Բովանդակություն
-ի «Միս աճեցնելու» շարքի 11-րդ մասում, երբ դուք առաջին անգամ սկսում եք խոզեր ձեռք բերել ձեր տան համար, դա կարող է մի փոքր ճնշող լինել: Heck, ցանկացած նոր կենդանի ճնշող է: Այնուամենայնիվ, դուք նախապես մի քանի կարևոր որոշումներ կկայացնեք, և դրանցից մեկն այն է, թե որ խոզի ցեղատեսակը կգնեք:
Մենք ձեզ կքննարկենք այն տարբեր գործոնները, որոնք դուք պետք է հաշվի առնեք, ինչպես նաև որոշ հայտնի ցեղատեսակներ փոքր ֆերմաներում սկսնակների և տնային տնտեսվարողների համար: Ճիշտ այնպես, ինչպես դուք կկատարեիք ձեր հետազոտությունը նախքան շուն գնելը (կարդա ավելին այն մասին, թե ինչպես են խոզերը նման շներին այստեղ), խոզերին անհրաժեշտ է մի փոքր ուսումնասիրել ցեղատեսակը՝ նախքան սուզվելը: Սա այն միակ որակն է, որն ամենակարևորն է առևտրային աճեցողների համար, քանի որ նրանք ցանկանում են առավելագույնի հասցնել շահույթը սահմանված ժամանակահատվածում:
Այնուամենայնիվ, փոքր ֆերմայում կան մի քանի այլ գործոններ, որոնք պետք է հաշվի առնել:
- Խոզը լավ է վարվում արոտավայրում: (Հուշում. Առևտրային շատ ցեղատեսակներ չեն անում:)
- Սա խոզի խոզի խոզ է, թե մսային խոզ:
- Որքա՞ն է այս ցեղատեսակի լրիվ չափը:
- Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում նրանց լիարժեք չափի հասնելու համար:
- Արդյո՞ք դրանք բավականաչափ դիմացկուն են ցուրտ եղանակին:
Այս բոլոր հարցերը կախված են նրանից, թե որ խոզի ցեղատեսակը պետք է ընտրել փոքր մասշտաբովտնամերձ!
ֆերմա.Ժառանգության ցեղատեսակները խոզեր են, որոնք հարյուրավոր տարիներ աճեցվել են բակերում: Նրանք գենետիկորեն ծրագրված են արոտավայրերում արածելու համար, և դուք չեք հավատա համի տարբերությանը:
Առևտրային խոզերը սովորաբար
- Yorkshire ,
- Landrace կամ
- Duroc ցեղատեսակների խաչմերուկ են:
Սրանցից յուրաքանչյուրը արագ նիհարեց, բայց նրանք լավագույն կեր որոնողները չեն: Խաչաձև բուծումը թույլ է տալիս ֆերմերներին ընտրել յուրաքանչյուր ցեղատեսակի ցանկալի հատկությունները:
Ժառանգության հանրաճանաչ ցեղատեսակներն են
- Berkshire ,
- մաքուր ցեղատեսակի Duroc և
- Gloucestershire Spotted խոզերը:
Սրանցից յուրաքանչյուրն ունի հանգիստ բնավորություն և լավ կեր է փնտրում արոտավայրերում: Էլ չեմ ասում, որ նրանք հիանալի համով միս են արտադրում:
Խոզերի ցեղի լիարժեք չափը
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-1.webp)
Բերքշիրի խոզեր • Porcos berkshire” կողմից A nosa disco necesítanos-ը լիցենզավորված է CC BY-SA 2.0-ով:
Սա կարող է միայն հաշվի առնել, եթե նախատեսում եք բուծել ձեր խոզերը: Որոշ ցեղատեսակներ գերազանցում են 200 ֆունտ քաշով, մինչդեռ մյուսները կարող են ստանալ մինչև 400+ ֆունտ : Սովորաբար դուք հասնում եք սպանդի քաշին, երբ հասնում եք 200 ֆունտի նշագծին:
