Kako peći bez pećnice

William Mason 12-10-2023
William Mason
pizza, kolači kolačićitakođer u mikrovalnoj pećnici?! I okej je okusa! (Očito – nije dobra kao svježa domaća pizza iz pećnice. Ali – puno je bolja nego ništa!)

Silikonske posude za pečenje savršene su za pečenje u mikrovalnoj pećnici. Silikon pomaže da se vaša domaća peciva ravnomjerno ispeku. A također se iznenađujuće lako čisti.

Glavna razlika kada pečete kruh, kolačiće ili drugu hranu u mikrovalnoj pećnici je ta da hrana neće razviti istu smeđu koricu koju dobijete u pećnici. I ne zaboravite pokriti hranu prijanjajućom folijom kako biste spriječili sušenje u mikrovalnoj pećnici. Upotrijebite najvišu postavku svoje mikrovalne pećnice za oponašanje topline pećnice. (Također, provjerite je li vaša prianjajuća folija sigurna za mikrovalnu pećnicu !)

Camp Dutch Oven Lijevano željezo prethodno začinjeno

Kako peći bez pećnice – Bilo da želite isprobati nešto novo ili vaša pećnica trenutno nije u funkciji, bit ćete iznenađeni različitim načinima pečenja bez pećnice! Pečenje u plinskoj ili električnoj pećnici postaje skupo. A mnoge alternativne metode daju izvrsne rezultate bez ogromnih računa za gorivo.

Ali – koji je najbolji način da napravite domaće kolačiće, kruh i muffine bez pećnice?

Pogledat ćemo najzabavnije i najinovativnije načine.

Zvuči dobro?

Idemo peći!

Sadržaj
  1. Kako peći bez pećnice
    • Možete li peći bez pećnice?
    • Kako možemo peći u mikrovalnoj pećnici?
    • Možete li ispeći kolač u mikrovalnoj pećnici?
    • Koliko dugo je potrebno da se ispeče kolač bez pećnice?
  2. Pečenje bez pećnice ili mikrovalne pećnice
    • Mogu li peći na ploči štednjaka?
    • Kako pečete na štednjaku?
    • Možete li ispeći kolač u tavi za umake?
    • Možete li skuhati pizzu na štednjaku?
    • Postoje li drugi načini pečenja bez pećnice?
    • Kako ispeći jednostavan kolač pomoću Jika?
    • Pečenje u posudi za rižu oker, Crockpot ili ekspres lonac
  3. Zaključak

Kako peći bez pećnice

Za pečenje bez pećnice, nizozemske pećnice prekrivene ugljenom najbolje rade! Ali oni nisu vaša jedina opcija. Kada pečete bez pećnice, možete postići iznenađujuće rezultate pomoću astruja i plin stalno rastu! I volimo čuti savjete za uštedu novca od naših prijatelja domaćina.

Još jednom hvala na čitanju.

I želim vam ugodan dan!

tava od lijevanog željezaili velika tava na ploči štednjaka.

Posuđe od lijevanog željeza također se može koristiti za pečenje hrane na logorskoj vatri. Također je moguće peći kolačiće u mikrovalnoj pećnici i kolače u loncu .

Suprotno uvriježenom mišljenju – možete peći i bez pećnice! Možete skuhati kruh, kolačiće, tortu, domaći gulaš, pa čak i ispeći čokoladicu od breskve! Također smo pronašli granično-genijalan recept za kruh na ploči za kuhanje s Food Networka. Možete prilagoditi recept za kruh na štednjaku kako biste dodali domaće okuse, slane dodatke ili svoje omiljene (ili tajne) sastojke.

Možete li peći bez pećnice?

Da! Upravo ćemo vam pokazati kako! Srećom, postoji mnogo načina za pečenje bez pećnice! Samo nekoliko jednostavnih trikova pomoći će vam da ispečete kolačiće, tortu, biskvite ili pitu koristeći opremu koju većina ljudi već ima u kuhinji kod kuće.

A ako kampirate vani, imamo nekoliko vrhunskih savjeta za pečenje uz logorsku vatru i bez pećnice!

Kako možemo peći u mikrovalnoj pećnici?

