ایا تاسو کوالی شئ ماس وخورئ؟ هو، مګر دا خورا سپارښتنه نه کیږي او خطرناک کیدی شي! انسانانو د زرګونو کلونو لپاره د سمت ټاکلو، جوړښتونو موصل کولو، د اوبو سرچینې موندلو، د اوبو او خاورې غیر منتن کولو، د خاورې له تخریب سره د مبارزې، د ځینې روغتیایی ګټو لپاره، او هو - د خوړلو لپاره کارولی دی.

مګر تاسو کوم ډول ماس خوړلی شئ؟

د ماس د خوړلو احتمالي ګټو په اړه نور معلومات ترلاسه کولو لپاره لوستلو ته دوام ورکړئ، د انسان لپاره د موس پخول څومره ګټور دي. د احتمالي زهرجن کیدو له امله د کوم کاس څخه مخنیوی وکړئ.

د اوس څخه پنځه دقیقې وروسته به تاسو د خوراک وړ ماسونو، د ماس د څاڅکو او د خوراک وړ ماس ډولونو په اړه ډیر څه پوه شئ.

نو، راځئ چې لاړ شو!

موسس څه شی دی؟

ایا تاسو کولی شئ ماس وخورئ؟ موږ شرط لرو چې کوئي او زرد مچھلی په دې باندې په خوله کولو کې هیڅ فکر نه کوي. مګر د انسانانو په اړه څه؟ ایا دا خوندي دی؟ ښه - ځینې وختونه. مګر تل محتاط اوسئ کله چې د نامعلوم ماس ، بوټو ، بوټو یا فنګسي لپاره ځړول کیږي! د متحده ایالاتو د زهر کنټرول مرکزونو ته په هرو څلورو زنګونو کې یو د نامعلومو نباتاتو سره مخ کیږي. او د څارویو د وروستي شهرت سره، د زهرجن نباتاتو د څارویو په افشا کولو کې د پام وړ زیاتوالی راغلی. په بل عبارت - موږ تل د احتیاط غوښتنه کوو کله چې خواړه وخورئ، پخلی کړئ، جوش کړئ، یا د نامعلومو ماسونو او بوټو لپاره. زموږ ټیم د لسیزو راهیسې د باغدارۍ، د ځنګلي خواړو د ځنګلونو کښت، او د نباتاتو مطالعه کوي. حتی زموږ د بصیرت او تجربې سره ، موږ لاهم د غلط بوټي ، ماس یا مشروم خوړلو په اړه مغروره یو! پهمګر یوازې یو یې د خوړلو لپاره خوندي دی. بل زهر دی! حتی د موسمي څارویو په توګه، دا لږې نیمګړتیاوې زموږ لپاره د اندیښنې خورا لوی لاملونه دي!

موږ پوهیږو چې د آس ویښتو لیچین په تخنیکي ډول ماس نه دی! خو د هارس هییر لایکن یو بل د خوراک وړ څارویو نبات دی چې زموږ د خوندور ماس لیست کې ځای لري.

دا یو وخت د واشنګټن او برتانوي کولمبیا د اوسیدونکو لپاره د باور وړ خوراکي محصول په توګه مشهور و. خو خبردار! موږ د هر هغه چا څخه هم د احتیاط غوښتنه کوو چې د هارس ویښتو لایکن لپاره چاره کوي – ځکه چې ټول د هارس وییر لایکن چې تاسو یې موندلی د خوړلو لپاره خوندي ندي.

(Lichen B. tortuosa، یا yellow horsehair lichen زهرجن دی. Lichen B. fremontii، یا د تیاره نسواري هارس وییر لایکن، لږ زهرجن ګڼل کیږي، که څه هم موږ د لیچین په وړاندې د ستونزو سره مخ یو، حتی د لیچین په وړاندې د ستونزو سره مخ یو. د هغوی لپاره د غوښې خوړل د خوندي او غیر خوندي ډولونو سره د ګډوډ کولو لپاره خورا اسانه.

4. د ویښتو کیپ ماس (Polytrichum commune)

شاګردان او غوښه کونکي ممکن په شمالي امریکا کې د ویښتو کیپ ماس ومومي. دا یو څو کلن تل زرغون دی چې د کرینبیري پیچونو او د اوبو ایستلو ډنډونو سره وده کول خوښوي. موږ د ویښتو کیپ ماس د خواړو په اړه ډیر معلومات نشو موندلی. په هرصورت، موږ په زړه پورې بصیرت ولوستل چې ځینې کوروالان د ویښتو کیپ چای څښي ترڅو د پښتورګو په کمولو کې مرسته وکړيد تیږو او د معدې ستونزې. موږ هیڅ اضافي علمي سرچینې نشو موندلی چې د دې خوراک یا روغتیا ګټې ثابت کړي.

ویښتان په ساحه کې د پیژندلو لپاره یو له خورا اسانه خواړو څخه دی. زما په څیر nerds ته د پولیټریچم کمیون په نوم پیژندل شوی، د هغې پورتنۍ لید د کوچني فضا برجونو ښه تنظیم شوي تکیا په څیر ښکاري. کله چې څنګ ته وکتل شي، هر ډډ د کرسمس کوچنۍ ونې په څیر ښکاري. هر تیاره شنه/نیلي ډډ تر 15 انچو (40 سانتي متره) پورې وده کوي.

که څه هم دا په اسانۍ سره د ځای په ځای کولو لپاره د ستاینې وړ تغذیه ارزښت نلري، دا کولی شي فایبر، اوبه، او د مختلفو منرالونو او ویټامینونو اندازه ترلاسه کړي.

د نورو په څیر، دا د ډیری اسیدونو په څیر، پرته له دې چې تاسو کولی شئ د ویښتو څخه خوند واخلئ. موږ سپارښتنه کوو چې لږترلږه دوه ځله دا کار وکړو، هر ځل تازه، پاکې اوبه وکاروو. تاسو کولی شئ د ویښتو کیپ د نورو خواړو وړ ماس ډولونو په څیر وکاروئ. دا په ډوډۍ، چای، سلاد او نورو کې وخورئ.

د ویښتو کیپ ماس ګټې:

• د شمالي امریکا د څاڅکو موندلو لپاره اسانه.

د ویښتو کیپ ماس:

• د ویښتو کیپ ماس زموږ د خونې ترټولو لږ لیست شوی. موږ ډیری باوري سرچینې نه شو موندلی چې د دې د خوړلو ماهیت په ګوته کړي.

ډیر ماس چې تاسو یې د کښت کولو په وخت کې موندلی شئ

موږ د تخمونو، مرخیړیو، لیچینونو او ماس لپاره د تخمونو د مینځلو ډیری تجربه لرو! نو موږ د نورو مشهور ماس کښتونو لارښود راټول کړ چې تاسو یې د سپړنې پرمهال ورسره مخ شئ.

(ځینېدا کیدای شي په تخنیکي توګه د خوړو وړ وي. مګر – موږ هیڅ خوندیتوب یا تغذیه معلومات ونه موندل. او نه هم موږ نشو موندلی چې د لاندې ماس ډولونو د ګټو ملاتړ وکړي . نو - په احتیاط سره پرمخ لاړشئ!)

1. Sphagnum Peat Moss (genus Sphagnum)

Sphagnum moss چې عموما د peat moss یا په ساده ډول "peat" په نوم یادیږي، د نباتاتو ټوله جینس دی، نه یو ډول. د Sphagnum genus لږترلږه 380 مختلف ډولونه لري. د پیټ ماس کولی شي په لویه کچه اوبه وساتي، دا د هر هغه چا لپاره د ژوندي پاتې کیدو خواړه جوړوي چې هایډریشن ته اړتیا لري.

په پخلي کې، Sphagnum moss د غنمو د اوړو د بدیل په توګه کار کوي. د پخلنځي پلوه کور جوړونکي ممکن دا د کور په ډوډۍ او نورو پخو توکو کې ومومي. Sphagnum Moss د اوړو د محدودو راشنونو د پراخولو لپاره هم کارول کیدی شي د دواړو سره یوځای کولو سره. دا په پیسټ کې هم مینځل کیدی شي او د جوار د بدیل په توګه کارول کیدی شي.

یادونه وکړئ چې د پیټ ماس تیزابي دی او یو تریخ ، خاورین بوی لري ، مګر تریخ یې په تکراري جوش کولو او هر ځل پاکو اوبو کارولو سره کم کیدی شي. زموږ ځینې هولیسټیک همکاران قسم خوري چې د دې تیزابي ملکیتونه ممکن د جواني او ګوتو په درملنه کې مرسته وکړي. ځینې ​​هومیوپیتان دا د باکتریا ضد او د کلورین لپاره د اوبو پاکولو بدیل هم بولي.

