Ynhâldsopjefte
As jo in fan binne fan it meitsjen fan pizza foar de famylje, dan is in pizza-oven in essensjeel túnaccessoire! It is lykwols maklik om it belang fan it bêste hout te ûnderskatten by it koken fan pizza.
It brûken fan it ideale hout yn jo Ooni-pizza-oven sil garandearje dat jo de bêste smaak en de bêste kok krije út jo soarchfâldich taretbere yngrediïnten, wat resulteart yn in perfekt gekookte pizza mei dy autentike houtgestookte smaak.
It brûken fan it ideale brânhout as choos-yngrediïnt foar it koken fan it fjoer en toppings. En it kin in famylje pizza-nacht meitsje of brekke!
Ynhâldsopjefte- Wat is it bêste hout om te brûken foar in Ooni-pizza-oven?
- 1. Ooni Premium Assorted Oak Pack
- 2. Ooni Premium hardhoutpellets
- 3. Ooni Premium Houtskoal
- 4. Smoken Oven Droege Red Oak Cooking Logs
- 5. Pit Boss Fruitwood Blend Hardwood Pellets
- 6. Jealous Devil All Natural Hardwood Lomp Charcoal
- 7. The One # 1 Pizza Oven Hardwood Logs
- Hoe kinne jo it bêste hout kieze foar in Ooni Pizza Oven
- Kin jo elk hout brûke yn Ooni Pizza Ovens?
- Wat is it bêste hout om te brûken yn in pizza Oven?
- Hout Brûk ik yn Ooni O5? Brokken yn Ooni?
- Kin ik Traeger-pellets brûke yn myn Ooni-pizza-oven?
- Kin jo houtkattenbakje brûke yn pizzafarske selsmakke pizza?
Wy hâlde fan it iten en koken fan pizza. Nonstop.
Wy binne ek bliid om alle fragen te beantwurdzjen oer selsmakke pizza-ovens - en it bêste hout foar it bakken fan selsmakke pizza!
Wy tankje jo foar it lêzen.
In moaie dei!
Sjoch ek: 17 Ienfâldige bûtenhûsplannen dy't jo goedkeap kinne DIYWy tinke dat houtstookte pizza de bêste is. Mar - guon fan ús húshâlding freonen leaver koken mei gas pizza ovens. Wat oer dy? Keapje jo graach selsmakke pizza mei gas of hout? Gas is in bytsje makliker en skjinner. Lykwols - wy swarre ek dat pizza út in houtstookte pizza-oven better smakket.Ovens?
- Konklúzje
Wat is it bêste hout om te brûken foar in Ooni-pizza-oven?
As wy mar ien houtsoarte kinne brûke om ús Ooni-pizza-oven te brânen - wat soene wy kieze?
Sjoch ek: Wêrom dogge Rams Headbutt?No, bepaalde eleminten meitsje it ferskil by it koken fan pizza. Wy moatte in waarme oven meitsje - om 900 graden Fahrenheit - dy't konsekwinte waarmte behâldt en in skjinne, aromaatyske reek jout.
De bêste manier om dit te dwaan is mei it brûken fan ikehoutblokken dy't goed fersmoarge en ovendroege binne. Se moatte wurde ferdield yn ien oant twa-inch seksjes foar in flugge, sels burn.
As jo nedich hawwe in mear direkte antwurd oangeande hokker brânhout is bêste foar Ooni pizza ovens?
Dan binne hjir guon fan ús favoriten.
1. Ooni Premium Assorted Oak Pack
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr.webp)
Foar ús topplak? Wy riede it Ooni Premium Assorted Oak Pack oan. It is ideaal foar de Ooni Karu 16. It past lykwols net by de Ooni Karu 12. It hout is ovendroege oant 15-20% focht. Dat komt oerien mei in stadige, droege kok.
It biedt in elegante Napolitaanske houtstookte pizza-ûnderfining! As jo de bêste mooglike start wolle mei houtstookte pizza's, sil dizze kompakte doaze alles leverje wat jo nedich binne.
Pros:
Binnen de doaze krije jo natuerlike oanstekkers, oanstekkers, en al it hout dat jo nedich hawwe om jo pizza's te koekjen. De pizza brânhout bondel omfiemet in miks fan logs yn wikseljende maten, plus wat hout chips oanjou in útbarsting fan waarmte. Al it hout is premium iik, oven-droege foar in waarmer en mear konsekwint brân.
Cons:
It past net by de Ooni Karu 12 pizza oven.
Oars dan dat? En de potinsjeel hege kosten fan brânhout - d'r binne hjir net folle negativen. De startersset foar brânhout befettet alles wat nedich is om ferskate partijen pizza te koekjen, en wy kinne echt neat negatyfs betinke oer dit produkt.
(Fansels - as jo in goedkeapere boarne fan natuerlik organysk brânhout tichtby hûs hawwe, lykas yn jo eftertún, dan slacht neat fris en lokaal! Mar - net allegear fan ús binne sa gelok.)
4. Smoak Kiln Dried Red Oak Cooking Logs
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr-1.webp)
Smoak Kiln Dried Red Oak is perfekt foar Ooni multifuel pizza ovens. It is USDA-sertifisearre reade ikenhout, oven droech by 160 graden oant 48 oeren foar in stadige, fêste en konsekwinte brân. Smoken logs jouwe in útsûnderlik skjinne en waarme brân, perfekt foar hout-fired pizza ovens.
Pros:
Oven-droege reade iken blokken wurde snije yn ferskate maten te passen alle soarten fan Ooni multifuel pizza ovens.
Cons:
You don't starter! Dat jo sille dizze earne oars moatte boarne. Dat is in gedoe - om't net alle firestarters food-grade binne. Soargje derfoar dat jo de etiketten lêze. Eet feilich!
5. Pit Boss Fruitwood Blend Hardwood Pellets
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr-2.webp)
De fruitwood blend fan Pit Boss is smakelijk foar elkeniensoarten pizza-ovens mei pellets fan Ooni.
Probearje wat oars mei dizze fruithoutmix fan hardhoutpellets! De reek fan fruithout foeget in subtile swietens en smaakdjipte ta oan pizza, en makket in spannend alternatyf foar eikenpellets.
Pros:
Low mess - just in heal cup of ash from a 20-pound bag .
Cons:
De smaak is distinct. It is in wyld oare smaak dy't kontrastearret mei ikehoutreek, dêr't net elkenien fan genietsje kin.
6. Jealous Devil All Natural Hardwood Lomp Charcoal
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr-3.webp)
Wisten jo dat jo in pizza-oven brûke kinne foar it bakken fan farsk selsmakke bôle? It is maklik! Wissel it hout foar dizze hurde houtskoal om de temperatuer te ferleegjen, en gean fuort!
Jealous Devil hardwood houtskoal is perfekt foar alle Ooni multifuel pizza-ovens, plus in protte fêste brânstof barbeque grills.
Pros:
Grutte stikken houtskoal foar in langere tiid. Perfekt foar farsk (en fluffig) selsmakke bôle.
Cons:
It kin folle rommeliger wêze as logs of pellets.
7. The One # 1 Pizza Oven Hardwood Logs
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr-4.webp)
Dizze pizza oven logs rock foar alle Ooni multifuel pizza ovens. It iennichste probleem dat jo tsjinkomme kinne is de lingte fan it hout.
De doaze befettet in ferskaat oan ferskate hurdhoutblokken foar wannear't jo in feroaring hawwe fan 'e gewoane ikehouten doazen. It omfettet duorsume hardhouten lykas populier, jiske en aspen.
Pros:
In skoft út denoarm, bringe wat nije smokey smaken nei jo pizza oven.
Cons:
Dizze logs binne langer as guon lytse pizza ovens wy hawwe sjoen! It past miskien net alle Ooni pizza-ovens, dus kontrolearje de maat foarsichtich. (Of - meitsje jo klear om te hacken en te sjitten oant de logs perfekt passe. Guon húshâldingen dogge it net oan - mar it is net foar elkenien.)
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr-5.webp)
Hoe kinne jo it bêste hout kieze foar in Ooni-pizza-oven
It juste hout kieze foar jo pizza-oven is in bytsje in deal-breaker. D'r is neat slimmer dan te sjen dat jo pizza-bouwfeardigens fergriemd wurde, om't jo pizza-oven net goed prestearret!
Dus - lit ús alles sjen (en koekje) nei alles wat jo witte moatte oer it bêste hout foar in Ooni-pizza-oven.
Kin jo elk hout brûke yn Ooni-pizza-ovens?
Pizza-ovens binne sa populêr wurden, om't wy realisearre hawwe dat it de bêste - en ienige - manier is om perfekte pizza te koken! Foar de autentike pizza-smaak en ûnderfining, ús soarchfâldich makke selsmakkepizza's moatte bakke op sawat 900 graden Fahrenheit . De measte konvinsjonele ovens geane net heger as 500 Fahrenheit, dus hoefolle muoite jo ek sette yn 'e perfekte basis en toppings, jo sille stride om dy lekkere houtfjoerde smaak te berikken.
De oare reden dat it kiezen fan it bêste hout essensjeel is dat de houtreek smaak tafoeget oan jo pizza. It ferbaarnen fan it ferkearde hout kin jo in hurde smokey-smaak jaan dy't jo pizza oerweldiget. Of it smakket bitter en onaangenaam.
Dus, it is gjin goed idee om hout dat jo lizzen hawwe yn jo pizza-oven te smiten, om't jo miskien gjin goede resultaten krije. It ferkearde type hout kin te fluch of stadich ferbaarne. Of, it kin bittere, ferfelende reek ôfjaan dy't jo pizza fersmoarget.
Wat is it bêste hout om te brûken yn in pizza-oven?
Gekruid iik is ús favoryt. Guon skaaimerken meitsje hout geskikt foar in pizza oven. It bêste hout foar in pizza-oven moat skjin en goed fersmoarge wêze. De bêste hawwe hurde en dichte struktueren. Skjin hout is frij fan skimmel, fungus, fochtich stof en oare muffe smaakfersmoargjende stoffen.
Goed fersierd hout is hout dat nei it kapjen foar in flinke perioade droech wurdt litten. Gewoan hout betsjut dat it droech sil wêze, wat jo in skjinne brân jaan. It bêste hout foar in pizza-oven is ovendroege foar de perfekte sels baarnende ûnderfining.
Hard, ticht hout sil langer baarne en inkonsekwint hege temperatuer. Hurd en droech hout skept de ideale omstannichheden om de perfekte pizza te koekjen.
Wat soarte hout brûke ik yn myn Ooni Pizza Oven?
It type hout dat jo brûke yn jo Ooni pizza oven sil ôfhingje fan it pizza oven model. Ooni makket ferskate pizza ovens, dy't allegear fereaskje ferskillende brânstoffen.
De Ooni multifuel pizza ovens binne de meast alsidige modellen en kinne wurde stookt mei bêst hout of houtskoal. Troch jo pizza-oven te tankjen mei hout en houtskoal sil jo iten dy autentike houtstookte smaken jaan. Multifuel-pizza-ovens kinne ek oanpast wurde om gas te brûken troch it tafoegjen fan in Ooni-gasbrenner.
In oare opsje is in Ooni-houtpellet-pizza-oven, dy't jo it maklik makket om mei hout te koken sûnder it gedoe. Dizze jouwe in fêst oanbod fan hardhoutpellets en biede in konsekwint hege waarmte mei heul lyts ûnderhâld. In houtkorrel fan goede kwaliteit sil in smokey, aromaatyske smaak taheakje oan jo iten.
Of, as jo hielendal fuort wolle fan hout, is d'r ek in oanbod fan Ooni-gas-ûntjoen pizza-ovens! Gjin rommel, gjin gedoe, mar ek gjin autentike hout-rooksmaak.
Kin jo houtbrokken brûke yn Ooni?
It selektearjen fan de juste grutte fan hout is essensjeel om in konsekwinte temperatuer yn jo Ooni-pizza-oven te krijen. Wy riede oan om logs te brûken dy't splitst wurde oant sawat ien oant twa inch breed en tusken 12-inch en 16-inch lang. De grutte hinget ek ôf fan degrutte fan jo pizza oven.
De reden dat logs better binne as houtsnippers is dat se in langere brântiid en in konsekwintere temperatuer jouwe. Houtbrokken as chips hawwe lykwols in plak yn it systeem! Houtsnippers binne ek nuttich, om't se baarne - en fluch ûntsteane. (Guon fan harren biede ek in unike smaak foar jo selsmakke pizza. Bonus!)
De basis fan jo fjoer yn in Ooni pizza oven moat bestean út goed-gekruid hardhout cooking logs, mar jo kinne gebrûk meitsje fan hânfol hout chips om dit oan te foljen op in protte ferskillende manieren. fjoer werom nei it libben. Jou se in pear minuten om te begjinnen mei ferbaarnen foardat jo jo pizza yn 'e oven sette.
Houtbrokken kinne ek wend wurde oan it tafoegjen fan ferskate houtreek-smaken oan 'e oven.
Kin ik Traeger-pellets brûke yn myn Ooni-pizza-oven?
Traeger-houtkorrels kinne brûkt wurde yn in Ooni-factor yn 'e oven Traeger-pellets komme yn in ferskaat oan ferskillende soarten hout, ûntworpen om smokey aromaatyske smaken ta te foegjen oan fleis, fisk en griente. Guon fan dizze kinne te oerweldigjend wêze foar pizza, en wy riede oan dat jo fuortbliuwe fan hickory of de Bold Blend -farianten fan Traeger-pellets.
Jo moatte ek allinich Traeger-pellets brûke as jo in pellet-fjoer pizza oven. Se sille net goed ferbaarne op in multi-fuel kachel, en it is net wierskynlik dat jo de temperatueren krije dy't nedich binne om de perfekte pizza te koekjen.
Kin jo houtkattenbakje brûke yn pizza-ovens?
Earst ôf - nee! Ja, houten pellet kattenbak is goedkeaper dan premium pizza oven pellets. Mar beskôgje asjebleaft dit net te ferbaarnen om pizza te koken! It hout yn pellets foar kattenbak is fan fariabele kwaliteit en kin gemikaliën befetsje dy't jo iten fersmoargje. Jo hawwe gjin garânsje foar it type hout dat brûkt wurdt, en dizze soarten houtpellets binne heul wierskynlik in roetige oerbliuwsel op 'e binnenkant fan jo pizza-oven efter te litten.
Boppedat - wy tasizze dat jo dinergasten skriemend fuortrinne sille as se leare hoe't jo har diner hawwe kocht. Net oan te rieden. Asjebleaft net!
![](/wp-content/uploads/food/304/6btm1p17nr-6.webp)
Konklúzje
Wy binne gek fereale op it koken fan farske selsmakke pizza. Net allinich pizza! Wy hâlde fan pizza mei farske tomaten dy't sels groeid binne, farske mozzarella-tsiis, en in protte bieslook út 'e krûdetún.
Hoe sit it mei dy? Wat is dyn favorite brânhout foar pizza ovens - en hokker hout tinkst wurket it bêste foar