Kazalo
Kako peči brez pečice - Ne glede na to, ali želite poskusiti nekaj novega ali pa vaša pečica začasno ne deluje, boste presenečeni nad različnimi načini peke brez pečice! Peka v plinski ali električni pečici je draga. Veliko alternativnih načinov pa omogoča odlične rezultate brez velikih računov za gorivo.
Toda - kakšen je najboljši način za pripravo domačih piškotov, kruha in mafinov brez pečice?
Ogledali si bomo najbolj zabavne in inovativne načine.
Zveni dobro?
Pecimo!
Kazalo vsebine- Kako peči brez pečice
- Ali lahko pečete brez pečice?
- Kako lahko pečemo v mikrovalovni pečici?
- Ali lahko torto spečete v mikrovalovni pečici?
- Kako dolgo traja peka torte brez pečice?
- Peka brez pečice ali mikrovalovne pečice
- Ali lahko pečem na štedilniku?
- Kako pečete na štedilniku?
- Ali lahko torto spečete v loncu?
- Ali lahko pico pripravite na štedilniku?
- Ali obstajajo tudi druge metode pečenja brez pečice?
- Kako speči preprosto torto s pomočjo naprave Jiko?
- Peka v loncu za kuhanje riža, loncu za kuhanje pod pritiskom ali loncu za kuhanje pod pritiskom
- Zaključek
Kako peči brez pečice
Peči brez pečice, lončene peči, pokrite z ogljem Vendar pa niso edina možnost. Pri peki brez pečice lahko presenetljive rezultate dosežete z uporabo litoželezno ponev ali veliko ponev na štedilniku.
Poglej tudi: Kako se naravno znebiti travnika, polnega plevelaLitoželezno posodo lahko uporabljate tudi za peko hrane na ognju. mikrovalovna pečica in pecivo v crockpot .
V nasprotju s splošnim prepričanjem lahko pečete brez pečice! Lahko spečete kruh, piškote, torto, domačo enolončnico in celo spečete breskov cmok! Našli smo tudi recept za kruh na štedilniku, ki je na meji genialnosti, in sicer iz mreže Food Network. Recept za kruh na štedilniku lahko prilagodite in dodate domače okuse, pikantne dodatke ali svoje najljubše (ali skrivne) sestavine. Ali lahko pečete brez pečice?
Na srečo obstaja veliko načinov za peko brez pečice! Samo nekaj preprostih načinov vam bo pomagalo speči piškote, torto, piškote ali pito z uporabo opreme, ki jo ima večina ljudi že doma v kuhinji.
In če se odpravljate na taborjenje, imamo tudi nekaj najboljših nasvetov za peko ob tabornem ognju brez pečice!
Kako lahko pečemo v mikrovalovni pečici?
Če vaša pečica ne deluje ali ste nastanjeni v kraju z osnovno kuhinjsko opremo, lahko težave s peko rešite z mikrovalovno pečico.
Ta tehnika je lahko koristna za manjše kuhinje, v katerih ni prostora za pečico, na primer v majhnih hišah, avtodomih in prikolicah.
Večina vas je že slišala za legendarni torta v mikrovalovni pečici , toda ali ste vedeli, da lahko spečete kruh , pica , torta in brownies tudi v mikrovalovni pečici?! In okus je v redu! (Seveda ni tako dobra kot sveža domača pica iz pečice, vendar je veliko boljša kot nič!)
Silikonski pekači so kot nalašč za peko v mikrovalovni pečici. Silikon pomaga, da se domače pecivo enakomerno peče. Poleg tega ga je presenetljivo enostavno čistiti.
Glavna razlika pri peki kruha, piškotov ali drugih živil v mikrovalovni pečici je v tem, da se hrana ne bo obarvala enako kot v pečici. Ne pozabite hrane pokriti s folijo, da se v mikrovalovni pečici ne izsuši. Uporabite najvišjo nastavitev mikrovalovne pečice, da bi posnemali toploto pečice. (Poskrbite tudi, da bo vaša ovitek je varen za mikrovalovno pečico. !)
Camp Dutch Oven Cast Iron Pre-Seasoned To je najboljši način za peko brez pečice: namesto nje uporabite nizozemsko pečico! Ta spremeni vsako ognjišče v odličen stroj za peko. Zdaj lahko spečete domači kruh in pecivo. Brez plinske pečice! Uporabite ga lahko tudi za kuhanje domačih juh, pečenega mesa ali pripravo slanega zajtrka. Pokrov drži tudi oglje, tako da lahko hrano enakomerno spečete. Odličen je za peko zunaj omrežja, med izpadom elektrike ali v kampu.
Pridobite več informacij Če opravite nakup, lahko zaslužimo provizijo brez dodatnih stroškov za vas. 07/21/2023 12:05 pm GMTAli lahko torto spečete v mikrovalovni pečici?
