എന്ന പരമ്പരയിലെ റൈസിംഗ് മീറ്റ് എന്ന പരമ്പരയിലെ 11-ന്റെ 11-ാം ഭാഗമാണ്, നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറമ്പിലേക്ക് പന്നികളെ കിട്ടാൻ നിങ്ങൾ ആദ്യം നോക്കുമ്പോൾ അത് അൽപ്പം അമിതമായേക്കാം. ഹേയ്, ഏതൊരു പുതിയ മൃഗവും അതിശക്തമാണ്. നിങ്ങൾ ചില പ്രധാന തീരുമാനങ്ങൾ മുൻകൂറായി എടുക്കും, അതിലൊന്നാണ് നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന പന്നിയുടെ ഇനം.

ചെറിയ ഫാമുകളിലെ തുടക്കക്കാർക്കും ഹോംസ്റ്റേഡർമാർക്കുമായി നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ട വിവിധ ഘടകങ്ങളിലൂടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ നയിക്കും. ഒരു നായയെ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഗവേഷണം ചെയ്യുന്നത് പോലെ (പന്നികൾ നായ്ക്കൾക്ക് എങ്ങനെ സമാനമാണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതൽ വായിക്കുക), നിങ്ങൾ ഡൈവ് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പന്നികൾക്ക് കുറച്ച് ബ്രീഡ് ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

തുടക്കക്കാർക്കുള്ള മികച്ച പന്നി ഇനങ്ങൾ ഇറച്ചി ഉൽപ്പാദനം. വാണിജ്യ കർഷകർക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണമേന്മയാണിത്, കാരണം അവർ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനുള്ളിൽ ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ചെറിയ ഫാമിൽ, പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റ് ചില ഘടകങ്ങളുണ്ട്.

• മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ പന്നി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ? (സൂചന: പല വാണിജ്യ ഇനങ്ങളും അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ല.)
• ഇതൊരു പന്നിക്കൊഴുപ്പാണോ ഇറച്ചി പന്നിയാണോ?
• ഈ ഇനത്തിന്റെ പൂർണ്ണവളർച്ച എത്രയാണ്?
• അവ പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിൽ എത്താൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?
• തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അവയ്ക്ക് കാഠിന്യമുണ്ടോ?

ഈ ചോദ്യങ്ങളെല്ലാം ഏത് ഇനത്തിൽപ്പെട്ട പന്നിയെയാണ് നിങ്ങൾ ചെറിയ തോതിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്ഹോംസ്റ്റേഡ്!

ഫാം. നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങളായി വീട്ടുമുറ്റത്ത് വളർത്തുന്ന പന്നികളാണ്

പൈതൃക ഇനങ്ങൾ . മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ മേയാൻ ജനിതകമായി പ്രോഗ്രാം ചെയ്തവയാണ്, രുചിയുടെ വ്യത്യാസം നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കില്ല.

വാണിജ്യ പന്നികൾ സാധാരണയായി

• യോർക്ക്ഷയർ ,
• ലാൻഡ്രേസ് , അല്ലെങ്കിൽ
• ഡ്യൂറോക്ക് ഇനങ്ങളുടെ ഒരു ക്രോസ് ആണ്.

ഇവയിൽ ഓരോന്നിനും വേഗത്തിൽ ഭാരം കൂടുന്നു, പക്ഷേ അവ മികച്ച ഭക്ഷണം തേടുന്നവരല്ല. ക്രോസ് ബ്രീഡിംഗ് കർഷകർക്ക് ഓരോ ഇനത്തിലും ആവശ്യമുള്ള സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ജനപ്രിയ പൈതൃക ഇനങ്ങൾ

• ബെർക്ക്‌ഷയർ ,
• പ്യുവർ ബ്രെഡ് ഡ്യുറോക്ക് ,
• ഗ്ലൗസെസ്റ്റർഷയർ സ്‌പോട്ടഡ് പന്നികളാണ്.

ഇവയിൽ ഓരോന്നിനും അനായാസ സ്വഭാവമുള്ളവയും മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യും. അവർ മികച്ച രുചിയുള്ള മാംസം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് പറയേണ്ടതില്ല.

