-д мах өсгөх нь цувралын 11-ийн 11-р хэсэг юм. Та эхлээд хашаандаа гахай авах гэж хайж эхлэхэд энэ нь маш хэцүү байх болно. Ямар ч шинэ амьтан давамгайлдаг. Та хэд хэдэн чухал шийдвэрийг урьдчилан гаргах бөгөөд тэдгээрийн нэг нь та ямар гахайн үүлдрийн гахай худалдаж авах вэ.

Бид танд анхаарах ёстой өөр өөр хүчин зүйлс, мөн жижиг ферм дэх анхлан суралцагчид болон гэрийн тэжээвэр амьтдад зориулсан алдартай үүлдрийн талаар танилцуулах болно. Та нохой худалдаж авахаасаа өмнө судалгаа хийдэг шиг (гахайнууд нохойтой ямар төстэй байдгийг эндээс уншина уу) гахайд шумбахаас өмнө бага зэрэг үүлдрийн судалгаа шаардлагатай байдаг.

Анхлан суралцагчдад зориулсан шилдэг гахайн үүлдэр

Өв залгамжлал, арилжааны гахайн хооронд

Гэсэн хэдий ч жижиг ферм дээр бусад хэд хэдэн хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Гахай бэлчээрт сайн уу? (Зөвлөгөө: Худалдааны олон үүлдэр тэгдэггүй.)
• Энэ гахайн өөх эсвэл махан гахай юу?
• Энэ үүлдрийн үүлдрийн том бие хэд вэ?
• Бүрэн хэмжээтэй болоход хэр хугацаа шаардагдах вэ?
• Тэд хүйтэн цаг агаарт хангалттай тэсвэртэй юу?

Эдгээр бүх асуултууд нь бага оврын гахайн аль үүлдрийн гахайг сонгох вэ гэдэгтэй холбоотой.хашаа байшин!

Өв үүлдэр гэдэг нь хашаандаа хэдэн зуун жил өсгөсөн гахай юм. Тэд генетикийн хувьд бэлчээрт бэлчээхээр програмчлагдсан байдаг ба амт чанар нь ялгаатай гэдэгт та итгэхгүй байх болно.

Арилжааны гахай нь ихэвчлэн

• Йоркшир ,
• Ландрас эсвэл
• Дюрок үүлдрийн загалмай юм.

Эдгээр нь тус бүр нь хурдан жин нэмдэг боловч тэд хамгийн сайн тэжээлчид биш юм. Эрлийзжүүлэх нь фермерүүдэд үүлдэр тус бүрийн хүссэн шинж чанарыг сонгох боломжийг олгодог.

Алдартай өв үүлдэр нь

• Беркшир ,
• цэвэр үүлдрийн Дурок ,
• Глостерширийн толбо гахай юм.

Эдгээр нь тус бүрдээ амархан ааштай бөгөөд бэлчээрт сайн иднэ. Гайхалтай амттай мах гаргадаг нь бүү хэл.

Гахайн үүлдрийн бүрэн бие гүйцсэн хэмжээ

Беркширийн гахайнууд • A nosa disco necesítanos-ын Porcos berkshire” нь CC BY-SA 2.0 лицензтэй.

Хэрэв та гахайгаа үржүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зарим үүлдэр 200 фунт жинтэй байхад зарим нь 400+ фунт хүртэл жин авч чаддаг. Ер нь та 200 фунтыг давсны дараа нядалгааны жинд хүрдэг.

Ихэнх гахайнууд нөхөрсөг байдаг ч 300 кг-аас дээш жинтэй болмогц би тэдэнтэй хамт хашаа руу орохоос бага зэрэг сандарч эхэлдэг. Хэрэв та насанд хүрсэн гахайнуудыг илүү удирдах боломжтой байхыг хүсч байвал үүнийг хийхээ мартуузайүүний тулд сонгоно уу.

• Йоркшир ,
• Беркшир ,
• Дюрок гахай

гэх мэт том үүлдэр 450 – 750 фунт

• Америкийн Гвиней гахай ,
• Чоктау ,
• Куне Кунес

зэрэг жижиг үүлдэрүүд ердөө 150-200 фунт жинтэй байдаг. Эдгээр нь тус бүр нь хамаагүй бага боловч та өөрийн нутаг дэвсгэрт тохирсон жижиг үүлдрийг олохын тулд бага зэрэг хайх хэрэгтэй байж магадгүй юм.