(په هرصورت، موږ داسې باوري څیړنې ونه موندلې چې دا وښيي چې د سپګنم ماس د خوړلو لپاره خوندي دی – یا دا چې دا هغه خلکو ته ګټه رسوي چې په لږ مقدار مصرف کوي.)

2. د سوان غاړهThyme Moss (Mnium hornum)

دا خړ-شنه بوټي ماس په پراخه ځنګلونو کې ښه وده کوي. دا د 1/3 په شاوخوا کې د 1 انچ لوړوالي پورې په ټوټو کې وده کوي، او تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په سړیدلو لوګو، د ونو پوټکي، د ونو له مینځه وړلو، او نورو بډایه، مرطوب، عضوي موادو کې ومومئ. دا د لوړ تیزابیت سره په ډبرین څنډو کې هم ښه وده کوي.

هم وګوره: څنګه خپل انګړ ته خرگوش جذب کړئ

په تیرو وختونو کې د سوان د غاړې تیم ماس د توشکونو ډکولو لپاره کارول کیده. وروسته بیا په دې باور وو چې دا د خوراک وړ ماس بوټي د خوب په ښه کولو کې مرسته کوي. منیم هورنوم اوه ځانګړي غوړ اسیدونه لري. یو له دوی څخه د arachidonic اسید په نوم یادیږي، او دا د معافیت د پیاوړتیا او د سیسټمیک سوزش کمولو لپاره شهرت لري.

دا د خوړو وړ بوټي کاس کیدای شي په پخولو، جوش او په سلادونو کې اضافه کولو، وچولو او د ګارنش په توګه وکارول شي، یا د چای په جوړولو کې کارول کیږي. البته، تاسو وړیا یاست چې تخلیقي ترلاسه کړئ او دا د خواړو په توګه په هر ډول چې تاسو یې غواړئ وکاروئ. دا ستاسو د پخلنځي غوښه ده. او تاسو کولی شئ هغه وخورئ چې تاسو یې غواړئ!

3. د ورېښمو فورکلیټ ماس (Dicranella heteromalla)

Dicranella heteromalla، یا د ورېښمو فورکلیټ ماس، له زرغون څخه تر ژیړ کلمپنګ ماس دی. دا شاوخوا 1.2 انچو یا 3 سانتي مترو پورې وده کوي. دا په تیزابي خاورو کې، د سیندونو په اوږدو کې او د ونو په ډنډونو کې ښه وده کوي. خو څاڅکي دا په نورو مختلفو ځایونو کې هم موندلی شي.

د دې خوراکي څاڅکي هره ټوټه کوچنۍ ده، او دا ستونزمنه ده چې په کافي اندازه راټول کړئ ترڅو د خوړو لپاره د یوې ښې برخې اندازه جوړه کړي. په هرصورت، که تاسو ومومئدا او د کار کولو لپاره په کافي اندازه راټول کړئ، د څو جوشونو وروسته، ویل کیږي چې دا د ډیری نورو خوراکي کاسونو په پرتله لږ خوند لري. هیچا ته اجازه مه ورکوئ چې تاسو ته ووایی چې څنګه ستاسو د زړه راښکونکي باغ ماس وخورئ!

د خوراک وړ ماس ډولونو معاینه کولو پرمهال ، موږ د پین ایالت توسیع څخه د کای راټولولو او د ځنګل ماس یو بل غوره لارښود ته مخه کړه. زموږ یوه غوره برخه د ماس راټولولو او راټولولو په اړه خبرې کوي. دوی مشوره ورکوي چې لږ تر لږه نیمایي د ماس کلپ یوازې پریږدي. په دې توګه - د بیا تولید او ودې ته دوام ورکولو کې د مرستې لپاره ډیری سرچینې ماس شتون لري. موږ ټول د اوږدې مودې پایښت په اړه یو - او موږ د دوی نظر خوښ کړ. او موږ هیله لرو چې تاسو د بابا مشوره تعقیب کړئ ترڅو د راتلونکي ماس وړتیا ډاډمن کولو کې مرسته وکړي. خوشحاله حاصلات!

ایا تاسو کولی شئ د سمندر ماس وخورئ؟

آیرلینډ ماس عرف سی ماس - کونډروس کریسپس

هو! او داسې بریښي چې د تغذیې ژمنې دي.