പന്നി ഇനത്തിന്റെ പൂർണ്ണവളർച്ചയെത്തിയ വലുപ്പം

Berkshire pigs • Porcos berkshire” by A nosa disco necesítanos CC BY-SA 2.0-നൊപ്പം ലൈസൻസ് നേടിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പിഗ് ബ്രീഡിംഗ് ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം ഇത് പരിഗണിക്കേണ്ട ഒന്നായിരിക്കാം. ചില ഇനങ്ങൾക്ക് 200 പൗണ്ട് ഭാരമുണ്ട്, മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് 400+ പൗണ്ട് വരെ ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ 200 lb മാർക്കിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ സാധാരണയായി നിങ്ങൾ അറുക്കുന്ന ഭാരത്തിലെത്തും.

മിക്ക പന്നികളും സൗഹാർദ്ദപരമാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് 300 പൗണ്ടിൽ കൂടുതൽ കിട്ടിയാൽ, അവയ്‌ക്കൊപ്പം വേലിക്കുള്ളിൽ കയറാൻ ഞാൻ അൽപ്പം പരിഭ്രാന്തനാകാൻ തുടങ്ങും. പൂർണ്ണവളർച്ച പ്രാപിച്ച പന്നികളെ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അത് ഉറപ്പാക്കുകഅതിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

• യോർക്ക്‌ഷയർ ,
• Berkshire ,
• Duroc

എന്നിങ്ങനെയുള്ള വലിയ ഇനങ്ങൾക്ക് 450 – 750> bbs വരെ എവിടെയും ലഭിക്കും. വലിയ പന്നികൾക്ക് രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ അവ സാധാരണയായി വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. മാംസത്തിനായി അവയെ വളർത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവയെ അറുക്കാൻ തയ്യാറാണെങ്കിൽ 300 പൗണ്ടിൽ കൂടുതൽ ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടതില്ല.

• അമേരിക്കൻ ഗിനിയ ഹോഗ് ,
• ചോക്താവ് ,
• കുനെ കുനെസ്

എന്നിങ്ങനെയുള്ള ചെറിയ ഇനങ്ങൾ ഏകദേശം 150 - 200 പൗണ്ട് മാത്രമേ എത്തുകയുള്ളൂ. ഇവയിൽ ഓരോന്നും വളരെ കുറവാണ്, നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തിന് പ്രത്യേകമായി ഒരു ചെറിയ ഇനത്തെ കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾ കുറച്ച് തിരയേണ്ടി വന്നേക്കാം.

പന്നിയുടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള കഴിവ്

File:A Kune Kune pig – geograph.org.uk – 740612.jpg” by Evelyn Simak CC BY-SA 2.0

CC BY-SA 2.0 ന് ലൈസൻസ് ഉണ്ട്

ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ, മിക്ക പൈതൃക-പ്രത്യേക മൃഗങ്ങളെയും വളർത്തിയെടുത്തവയാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾ വൈക്കോൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ചേർക്കുന്നിടത്തോളം കാലം അവയ്ക്ക് വാണിജ്യ തീറ്റ ആവശ്യമില്ല. ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ അടിവരയെ ബാധിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ തീറ്റ വാങ്ങാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ ഇറച്ചി ഒരു പൗണ്ടിന് വില കുറയും. കീടങ്ങളെ മേയാനും വേരുപിടിക്കാനും പുറമേ, നിങ്ങൾ നൽകുന്ന എല്ലാ മേശ അവശിഷ്ടങ്ങളും ഈ പന്നികൾ തിന്നും. ബിസിനസ്സിൽ, കുറഞ്ഞ ഇൻപുട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ഒരേ ഔട്ട്‌പുട്ട് ലഭിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതാണ്. അതുപോലെ കൃഷിയും.

പ്രശസ്തമായ മേച്ചിൽ പന്നി

• Tamworth ,
• Mangalista ,
• Kune Kune പന്നികളാണ്.

കുനെ കുനെയും മംഗളിസ്തയും കണ്ടെത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടായേക്കാം. ബെർക്‌ഷയർ , ഹാംപ്‌ഷയർ എന്നീ പന്നികളായിരിക്കും നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഇനങ്ങൾ.