Гахайн тэжээл өгөх чадвар

Файл:Эвелин Симакийн бичсэн A Kune Kune pig – gegraph.org.uk – 740612.jpg” нь CC BY-SA 2.0 лицензтэй

Миний хэлсэнчлэн ихэнх өв үүлдэр угсаатай малыг тусгайлан бэлчээрлэх зорилгоор үржүүлсэн. Өвлийн улиралд хадлан, цагаан идээгээр хооллож байвал тэдэнд арилжааны тэжээл хэрэггүй. Энэ нь таны орлогод нөлөөлдөг учраас энэ нь маш чухал юм.

Тэжээл бага байх тусам таны мах нэг фунтын үнэ бага байх болно. Эдгээр гахайнууд бэлчээрлэж, хорхой шавьж устгахаас гадна таны өгсөн бүх ширээний үлдэгдлийг идэх болно. Бизнесийн хувьд бага оролттойгоор хэрхэн ижил үр дүнд хүрч болохыг олж мэдэх нь үргэлж ухаалаг байдаг. Газар тариалангийн хувьд ч мөн адил.

Алдартай бэлчээрийн гахайүүлдэр нь

• Тамворт ,
• Мангалиста ,
• Куне Куне гахай юм.

Куне Куне болон Мангалистыг олоход хэцүү байж магадгүй. Таны амархан олох боломжтой үүлдэр бол Беркшир ба Хэмпшир гахай байх болно.

Өөх, махны харьцаа

Америкийн Гвиней гахай

Зарим гахайг тусгайлан гахайн өөхний гахай болгон үржүүлдэг бол зарим нь туранхай махаараа алдартай. Гахайн мах идэхдээ таны дуртай гахайн мах юу вэ, мөн өөрийн амтыг бодох нь чухал. Энэ бол энэ эрхийн бүх зорилго юм - та гэр бүлдээ сайхан хоол хийхийг хүсч байна уу?

Хэрэв та хоол хийхдээ гахайн өөх хэрэглэх дуртай бол:

• Чоктав ,
• Америкийн Гвиней гахай , эсвэл
• Ласан хөл гахайг хараарай.

Эдгээрийг олох нь таны нийтлэг үүлдрийн заримаас арай хэцүү байж болно.

Хэрэв мах таны хайж байгаа зүйл бол

• Беркшир ,
• Дюрок эсвэл
• Йоркшир гахайн махыг сонгоорой.

Махны төрөл бүр өөр өөр амттай байдаг ч бүгд жинг нь хурдан савлаж, туранхай, гайхалтай амттай мах үйлдвэрлэдэг гэдгээрээ алдартай.

туранхай мах гэгддэг гахайнууд нь

• Йоркшир (их гахайн мах),
• Беркшир ,
• Дюрок үүлдэр юм.

Бүгдийг эрлийз үүлдрийн аж ахуйд ашигладаг нь гайхах зүйл биш юм.

Үндсэн гурванӨнөөдрийг хүртэл үлдсэн гахайн өөх гахайн үүлдэр нь

• Америкийн Гвиней гахай ,
• Чоктау ,
• Лавс юм.

Төлөвших цаг

Файл:Yorkshire pigs at animal sanctuary.jpg” АНУ-ын Балтимор хотын Марк Петерсийн CC BY 2.0 лицензтэй

Өөр нэг бодох зүйл бол та гахайгаа хэр хурдан нядлах хүсэлтэй байгаа юм. Хэрэв та хамгийн бага хугацаанд хамгийн их мах авахыг хүсч байвал үүгээрээ алдартай үүлдрийг сонгох хэрэгтэй.

• Йоркшир гахайнууд жингээ хурдан боохдоо маш сайн боловч тэд хамгийн сайн тэжээл хайгчид биш юм.
• Беркширүүд Йоркширын гахай шиг жин нэмдэг ба тэд сайн хооллодог.

Миний өмнө дурдсан

• Йоркшир ,
• Дюрок ,
• Ландрас ,

гэсэн бүх арилжааны үүлдэр таны хурдан өсөж буй үүлдэр байх болно.

Тэд маш хурдан жин нэмдэг ч тэдний олонх нь бэлчээрийн хэрэгцээг хангахын тулд дэлгүүрээс худалдаж авсан гахайн тэжээл хэрэгтэй болно.

Уур амьсгал цэцэглэн хөгжихөд шаардлагатай

Gloucester Old Spot Boar and friends” хэмээх amandabhslater-ийн CC BY-SA 2.0 лицензтэй.