Ako vaša pećnica nije u funkciji ili boravite negdje gdje ima samo rudimentarnu kuhinju opremu, okrenite se mikrovalnoj pećnici da riješite svoje probleme s pečenjem.

Vidi također: 11 načina skladištenja mesa bez struje

Ova tehnika može biti korisna za manje kuhinje koje nemaju mjesta za pećnicu, kao što su one u malim domovima, kamperima i prikolicama.

Većina vas je čula za legendarni kolač u mikrovalnoj pećnici , ali jeste li znali da možete ispeći kruh ,kolač u mikrovalnoj pećnici?

Većina kolača može se ispeći u mikrovalnoj pećnici. I ovdje ne govorimo samo o kolačima! Iako izrada pojedinačnih kolača u šalicama može biti zabavna, to je puno nereda i pranja za samo jedan mali kolač. Dakle, zašto ne biste povećali veličinu i pokušali ispeći kolač pune veličine u pećnici?

Većina tijesta za kolače može se kuhati u mikrovalnoj pećnici, iako ćete najbolje rezultate dobiti s receptom koji uključuje prašak za pecivo kao sredstvo za dizanje. Ne zaboravite držati kolač pokriven dok se peče u pećnici kako biste zadržali vlagu.

Također smo pronašli kolekciju ukusnih smjesa za muffine Betty Crocker za mikrovalnu pećnicu. Okusi su hot fudge brownie , rolada s cimetom , kolačić s komadićima čokolade i trostruka čokoladna torta . Nama zvuči dobro!

Koliko je potrebno da se kolač ispeče bez pećnice?

Pečenje kolača u mikrovalnoj pećnici je super brza metoda, a standardni sloj kolača ispeći će se za samo deset minuta punom snagom!

(Na Food Networku smo pronašli još jedan ukusan recept za kolač od čokoladnog pudinga koji se može staviti u mikrovalnu. Vrijeme kuhanja također je oko deset minuta.)

Kolači su još brži! Skuhat će se za manje od dvije minute . Ipak – uvijek savjetujemo da pažljivo pročitate svoj recept. Ponekad se vrijeme kuhanja razlikuje. I – vaša mikrovalna pećnica može imati različite postavke pečenja!

Ako želite peći bez pećnice,možda želite kuhati više od domaćih kolačića! Srećom, meso možete peći i na vatri na užarenom ugljenu. Pronašli smo više detalja o pekarskim strategijama u unutrašnjosti u članku s bloga Sveučilišta NOLS. Čak pokazuju kako možete ispeći domaći kruh i muffine koristeći samo vrući ugljen i koricu naranče. Lud! I uredno!

Pečenje bez pećnice ili mikrovalne pećnice

Ako imate izvor topline, možete peći. Čak i bez pećnice ili mikrovalne pećnice! Bilo da pokušavate peći na ploči štednjaka ili logorskoj vatri, ovdje imamo sve što trebate znati.

Mogu li peći na ploči štednjaka?

Bez pećnice ili mikrovalne? Nema problema! Postoji toliko mnogo načina pečenja na ploči za kuhanje. Pitat ćete se trebate li uopće pećnicu za pečenje ili mikrovalnu pećnicu.

Osnovno načelo pečenja na ploči za kuhanje je osiguravanje ravnomjerne raspodjele topline , s točno potrebnom količinom vlage da se hrana savršeno ispeče.

Morate poduzeti korake za pažljivo reguliranje topline. Savjetujemo upotrebu niske temperature kako biste spriječili neravnomjerno pečenje! I da vam pečenje ne zagori na dnu. Ali uz praksu, ispeći ćete prekrasne štruce kruha u svom loncu i ukusne kolače u tavi!

Pronašli smo još jedan ukusan recept na Food Networku za pečenje bez pećnice! Ovoga puta pokazuju kako se ispeče kruh u sporoj pećnici . Savršeno!

Kako se peče na štednjaku?

Thenajlakši način za pečenje na štednjaku je korištenje tave od lijevanog željeza . Mogu pomoći u kuhanju tanjih jela kao što su kolačići, kolačići i kolačići. Željezne tave ponudit će izvrsne rezultate, jer će pečeni proizvodi imati ukusnu hrskavu podlogu i laganu i pahuljastu sredinu.

Moj omiljeni predmet za pečenje na ploči štednjaka je somun ! Kad nemamo vremena ispeći kruh od nule, mogu imati hrpu somuna koji cvrče u tavi za manje od pet minuta. Također ih je zabavno praviti dok kampirate pod zvijezdama!

Možete li ispeći kolač u tavi?

Izuzetno jednostavan način za pečenje kolača pune veličine u tavi je napraviti mini pećnicu koja se nalazi na vašoj ploči štednjaka!

  1. Uzmite veliku tavu s poklopcem koji čvrsto prianja.
  2. Postavite malu rešetku na dno posude.
  3. Ako nemate rešetku, umjesto nje upotrijebite nekoliko kuglica smotane aluminijske folije.
  4. Onda sve što trebate učiniti je staviti kalup za pečenje u posudu za umake, naslonjen na rešetku.
  5. Lagano otvorite poklopac.
  6. I hej, presto, imate pećnicu!
Tave od lijevanog željeza (s poklopcima) još su jedan genijalan način pečenja bez pećnice. Lijevano željezo također vam može pomoći u kuhanju domaćih variva, juha i prženih krumpirića. Također smo pročitali da kuhanje od lijevanog željeza vašoj hrani dodaje 20 puta više željeza. Savršeno je ako imate nedostatak željeza. Tko je znao!

Možeš li skuhati pizzu naŠtednjak?

Da! Napravili smo desetke (ili stotine) sendviča sa sirom na žaru i quesadilla na ploči štednjaka. Domaća pizza nije ništa drugačija! Pizzu možete peći na štednjaku i iznenadit ćete se kada shvatite koliko je ova metoda jednostavna!

Sve što trebate je velika tava, po mogućnosti od lijevanog željeza . Lijevano željezo omogućit će vam savršeno zadržavanje i raspodjelu topline za ravnomjerno pečenje vaše pizze, što rezultira ukusnom hrskavom koricom.

Ako nemate tavu od lijevanog željeza, poslužit će bilo koja dobra tava s neprijanjajućim premazom . Prvo je obrišite uljem za kuhanje kako bi tijesto za pizzu lakše skliznulo s površine kada se peče.

Jedna od uobičajenih pritužbi na pizzu na ploči za kuhanje je da se vrh ne peče kako treba, ali postoji jednostavno rješenje za ovaj problem pečenja. Stavite poklopac na tavu da zadržite toplinu. I vrh vaše pizze začas će zakuhati i postati zlatan.

Postoje li drugi načini pečenja bez pećnice?

Uz malo mašte, postoji mnogo načina za pečenje bez pećnice! Na primjer, metode štednjaka koje smo opisali mogu se prilagoditi za korištenje na otvorenom roštilju ili logorskoj vatri. Dakle, ako kampirate, više nema izgovora za preživljavanje samo na sendvičima sa slaninom i ostalom prženom hranom!

Nizozemske pećnice jedan su od naših omiljenih načina pečenja bez pećnice. Najbolje čuvana tajna za pečenje u nizozemskim pećnicama je staviti ugljen na vrh – i ispod!Ideja je zagrijati sve strane. Najbolji izvor koji smo pronašli kaže da se ugljen stavi na pećnicu u omjeru jedan prema tri. Drugim riječima – većina ugljena trebala bi ići u pećnicu.

Kako ispeći jednostavan kolač pomoću Jika?

Jiko je plamenik na ugljen koji se može koristiti za stvaranje svega što bi napravila vaša standardna pećnica! Učinkovitost Jiko plamenika znači da je savršen za pečenje kolača, iako tehnika zahtijeva malo vremena i vježbe.

Kuhanje s Jikom je oblik umjetnosti koji zaslužuje cijeli blog za sebe, ali ljubitelji ove metode kunu se u svestranost ovih malih uređaja za kuhanje!

Najbolja tehnika za pečenje kolača u Jiku je korištenje velike posude – koja se zove sufuria – ispunjena pijesak. Manja sufurija ispunjena tijestom za kolače nalazi se unutra, a postavka se kuha unutar Jiko plamenika.

Prilikom istraživanja kako peći bez pećnice, pronašli smo zabavan članak s bloga Sveučilišta u Nebraski (UNL Food). Razgovaraju o tome kako tostirati orahe u mikrovalnoj pećnici. I štednjak! Shvatili smo da ako pečete domaće kolačiće pomoću silikona i mikrovalne pećnice – možda će vam uz njih trebati slani zalogaj. Nisu tako dobri kao pečenje oraha na otvorenoj vatri. Ali - to je sljedeća najbolja stvar!

Pečenje u kuhalu za rižu, loncu ili ekspres loncu

Pronašli smo odličan članak na Today koji otkriva 13recepti za pečenje za spora kuhala. Savršeno je ako pečete bez pećnice. Ili ako pečete s ograničenim proračunom!

Međutim, moram priznati da ova metoda zahtijeva malo pokušaja i pogrešaka, budući da su postavke na svakoj vrsti kuhala za sporo kuhanje, kuhala za rižu ili lonca za kuhanje toliko promjenjive! Ako ste dovoljno sretni da na svom stroju imate postavku za pečenje? Tada proces postaje jednostavniji.

Tajna pečenja u Instant Loncu ili sličnom uređaju je dodavanje šalice vode u tavu i korištenje metalne podloge za podizanje kalupa za tortu s dna. Postolje stvara idealne uvjete za pečenje kolača i kruha do savršenstva.

Također – zapamtite da su sva spora kuhala različita! Uvijek pročitajte upute za sporo kuhalo ili lonac za kuhanje kako biste bili sigurni da je siguran za pečenje! Konačno – pobrinite se da svoj recept dobijete iz pouzdanog izvora. I pažljivo ga slijedite.

Zaključak

Kao što vidite, nedostatak pećnice ne mora biti prepreka stvaranju ukusnih pečenih poslastica! Svatko može peći sa standardnim kuhinjskim elementima. Ili na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici. A ako volite provoditi stvari na otvorenom, postoje i zabavni i obiteljski načini pečenja na logorskoj vatri!

Što je s vama?

Vidi također: Gdje parkirati auto tijekom uragana

Jeste li ikada radili svježu domaću pizzu na tavi od lijevanog željeza? Ili – jeste li ispekli neke slatke i slane poslastice vani uz vatru?

Javite nam!

Cijena

William Mason

Jeremy Cruz strastveni je hortikulturist i predani kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim uz kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u brizi o biljkama, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Budući da je odrastao okružen bujnim zelenim krajolicima, Jeremy je rano razvio fascinaciju čudima flore i faune. Ta ga je radoznalost potaknula da upiše diplomu iz hortikulture na renomiranom sveučilištu Mason, gdje je imao privilegiju biti mentor cijenjenog Williama Masona – legendarne ličnosti u području hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i znanosti hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je upijao načela održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegova pristupa kućnom vrtu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem znanja i pomaganjem drugima nadahnula ga je da stvori blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on nastoji osnažiti i educirati ambiciozne i iskusne kućne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta oizbor biljaka i njega za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok raspon tema osmišljenih da zadovolje potrebe vrtnih entuzijasta svih razina. Njegov je stil pisanja privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motivira čitatelje da s povjerenjem i entuzijazmom krenu na svoja vrtlarska putovanja.Osim bloganja, Jeremy aktivno sudjeluje u vrtlarskim inicijativama zajednice i lokalnim klubovima vrtlara, gdje dijeli svoje stručno znanje i potiče osjećaj prijateljstva među kolegama vrtlarima. Njegova predanost održivim vrtlarskim praksama i očuvanju okoliša nadilazi njegova osobna nastojanja, jer aktivno promiče ekološke tehnike koje doprinose zdravijem planetu.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja nadahnjivati ​​i osnaživati ​​ljude diljem svijeta, čineći ljepotu i dobrobiti vrtlarstva dostupnima svima. Bilo da ste zelen palac ili tek počinjete istraživati ​​radosti vrtlarstva, Jeremyjev blog zasigurno će vas voditi i inspirirati na vašem hortikulturnom putovanju.