കൊഴുപ്പ്-മാംസം അനുപാതം

അമേരിക്കൻ ഗിനിയ ഹോഗ്

ചില പന്നികളെ പ്രത്യേകമായി പന്നിക്കൊഴുപ്പ് പന്നികളായി വളർത്തുന്നു, ചിലത് മെലിഞ്ഞ മാംസത്തിന് പേരുകേട്ടവയാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പന്നിയിറച്ചി കട്ട് എന്താണെന്നും പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചിയെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ അവകാശത്തിന്റെ മുഴുവൻ പോയിന്റും അതാണ് - നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണം വേണോ?

നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ,

• ചോക്‌ടാവ് ,
• അമേരിക്കൻ ഗിനിയ ഹോഗ് , അല്ലെങ്കിൽ
• മ്യൂൾഫൂട്ട് പന്നികൾ.

ഇവ കണ്ടെത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ ചില സാധാരണ ഇനങ്ങളെക്കാൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

മാംസം ആണെങ്കിൽ

• Berkshire ,
• Duroc , അല്ലെങ്കിൽ
• Yorkshire പന്നികൾക്കൊപ്പം പോകുക.

ഓരോ തരം മാംസത്തിനും വ്യത്യസ്തമായ സ്വാദുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാം പെട്ടെന്ന് പൗണ്ട് പാക്ക് ചെയ്യുന്നതിനും മെലിഞ്ഞതും മികച്ച രുചിയുള്ളതുമായ മാംസം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് അറിയപ്പെടുന്നു.

മെലിഞ്ഞ മാംസത്തിന് പേരുകേട്ട പന്നികൾ

• യോർക്ക്‌ഷയർ (വലിയ ബേക്കൺ),
• ബെർക്ക്‌ഷയർ ,
• ഡ്യുറോക്ക് ഇനങ്ങളാണ്.

വാണിജ്യ ഫാമുകൾക്കായി ക്രോസ് ബ്രീഡുകളിൽ എല്ലാം ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.

മൂന്ന് പ്രധാനം പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഇന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന പന്നി ഇനങ്ങളാണ്

• അമേരിക്കൻ ഗിനിയ ഹോഗ് ,
• ചോക്താവ് ,
• മ്യൂൾഫൂട്ട് .

പക്വത പ്രാപിക്കാനുള്ള സമയം

ഫയൽ:Yorkshire pigs at animal Santuary.jpg” എന്നതിന് യു.എസ്.എ.യിലെ ബാൾട്ടിമോറിൽ നിന്നുള്ള മാർക്ക് പീറ്റേഴ്‌സ് 2.0 2.0 പ്രകാരം ലൈസൻസ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്

നിങ്ങളുടെ പന്നികളെ എത്ര വേഗത്തിൽ കശാപ്പ് ചെയ്യണമെന്നതാണ് മറ്റൊരു കാര്യം. കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ മാംസം വേണമെങ്കിൽ, അതിനായി അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ഇനത്തെ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം.

• യോർക്ക്ഷയർ പന്നികൾ പൗണ്ട് വേഗത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ അവ മികച്ച ഭക്ഷണം തേടുന്നവരല്ല.
• ബെർക്‌ഷെയറുകൾ യോർക്ക്ഷയർ പന്നികളെപ്പോലെ ഭാരം വർധിപ്പിക്കുകയും അവ നന്നായി തീറ്റ തേടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഞാൻ ഇതിനകം ചർച്ച ചെയ്‌ത എല്ലാ വാണിജ്യ ഇനങ്ങളും,

• യോർക്ക്‌ഷയർ ,
• Duroc ,
• Landrace ,

എന്നിവ നിങ്ങളുടെ അതിവേഗം വളരുന്ന ഇനങ്ങളായിരിക്കും.

അവ വളരെ വേഗത്തിൽ ഭാരം വർധിപ്പിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവയിൽ പലതിനും മേച്ചിൽപ്പുറത്തിന് അനുബന്ധമായി കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പന്നിത്തീറ്റ ആവശ്യമായി വരും.