Խոզերի մեծ մասը ընկերասեր է, բայց երբ նրանք 300 ֆունտից ավել քաշ ունեն, ես սկսում եմ մի փոքր նյարդայնանալ նրանց հետ ցանկապատի ներս մտնելուց: Եթե ցանկանում եք ավելի կառավարելի խոզեր, երբ նրանք հասուն են, ապա անպայման դա արեքընտրել դրա համար:
Խոշոր ցեղատեսակները, ինչպիսիք են
- Yorkshire ,
- Berkshire և
- Duroc խոզերը
կարող են ստանալ ցանկացած վայրից 450 – s<150> lbs: Խոշոր խոզերը կարող են ավելի ենթակա լինել հիվանդությունների, բայց նրանք սովորաբար արագ են աճում: Երբ դրանք աճեցնում եք մսի համար, դուք չպետք է թույլ տաք, որ նրանք 300 ֆունտից ավել քաշ ունենան, եթե պատրաստ եք մորթել դրանք:
Ավելի փոքր ցեղատեսակները, ինչպիսիք են
- Ամերիկյան Գվինեա Խոզը ,
- Չոկտավը և
- Կունե Կունեսը
հասնում են ընդամենը մոտ 150-200 ֆունտ: Սրանցից յուրաքանչյուրը շատ ավելի քիչ տարածված է, սակայն, և դուք կարող եք մի փոքր փնտրել ձեր տարածքին հատուկ փոքր ցեղատեսակ գտնելու համար:
Խոզերի կեր փնտրելու ունակությունը
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-2.webp)
Պատկեր:A Kune Kune pig – geograph.org.uk – 740612.jpg” Էվելին Սիմակի կողմից լիցենզավորված է CC BY-SA 2.0
Ինչպես ասացի, ժառանգական ցեղատեսակներից շատերը հատուկ մշակվել են կենդանիների կողմից: Նրանք առևտրային կեր չեն պահանջում, քանի դեռ ձմռանը դրանց ընդունումը լրացնում եք խոտով և կաթնամթերքով: Սա աներևակայելի կարևոր է, քանի որ այն ազդում է ձեր վերջնական գծի վրա:
Որքան քիչ կեր գնեք, այնքան ձեր միսը կարժենա մեկ ֆունտի համար: Ի հավելումն արածելու և արմատախիլ անելուց, այս խոզերը կուտեն բոլոր սեղանի մնացորդները, որոնք դուք տալիս եք նրանց: Բիզնեսում միշտ խելամիտ է պարզել, թե ինչպես կարող եք նույն արդյունքը ստանալ ավելի քիչ ներդրումով: Նույնը հողագործության դեպքում:
Հանրաճանաչ արոտային խոզցեղատեսակներն են
- Tamworth ,
- Mangalista և
- Kune Kune խոզերը։
Կունե Կունեն և Մանգալիստան, այնուամենայնիվ, դժվար է գտնել: Այն ցեղատեսակները, որոնք դուք հեշտությամբ կարող եք գտնել, կլինեն Berkshire և Hampshire խոզերը:
Ճարպ-մս հարաբերակցությունը
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-3.webp)
Ամերիկյան գվինեա խոզ
Որոշ խոզեր բուծվում են հատուկ որպես խոզի խոզի խոզեր, իսկ ոմանք հայտնի են իրենց նիհար մսով: Կարևոր է մտածել, թե որոնք են ձեր սիրած խոզի կտորները և ձեր ճաշակը, երբ խոսքը վերաբերում է խոզի միս ուտելուն: Սա է այս իրավունքի ամբողջ իմաստը. դուք ուզում եք լավ ուտելիք ձեր ընտանիքի համար:
Եթե դուք սիրում եք խոզի ճարպ օգտագործել ճաշ պատրաստելիս, ապա նայեք՝
- Choctaw ,
- American Guinea Hog կամ
- Mulefoot խոզերին:
Դրանք կարող է լինել մի փոքր ավելի դժվար է գտնել, քան ձեր ավելի տարածված որոշ ցեղատեսակներ:
Եթե միս այն է, ինչ ցանկանում եք, ապա գնացեք
- Berkshire ,
- Duroc կամ
- Yorkshire խոզերի հետ:
Մսի յուրաքանչյուր տեսակ ունի տարբեր համ, բայց բոլորն էլ հայտնի են նրանով, որ արագ հավաքում են կիլոգրամները և արտադրում նիհար, հիանալի համով միս:
Խոզերը, որոնք հայտնի են իրենց նիհար մսով
- Yorkshire (մեծ բեկոն),
- Berkshire և
- Duroc ցեղատեսակներն են։
Զարմանալի չէ, որ բոլորն էլ օգտագործվում են առևտրային տնտեսությունների համար խաչաձև ցեղատեսակների մեջ:
Երեք հիմնական lard խոզերի ցեղատեսակները, որոնք մնացել են այսօր, են
- American Guinea Hog ,
- Choctaw և
- Mulefoot :
Time to Maturity
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-4.webp)
File:Yorkshire pigs at animal sanctuary.jpg» հեղինակ Մարկ Փիթերսը Բալթիմորից, ԱՄՆ լիցենզավորված է CC BY 2.0-ով
Մտածելու մեկ այլ բան այն է, թե որքան շուտ եք ցանկանում մորթել ձեր խոզերը: Եթե դուք ամենաշատ միս եք ուզում նվազագույն ժամանակում, ապա պետք է համոզվեք, որ ընտրեք ցեղատեսակ, որը հայտնի է դրանով:
- Yorkshire խոզերը հիանալի են կիլոգրամները արագ հավաքելու համար, բայց նրանք լավագույն կեր որոնողները չեն:
- Բերքշիրները կշռում են, ինչպես Յորքշիրի խոզերը, և նրանք լավ են կեր փնտրում:
Բոլոր առևտրային ցեղատեսակները, որոնք ես արդեն քննարկել եմ,
- Yorkshire ,
- Duroc և
- Landrace ,
կդառնան ձեր արագ աճող ցեղատեսակները:
Նրանք արագ գիրանում են, թեև նրանցից շատերին անհրաժեշտ կլինի խանութից գնված խոզերի կեր՝ իրենց արոտավայրը լրացնելու համար:
Անհրաժեշտ է կլիմա զարգանալու համար
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-5.webp)
Gloucester Old Spot Boar and friends” by amandabhslater-ը լիցենզավորված է CC BY-SA 2.0-ով:
Որոշ ցեղատեսակներ ավելի կոշտ են, քան մյուսները և կառուցված են ավելի ցուրտ կլիմայի համար: Մյուս սպեկտրում որոշ խոզերի, հատկապես ավելի բաց գույնի խոզերի համար, պետք է ստվեր՝ արևի տակից դուրս գալու համար, հակառակ դեպքում նրանք կվառվեն:
Տես նաեւ: 15 փոքրիկ սև վրիպակներ, որոնք նման են կակաչի սերմերինՇատ ցեղատեսակներ բավականին դիմացկուն են, երբ այնգալիս է եղանակին, բայց միշտ լավ գաղափար է տեսնել, թե որոնք են բարգավաճում ձեր կլիմայական պայմաններում: Օրինակ՝
- Chester White հայտնի է նրանով, որ շատ դիմացկուն է ցրտին, և
- Gloucestershire Old Spot խոզերը շատ ստվերի կարիք ունեն ավելի արևոտ կլիմայական պայմաններում:
Խոզերի լավագույն ցեղատեսակները սկսնակների և փոքր ֆերմաների համար
Այս ցեղատեսակները կատարյալ են նրանց համար, ովքեր նոր են զբաղվում խոզաբուծությամբ: Նրանցից յուրաքանչյուրը հայտնի է մեղմ խառնվածքով և հիանալի է փոքր տնտեսությունների համար:
1. Berkshire Pigs
Այս խոզերը ամենապահանջվածներից են տնային տնտեսվարողների համար: Սովորաբար դրանք սև են՝ սպիտակ ոտքերով և դեմքերով։ Նրանք հայտնի են նրանով, որ նրանք հիանալի կեր որոնողներ են և իրենց սննդանյութերի մեծ մասը ստանում են արոտավայրերից: Մեկ այլ առավելություն այն է, որ դրանք շատ արդյունավետ են և երկար ժամանակ չեն պահանջում շուկայական քաշին հասնելու համար:
