Кога за прв пат ќе почнете да барате свињи за вашиот дом, може да биде малку поразително. Подлец, секое ново животно е огромно. Сепак, однапред ќе донесете неколку клучни одлуки, а една од нив е која раса на свињи ќе ја купите.

Ќе ве запознаеме со различните фактори што треба да ги земете во предвид, плус некои популарни раси за почетници и домаќини на мали фарми. Исто како што би го направиле вашето истражување пред да купите куче (прочитајте повеќе за тоа како свињите се слични на кучињата овде), свињите бараат малку истражување на расата пред да се нурнете внатре. Тоа е единствениот квалитет што е најважен за комерцијалните одгледувачи бидејќи тие сакаат да го максимизираат профитот во одредено време.

Сепак, на мала фарма, треба да се земат предвид неколку други фактори.

• Дали свињата добро се снаоѓа на пасиште? (Совет: Многу комерцијални раси не.)
• Дали е ова свиња или свиња од месо?
• Која е целосната големина на оваа раса?
• Колку време им е потребно за да достигнат целосна големина?
• Дали се доволно издржливи за ладно време?

Сите овие прашања играат за тоа која раса на свињи треба да ја изберете во мал обемдом!

Херитиџ расите се свињи кои се одгледуваат во дворовите стотици години. Тие се генетски програмирани да пасат на пасиште, плус не би верувале во разликата во вкусот.

Комерцијалните свињи обично се вкрстување на расите

• Јоркшир ,
• Landrace или
• Duroc .

Секој од овие брзо се дебелее, но тие не се најдобри хранителки. Вкрстувањето им овозможува на фармерите да ги изберат посакуваните особини во секоја раса.

Популарни раси на наследство се

• Беркшир ,
• чистокрвен Дурок и
• Глостершир дамчести свињи .

Секој од нив има лесен темперамент и добро бара храна на пасиштата. Да не зборуваме дека произведуваат месо со одличен вкус.

Целосно растечка големина на расата свињи

Беркширски свињи • Porcos berkshire“ од A nosa disco necesítanos е лиценцирана со CC BY-SA 2.0.

Ова може да биде нешто што треба да размислите само ако планирате да ги одгледувате вашите свињи. Некои раси се надополнуваат со тежина од 200 lbs додека други можат да добијат и до 400+ lbs . Обично ја достигнувате тежината на колење откако ќе ја достигнете границата од 200 фунти.

Повеќето свињи се пријателски расположени, но штом ќе добијат повеќе од 300 килограми, почнувам да се нервирам кога ќе влезам во оградата со нив. Ако сакате повеќе податливи свињи кога тие се целосно пораснати, тогаш задолжителноизберете за тоа.

Големите раси како

• Јоркшир ,
• Беркшир и
• Дурок свињите

можат да добијат насекаде од 450 – <150> lbs. Поголемите свињи можат да бидат поподложни на болести, но тие обично растат брзо. Кога ги одгледувате за месо, не мора да им дозволите да добијат повеќе од 300 килограми ако сте подготвени да ги заколите.

Помалите раси како

• Американско Гвинеја ,
• Чокто и
• Куне Кунес

достигнуваат само околу 150 – 200 фунти. Секое од овие е многу поретко иако и можеби ќе треба малку да пребарувате за да најдете мала раса специфична за вашата област.

Способноста на прасето да бара храна

Датотека:Свиња од Куне Куне – geograph.org.uk – 740612.jpg“ од Евелин Симак е лиценцирана со CC BY-SA 2.0

Како што реков, повеќето раси на наследство се специјално пренесени од животни. Тие не бараат комерцијална храна се додека го надополнувате нивниот внес во зима со сено и млечни производи. Ова е неверојатно важно бидејќи влијае на вашата крајна линија.

Колку помалку добиточна храна можете да купите, толку помалку вашето месо ќе чини по фунта. Покрај пасењето и искоренувањето на бубачки, овие свињи ќе ги изедат сите остатоци од трпезата што ќе им ги дадете. Во бизнисот, секогаш е паметно да откриете како можете да го добиете истиот резултат со помал влез. Исто и со земјоделството.

Популарно пасиште свињараси се свињите

• Tamworth ,
• Mangalista и
• Kune Kune .

Сепак, Куне Куне и Мангалиста е тешко да се најдат. Раси кои лесно можете да ги најдете се свињите Беркшир и Хемпшир .