തഴച്ചുവളരാൻ ആവശ്യമായ കാലാവസ്ഥ

Gloucester Old Spot Boar and friends” amandabhslater-ന് CC BY-SA 2.0 ലൈസൻസ് ഉണ്ട്.

ചില ഇനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ കഠിനവും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് വേണ്ടി നിർമ്മിച്ചതുമാണ്. മറ്റൊരു സ്പെക്ട്രത്തിൽ, ചില പന്നികൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഇളം നിറമുള്ളവയ്ക്ക്, സൂര്യനിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കാൻ തണൽ ആവശ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ അവ സൂര്യാഘാതം ഏൽക്കും.

മിക്ക ഇനങ്ങളും വളരെ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്കാലാവസ്ഥയിലേക്ക് വരുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ ഏതാണ് അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതെന്ന് കാണുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല ആശയമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്:

• ചെസ്റ്റർ വൈറ്റ് വളരെ തണുപ്പ് സഹിക്കുന്നതിന് പേരുകേട്ടതാണ്,
• Gloucestershire Old Spot പന്നികൾക്ക് വെയിൽ കൂടുതലുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ധാരാളം തണൽ ആവശ്യമാണ്.

തുടക്കക്കാർക്കും ചെറുകിട ഫാമുകൾക്കുമുള്ള മികച്ച പന്നി ഇനങ്ങൾ

ഈ ഇനങ്ങൾ പന്നികളെ വളർത്തുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഓരോരുത്തരും സൗമ്യമായ സ്വഭാവത്തിന് പേരുകേട്ടതും ചെറിയ ഫാമുകൾക്ക് മികച്ചതുമാണ്.

1. ബെർക്‌ഷെയർ പന്നികൾ

ഈ പന്നികൾ ഹോംസ്റ്റേഡർമാർക്കായി ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. സാധാരണയായി, അവർ കറുത്ത നിറത്തിൽ വെളുത്ത പാദങ്ങളും മുഖവും ആയിരിക്കും. വലിയ തീറ്റ തേടുന്നവർ എന്ന നിലയിലും അവയുടെ മിക്ക പോഷകങ്ങളും മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനാലും അവർ അറിയപ്പെടുന്നു. മറ്റൊരു നേട്ടം, അവ വളരെ കാര്യക്ഷമമാണ്, മാർക്കറ്റ് വെയ്റ്റിൽ എത്താൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.

ബെർക്‌ഷെയർ പന്നികളിൽ നിന്നുള്ള മാംസം വിദേശത്ത് പലഹാരമായി വിൽക്കുന്നു. മാംസം എത്ര നന്നായി മാർബിൾ ചെയ്തിരിക്കുന്നു എന്നതിന് ഈ ഇനം അറിയപ്പെടുന്നു. കൂടുതൽ മാർബിൾ ചെയ്ത മാംസം - മികച്ച രുചി!

അറിയപ്പെടുന്ന പന്നികളുടെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബെർക്ക്‌ഷയറുകൾ, സാധാരണയായി പരിചരിക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ് . പന്നികൾക്കൊപ്പം കാൽവിരൽ മുക്കിക്കളയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പിക്ക് ചുറ്റും.

2. Duroc Pigs

ഈ പന്നികൾ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന ഏറ്റവും ഭംഗിയുള്ളവയാണ്. അവർക്ക് കണ്ണും കാതും തളർന്നിരിക്കുന്നു, അവരുടെ സൗമ്യമായ സ്വഭാവം നിങ്ങളെ വിജയിപ്പിക്കും. സാധാരണയായി അവ കടും ചുവപ്പാണ്.

ഇത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉള്ള ഒന്നാണ്നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന സാധാരണ ഇനങ്ങളും അവയ്ക്ക് മികച്ച മാതൃത്വ സഹജാവബോധം ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഘട്ടത്തിൽ പ്രജനനം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇവയുമായി പോകുക.

അവ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, യോർക്ക്ഷയർ പന്നികളോട് സാമ്യമുള്ളതും വളരെ മെലിഞ്ഞതുമാണ്. അവരുടെ കട്ടിയുള്ള ചർമ്മവും മുടിയും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്കും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ഫാമിന് ചുറ്റും സഹായിക്കുന്ന ചെറിയ കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പന്നികൾ വളരെ സൗമ്യതയുള്ളവയാണ്.