Տես նաեւ: Կարող եք բադ ունենալ որպես ընտանի կենդանիԲերքշիրի խոզերի միսը որպես դելիկատես վաճառվում է արտասահմանում: Այս ցեղատեսակը հայտնի է նրանով, թե որքան լավ է միսը մարմարապատված: Որքան մարմարի միսը լինի, այնքան ավելի համեղ է:
Բերքշիրները հայտնի խոզերի ամենահին ցեղատեսակներից են և սովորաբար շատ հեշտ են խնամել : Վերևի բոլոր հատվածը նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց մատը խոզերի մեջ թաթախել:
2. Duroc Pigs
Այս խոզերը, հավանաբար, ամենագեղեցիկներից են, որոնք դուք կգտնեք: Նրանք ունեն կախ ընկած աչքեր և ականջներ, և նրանց մեղմ խառնվածքը կգրավի ձեզ: Սովորաբար դրանք պինդ կարմիր են:
Սա ամենաշատերից մեկն էսովորական ցեղատեսակներ, որոնք դուք կգտնեք, և նրանք ունեն հիանալի մայրական բնազդ : Եթե ցանկանում եք ինչ-որ պահի բուծվել, գնացեք դրանց հետ:
Նրանք արագ են աճում և շատ նիհար են, այնքան նման են Յորքշիրի խոզերին: Նրանց հաստ մաշկը և մազերը դրանք կատարյալ են դարձնում նաև ավելի ցուրտ կլիմայի համար: Այս խոզերը հայտնի են նաև նրանով, որ նրանք շատ հնազանդ են, այնքան հիանալի, եթե դուք ավելի փոքր երեխաներ ունեք, որոնք օգնում են ֆերմայում:
3. Yorkshire Pigs
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-6.webp)
«Yorkshire Pig»-ը Just chaos-ի կողմից լիցենզավորված է CC BY 2.0-ով
Ես մասնակի եմ այս ցեղատեսակին, քանի որ նրանք մեր առաջին խոզերն էին: Յորքշիրյան խոզերը արագ քաշ են ավելացնում , որպեսզի կարողանաք դրանք արագ շուկա հանել: Եթե ձեր հիմնական ուշադրությունը մսի քանակն է, ապա գնացեք այս ցեղատեսակի հետ:
Նրանք ունեն վարդագույն/սպիտակ գույն և արևայրուք հեշտությամբ, ուստի նրանց որոշակի երանգ է անհրաժեշտ: Նրանք նաև սիրում են ցեխը և օգտագործում են այն պաշտպանելու իրենց մաշկը այրվելուց:
Ինչպես Duroc ցեղատեսակը, այս խոզերը ունեն հիանալի մայրական բնազդ և նրանք ունեն մեծ աղբ: Հիանալի ընտրություն մսի արտադրության կամ բուծման համար: Այս խոզերը շատ ակտիվ են, չնայած դրան, նրանք պահանջում են մի քիչ արոտավայր վազելու համար:
4. Ամերիկյան գվինեա խոզեր
Սա հեշտ աճեցվող ցեղատեսակ է, եթե ցանկանում եք խոզի խոզի ցեղատեսակ : Նրանց ավելի երկար է տևում հասունացման համար, բայց հիանալի կեր որոնողներ են, այնպես որ դուք այդ կերպ գումար կխնայեք կերի վրա: Նրանց ավելի փոքր չափը նաև մի փոքր ավելի հեշտ է դարձնում դրանք կառավարելը:
Այս խոզերը սև ենսև մազերով և ընդհանուր առմամբ հեշտ է, քանի դեռ լավ սնվում են: Նրանք հայտնի դարձան ԱՄՆ-ի հարավ-արևելքում և շարունակում են հանրաճանաչ ցեղատեսակ մնալ փոքր ֆերմերների մոտ:
Այս խոզի միսը շատ նուրբ է, և նրանք արտադրում են հիանալի խոզապուխտներ : Խոզի ճարպը դարձել է նաև շատ հրուշակագործների կողմից փնտրված:
5. Kune Kune Pigs