Večino peciva lahko spečete v mikrovalovni pečici. In tu ne govorimo samo o pecivu v vrču! Čeprav je peka posameznih peciv v vrčih lahko zabavna, je to veliko nereda in pomivanja za eno samo majhno pecivo. Zakaj torej ne bi stvari povečali in poskusili speči pecivo polne velikosti v pečici?
Večino test za torte lahko pripravite v mikrovalovni pečici, čeprav boste najboljše rezultate dosegli po receptu, ki vsebuje pecilni prašek kot sredstvo za vzhajanje. Ne pozabite, da mora biti torta med peko v pečici pokrita, saj bo tako ohranila vlago.
Našli smo tudi zbirko okusnih mešanic za mafine Betty Crocker za mikrovalovno pečico. vroča sladica brownie , cimetov zvitek , čokoladni piškotek in trojna čokoladna torta Zveni nam dobro!
Kako dolgo traja peka torte brez pečice?
Peka peciva v mikrovalovni pečici je izjemno hitra metoda, standardna enojna plast peciva pa bo pripravljena v samo deset minut s polno močjo!
(Na Food Network smo našli še en okusen recept za čokoladno torto s pudingom, ki se lahko peče v mikrovalovni pečici. Tudi ta traja približno deset minut.)
Kolački iz lončka so še hitrejši! dve minuti Vendar pa vam svetujemo, da vedno natančno preberete recept. Včasih se čas pečenja razlikuje. In - vaša mikrovalovna pečica ima lahko različne nastavitve pečenja!
Če želite peči brez pečice, boste morda želeli speči več kot le domače piškote! Na srečo lahko meso spečete tudi na ognju z vročim ogljem. Več podrobnosti o strategijah peke v zaledju smo našli v članku z bloga Univerze NOLS. Prikazali so celo, kako lahko spečete domači kruh in mafine samo z vročim ogljem in pomarančno lupino. Noro! In lepo! Peka brez pečice ali mikrovalovne pečice
Če imate vir toplote, lahko pečete. Tudi brez pečice ali mikrovalovne pečice! Ne glede na to, ali želite peči na štedilniku ali tabornem ognju, imamo tukaj vse, kar morate vedeti.
Ali lahko pečem na štedilniku?
Brez pečice ali mikrovalovne pečice? Ni problema! Obstaja toliko načinov peke na štedilniku, da se boste vprašali, ali sploh potrebujete pečico ali mikrovalovno pečico.
Osnovno načelo peke na štedilniku je zagotavljanje toplota je enakomerno porazdeljena. s pravo mero vlage, da se hrana popolnoma zapeče.
Skrbno morate uravnavati temperaturo. Svetujemo, da uporabljate nizko temperaturo, da preprečite neenakomerno peko! In da se vaše pecivo ne zažge na dnu. Toda z vajo boste v loncu spekli čudovite hlebce kruha, v ponvi pa slastno pecivo!
Na mreži Food Network smo našli še en okusen recept za peko brez pečice! Tokrat prikazujejo, kako speči počasi kuhati kruh . Odlično!
Kako pečete na štedilniku?
Pečenje na štedilniku je najlažje z uporabo litoželezno ponev Z njimi lahko pripravite tanjše izdelke, kot so piškoti, brownies in kapljični kruhki. Železne sklede bodo dale odlične rezultate, saj bo pecivo imelo okusno hrustljavo osnovo ter rahlo in puhasto sredino.
Moj najljubši izdelek za peko na štedilniku je flatbreads ! Kadar nimamo časa za peko kruha iz nič, lahko v manj kot petih minutah v ponvi spečem serijo ploščatih kruhkov. Zelo zabavno jih je pripraviti tudi med kampiranjem pod zvezdami!
Ali lahko torto spečete v loncu?
Izjemno enostaven način za peko polnovrednega peciva v ponvi je izdelava mini pečice, ki stoji na štedilniku!
- Vzemite veliko ponev s tesno prilegajočim se pokrovom.
- Na dno posode postavite majhno žično stojalo.
- Če nimate žičnega stojala, uporabite nekaj kroglic iz zvite aluminijaste folije.
- Nato morate le še postaviti pekač v ponev in ga postaviti na rešetko.
- Rahlo pokrijte pokrov.
- In hej, presto, imate pečico na štedilniku!
Litoželezne ponve (s pokrovi) so še en genialen način za peko brez pečice. Lito železo vam lahko pomaga tudi pri kuhanju domačih enolončnic, juh in cvrtja. Prebrali smo tudi, da kuhanje z litim železom doda hrani 20-krat več železa. To je odlično, če imate pomanjkanje železa. Kdo bi vedel! Ali lahko pico pripravite na štedilniku?
Da! Na štedilniku smo pripravili že na desetine (ali na stotine) sendvičev s sirom na žaru in quesadill. Domača pica ni nič drugačna! Pico lahko pripravite na štedilniku in presenečeni boste, ko boste spoznali, kako preprosta je ta metoda!
