ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಎಂಬುದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇದು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಲು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ!

ನಾವು ಮೆಲ್ಲಗೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಂಪು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು .

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅದೃಷ್ಟ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಉದ್ಯಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ನೆರಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅದು ಉತ್ತರ-ಆಧಾರಿತ ಕಥಾವಸ್ತು, ಮರದ ಹೊದಿಕೆ, ಕಟ್ಟಡಗಳ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭೌತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿರಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಕ್ಷಿಣ-ಆಧಾರಿತ ಉದ್ಯಾನಗಳು ತುಳಸಿಯಂತಹ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಬಹುಶಃ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಜೀವ ನೀಡುವ ನಕ್ಷತ್ರದ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬೇಕು. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮರಗಳು ಒದಗಿಸಿದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಒಂದೇ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ: ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನೆರಳಿನಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆರಳಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ.

ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂರ್ಯನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹರಡಲು ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳುಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆಅವುಗಳನ್ನು (ಬೆಳಕಿನ) ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಪುರಾಣವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ನಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ - ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದ ಮಬ್ಬಾದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳವು ಲಘುವಾಗಿ ಮಬ್ಬಾಗಿರಬೇಕು, ಆಳವಾದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಮಾಹಿತಿ, ಕೆಲವು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆರಳಿನ ಮೂಲಿಕೆ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದಿರಿ.

ನನ್ನ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ, ನೆರಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಧಿಕೃತ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಕೆಲವು ಅಸಾಧಾರಣ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ.

ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಅವು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಪಟ್ಟಿ .

• ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ನೆಪ್ಪೆಯ ನೆರಳು, ತಿಳಿ ನೆರಳು, ಅಥವಾ ಅರೆ ನೆರಳು . ಕೆಲವೇ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಳವಾದ ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ತೀವ್ರತೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸೂರ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ತನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪೊದೆ ಆಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಸ್ನಾನದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ – ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಯಾವುವು?

ಡಾರ್ಕ್ ಸೈಡ್‌ಗೆ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಪುದೀನ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದ ಯಾವ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ!

1. ಪುದೀನ

ಪುದೀನ ಕುಲವು 24 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೂ ಸರಿಹೊಂದುವ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ! ಪುದೀನಾ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಉದ್ಯಾನದ ನೆರಳಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ತೇವಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಂಟ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪುದೀನವನ್ನು ಹುಡುಕಿದರೆ, ಅದು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪುದೀನವು ಅದರ ಕಡೆಗೆ ಹೊರಡಲು ಕಾರಣಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ನೆರಳಿನ ಮೂಲೆಗಳು ತೇವಾಂಶದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಮೇಲಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಮರದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಪುದೀನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪುದೀನದಿಂದ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ನಾವು "ಪುದೀನ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು 24 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪುದೀನಾ ಸೇರಿದಂತೆ - ಬಹುಶಃ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು; ಮಿಂಟ್‌ಗಳು ನೀರಸಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಹ-ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಪುದೀನ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ಪುದೀನವನ್ನು ಸವಾಲು ಮಾಡುವ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅವರ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.

"ನೀರಸ"ದ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು "ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ" ಎಂದರ್ಥವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುಡುಗ, ಮಿಶ್ರ ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪುದೀನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ!

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುದೀನಾವನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಿಭಾಗಗಳು ಮೂಲಕ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪುದೀನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಡನ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಸೀಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿಯರ್‌ಮಿಂಟ್ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ನೆರಳು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ! ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆ.

ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಮ್ಮ ಎರಡನೇ ಮೂಲಿಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ( ಆಲಿಯಮ್ ಟ್ಯುಬೆರೋಸಮ್ ). ಇದು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಅದರಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ!

ಈ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಅಲಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗಾಧವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಿಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲಘು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳೆಂದರೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ತೆರೆಯದ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು .

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಲ್ಯಾಂಡ್ ಡೌನ್ ಅಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ಟೆಪ್ಪೀಸ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು 'ಉತ್ಸಾಹ' ಎಂದು ಕರೆದಿಲ್ಲ - ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ತನ್ನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕಳೆದಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ಬೀಜದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಸ್ಯವು 21-ಇಂಚಿನ ಎಲೆ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ, ಆ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲತಃ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ಸಸ್ಯ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬದುಕುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು (ಆದರೂ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸುವುದು ಸಹ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬೀಜದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಕರ್ಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಾಮೌಂಟ್. ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, USDA- ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿವೆ.

