Cara memanggang tanpa oven - Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru atau oven Anda sedang rusak, Anda akan kagum dengan berbagai cara memanggang tanpa oven! Memanggang menggunakan oven gas atau listrik bisa jadi mahal, dan banyak metode alternatif yang memberikan hasil yang sangat baik tanpa tagihan bahan bakar yang besar.

Lihat juga: 6 Kit Peternakan Cacing dan Komposter Terbaik untuk Kompos Taman yang Menakjubkan

Tapi - apa cara terbaik untuk membuat kue, roti, dan muffin buatan sendiri tanpa oven?

Kita akan melihat cara-cara yang paling menyenangkan dan inovatif.

Kedengarannya bagus?

Ayo panggang!

Daftar Isi

1. Cara Memanggang Tanpa Oven
   • Bisakah Anda Memanggang Tanpa Oven?
   • Bagaimana Kita Bisa Memanggang di dalam Microwave?
   • Dapatkah Anda Memanggang Kue di dalam Microwave?
   • Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Memanggang Kue Tanpa Oven?
2. Memanggang Tanpa Oven atau Microwave
   • Dapatkah Saya Memanggang di Atas Kompor?
   • Bagaimana Anda Memanggang di Atas Kompor?
   • Bisakah Anda Memanggang Kue di dalam Panci?
   • Bisakah Anda Memasak Pizza di Atas Kompor?
   • Apakah Ada Metode Memanggang Tanpa Oven Lainnya?
   • Bagaimana Cara Memanggang Kue Sederhana Menggunakan Jiko?
   • Memanggang di dalam Penanak Nasi, Panci, atau Panci Bertekanan
3. Kesimpulan

Cara Memanggang Tanpa Oven

Untuk memanggang tanpa oven, oven belanda yang dilapisi dengan bara api bekerja paling baik! Tapi itu bukan satu-satunya pilihan Anda. Saat memanggang tanpa oven, hasil yang mengejutkan dapat dicapai dengan menggunakan wajan besi tuang atau panci besar di atas kompor Anda.

Peralatan masak dari besi cor juga dapat digunakan untuk memanggang makanan di atas api unggun. Dan Anda juga dapat memanggang kue di dalam microwave dan kue dalam tempayan .

Berlawanan dengan kepercayaan populer - Anda dapat memanggang tanpa oven! Anda dapat memasak roti, biskuit, kue, rebusan buatan sendiri, dan bahkan memanggang kue persik! Kami juga menemukan resep roti kompor yang sangat jenius dari Food Network. Anda dapat mengutak-atik resep roti kompor untuk menambahkan cita rasa buatan sendiri, tambahan gurih, atau bahan favorit (atau rahasia) Anda.

Bisakah Anda Memanggang Tanpa Oven?

Ya, kami akan menunjukkan caranya! Untungnya, ada banyak cara untuk memanggang tanpa oven! Hanya dengan beberapa trik sederhana, Anda bisa memanggang kue, cake, biskuit, atau pai dengan menggunakan peralatan yang sudah ada di dapur rumah Anda.

Dan jika Anda sedang berkemah, kami punya beberapa tips terbaik untuk memanggang api unggun tanpa oven juga!

Bagaimana Kita Bisa Memanggang di dalam Microwave?

Jika oven Anda rusak, atau Anda tinggal di suatu tempat dengan peralatan dapur yang tidak lengkap, beralihlah ke microwave untuk mengatasi masalah memanggang Anda.

Teknik ini dapat membantu untuk dapur yang lebih kecil yang tidak memiliki ruang untuk oven, seperti yang ada di rumah mungil, RV, dan trailer.

Sebagian besar dari Anda pasti pernah mendengar tentang kue mug yang bisa dipanaskan di microwave Namun, tahukah Anda bahwa Anda bisa memanggang roti , pizza , kue dan brownies di microwave juga?! Dan rasanya enak! (Tentu saja - tidak seenak pizza buatan sendiri yang baru keluar dari oven. Tapi - jauh lebih baik daripada tidak sama sekali!)

Peralatan panggang dari silikon sangat cocok untuk memanggang dengan microwave. Silikon membantu makanan panggang buatan Anda matang secara merata, dan juga sangat mudah dibersihkan.

