Miten leipoa ilman uunia - Halusitpa sitten kokeilla jotain uutta tai uunisi on tilapäisesti epäkunnossa, tulet hämmästymään eri tavoista leipoa ilman uunia! Kaasu- tai sähköuunilla leipominen tulee kalliiksi. Monet vaihtoehtoiset menetelmät tuottavat erinomaisia tuloksia ilman suuria polttoainelaskuja.

Mutta - mikä on paras tapa tehdä kotitekoisia keksejä, leipää ja muffinsseja ilman uunia?

Tarkastelemme nyt hauskimpia ja innovatiivisimpia tapoja.

Kuulostaako hyvältä?

Leivotaan!

Sisällysluettelo

1. Miten leipoa ilman uunia
   • Voiko leipoa ilman uunia?
   • Miten voimme leipoa mikroaaltouunissa?
   • Voiko kakun leipoa mikroaaltouunissa?
   • Kuinka kauan kestää leipoa kakku ilman uunia?
2. Leipominen ilman uunia tai mikroaaltouunia
   • Voinko leipoa lieden päällä?
   • Miten leivotaan liedellä?
   • Voiko kakun leipoa kattilassa?
   • Voiko pizzaa valmistaa liedellä?
   • Onko olemassa muita uunittomia leivontamenetelmiä?
   • Miten leipoa yksinkertainen kakku Jikolla?
   • Leivonta riisinkeittimessä, kattilassa tai painekeittimessä
3. Päätelmä

Miten leipoa ilman uunia

Paistaminen ilman uunia, hiilloksella päällystetyt uunit Mutta ne eivät ole ainoa vaihtoehtosi. Kun leivot ilman uunia, yllättäviä tuloksia voi saada aikaan käyttämällä uunia. valurautapannu tai suuri pannu liedellä.

Valurautaisia keittoastioita voi käyttää myös ruoan paistamiseen leirinuotiolla. Ja niissä voi myös leipoa keksejä. mikroaaltouuni ja kakkuja crockpot .

Vastoin yleistä uskomusta - voit leipoa ilman uunia! Voit leipoa leipää, keksejä, kakkua, kotitekoista muhennosta ja jopa leipoa persikkakahvia! Löysimme myös Food Networkista rajattoman nerokkaan liesileipäreseptin. Voit muokata liesileipäreseptiä lisäämällä siihen kotitekoisia makuja, suolaisia lisäyksiä tai suosikkisi (tai salaisia) ainesosia.

Voiko leipoa ilman uunia?

Onneksi on monia tapoja leipoa ilman uunia! Muutaman yksinkertaisen vinkin avulla voit leipoa keksejä, kakkuja, keksejä tai piirakkaa käyttämällä laitteita, joita useimmilla ihmisillä on jo kotona keittiössään.

Ja jos leiriydyt, meillä on myös huippuvinkkejä leirinuotiopaistamiseen ilman uunia!

Katso myös: Mikä on ruokintasika ja miten sitä kasvatetaan?

Miten voimme leipoa mikroaaltouunissa?

Jos uunisi on epäkunnossa tai jos majoitut jossakin, jossa on vain alkeelliset keittiövarusteet, voit käyttää mikroaaltouunia leivontaongelmiesi ratkaisemiseksi.

Tämä tekniikka voi olla hyödyllinen pienissä keittiöissä, joissa ei ole tilaa uunille, kuten pienissä kodeissa, asuntoautoissa ja asuntovaunuissa.

Useimmat teistä ovat varmasti kuulleet legendaarisesta mikrossa lämmitettävä mukikakku mutta tiesitkö, että voit leipoa - leipä , pizza , kakku ja brownies mikroaaltouunissa?! Ja se maistuu ihan hyvältä! (Tietenkään se ei ole yhtä hyvää kuin tuore kotitekoinen pizza uunista. Mutta - se on paljon parempi kuin ei mitään!)

Silikoniset leivonta-astiat ovat täydellisiä mikroaaltouunissa leipomiseen. Silikoni auttaa kotitekoisia leivonnaisia kypsymään tasaisesti. Ja se on myös yllättävän helppo puhdistaa.