Сооднос масти и месо

Американско Гвинеја

Некои свињи се посебно одгледувани како свињи од сало, а некои се познати по нивното посно месо. Важно е да размислите кои се вашите омилени парчиња свинско месо и вашиот сопствен вкус кога станува збор за јадење свинско месо. Тоа е целата поента на ова право - сакате добра храна за вашето семејство?

Ако сакате да користите сало кога готвите, тогаш погледнете ги:

• Choctaw ,
• American Guinea Hog или
• Mulefoot прасиња.

Овие може да биде малку потешко да се најдат од некои од вашите почести раси.

Ако месото е она што го сакате, тогаш одете со

• Berkshire ,
• Duroc или
• Yorkshire свињи.

Секој вид на месо има различен вкус, но сите се познати по тоа што брзо ги собираат килограмите и произведуваат посно месо со одличен вкус.

Свињите кои се познати по нивното посно месо се раси

• Јоркшир (одлична сланина),
• Беркшир и
• Дурок .

Не е ни чудо што сите се користат во вкрстени раси за комерцијални фарми.

Трите главниРаси на свињи свиња кои останаа денес се

• Американско Гвинеја Хог ,
• Чокто и
• Мулфот .

Time to Maturity

File:Yorkshire pigs at animal sanctuary.jpg“ од Марк Питерс од Балтимор, САД е лиценциран со CC BY 2.0

Друга работа за која треба да размислите е колку наскоро сакате да ги исецкате свињите. Ако сакате најмногу месо за најмалку време, тогаш треба да се погрижите да изберете раса која е позната по тоа.

• Јоркшир свињите се одлични за брзо пакување на килограми, но тие не се најдобри хранителки.
• Berkshires дебелеат како свињите од Јоркшир, плус добро бараат храна.

Сите комерцијални раси за кои веќе разговарав,

• Јоркшир ,
• Дурок и
• Landrace ,

ќе бидат вашите брзорастечки раси.

Брзо дебелеат многу, иако на многу од нив ќе им треба храна за свињи купена во продавница за да го надополнат нивното пасиште.

Потребна е клима за да напредува

Глочестер старата свиња и пријателите“ од amandabhslater е лиценцирана со CC BY-SA 2.0.

Некои раси се поцврсти од другите и изградени за постудени клими. Од друга страна, на некои свињи, особено на оние со посветла боја, ќе им треба сенка за да излезат од сонцето или ќе бидат изгорени.

Повеќето раси се прилично еластични кога седоаѓа до временските услови, но секогаш е добра идеја да се види кои од нив напредуваат во вашата клима. На пример:

• Честер Вајт е познат по тоа што е многу отпорен на ладно и на
• Глостершир Старата точка свињите им треба многу сенка во посончевата клима.

Најдобрите раси на свињи за почетници и мали фарми

Овие раси се совршени за оние кои штотуку се занимаваат со одгледување свињи. Секој од нив е познат по благиот темперамент и е одличен за мали фарми.

1. Беркширски свињи

Овие свињи се едни од најбараните за домаќините. Обично, тие се во црна боја со бели стапала и лица. Тие се познати по тоа што се одлични барачи на храна и поголемиот дел од своите хранливи материи ги добиваат од пасиштата. Друга придобивка е дека тие се многу ефикасни и не им треба долго време за да ја достигнат пазарната тежина.

Месото од свињите Беркшир се продава како деликатес во странство. Оваа раса е позната по тоа колку добро месото е мермерно. Колку повеќе е мермеризирано месото – толку е подобар вкусот!

Беркширите се една од најстарите раси на свињи познати и обично многу едноставни за грижа . Сите околу врвот пик за оние кои сакаат да го потопат прстот со свињи.

2. Duroc Pigs

Овие свињи се веројатно едни од најслатките што ќе ги најдете. Имаат овенати очи и уши и нивниот благ темперамент ќе ве освои. Обично тие се цврсто црвени.

Ова е едно од најпознатитезаеднички раси што ќе ги најдете и тие имаат одлични мајчински инстинкти . Ако сакате да се размножите во одреден момент, одете со овие.

Тие растат брзо и се многу слаби, толку слични на свињите од Јоркшир. Нивната густа кожа и коса ги прават совршени и за постудени клими. Овие свињи се познати и по тоа што се многу послушни, толку одлични ако имате помали деца кои помагаат околу фармата.

