bánh pizza, bánh ngọtvà bánh hạnh nhântrong lò vi sóng nữa?! Và nó có vị ổn! (Rõ ràng – nó không ngon bằng bánh pizza tươi tự làm từ lò nướng. Nhưng – có còn hơn không!)

Dụng cụ nướng bằng silicon rất phù hợp để nướng bằng lò vi sóng. Silicone giúp các món nướng tự làm của bạn chín đều. Và nó cũng rất dễ làm sạch.

Điểm khác biệt chính khi bạn nướng bánh mì, bánh quy hoặc các thực phẩm khác trong lò vi sóng là thực phẩm sẽ không có lớp vỏ màu nâu như khi nướng trong lò. Và đừng quên bọc thực phẩm bằng màng bọc thực phẩm để tránh bị khô trong lò vi sóng. Sử dụng cài đặt cao nhất của lò vi sóng để mô phỏng nhiệt của lò nướng. (Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng màng bọc thực phẩm của bạn an toàn với lò vi sóng !)

Camp Dutch Oven Cast Iron Pre-Seasoned

Cách nướng bánh mà không cần lò nướng – Cho dù bạn muốn thử món gì đó mới hay lò nướng của bạn tạm thời bị hỏng, bạn sẽ ngạc nhiên trước những cách nướng bánh khác nhau mà không cần lò nướng! Nướng bằng lò nướng gas hoặc điện trở nên đắt đỏ. Và nhiều phương pháp thay thế tạo ra kết quả tuyệt vời mà không tốn nhiều hóa đơn nhiên liệu.

Nhưng – cách tốt nhất để làm bánh quy, bánh mì và bánh nướng xốp tự làm mà không cần lò nướng là gì?

Chúng ta sắp xem xét những cách thú vị và sáng tạo nhất.

Nghe hay đấy?

Hãy nướng bánh!

Mục lục

1. Cách nướng mà không cần lò nướng
   • Bạn có thể nướng bánh mà không cần lò nướng không?
   • Làm thế nào chúng ta có thể nướng bánh trong lò vi sóng?
   • Bạn có thể nướng bánh trong lò vi sóng không?
   • Nướng bánh mà không cần lò nướng trong bao lâu?
2. Nướng bánh mà không cần lò nướng hay lò vi sóng
   • Tôi có thể nướng trên bếp trên không?
   • Bạn nướng bánh trên bếp như thế nào?
   • Bạn có thể nướng bánh trong nồi không?
   • 5>
   • Bạn có thể nướng bánh pizza trên bếp không?
   • Có phương pháp nướng không cần lò nướng nào khác không?
   • Làm thế nào để nướng một chiếc bánh đơn giản bằng Jiko?
   • Nướng trong nồi cơm điện, nồi hầm hoặc nồi áp suất
3. Kết luận

Cách nướng mà không cần lò nướng

Nướng mà không cần lò nướng , lò Hà Lan phủ than hoạt động tốt nhất! Nhưng chúng không phải là lựa chọn duy nhất của bạn. Khi nướng không có lò nướng, bạn có thể đạt được kết quả đáng ngạc nhiên bằng cách sử dụngđiện, gas cứ tăng! Và chúng tôi muốn nghe bất kỳ lời khuyên tiết kiệm tiền mặt nào từ những người bạn sống cùng nhà của chúng tôi.

Một lần nữa xin cảm ơn vì đã đọc.

Và chúc một ngày tốt lành!

chảo ganghoặc chảo lớn trên mặt bếp của bạn.

Đồ nấu nướng bằng gang cũng có thể dùng để nướng thức ăn trên lửa trại. Và bạn cũng có thể nướng bánh quy trong lò vi sóng và bánh ngọt trong crockpot .

Trái ngược với niềm tin phổ biến – bạn có thể nướng mà không cần lò nướng! Bạn có thể nấu bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, món hầm tự làm và thậm chí nướng bánh đào! Chúng tôi cũng đã tìm thấy một công thức làm bánh mì trên bếp thiên tài từ Food Network. Bạn có thể điều chỉnh công thức làm bánh mì trên bếp để thêm hương vị tự làm, các chất bổ sung mặn hoặc nguyên liệu yêu thích (hoặc bí mật) của bạn.

Bạn có thể nướng bánh mà không cần lò nướng không?

Có! Chúng tôi sắp chỉ cho bạn cách thực hiện! May mắn thay, có nhiều cách để nướng mà không cần lò nướng! Chỉ một vài thủ thuật đơn giản sẽ giúp bạn nướng bánh quy, bánh ngọt, bánh quy hoặc bánh nướng bằng thiết bị mà hầu hết mọi người đều có sẵn trong bếp ở nhà.

