Ако сте љубитељ прављења пице за породицу, онда је пећница за пицу неопходан додатак у дворишту! Међутим, лако је потценити важност најбољег дрвета при кувању пице.

Коришћење идеалног дрвета у вашој Оони пећници за пицу гарантује да ћете добити најбољи укус и најбоље куваре из пажљиво припремљених састојака, што ће резултирати савршено куваном пицом са аутентичним укусом на дрва.

Коришћење идеалног дрвета за огрев је кључно за кување пизза као свежих састојака. И може да направи или поквари породично вече пице!

Садржај

1. Које је дрво најбоље користити за Оони пећницу за пицу?
   • 1. Оони Премиум Асортед Оак Пацк
   • 2. Оони Премиум пелет од тврдог дрвета
   • 3. Оони Премиум Лумпвоод Цхарцоал
   • 4. Димљени у пећи сушени трупци за кување од црвеног храста
   • 5. Пит Босс Фруитвоод Бленд Пелети од тврдог дрвета
   • 6. Љубоморни ђаво Угаљ од потпуно природног тврдог дрвета
   • 7. Тхе Оне # 1 Пизза Ревен Трупаца
2. Како одабрати најбоља дрва за Оони пећницу за пицу
   • Можете ли користити било које дрво у Оони пећницама за пицу?
   • Које је најбоље дрво за употребу у пећници за пиззу 5 <>В><7 Да користим у пећници за пиззу5<>В><7? 7>
   • Можете ли да користите комаде дрвета у Оони?
   • Могу ли да користим Траегер пелете у мојој Оони пећници за пицу?
   • Можете ли да користите дрвену пелет за мачке у пицисвежа домаћа пица?

     Волимо да једемо и кувамо пицу. Непрекидно.

     Такође нам је драго да одговоримо на сва питања о домаћим пећима за пицу – и најбољим дрвима за печење домаће пице!

     Хвала вам на читању.

     Желим вам леп дан!

     Мислимо да је пица на дрва најбоља. Али – неки од наших пријатеља у домаћинству више воле да кувају у гасним пећницама за пицу. Ста је са тобом? Да ли волите да кувате домаћу пицу на гас или дрва? Гас је мало лакши и чистији. Међутим – такође се кунемо да је пица из пећи за пицу на дрва укуснија.Пећнице?
3. Закључак

Које је најбоље дрво за Оони пећницу за пицу?

Када бисмо могли да користимо само једну врсту дрвета за ложење наше Оони пећнице за пицу – коју бисмо изабрали?

Па, одређени елементи праве разлику када се кува пица. Морамо да направимо топлу рерну – око 900 степени Фаренхајта – која одржава константну топлоту и даје чист, ароматичан дим.

Најбољи начин да то урадимо је коришћењем храстових трупаца који су добро зачињени и сушени у пећи. Требало би да се поделе на делове од једног до два инча за брзо и равномерно сагоревање.

Ако вам је потребан директнији одговор у вези са тим која је огревна дрва најбоља за Оони пећнице за пицу?

Онда ево неких од наших омиљених.

1. Оони Премиум пакет од храстовине

За наше прво место? Препоручујемо Оони Премиум Ассортед Оак Пацк. Идеалан је за Оони Кару 16. Међутим, не одговара Оони Кару 12. Дрво се суши у пећи до 15-20% влаге. То је једнако спором, сувом кувању.

Пружа елегантно напуљско искуство пице на дрва! Ако желите да почнете на најбољи могући начин са пицама на дрва, ова компактна кутија ће вам пружити све што вам је потребно.

Предности:

Унутар кутије добијате природне упаљач за ватру, распаљивање и сва дрва која ће вам требати за кување пица. Пакет огревног дрвета за пицу укључује мешавину трупаца различитих величина, плус иверице задати налет топлоте. Сво дрво је од врхунског храста, сушено у пећи за топлије и конзистентније сагоревање.

Недостаци:

Не одговара пећници за пицу Оони Кару 12.

Осим тога? И потенцијално висока цена огревног дрвета - овде нема много негативних страна. Почетни сет дрва за огрев садржи све што је потребно за кување неколико серија пице, и заиста не можемо да смислимо ништа негативно да кажемо о овом производу.

(Наравно – ако имате јефтинији извор природног органског огревног дрвета у близини куће, на пример у свом дворишту, онда ништа није боље од свежег и локалног! Али – нисмо сви толико срећни>4

<12. Дрвени храст сушени у пећи за кување

Црвени храст сушен у пећи за димљење савршен је за Оони пећи за пицу са више горива. То су трупци црвеног храста са сертификатом УСДА, сушени у пећи на 160 степени до 48 сати за споро, постојано и доследно сагоревање. Трупци за дим дају изузетно чисто и вруће сагоревање, савршено за пећи за пицу на дрва.

Предности:

Двабе од црвеног храста сушене у пећи се секу у различите величине како би одговарале свим типовима Оони пећи за пицу са више горива.

Против:

Почећете да се распалите или запалите! Дакле, мораћете да их набавите негде другде. То је гњаважа - пошто нису сви ватрогасци погодни за храну. Обавезно прочитајте етикете. Једите безбедно!

5. Пит Босс Фруитвоод Мешавина пелета од тврдог дрвета

Мешавина воћног дрвета из Пит Босс-а је укусна за свеврсте Оони пећи за пицу на пелете.

Пробајте нешто другачије са овом мешавином воћног дрвета пелета од тврдог дрвета! Дим из воћног дрвета додаје суптилну слаткоћу и дубину укуса пици, чинећи узбудљиву алтернативу храстовим пелетима.

Предности:

Мало нереда – само пола шоље пепела из кесе од 20 фунти .

Недостаци:

Недостаци:То је потпуно другачији укус у контрасту са димом храстовог дрвета, у коме можда неће сви уживати.

6. Љубоморни ђаво Угљен од пуног природног тврдог дрвета

Да ли сте знали да можете користити пећницу за пицу за печење свежег домаћег хлеба? То је лако! Замените дрво за овај угаљ од тврдог дрвета да смањите температуру, и крените!

Такође видети: Могу ли краве јести детелину?

Дрвени угаљ од тврдог дрвета Јеалоус Девил је савршен за све Оони пећи за пицу са више горива, као и за многе роштиље на чврсто гориво.

Предности:

Велики комади дрвеног угља за дуже време сагоревања. Савршено за свеж (и мекани) домаћи хлеб.

Против:

Може бити много неуреднији од трупаца или пелета.

7. Тхе Оне # 1 Пизза Ревен Трупаца

Ова трупца за рерну за пицу су погодна за све Оони вишегоривне пећи за пицу. Једини проблем на који можете да наиђете је дужина трупаца.

Кутија садржи низ различитих трупаца од тврдог дрвета када желите да промените у односу на обичне храстове кутије. Укључује одрживо тврдо дрво као што су топола, јасен и јасика.

Предности:

Одмор однорма, доноси неке нове укусе дима у вашу рерну за пицу.

Против:

Ова трупца су дужа од неких малих пећи за пицу које смо видели! Можда не одговара свим Оони пећницама за пицу, па пажљиво проверите величину. (Или – припремите се да сечете и сечете све док се трупци савршено не уклопе. Неким сељацима то не смета – али није за свакога.)

Најбоље огревно дрво за кување треба да буде довољно мало да стане у вашу рерну за пицу. Такође треба да буде довољно сув да се запали - и да се брзо загреје! Највећа грешка у пећници за пицу је кување са зеленим и мокрим огревом. Уверите се да ваше огревно дрво има садржај влаге од 20% или мање. У супротном, ваша пећница за пицу се никада неће загрејати на време – ако уопште! Такође – најбољи пелети за сагоревање пице које смо видели имају садржај влаге испод десет процената.

Како одабрати најбоља дрва за Оони пећницу за пицу

Одабир правог дрва за вашу пећницу за пицу је мало проблем. Нема ничег горег од тога да видите да су ваше вештине прављења пице пропале јер ваша пећница за пицу не ради како треба!

Дакле – хајде да погледамо (и скувамо) све што треба да знате о најбољим дрвима за Оони пећницу за пицу.

Можете ли да користите било које дрво у Оони пећницама за пицу?

Пећи за пицу су постале толико популарне јер смо схватили да је то најбољи – и једини – начин да се кува савршена пица! За аутентични укус и искуство пице, наше пажљиво направљене домаћепице треба да се пеку на око 900 степени Фаренхајта . Већина конвенционалних рерни не иде више од 500 Фаренхајта, тако да без обзира колико труда уложите у савршену подлогу и преливе, тешко ћете постићи тај укусни укус на дрва.

Други разлог због којег је одабир најбољег дрвета од виталног значаја је тај што дим од дрвета додаје укус вашој пици. Спаљивање погрешних дрва може вам дати оштар укус дима који надјача вашу пицу. Или има горак и непријатан укус.

Дакле, није добра идеја да бацате дрва која леже около у пећницу за пицу, јер можда нећете постићи добре резултате. Погрешна врста дрвета може сагорети пребрзо или споро. Или, може да испушта горак, гадан дим који запрља вашу пицу.

Које је дрво најбоље за употребу у пећници за пицу?

Зачињени храст је наш омиљени. Неке карактеристике чине дрво погодним за пећницу за пицу. Најбоље дрво за пећницу за пицу треба да буде чисто и добро зачињено. Најбољи имају чврсте и густе структуре. Чисто дрво је без буђи, гљивица, влажне прашине и других супстанци које оштећују укус.

Добро зачињено дрво је дрво које се оставља да се суши дужи период након сече. Зачињено дрво значи да ће бити суво, дајући вам чисту опекотину. Најбоље дрво за пећницу за пицу сушено је у пећи за савршено равномерно сагоревање.

Тврдо, густо дрво ће горети дуже и одржаватиконстантно висока температура. Тврдо и суво дрво ствара идеалне услове за кување савршене пице.

Коју врсту дрвета да користим у својој Оони пећници за пицу?

Врста дрвета коју користите у својој Оони пећници за пицу зависиће од модела пећи за пицу. Оони прави неколико пећи за пицу, од којих све захтевају различита горива.

Оони пећи за пицу са више горива су најсвестранији модели и могу да се ложе на пуно дрво или дрвени угаљ. Пуњење у пећницу за пицу дрва и ћумура даће вашој храни оне аутентичне ароме на дрва. Вишегоривне пећи за пицу се такође могу прилагодити да користе гас додавањем Оони гасног горионика.

Друга опција је Оони пећница за пицу на дрвене пелете, која вам омогућава лако кување на дрва без муке. Они дају сталну залиху пелета од тврдог дрвета и нуде константно високу топлоту уз врло мало одржавања. Квалитетан дрвени пелет ће вашој храни додати дим, ароматичан укус.

Или, ако желите да се потпуно клоните дрвета, постоји и низ Оони пећи за пицу на гас! Без нереда, без гужве, али и без аутентичног укуса дрвеног дима.

Можете ли да користите комаде дрвета у Оони-ју?

Одабир праве величине дрвета је од виталног значаја за постизање сталне температуре у вашој Оони пећници за пицу. Препоручујемо да користите трупце које се цепају на око један до два инча широке и између 12 инча и 16 инча дугачке. Величина такође зависи одвеличине ваше пећи за пицу.

Разлог што су трупци бољи од сечке је тај што дају дуже време сагоревања и стабилнију температуру. Међутим, комади дрвета или ивер имају место у систему! Дрвна сјечка је такође корисна јер гори – и брзо се запали. (Неке од њих такође нуде јединствен укус за вашу домаћу пицу. Бонус!)

Основа ваше ватре у Оони пећи за пицу требало би да се састоји од добро зачињених трупаца за кување, али можете користити шаку иверја да ово допуните на много различитих начина.

Прво, ако су вам дрва довољно врућа, ако вам се пече не загрева. може бити брз и ефикасан начин да се ватра врати у живот. Дајте им неколико минута да почну да горе пре него што ставите пицу у рерну.

Дрвни комади се такође могу навикнути на додавање различитих укуса дрвеног дима у рерну.

Да ли могу да користим Траегер пелете у мојој Оони пизза пећници?

Траегер дрво се користи у неколико фактора, али пизза се може искористити у неколико фактора. Траегер пелете долазе у низу различитих врста дрвета, дизајниране да додају димљене ароматичне ароме месу, риби и поврћу. Неки од њих могу бити превише моћни за пицу, а ми бисмо вам препоручили да се држите подаље од хикорија или Болд Бленд варијанти Траегер пелета.

Требало би да користите Траегер пелете само ако имате пелет-запаљена пећница за пицу. Неће добро горети на шпорету са више горива и мало је вероватно да ћете постићи температуру потребну за кување савршене пице.

Можете ли да користите дрвену мачју постељину у пећницама за пице?

Прво – не! Да, пелет за мачке је јефтинији од премиум пелета за пећницу за пицу. Али немојте размишљати о томе да ово спалите за кување пице! Дрво у пелетима за мачке је различитог квалитета и може садржати хемикалије које кваре вашу храну. Немате гаранцију за врсту дрвета које се користи, а ове врсте дрвених пелета ће вероватно оставити чађав остатке у унутрашњости ваше пећи за пицу.

Осим тога – обећавамо да ће ваши гости на вечери побећи вриштећи када сазнају како сте скували њихову вечеру. Не препоручујем. Молим вас, немојте!

Обожавамо да кувамо свежу домаћу пицу у нашем Оони! То је најбољи начин да прославите напоран радни дан на ранчу или имању. И ништа није боље од укусног теста за пицу на дрва. Још је боље са доста јалапено паприке, свежег или ферментисаног парадајза и баштенског биља. Правилно зачињено огревно дрво је само бонус!

Закључак

Лудо смо заљубљени у кување свеже домаће пице. Не било коју пицу! Волимо пицу са свежим домаћим парадајзом, свежим сиром моцарела и доста власца из баште.

Такође видети: Разумевање зашто ваш коњ не може да повраћа може да му спасе живот

А ви? Које је ваше омиљено огревно дрво за пећи за пицу - и за које дрво мислите да је најбоље