Enhavtabelo
Se vi estas ŝatanto fari picon por la familio, tiam picforno estas esenca korta akcesoraĵo! Tamen, estas facile subtaksi la gravecon de la plej bona ligno dum kuirado de pico.
Uzante la idealan lignon en via Ooni picforno garantios, ke vi ricevos la plej bonan guston kaj la plej bonan kuiradon el viaj zorge preparitaj ingrediencoj, rezultigante perfekte kuiritan picon kun tiu aŭtentika ligno-pafa gusto.
Estas esenca por kuiri la brullignon kaj kuiri freŝajn ingrediencojn. Kaj ĝi povas fari aŭ rompi familian pican nokton!
Enhavo- Kio estas la Plej Bona Ligno Uzita por Ooni Pica Forno?
- 1. Ooni Premium Sortita Kverka Pako
- 2. Ooni Premium Hardwood Pellets
- 3. Ooni Premium Lumpwood Lignokarbo
- 4. Smoak Kiln Sekigita Ruĝa Kverko Kuirado-Registroj
- 5. Pit Boss Fruktligno-Miksaĵo Durlignaj Granuloj
- 6. Ĵaluza Diablo Ĉia Natura Durligno Bulko Lignokarbo
- 7. La Unu # 1 Picoforno Malmola Ligno Taskoj
- Kiel Elekti la Plej Bonan Lignon por Ooni Pico Oven
- Ĉu Vi povas Uzi Iun Lignon en Ooni Pico Ovens?
- Kio estas la Plej Bona Ligno por Uzi en Pico Forno?
- Kion Vi Povas Uzi en Mia Pico
- Kion Mi Povas Uzi en Mia Ligno? Pecetoj en Ooni?
- Ĉu Mi Ĉu Mi povas Uzi Traeger-Peletojn en Mia Ooni Pica Forno?
- Ĉu Vi Ĉu Vi povas Uzi Ligno-Katan Rubon en Pico?freŝa memfarita pico?
Ni amas manĝi kaj kuiri picon. Senhalte.
Ni ankaŭ volonte respondas ajnajn demandojn pri memfarita pico-fornoj – kaj la plej bona ligno por baki memfaritan picon!
Ni dankas vin pro legado.
Havu belan tagon!
Ni opinias, ke ligna pico estas la plej bona. Sed – kelkaj el niaj hejmaj amikoj preferas kuiri per gasaj picfornoj. Kio pri vi? Ĉu vi ŝatas kuiri memfaritan picon kun gaso aŭ ligno? Gaso estas iom pli facila kaj pli pura. Tamen - ni ankaŭ ĵuras, ke pico el ligna picoforno bongustas.Fornoj?
- Konkludo
Kio estas la Plej Bona Ligno Uzebla por Ooni Pica Forno?
Se ni povus uzi nur unu lignospecon por ekbruligi nian Ooni picfornon – kiun ni elektus?
Nu, iuj elementoj faras la tutan diferencon kiam kuiras picon. Ni devas krei varman fornon – ĉirkaŭ 900 gradoj Fahrenheit – kiu konservas konsekvencan varmon kaj eligas puran, aroman fumon.
La plej bona maniero fari tion estas uzi kverkajn ŝtipojn, kiuj estis bone spicitaj kaj forne sekigitaj. Ili devas esti dividitaj en sekciojn de unu ĝis du coloj por rapida, eĉ brulado.
Se vi bezonas pli rektan respondon pri kiu brulligno estas plej bona por Ooni-picofornoj?
Tiam ĉi tie estas kelkaj el niaj plej ŝatataj.
1. Ooni Premium Sortita Kverka Pako
Ĉu nia ĉefa loko? Ni rekomendas la Ooni Premium Sortitan Kverkan Pakon. Ĝi estas ideala por la Ooni Karu 16. Tamen ĝi ne taŭgas por la Ooni Karu 12. La ligno estas forne sekigita al 15-20% humido. Tio egalas al malrapida, seka kuiristo.
Ĝi provizas elegantan napolan ligno-pafitan pican sperton! Se vi volas la plej bonan eblan komencon per lignaj picoj, ĉi tiu kompakta skatolo provizos ĉion, kion vi bezonas.
Avantaĝoj:
Ene de la skatolo, vi ricevas naturajn fajrolumilojn, fajron, kaj la tutan lignon, kiun vi bezonos por kuiri viajn picojn. La pico brulligno-pakaĵo inkluzivas miksaĵon de ŝtipoj en diversaj grandecoj, plus kelkajn lignopecojn aldonu varmegon. La tuta ligno estas altkvalita kverko, forne sekigita por pli varma kaj konsekvenca brulado.
Kontraŭoj:
Ĝi ne taŭgas por la picoforno Ooni Karu 12.
Krom tio? Kaj la eble alta kosto de brulligno - ne estas multaj negativaj ĉi tie. La brulligno-komencaro enhavas ĉion necesan por kuiri plurajn arojn da pico, kaj ni vere ne povas pensi pri io negativa por diri pri ĉi tiu produkto.
(Kompreneble – se vi havas pli malmultekostan fonton de natura organika brulligno proksime de hejme, kiel en via korto, tiam nenio superas freŝan kaj lokan! Sed – ne ĉiuj el ni estas tiel bonŝancaj.)
4. Smoak Kiln Sekigita Ruĝa Kverko Kuirado-Registroj
Smoak Kiln Sekigita Ruĝa Kverko estas perfekta por Ooni multfueleblaj picaj fornoj. Ĝi estas USDA-atestitaj ruĝaj kverkaj ŝtipoj, forne sekigitaj je 160 gradoj dum ĝis 48 horoj por malrapida, konstanta kaj konsekvenca brulvundo. Fumitaj ŝtipoj donas escepte puran kaj varman brulvundon, perfektan por lignaj picaj fornoj.
Avantaĝoj:
Forne sekigitaj ruĝakverkaj trunkoj estas tranĉitaj en diversajn grandecojn por konveni ĉiujn specojn de Ooni-multifuelajn picfornojn.
Kontraŭoj:
Vi ne akiras fajron! Do vi devos fonti ĉi tiujn aliloke. Tio estas ĝeno - ĉar ne ĉiuj fajrostariloj estas manĝeblaj. Nepre legi la etikedojn. Manĝu sekure!
5. Pit Boss Fruitwood Blend Hardwood Pellets
La fruktoligna miksaĵo de Pit Boss estas apetitiga por ĉiujspecoj de pico-fornoj de Ooni.
Provu ion malsaman kun ĉi tiu fruktoligna miksaĵo de durlignaj buletoj! La fumo el fruktligno aldonas subtilan dolĉecon kaj gustoprofundecon al pico, farante ekscitan kverkan buleton alternativon.
Avantaĝoj:
Malalta malordo - nur duontason da cindro el sako de 20 funtoj .
Kontraŭoj:
Ĝi estas tre malsama gusto kontrasta al kverka ligna fumo, kiun ne ĉiuj povas ĝui.
6. Ĵaluza Diablo Ĉia Natura Durligno Bula Karbo
Ĉu vi scias, ke vi povas uzi picfornon por baki freŝan memfaritan panon? Ĝi estas facila! Ŝanĝu la lignon kontraŭ ĉi tiu malmola lignokarbo por redukti la temperaturon, kaj for vi foriras!
Jealous Devil durlignokarbo estas perfekta por ĉiuj Ooni multfueleblaj picfornoj, krom multaj solidfuzaj kradrostaĵoj.
Avantaĝoj:
Grandaj partoj da lignokarbo por pli longa brulado. Perfekta por freŝa (kaj lanuga) hejmfarita pano.
Kontraŭoj:
Ĝi povas esti multe pli malorda ol ŝtipoj aŭ buletoj.
7. The One # 1 Pizza Oven Hardwood Logs
Ĉi tiuj picfornaj trunkoj skuas por ĉiuj Ooni multfueleblaj picfornoj. La nura problemo, kiun vi eble renkontos, estas la ŝtiplongo.
La skatolo enhavas gamon da malsamaj durlignaj ŝtipoj por kiam vi volas ŝanĝi de la kutimaj kverkaj skatoloj. Ĝi inkluzivas daŭrigeblajn durlignojn kiel poplo, frakseno kaj tremolo.
Avantaĝoj:
Paŭzo de lanormo, alportante kelkajn novajn fumajn gustojn al via picoforno.
Vidu ankaŭ: La Finfina Gvidilo al Mini Highland Cows!Kontraŭoj:
Vidu ankaŭ: 8 Plej Bona Kompostŝredilo por Hejma kaj Komerca UzoĈi tiuj ŝtipoj estas pli longaj ol kelkaj malgrandaj picfornoj, kiujn ni vidis! Ĝi eble ne taŭgas por ĉiuj Ooni picfornoj, do zorge kontrolu la grandecon. (Aŭ - prepariĝu por haki kaj tranĉi ĝis la ŝtipoj perfekte konvenas. Iuj bienuloj ne ĝenas - sed ĝi ne estas por ĉiuj.)
La plej bona brulligno por kuiri devus esti sufiĉe malgranda por konveni vian picfornon. Ĝi ankaŭ devus esti sufiĉe seka por ekbruligi - kaj varmiĝi rapide! La plej granda eraro de picforno estas kuiri kun verda kaj malseka brulligno. Certigu, ke via brulligno havas humidecon de 20% aŭ malpli. Alie, via picoforno neniam varmiĝos ĝustatempe - se entute! Ankaŭ - la plej bonaj pico-brulaj buletoj, kiujn ni vidis, havas humidecan enhavon sub dek procentoj.Kiel Elekti la Plej Bonan Lignon por Ooni Pica Forno
Elekti la ĝustan lignon por via pica forno estas iom rompebla. Estas nenio pli malbona ol vidi, ke viaj pico-konstruaj kapabloj malŝpariĝas ĉar via picforno ne funkcias ĝuste!
Do – ni rigardu (kaj kuiru) ĉion, kion vi bezonas scii pri la plej bona ligno por Ooni picforno.
Ĉu Vi povas Uzi Iun Lignon en Ooni Picofornoj?
Picfornoj fariĝis tiel popularaj ĉar ni konstatis, ke ĝi estas la plej bona – kaj nur – maniero kuiri perfektan picon! Por la aŭtentika pico-gusto kaj sperto, nia zorge kreita memfaritapicoj bezonas baki ĉirkaŭ 900 gradoj Fahrenheit . Plej konvenciaj fornoj ne iras pli alte ol 500 Fahrenheit, do kiom ajn peno vi metas en la perfektan bazon kaj kompletaĵojn, vi luktos por atingi tiun bongustan ligno-pafitan guston.
La alia kialo, ke elekti la plej bonan lignon estas esenca, estas ke la ligna fumo aldonas guston al via pico. Bruligi la malĝustan lignon povas doni al vi severan fuman guston, kiu superfortas vian picon. Aŭ ĝi gustas amara kaj malagrabla.
Do, ne estas bona ideo enĵeti ajnan lignon, kiun vi havas ĉirkaŭe, en vian picfornon, ĉar vi eble ne ricevos bonajn rezultojn. La malĝusta speco de ligno povas bruligi tro rapide aŭ malrapide. Aŭ, ĝi povus eligi maldolĉan, aĉan fumon, kiu makulas vian picon.
Kio estas la Plej Bona Ligno Uzita en Pica Forno?
Sponita kverko estas nia plej ŝatata. Iuj trajtoj igas lignon taŭga por picforno. La plej bona ligno por picoforno devas esti pura kaj bone spicita. La plej bonaj havas malmolajn kaj densajn strukturojn. Pura ligno estas libera de ŝimo, fungo, malseka polvo kaj aliaj muŝaj gusto-makulaj substancoj.
Bone spicita ligno estas konstruligno kiu estas lasita sekiĝi dum konsiderinda periodo post faligado. Spicita ligno signifas, ke ĝi estos seka, donante al vi puran brulvundon. La plej bona ligno por picoforno estis forne sekigita por la perfekta eĉ brula sperto.
Malmola, densa ligno brulos pli longe kaj konservoskonstante alta temperaturo. Malmola kaj seka ligno kreas la idealajn kondiĉojn por kuiri la perfektan picon.
Kian Lignon Mi Uzu en Mia Ooni Picoforno?
La tipo de ligno, kiun vi uzas en via Ooni picforno dependos de la modelo de picoforno. Ooni faras plurajn picfornojn, kiuj ĉiuj postulas malsamajn brulaĵojn.
La multfuelaĵaj picfornoj Ooni estas la plej multflankaj modeloj kaj povas esti pafitaj kun solida ligno aŭ lignokarbo. Nutri vian picfornon per ligno kaj lignokarbo donos al via manĝaĵo tiujn aŭtentikajn ligno-pafitajn gustojn. Multfuelaj picfornoj ankaŭ povas esti adaptitaj por uzi gason per aldonado de Ooni-gasbrulilo.
Alia opcio estas Ooni-ligna buleta picforno, kiu donas al vi la facilecon kuiri per ligno sen la ĝeno. Ĉi tiuj liveras konstantan provizon de malmolaj buletoj kaj ofertas konstante altan varmon kun tre malmulte da prizorgado. Bonkvalita ligna buleto aldonos fuman, aroman guston al via manĝaĵo.
Aŭ, se vi volas tute resti for de ligno, ekzistas ankaŭ gamo da Ooni-gasaj picofornoj! Neniu malordo, sen bruo, sed ankaŭ neniu aŭtentika lignofuma gusto.
Ĉu Vi povas Uzi Lignopecojn en Ooni?
Selekti la ĝustan grandecon de ligno estas esenca por akiri konsekvencan temperaturon en via Ooni picforno. Ni rekomendas uzi ŝtipojn, kiuj estas disigitaj ĝis ĉirkaŭ unu ĝis du coloj larĝaj kaj inter 12 coloj kaj 16 coloj longaj. La grandeco ankaŭ dependas de lagrandeco de via picoforno.
La kialo, ke ŝtipoj estas pli bonaj ol lignopecetoj, estas ke ili donas pli longan brultempon kaj pli konsekvencan temperaturon. Tamen, lignopecoj aŭ blatoj havas lokon en la sistemo! Lignaj blatoj ankaŭ estas helpemaj ĉar ili brulas - kaj ekbrulas rapide. (Kelkaj el ili ankaŭ ofertas unikan guston por via memfarita pico. Gratifiko!)
La bazo de via fajro en picforno de Ooni devus konsisti el bone spicitaj durlignaj kuirŝtipoj, sed vi povas uzi plenmanojn da lignaj pecetoj por kompletigi ĉi tion en multaj malsamaj manieroj.
Unue, se viaj ŝtipoj estas sufiĉe mallaŭtaj kaj la pico ne estas sufiĉe rapida por bruli kaj ruliĝi. efika maniero revivigi la fajron. Donu al ili kelkajn minutojn por ekbruli antaŭ ol meti vian picon en la fornon.
Lignopecoj ankaŭ povas alkutimiĝi al aldoni malsamajn lignajn fumgustojn al la forno.
Ĉu Mi Ĉu Mi povas Uzi Traeger-Pletojn en Mia Ooni Pico-Forno?
Traeger-lignaj buletoj povas uziĝi en forno, sed estas kelkaj esencaj faktoroj. Traeger-buletoj venas en gamo da malsamaj specoj de ligno, dizajnitaj por aldoni fumajn aromajn gustojn al viando, fiŝo kaj legomoj. Iuj el ĉi tiuj povas esti tro superfortaj por pico, kaj ni rekomendus, ke vi restu for de hikorio aŭ la varioj de Grasa miksaĵo de Traeger-buletoj.
Vi ankaŭ devus uzi Traeger-buletojn nur se vi havas buletojn-pafita picoforno. Ili ne bone brulos sur plurfuela forno, kaj vi verŝajne ne ricevos la bezonatajn temperaturojn por kuiri la perfektan picon.
Ĉu Vi povas Uzi Ligno-Katan Rubon en Picaj Fornoj?
Unue - ne! Jes, lignaj buletoj de katoj estas pli malmultekostaj ol altkvalitaj pico-fornaj buletoj. Sed bonvolu ne konsideri bruligi ĉi tion por kuiri picon! La ligno en kata rubo buletoj estas de varia kvalito kaj povas enhavi kemiaĵojn kiuj makulas vian manĝaĵon. Vi ne havas garantion pri la tipo de ligno uzata, kaj ĉi tiuj specoj de ligno-buletoj tre verŝajne lasos fulgan restaĵon en la interno de via picoforno.
Krome - ni promesas, ke viaj vespermanĝantoj forkuros kriegante post kiam ili ekscios kiel vi kuiris sian vespermanĝon. Ne rekomendas. Bonvolu ne fari!
Ni amas kuiri freŝan memfaritan picon en nia Ooni! Estas la plej bona maniero festi malfacilan tagan laboron en la ranĉo aŭ bieneto. Kaj nenio superas bongustan lignan pican paston. Ĝi estas eĉ pli bona kun multaj jalapenaj paprikoj, freŝaj aŭ fermentitaj tomatoj kaj ĝardenherboj. Ĝuste spicita brulligno estas nur bonaĵo!Konkludo
Ni freneze enamiĝas pri kuirado de freŝa memfarita pico. Ne nur ajna pico! Ni amas picon kun freŝaj hejmfaritaj tomatoj, freŝa mozarela fromaĝo kaj multe da ceboleto el la herbĝardeno.
Kion pri vi? Kio estas via plej ŝatata brulligno por picaj fornoj - kaj por kiu ligno vi opinias plej bone