3. Јоркширски свињи

„Јоркширски свињи“ од Just chaos е лиценциран со CC BY 2.0

Јас сум делумен за оваа раса бидејќи тие беа нашите први свињи. Јоркширските свињи брзо се дебелеат за да можете брзо да ги ставите на пазарот. Ако количината на месо е вашиот главен фокус, тогаш одете со оваа раса.

Имаат розова/бела боја и изгоруваат на сонце лесно, така што ќе им треба малку сенка. Тие исто така ја сакаат калта и ја користат за да ја заштитат кожата од горење.

Како и расата Дурок, овие свињи имаат одлични мајчински инстинкти плус имаат големи легла. Одличен избор за производство на месо или одгледување стока. Овие свињи се многу активни иако им треба малку простор на пасишта за да трчаат наоколу.

4. Американски заморчиња

Ова е лесна раса за одгледување ако сакате раса на свинска маст . Потребно им е подолго време за да достигнат зрелост, но се одлични хранителки, така што ќе заштедите пари за добиточна храна на тој начин. Нивната помала големина исто така ги прави малку полесни за управување.

Овие свињи се црнисо црна коса и генерално се лесни доколку се добро нахранети. Тие станаа популарни во југоисточниот дел на САД и продолжуваат да бидат популарна раса кај малите фармери.

Месото на оваа свиња е многу нежно и тие произведуваат одлични шунки . Салото стана барано и од многу слаткарници.

5. Kune Kune Pigs

Овие свињи неодамна станаа барани особено за нивното месо. Како помала раса, тие се познати по тоа што бараат многу помалку внес на жито и во голема мера се потпираат на потрагата по храна.

Бојата за Куне Кунес варира, но тие се обично забележани, многу влакнести, а некои имаат и шишки. Ватловите се мали парчиња месо/коса што висат од страните на лицето на свињата.

Овие свињи може да бидат многу скапи кога се чистокрвни. Сум видел како продаваат од 250 до 650 долари во зависност од пазарот. Тоа се прасиња што се продаваат, а не пораснати. Друга употреба за нив е расчистувањето на земјата - особено кај лозјата.

6. Landrace Pigs

Landrace свињите изгледаат слично на јоркширските свињи и исто така лесно изгоруваат на сонце. Сепак, тие имаат овенати уши наместо зашилени. Многу од нивните други карактеристики се совпаѓаат и со расата Јоркшир.

Тие се одлични свињи од месо и брзо растат до добра тежина за колење. Тие обично ставаат малку повеќе маснотии од Јоркширите.

Тие исто така имаат добри мајчински инстинкти, но произведуваат помалиѓубре. Оваа раса е популарна свиња со месо ако не можете да најдете залиха од Јоркшир или Беркшир.

7. Тамворт прасе

Тамворт прасе

Со текот на времето, свињите Тамворт се одгледуваат за да напредуваат на отворено особено во шумите. Тие се одлични фуражи и кога ќе пораснат тежат помеѓу 500-600 фунти.

Вообичаено, тие имаат црвено-кафена боја што помага да се заштитат од изгореници од сонце. Тие се свиња со посно месо со одличен мермер како свињите Беркшир.

Кога станува збор за свињите, овие се прилично интелигентни, но сакаат да имаат многу простор за шетање. Ако имате шуми низ кои можете да трчате со ограда, тогаш тоа е совршено место за овие момци.

8. Херефорд прасе

Оваа раса обично е лесно да се најде, така што е главен плус за нив. Тие се црвени со бели облоги што значи дека нивните стапала, лице, а понекогаш и стомаците се бели. Тие најчесто се користат во 4H проекти бидејќи луѓето го сакаат нивниот изглед.

Целосно израснати, овие свињи ќе тежат 600 – 800 lbs и тие се здебелуваат со помал внес на жито. Тие исто така добро се справуваат во сите различни типови на клими.

Тие достигнуваат пазарна тежина во рок од 5 до 6 месеци, така што се многу ефикасни одгледувачи. Познато е и дека нивното месо е апсолутно вкусно!

Се надевам дека ова ви даде преглед на некои од придобивките и недостатоците на овие почетни раси на свињи. Кажете ни со која раса свињи одите на вашиот