3. യോർക്ക്ഷയർ പിഗ്‌സ്

Just chaos-ന്റെ "Yorkshire Pig" CC BY 2.0

ഉപയോഗിച്ച് ലൈസൻസ് ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു

ഞങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ പന്നികൾ ആയതിനാൽ ഞാൻ ഈ ഇനത്തിൽ ഭാഗികമാണ്. യോർക്ക്‌ഷെയർ പന്നികൾ വേഗത്തിൽ ഭാരം കൂട്ടുന്നു , അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ വേഗത്തിൽ വിപണിയിലെത്തിക്കാം. മാംസത്തിന്റെ അളവാണ് നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ശ്രദ്ധ എങ്കിൽ ഈ ഇനത്തിനൊപ്പം പോകുക.

അവയ്ക്ക് പിങ്ക്/വെളുപ്പ് നിറവും സൂര്യതാപം എളുപ്പമുള്ളതിനാൽ അവർക്ക് കുറച്ച് തണൽ ആവശ്യമാണ്. അവർ ചെളിയെ സ്നേഹിക്കുകയും ചർമ്മത്തെ കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഡ്യൂറോക് ഇനത്തെ പോലെ, ഈ പന്നികൾക്ക് അമ്മയ്‌ക്കുള്ള മികച്ച സഹജാവബോധമുണ്ട് കൂടാതെ അവയ്‌ക്ക് വലിയ ചവറ്റുകുട്ടകളുമുണ്ട്. മാംസം ഉൽപാദനത്തിനോ ബ്രീഡിംഗ് സ്റ്റോക്കിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ഈ പന്നികൾ വളരെ സജീവമാണ്, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് ഓടാൻ കുറച്ച് മേച്ചിൽ സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്.

4. അമേരിക്കൻ ഗിനിയ ഹോഗ്‌സ്

നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചി വേണമെങ്കിൽ വളർത്താൻ എളുപ്പമുള്ള ഇനമാണിത്. അവർ പക്വതയിലെത്താൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ മികച്ച ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ആ രീതിയിൽ ഫീഡിൽ പണം ലാഭിക്കും. അവയുടെ ചെറിയ വലിപ്പവും അവയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് അൽപ്പം എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ഈ പന്നികൾ കറുത്തതാണ്കറുത്ത മുടിയുള്ളതും നല്ല ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നിടത്തോളം പൊതുവെ എളുപ്പവുമാണ്. തെക്കുകിഴക്കൻ യുഎസിൽ അവർ ജനപ്രിയമായിത്തീർന്നു, ചെറുകിട കർഷകർക്കിടയിൽ ഒരു ജനപ്രിയ ഇനമായി തുടരുന്നു.

ഈ പന്നിയിലെ മാംസം വളരെ മൃദുവായതിനാൽ അവ വലിയ ഹാമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. പന്നിക്കൊഴുപ്പ് പല പേസ്ട്രി പാചകക്കാരും അന്വേഷിച്ചു.

5. കുനെ കുനെ പന്നികൾ

ഈ പന്നികൾക്ക് ഈയിടെ ആവശ്യക്കാരേറെയാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും അവയുടെ മാംസത്തിന്. ഒരു ചെറിയ ഇനമാണ്, അവയ്ക്ക് വളരെ കുറച്ച് ധാന്യം ഇൻപുട്ട് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ എന്നും തീറ്റ കണ്ടെത്തലിനെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുമെന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

കുനെ കുനെസിന്റെ നിറം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ സാധാരണയായി പുള്ളികളുള്ളതും വളരെ രോമമുള്ളതും ചിലത് വാട്ടിൽ ഉള്ളതുമാണ്. ഒരു പന്നിയുടെ മുഖത്തിന്റെ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന മാംസത്തിന്റെ / രോമത്തിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാണ് വാട്ടിൽസ്.