Зарим үүлдэр нь бусдаасаа илүү хатуу бөгөөд хүйтэн цаг агаарт зориулан бүтээгдсэн байдаг. Нөгөө талаас, зарим гахай, ялангуяа цайвар өнгөтэй гахай нарны туяанаас гарахын тулд сүүдэрлэх шаардлагатай эсвэл наранд түлэгдэх болно.

Ихэнх үүлдэр ийм үед нэлээд уян хатан байдагцаг агаартай холбоотой байдаг, гэхдээ аль нь танай цаг агаарт цэцэглэж байгааг харах нь үргэлж сайн санаа юм. Жишээ нь:

• Честер Уайт нь маш хүйтэнд тэсвэртэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд
• Глостерширийн хуучин толбо гахай нарлаг цаг агаарт маш их сүүдэр шаарддаг.

Анхан болон жижиг фермүүдэд зориулсан шилдэг гахайн үүлдэр

Эдгээр үүлдэр нь дөнгөж гахай тэжээж байгаа хүмүүст тохиромжтой. Тэд тус бүр нь зөөлөн зан чанартай бөгөөд жижиг фермд тохиромжтой.

1. Berkshire Pigs

Эдгээр гахайнууд нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хамгийн эрэлттэй гахайн нэг юм. Ихэвчлэн цагаан хөл, нүүртэй хар өнгөтэй байдаг. Тэд маш сайн тэжээлчид бөгөөд шим тэжээлийнхээ ихэнх хэсгийг бэлчээрээс авдаг гэдгээрээ алдартай. Өөр нэг давуу тал нь тэд маш үр дүнтэй бөгөөд зах зээлийн жинд хүрэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.

Беркширийн гахайн махыг гадаадад амттан болгон зардаг. Энэ үүлдэр нь махыг хэр сайн гантигтай гэдгээрээ алдартай. Илүү их гантигтай мах - илүү амттай болно!

Беркшир бол алдартай гахайн хамгийн эртний үүлдрийн нэг бөгөөд ихэвчлэн арчилгаанд маш энгийн юм. Гахайнд хөлийнхөө хурууг дүрэхийг хүссэн хүмүүст зориулсан хамгийн дээд сонголт.

2. Duroc Pigs

Эдгээр гахайнууд таны олох хамгийн хөөрхөн гахайнууд байж магадгүй юм. Тэд унжсан нүд, чихтэй бөгөөд тэдний зөөлөн зантай таныг байлдан дагуулна. Ихэвчлэн тэдгээр нь улаан өнгөтэй байдаг.

Энэ бол хамгийн олон зүйлийн нэг юмТаны олж мэдэх нийтлэг үүлдэр бөгөөд тэдгээр нь эхийн зөн совинтой . Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт үржүүлэхийг хүсч байвал эдгээрийг сонгоорой.

Тэд хурдан ургадаг бөгөөд маш туранхай тул Йоркширийн гахайтай төстэй. Зузаан арьс, үс нь тэднийг хүйтэн цаг агаарт ч төгс болгодог. Эдгээр гахайнууд нь фермийн эргэн тойронд тусалдаг жижиг хүүхдүүдтэй бол маш эелдэг зантай гэдгээрээ алдартай.

3. Yorkshire Pigs

Just chaos-ийн "Yorkshire Pig" нь CC BY 2.0-ийн лицензтэй

Тэд бидний анхны гахайнууд байсан тул би энэ үүлдрийн хувьд хэсэгчлэн ханддаг. Йоркшир гахайнууд хурдан жин нэмдэг тул та тэднийг хурдан зах зээлд гаргах боломжтой. Хэрэв махны хэмжээ таны гол зүйл бол энэ үүлдрийг сонгоорой.

Тэд ягаан/цагаан өнгөтэй бөгөөд наранд амархан түлэгддэг тул бага зэрэг сүүдэрлэх шаардлагатай. Тэд мөн шаварт дуртай бөгөөд арьсаа түлэгдэхээс хамгаалахын тулд хэрэглэдэг.

Дурок үүлдрийн нэгэн адил эдгээр гахайнууд эхийн гайхалтай зөн совинтой , мөн тэд том үүлдэртэй. Махны үйлдвэрлэл эсвэл үржлийн малын хувьд маш сайн сонголт. Эдгээр гахайнууд маш идэвхтэй байдаг тул гүйхэд бага зэрэг бэлчээрийн зай шаардлагатай байдаг.

