Змест
Сіліконавыя формы для выпечкі ідэальна падыходзяць для выпякання ў мікрахвалевай печы. Сілікон дапамагае вашай хатняй выпечцы раўнамерна прыгатавацца. І яго таксама надзіва лёгка мыць.
Асноўная розніца, калі вы пячэце хлеб, печыва ці іншыя прадукты ў мікрахвалевай печы, заключаецца ў тым, што на ежы не будзе ўтварацца такая ж карычневая скарыначка, якую вы атрымліваеце ў духоўцы. І не забудзьцеся накрыць ежу харчовай плёнкай, каб прадухіліць яе высыханне ў мікрахвалеўцы. Выкарыстоўвайце самы высокі ўзровень вашай мікрахвалевай печы, каб імітаваць цяпло духоўкі. (Таксама пераканайцеся, што ваша харчовая плёнка прыдатная для мікрахвалевай печы !)
Галандская чыгунная печ, папярэдне запраўленаяЯк выпякаць без духоўкі – Калі вы хочаце паспрабаваць нешта новае або ваша духоўка часова не працуе, вы будзеце здзіўлены рознымі спосабамі выпякання без духоўкі! Выпечка з выкарыстаннем газавай або электрычнай духоўкі каштуе дорага. І многія альтэрнатыўныя метады даюць выдатныя вынікі без велізарных рахункаў за паліва.
Але - які лепшы спосаб прыгатаваць хатняе печыва, хлеб і кексы без духоўкі?
Мы збіраемся разгледзець самыя вясёлыя і наватарскія спосабы.
Гучыць добра?
Давайце пячы!
Змест- Як выпякаць без духоўкі
- Ці можна выпякаць без духоўкі?
- Як мы можам спячы ў мікрахвалевай печы?
- Ці можна спячы пірог у мікрахвалевай печы?
- Колькі часу патрабуецца, каб выпякаць пірог без духоўкі?
- Выпечка без духоўкі або мікрахвалевай печы
- Ці можна выпякаць на пліце?
- Як вы пячыце на пліце?
- Ці можна спячы пірог у рондалі?
- Ці можна прыгатаваць піцу на пліце?
- Ці існуюць іншыя спосабы выпякання без духоўкі?
- Як спячы просты пірог з дапамогай Джыко?
- Выпяканне ў рысавай печы oker, Crockpot або хуткаварка
- Выснова
Як выпякаць без духоўкі
Каб выпякаць без духоўкі, галандскія печы з вуглём працуюць лепш за ўсё! Але гэта не адзіны варыянт. Пры выпяканні без духоўкі можна дамагчыся дзіўных вынікаў з выкарыстаннем aэлектрычнасць і газ працягвае расці! І мы рады пачуць любыя парады па эканоміі грошай ад нашых сяброў-сяброў.
Яшчэ раз дзякуй за чытанне.
І добрага дня!
чыгунная патэльняабо вялікая патэльня на пліце.Чугунны посуд таксама можна выкарыстоўваць для запякання ежы на вогнішчы. Таксама можна выпякаць печыва ў мікрахвалевай печы і тарты ў каструлі .
Насуперак распаўсюджанаму меркаванню - вы можаце выпякаць без духоўкі! Вы можаце прыгатаваць хлеб, печыва, торт, хатняе рагу і нават спячы персікавы шаўцом! Мы таксама знайшлі геніяльны рэцэпт хлеба на пліце ад Food Network. Вы можаце наладзіць рэцэпт хлеба на пліце, каб дадаць хатнія водары, пікантныя дабаўкі або вашы любімыя (або сакрэтныя) інгрэдыенты.Ці можна выпякаць без духоўкі?
Так! Мы збіраемся паказаць вам, як! На шчасце, ёсць шмат спосабаў выпякаць без духоўкі! Усяго некалькі простых прыёмаў дапамогуць вам спячы печыва, пірожныя, бісквіты або пірагі, выкарыстоўваючы абсталяванне, якое ў большасці людзей ужо ёсць на кухні дома.