ഈ പന്നികൾ ശുദ്ധിയുള്ളതായിരിക്കുമ്പോൾ വളരെ ചെലവേറിയതായിരിക്കും. വിപണിയെ ആശ്രയിച്ച് $250 മുതൽ $650 വരെ എവിടെയും വിൽക്കുന്നത് ഞാൻ കണ്ടു. അവ വിൽക്കപ്പെടുന്ന പന്നിക്കുട്ടികളാണ്, പൂർണ്ണ വളർച്ചയില്ല. അവരുടെ മറ്റൊരു ഉപയോഗം ഗ്രൗണ്ട് ക്ലിയറിംഗ് ആണ് - പ്രത്യേകിച്ച് മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളിൽ.

6. ലാൻഡ്രേസ് പന്നികൾ

ലാൻഡ്രേസ് പന്നികൾ യോർക്ക്ഷയർ പന്നികളോട് സാമ്യമുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ സൂര്യാഘാതം ഏൽക്കുന്നതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവയ്ക്ക് കൂർത്ത ചെവികൾക്ക് പകരം തൂങ്ങിയ ചെവികളാണുള്ളത്. അവരുടെ മറ്റ് പല സ്വഭാവസവിശേഷതകളും യോർക്ക്ഷയർ ഇനവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

വലിയ മാംസം പന്നികൾ അവ നല്ല കശാപ്പ് ഭാരത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. അവർ പൊതുവെ യോർക്ക്ഷെയറുകളേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഇടുന്നു.

അവയ്‌ക്ക് നല്ല മാതൃസഹജമായ സഹജാവബോധമുണ്ട്, പക്ഷേ അവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ചെറുതാണ്ലിറ്റർ. നിങ്ങൾക്ക് യോർക്ക്ഷയർ അല്ലെങ്കിൽ ബെർക്ക്ഷയർ സ്റ്റോക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ ഈ ഇനം ഒരു ജനപ്രിയ മാംസം പന്നിയാണ്.

7. Tamworth Pig

Tamworth Pig

കാലക്രമേണ, Tamworth പന്നികളെ അതിഗംഭീരമായി പ്രത്യേകിച്ച് വനങ്ങളിൽ വളർത്തി. അവർ മികച്ച തീറ്റ തേടുന്നവരാണ്, പൂർണ്ണവളർച്ചയെത്തിയപ്പോൾ 500 മുതൽ 600 പൗണ്ട് വരെ ഭാരം വരും.

സാധാരണയായി, അവയ്ക്ക് ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറമാണ്, ഇത് സൂര്യതാപത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ബെർക്‌ഷയർ പന്നികളെപ്പോലെ വലിയ മാർബിളുകളുള്ള മെലിഞ്ഞ ഇറച്ചി പന്നിയാണ് അവ.

പന്നികളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, ഇവ നല്ല ബുദ്ധിയുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് വിഹരിക്കാൻ ധാരാളം സ്ഥലം ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഫെൻസിങ് നടത്താൻ കഴിയുന്ന ചില മരങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ അതാണ് ഈ ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം.

8. ഹെയർഫോർഡ് പിഗ്

ഈ ഇനത്തെ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ അവർക്ക് ഒരു പ്രധാന പ്ലസ്. അവ ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള വെളുത്ത നിറമാണ്, അതായത് കാലുകൾ, മുഖം, ചിലപ്പോൾ വയറുകൾ എന്നിവ വെളുത്തതാണ്. ആളുകൾ അവരുടെ രൂപം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ അവ സാധാരണയായി 4H പ്രോജക്റ്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പൂർണ്ണവളർച്ചയെത്തിയ ഈ പന്നികൾക്ക് 600 - 800 പൗണ്ട് ഭാരമുണ്ടാകും. എല്ലാ തരത്തിലുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും അവർ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

5 മുതൽ 6 മാസത്തിനുള്ളിൽ അവ വിപണിയിലെത്തുന്നു, അതിനാൽ വളരെ കാര്യക്ഷമമായ കർഷകർ. അവരുടെ മാംസം തികച്ചും രുചികരമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു!

ഈ തുടക്കക്കാരനായ പന്നി ഇനങ്ങളുടെ ചില ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു അവലോകനം ഇത് നിങ്ങൾക്ക് നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഏത് പന്നി ഇനത്തിലാണ് നിങ്ങൾ പോകുന്നതെന്ന് ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക