kit de alimentos.

Consellos intelixentes para almacenar alimentos enlatados

Independentemente do tipo de alimento, o mellor lugar para almacenar correctamente o seu abastecemento de alimentos de emerxencia será:

Ver tamén: As cabras poden comer pepinos?

• Seco
• Frío
• Escuro

Utilice sempre os seus alimentos enlatados segundo a data de caducidade máis próxima. O termo común para esta técnica é FIFO (First In, First Out). Ten sentido, non?

Os nosos alimentos enlatados favoritos para a supervivencia: as mellores opcións

Estivemos investigando a nosa comida enlatada favorita para sobrevivir. Recomendamos buscar as mellores ofertas posibles nos teus BJs, Costo e mercado de comestibles locais. Tamén buscamos en Amazon as mellores ofertas en conservas. Aquí tes algúns dos nosos favoritos.

1. Mostrador de paquetes de variedades de marisco Matizoz.supervivencia. Cada porción desta lata contén un incrible sete gramos de fibra e sete gramos de proteína. Aínda máis impresionante é que cada bote de feixón contén tres porcións. (21 gramos de fibra e 21 gramos de proteína en total.) O custo tamén é tremendamente baixo, e cremos que é unha das fontes de fibra e proteínas máis baratas para o almacenamento a longo prazo. Obtén máis información 21/07/2023 15:35 GMT
2. Cóctel de froitas sen azucre engadido

   A comida enlatada mellor para situacións de supervivencia é a que che fai o máis saudable e, con sorte, tamén ten bo sabor. Continúa lendo para coñecer o proceso de envasado de alimentos, como afecta o contido nutricional dos alimentos que se conservan e cales son os mellores para almacenar no teu abastecemento de alimentos de emerxencia.

   Faremos desta experiencia unha experiencia informativa e saborosa!

   Preparado?

   Entón comecemos!

   Cales son a mellor variedade de alimentos para supervivencia? As sopas, as feixóns, as carnes, as froitas e as verduras enlatadas son excelentes elementos de supervivencia. Ademais, ten en conta os teus hábitos alimentarios diarios. Que che gusta comer regularmente? Estes alimentos adoitan facer os mellores alimentos enlatados para a supervivencia. Deste xeito, podes rotar as túas racións enlatadas e nunca te preocupes pola deterioración das latas.

   (As comidas enlatadas adoitan ser boas indefinidamente se a lata está intacta. Non obstante, seguimos rotando as nosas racións enlatadas para manter o noso inventario fresco.)

   Tamén hai unha tonelada de matices de alimentos enlatados que hai que ter en conta á hora de construír o teu abastecemento de froitas. , a carne, as cenorias, a sopa e as verduras son algúns dos mellores alimentos enlatados para sobrevivir. Case calquera comida enlatada durará moitos anos (probablemente indefinidamente) sempre que a lata estea en bo estado. Os alimentos enlatados moi vellos poden perder cor ou sabor, pero os alimentos enlatados non danados son case sempre seguros.fonte de proteínas. As proteínas importan xa que preservan a masa muscular e proporcionan toneladas de enerxía. E, o que é importante, ofrece á maioría de nós unha sólida sensación de saciedade, que pode ser moi reconfortante durante unha situación de supervivencia na vida real.

   O touciño en conserva comercialmente, o rosbif, a pechuga de polo, o xamón, o pavo e ata o SPAM son excelentes complementos para a túa reserva de alimentos de emerxencia.

   Patacas, patacas e patacas doces.

   mmy xeito de actualizar o teu polo enlatado. Engade un pouco de puré de patacas! As patacas están preto da parte superior da nosa lista dos mellores alimentos enlatados para emerxencias. As patacas doces e o ñame proporcionan vitaminas, minerais e enerxía. E son fáciles de preparar. Non pensamos que as patacas enlatadas teñan un sabor tan bo como as patacas frescas. Pero, atopamos unha deliciosa receita de patacas e millo que é perfecta para unha cea satisfactoria, sempre que teñas fontes de calor fiables para cociñar. As patacas tamén son unha fonte accesible de vitamina C, fibra e potasio. (A vitamina C axuda a previr o escorbuto, algo que todos os propietarios deberían intentar evitar!)

   Regula as patacas regulares. Pero non hai nada como a delicia do ñame e das patacas doces! WebMD informa que as patacas doces son unha excelente fonte de fibra e están cheas de nutrientes como:

   • VitaminasC
   • Calcio
   • Ferro
   • Magnesio
   • Fósforo
   • Potasio
   • Zinc

   Nos ensaios clínicos, o contido de nutrientes en patacas doces e ñame son alimentos saudables asociados a enfermidades cardiovasculares, enfermidades relacionadas coa obesidade e a enfermidade cardiovascular. algúns.

   Ver tamén: Mellores conxuntos de columpios para xardíns pequenos

   Zumes enlatados

   Moitas fontes citan que necesitas polo menos un litro diario de auga por persoa para sobrevivir. Pero atopamos unha fonte fiable que aconsella que necesitas aínda máis: ata dous litros e medio de auga por persoa. (Incluen o lavado de louza e o cepillado dos dentes no seu cálculo, o que aumentará as cantidades de auga necesarias.) De todos os xeitos, os zumes de froitas son unha excelente forma de facer que as súas necesidades diarias de auga sexan moito máis estimulantes e deliciosas. No lado negativo, os zumes de froitas son tremendamente ácidos. O alto contido de ácido leva a un aumento da taxa de corrosión das latas, unha diminución do sabor e unha degradación dos nutrientes.

   Cando o zume acabado de espremer se conserva enlatando no pico de madurez, é unha excelente fonte de nutrición facilmente asimilable. O zume de mazá, remolacha, cenoria, amorodo, cereixa, arándano, pomelo, limón, lima, laranxa, ananás, granada, ameixas e zumes de tomate son excelentes complementos para o almacenamento de alimentos de emerxencia.

   Froitas enlatadas

   A todo o mundo lle encantan as froitas frescas. Pero quizais teñamos que conformarnos con froitas enlatadas na nosa supervivenciakit. Non é o ideal, pero descubrimos que as froitas enlatadas son sorprendentemente saborosas, especialmente durante unha emerxencia cando as fontes de alimentos deliciosas son probablemente escasas. Conservar froitas frescas que cultivas no teu xardín é relativamente sinxelo. Pero se compras froitas enlatadas na tenda, mira a etiqueta! Moitas froitas enlatadas comercialmente están cheas de xaropes cargados de azucre e exceso de sales. Busca froitas enlatadas compradas na tenda con zume natural, sodio reducido e sen sodio engadido.

   As froitas non son só para beber! Podes atopar cítricos enteiros e outras variedades de froitas dispoñibles en latas. Só asegúrate de buscar froitas orgánicas non transxénicas en latas sen BPA. (E, tenta atopar algunhas con menos azucre. As froitas enlatadas adoitan ter moito xarope e azucre. Poden ter un sabor paradisíaco, pero non son o mellor para ti.)

   Sopas enlatadas

   As sopas caseiras son a nosa forma favorita de usar as nosas verduras frescas da horta; incluso as sopas compradas na tenda non son tan malas. E sabías que os que comen sopa frecuentemente adoitan ter unha dieta máis saudable con menos graxa e máis fibra? E esa é só unha das razóns polas que pensamos que a sopa é un dos mellores alimentos enlatados para sobrevivir. As sopas son moi fáciles de cociñar e preparar. Fai un gran alimento de supervivencia. Todo o que necesitas é unha fonte de calor e unha cunca ou cunca. As sopas tamén teñen unha gran variedade de sabores, polo que podes satisfacer ata os máis esixentes do teu grupo. Sopa de tomate, crema deOs fideos de polo con brócoli, a sopa de ameixas de Nova Inglaterra e a carne e o brócoli son algúns dos nosos favoritos. Ao buscar sopas na túa tenda favorita, asegúrate de que teñan baixo contido de sodio. E recorda - que a etiqueta nutricional da sopa adoita incluír dúas porcións - o que pode ser unha forma furtiva de ocultar o contido de sal e azucre.

   Algunhas sopas enlatadas están listas para comer na lata e algunhas están condensadas e requiren auga. Podes usar auga purificada. Ou mesmo auga mesturada con leite en po para preparar numerosas sopas enlatadas. De novo, busque opcións con ingredientes orgánicos naturais. E sen conservantes nin outros aditivos innecesarios. A todo o mundo lle encanta a sopa de fideos de polo!

   Feixóns enlatados

   As feixóns enlatados son a fonte perfecta de proteína e fibra durante unha situación de supervivencia. Tamén podes actualizar as feixóns enlatados con algúns ingredientes como touciño, cebola e pementa. Aquí tes unha excelente receita de feixóns mellor cocidos que mostra como. (Adoitamos rotar as nosas feixóns enlatados aproximadamente cada ano. Hai toneladas de boas receitas de feixóns, polo que comelas é doado. Aquí tes outra receita épica de feixóns horneados: esta é apta para os vexetarianos. Fai que os feixóns enlatados que compras na tenda sexan dez veces máis saborosos).

   Hai un montón de feixóns ricos en fibra, ricos en proteínas esenciais, baixo ou sen graxa e cheos de nutrientes a considerarengadindo ao teu abastecemento de alimentos de emerxencia, incluíndo:

   • Foixóns asadas
   • Fuixóns negros
   • Frijoles de ollos negros
   • Garbanzos enlatados (feixóns de garbanzo)
   • Xubas cannellini
   • Fribas negras
   • Fribas negras
   • Greans
   • 0>
   • Fabas de Lima
   • Fabas mariñas
   • Fabas pinto

E non te esquezas das fabas adzuki, as fabas, as feixóns mungo e as soia novas chamadas edamame. Todos son excelentes fontes de proteínas e fibras. E son saudables, versátiles, cómodos e deliciosos!

(Encántanos todos!)

Tomates

A nosa lista das mellores conservas para sobrevivir sería neglixente sen tomates. Os tomates enlatados son perfectos para a lasaña caseira, a salsa e a pizza. Os tomates tamén poden mellorar inmediatamente case calquera prato a base de arroz ou pasta. Unha das únicas desvantaxes é que os tomates enlatados necesitan unha fonte de calefacción fiable para o mellor sabor. Para os nosos amigos da casa que fan moitas conservas de bricolaxe, a ciencia de conservar tomates na casa tamén é un pouco complicada. Atopamos unha excelente guía de conservas caseiras de tomate da PennState Extension que desmitifica o proceso.

Por suposto, os tomates son algunhas das verduras enlatadas máis versátiles do mundo. Son os ingredientes fundamentais das salsas de tomate, salsas, pastas, sopas e mesturas de vexetais. Sempre é recomendable manter polo menos unhas cantas latas de tomates orgánicos sen transxénicos na túa emerxencia13 gramos de proteína e a carne de polo non ten antibióticos.

Obter máis información 21/07/2023 15:35 GMT

Pensamentos finais sobre as mellores conservas para a supervivencia

Os alimentos de supervivencia enlatados comercialmente non son as miñas primeiras opcións. Non obstante, son alimentos cómodos e baratos. E xeralmente son seguros e versátiles. Ademais, teñen unha vida útil tremendamente longa.

Así, as latas de alimentos pertencen ao teu abastecemento de alimentos de emerxencia.

Non obstante, segundo a miña experiencia, varios outros alimentos saudables e de alta enerxía son igual ou máis valiosos durante unha emerxencia futura, incluídos os seguintes.

• Os alimentos envasados ​​como arroz integral e amp; pasta
• Leite pasteurizado non perecedoiro
• Leite de coco en conserva e amp; aceite de oliva
• Corned beef hash & estofado de tenreira
• Secado ao aire e amp; alimentos liofilizados
• Fríos e amp; cereais de almorzo quentes
• Leite en po e amp; ovos
• Herbas secas & especias
• Verduras de raíz
• Chocolate negro
• Salsas de pasta
• Manteiga de cacahuete
• Noces e amp; sementes
• Alimentos conxelados
• Barras de proteínas
• Feixóns secos
• Barras de froitas
• Mixtura de rastros
• Queixo
• Mel

Así que non garde só alimentos enlatados para sobrevivir. Ademais, almacena outros artigos de despensa. (E rota o teu stock o mellor que poidas!)

E, por suposto, é recomendable incluír alimentos reconfortantes, como galletas e doces, no teu kit de emerxencia, porque todos necesitan un pouco.comodidade de cando en vez, especialmente durante unha inundación, un incendio ou incluso unha apocalipse zombie!

E a sal, a pementa e outros condimentos axudan a que os demais alimentos de emerxencia teñan un mellor sabor. Por suposto, todos os alimentos enlatados da túa lista de alimentos de emerxencia deberían ser considerados polo seu tamaño e peso, pero os condimentos son sempre benvidos.

Tampouco esquezas os utensilios para comer, vasos e vasos, velas e quentadores de velas, bolsas de lixo, un par de abrelatas (no caso de que algún se estropee) e, fundamentalmente, un prato quente, ou outra cousa para cociñar á prancha, ou carbón.

a auga purificada é fundamental para unha supervivencia feliz. Gústame purificar a miña auga cunha unidade de ósmose inversa (RO). Despois gárdoo en frascos Mason ou outros recipientes de vidro ben pechados. Lembra que un galón de auga vai rápido, así que abastece de moitas e evita a auga embotellada, se é posible!

Non hai que dicir que un bo stock de café e os teus tés favoritos tamén son fundamentais para soportar un escenario de supervivencia con polo menos certo grao de comodidade. Garda sempre algo de ambos no teu alixo de comida de supervivencia.

E vouno dicir unha vez máis. Unha botella de vodka, xenebra, whisky ou outro licor de alta calidade vale máis que o ouro para calquera reserva de supervivencia. Podes pensar que estou de broma, pero máis tarde pensarás en min!

Grazas de novo por ler.

E que teñas un bo día!

comer. É bo sabelo, porque, en caso de emerxencia, non podemos permitirnos o luxo de ser esixentes! Por iso tamén desaconsellamos a compra de latas abolladas. Comprobe sempre as súas latas para asegurarse de que están en perfectas condicións. Non é seguro comer alimentos dentro de latas abolladas, oxidadas ou inchadas. (Lembre que as latas abultadas e con fugas poden provocar botulismo: o seu maior perigo cando se comen alimentos enlatados danados. Entón, se a lata está danada? ¡Bótaa!)

Conservas comerciais e conservas domésticas

Os alimentos enlatados nunha fábrica difiren dos que ti envasas (ou podes) na casa. Os alimentos enlatados nunha fábrica adoitan prepararse dentro de recipientes metálicos, polo menos na maioría dos casos, non nos frascos de vidro Mason que usas na casa.

Polo menos para min, iso marca a diferenza, porque sei que o vidro é unha substancia inerte que non engade nada ás miñas conservas. Latas de metal, non tanto. Para min, ten máis sentido usar vidro para conservar.

Ademais, conservar os alimentos na casa permíteche controlar a calidade dos alimentos. Porque, en moitos casos, conservas o que cultivaches no xardín do teu xardín. Entón, por suposto, estás seguro de que hai produtos químicos nocivos nos teus alimentos, como pesticidas, herbicidas e fertilizantes.

Pero cando compras alimentos enlatados? Todas as apostas están desactivadas. Adoitan estar cheos de produtos químicos sintéticos, conservantes e baldes de sal. E azucre.

XA!

(Nós nondicindo que as conservas son malas. Aínda os comemos e valoramos os nutrientes que aportan. En moitos casos, están ben. Dito isto, case sempre preferimos conservar o noso abastecemento por nós mesmos.)

A seguridade alimentaria é un gran problema para nós, xa que os últimos tempos son difíciles para os propietarios. O alto custo dos produtos frescos está a descontrolarse en moitas partes do mundo. Durante os últimos meses, lemos sobre a inseguridade alimentaria en Gran Bretaña, o norte de Texas, o oeste de Massachusetts e outros lugares. Un artigo impactante mesmo declara que un de cada catro residentes de LA sofre inseguridade alimentaria. (Outros propoñen que a escaseza de alimentos continuará a non ser que o Congreso actúe.) É por iso que animamos aos nosos compañeiros de casa a ter polo menos un abastecemento de alimentos enlatados para tres meses e artigos de despensa rotativa como leite fresco e grans. Os alimentos enlatados son baratos. E duran moito tempo. Non estamos dicindo almacenar alimentos ou entrar en pánico pola escaseza de alimentos. Pero séntese ben ter un abastecemento de alimentos de emerxencia de tres meses para a túa familia. Por se acaso!

Nutrición e supervivencia

Moi importante é que conservar os teus alimentos, tanto se os cultivas na túa horta ecolóxica como se os compras no supermercado, permíteche controlar o quente dos alimentos durante o proceso de conservas. E canto tempo permanece a esa temperatura quente.

Os alimentos frescos e crus deben (xeralmente) só quentar o menos posible e permanecer enesa temperatura durante o menor tempo posible. Estes controis de temperatura garanten que todos os patóxenos sexan eliminados.

Quentar os alimentos durante máis tempo do necesario para matar os microbios que precisan ser destruídos por seguridade diminúe innecesariamente o contido nutricional dos alimentos.

Noutras palabras: digo así:

• Máis calor = Menos nutrientes, minerais e vitaminas

  Valores nutricionais, vitaminas e minerais. fitonutrientes (nutrientes das plantas).

  Os alimentos crus están nos seus niveis nutricionais máximos. E, polo tanto, son as mellores opcións de alimentos de supervivencia.

  Engade o feito de que o teu corpo e o teu cerebro teñen diferentes necesidades nutricionais durante as emerxencias que durante os períodos de calma, e está claro que é mellor cociñar menos.

  Entón, é importante pensar no contido de cada alimento de supervivencia:

  • Glícidos complexos e hidratos de carbono>V
  • Minerais e minerais>V<190>
  • >Graxas saudables
  • Calorías

Agora, deberíamos analizar algunhas outras variables que afectan á calidade nutricional dos alimentos enlatados que podes optar por almacenar para un corte de luz, inundacións, terremotos, furacáns ou calquera escenario de emerxencia en tempos incertos.

Pode tes alimentos de supervivencia para un ano. Pero tes auga suficiente? A auga é o primeiro que necesitarás durante unha situación de supervivencia de emerxencia e, probablemente, esgotarás moito máis rápido do que pensas. O CDCrecomenda ter polo menos un galón por persoa e día. É fácil crer que é demasiada auga, pero vai rápido! Considera que necesitarás auga doce para a hixiene e a bebida. E se tes mascotas ou animais de granxa? Entón a demanda é aínda maior! (Sabemos que moitos sistemas de auga da billa non son fiables en moitas partes do mundo. É por iso que publicamos unha excelente guía que ensina como desclorar a auga. Tamén compartimos moitos consellos sobre como aumentar a seguridade da auga.)

Latas con revestimento de plástico

Algúns fabricantes de alimentos enlatados usan latas con revestimento de plástico durante a produción. O revestimento de plástico axuda a garantir unha vida útil impresionante. Algúns deses forros plásticos conteñen un produto químico perigoso chamado Bisfenol A (BPA).

Segundo o Instituto Nacional de Ciencias da Saúde Ambiental (NIEHS), "O bisfenol A pode filtrarse nos alimentos a partir dos revestimentos internos protectores de resina epoxi dos alimentos enlatados e produtos de consumo, como vaixelas de policarbonato, envases de almacenamento de alimentos, botellas de auga, incluíndo botellas de auga, e varias botellas de cancro. , enfermidades cardiovasculares, diabetes, infertilidade e obesidade, só para comezar.

De novo, menos é mellor. Ninguén quere produtos químicos máis nocivos a menos que estean tolos!

Así que, asegúrate de buscar alimentos enlatados sen forros que conteñan produtos químicos perigosos como BPA.

Presto 23-Quart InductionLata a presión compatible 175,99 $ 122,03 $ (122,03 $ / Count)

A conserva a presión Presto é perfecta para a conserva a presión doméstica coa súa capacidade extragrande de 23 cuartos. Ten un manómetro de luxo que rexistra a gama completa de presións de procesamento, o que é especialmente importante a maiores.

Esta enlatadora funciona en cociñas de indución, gas, eléctricas e de superficie lisa. Eu uso o meu nunha cociña de gas, e é xenial! Podo usalo con ou sen enerxía, o que é unha gran vantaxe.

Podes usalo como bote a presión e como bote de auga fervendo para as túas marmeladas, encurtidos e outras conservas de baño de auga.

Ler máis en Amazon 21/07/2023 15:49 GMT

Conservantes

O único propósito dos alimentos enlatados é conservalos. Cando os alimentos frescos se conservan correctamente, non debería ser necesario realizar máis esforzos de conservación.

Non obstante, moitos produtos alimenticios enlatados conteñen conservantes, colorantes, potenciadores do sabor artificiais e outros produtos químicos que non queres nin deberías necesitar nos teus alimentos.

Entón, le as listas de ingredientes antes de compralos. Evite os alimentos con ingredientes etiquetados como:

• Ácido láctico
• Nitratos e amp; nitritos
• Ácido sórbico e amp; sorbato de sodio
• Dióxido de xofre e amp; outros sulfitos
• Ácido benzoico e amp; benzoato de sodio

A boa noticia é que hai numerosos fabricantes responsables de alimentos enlatados. Eles preocúpansesuficiente para evitar o uso destes e outros produtos químicos conservantes. Entón, busca os seus produtos.

A conserva é a única conservación que deberían necesitar os alimentos. Con conservas adecuadas, non debería haber necesidade de conservantes químicos. Ese é o punto!

Ler máis!

• Como prepararse para a escaseza de alimentos en 2023: consellos prácticos!
• Mellores alimentos para almacenar para emerxencias en 2023 +Lista de verificación gratuíta!
• Liofilizador vs. deshidratadores! Cal é o mellor para a conservación dos alimentos?
• As mellores plantas para cultivar no teu xardín de supervivencia, parte 1: o básico!

Os produtos orgánicos

A ninguén lle gustan os ingredientes artificiais. Consumir alimentos e bebidas ecolóxicas é vital para min. Os herbicidas non selectivos como o glifosato, prohibidos en moitos países, están relacionados con efectos adversos para a saúde humana, incluído o cancro.

Non, grazas!

Recomendo conservar plantas e carnes ecolóxicas ti mesmo. Se aínda non estás nesa posición, compra alimentos orgánicos para conservas. Para min, é unha obviedade que moitas máis persoas deberían tomarse máis en serio do que o fan actualmente.

Imos tamén ir a algúns dos alimentos máis saudables e mellores para a túa reserva de supervivencia en caso de emerxencia.

DELICIOSO!

Mellores alimentos enlatados para a túa reserva de emerxencia

Os alimentos en conserva, a miña opinión, a miña opinión de emerxencia. son os que che axudarán a manter a inmunidade, pensar máis claro, manter a enerxía e preservara túa masa muscular.

E, moito menos importante, deberían ser o que "sabe ben", na túa opinión.

En situacións de supervivencia, non podemos estar demasiado preocupados por gozar da exquisitez culinaria do que comemos. Debemos, en cambio, consumir o que nos mantén vivos para sobrevivir outro día.

Lembre, o obxectivo é saír dunha situación de supervivencia para prosperar, non permanecer para sempre en modo de supervivencia.

Polo tanto, os comedores esixentes non son socios ideais en escenarios de supervivencia. imos!

Atun & Outros mariscos enlatados

Encántanos as conservas de atún, sardiñas e salmón. Tamén confesamos: o peixe enlatado non é tan saciante e delicioso como o peixe fresco capturado localmente. Non obstante, moitos expertos en saúde coinciden en que o peixe enlatado é case equivalente nutricionalmente ao peixe fresco. O atún enlatado contén unha gran cantidade de ácidos graxos omega-3, o que é saudable para o corazón. Tamén ten toneladas de proteínas, selenio e vitamina D. Tamén atopamos unha excelente receita de ensalada de atún que vos invitamos a probar. Contén zume de limón, mostaza de Dijon, cenorias picadas e apio finamente picado. É perfecto para mellorar unha ensalada de xardín saudable ou facer un delicioso roll-up de bocadillos.

O marisco contén moitas graxas saudables como ácidos graxos Omega-3, proteínas e vitaminas como B6 (piridoxina) e B12.(cobalamina) e minerais, incluíndo potasio, selenio e cinc.

Non como marisco modificado xeneticamente (OMG) nin ningún outro alimento, polo menos non se teño opción. Busca sempre marisco natural, non algo criado en piscifactorías.

Considera opcións como as capturadas en estado salvaxe:

• Cangrexo
• Ameixas
• Lagosta
• Mexillóns
• Ostras
• Salmón

Tipos de sardinas <190>Sardinas os alimentos están dispoñibles enlatados. E se visitas un mercado oriental, podes atopar facilmente opcións aínda máis saudables e saborosas!

Produtos de carne enlatados para a supervivencia

A carne enlatada é outra excelente proteína estable e non só para emerxencias! Comemos spam enlatados e hash de carne en conserva para almorzar xunto a uns ovos de galiña frescos da granxa ou do xardín. Servir con froitas frescas e torrada de trigo integral e manteiga. É unha boa forma de comezar o día. Ademais, sabías que Napoleón Bonaparte xogou un papel importante no descubrimento de como se pode carne? Púxolle unha recompensa de 12.000 francos franceses a quen puidese idear un método adecuado de conservación dos alimentos. (Un chef francés chamado Nicolas Appert respondeu á chamada de Bonaparte. Nicolas é famoso polos seus métodos de conservación de carne e aves. Inventou unha técnica de conservas temperás usando botellas de vidro con cortiza, que utilizaba para conservar froitas, verduras, produtos lácteos, mermeladas, sopas e moito máis.)

A carne fresca enlatada é boa.