Perbedaan utama saat Anda memanggang roti, kue, atau makanan lain di dalam microwave adalah makanan tidak akan menghasilkan kerak cokelat yang sama seperti yang Anda dapatkan di oven. Dan jangan lupa untuk menutupi makanan dengan cling wrap agar tidak mengering di dalam microwave. Gunakan pengaturan tertinggi microwave Anda untuk meniru panasnya oven. (Selain itu, pastikan microwave Anda cling wrap aman untuk microwave !)

Besi Cor Oven Belanda Camp yang Sudah Dibumbui Sebelumnya

Inilah cara terbaik untuk memanggang tanpa oven. Gunakan oven Belanda sebagai gantinya! Oven ini mengubah api unggun apa pun menjadi mesin pemanggang yang hebat. Sekarang Anda dapat memanggang roti dan kue buatan sendiri. Tanpa oven gas! Anda juga dapat menggunakannya untuk memasak sup buatan sendiri, daging panggang, atau memanaskan sarapan yang gurih. Tutupnya juga dapat menampung bara api - sehingga Anda dapat memanggang makanan secara merata. Ini sempurna untuk memanggang di luar jaringan, saat pemadaman listrik, atau di tempat perkemahan.

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 12:05 pm GMT

Dapatkah Anda Memanggang Kue di dalam Microwave?

Sebagian besar kue dapat dipanggang di dalam microwave. Dan kita tidak hanya berbicara tentang kue mug di sini! Meskipun membuat kue individual dalam mug bisa menyenangkan, namun akan sangat berantakan dan mencuci hanya untuk satu kue kecil. Jadi, mengapa tidak meningkatkan skala dan mencoba memanggang kue ukuran penuh di dalam oven?

Sebagian besar adonan kue dapat dimasak di dalam microwave, meskipun Anda akan mendapatkan hasil terbaik dari resep yang mencakup bubuk kue Ingatlah untuk selalu menutup kue Anda saat dipanggang di dalam oven untuk membantu mempertahankan kelembapannya.

Kami juga menemukan koleksi campuran muffin Betty Crocker yang lezat untuk microwave, yaitu brownies fudge panas , gulungan kayu manis , kue chocolate chip dan kue coklat tiga lapis Kedengarannya bagus untuk kami!

Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Memanggang Kue Tanpa Oven?

Memanggang kue di dalam microwave adalah metode yang sangat cepat, dan satu lapisan kue standar akan matang hanya dalam waktu sepuluh menit dengan kekuatan penuh!

(Kami menemukan resep kue puding cokelat yang dapat dimasak dalam microwave di Food Network, dan waktu memasaknya juga hanya sekitar sepuluh menit).

Kue mug bahkan lebih cepat! Kue ini akan matang dalam waktu kurang dari satu jam dua menit Namun, kami selalu menyarankan agar Anda membaca resep Anda dengan cermat. Terkadang, waktu memasak bervariasi. Dan - microwave Anda mungkin memiliki pengaturan memanggang yang berbeda!

Jika Anda ingin memanggang tanpa oven, Anda mungkin ingin memasak lebih dari sekadar kue buatan sendiri! Untungnya, Anda juga bisa memanggang daging di atas api dengan menggunakan bara api. Kami menemukan rincian lebih lanjut tentang strategi memanggang di daerah pedalaman dalam sebuah artikel dari blog NOLS University. Mereka bahkan menunjukkan bagaimana Anda bisa memanggang roti dan muffin buatan sendiri hanya dengan menggunakan bara api dan kulit jeruk. Luar biasa! Dan rapi!

Memanggang Tanpa Oven atau Microwave

Jika Anda memiliki sumber panas, Anda bisa memanggang, bahkan tanpa oven atau microwave! Jadi, apakah Anda ingin memanggang di atas kompor atau api unggun, kami memiliki semua yang perlu Anda ketahui di sini.

Dapatkah Saya Memanggang di Atas Kompor?

Tidak ada oven atau microwave? Tidak masalah! Ada begitu banyak cara untuk memanggang di atas kompor. Anda akan bertanya-tanya apakah Anda memerlukan oven atau microwave.

Prinsip dasar memanggang di atas kompor adalah memastikan panas didistribusikan secara merata dengan kelembapan yang tepat untuk memanggang makanan dengan sempurna.

Anda harus berhati-hati dalam mengatur panasnya, dan kami sarankan untuk menggunakan api kecil agar pemanggangan tidak merata, serta memastikan bahwa makanan yang dipanggang tidak gosong di bagian bawahnya. Namun, dengan latihan, Anda akan memasak roti yang indah di dalam panci dan kue yang lezat di dalam wajan!

Kami menemukan resep lezat lainnya di Food Network untuk memanggang tanpa oven! Kali ini, mereka menunjukkan cara memanggang roti slow cooker Sempurna!

Bagaimana Anda Memanggang di Atas Kompor?

Cara termudah untuk memanggang di atas kompor adalah dengan menggunakan wajan besi tuang Wajan besi dapat membantu memasak makanan yang lebih tipis seperti kue kering, brownies, dan scone. Wajan besi akan memberikan hasil yang luar biasa, karena makanan yang dipanggang akan memiliki bagian dasar yang renyah dan lezat serta bagian tengah yang ringan dan lembut.

Makanan favorit saya untuk dipanggang di atas kompor adalah roti pipih Ketika kita tidak punya waktu untuk memanggang roti dari awal, saya bisa membuat setumpuk roti pipih yang mendesis di wajan dalam waktu kurang dari lima menit. Roti pipih ini juga sangat menyenangkan untuk dibuat sambil berkemah di bawah bintang-bintang!

Bisakah Anda Memanggang Kue di dalam Panci?

Cara yang sangat mudah untuk memanggang kue ukuran penuh di dalam panci adalah dengan membuat oven mini yang diletakkan di atas kompor Anda!

1. Ambil panci besar dengan tutup yang rapat.
2. Tempatkan rak kawat kecil di bagian bawah panci Anda.
3. Jika Anda tidak memiliki rak kawat, gunakan beberapa bola aluminium foil yang digulung sebagai gantinya.
4. Kemudian yang perlu Anda lakukan adalah menempatkan loyang di dalam panci, dengan meletakkannya di atas rak.
5. Bukalah tutupnya perlahan-lahan.
6. Dan hei presto, Anda punya oven kompor!

Panci besi cor (dengan penutup) adalah cara jenius lainnya untuk memanggang tanpa oven. Besi cor juga dapat membantu Anda memasak rebusan, sup, dan tumisan buatan sendiri. Kami juga membaca bahwa memasak dengan besi cor menambahkan 20 kali lebih banyak zat besi ke dalam makanan Anda. Sangat cocok jika Anda kekurangan zat besi. Siapa tahu!

Bisakah Anda Memasak Pizza di Atas Kompor?

Ya! Kami telah membuat lusinan (atau ratusan) sandwich keju panggang dan quesadilla di atas kompor. Pizza buatan sendiri juga tidak berbeda! Anda bisa memasak pizza di atas kompor, dan Anda akan terkejut saat menyadari betapa sederhananya metode ini!

Yang Anda butuhkan adalah wajan besar, sebaiknya terbuat dari besi cor Besi cor akan memberikan retensi dan distribusi panas yang sempurna untuk memasak pizza Anda secara merata, menghasilkan kerak yang renyah dan lezat.

Jika Anda tidak memiliki panci besi, maka apa saja wajan anti lengket yang bagus Olesi dengan minyak goreng terlebih dahulu untuk membantu adonan pizza Anda meluncur dengan mudah dari permukaan saat dimasak.

Salah satu keluhan umum tentang pizza kompor adalah bagian atasnya tidak matang dengan benar, tetapi ada solusi mudah untuk masalah memanggang ini. tutup di atas wajan Anda untuk menahan panas. Dan bagian atas pizza Anda akan berbuih dan berwarna keemasan dalam waktu singkat.

Apakah Ada Metode Memanggang Tanpa Oven Lainnya?

Dengan sedikit imajinasi, ada banyak cara untuk memanggang tanpa oven! Sebagai contoh, metode kompor yang telah kami uraikan dapat diadaptasi untuk digunakan di atas panggangan luar ruangan atau api unggun. Jadi, jika Anda berkemah, tidak ada alasan lagi untuk bertahan hidup hanya dengan sandwich daging asap dan gorengan lainnya!