Tärkein ero leivän, keksien tai muiden ruokien leipomisessa mikroaaltouunissa on se, että ruoka ei saa samanlaista ruskeaa kuorta kuin uunissa. Äläkä unohda peittää ruokaa kelmulla, jotta se ei pääse kuivumaan mikroaaltouunissa. Käytä mikroaaltouunin korkeinta asetusta jäljitellessäsi uunin lämpöä. (Varmista myös, että mikroaaltouunin kelmu on mikroaaltouuninkestävä !)

Camp Dutch Oven valurautainen esimaustettu

Tässä on paras tapa leipoa ilman uunia. Käytä sen sijaan hollantilaista uunia! Se muuttaa minkä tahansa leirinuotion ilkeäksi leivontakoneeksi. Nyt voit leipoa kotitekoista leipää ja kakkuja. Ilman kaasu-uunia! Voit käyttää sitä myös kotitekoisten keittojen, paistettujen lihojen keittämiseen tai suolaisen aamiaisen lämmittämiseen. Kanteen mahtuu myös hiilet - joten voit paistaa ruokasi tasaisesti. Se sopii täydellisesti leivontaan ilman verkkoa, sähkökatkoksen aikana tai leirintäalueella.

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle. 07/21/2023 12:05 pm GMT

Voiko kakun leipoa mikroaaltouunissa?

Useimmat kakut voi leipoa mikroaaltouunissa. Emmekä puhu nyt vain mukikakuista! Vaikka yksittäisten kakkujen tekeminen mukeihin voi olla hauskaa, se on paljon sotkua ja tiskaamista vain yhden pienen kakun takia. Miksi et siis nostaisi mittakaavaa ja kokeilisi leipoa täysikokoisen kakun uunissa?

Useimmat kakkuvoiteet voidaan valmistaa mikroaaltouunissa, mutta parhaat tulokset saat reseptillä, joka sisältää seuraavat ominaisuudet leivinjauhe Muista pitää kakku peitettynä, kun se paistuu uunissa, jotta kosteus säilyy.

Löysimme myös kokoelman herkullisia Betty Crockerin muffinssisekoituksia mikroaaltouuniin. Makuja ovat seuraavat kuuma karamelli brownie , kanelirulla , suklaakeksi ja kolminkertainen suklaakakku . Kuulostaa meiltä hyvältä!

Kuinka kauan kestää leipoa kakku ilman uunia?

Kakkujen paistaminen mikroaaltouunissa on erittäin nopea menetelmä, ja tavallinen yksittäinen kakkukerros valmistuu vain kahdessa minuutissa. kymmenen minuuttia täydellä teholla!

(Löysimme toisen herkullisen mikrossa lämmitettävän suklaavanukkaan kakun reseptin Food Networkista. Kypsennysaika on myös noin kymmenen minuuttia.)

Muki kakut ovat vielä nopeampia! Ne kypsyvät läpi alle kaksi minuuttia Suosittelemme kuitenkin aina, että luet reseptin huolellisesti. Joskus kypsennysaika vaihtelee. Ja mikroaaltouunissasi voi olla erilaisia paistoasetuksia!

Jos haluat leipoa ilman uunia, saatat haluta muitakin kuin kotitekoisia keksejä! Onneksi voit myös leipoa lihaa tulessa käyttäen kuumia hiiliä. Löysimme lisää yksityiskohtia takamaastossa leipomisen strategioista NOLS University -blogin artikkelista. Siellä jopa näytetään, miten voit leipoa kotitekoista leipää ja muffinsseja käyttämällä vain kuumia hiiliä ja appelsiininkuorta. Hullua! Ja siistiä!

Leipominen ilman uunia tai mikroaaltouunia

Jos sinulla on lämmönlähde, voit leipoa. Jopa ilman uunia tai mikroaaltouunia! Yrititpä sitten leipoa liedellä tai nuotiolla, tässä on kaikki, mitä sinun on tiedettävä.

Voinko leipoa lieden päällä?

Ei uunia tai mikroaaltouunia? Ei hätää! On niin monia tapoja leipoa liedellä. Ihmettelet, tarvitsetko leivinuunia tai mikroaaltouunia ollenkaan.

Liedellä paistamisen perusperiaate on varmistaa, että lämpö jakautuu tasaisesti , jossa on juuri oikea määrä kosteutta, jotta ruoka paistuu täydellisesti.

Sinun on säädettävä lämpöä huolellisesti. Suosittelemme käyttämään matalaa lämpöä, jotta vältät epätasaisen paistamisen! Ja varmista, että leivonnaiset eivät pala pohjaan. Mutta harjoittelemalla valmistat kauniita leipiä crockpotissa ja herkullisia kakkuja paistinpannussa!

Löysimme Food Networkista toisen herkullisen reseptin leipomiseen ilman uunia! Tällä kertaa he näyttävät, miten leipoa hidas liesi leipää . Täydellistä!

Miten leivotaan liedellä?

Helpoin tapa leipoa liedellä on käyttää uunissa olevaa valurautapannu Rautapannuilla saadaan loistavia tuloksia, sillä leivonnaiset saavat herkullisen rapean pohjan ja kevyen ja kuohkean keskikohdan, ja ne auttavat paistamaan ohuempia tuotteita, kuten keksejä, brownieita ja pikkuleipiä.

Lempiruokani liedellä leivottavaksi tuotteeksi on lättyjä Kun meillä ei ole aikaa leipoa leipää tyhjästä, voin valmistaa erän lättyjä paistinpannulla alle viidessä minuutissa. Niitä on myös hauska valmistaa telttaillessa tähtien alla!

Voiko kakun leipoa kattilassa?

Erittäin helppo tapa leipoa täysikokoisia kakkuja kattilassa on luoda mini-uuni, joka istuu liesitasolla!

1. Ota suuri kattila, jossa on tiiviisti istuva kansi.
2. Aseta pieni ritilä pannun pohjalle.
3. Jos sinulla ei ole ritilää, käytä sen sijaan muutamaa palloa rullattua alumiinifoliota.
4. Sitten sinun tarvitsee vain asettaa leivinpelti kattilaan, joka lepää ritilän päällä.
5. Laita kansi kevyesti kiinni.
6. Ja hei presto, sinulla on liesituuletin!

Valurautapannut (kannella varustettuna) ovat toinen nerokas tapa leipoa ilman uunia. Valurauta auttaa myös kotitekoisten pataruokien, keittojen ja sekoitusruokien valmistamisessa. Luimme myös, että valurautaisella ruoanlaitto lisää ruokaan 20 kertaa enemmän rautaa. Se on täydellistä, jos sinulla on raudan puutetta. Kuka olisi arvannut!

Voiko pizzaa valmistaa liedellä?

Kyllä! Olemme tehneet kymmeniä (tai satoja) grillattuja juustovoileipiä ja quesadilloja liedellä. Kotitekoinen pizza ei ole erilainen! Voit valmistaa pizzan liedellä, ja yllätyt, kun huomaat, miten yksinkertainen tämä menetelmä on!

Tarvitset vain suuren paistinpannun, mieluiten valmistettu valurauta Valurauta antaa sinulle täydellisen lämpösäilytyksen ja -jakautumisen, jotta pizzasi kypsyy tasaisesti, jolloin saat herkullisen rapean kuoren.

Jos sinulla ei ole valurautapannua, voit käyttää mitä tahansa valurautapannua. hyvä tarttumaton pannu Pyyhi se ensin ruokaöljyllä, jotta pizzataikina liukuu helposti pinnalta, kun se on kypsää.

Yksi yleinen valitus liesipizzasta on se, että pinta ei kypsenny kunnolla, mutta tähän leivontaongelmaan on helppo ratkaisu. Aseta kansi Pizzan pinta kuplii ja kultaa hetkessä.

Onko olemassa muita uunittomia leivontamenetelmiä?

Pienellä mielikuvituksella on monia tapoja leipoa ilman uunia! Esimerkiksi esittelemämme liesi-menetelmät voidaan mukauttaa käytettäväksi ulkogrillissä tai nuotiolla. Jos siis olet retkeilemässä, ei ole enää mitään tekosyytä selvitä pelkillä pekonivoileivillä ja muilla paistetuilla ruoilla!

Uunit ovat yksi suosikkitapoistamme leipoa ilman uunia. Parhaiten varjeltu salaisuus uunissa leipomiseen on laittaa hiilet uunin päälle - ja alle! Ideana on lämmittää kaikki puolet. Paras löytämämme lähde sanoo, että hiilet tulee laittaa uunin päälle suhteessa yksi kolmeen. Toisin sanoen - suurin osa hiilistä tulee laittaa uunin päälle.

Miten leipoa yksinkertainen kakku Jikolla?

Jiko on hiilipoltin Jiko-polttimien tehokkuus tarkoittaa, että se on täydellinen kakkujen leipomiseen, vaikka tekniikka vaatii hieman aikaa ja harjoittelua.

Jikolla kokkaaminen on taidemuoto, joka ansaitsee oman bloginsa, mutta tämän menetelmän fanit vannovat näiden pienten keittolaitteiden monipuolisuuden nimeen!

Paras tapa leipoa kakku Jikossa on käyttää suurta hiekalla täytettyä pannua, jota kutsutaan sufuriksi. Pienempi sufuria, joka on täytetty kakkutaikinalla, asetetaan sen sisälle, ja asetelma kypsyy Jikon polttimessa.

Tutkiessamme, miten leipoa ilman uunia, löysimme hauskan artikkelin Nebraskan yliopiston (UNL Food) blogista. He kertovat, miten paahtaa pähkinöitä mikroaaltouunin avulla. Ja hellan päällä! Ajattelimme, että jos leivot kotitekoisia keksejä silikonilla ja mikroaaltouunilla - saatat tarvita niiden seuraksi suolaisen välipalan. Ne eivät ole yhtä hyviä kuin pähkinöiden paahtaminen avotulella. Mutta - se on toiseksi parasta!

Leivonta riisinkeittimessä, kattilassa tai painekeittimessä

Löysimme Today-lehdestä erinomaisen artikkelin, joka paljastaa 13 leivontareseptiä hitaille keittimille. Se on täydellinen, jos leivot ilman uunia. Tai jos leivot budjetilla!

Täytyy kuitenkin myöntää, että tämä menetelmä vaatii hieman kokeilua ja erehdystä, koska jokaisen hitaan keittimen, riisikeittimen tai kattilan asetukset ovat niin vaihtelevia! Jos olet onnekas, että koneessasi on paistoasetus, prosessi on yksinkertaisempi.

Instant Potissa tai vastaavassa vekottimessa leipomisen salaisuus on lisätä pannuun kupillinen vettä ja nostaa kakkuvuoka metallisen ritilän avulla irti pohjasta. Ritilä luo ihanteelliset olosuhteet kakkujen ja leipien täydelliseen paistamiseen.

Muista myös, että kaikki hitaat liedet ovat erilaisia! Lue aina hitaasti valmistetun lieden tai kattilan ohjeet varmistaaksesi, että se on turvallinen leivontaan! Lopuksi - varmista, että saat reseptisi luotettavasta lähteestä. Ja noudata sitä huolellisesti.

Päätelmä

Kuten huomaat, uunin puute ei tarvitse olla este herkullisten leivonnaisten valmistamiselle! Kuka tahansa voi leipoa tavallisilla keittiötarvikkeilla. Joko liedellä tai mikroaaltouunissa. Ja jos haluat viedä leivonnaiset ulkoilmaan, on olemassa hauskoja ja perheystävällisiä tapoja leipoa myös leirinuotiolla!

Entä sinä?

Katso myös: Miten korjata ruohosipulia tappamatta kasvia?

Oletko koskaan tehnyt tuoretta kotitekoista pizzaa valurautapannulla? Tai - oletko leiponut makeita ja suolaisia herkkuja ulkona nuotiolla?

Kerro meille!

Sähkön ja kaasun hinta nousee koko ajan! Kuulemme mielellämme kaikkia rahansäästövinkkejä kotitilallisten ystäviltämme.

Kiitos jälleen kerran lukemisesta.

Ja hyvää päivänjatkoa!