Najlepšie konzervované potraviny pre situácie prežitia sú tie, ktoré sú pre vás najzdravšie a dúfajme, že aj dobre chutia. Prečítajte si, ako prebieha proces konzervovania potravín, ako ovplyvňuje nutričný obsah konzervovaných potravín a ktoré potraviny sú najlepšie na uskladnenie v núdzových zásobách potravín.

Urobíme z toho poučný a chutný zážitok!

Ste pripravení?

Potom začnime!

Aké sú najlepšie konzervované potraviny na prežitie?

Zmesi konzervovaných polievok, fazule, mäsa, ovocia a zeleniny sú vynikajúcimi položkami na prežitie. Zvážte aj svoje každodenné stravovacie návyky. Čo radi pravidelne jete? Tieto potraviny sú zvyčajne najlepšími konzervovanými potravinami na prežitie. Takto môžete svoje konzervované dávky obmieňať a nikdy sa nemusíte obávať, že sa konzerva pokazí.

(Ak je konzerva nepoškodená, zvyčajne je dobrá na neurčitú dobu. My však naše konzervy stále obmieňame, aby sme udržali zásoby čerstvé.)

Pri vytváraní zásob je tiež potrebné zvážiť množstvo nuáns konzervovaných potravín.

Uvažujte o nasledujúcich skutočnostiach.

Konzervované ovocie, kukurica, mäso, mrkva, polievka a zelenina patria medzi najlepšie konzervované potraviny na prežitie. Takmer každá konzervovaná potravina vydrží mnoho rokov (pravdepodobne neobmedzene), pokiaľ je konzerva v dobrom stave. Veľmi staré konzervované potraviny môžu stratiť farbu alebo chuť - ale nepoškodené konzervované potraviny sú takmer vždy bezpečné na konzumáciu. To je dobré vedieť - pretože v núdzových situáciách si nemôžeme dovoliť byť vyberaví.To je tiež dôvod, prečo neodporúčame kupovať pomliaždené konzervy. Vždy skontrolujte, či sú konzervy v bezchybnom stave! Potraviny v pomliaždených, zhrdzavených alebo napuchnutých konzervách nie sú bezpečné na konzumáciu. (Nezabudnite, že vypuklé a netesné konzervy môžu viesť k botulizmu - najväčšiemu nebezpečenstvu pri konzumácii poškodených konzervovaných potravín. Ak je teda konzerva poškodená? Vyhoďte ju!)

Komerčne konzervované potraviny vs. doma konzervované potraviny

Potraviny konzervované v továrni sa líšia od tých, ktoré si sami doma zavárajú (alebo konzervujú). Potraviny konzervované v továrni sa často pripravujú v kovových nádobách, aspoň vo väčšine prípadov, nie v sklenených Masonových pohároch, ktoré používate doma.

Aspoň pre mňa je to rozdiel, pretože viem, že sklo je inertná látka, ktorá do konzervovaných potravín nič nepridáva. Kovové konzervy nie. Pre mňa je intuitívnejšie používať na konzervovanie sklo.

Konzervovanie potravín doma vám navyše umožňuje kontrolovať ich kvalitu. V mnohých prípadoch totiž konzervujete to, čo ste vypestovali vo svojej záhradke. Takže máte, samozrejme, istotu, či sa vo vašich potravinách nenachádzajú škodlivé chemikálie - napríklad pesticídy, herbicídy a hnojivá.

Ale keď si kúpite konzervované potraviny, všetko je inak. Často sú preplnené syntetickými chemikáliami, konzervačnými látkami a množstvom soli. A cukru.

YUCK!

(Netvrdíme, že konzervované potraviny sú zlé. Stále ich jeme a ceníme si živiny, ktoré poskytujú. V mnohých prípadoch sú v poriadku. To znamená, že takmer vždy uprednostňujeme konzervovanie vlastných zásob.)

Potravinová bezpečnosť je pre nás veľkým problémom, pretože posledné obdobie je pre chovateľov náročné. Vysoké ceny čerstvých produktov sa v mnohých častiach sveta vymykajú spod kontroly. V posledných mesiacoch sme čítali o potravinovej neistote vo Veľkej Británii, severnom Texase, západnom Massachusetts a ďalších lokalitách. Jeden šokujúci článok dokonca vyhlasuje, že každý štvrtý obyvateľ Los Angeles trpí nedostatkom potravín.(Iní navrhujú, že nedostatok potravín bude pokračovať, ak Kongres nezasiahne.) Preto povzbudzujeme našich spoluobčanov, aby mali aspoň trojmesačnú zásobu konzervovaných potravín a obmieňateľných položiek v špajze, ako je čerstvé mlieko a obilie. Konzervované potraviny sú lacné. A vydržia dlho. Nehovoríme, aby ste si robili zásoby potravín - alebo aby ste sa báli nedostatku potravín.mesačné núdzové zásoby potravín pre vašu rodinu. Pre každý prípad!

Výživa a prežitie

Veľmi dôležité je, že konzervovanie potravín, či už si ich vypestujete v ekologickej záhrade, alebo kúpite v obchode, vám umožňuje kontrolovať, ako horúce budú potraviny počas procesu konzervovania. A ako dlho zostanú pri tejto horúcej teplote.

Čerstvé, surové potraviny by sa mali (vo všeobecnosti) zohrievať len čo najmenej a pri tejto teplote by mali zostať čo najkratší čas. Takáto kontrola teploty zabezpečí, že sa odstránia všetky patogény.

Ohrievanie potravín dlhšie, ako je potrebné na zničenie mikróbov, ktoré je potrebné zničiť z hľadiska bezpečnosti, zbytočne znižuje výživovú hodnotu potravín.

Inými slovami - poviem to takto:

• Viac tepla = menej výživovej hodnoty

Teplo rozkladá živiny, vitamíny, minerály a fytonutrienty (rastlinné živiny).

Surové potraviny majú najvyššiu úroveň výživových hodnôt, a preto sú najlepšou voľbou pre prežitie.

Ak k tomu pripočítame skutočnosť, že vaše telo a mozog majú počas núdzových situácií iné výživové potreby ako v období pokoja, je jasné, že menej varenia je lepšie.

Preto je dôležité zamyslieť sa nad obsahom každej potraviny na prežitie:

• Komplexné sacharidy
• Vitamíny a minerály
• Biologický proteín
• Zdravé tuky
• Kalórie

Teraz by sme sa mali pozrieť na niekoľko ďalších premenných, ktoré ovplyvňujú výživovú kvalitu konzervovaných potravín, ktoré si môžete vybrať do zásoby pre prípad výpadku prúdu, záplav, zemetrasenia, hurikánu alebo akéhokoľvek núdzového scenára v neistých časoch.

Možno máte ročné zásoby konzervovaných potravín na prežitie. Ale máte dostatok vody? Voda je prvá vec, ktorú budete potrebovať počas núdzovej situácie - a pravdepodobne vám dôjde oveľa rýchlejšie, ako si myslíte. CDC odporúča mať aspoň jeden galón na osobu a deň. Je ľahké uveriť, že je to príliš veľa vody - ale ide to rýchlo! Zvážte, že budete potrebovať zásoby čerstvej vody naHygiena a pitie. A ak máte domáce alebo hospodárske zvieratá? Potom sú nároky ešte vyššie! (Vieme, že mnohé vodovodné systémy nie sú v mnohých častiach sveta spoľahlivé. Preto sme vydali vynikajúcu príručku, ktorá učí, ako dechlórovať vodu. Zdieľame tiež množstvo tipov, ako zvýšiť bezpečnosť vody).

Plechovky s plastovou výstelkou

Niektorí výrobcovia konzervovaných potravín používajú pri výrobe konzervy s plastovou výstelkou. Plastová výstelka pomáha zabezpečiť ich dlhú trvanlivosť. Niektoré z týchto plastových výsteliek obsahujú nebezpečnú chemickú látku nazývanú bisfenol A (BPA).

Pozri tiež: Sprievodca orieškami vs. záhradná lasička - ktorý NutGatherer je najlepší?

Podľa Národného inštitútu environmentálnych zdravotných vied (NIEHS) sa "bisfenol A môže vylúhovať do potravín z ochranných vnútorných epoxidových živicových povlakov konzervovaných potravín a spotrebných výrobkov, ako je polykarbonátový riad, nádoby na skladovanie potravín, fľaše na vodu a dojčenské fľaše."

Pre vašu informáciu, BPA sa spája s rôznymi zdravotnými problémami - vrátane rakoviny, kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky, neplodnosti a obezity, len na začiatok.

Opäť platí, že menej je lepšie. Nikto nechce viac škodlivých chemikálií, pokiaľ nie je šialený!

Preto si určite vyhľadajte konzervy bez vložiek, ktoré obsahujú nebezpečné chemikálie, ako napríklad BPA.

Presto 23-Quart Induction Compatible Pressure Canner $175.99 $122.03 ($122.03 / Count)

Tlakový hrniec Presto je ideálny na domáce konzervovanie vďaka svojej mimoriadne veľkej 23-štvrťovej kapacite. Má luxusný tlakomer, ktorý zaznamenáva celý rozsah tlakov pri spracovaní, čo je dôležité najmä vo vyšších nadmorských výškach.

Táto konzerváreň funguje na indukčnom, plynovom, elektrickom aj hladkom sporáku. Ja ju používam na plynovom sporáku a je vynikajúca! Môžem ju používať s elektrickým prúdom aj bez neho, čo je obrovské plus.

Môžete ho používať ako tlakový a vriaci konzervátor na marmelády, uhorky a iné konzervy vo vodnom kúpeli.

Čítajte viac na Amazon 07/21/2023 03:49 pm GMT

Konzervačné látky

Účelom konzervovania potravín je ich uchovanie. Ak sa čerstvé potraviny správne konzervujú, nemali by byť potrebné žiadne ďalšie snahy o ich uchovanie.

Mnohé konzervované potraviny však obsahujú konzervačné látky, farbivá, umelé zvýrazňovače chuti a iné chemikálie, ktoré v potravinách nechcete a nemali by ste ich potrebovať.

Pred nákupom si preto prečítajte zoznamy zložiek. Vyhnite sa potravinám s označenými zložkami, ako napr:

• Kyselina mliečna
• Dusičnany & dusitany
• Kyselina sorbová & amp; sorban sodný
• Oxid siričitý & iné siričitany
• Kyselina benzoová & benzoan sodný

Dobrou správou je, že existuje mnoho zodpovedných výrobcov konzervovaných potravín. Dbajú na to, aby sa vyhli používaniu týchto a iných konzervačných chemikálií. Hľadajte preto ich výrobky.

Konzervovanie je jediná konzervácia, ktorú by potraviny mali potrebovať. Pri správnom konzervovaní by nemali byť potrebné žiadne chemické konzervačné látky. To je celý zmysel!

Čítajte viac!

• Ako sa pripraviť na nedostatok potravín v roku 2023 - praktické tipy!
• Najlepšie potraviny do zásoby pre prípad núdze v roku 2023 + kontrolný zoznam zadarmo!
• Sušička mrazom vs. sušičky! Ktorá je najlepšia na konzervovanie potravín?
• Najlepšie rastliny na pestovanie v záhrade na prežitie, časť 1: Základy!

Organics

Nikto nemá rád umelé prísady. Konzumácia biopotravín a nápojov je pre mňa životne dôležitá. Neselektívne herbicídy, ako je glyfosát, zakázané v mnohých krajinách, sú spojené s nepriaznivými účinkami na ľudské zdravie vrátane rakoviny.

Nie, vďaka!

Odporúčam, aby ste si sami konzervovali bio rastliny a mäso. Ak ešte nie ste v takej situácii, kupujte si bio potraviny na konzervovanie. Podľa mňa je to nezmysel, ktorý by malo brať oveľa viac ľudí vážnejšie, ako to robia v súčasnosti.

Venujme sa aj niektorým najzdravším a najlepším potravinám pre vaše zásoby na núdzové prežitie.

DELIKÓZNE!

Najlepšie konzervované potraviny pre vaše núdzové zásoby

"Najlepšie" továrenské konzervy do vašich núdzových zásob sú podľa mňa tie, ktoré vám pomôžu udržať si imunitu, jasnejšie myslieť, udržať si energiu a zachovať si svalovú hmotu.

A čo je oveľa menej dôležité, mali by byť podľa vás "chutné".

V situáciách, keď prežívame, sa nemôžeme príliš starať o kulinársku dokonalosť toho, čo jeme. Namiesto toho musíme konzumovať to, čo nás udrží pri živote, aby sme prežili ďalší deň.

Pamätajte, že cieľom je dostať sa zo situácie prežitia a prosperovať - nie navždy zostať v režime prežitia.

Preto vyberaví jedáci nie sú ideálnymi partnermi v scenároch prežitia.

Na základe vyššie uvedených podmienok vám preto predkladám svoj zoznam najlepších konzervovaných potravín na prežitie.

A je to tu!

Tuniak & Iné konzervované morské plody

Milujeme konzervy s tuniakom, sardinkami a lososom. Priznávame tiež, že konzervované ryby nie sú také sýte a chutné ako čerstvé, lokálne ulovené ryby. Mnohí odborníci na zdravie sa však zhodujú, že konzervované ryby sú nutrične takmer rovnocenné s čerstvými rybami. Konzervovaný tuniak obsahuje množstvo omega-3 mastných kyselín - čo je zdravé pre srdce. Má tiež tony bielkovín, selénu a vitamínu D.našiel úžasný recept na šalát z tuniaka, ktorý vás pozývame vyskúšať. Obsahuje citrónovú šťavu, dijonskú horčicu, nakrájanú mrkvu a nadrobno nakrájaný zeler. Je ideálny na vylepšenie zdravého záhradného šalátu alebo na prípravu chutnej sendvičovej rolky.

Morské plody obsahujú veľa zdravých tukov, ako sú omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamíny B6 (pyridoxín) a B12 (kobalamín) a minerály vrátane draslíka, selénu a zinku.

Nejem geneticky modifikované (GMO) morské plody ani žiadne iné potraviny, aspoň ak mám na výber. Vždy hľadám prírodné morské plody, nie tie, ktoré sa chovajú na rybích farmách.

Zvážte možnosti, ako je ulovenie vo voľnej prírode:

• Krab
• Mušle
• Homár
• Mušle
• Ústrice
• Losos
• Sardinky
• Krevety

Všetky tieto druhy morských plodov sú dostupné v konzervách. A ak navštívite orientálny trh, ľahko nájdete ešte viac zdravých a chutných možností!

Mäsové konzervy na prežitie

Mäsové konzervy sú ďalšou vynikajúcou bielkovinou, ktorú možno skladovať - a to nielen v prípade núdze! Na raňajky si dávame konzervovaný spam a hovädzí hašé spolu s čerstvými vajíčkami z farmy alebo z dvora. Podávame ich s čerstvým ovocím a celozrnným toastom s maslom. Je to výdatný spôsob, ako začať deň. Tiež - vedeli ste, že Napoleon Bonaparte zohral významnú úlohu pri objavovaní spôsobu konzervovania mäsa?(Na Bonapartovu výzvu odpovedal francúzsky šéfkuchár Nicolas Appert, ktorý sa preslávil svojimi metódami konzervovania mäsa a hydiny. Vynašiel prvú techniku konzervovania v sklenených fľašiach s korkovou zátkou, ktorú používal na konzervovanie ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov, marmelád, polievok a ďalších potravín.)

Čerstvé mäso v konzerve je dobrým zdrojom bielkovín. Bielkoviny sú dôležité, pretože zachovávajú svalovú hmotu a poskytujú množstvo energie. A čo je dôležité, väčšine z nás poskytujú solídny pocit nasýtenia, čo môže byť veľmi upokojujúce počas reálnej situácie prežitia.

Slanina, hovädzia pečienka, kuracie prsia, šunka, morčacie mäso a dokonca aj SPAM v komerčných konzervách sú vynikajúcim doplnkom vašich núdzových zásob potravín.

Zemiaky, sladké zemiaky a bataty

Tu je lahodný spôsob, ako vylepšiť vašu kuraciu konzervu. Pridajte malú štipku zemiakovej kaše! Zemiaky sú na vrchole nášho zoznamu najlepšie konzervovaných potravín pre prípad núdze. Sladké zemiaky a bataty poskytujú vitamíny, minerály a energiu. A sú jednoduché na prípravu. Nemyslíme si, že konzervované zemiaky chutia tak dobre ako čerstvé zemiaky. Ale - našli sme lahodný zemiakový a kukuričný prívarok na panvici.Zemiaky sú tiež cenovo dostupným zdrojom vitamínu C, vlákniny a draslíka (vitamín C pomáha predchádzať skorbutu - čomu by sa všetci chalupári mali snažiť vyhnúť!).

Obyčajné zemiaky sú pravidlom. Ale nič sa nevyrovná sladkej chuti batátov a sladkých zemiakov! WebMD uvádza, že sladké zemiaky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny a sú plné živín, ako napr:

• Vitamín C
• Vápnik
• Iron
• Horčík
• Fosfor
• Draslík
• Zinok

V klinických štúdiách sa zistilo, že obsah živín v sladkých zemiakoch a batátoch je zdravou potravinou, ktorá má pozitívny vplyv na vitalitu, napríklad v súvislosti s rakovinou, obezitou, kardiovaskulárnymi ochoreniami a makulárnou degeneráciou.

Konzervované džúsy

Mnohé zdroje uvádzajú, že na prežitie je potrebný aspoň jeden galón vody denne na osobu. Našli sme však spoľahlivý zdroj, ktorý odporúča ešte viac - až dva a pol galónu vody na osobu! (Do výpočtu zahŕňajú aj umývanie riadu a čistenie zubov - čo zvýši potrebné množstvo vody.)Na druhej strane sú ovocné šťavy veľmi kyslé. Vysoký obsah kyselín vedie k zvýšenej miere korózie plechoviek, zníženej chuti a znehodnoteniu živín.

Keď sa čerstvo vylisovaná šťava uchováva v konzervách na vrchole zrelosti, je vynikajúcim, ľahko vstrebateľným zdrojom výživy. Jablková, repná, mrkvová, jahodová, čerešňová, brusnicová, grapefruitová, citrónová, limetková, pomarančová, ananásová, granátové jablko, slivková a paradajková šťava sú skvelým doplnkom vašich núdzových zásob potravín.

Konzervované ovocie

Každý miluje čerstvé ovocie. Ale možno sa budeme musieť uspokojiť s konzervovaným ovocím v našej súprave na prežitie. Nie je to ideálne - ale zistili sme, že konzervované ovocie je prekvapivo chutné - najmä počas núdzovej situácie, keď je pravdepodobné, že chutné zdroje potravín sú nedostatočné. Konzervovanie čerstvého ovocia, ktoré si vypestujete na záhrade, je pomerne jednoduché. Ale ak si kúpite konzervované ovocie v obchode - sledujte etiketu! Veľa komerčneOvocné konzervy sú preplnené sirupmi s vysokým obsahom cukru a prebytočným množstvom soli. Hľadajte v obchodoch konzervované ovocie s prírodnou šťavou, so zníženým obsahom sodíka a bez pridaného sodíka.

Ovocie nie je len na pitie! V plechovkách môžete nájsť celé citrusové plody a iné druhy ovocia. Len sa uistite, že hľadáte geneticky nemodifikované, organické ovocie v plechovkách bez BPA (a snažte sa nájsť ovocie s menším obsahom cukru. Konzervované ovocie má zvyčajne veľa sirupu a cukru. Môže chutiť božsky - ale nie je pre vás najlepšie.)

Konzervované polievky

Domáce polievky sú naším obľúbeným spôsobom, ako využiť čerstvú zeleninu zo záhrady - dokonca ani polievky kupované v obchode nie sú také zlé. A vedeli ste, že častí konzumenti polievok majú zvyčajne zdravšiu stravu s menším množstvom tuku a väčším množstvom vlákniny? A to je len jeden z dôvodov, prečo si myslíme, že polievka je jednou z najlepšie konzervovaných potravín na prežitie. Polievky sa šialene ľahko varia a pripravujú. Je to skvelá potravina na prežitie. Všetko, čoPolievky sa tiež vyrábajú v obrovskom množstve rôznych príchutí - takže môžete uspokojiť aj tých najvyberavejších jedákov vo vašej skupine. Rajčinová polievka, brokolicový krém s kuracími rezancami, New England clam chowder a hovädzie s brokolicou sú niektoré z našich obľúbených. Pri prezeraní polievok vo vašom obľúbenom obchode - uistite sa, že majú nízky obsah sodíka. A nezabudnite - že nutričné označenie polievkyčasto obsahuje dve porcie - čo môže byť zákerný spôsob, ako skryť obsah soli a cukru.

Niektoré konzervované polievky sú pripravené na konzumáciu z plechovky - a niektoré sú kondenzované a vyžadujú vodu. Na prípravu mnohých konzervovaných polievok môžete použiť čistenú vodu. Alebo dokonca vodu zmiešanú so sušeným mliekom. Opäť hľadajte možnosti s prírodnými organickými zložkami. A bez konzervačných látok alebo iných zbytočných prísad. Každý miluje kuraciu polievku s rezancami!

Fazuľa v konzerve

Fazuľa v konzerve je dokonalým zdrojom bielkovín a vlákniny počas situácie, keď treba prežiť. Konzervovanú pečenú fazuľu môžete tiež vylepšiť niekoľkými prísadami, ako je slanina, cibuľa a chilli papričky. Tu je vynikajúci recept na lepšiu pečenú fazuľu, ktorý ukazuje, ako na to. (Obvykle obmieňame našu konzervovanú fazuľu každý rok alebo tak. Existujú tony dobrých receptov na fazuľu, takže jesť ju je jednoduché. Tu je ďalšia epická pečená fazuľa.Tento recept je vhodný pre vegetariánov. Vďaka nemu sú konzervované pečené fazule, ktoré kúpite v obchode, desaťkrát chutnejšie.) Taktiež - malá kvapka syra čedar a kyslej smotany toto jedlo veľmi oživí.

Do svojich núdzových zásob potravín môžete pridať množstvo fazule bohatej na vlákninu, esenciálne bielkoviny, s nízkym obsahom tuku alebo bez neho, vrátane:

• Pečená fazuľa
• Čierna fazuľa
• Čiernooký hrášok
• Konzervovaný cícer (fazuľa garbanzo)
• Fazuľa Cannellini
• Fazuľa severná
• Zelená fazuľa
• Fazuľa
• Fazuľa Lima
• Námornícka fazuľa
• Fazuľa Pinto

Nezabudnite ani na fazuľu adzuki, fazuľu fava, fazuľu mungo a mladé sójové bôby edamame. Všetky sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a vlákniny. A sú zdravé, všestranné, pohodlné a chutné!

(Milujeme ich všetky!)

Paradajky

Náš zoznam najlepších konzervovaných potravín na prežitie by sa zaobišiel bez paradajok. Konzervované paradajky sú ideálne pre domáce lasagne, salsu a pizzu. Paradajky môžu tiež okamžite vylepšiť takmer každý pokrm na báze ryže alebo cestovín. Jednou z mála nevýhod je, že konzervované paradajky potrebujú spoľahlivý zdroj tepla, aby mali najlepšiu chuť. Pre našich priateľov, ktorí sa venujú domácemu hospodáreniu a konzervujú veľaKonzervovanie paradajok doma je tiež trochu zložité. Našli sme vynikajúcu a nedávno aktualizovanú príručku o domácom konzervovaní paradajok od PennState Extension, ktorá tento proces zjednodušuje.

Paradajky sú samozrejme jednou z najvšestrannejších konzervovaných druhov zeleniny na svete. Sú kľúčovou zložkou paradajkových omáčok, salsy, pást, polievok a zeleninových zmesí. Vždy je rozumné mať v núdzovej zásobe potravín aspoň niekoľko konzerv organických, geneticky nemodifikovaných paradajok.

Inteligentné tipy na skladovanie konzervovaných potravín

Bez ohľadu na typ potravín je najlepším miestom na správne uskladnenie vašich núdzových zásob potravín:

• Suché
• Chladné
• Dark

Konzervované potraviny vždy spotrebujte najskôr podľa najbližších dátumov spotreby. Tento postup sa označuje ako FIFO (First In, First Out). Dáva to zmysel, však?

Naše obľúbené konzervované potraviny na prežitie - najlepšie výbery

Preskúmali sme naše obľúbené konzervy na prežitie. Odporúčame vám vyhľadať najlepšie možné ponuky v miestnych obchodoch BJs, Costo a v potravinách. Vyhľadali sme aj najlepšie ponuky na konzervy na Amazone. Tu sú niektoré z našich obľúbených.

1. Matiz Seafood Variety Pack Sampler
59,99 USD (6,00 USD / Počet)

Tu je balík morských plodov, ktorý naštartuje vaše zásoby konzervovaných potravín. Obsahuje množstvo zdravých morských plodov z voľnej prírody bez GMO, ako sú sardinky, tuniak, makrely, mušle, chobotnice a kohúty. Matiz máme radi, pretože morské plody sú 100 % prirodzene ulovené vo východnej časti Atlantického oceánu neďaleko Španielska. Skúste si ich dať na vrchole sušienky, do čerstvého záhradného šalátu alebo na núdzové prežitie.občerstvenie.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT
2. Happy Belly Tmavá červená fazuľa
1,15 USD (0,08 USD / fl oz)

Tmavočervená fazuľa je ideálna na prežitie. Každá porcia z tohto kanistra v sebe ukrýva neuveriteľných sedem gramov vlákniny a sedem gramov bielkovín. Ešte pôsobivejšie je, že každý kanister fazule obsahuje tri porcie! (Spolu 21 gramov vlákniny a 21 gramov bielkovín.) Aj cena je nesmierne nízka - a podľa nás ide o jeden z najlacnejších zdrojov vlákniny a bielkovín na dlhodobé skladovanie.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT
3. Ovocný koktail bez pridaného cukru
29,88 USD (0,17 USD za uncu)

Ponúkame vám lahodný ovocný koktail od spoločnosti Del Monte bez pridania ďalšieho cukru. Medzi ovocím nájdete ananás, čerešne, hrozno, hrušky a broskyne. Sú to najlepšie konzervované potraviny v núdzi alebo počas rušných pracovných večerov, pretože sú chutné, ľahko sa konzumujú a dodávajú množstvo energie. Ovocie je tiež prírodné a geneticky nemodifikované.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT
4. SPAM
41,76 USD (0,29 USD za uncu)

Spam je ďalšia mäsová konzerva, ktorá je ideálna na prežitie. Ak máte panvicu a oheň, máte raňajky. Pridajte do zmesi niekoľko vyprážaných vajec a získate silné jedlo plné energie a bielkovín. Tiež sa nám páči, že konzervy so spamom majú slávne vyťahovacie viečko - takže ich môžete v prípade núdze otvoriť bez otvárača. Tieto konzervy majú tiež nízky obsah sodíka.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT
5. Hovädzia pečienka so zeleninovou polievkou
26,16 USD (0,12 USD za uncu)

V prípade núdze je ťažké prekonať polievku v konzerve, ktorá rýchlo a sýto pripraví jedlo. Tieto hovädzie a pečené polievky s vidieckou zeleninou od spoločnosti Progresso patria medzi naše najobľúbenejšie. Spoločnosť Progresso má v ponuke aj množstvo ďalších chutných príchutí - napríklad zeleninovú s hovädzím jačmeňom, výdatnú kuraciu polievku, krémovú kuraciu s brokolicou, taliansku klobásu so zemiakmi - a množstvo ďalších.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT
6. Happy Belly Zmiešaná zelenina
1,66 USD (0,11 USD za uncu)

Zeleninové zmesi môžu pomôcť vylepšiť akékoľvek jedlo počas núdzovej situácie. A toto sú jedny z najdôveryhodnejších a cenovo najdostupnejších konzervovaných druhov zeleniny, ktoré sme našli. Každá plechovka sa plní mrkvou, kukuricou, zelenou fazuľou, fazuľou lima a rôznym hráškom. Recenzie sú väčšinou vynikajúce - čo je trochu prekvapujúce vzhľadom na nízku cenu.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT
7. Kuracie a knedle z bieleho a tmavého kuracieho mäsa
23,99 USD (2,28 USD za uncu)

Tu je jedna z najchutnejších konzerv na našom zozname. Kuracie knedličky Swanson! Konzervy obsahujú špecle, kurací vývar a kuracie mäso z bieleho a tmavého mäsa. A na prípravu nepotrebujete extra vodu - stačí pridať na sporák a zohriať. Páči sa nám aj to, že každá konzerva obsahuje 13 gramov bielkovín - a kuracie mäso neobsahuje žiadne antibiotiká.

Získajte viac informácií 07/21/2023 15:35 GMT

Záverečné myšlienky o najlepších konzervovaných potravinách na prežitie

Komerčne konzervované potraviny na prežitie nie sú mojou prvou voľbou. Sú to však pohodlné a lacné potraviny. A sú vo všeobecnosti bezpečné a univerzálne. Navyše majú nesmierne dlhú trvanlivosť.

Konzervy s jedlom teda patria do vašich núdzových zásob potravín.

Podľa mojich skúseností sú však počas budúcej núdzovej situácie rovnako cenné alebo cennejšie rôzne iné vysokoenergetické a zdravé potraviny, vrátane nasledujúcich.

• Balené potraviny, ako je hnedá ryža & cestoviny
• Nepotravinárske pasterizované mlieko
• Konzervované kokosové mlieko & olivový olej
• Hovädzí hašé & dusené hovädzie mäso
• Vzduchom sušené potraviny; lyofilizované potraviny
• Studené & teplé raňajkové cereálie
• Sušené mlieko & vajcia
• Sušené bylinky & korenie
• Koreňová zelenina
• Horká čokoláda
• Omáčky na cestoviny
• Arašidové maslo
• Orechy & semená
• Mrazené potraviny
• Proteínové tyčinky
• Suchá fazuľa
• Ovocné tyčinky
• Zmes ciest
• Syr
• Med

Neskladujte teda len konzervy na prežitie. Urobte si zásoby aj iných položiek v špajze. (A zásoby obmieňajte, ako najlepšie viete!)

Pozri tiež: Čo je to sex link chicken a prečo by som ho mal chcieť?

A samozrejme, je rozumné zahrnúť do svojej núdzovej súpravy aj potraviny na upokojenie, ako sú sušienky a cukríky - pretože každý občas potrebuje trochu útechy, najmä počas povodní, požiaru alebo dokonca zombie apokalypsy!

A soľ, korenie a iné koreniny pomáhajú zlepšiť chuť ostatných núdzových potravín. Samozrejme, každá konzervovaná potravina na vašom zozname núdzových potravín by sa mala zvážiť z hľadiska veľkosti a hmotnosti, ale koreniny sú vždy vítané.

Nezabudnite tiež na jedálenský riad, šálky a poháre, sviečky a ohrievače sviečok, vrecia na odpadky, niekoľko otváračov na konzervy (pre prípad, že by sa jedna z nich poškodila) a, čo je veľmi dôležité, varnú dosku, gril na drevené uhlie alebo niečo iné na varenie.

Neoddeliteľnou súčasťou šťastného prežitia sú aj nadmerné zásoby čistenej vody. Ja si vodu rád čistím pomocou zariadenia na reverznú osmózu (RO). Potom ju skladujem v tesne uzavretých Masonových pohároch alebo iných sklenených nádobách. Nezabudnite, že galón vody sa rýchlo minie, preto si urobte veľké zásoby - a ak je to možné, vyhnite sa balenej vode!

Je samozrejmé, že dobrá zásoba kávy a obľúbených čajov je tiež veľmi dôležitá na to, aby ste aspoň do určitej miery pohodlne prežili scenár prežitia. V zásobách potravín na prežitie majte vždy nejaké zásoby.

A zopakujem to ešte raz. Fľaša kvalitnej vodky, ginu, whisky alebo iného tvrdého alkoholu má v každej zásobe na prežitie väčšiu cenu ako zlato. Možno si myslíte, že si robím srandu, ale neskôr si na mňa spomeniete!

Ešte raz ďakujeme za prečítanie.

A prajem vám pekný deň!