Rahasia terbaik untuk memanggang dengan oven Belanda adalah menempatkan bara api di atas - dan di bawah! Idenya adalah untuk memanaskan semua sisi. Sumber terbaik yang kami temukan mengatakan untuk menempatkan bara api di atas oven Belanda dengan rasio satu banding tiga. Dengan kata lain - sebagian besar bara api harus berada di atas oven Belanda.

Bagaimana Cara Memanggang Kue Sederhana Menggunakan Jiko?

Jiko adalah pembakar arang yang dapat digunakan untuk membuat segala sesuatu yang dapat dilakukan oleh oven standar Anda! Efisiensi pembakar Jiko berarti sangat cocok untuk memanggang kue, meskipun teknik ini membutuhkan sedikit waktu dan latihan.

Memasak dengan Jiko adalah suatu bentuk seni yang layak mendapatkan sebuah blog tersendiri, tetapi para penggemar metode ini bersumpah akan keserbagunaan perangkat memasak kecil ini!

Teknik terbaik untuk memanggang kue dalam Jiko adalah dengan menggunakan wajan besar - yang disebut sufuria - yang diisi dengan pasir. Sufuria yang lebih kecil yang diisi dengan adonan kue diletakkan di dalamnya, dan pengaturannya dimasak di dalam kompor Jiko.

Saat meneliti cara memanggang tanpa oven, kami menemukan artikel menarik dari blog University of Nebraska (UNL Food). Mereka membahas tentang cara memanggang kacang menggunakan microwave. Dan kompor! Kami pikir jika Anda memanggang kue buatan sendiri dengan menggunakan silikon dan microwave, Anda mungkin membutuhkan camilan asin untuk menemaninya. Cara ini memang tidak sebagus memanggang kacang di atas api. Tapi - ini adalah cara yang paling baik!

Memanggang di dalam Penanak Nasi, Panci, atau Panci Bertekanan

Kami menemukan artikel yang sangat bagus di Today yang mengungkapkan 13 resep memanggang untuk slow cooker. Ini sempurna jika Anda memanggang tanpa oven. Atau jika Anda memanggang dengan anggaran terbatas!

Lihat juga: Jenis Jamur Rumput Beracun

Namun, saya harus mengakui bahwa metode ini memerlukan sedikit uji coba, karena pengaturan pada setiap jenis slow cooker, penanak nasi, atau panci presto sangat bervariasi! Jika Anda cukup beruntung memiliki pengaturan panggang pada mesin Anda? Maka prosesnya akan menjadi lebih sederhana.

Rahasia memanggang di dalam Instant Pot atau alat serupa adalah dengan menambahkan secangkir air ke dalam panci dan menggunakan tatakan logam untuk mengangkat loyang kue dari dasarnya. Tatakan tersebut menciptakan kondisi yang ideal untuk memanggang kue dan roti dengan sempurna.

Juga - ingatlah bahwa semua slow cooker berbeda! Selalu baca petunjuk slow cooker atau crockpot Anda untuk memastikannya aman untuk memanggang! Terakhir - pastikan Anda mendapatkan resep dari sumber yang dapat dipercaya. Dan ikuti dengan cermat.

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, tidak memiliki oven tidak perlu menjadi penghalang untuk membuat beberapa makanan panggang yang lezat! Siapa pun bisa memanggang dengan peralatan dapur standar. Baik di atas kompor atau di dalam microwave. Dan jika Anda senang membawa makanan ke luar ruangan, ada beberapa cara yang menyenangkan dan ramah keluarga untuk memanggang di atas api unggun juga!

Bagaimana denganmu?

Pernahkah Anda membuat pizza segar buatan sendiri di atas wajan besi? Atau - pernahkah Anda memanggang makanan manis dan gurih di luar di dekat api?

Tolong beritahu kami!

Biaya listrik dan gas terus meningkat! Dan kami senang mendengar tips-tips penghematan uang dari teman-teman homesteading.

Sekali lagi terima kasih telah membaca.

Dan semoga hari Anda menyenangkan!