Và nếu bạn đang đi cắm trại, chúng tôi cũng có một số mẹo hàng đầu để nướng lửa trại mà không cần lò nướng!

Làm thế nào để nướng bằng lò vi sóng?

Nếu lò nướng của bạn bị hỏng hoặc bạn đang ở một nơi nào đó chỉ có thiết bị nhà bếp thô sơ, hãy sử dụng lò vi sóng để giải quyết vấn đề nướng bánh của bạn.

Kỹ thuật này có thể hữu ích cho những căn bếp nhỏ hơn không có không gian cho lò nướng, chẳng hạn như bếp trong những ngôi nhà nhỏ, xe RV và xe kéo.

Hầu hết các bạn sẽ nghe nói về bánh nướng bằng lò vi sóng huyền thoại, nhưng bạn có biết rằng bạn có thể nướng bánh mì ,một chiếc bánh trong lò vi sóng?

Hầu hết các loại bánh đều có thể nướng được trong lò vi sóng. Và chúng ta không chỉ nói về bánh cốc ở đây! Mặc dù việc làm từng chiếc bánh trong cốc có thể thú vị nhưng sẽ rất lộn xộn và phải dọn dẹp chỉ vì một chiếc bánh nhỏ. Vậy tại sao bạn không mở rộng quy mô và thử nướng một chiếc bánh cỡ lớn trong lò nướng?

Hầu hết các loại bột làm bánh có thể được nấu trong lò vi sóng, mặc dù bạn sẽ nhận được kết quả tốt nhất từ ​​công thức bao gồm bột nở làm chất tạo nở. Hãy nhớ đậy nắp bánh khi nướng trong lò để giúp giữ độ ẩm.

Chúng tôi cũng tìm thấy bộ sưu tập hỗn hợp bánh muffin Betty Crocker ngon tuyệt dành cho lò vi sóng. Các hương vị là bánh hạnh nhân hạnh nhân nóng hổi , bánh cuộn quế , bánh quy sô cô la chip và bánh sô cô la ba lớp . Nghe có vẻ hay với chúng tôi!

Nướng bánh mà không cần lò nướng mất bao lâu?

Nướng bánh trong lò vi sóng là một phương pháp siêu tốc và một lớp bánh tiêu chuẩn sẽ chín chỉ trong mười phút ở công suất tối đa!

(Chúng tôi đã tìm thấy một công thức làm bánh pudding sô cô la có thể dùng trong lò vi sóng ngon khác trên Food Network. Thời gian nấu cũng mất khoảng 10 phút.)

Mug cake thậm chí còn nhanh hơn! Chúng sẽ nấu chín trong chưa đầy hai phút . Tuy nhiên – chúng tôi luôn khuyên bạn nên đọc kỹ công thức của mình. Đôi khi, thời gian nấu thay đổi. Và – lò vi sóng của bạn có thể có các cài đặt nướng khác nhau!

Nếu bạn muốn nướng mà không cần lò nướng,bạn có thể muốn nấu nhiều hơn bánh quy tự làm! May mắn thay, bạn cũng có thể nướng thịt trên lửa bằng than nóng. Chúng tôi đã tìm thấy thêm chi tiết về các chiến lược làm bánh ở nước ngoài trong một bài báo từ blog của Đại học NOLS. Họ thậm chí còn cho thấy cách bạn có thể nướng bánh mì và bánh nướng xốp tự làm mà không cần sử dụng gì ngoài than nóng và vỏ cam. Điên! Và gọn gàng!

Nướng mà không cần Lò nướng hoặc Lò vi sóng

Nếu có nguồn nhiệt, bạn có thể nướng. Ngay cả khi không có lò nướng hoặc lò vi sóng! Vì vậy, cho dù bạn đang cố gắng nướng trên bếp lò hay lửa trại, chúng tôi có mọi thứ bạn cần biết ngay tại đây.

Tôi có thể nướng trên bếp không?

Không có lò nướng hoặc lò vi sóng? Không có gì! Có rất nhiều cách để nướng trên bếp. Bạn sẽ băn khoăn không biết liệu mình có cần lò nướng hay lò vi sóng hay không.

Nguyên tắc cơ bản của nướng trên bếp là đảm bảo nhiệt được phân bổ đều , với lượng ẩm vừa đủ để nướng thức ăn một cách hoàn hảo.

Bạn phải thực hiện các bước để điều chỉnh nhiệt một cách cẩn thận. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhiệt độ thấp để tránh nướng không đều! Và để đảm bảo rằng đồ nướng của bạn không bị cháy ở đáy. Nhưng với sự luyện tập, bạn sẽ nấu được những ổ bánh mì đẹp mắt trong nồi sành và những chiếc bánh ngon lành trong chảo!

Chúng tôi đã tìm thấy một công thức nướng ngon khác trên Food Network mà không cần lò nướng! Lần này, họ trình bày cách nướng bánh mì bằng nồi nấu chậm . Hoàn hảo!

Làm thế nào để bạn nướng trên bếp?

Cáccách dễ nhất để nướng trên bếp là sử dụng chảo gang . Chúng có thể giúp nấu những món mỏng hơn như bánh quy, bánh hạnh nhân và bánh nướng. Chảo sắt sẽ mang lại kết quả tuyệt vời vì các món nướng sẽ có phần đế giòn ngon và phần giữa mềm và xốp.

Món nướng yêu thích của tôi trên bếp là bánh mì dẹt ! Khi chúng tôi không có thời gian để nướng bánh mì từ đầu, tôi có thể có một mẻ bánh mì nướng nóng hổi trên chảo trong vòng chưa đầy năm phút. Chúng cũng rất thú vị để làm khi đi cắm trại dưới những vì sao!

Bạn có thể nướng bánh trong chảo không?

Một cách siêu dễ dàng để nướng những chiếc bánh cỡ lớn trong chảo là tạo một chiếc lò nướng nhỏ đặt trên mặt bếp của bạn!

1. Lấy một chiếc chảo lớn có nắp đậy vừa khít.
2. Đặt một giá đỡ dây nhỏ dưới đáy chảo.
3. Nếu bạn không có giá đỡ dây thép, hãy sử dụng một vài viên giấy nhôm cuộn tròn để thay thế.
4. Sau đó, tất cả những gì bạn cần làm là đặt khuôn nướng bánh vào trong chảo, đặt trên giá.
5. Đập nhẹ nắp.
6. Và chào bạn, bạn đã có một chiếc lò nướng trên bếp!

Chảo gang (có nắp) là một cách tuyệt vời khác để nướng bánh mà không cần lò nướng. Gang cũng có thể giúp bạn nấu các món hầm, súp và món xào tại nhà. Chúng tôi cũng đọc được rằng nấu ăn bằng gang sẽ bổ sung lượng sắt gấp 20 lần vào thức ăn của bạn. Thật hoàn hảo nếu bạn bị thiếu sắt. Ai biết!

Bạn có thể nấu một chiếc Pizza trênBếp lò?

Có! Chúng tôi đã làm hàng chục (hoặc hàng trăm) bánh mì kẹp phô mai nướng và quesadillas trên bếp. Bánh pizza tự làm cũng không khác! Bạn có thể nấu một chiếc bánh pizza trên bếp và bạn sẽ ngạc nhiên khi nhận ra phương pháp này đơn giản đến mức nào!

Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo lớn, tốt nhất là làm từ gang . Gang sẽ mang đến cho bạn khả năng giữ và phân bổ nhiệt hoàn hảo để làm bánh pizza chín đều, cho lớp vỏ giòn ngon.

Xem thêm: 9 cây cà chua tốt nhất để treo giỏ

Nếu bạn không có chảo gang thì bất kỳ chảo chống dính tốt nào cũng được. Trước tiên, hãy lau bằng dầu ăn để giúp bột bánh pizza của bạn dễ dàng trượt khỏi bề mặt khi nấu chín.

Một phàn nàn phổ biến về bánh pizza trên bếp là mặt trên không chín đều, nhưng có một giải pháp dễ dàng cho vấn đề nướng này. Đậy nắp lên chảo để giữ nhiệt. Và mặt trên của chiếc bánh pizza của bạn sẽ nhanh chóng sủi bọt và vàng óng.

Có phương pháp nướng không cần lò nướng nào khác không?

Với một chút trí tưởng tượng, có rất nhiều cách để nướng mà không cần lò nướng! Ví dụ: các phương pháp dùng bếp mà chúng tôi đã vạch ra có thể được điều chỉnh để sử dụng trên bếp nướng ngoài trời hoặc lửa trại. Vì vậy, nếu bạn đang đi cắm trại, thì không còn lý do gì để tồn tại nếu chỉ ăn bánh mì thịt xông khói và các món chiên khác nữa!

Lò nướng kiểu Hà Lan là một trong những cách yêu thích của chúng tôi để nướng mà không cần lò nướng. Bí quyết tốt nhất để nướng bằng lò nướng kiểu Hà Lan là đặt than ở trên – và ở dưới!Ý tưởng là làm nóng tất cả các bên. Nguồn tốt nhất mà chúng tôi tìm thấy nói rằng đặt than trên đỉnh lò kiểu Hà Lan với tỷ lệ từ một đến ba. Nói cách khác - hầu hết các loại than nên được đặt trên lò Hà Lan.

Làm thế nào để bạn nướng một chiếc bánh đơn giản bằng Jiko?

Jiko là đèn đốt than có thể được sử dụng để tạo ra mọi thứ mà lò nướng tiêu chuẩn của bạn sẽ làm! Hiệu quả của đầu đốt Jiko có nghĩa là nó hoàn hảo để nướng bánh, mặc dù kỹ thuật này đòi hỏi một chút thời gian và thực hành.

Nấu ăn với Jiko là một loại hình nghệ thuật xứng đáng có một bài blog đầy đủ về bản thân nó, nhưng những người hâm mộ phương pháp này thề với tính linh hoạt của những thiết bị nấu ăn nhỏ này!

Xem thêm: Tôi có thể che cây bằng túi đựng rác để bảo vệ chúng khỏi băng giá không?

Kỹ thuật tốt nhất để nướng bánh trong Jiko là sử dụng một cái chảo lớn – được gọi là sufuria – chứa đầy cát. Một sufuria nhỏ hơn chứa đầy bột bánh được đặt bên trong và thiết lập được nấu bên trong lò đốt Jiko.

Khi nghiên cứu cách nướng mà không cần lò nướng, chúng tôi đã tìm thấy một bài viết thú vị từ blog của Đại học Nebraska (Thực phẩm UNL). Họ nói về cách nướng các loại hạt bằng lò vi sóng. Và bếp lò! Chúng tôi đã hình dung nếu bạn nướng bánh quy tự làm bằng silicone và lò vi sóng – bạn có thể cần một món ăn nhẹ mặn đi kèm với chúng. Chúng không tốt bằng việc rang các loại hạt trên lửa. Nhưng – đó là điều tốt nhất tiếp theo!

Nướng trong Nồi cơm điện, Crockpot hoặc Nồi áp suất

Chúng tôi đã tìm thấy một bài báo xuất sắc trên Today tiết lộ 13công thức nấu nướng cho nồi nấu chậm. Thật hoàn hảo nếu bạn nướng bánh mà không cần lò nướng. Hoặc nếu bạn đang nướng với ngân sách tiết kiệm!

Tuy nhiên, tôi phải thừa nhận rằng phương pháp này cần một chút thử nghiệm và sai sót, vì cài đặt trên mọi loại nồi nấu chậm, nồi cơm điện hoặc nồi sành đều rất khác nhau! Nếu bạn đủ may mắn để có cài đặt nướng trên máy của mình? Sau đó, quy trình trở nên đơn giản hơn.

Bí quyết để nướng bánh trong Instant Pot hoặc thiết bị tương tự là thêm một cốc nước vào chảo và sử dụng đinh ba bằng kim loại để nâng hộp bánh lên khỏi đáy. Trivet tạo điều kiện lý tưởng để nướng bánh ngọt và bánh mì đạt độ hoàn hảo.

Ngoài ra – hãy nhớ rằng tất cả các nồi nấu chậm đều khác nhau! Luôn đọc hướng dẫn của nồi nấu chậm hoặc nồi sành để đảm bảo an toàn khi nướng! Cuối cùng - hãy đảm bảo rằng bạn lấy công thức từ một nguồn đáng tin cậy. Và hãy làm theo nó một cách cẩn thận.

Kết luận

Như bạn có thể thấy, việc không có lò nướng không nhất thiết phải là rào cản đối với việc tạo ra một số món bánh nướng thơm ngon! Bất cứ ai cũng có thể nướng với các vật dụng nhà bếp tiêu chuẩn. Hoặc trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Và nếu bạn thích mang mọi thứ ra ngoài trời tuyệt vời, thì cũng có một số cách thú vị và thân thiện với gia đình để nướng trên lửa trại!

Còn bạn thì sao?

Bạn đã bao giờ tự làm bánh pizza tươi trên chảo gang chưa? Hoặc – bạn đã nướng bất kỳ món ngọt và mặn nào bên ngoài bằng lửa chưa?

Vui lòng cho chúng tôi biết!

Chi phí của