Այս խոզերը վերջերս պահանջված են հատկապես իրենց մսի համար: Ավելի փոքր ցեղատեսակ, հայտնի է, որ նրանք պահանջում են շատ ավելի քիչ հացահատիկի ներդրում և մեծապես կախված են կեր փնտրելու վրա:
Kune Kunes-ի գույնը տատանվում է, բայց դրանք սովորաբար խայտաբղետ են, շատ մազոտ, և ոմանք ունեն բշտիկներ: Թիթեղները մսից/մազից փոքրիկ թմբիկներ են, որոնք կախված են խոզի դեմքի կողքերից:
Այս խոզերը կարող են շատ թանկ լինել, երբ դրանք մաքուր ցեղ են: Ես տեսել եմ, որ դրանք վաճառվում են 250-650 դոլարից՝ կախված շուկայից: Սրանք վաճառվող խոճկորներ են, ոչ լրիվ հասունացած։ Նրանց մեկ այլ օգտագործումը հողի մաքրումն է, հատկապես խաղողի այգիներում:
6. Landrace Pigs
Landrace խոզերը նման են Յորքշիրի խոզերին և նույնպես հեշտությամբ այրվում են արևից: Այնուամենայնիվ, նրանք սրածայր ականջների փոխարեն ունեն կախ ընկած ականջներ։ Նրանց մյուս հատկանիշներից շատերը նույնպես համապատասխանում են Յորքշիրի ցեղատեսակին:
Նրանք հիանալի մսային խոզեր են և արագ աճում են մինչև լավ սպանդային քաշ: Նրանք սովորաբար մի քիչ ավելի շատ ճարպ են դնում, քան Յորքշիրները:
Նրանք նաև լավ մայրական բնազդներ ունեն, բայց ավելի փոքր են արտադրումաղբը. Այս ցեղատեսակը հայտնի մսային խոզ է, եթե չես կարող գտնել Յորքշիրի կամ Բերքշիրի պաշարները:
7. Tamworth Pig
![](/wp-content/uploads/raising-animals/432/4hjbo1m01q-7.webp)
Tamworth Pig
Ժամանակի ընթացքում Tamworth խոզերը բուծվել են, որպեսզի ծաղկեն դրսում հատկապես անտառներում: Նրանք հիանալի կեր որոնողներ են և երբ հասունանում են, կշռում են 500-600 ֆունտ:
Սովորաբար դրանք կարմրավուն շագանակագույն են, ինչը օգնում է նրանց պաշտպանել արևայրուքից: Նրանք նիհար մսային խոզ են՝ մեծ մարմարով, ինչպես Բերքշիրի խոզերը:
Ինչ վերաբերում է խոզերին, նրանք բավականին խելացի են, բայց նրանք սիրում են շատ տեղ ունենալ թափառելու համար: Եթե դուք ունեք որոշ անտառներ, որոնց միջով կարող եք վազել ցանկապատերով, ապա դա կատարյալ վայր է այս տղաների համար:
8. Հերֆորդ խոզ
Այս ցեղատեսակը սովորաբար հեշտ է գտնել, ուստի նրանց համար կարևոր առավելություն է: Նրանք կարմիր են՝ սպիտակ եզրագծով, ինչը նշանակում է, որ նրանց ոտքերը, դեմքը և երբեմն որովայնը սպիտակ են: Դրանք սովորաբար օգտագործվում են 4H նախագծերում, քանի որ մարդիկ սիրում են իրենց արտաքինը:
Լրիվ հասունացած այս խոզերը կշռում են 600 – 800 ֆունտ , և նրանք քաշ են ավելացնում հացահատիկի ավելի քիչ քանակով: Նրանք նաև լավ են գործում կլիմայական բոլոր տեսակների համար:
Նրանք շուկայական քաշը հասնում են 5-6 ամսվա ընթացքում, ուստի շատ արդյունավետ աճեցնողներ են: Նրանց միսը նույնպես հայտնի է որպես բացարձակ համեղ:
Հուսով եմ, որ սա ձեզ ընդհանուր պատկերացում է տվել այս սկսնակ խոզերի որոշ առավելությունների և թերությունների մասին: Տեղեկացրեք մեզ, թե խոզերի որ ցեղատեսակի հետ եք գնում ձեր