موږ د سمندري غلو او سمندري ماس په اړه د روغتیا لاین په اړه په زړه پوري راپور لوستلو. د دوی څیړنې وړاندیز کوي چې سمندري غوښه (او ماس) ممکن د وزن کمولو، د وینې د شکر مدیریت، د زړه روغتیا، او کولمو، معافیت، او تایرایډ روغتیا ته ګټه ورسوي. څیړنه د ټیسټ ټیوب او حیواني مطالعاتو پوښښ کوي او د انسانانو لپاره هیڅ ګټه نلري. موږ پایلې په زړه پورې - او هیله مندې ګورو، سره له دې.

د 4 چمچونو (20 ګرامه) د سمندري ماس تغذیه پروفایل کې لاندې شامل دي.

• هیڅ غوړ نشته
• بوره نشته
• یوازې لس کالوري
• 0.5 ګرامه فایبر
• 0.5 ګرامه پروټین
• 3 ګرامه پیچلي کاربوهایډریټ

د سمندري ماس په ورته اندازه کې د پام وړ اندازه مسو، مسو،روسیو، میګ، فایبر، ایروونیسیو، میګ، فایبر شامل دي. ډوډۍ او دا ټول نه دي! دا انټي اکسیډنټ هم لري. انټي اکسیډنټونه د اکسیډیټ فشار سره مقاومت کولو او د ځوانو حجرو ساتلو لپاره خورا مهم دي.

نن ورځ ډیری ماس سپلیمنټونه شتون لري - پشمول د ګومیز، ماس پوډر، چای، کیپسول او په وچه بڼه. دا په عام ډول د نورو طبیعي درملو سره کارول کیږي لکه turmeric، زنجبیل، burdock ريښې، چوغندر، او مثانه د عمومي سیسټمیک روغتیا او هوساینې د لوړولو لپاره.

د هغې د کیریجینین محتوياتو له امله، سمندري ماس په ډیری سوداګریزو خواړو کې د ګنډلو ایجنټ په توګه هم مشهور دی - پشمول د کوټیج کریم، شیدو، شیدو، شیدو، شیدو، 2، شیدو 1، 1، 2>نتیجې

زموږ د خوراک وړ ماس لارښود لوستلو لپاره مننه!

موږ پوهیږو چې د کای او فنګس لپاره چاره شاید ستاسو د ساتیرۍ بیروني فعالیتونو لیست په سر کې نه وي.

او موږ موافق یو چې د خوړلو لپاره خورا ښه شیان شتون لري! (موږ د چرګانو هګۍ، پیزا، او د باغ تازه سبزیجات خوښوو!)

مګر موږ هیله لرو چې زموږ د ماس لارښود د ماس خوړلو د وړتیا په اړه کافي الهام راکړی دی.

(موږ فکر کوو چې د آیرلینډ ماس دومره بد نه دی. په خوندورونو کې خورا ښه خوند لري!)

موږ یوځل بیا مننه کوولوستل.

همدارنګه – که تاسو د څارویو لپاره نور لارښوونې، د خوراک وړ ماس نظرونه، یا پوښتنې لرئ، مهرباني وکړئ شریک کړئ!

ښه ورځ ولرئ!

د خوړو وړ موس – د کار حواله، حوالې، او د ماس ساحې لارښوونې:

• د موسیس
  • ګټې <31
    • د موسیس ګټې ?
    • موسس څه شی دی؟
    • د سمندري ماس روغتیایی ګټې
    • د لیچین لیست
    • د ماسونو لیست
    • ایا د ماس خوړل ستاسو د کولمو لپاره ښه کیدی شي؟
    • د ژوندي پاتې کیدو لپاره ماس خوړل
    ایا د لیچین او ماس ترمنځ توپیر دی؟
  په بل عبارت - محتاط اوسئ. هیڅکله د کریوبال اچولو لپاره د مور طبیعت وړتیا کم مه کوئ. او تل هر هغه ماس دوه ځله چیک کړئ چې تاسو ورسره مخ یاست ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا خوندي دی!

  ماس او لیچین اکثرا د یو بل تر څنګ وده کوي، او ډیری خلک دواړه ګډوډوي. په هرصورت، دوی ډیر توپیر نه شي کولی!

  د ملي پارک خدمت (NPS) په وینا، ماس (برایوفایټ) هغه نباتات دي چې ډډونه او پاڼې وده کوي، که څه هم دوی ډیری وختونه د لویو سترګو سره د پیژندلو لپاره خورا کوچني وي. کاسونه کلوروفیل لري او په مستقیم ډول فوتوسنتیک دي.

  د بریتانیکا په وینا، اوس مهال د 12,000 څخه ډیر پیژندل شوي ماس ډولونه شتون لري. دوی په ټوله سیاره کې وده کوي، په ځانګړې توګه په اوبو کې بډایه سیمو کې د منځنۍ لمر وړانګو سره. د ډولونو د تکثیر لپاره، ماسونه د ګلونو د تخم کولو پرځای تخمونه تولیدوي.

  موسس ریښې نه تولیدوي! پرځای یې، دوی د ریښو په څیر کوچني اجزا وده کوي چې د rhizoids په نوم یادیږي. Rhizoids ماس ته اجازه ورکوي چې خپل ځان په هر هغه څه سره وصل کړي چې وده کوي. ځکه چې دا ریښې نلري، دا نشي کولی د ځمکې لاندې اوبه جذب کړي. له همدې امله ماس په ښه سنتر شوي ځایونو کې ښه وده کوي چیرې چې د سطحې رطوبت ډیر وي.

  په هرصورت، د ماس ځینې ډولونه په ګرمو دښتو کې کرل کیږي. دا هرچیرې دی!

  

  ماس بمقابله لیچین: څنګه توپیر وکړو

  د اسټرالیا ملي هیربیریوم (ANH) وايي لیچین د نباتاتو په توګه نه طبقه بندي کیږي. دوی د یو یا دوه فنګسي او یا هم فوتوسنتیک جنیټیک ترکیبونه ديcyanobacterium یا algae.

  لاچین ډډونه یا پاڼي نه تولیدوي. د ماس په څیر، لایچین سپوروفایټ دي. نو دوی د تکثیر لپاره د تخمونو پرځای تخمونه جوړوي.

  دا نور هم مغشوش کیږي! ځینې ​​لایچین په عام ډول د مچانو په نوم یادیږي - لکه د آیسلینډ ماس (Cetraria islandica) او د بلوط ماس (Evernia prunastri)، یا د رینډیر ماس (کلادونیا رنګیفرینا)، د بیلګې په توګه.

  د ډیرو ماسونو برعکس، لایچین کولی شي د اوبو په کمزوري چاپیریال او د ډیزرټون چاپیریال کې ښه وده وکړي. لایچین کلوروفیل نلري. او په دې توګه مستقیم فوتو سنتیز نه ترسره کوي.

  پرځای یې، د دوی غیر فنګسي اجزا چې د فوتو باینټ په نوم یادیږي، غیر مستقیم فوتوسنتز ترسره کوي، پداسې حال کې چې د دوی فنګسي عناصر (مایکوبیونټ) د سخت چاپیریال شرایطو څخه فوتوبیونټونه ساتي.

  ښه، د بوټانو سره کافي! راځئ چې په دې اړه بحث وکړو چې آیا د ماس خوړل ښه دي او که نه.

  ایا تاسو کولی شئ ماس وخورئ؟

  د خوراکي کاڼو د ډولونو د مطالعې پر مهال، موږ له یوې غوره مقالې سره مخ شو چې د اضافي (او لږ پیژندل شوي) ګټو شتمني لري. د ماس لارښود، په مینه سره د موسیس په ځمکه کې ژوند کول، موږ ته یادونه کوي چې ماس کولی شي د خاورې تخریب کم کړي، د هایدرو بفرینګ چمتو کړي، او په لندبل اقلیم کې نایتروجن تنظیم کړي. نو، ماس ممکن د کښت کولو ارزښت ولري حتی که تاسو د مختلف ماس کښتونو څخه خوند نه اخلئ - په ځانګړي توګه که ستاسو کور د انګړ له تخریب سره مخ وي!

  شاید پوښتنه دا وي، "ایا تاسو کولی شئ ماس وخورئپه خوندي ډول؟"

  البته، تاسو کولی شئ ماس وخورئ، مګر په پام کې نیولو سره چې له 12,000 څخه ډیر پیژندل شوي ډولونه شتون لري، دا د دې معنی لري چې ځینې یې زهرجن دي او باید هیڅکله ونه خوړل شي .

  په هرصورت، نور کولی شي او په منظمه توګه د انسانانو لخوا وخوړل شي - او په راتلونکي کې ممکن د ډیر لنډ وخت لپاره خواړه وخوري. دا دومره جدي نه وي، دا هیڅکله درد نه کوي چې د صحي بدیل خواړو په اړه پوه شي.

  نو، تاسو څنګه پوهیږئ چې کوم ډول ماس د خلکو لپاره د خوړلو لپاره خوندي دي؟

  

  څه به وي که تاسو د ژوندي پاتې کیدو په حالت کې یاست؟ بیا به تاسو څه شی وخورئ؟

  د نامعلومو بوټو خوړل هیڅکله خوندي ندي. دوره! نو ، موږ به یوازې لاندې برخې ته مشوره ورکړو که تاسو کله هم د خواړو سرچینې پرته په ټاپو کې بند پاتې شئ. (په جدي توګه. ډیری چرګان ناروغه کیږي - یا بدتر - د نامعلومو نباتاتو تجربه کوي. هیڅکله یې مه کوئ!)

  غوره لاره دا ده چې مثبت ډول وپیژني او هغه ډولونه راټول کړي چې دمخه خوندي ثابت شوي. او په دې یادښت کې، حتی که تاسو د ماس ډولونه پیژنئ او حتی مخکې یې خوړلي وي، دا مهمه ده چې د دقیق ځای احتمالي زهرجنیت په پام کې ونیسئ او د Bryophyta cultivar چې تاسو د حاصلاتو راټولولو په اړه فکر کوئ.

  په بل عبارت، که چیرې خاوره، اوبه، ونه، ډبرې، یا نور مواد چې تاسو د ماس موندلو لپاره کوم دلیل غواړئ، حتی که تاسو غواړئ چې د هغه د خوړلو سبب شي. د مصرف لپاره خوندي پیژندل کیږي.

  مګر کوم ډول ماسد خوراک وړ دي؟ ایا تاسو کولی شئ خام وخورئ که چیرې دا شین رنګ ولري؟

  تل د خوندي خواړو لپاره د ساحې نباتاتو ازموینې لپاره په نړیواله کچه منل شوي میتود په یاد ولرئ. یوازې لاندې په پام کې ونیسئ که تاسو 99٪ ډاډه یاست نبات خوندي دی – او یوازې هغه وخت چې تاسو په ټاپو کې بند پاتې شئ پرته له خوړو.

  1. د نبات لږه اندازه حاصل کړئ.
  2. په پاکو اوبو کې جوش کړئ.
  3. پریږدئ چې دا د یو څو دقیقو لپاره په نرمۍ سره جوش کړئ

د یو څو دقیقو لپاره یې پاک کړئ. اوبه.

ټوله پروسه تکرار کړئ.

یوځل چې ترسره شي، تاسو کولی شئ د نبات لږ مقدار نمونه کړئ. بیا، یو ساعت یا ډیر انتظار وکړئ ترڅو وګورئ چې تاسو کوم ناوړه اغیزې پیل کړئ. که تاسو یې نه کوئ، احتمال لري چې یو څه نور خواړه وخورئ. او له هغې وروسته، که تاسو یو ساعت وروسته هم ښه احساس کوئ، تاسو کولی شئ دا نبات په عمومي ډول ستاسو د خوړلو لپاره خوندي وګڼئ.

په یاد ولرئ چې پورتني یوازې د خواړو ازموینې لپاره یوه لاره ده که تاسو د ژوندي پاتې کیدو په حالت کې یاست او که تاسو مخکې له دې نبات پیژنئ . دا تل ښه ده چې پوه شئ چې هغه نبات چې تاسو یې خورئ د پیړیو پراخه انساني مصرف له امله خوندي دی!

موږ د برایوفایټس او لایچین په اړه یو غوره ساحه لارښود موندلی. موږ د زهرجن هارس وییر لیچین په اړه په زړه پوري فوټ نوټ ولید. د ساحې لارښود په ګوته کوي چې څنګه اصلي امریکایان د دوه ورځو لپاره زهرجن هارس وییر لیچین بخار کړي ترڅو دا په زیاتیدونکي توګه د خواړو وړ کولو کې مرسته وکړي. دا موږ ته ډیری یادونه کويماس، د څارویو مشروم، او داسې ښکاري چې بې ګناه بوټي کیدای شي زهرجن یا وژونکي وي. په بل عبارت - هیڅکله د خوراک وړ ماس، مشروم یا بوټي مه خورئ مګر دا چې تاسو یې په ډاډ سره وپیژنئ. دا ډیره اسانه ده چې غلطي وکړئ او زهرجن بوټي وخورئ. او د غلطۍ کولو پایلې ممکن وژونکي ثابت شي!

د ماس د خوړلو ګټې څه دي؟

راځئ چې د هغه ماس خوړلو تر منځ توپیر وکړو چې تاسو په ځمکه کې موندلی شئ او په سمندر کې. د تغذيې له نظره، سمندري ماس د بال مختلف لوبه ده. او موږ به لاندې د ماس ډیری لنډیزونه په ګوته کړو.

هم وګوره: له لویو سیمو څخه د زیان رسوونکو واښو لرې کولو لپاره 6 غوره لارې + په کور کې د زیان رسوونکو واښو وژونکي

دا برخه د تغذیې ارزښت او د ځمکې د میوو د خوړلو احتمالي ګټې په ګوته کوي.

نو، د خوندي خواړو د تغذیې پروفایل لاندې شامل دي.

• په کالوري کې ډیر کم
• د فایبر ښه سرچینه
د خوړو ښه سرچینه>-1>W1>> د فایبر ښه سرچینه> د ino acid سرچینه
• ویټامینونه A، B، E، او K
• اوسپنه، آیوډین، زنک او مګنیزیم

ښه، راځئ چې په سمه توګه ځینې پیژندل شوي خوندي خواړو ته ورسیږو چې له خلکو سره یې د هایډریټ او صحتمند پاتې کیدو کې مرسته کړې د اوږدې مودې لپاره.<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

نور ولولئ!

• د زهرجن لان مشروم ډولونه! د خوراک وړ په مقابل کې د زهرجن مشروم لارښود!
• په 2023 کې د خواړو کمبود لپاره څنګه چمتو کول – عملي لارښوونې!
• د بیړني حالتونو لپاره د ذخیره کولو لپاره 30+ د طوفان خواړو نظریات
• دلته د خپل ځان سره سور کلوور او ډیري راټولولو څرنګوالی دیدا د انفیوژن، چای او amp; نور!
• 71 عملي مهارتونه او مفکورې چې تاسو یې نن زده کولی شئ!

4 د خوراک وړ ډولونه د ماسونو

لاندې څلور ډوله د خوړو وړ ماسونه دي چې تاسو کولی شئ پرته له دې چې د ناروغۍ یا زهري کیدو اندیښنه ولرئ وخورئ. (ښه - پرته له دې چې ډیرې اندیښنې وکړئ.)

مهرباني وکړئ د هر ډول کای خوړلو دمخه د خپل پیژندنې پروسې په اړه روښانه اوسئ. د اړونده ساحوي لارښود سره دوه ځله وګورئ (او درې ځله چک)، او د هر ساحوي خواړه د مصرف کولو دمخه په ښه توګه معاینه کړئ.

همدارنګه، کله چې په عمومي توګه د خوړو خوندي سرچینو ته راځي، بیا هم د ځینو خلکو لپاره خطر شتون لري. د کور ځینې اوسیدونکي به تل د خواړو سره حساس وي چې ډیری نور یې ندي. محتاط اوسئ!

1. د آیرش سمندري ماس (کونډرس کریسپس)

دلته د خوراک وړ ماس دی چې تاسو به یې په خپل خوراکي ځنګل یا نږدې بلوط ونو کې وده ونه موندل شي. دا د آیرلینډ سمندري ماس دی! ستاسو د بوټو د باغ په حدودو کې د کښت کولو پرځای ، د اتلانتیک ژور بحر څرونکي د سمندري ډبرو جوړښتونو څخه د آیرلینډ سمندري ماس راټولوي. موږ د باوري سرچینې څخه لوستل چې د آیرلینډ ماس د وینیلا او دارچیني سره خوندور خوند لري. او موږ د یو څو معتبر سرچینو څخه هم لوستلي چې څومره د ماس مینه وال قسم کوي چې سمندري ماس د الرجی پراساس سر دردونو او د معافیت ښه شوي غبرګون لپاره خدای دی. پداسې حال کې چې موږ نشو کولی د سمندري ماس د کومې ادعا شوې روغتیا ګټې لپاره تضمین وکړو، موږ پوهیږو چې (د USDA د معلوماتو له مخې) سمندري ماس، لږترلږه، د ویټامینونو کښتۍ لري اومنرالونه

آیرلینډ سمندري ماس زموږ د خوښې وړ خواړو څخه دی او زموږ په لیست کې د لومړي ځای مستحق دی. نه یوازې د آیرلینډ سمندري ماس یو غوره خوندور اجزا دی ، بلکه دا د احتمالي روغتیا ګټو سره ترټولو غوره مستند شوي خوراکي کای دی.

موږ حتی د ډیسکور مجلې کې د سمندري ماس په اړه یو عالي مقاله ولولئ. د دوی لارښود یادونه کوي چې د آیرلینډ سمندري کاس د آیوډین غوره سرچینه ده او په سټیو او سوپونو کې هم مشهوره ده.

د آیرلینډ سمندري کاس د ویب ایم ډی په وینا د پارکینسن ناروغۍ مخنیوي او د معافیت سیسټم وده په شمول د احتمالي روغتیایی ګټو پراخه لړۍ هم لري.

د دې دلایلو لپاره، دا زموږ د خوښې وړ خوراکي ماس د ډوډۍ خوړلو لپاره دی. بې له شکه!

د آیرلینډ سمندري ماس ګټې:

1. په دلیل سره زموږ په لیست کې د هر ډول خوراکي کایرو ترټولو غوره مستند شوي روغتیایی ګټې.
2. غوره خوند.

د آیرلینډ سمندري ماس زیانونه: د ټولو لپاره د کور موندلو لپاره د د کور لپاره Ad13>د کور موندلو لپاره. s یا فینسي ډوبولو ګیر! (یا سمندري ډبرو ته لاسرسی.)

2. د سرو زرو ماس (سیډم ایکر)

دلته یو زیرمه شوی (او ټیټ وده کونکي) د خواړو وړ ماس دی چې ډیری د باغ متخصصین د ژوندي پاتې کیدو سخت فصل په ګوته کوي. دا د سرو زرو ماس دی - یا د ډبرو کراس! سټونکراپ د خوړو وړ مالګې زغمونکی ماس دی چې د تیږو جوړښتونو ، دیوالونو او غونډیو کې وده کول خوښوي. (ځکه چې دا په مشهوره توګه د مالګې زغمونکی دی، د سمندر سره نږدې د سرو زرو د کښت تصور کول اسانه دي.) پاڼي او ډډونه د خوړلو لپاره خوندي دي.په هرصورت ، موږ د ډیری باوري سرچینو څخه لوستلي چې د سټونکراپ ډیر خوړل کولی شي د معدې درد لامل شي. او خوند دومره ښه نه دی. نو - له حده مه ځئ!

د سرو زرو کاس یو ښکلی څو کلن سوکولینټ دی چې نږدې درې انچه لوړوالی ته رسي. دا د بشپړ لمر وړانګې او ښه وچې شوې خاورې سره وده کول خوښوي.

د سرو زرو ماس د آیرش سمندري ماس په څیر د پخلي اجزا په توګه مشهور ندي. او نه هم موږ د سرو زرو د خوړلو – یا د سرو زرو د ماس د خوړلو په اړه دومره معلومات نه شو موندلی.

په هرصورت، لږ تر لږه یو څو معتبرې سرچینې زموږ سره موافق دي او وايي چې د سرو زرو کاس د خوړلو لپاره خوندي دي - لږترلږه په لږ مقدار کې.

موږ د واشنګټن ایالت کاونټي توسیع څخه هم لوستلي چې د سرو زرو کاس د ډبرې باغ یو غوره اضافه کوي. موږ ته ښه ښکاري!

د سرو زرو ګاوندي:

• غوره سختۍ او بقا.
• په زړه پورې ښکاري راک باغ اضافه.

د سرو زرو زیانونه:

• که تاسو د معدې څخه خوند واخلئ. 4>

3. Horsehair Lichen (Lichen B. fremontii)

موږ تل خپلو ملګرو ته وایو چې د غوښې خوړلو پر مهال محتاط اوسئ. موږ د شیانو د غلط کیدو ډیری ډارونکي کیسې اوریدلي دي. د مثال په توګه - د آس ویښتو لیچین په پام کې ونیسئ. ځینې ​​د آس ویښتو لیچین د خوړلو لپاره په بشپړ ډول خوندي دي. او نور زهر دي! د مونټانا عامه راډیو د براوریا تورټوسا په مقابل کې د براوریا فریمونټي پرتله کولو په وخت کې خورا ښه مشاهده وکړه. دوه لیچینونه ورته ښکاري.