А калі вы знаходзіцеся ў паходзе, у нас ёсць некалькі галоўных парад па выпяканні на вогнішчы без духоўкі!
Як мы можам выпякаць у мікрахвалевай печы?
Калі ваша духоўка не працуе, або вы знаходзіцеся дзе-небудзь з простай кухняй. абсталявання, звярніцеся да мікрахвалевай печы, каб вырашыць праблемы з выпяканнем.
Гэтая тэхніка можа быць карыснай для маленькіх кухняў, дзе няма месца для духоўкі, напрыклад, у маленькіх дамах, фургонах і прычэпах.
Большасць з вас напэўна чулі пра легендарны пірог з кружкай у мікрахвалеўцы , але ці ведаеце вы, што можна спячы хлеб ,торт у мікрахвалевай печы?
Большасць пірожных можна спячы ў мікрахвалеўцы. І мы гаворым не толькі пра пірожныя! У той час як прыгатаванне асобных пірожных у кружках можа быць цікавым, гэта шмат беспарадку і мыцця ўсяго толькі аднаго невялікага пірожнага. Дык чаму б не павялічыць маштаб і паспрабаваць спячы поўнапамерны пірог у духоўцы?
Большасць цеста для пірага можна прыгатаваць у мікрахвалевай печы, хоць вы атрымаеце найлепшыя вынікі, калі рэцэпт змяшчае разрыхляльнік у якасці разрыхляльніка. Не забудзьцеся накрыць пірог, пакуль ён выпякаецца ў духоўцы, каб утрымаць вільгаць.
Мы таксама знайшлі калекцыю смачных сумесяў для кексаў Betty Crocker для мікрахвалевай печы. Араматызатары: гарачы брауні з памадкай , булец з карыцай , шакаладнае печыва і патройны шакаладны торт . Для нас гэта гучыць добра!
Колькі часу патрабуецца, каб выпякаць торт без духоўкі?
Выпяканне пірагоў у мікрахвалевай печы - гэта вельмі хуткі спосаб, і стандартны адзін пласт пірага прыгатуецца ўсяго за дзесяць хвілін на поўнай магутнасці!
(У Food Network мы знайшлі яшчэ адзін смачны рэцэпт шакаладнага пудынгавага торта ў мікрахвалевай печы. Час прыгатавання таксама складае каля дзесяці хвілін.)
Кухлы рыхтуюцца яшчэ хутчэй! Яны прыгатуюцца менш чым за дзве хвіліны . Аднак мы раім вам уважліва прачытаць рэцэпт. Часам вар'іруецца час падрыхтоўкі. І - ваша мікрахвалевая печ можа мець іншыя налады выпякання!
Калі вы хочаце выпякаць без духоўкі,вы можаце прыгатаваць больш, чым хатняе печыва! На шчасце, можна запякаць мяса і на вогнішчы. Мы знайшлі больш падрабязную інфармацыю аб стратэгіях выпечкі за мяжой у артыкуле з блога універсітэта NOLS. Яны нават паказваюць, як можна спячы хатні хлеб і кексы, выкарыстоўваючы толькі распаленыя вуголлі і апельсінавыя скарынкі. Вар'ят! І акуратна! Выпяканне без духоўкі або мікрахвалевай печы
Калі ў вас ёсць крыніца цяпла, вы можаце выпякаць. Нават без духоўкі і мікрахвалёўкі! Такім чынам, незалежна ад таго, спрабуеце вы пячы на пліце ці на вогнішчы, у нас ёсць усё, што вам трэба ведаць.
Ці можна выпякаць на пліце?
Ня духоўка або мікрахвалевая печ? Няма праблем! Ёсць так шмат спосабаў запякання на пліце. Вы задумаецеся, ці патрэбна вам увогуле духоўка або мікрахвалевая печ.
Асноўны прынцып выпякання на пліце заключаецца ў забеспячэнні раўнамернага размеркавання цяпла з патрэбнай колькасцю вільгаці для ідэальнага запякання ежы.
Вы павінны старанна рэгуляваць нагрэў. Мы раім выкарыстоўваць слабы агонь, каб прадухіліць нераўнамернае выпяканне! І каб ваша выпечка не прыгарэла знізу. Але з практыкай вы прыгатуеце цудоўныя боханы хлеба ў каструлі і цудоўныя пірожныя на патэльні!
У Food Network мы знайшлі яшчэ адзін смачны рэцэпт для выпякання без духоўкі! На гэты раз яны паказваюць, як спячы хлеб у мультиварке . Ідэальна!
Як вы пячыце на пліце?
самы просты спосаб запякаць на пліце - выкарыстоўваць чыгунную патэльню . Яны могуць дапамагчы прыгатаваць больш тонкія стравы, такія як печыва, пірожныя і булачкі. Жалезныя патэльні дадуць выдатныя вынікі, бо выпечка будзе мець смачную хрумсткую аснову і лёгкую і пышную сярэдзіну.
Мой любімы прадукт для выпякання на пліце - гэта аладкі ! Калі ў нас няма часу, каб спячы хлеб з нуля, я магу прыгатаваць порцыю аладак, якія шыпяць на патэльні менш чым за пяць хвілін. Іх таксама вельмі весела рыхтаваць у лагеры пад зоркамі!
Ці можна спячы торт у рондалі?
Суперпросты спосаб выпякаць поўнапамерныя тарты ў рондалі — гэта стварыць міні-духоўку, якая размяшчаецца на пліце!
- Вазьміце вялікі рондаль з шчыльна прылеглай вечкам.
- Пастаўце невялікую рашотку на дно рондаля.
- Калі ў вас няма рашоткі, выкарыстоўвайце замест яе некалькі шарыкаў алюмініевай фальгі.
- Тады ўсё, што вам трэба зрабіць, гэта паставіць форму для выпякання ў рондаль на краты.
- Злёгку накрыйце вечкам.
- І прывітанне, у вас ёсць пліта!
Чугунныя патэльні (з накрыўкамі) — яшчэ адзін геніяльны спосаб выпякаць без духоўкі. Чыгун таксама можа дапамагчы вам прыгатаваць хатняе рагу, супы і фры. Мы таксама чыталі, што прыгатаванне ежы з чыгуну дадае ў ежу ў 20 разоў больш жалеза. Гэта ідэальна, калі ў вас ёсць дэфіцыт жалеза. Хто ведаў! Вы можаце прыгатаваць піцу наПліта?
Так! Мы прыгатавалі дзясяткі (ці сотні) бутэрбродаў з сырам і кесадзілья на грылі на пліце. Хатняя піца нічым не адрозніваецца! Вы можаце прыгатаваць піцу на пліце, і вы будзеце здзіўлены, калі зразумееце, наколькі просты гэты спосаб!
Усё, што вам спатрэбіцца, гэта вялікая патэльня, пажадана з чыгуну . Чыгун дасць вам ідэальнае захаванне і размеркаванне цяпла для раўнамернага прыгатавання піцы з цудоўнай хрумсткай скарыначкай.
Глядзі_таксама: 5 сельскагаспадарчых птушак, якія ядуць кляшчоў падчас штодзённага патрулявання фермыКалі ў вас няма чыгуннай патэльні, падыдзе любая добрая антіпрігарная патэльня . Спачатку працярыце яе раслінным алеем, каб ваша цеста для піцы лёгка саслізнула з паверхні падчас гатавання.
Адна распаўсюджаная скарга на піцу на пліце заключаецца ў тым, што верхняя частка не рыхтуецца належным чынам, але ёсць простае рашэнне гэтай праблемы з выпечкай. Пастаўце вечка на патэльню, каб захаваць цяпло. І верх вашай піцы хутка закіпіць і стане залацістым.
Ці існуюць іншыя метады выпякання без духоўкі?
Калі крыху фантазіі, ёсць шмат спосабаў выпякаць без духоўкі! Напрыклад, метады пліты, якія мы выклалі, можна адаптаваць для выкарыстання на адкрытым грылі або вогнішчы. Такім чынам, калі вы знаходзіцеся ў паходзе, больш няма апраўдання таму, што выжываеце толькі на бутэрбродах з беконам і іншай смажанай ежы!
Галандскія печы - адзін з нашых любімых спосабаў выпякаць без духоўкі. Самы захаваны сакрэт выпякання ў галандскіх печах - класці вуголле зверху - і знізу!Ідэя складаецца ў тым, каб нагрэць усе бакі. Лепшая крыніца, якую мы знайшлі, кажа, што вуголле трэба класці на галандскую печ у суадносінах адзін да трох. Іншымі словамі - большая частка вугалю павінна ісці ў галандскую печ. Як спячы просты пірог з дапамогай Jiko?
Jiko - гэта вугаль , які можна выкарыстоўваць для стварэння ўсяго, што і ваша стандартная печ! Эфектыўнасць гарэлак Jiko азначае, што яны ідэальна падыходзяць для выпякання пірагоў, хоць гэтая тэхніка патрабуе крыху часу і практыкі.
Гатаванне з дапамогай Jiko - гэта форма мастацтва, якая заслугоўвае поўнаметражнага блога, але прыхільнікі гэтага метаду клянуцца ўніверсальнасцю гэтых маленькіх кулінарных прылад!
Лепшая тэхніка для выпякання пірага ў Jiko - гэта выкарыстоўваць вялікую форму, званую суфурыяй, напоўненую пясок. Меншая суфурыя, напоўненая цестам для пірага, змяшчаецца ўнутры, і ўстаноўка рыхтуецца ўнутры гарэлкі Jiko.
Глядзі_таксама: Як сабраць ураджай кінзы, не забіваючы расліны – Парады прафесіяналаў па кінзы!
Даследуючы, як выпякаць без духоўкі, мы знайшлі цікавы артыкул з блога Універсітэта Небраскі (UNL Food). Расказваюць пра тое, як пасмажыць арэхі ў мікрахвалеўцы. І пліта! Мы палічылі, што калі вы пячыце хатняе печыва з сіліконам і мікрахвалеўкай - да яго можа спатрэбіцца салёная закуска. Яны не так добрыя, як смажыць арэхі на адкрытым агні. Але - гэта наступная лепшая рэч! Выпяканне ў рысаварцы, рондалі або хуткаварка
Мы знайшлі выдатны артыкул на Today, які раскрывае 13рэцэпты выпечкі для мультиварок. Ідэальна, калі вы пячыце без духоўкі. Або калі вы рыхтуеце выпечку з абмежаваным бюджэтам!
Аднак я павінен прызнаць, што гэты метад патрабуе крыху спроб і памылак, бо налады кожнага тыпу павольнай пліты, рысаваркі або рондаля вельмі розныя! Калі вам пашанцавала мець на машыне ўстаноўку выпечкі? Тады працэс становіцца прасцейшым.
Сакрэт выпякання ў імгненнай рондалі або падобным прыстасаванні заключаецца ў тым, каб дадаць кубак вады ў рондаль і выкарыстоўваць металічную падстаўку, каб падняць форму для торта з дна. Падстаўка стварае ідэальныя ўмовы для дасканалай выпечкі пірагоў і хлеба.
Памятайце таксама, што ўсе мультиварки розныя! Заўсёды чытайце інструкцыі вашай павольнай пліты або рондаля, каб пераканацца, што яны бяспечныя для выпечкі! Нарэшце - пераканайцеся, што вы атрымаеце рэцэпт з надзейнай крыніцы. І ўважліва выконвайце яго.
Выснова
Як бачыце, адсутнасць духоўкі не павінна быць перашкодай для стварэння смачнай выпечкі! Выпякаць са стандартнымі кухоннымі прыладамі можа кожны. Альбо на пліце, альбо ў мікрахвалеўцы. А калі вы хочаце пагуляць на прыродзе, ёсць некалькі цікавых і сямейных спосабаў спячы на вогнішчы!
А вы?
Вы калі-небудзь рабілі свежую хатнюю піцу на чыгуннай патэльні? Або – вы пяклі салодкія і пікантныя прысмакі на вуліцы ля вогнішча?
Калі ласка, дайце нам ведаць!
Кошт