Vse, kar potrebujete, je velika ponev, po možnosti iz litega železa Lito železo omogoča popolno zadrževanje in porazdelitev toplote za enakomerno peko pice, kar zagotavlja slastno hrustljavo skorjico.
Če nimate litoželezne ponve, lahko uporabite katero koli dobra ponev brez prijema Najprej ga obrišite z oljem, da bo testo za pico med peko lažje zdrsnilo s površine.
Ena od pogostih pritožb glede pice na štedilniku je, da se vrh ne zapeče pravilno, vendar obstaja preprosta rešitev za to težavo pri peki. pokrov na ponev, da se ohrani toplota. Vrh vaše pice se bo v hipu začinil z mehurčki in pozlatil.
Poglej tudi: Smešni stavki o rastlinah in citati o vrtnarjenju za srečnega HoerjaAli obstajajo tudi druge metode pečenja brez pečice?
Z malo domišljije lahko pečete tudi brez pečice! Na primer, metode pečenja na štedilniku, ki smo jih opisali, lahko prilagodite za uporabo na zunanjem žaru ali tabornem ognju. Če torej kampirate, ni več izgovora za preživetje samo na sendvičih s slanino in drugi ocvrti hrani!
Najbolj varovana skrivnost za peko v nizozemskih pečeh je, da oglje položite na vrh - in pod njega! Gre za to, da se segrejejo vse strani. Najboljši vir, ki smo ga našli, pravi, da je treba oglje položiti na vrh nizozemske peči v razmerju ena proti tri. Z drugimi besedami - večina oglja mora biti na vrhu nizozemske peči. Kako speči preprosto torto s pomočjo naprave Jiko?
Jiko je gorilnik za oglje ki se lahko uporablja za pripravo vsega, kar bi standardna pečica! Učinkovitost gorilnikov Jiko pomeni, da je kot nalašč za peko peciva, čeprav tehnika zahteva nekaj časa in vaje.
Kuhanje z Jiko je umetnost, ki si zasluži samostojen blog, vendar ljubitelji te metode prisegajo na vsestranskost teh malih naprav za kuhanje!
Najboljša tehnika peke torte v pečici Jiko je uporaba velike posode, imenovane sufuria, napolnjene s peskom, v katero se vstavi manjša sufuria, napolnjena s testom za torto, nato pa se priprava peče v gorilniku Jiko.
Ko smo raziskovali, kako peči brez pečice, smo našli zabaven članek z bloga Univerze v Nebraski (UNL Food). Govorijo o tem, kako speči oreščke z mikrovalovno pečico. In štedilnikom! Ugotovili smo, da če pečete domače piškotke s pomočjo silikona in mikrovalovne pečice - boste morda potrebovali slan prigrizek. Niso tako dobri kot pečenje oreščkov na odprtem ognju. Ampak - to je naslednja najboljša stvar! Peka v loncu za kuhanje riža, loncu za kuhanje pod pritiskom ali loncu za kuhanje pod pritiskom
Na portalu Today smo našli odličen članek, ki razkriva 13 receptov za peko v počasnih pekačih. To je kot nalašč, če pečete brez pečice. Ali če pečete z majhnim proračunom!
Vendar pa moram priznati, da ta metoda zahteva nekaj poskusov in napak, saj so nastavitve na vseh vrstah počasnih kuhalnikov, riževih loncev ali loncev za kuhanje zelo različne! Če imate srečo, da je na vašem aparatu nastavljena možnost pečenja? Potem je postopek preprostejši.
Skrivnost peke v loncu Instant Pot ali podobnem pripomočku je, da v posodo dodate skodelico vode in s kovinskim podstavkom dvignete pekač z dna. Podstavek ustvari idealne pogoje za popolno peko peciva in kruha.
Prav tako ne pozabite, da so vsi počasni štedilniki različni! Vedno preberite navodila svojega počasnega štedilnika ali lonca, da se prepričate, da je varen za peko! Nazadnje - prepričajte se, da ste recept dobili iz zanesljivega vira. In ga skrbno upoštevajte.
Zaključek
Kot lahko vidite, pomanjkanje pečice ni ovira za pripravo okusnih pečenih dobrot! Vsak lahko peče z običajnimi kuhinjskimi pripomočki. Na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. In če želite stvari prenesti na prosto, obstaja nekaj zabavnih in družini prijaznih načinov peke tudi na tabornem ognju!
Kaj pa vi?
Ste že kdaj pripravili svežo domačo pico na litoželezni ponvi? Ali pa - ste že kdaj pekli sladke in slane dobrote zunaj ob ognju?
Sporočite nam to!
Stroški elektrike in plina se nenehno povečujejo! In radi slišimo vse nasvete za varčevanje z denarjem od naših prijateljev, ki se ukvarjajo z gospodarjenjem.
Še enkrat hvala za branje.
In lep dan!