4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ

ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ (ಒರಿಗನಮ್ ವಲ್ಗರೆ 'ಆರಿಯಮ್') ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೆರಳಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ! ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓರೆಗಾನೊಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ - ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಿಕೆ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ ( ಒರಿಗನಮ್ ವಲ್ಗೇರ್ ' ಆರಿಯಮ್ ' ) ಹಳದಿಯಿಂದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓರೆಗಾನೊ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅವು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಚ್ ಎಂದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ ಪೂರ್ಣ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೆರೆದರೆ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೇ ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಅರೆ ನೆರಳು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ನೆರಳು ಗೆ ಆದರ್ಶ ಸಸ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಜುಲೈನಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಓರೆಗಾನೊದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದುಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ; ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓರೆಗಾನೊಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರೆಗಾನೊ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಯಂತೆ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗಾದರೂ ಸುಲಭವಾಗುವುದರಿಂದ, ಮಡಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯದ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋರ್ರೆಲ್

ಸೋರೆಲ್ ಮರೆತುಹೋದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ! ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹುಡುಕಾಟವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಜಾಗತಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದೆ. ಈಗ, ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮರೆತುಹೋದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋರ್ರೆಲ್ ( ​​ ರುಮೆಕ್ಸ್ ಅಸಿಟೋಸಾ ) ಡಾಕ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟಾರ್ಟ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೀಳುವ ಮಾಂಸ? 2023 ರ ಟಾಪ್ 8 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಮೋಕರ್ ಗ್ರಿಲ್ ಕಾಂಬೊ

ಇದರ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಗೊಳ್ಳುವ ಈ ಕಠಿಣ ಸಸ್ಯವು ಕಳೆಯಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ , ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವು ವಸಂತಕಾಲದ ತಂಪಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅದರ ಆದ್ಯತೆಯ ಕಾರಣ,ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಛಾಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಅದರ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಿಂದೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇತರ ಅನೇಕ ಡಾಕ್ ಜಾತಿಗಳಂತೆ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ರೈತರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೂ, ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಖರೀದಿಸಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

6. ಕೊತ್ತಂಬರಿ / ಕೊತ್ತಂಬರಿ

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಅಥವಾ ಪ್ರಪಂಚದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ತಿಳಿ ನೆರಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ - ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಕಿಟಕಿ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಅದರ ಎಲೆಗಳ ತಾಜಾ, ಕಹಿ, ನಿಂಬೆಯ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೀಜಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿಯೂ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 2-ಇನ್-1 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ!

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಈ ದ್ವಿಗುಣವು ಕೆಲವು ಗೊಂದಲಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, US ನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೂ, ನಾವು ಛಾಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಭಾಷಾ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಗಳಲ್ಲ, ಸರಿ?

ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮುಖಮಂಟಪಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಒತ್ತಡ - 7 ಅಪರಾಧಿಗಳು

ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತುಬೀಜವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಖರೀದಿಸಲು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದ ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

7. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಡಿಲ್ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಿಕೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ! ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರುಣಿಸುವವರೆಗೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆರಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಂತೆಯೇ, ಇದು 2-ಇನ್-1 ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಯಾಚ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ!

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಮೂಲಿಕೆ . ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ನೀರಿರುವವರೆಗೆ (ಎಂದಿಗೂ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಂದಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ನೆನೆಸುವುದಿಲ್ಲ), ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಕೊನೆಗೊಂಡರೆ, ಅದು ನುಣುಪಾದ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಪಿ ಆಗಬಹುದು - ಇದನ್ನು ನಾವು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೇ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಎಂಬ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ, ಸಮೃದ್ಧ ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೂವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ - ಆ ಕುರುಕುಲಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳು (ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆಈಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ನಾನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ).

ಬೋನಸ್: ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಯೇ?

ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲೇಖಕರು ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು! ಸಸ್ಯವು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಬಹುತೇಕ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಡೀ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಒರಟಾದ ತೆರೆದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಗಿನ ಎಳೆಯ ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿ ಮರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ಕಿರೀಟದ ಅಂತಿಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮರವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಮೇಲಾವರಣವು ಪೊದೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಿತು.

ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹುಲುಸಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಿತು , ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಕೆಲವು ಇತರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂರ್ಯನನ್ನು ತಲುಪಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಉದ್ದವಾಯಿತು; ಮತ್ತು ಅದು ಹೂವುಗಳು, ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದವು.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೆರಳು ಸುಗಂಧದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಸಮೂಹಗಳ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ.

ಇನ್ನೂ, ನಮ್ಮ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ತನ್ನ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಿಗೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೇಗಾದರೂ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ!

ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮಿಥ್ಯವಲ್ಲ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ,