Možete li jesti mahovinu? Da, ali nije preporučljivo i može biti opasno! Ljudi su koristili mahovine tisućljećima kako bi odredili smjer, izolirali strukture, locirali izvore vode, dezinficirali prljavu vodu i tlo, borili se protiv erozije tla, za neke zdravstvene dobrobiti, i da – za jelo.

Ali koju vrstu mahovine možete jesti?

Nastavite čitati kako biste saznali više o potencijalnim prednostima jedenja mahovine, koje su jestive mahovine najbolje za ljudsku prehranu, kako kuhati s mahovinom i koje mahovine treba izbjegavati zbog moguće toksičnosti.

Za pet minuta saznat ćete više o jestivim mahovinama, traženju hrane za mahovinu i vrstama jestivih mahovina.

Dakle, uskočimo!

Što je mahovina?

Možete li jesti mahovinu? Kladimo se da koi i zlatne ribice ne smetaju žvakati to. Ali što je s ljudima? Da li je sigurno? Pa – ponekad. Ali uvijek budite oprezni kada tražite nepoznatu mahovinu, grmlje, bilje ili gljive! Jedan od četiri poziva američkim centrima za kontrolu trovanja uključuje izloženost neidentificiranim biljkama. A s nedavnom popularnošću traženja hrane, došlo je do značajnog porasta izloženosti otrovnoj biljnoj krmi. Drugim riječima – uvijek pozivamo na oprez kada jedete, kuhate, kuhate ili tražite nepoznatu mahovinu i biljke. Naš tim desetljećima se bavi vrtlarstvom, traženjem divlje hrane u šumama i proučavanjem biljaka. Čak i uz naše uvide i iskustvo, još uvijek smo paranoični oko jedenja pogrešnog grma, mahovine ili gljive! UAli samo je jedan siguran za jelo. Drugi je otrovan! Čak i kao iskusni sakupljači krme, ove sitne nijanse golemi su razlozi za brigu za nas!

Shvaćamo da lišaj konjske dlake tehnički nije mahovina! Ali lišaj od konjske dlake još je jedna jestiva krmna biljka koja zaslužuje mjesto na našem popisu ukusnih mahovina.

Nekoć je bio poznat po tome što je služio kao pouzdana hrana za domoroce Washingtona i Britanske Kolumbije. Ali oprez! Također pozivamo na oprez svima koji traže lišaj od konjske dlake – jer nije sav lišaj od konjske dlake koji nađete siguran za jelo.

(Lišaj B. tortuosa ili žuti lišaj od konjske dlake je otrovan. Lichen B. fremontii ili tamnosmeđi lišaj od konjske dlake smatra se manje toksičnim. Međutim, čak i grizli lovci mogu imati problema s razlikovanjem lišajeva, stoga savjetujemo da ih ne tražite.)

Prednosti lišaja od konjske dlake:

• Duga povijest jestivosti.

Nedostaci lišaja od konjske dlake:

• Čuvajte se otrovnih dvojnika! Previše je lako zamijeniti sigurne i nesigurne vrste.

4. Haircap Moss (Polytrichum commune)

i tragači za hranom mogu pronaći dlakastu mahovinu diljem Sjeverne Amerike. To je višegodišnja zimzelena biljka koja voli rasti uz brusnice i odvodne kanale. Ne možemo pronaći mnogo informacija o jestivosti mahovine. Međutim, pročitali smo fascinantan uvid da neki domaćini piju čaj za kosu kako bi ublažili probleme s bubrezimaproblemi s kamencima i žučnim mjehurom. Nismo mogli pronaći nikakve dodatne znanstvene izvore koji dokazuju njegovu jestivost ili zdravstvene prednosti.

Vlasi je jedan od jestivih mahovina koje je najlakše prepoznati na terenu. Štreberima poput mene poznat kao Polytrichum commune, njegov pogled odozgo izgleda poput dobro organiziranih jastuka sićušnih svemirskih zviježđa. Gledano sa strane, svaka stabljika izgleda kao malo božićno drvce. Svaka tamnozelena/plavkasta stabljika naraste do 15 inča (40 cm).

Iako ovoj krmnoj mahovini koju je lako uočiti nedostaje hvale vrijedna hranjiva vrijednost, može opskrbiti vlaknima, vodom i raznim mineralima i vitaminima u tragovima.

Kao i većina drugih jestivih mahovina, dlakavica je kisela i može imati gorak okus osim ako je ne prokuhate. Savjetujemo da to učinite najmanje dva puta, svaki put koristeći svježu, čistu vodu. Možete koristiti haircap kao i druge jestive vrste mahovine. Isprobajte ga u kruhu, čaju, salati i više.

Profes Moss Moss:

lako se mogu locirati sjevernoamerički hrani. Nismo mogli pronaći mnogo pouzdanih izvora koji navode njegovu jestivu prirodu.

Više mahovina koje možete pronaći dok tražite hranu

Imamo gomilu iskustva u potrazi za sporama, gljivama, lišajevima i mahovinom! Stoga smo sakupili vodič za druge popularne kultivare mahovine na koje možete naići dok istražujete.

(Neki odoni tehnički mogu biti jestivi. Ali – nismo mogli pronaći informacije o sigurnosti ili prehrani . Niti smo mogli pronaći studije koje zagovaraju prednosti sljedećih vrsta mahovine . Dakle – nastavite s oprezom!)

1. Sphagnum mahovina tresetnica (rod Sphagnum)

Mahovina sphagnum koja se obično naziva mahovina tresetnica ili jednostavno "treset", cijeli je rod biljaka, a ne jedna vrsta. Rod Sphagnum uključuje najmanje 380 različitih vrsta. Mahovina tresetnica može zadržati velike količine vode, što je čini glavnom hranom za preživljavanje za svakoga tko treba hidrataciju.

U kuhanju mahovina sphagnum služi kao zamjena za pšenično brašno. Domaćini skloni kulinarstvu mogu ga pronaći u domaćem kruhu i drugim pekarskim proizvodima. Sphagnum mahovina također se može koristiti za povećanje ograničenih obroka brašna kombiniranjem to dvoje. Također se može zgnječiti u pastu i koristiti kao zamjena za kukuruzno brašno.

Imajte na umu da je tresetna mahovina kisela i ima gorak, zemljani okus, ali se gorčina može smanjiti ponovnim kuhanjem i korištenjem čiste vode svaki put. Neki od naših holističkih kolega kunu se da njegova kisela svojstva mogu pomoći u liječenju akni i lišajeva. Neki ga homeopati također hvale kao antibakterijskim sredstvom i zamjenom za klor za pročišćavanje vode.

(Međutim, nismo mogli pronaći pouzdane studije koje bi pokazale da je sphagnum mahovina sigurna za jesti - ili da koristi onima koji konzumiraju male količine.)

2. Labuđi vratMajčina dušica (Mnium hornum)

Ova sivo-zelena biljka mahovina najbolje uspijeva u šumovitim područjima. Raste u nakupinama visine do otprilike 1/3 od 1 inča, a lako ga možete pronaći na trulim trupcima, kori drveća, oborenom drveću i drugim bogatim, vlažnim, organskim tvarima. Također ima tendenciju da dobro raste na stjenovitim izbočinama s visokom kiselošću.

U prošlosti se mahovina majčine dušice labuđeg vrata koristila za punjenje madraca. Oni su tada vjerovali da ova jestiva biljka mahovina pomaže poboljšati san. Mnium hornum sadrži sedam jedinstvenih masnih kiselina. Jedna od njih zove se arahidonska kiselina, a smatra se da jača imunitet i smanjuje sistemsku upalu.

Ova jestiva biljka mahovina može se koristiti za pečenje, kuhati i dodavati salatama, sušiti i koristiti kao ukras ili cijediti za pripremu čaja. Naravno, slobodni ste biti kreativni i koristiti ga kao hranu kako god želite. To je vaša kulinarska krmna mahovina. I možete ga jesti kako god želite!

3. Svilenkasta mahovina (Dicranella heteromalla)

Dicranella heteromalla ili svilenkasta mahovina je zelena do žuta grudasta mahovina. Naraste do oko 1,2 inča ili 3 cm. Najbolje uspijeva u kiselim tlima, uz riječne obale i na panjevima. Ali lovci na krmu mogu je pronaći i na raznim drugim lokacijama.

Svaka nakupina ove jestive krmne mahovine mala je i teško ju je sakupiti dovoljno da se napravi dobra porcija za jelo. Međutim, ako možete pronaćii skupite dovoljno za rad, nakon nekoliko kuhanja, kaže se da ima blaži okus od mnogih drugih jestivih mahovina.

I opet, koristite ga kako god želite u svojoj hrani. Ne dopustite da vam itko govori kako jesti vašu slatku vrtnu mahovinu!

Dok smo ispitivali vrste jestive mahovine, naletjeli smo na još jedan odličan vodič za žetvu mahovine i šumske mahovine iz Penn State Extension. Jedan od naših omiljenih odjeljaka govori o skupljanju i berbi mahovine. Savjetuju da barem polovicu nakupina mahovine ostavite na miru. Na taj način - postoji mnogo izvorne mahovine koja pomaže u reprodukciji i daljnjem razvoju. Svi smo oko dugoročne održivosti - i svidjela nam se njihova ideja. I nadamo se da ćete slijediti taj mudri savjet kako biste osigurali održivost mahovine u budućnosti. Sretna berba!

Možete li jesti morsku mahovinu?

Irska mahovina poznata i kao morska mahovina – Chondrus crispus

Da! I čini se da obećava neku nutritivnu vrijednost.

Pročitali smo fascinantan izvještaj na Healthlineu o morskim algama i morskoj mahovini. Njihovo istraživanje sugerira da morske alge (i mahovina) mogu koristiti za gubitak težine, kontrolu šećera u krvi, zdravlje srca, crijeva, imuniteta i štitnjače. Istraživanje obuhvaća studije u epruveti i na životinjama i ne navodi nikakvu korist za ljude. Smatramo da su rezultati fascinantni – i unatoč tome obećavajući.

Nutritivni profil 4 žlice (20 grama) morske mahovine uključuje sljedeće.

• Bez masti
• Bez šećera
• Samo deset kalorija
• 0,5 grama vlakana
• 0,5 grama proteina
• 3 grama složenih ugljikohidrata

Ista veličina porcije morske mahovine sadrži značajne količine bakra, magnezija, kalcija, željeza, fosfora, cinka i odine. I to nije sve! Također sadrži antioksidanse. Antioksidansi su ključni za otpornost na oksidativni stres i održavanje mladenačkih stanica.

Danas su dostupni brojni dodaci mahovini – uključujući gumene bombone, prah mahovine, čajeve, kapsule i u suhom obliku. Popularno se koristi s drugim prirodnim lijekovima poput kurkume, đumbira, korijena čička, cikle i mjehura za poboljšanje cjelokupnog zdravlja i dobrobiti.

Zbog svog sadržaja karagenana, morska mahovina je također popularna kao zgušnjivač u brojnoj komercijalnoj hrani - uključujući svježi sir, sladoled, dječju formulu i nemliječne mliječne proizvode.

Vidi također: Ooni Koda 16 pećnica za pizzu radi na prirodni plin s kompletom za pretvorbu na prirodni plin

Zaključak

Zatim hvala što ste pročitali naš vodič o jestivoj mahovini!

Znamo da traženje mahovine i gljivica vjerojatno nije na vrhu vašeg popisa zabavnih aktivnosti na otvorenom.

I slažemo se da ima mnogo boljih stvari za jelo! (Volimo kokošja jaja, pizzu i svježe povrće iz vrta!)

Ali nadamo se da je naš vodič za mahovinu pružio dovoljno inspiracije u pogledu održivosti konzumiranja mahovine.

(Mislimo da irska mahovina i nije tako loša. Ima izvrstan okus u smoothiejima!)

Još jednom vam zahvaljujemo načitanje.

Vidi također: CountyLine pregled cjepača trupaca

Također – ako imate još savjeta za hranu, ideja o jestivoj mahovini ili pitanja, podijelite!

Ugodan dan!

Jestive mahovine – citirana djela, reference i terenski vodiči za mahovinu:

• Prednosti mahovine
• Prehrana morske mahovine
• Što Je li lišaj?
• Što je mahovina?
• Zdravstvene prednosti morske mahovine
• Popis lišajeva
• Popis mahovina
• Može li jedenje mahovine biti dobro za vaša crijeva?
• Jedenje mahovine da biste preživjeli
• Mahovine, jetrenjače i lišajevi
• Koja je razlika između lišajeva i mahovina?

drugim riječima – budite oprezni. Nikad ne podcjenjujte sposobnost majke prirode da baci krivu loptu. I uvijek još jednom provjerite svaku mahovinu na koju naiđete kako biste bili sigurni da je sigurna!

Mahovine i lišajevi često rastu jedni uz druge, a mnogi ih brkaju. Međutim, ne mogu biti puno drugačiji!

Prema Službi nacionalnih parkova (NPS), mahovine (briofiti) su biljke koje razvijaju stabljike i listove, iako su često premaleni da bi ih se moglo vidjeti golim okom. Mahovine sadrže klorofil i izravno su fotosintetski.

Prema Britannici, trenutno postoji više od 12 000 poznatih vrsta mahovina. Rastu po cijelom planetu, posebno u područjima bogatim vodom s umjerenom sunčevom svjetlošću. Za razmnožavanje vrste, mahovine proizvode spore umjesto cvijeća.

Mahovine ne proizvode korijenje! Umjesto toga, rastu sićušne komponente nalik korijenu koje se nazivaju rizoidi. Rizoidi omogućuju mahovini da se pričvrsti za sve na čemu raste. Budući da nema korijenje, ne može apsorbirati podzemnu vodu. Zato mahovina najbolje uspijeva na dobro zasićenim mjestima gdje je površinska vlaga u izobilju.

Međutim, neke se vrste mahovina uzgajaju u vrućim pustinjama. Posvuda je!

Mahovina naspram lišajeva: kako ih razlikovati

Australski nacionalni herbarij (ANH) kaže da se lišajevi ne klasificiraju kao biljke. One su genetske kombinacije jedne ili dvije gljive i fotosintetskecyanobacterium ili alge.

Lišajevi ne proizvode stabljike ili lišće. Kao i mahovine, lišajevi su sporofiti. Dakle, oni stvaraju spore umjesto sjemena za reprodukciju.

Postaje još više zbunjujuće! Neki se lišajevi obično nazivaju mahovinama – poput islandskog lišaja (Cetraria islandica) i hrastove mahovine (Evernia prunastri), ili sobovih mahovina (Cladonia rangiferina), na primjer.

Za razliku od većine mahovina, lišajevi mogu vrlo dobro uspijevati u okolišima s malo vode poput pustinja i tundre. Lišajevi ne sadrže klorofil. I pritom ne izvode izravnu fotosintezu.

Umjesto toga, njihove negljivične komponente, zvane fotobionti, obavljaju neizravnu fotosintezu, dok njihovi gljivični elementi (mikobionti) štite fotobionte od surovih uvjeta okoline.

OK, dosta s botanikom! Raspravljajmo o tome je li dobro jesti mahovinu – ili ne.

Možete li jesti mahovinu?

Dok smo proučavali jestive vrste mahovine, naišli smo na odličan članak koji sadrži mnoštvo dodatnih (i malo poznatih) prednosti mahovine. Vodič za mahovinu, s ljubavlju nazvan Živjeti u zemlji mahovina, podsjeća nas da mahovina može smanjiti eroziju tla, osigurati hidro-puferiranje i vezati dušik u vlažnim klimama. Dakle, mahovinu bi se moglo isplatiti uzgajati čak i ako ne volite grickati razne kultivare mahovine - osobito ako vaše imanje pati od erozije dvorišta!

Možda bi pitanje trebalo biti: “Možete li jesti mahovinusigurno?"

Naravno, MOŽETE jesti mahovinu, ali s obzirom na to da postoji više od 12 000 poznatih vrsta, logično je da su neke od njih otrovne i NIKAD IH NE SMIJEJU jesti .

Međutim, druge ljudi mogu i redovito jesti - i to već jako dugo vremena.

Mahovina bi mogla biti vitalni saveznik u budućnosti, pa čak i ako se nestašice hrane ne okrenu da budemo TOLIKO ozbiljni, nikad ne škodi znati o zdravoj alternativnoj hrani.

Dakle, kako znate koje su vrste mahovine sigurne za jelo?

Što ako ste u situaciji preživljavanja? Koju biste mahovinu tada jeli?

Nikad nije sigurno konzumirati nepoznate biljke. Razdoblje! Dakle, sljedeći odjeljak savjetujemo samo ako se ikada nasukate na otoku bez izvora hrane. (Ozbiljno. Previše sakupljača hrane se razboli – ili još gore – eksperimentirajući s nepoznatim biljkama. Nikada to ne činite!)

Najbolji način je pozitivno identificirati i ubrati vrstu koja je već dokazano sigurna. I s tim u vezi, čak i ako prepoznajete vrstu mahovine i čak ste je već jeli, važno je uzeti u obzir moguću toksičnost točne lokacije i sorte Bryophyta koju razmišljate o žetvi.

Drugim riječima, ako je teren, voda, stablo, kamen ili drugi materijal na kojem nalazite mahovinu iz bilo kojeg razloga otrovan, ne želite jesti mahovinu iz nje, čak i ako se radi o vrsti za koju se zna da je sigurna za konzumaciju.

Ali koje vrste mahovinejesu li jestivi? Možete li mahovinu jesti sirovu ako ima zelenu boju?

Uvijek zapamtite globalno prihvaćenu metodu testiranja jestivosti poljskih biljaka. Uzmite u obzir sljedeće samo ako ste 99% sigurni da je biljka sigurna – i samo ako nastanete na otoku bez hrane.

1. Uberite malu količinu biljke.
2. Prokuhajte je u čistoj vodi.
3. Ostavite da lagano kuha nekoliko minuta.
4. Procijedite, a zatim isperite čistom vodom.<1 4>
5. Ponovite cijeli postupak.

Kad završite, možete uzorkovati malu količinu biljke. Zatim pričekajte oko sat vremena da vidite hoćete li početi primjećivati ​​bilo kakve loše učinke. Ako ne, vjerojatno je sigurno pokušati jesti malo više. I nakon toga, ako se i dalje osjećate dobro nakon sat vremena ili više, ovu biljku možete smatrati općenito sigurnom za jelo.

Zapamtite da je gore navedeno samo način da testirate hranu ako ste u situaciji preživljavanja i ako već možete identificirati biljku . Uvijek je bolje znati da je biljka koju jedete sigurna zbog stoljeća raširene ljudske potrošnje!

Pronašli smo odličan terenski vodič o briofitima i lišajevima. Primijetili smo fascinantnu fusnotu o otrovnom lišaju preslice. Terenski vodič navodi kako su američki domoroci dva dana kuhali na pari otrovni lišaj od konjske dlake kako bi postao sve jestiviji. Podsjeća nas da mnogemahovina, krmne gljive i naizgled bezopasno grmlje mogu biti otrovni – ili smrtonosni. Drugim riječima – nikad ne tražite jestivu mahovinu, gljive ili grmlje osim ako ih ne možete sa sigurnošću identificirati. Previše je lako pogriješiti i pojesti otrovni grm. A rezultati pogreške mogu se pokazati smrtonosnima!

Koje su prednosti jedenja mahovine?

Razgraničimo jedenje mahovina koje nalazimo na kopnu od onih iz mora. S gledišta prehrane, morska mahovina je drugačija igra s loptom. U nastavku ćemo se pozabaviti mnogim nijansama mahovine.

Ovaj odjeljak govori o nutritivnoj vrijednosti i mogućim prednostima konzumiranja kopnene mahovine.

Dakle, nutritivni profil sigurnih jestivih mahovina uključuje sljedeće.

• Vrlo malo kalorija
• Dobar izvor vlakana
• Izvor hrane bogat vodom
• Pristojan izvor aminokiselina
• Vitamini A, B, E i K
• Željezo, jod, cink i magnezij

U redu, prijeđimo odmah na neke od za koje se zna da su sigurne jestive mahovine koje su pomogle ljudima da ostanu hidrirani i zdravi dugo vremena.

Ukusno!

(Nadamo se da ste donijeli apetit.)

Pročitajte više!

• Otrovne vrste gljiva! Vodič za jestive naspram otrovnih gljiva!
• Kako se pripremiti za nestašicu hrane 2023. – praktični savjeti!
• 30+ ideja za hranu za uragan zaliha za hitne slučajeve
• Evo kako sakupiti vlastitu crvenu djetelinu i osušitiTo za infuzije, čaj & Više!
• 71 praktične vještine i ideje koje možete naučiti danas!

4 jestive vrste mahovina

Slijede četiri vrste jestivih mahovina koje možete jesti bez brige o bolesti ili otrovnosti. (Pa – bez previše brige.)

Razjasnite svoj postupak identifikacije prije nego što pojedete mahovinu. Dvaput (i triput) provjerite s relevantnim terenskim vodičem i temeljito testirajte svaku terensku hranu prije konzumiranja.

Također, kada je riječ o općenito sigurnim izvorima hrane, još uvijek postoji opasnost za neke ljude. Neki domaćini uvijek će biti alergični na hranu na koju većina drugih nije. Budite oprezni!

1. Irska morska mahovina (Chondrus crispus)

Ovo je jestiva mahovina koju nećete naći da raste u vašoj šumi za hranu ili u obližnjim hrastovima. To je irska morska mahovina! Umjesto da uzgajaju unutar granica vašeg biljnog vrta, lovci na atlantske dubine žanju irsku morsku mahovinu iz oceanskih kamenih formacija. Pročitali smo iz pouzdanog izvora da je irska mahovina ukusna s vanilijom i cimetom. Također smo iz nekoliko pouzdanih izvora pročitali koliko se ljubitelja mahovine kune da je morska mahovina božji dar za glavobolje uzrokovane alergijama i poboljšani imunološki odgovor. Iako ne možemo jamčiti za navodne zdravstvene dobrobiti morske mahovine, znamo da (prema podacima USDA-e) morska mahovina, u najmanju ruku, sadrži hrpu vitamina iminerali.

Irska morska mahovina je među našim omiljenim jestivim mahovinama i zaslužuje prvo mjesto na našem popisu. Ne samo da je irska morska mahovina izvrstan sastojak smoothieja, već je nedvojbeno najbolje dokumentirana jestiva mahovina s potencijalnim zdravstvenim prednostima.

Čak smo pročitali izvrstan članak o morskoj mahovini u časopisu Discover. Njihov vodič spominje da je irska morska mahovina izvrstan izvor joda te je također popularna u varivima i juhama.

Irska morska mahovina također se može pohvaliti širokim spektrom potencijalnih zdravstvenih prednosti, uključujući prevenciju Parkinsonove bolesti i jačanje imunološkog sustava, prema WebMD-u.

Iz tih razloga, to je naša omiljena jestiva mahovina za grickanje. Nema sumnje!

Prednosti irske morske mahovine:

1. Nedvojbeno najbolje dokumentirane zdravstvene dobrobiti od bilo koje jestive mahovine na našem popisu.
2. Izvrstan okus.

Nedostaci irske morske mahovine:

• Teško ih je pronaći vlasnicima domaćih domaćinstava – nemamo svi čamci ili otmjena oprema za ronjenje! (Ili pristup morskim stijenama.)

2. Zlatna mahovina (Sedum acre)

Ovo je podcijenjena (i nisko rastuća) jestiva mahovina koju mnogi stručnjaci za vrtove nazivaju otpornom kulturom za preživljavanje. To je zlatna mahovina - ili kamenjar! Stonecrop je jestiva mahovina otporna na sol koja voli rasti na formacijama stijena, zidovima i brdima. (Budući da je poznata kao otporna na sol, lako je zamisliti zlatnu mahovinu koja se uzgaja u blizini oceana.) Lišće i stabljike sigurni su za jelo.Međutim, pročitali smo iz više pouzdanih izvora da prejedanje kamenjara može uzrokovati grčeve u želucu. A okus nije tako dobar. Dakle - ne pretjerujte!

Zlatna mahovina lijep je višegodišnji sukulent koji doseže visinu od otprilike tri inča. Voli rasti na punom suncu i dobro dreniranom tlu.

Zlatna mahovina nije toliko popularna kao irska morska mahovina kao sastojak kulinarstva. Niti možemo pronaći toliko podataka o ishrani zlatnom mahovinom – ili traženju zlatne mahovine.

Međutim, barem nekolicina pouzdanih izvora slaže se s nama i kaže da je zlatnu mahovinu sigurno jesti – barem u malim količinama.

Također smo pročitali iz Washinton State County Extension da je zlatna mahovina izvrstan dodatak kamenjarima. Nama zvuči dobro!

Prednosti zlatne mahovine:

• Izvrsna izdržljivost i sposobnost preživljavanja.
• Dodatak kamenjaru lijepog izgleda.

Nedostaci zlatne mahovine:

• Loš okus.
• Možda ćete dobiti grčeve u želucu ako pretjerate s uživanjem.<1 4>

3. Lišaj od konjske dlake (Lichen B. fremontii)

Uvijek govorimo svojim prijateljima da budu oprezni kada traže hranu. Čuli smo previše horor priča o tome da stvari krenu po zlu. Na primjer - razmotrite lišaj od konjske dlake. Neki lišajevi od konjske dlake savršeno su sigurni za jelo. A drugi su otrovni! Montana Public Radio napravio je izvrsno zapažanje kada je uspoređivao Bryoria tortuosa i Bryoria fremontii. Dva lišaja izgledaju slično.