4. Америкийн Гвиней гахай

Хэрэв та гахайн өөхний үүлдэр авахыг хүсвэл өсгөхөд хялбар үүлдэр юм. Тэд боловсорч гүйцэхэд илүү их хугацаа шаардагддаг ч маш сайн тэжээлчид тул та тэжээлдээ мөнгө хэмнэх болно. Тэдний жижиг хэмжээ нь тэднийг удирдахад арай хялбар болгодог.

Эдгээр гахайнууд хар өнгөтэйхар үстэй, сайн хооллодог бол ерөнхийдөө амархан байдаг. Тэд АНУ-ын зүүн өмнөд хэсэгт алдартай болж, жижиг тариаланчдын дунд алдартай үүлдэр хэвээр байна.

Энэ гахайн мах нь маш зөөлөн бөгөөд сайн хиам гаргадаг. Гахайн өөх нь олон нарийн боовны тогооч нарын эрэлт хэрэгцээтэй болсон.

5. Kune Kune Pigs

Эдгээр гахайнууд сүүлийн үед ялангуяа махаараа эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Жижиг үүлдэр нь үр тарианы орц бага шаарддаг бөгөөд идэш тэжээлд ихээхэн найддаг.

Куне Кунесийн өнгө нь янз бүр боловч ихэвчлэн толботой, маш үсэрхэг, зарим нь хялгастай байдаг. Ватл бол гахайн нүүрний хажуугаас унжсан жижиг ширхэг мах/үс юм.

Эдгээр гахайнууд цэвэр үүлдрийн үед маш үнэтэй байдаг. Би тэднийг зах зээлээс хамааран 250-650 доллар зарж байхыг харсан. Эдгээр нь гүйцсэн биш зарагдаж байгаа гахайнууд юм. Тэдний өөр нэг хэрэглээ бол газар цэвэрлэх явдал юм, ялангуяа усан үзмийн талбайд.

6. Landrace Pigs

Landrace Pig нь Йоркширийн гахайтай төстэй бөгөөд наранд амархан түлэгддэг. Гэхдээ шовхтой биш унжсан чихтэй. Тэдний бусад олон шинж чанарууд нь Йоркширийн үүлдэртэй тохирдог.

Эдгээр нь махан гахай бөгөөд хурдан нядлах жинд хүрдэг. Тэд ерөнхийдөө Йоркширынхоос арай илүү таргалуулдаг.

Тэд бас сайн эхийн зөн совинтой боловч бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэгхог. Хэрэв та Йоркшир эсвэл Беркширийн нөөцийг олж чадахгүй бол энэ үүлдэр алдартай махан гахай юм.

7. Тамворт гахай

Тамворт гахай

Цаг хугацаа өнгөрөхөд Тамворт гахайг гадаа ялангуяа ойд үржүүлж өсгөсөн. Тэд маш сайн тэжээлчид бөгөөд насанд хүрсэн үедээ 500-600 фунт жинтэй байдаг.

Ихэвчлэн улаан хүрэн өнгөтэй байдаг нь наранд түлэгдэхээс хамгаалдаг. Тэд бол Беркширийн гахай шиг гайхалтай гантиг хэлбэртэй туранхай махан гахай юм.

Гахайн тухайд гэвэл тэд маш ухаалаг боловч тэнүүчлэх зай ихтэй байх дуртай. Хэрвээ танд хашаа гүйж чадах ой мод байгаа бол энэ нь эдгээр залуусын хувьд хамгийн тохиромжтой газар юм.

8. Херефорд гахай

Энэ үүлдрийг олоход хялбар байдаг тул тэдний хувьд давуу тал болно. Тэд хөл, нүүр, заримдаа гэдэс нь цагаан өнгөтэй байдаг гэсэн үг нь цагаан обудтай улаан өнгөтэй. Хүмүүс гадаад төрхөндөө дуртай байдаг тул тэдгээрийг 4H төслүүдэд ихэвчлэн ашигладаг.

Нас бие гүйцсэн эдгээр гахайнууд 600 – 800 фунт жинтэй бөгөөд үр тариа бага оруулснаар жин нэмдэг. Тэд мөн янз бүрийн цаг уурын нөхцөлд сайн ажилладаг.

Тэд 5-6 сарын дотор зах зээлийн жинд хүрдэг тул маш үр дүнтэй тариалагчид юм. Тэдний мах нь үнэхээр амттай гэдгээрээ алдартай!

Эдгээр анхан шатны гахайн үүлдрийн ашиг тус, сул талуудын талаар танд товч мэдээлэл өгсөн гэж найдаж байна. Та ямар гахайн үүлдэртэй явж байгаагаа бидэнд мэдэгдээрэй