موږ ټول پوهیږو چې د لمر وړانګې هغه څه دي چې په ځمکه کې ټول ژوند تیریږي.

دا په ځانګړي ډول د نباتاتو لپاره ریښتیا ده ځکه چې دوی د لمر وړانګو ته نږدې جادویی وړتیا لري چې د فوټوسینتیز په پروسه کې خواړه ته واړوي. دا اصلي دلیل دی چې موږ ټول د خوړلو لپاره یو څه لرو!

د نباتاتو یوه ډله چې موږ یې خوند اخلو او زموږ په خواړو کې اضافه کوو بوټي دي.

که څه هم موږ ټول د بوټو سره مینه لرو، موږ ټول د یو مثالي موقعیت لرونکي باغ لرلو بخت نه لرو.

ځینې باغونه په ساده ډول سیوري وي. دا کیدای شي د شمال لوري پلاټ، د ونو پوښ، د ودانیو سیوري، او نور فزیکي لاملونه وي.

له بلې خوا، په تودو اقلیم کې ځینې سویل ته متوجه باغونه ډیر ګرمیږي او د ډیری نازکو بوټو لکه تلسی لپاره وچیږي.

کیدای شي نباتات د لمر وړانګې وخوري، مګر دوی زموږ د راډیو اکټیو ژوند ورکونکي ستوري له وړانګو څخه استراحت ته اړتیا لري. که دا قضیه وي، د ونو لخوا چمتو شوي سیوري کې د کښت کولو هڅه کول ممکن یوازینۍ لاره وي.

په لنډه توګه: ځینې وختونه تاسو نشئ کولی له سیوري څخه تیښته وکړئ.

په هرصورت، ښه خبر دا دی چې داسې بوټي شتون لري چې په سیوري شرایطو کې وده کوي.

که تاسو په یوه سیمه کې اوسیږئ چیرې چې اوړي وچ او سخت وي، ډیری بوټي به په حقیقت کې د اوړي د خورا شدید لمر د اغیزو د خپریدو لپاره جزوي سیوري غوره کړي.

زه باید د هغو بوټو په اړه څه پوه شم چې په سیوري کې وده کوي؟

دلته ځینې عمومي قواعد دي چې په ټولو بوټو پورې اړه لريپه (رڼا) سیوري کې د دوی د ودې امکان افسانه نه ده. په حقیقت کې، دا کیدای شي په ځینو حاالتو کې ګټور وي، او په ځانګړې توګه د بوټو لپاره لکه سیلانټرو او سوریل چې لوړه تودوخه او بشپړ لمر نه زغمي.

کله چې انتخاب کوئ، خپل کورنی کار وکړئ چې کوم بوټي مستقیم لمر ته اړتیا نلري - دا هغه څه دي چې ستاسو د باغ په سیوري برخو کې په بریالیتوب سره وده کوي.

په هرصورت، هغه سیوري ځای چې تاسو یې غوره کوئ باید لږ سیوري وي، نه په ژور سیوري کې.

د ښه معلوماتو، یو څه پلان کولو، او یو څه آزموینې او تېروتنې سره، ډاډه اوسئ چې تاسو به د خپل سیوري بوټو باغ ته یو څه بوی او بوی اضافه کړئ.

لکه څنګه چې تاسو زما د لیوینډر مثال کې لیدلي، تل د بوټو د رسمي لیستونو په مقابل کې د بریالیتوب ځینې استثنایی کیسې شتون لري چې سیوري زغمي.

تاسو کوم بوټي په سیوري کې وده کړې؟ دا به خورا ښه وي که تاسو کولی شئ خپل تجربه په نظرونو کې شریک کړئ!

لست کله چې دوی په سیوري کې کرل کیږي.

• هرکله چې تاسو وګورئ چې یو بوټي په سیوري کې وده کولی شي، دا پدې مانا ده چې په د سیوري سیوري، روښانه سیوري، یا نیم سیوري . ډیر لږ (که کوم وي) بوټي ژور سیوري زغمي.
• په سیوري کې د اروماتیک بوټو کښت کول به د هغې د بوی او بوی شدت اغیزمن کړي. هرڅومره چې لمر لږیږي ، د اروماتیک تیلو غلظت کم بریښي. په هرصورت، دا هیڅکله نشي کولی خپل بوی په بشپړه توګه له لاسه ورکړي.
• هغه بوټي چې په سیوري کې کرل کیږي کیدای شي لږ بوټي او د لمر حمام کولو سیالانو په پرتله ډیر کم وي.

نو، په پای کې – هغه بوټي کوم دي چې په سیوري کې وده کوي؟

تیاره اړخ ته راشئ او ومومئ.

پودنا، cilantro، dill، oregano، sorrel او parsley یوازې ځینې هغه بوټي دي چې په سیوري کې وده کوي. ډیری نور شتون لري او محاکمه او تېروتنه یوه له غوره لارو څخه ده چې معلومه کړئ چې ستاسو د باغ په کومو برخو کې څه ښه وده کوي!

1. مینټ

د مینټ جینس 24 ډولونه او لږترلږه 15 هایبرډونه لري - د هرچا او هر باغ سره مناسب ډولونه شتون لري! پودینه به په بشپړ لمر او سیوري کې وده وکړي. دلیل چې ولې دا عموما د بشپړ لمر څخه د باغ سیوري برخې ته ځي دا دی چې دا د لندبل ښکار کوي. مینټ رطوبت خوښوي!

که تاسو په ځنګل کې پودینې وپلټئ، تاسو به ومومئ چې دا په بشپړ لمر او سیوري کې وده کوي. د دې دلیل چې پودینه، چې په عمومي توګه په لمر کې وده کوي، بهر ته ځيد استوګنې سیوري کونجونه د رطوبت ښکار دی.

په باغ کې، پودۍ به په ښه توګه په سیوري کې د یوې ونې لخوا چمتو شوي سیوري کې د رڼا کنوپۍ سره ښه کار وکړي.

که تاسو اندیښمن یاست چې تاسو به د ټولو پودینې څخه ستړي شئ، شاید تاسو باید پوه شئ چې هغه څه چې موږ یې "مینټ" وایو یو جینس دی چې 24 ډولونه لري او لږترلږه 15 هایبرډونه لري - په شمول د مشهور مرچ پودینې؛ mints د بور کولو خورا مخالف دي.

که تاسو لیواله یاست، د پودینې بیلابیل نباتات شتون لري چې تاسو کولی شئ د خپل باغ لپاره یوځای انتخاب کړئ.

یو ځانګړتیا شتون لري چې د پودینې ننګونه کوي، او دا د دوی تیریدونکي وده ده.

که ستاسو د "زړه پورې" تعریف پدې معنی وي چې "هیڅ شی نه لري" هلک، د باغ په مخلوط بستر کې ستاسو د پودینې کنټرول به تاسو بوخت وساتي!

په هرصورت، که تاسو غوره نه یاست چې د خپلو بوټو سره مبارزه وکړئ، په کانتینر کې د پودینې کښت په پام کې ونیسئ.

څنګه وده کول پیل کړو: پودینه اکثرا د قلمونو یا ویژن له لارې بیا تولید کیږي.

که څه هم، که تاسو غواړئ د تخمونو څخه د پودینې بوټي وده کولو هڅه وکړئ، ځینې ډولونه آنلاین اخیستل کیدی شي. د مثال په توګه، د سپیرمینټ تخمونه اوس مهال په Eden Brothers Seeds کې شتون لري.

2. د لہسن چایوز

د لہسن چای یو له غوره بوټو څخه دی چې په سیوري کې وده کوي. دوی یوازې سیوري نه زغمي - دوی پدې کې وده کوي! د لہسن چایوز د سلادونو، د غوښې مریناډونو او ډیری نورو لوښو لپاره خورا ښه دي چیرې چې تاسو یو څه لږ شدید غوره کوئد هوږې بوی.

زموږ دوهم بوټي چې په سیوري کې وده کوي د لہسن چایوز ( Allium tuberosum ). دا د ځنګلي لہسن او پیاز ګروپ پورې اړه لري. نه یوازې دا سیوري زغملی شي - دا په دې کې خورا ښه وده کوي!

دا خوندور الیوم د چرګانو، خنزیر او کب لپاره د موسمي سلادونو، لوښو او مریناډونو لپاره کارول کیږي. دا مناسبه ده که تاسو د بشپړ، ډیری وختونه د پام وړ کڅوړې پر ځای د روښانه بوی او د لہسن خوند غوره کړئ.

د نبات هغه برخې چې د پخلنځي ارزښت لري د فلیټ پاڼي، ډډونه، او نه خلاص شوي ګلان دي .

په هرصورت، محتاط اوسئ که تاسو په آسټرالیا کې ژوند کوئ. د ځمکې لاندې لاندې کې، دا بوټي، چې اصلي د آسیا سټیپز دی، د برید کونکي په توګه لیست شوي، ځکه چې دا د اصلي نباتاتو څخه د وتلو او بریالي کیدو سره مخ کیږي.

ما دې ته بې دلیله نه ده ویلې – که چانس ورکړل شي، دا به خپل تخمونه خپروي او په مختلفو منظرو کې به د یو تیریدونکي زیان رسونکي واښه په څیر وده وکړي.

څنګه وده پیل کړو: د لہسن چای د تخم څخه پیل کول اسانه دي. ویل کیږي چې دا نبات په 21 انچو کې د پاڼی په اوږدوالی کې بشپړ پختتیا ته رسیږي.

3. پارسلي

پارسلي لمر خوښوي. په هرصورت، دا یو بوټی دی چې په سیوري کې هم ښه وده کوي. د پارسلي پاڼي چې په لمر کې کرل کیږي یو څه تریخ خوند لري. که تاسو خپل اجماع په سیوري کې کښت کړئ، تاسو ممکن ومومئ چې دا پاڼې خورا نرمې دي. د ځوانو پاڼو راټولول د لږ شدید خوند سره هم مرسته کوي.

په اصل کې مدیترانېنبات، پارسلي یقینا لمر خوښوي. مګر، دا به په سیوري کې هم ژوندي پاتې شي ، پرته له کومې ستونزې.

له دې امله چې د پارسلي پاڼي تریخ خوند لري، که تاسو د نرم بوی سره پارسلي غوره کړئ، تاسو کولی شئ په سیوري کې په کرلو سره په سمه توګه نرمه خوندور پارسلي ترلاسه کړئ (که څه هم یوازې د ځوانو پاڼو غوره کول هم دا کار کوي).

د گاجر په څیر، پارسلي په اسانۍ سره د تخم څخه پورته کیږي. د انتخاب کولو لپاره ډیری ډولونه شتون لري، تر ټولو عام ډول ایټالوی، کرلډ، او پیرامیونټ شتون لري. که تاسو په کلکه عضوي باغ لرئ، د USDA تصدیق شوي تخمونه هم شتون لري.

4. گولډن اوریگانو

گولډن اوریگانو (اوریګانم ولګیر 'اوریوم') په بشپړ لمر کې وده نه کوي. دا په سیوري باغ کې د ودې لپاره غوره بوټي جوړوي! گولډن اوریګانو د عام اوریګانو په پرتله لږ خوندور دی - مګر دا په هرصورت ستاسو د بوټو باغ کې عالي اضافه کوي.

لکه څنګه چې د دې نوم وړاندیز کوي، د سرو زرو اوریګانو ( اوریګانم ولګری ' اوریوم ' ) د اوریګانو کښت دی چې له ژیړ څخه شنو پاڼو سره لري، دوی طلایی ښکاري، په ځانګړې توګه په بشپړ لمر کې.

په هرصورت، کیچ دا دی چې د سرو زرو اوریګانو بشپړ، د ماسپښین لمر نه زغمي. که ښکاره شي، د هغې پاڼې به د سوځیدنې ښکار شي. په هرصورت، دا عدم برداشت دی چې د سرو زرو اوریګانو د نیم سیوري یا روښانه سیوري لپاره غوره بوټي جوړوي .

تاسو کولی شئ پاڼي د جولای څخه تر اوړي پورې د اوریګانو په وخت کې راټول کړئګل کولو ته ځي. دا یو څو کلن دی چې هر کال بیرته راځي. د ګل کولو وروسته د نبات قطع کول به دا کمپیکٹ وساتي.

که تاسو د قوي بوی په لټه کې یاست، په یاد ولرئ چې ګولډن اوریګانو ته ویل کیږي چې د عام اوریګانو په پرتله لږ بوی لري.

څنګه وده کول پیل کړئ: گولډن اوریګانو د خپل عام تره زوی په څیر آنلاین امر کول اسانه ندي. د پوټکي بوټو وړاندیزونو ته پام وکړئ ، ځکه چې په هرصورت په سبزیجاتو سره بیا تولید کول اسانه دي.

5. عام سورل

سورل یو له هیر شوي خوښې څخه دی. دا په پخلنځي کې دومره پراخه ده چې دا دواړه د سبزیجاتو او بوټو په توګه پیژندل کیږي! د اضافه بونس په توګه، سوریل په سیوري کې هم ښه وده کوي.

تر دې دمه، زموږ د غوره بوټو لټون چې په سیوري کې وده کوي یقینا د ډیری سوداګریزو نړیوالو غوره توبونو مخه نیسي. اوس، د پخوانیو ورځو ځینې هیر شوي غوره لیدو ته چمتو اوسئ.

عام سوریل ( Rumex acetosa ) د ډاک کورنۍ پورې اړه لري او یو ځانګړی تور، لیموني بوی لري. دا د سلاد تازه کولو او همدارنګه د مختلف پخلي لوښو لپاره کارول کیدی شي.

د دې د استعمال پراخه ډول د دې دلیل دی چې ولې دا ډیری وختونه د سبزیجاتو او بوټو په توګه لیست شوي . دا سخت نبات، چې د باد په واسطه ګرده کیږي، حتی د زیان رسوونکو واښو په څیر وده کوي.

په هرصورت، دا نشي کولی د دوبي تودوخه ودریږي ، نو د ودې فصل د پسرلي په یخ برخې پورې محدود دی. د یخ شرایطو لپاره د دې غوره توب له امله ،دا یوازې منطقي ده چې دا کولی شي یو څه سیوري واخلي.

څنګه وده کول پیل کړئ: په تیرو وختونو کې د شتون له امله په پراخه کچه کارول کیږي ، لکه د ډیری نورو ډاک ډولونو په څیر ، سورل په پراخه کچه د سوداګریزو بزګرانو لخوا هیر شوی - کوم چې د دې د تغذیې ارزښت له امله شرم دی.

بیا هم، د عصري کرنې د لیوالتیا څخه مننه، د سوریل تخمونه د پیرودلو لپاره شتون لري، حتی آنلاین.

هم وګوره: څنګه په طبیعي او عضوي ډول د واښو وژلو څخه د سپي پیشاب ودروئ

6. دانه / Cilantro

Cilantro، یا د نړۍ په ځینو برخو کې دانه، روښانه سیوري او یخ وده کونکي شرایط غوره کوي. دا یو لوی بوټی دی چې په کانټینرونو کې او د کور دننه وده کوي - ټول ورته اړتیا لري یو ښه څراغ وینډوز دی.

دانی د خپلو پاڼو د تازه، تریخ او لیونی بوی لپاره مشهور دی. د هغې تخمونه د مشهور مسالې لپاره هم جوړوي مګر د پاڼو په پرتله بل بشپړ بوی ورکوي. د 2-in-1 بوټو په اړه خبرې وکړئ!

دا دقیقا د دنیا دا دوه اړخیز طبیعت دی چې د یو څه ګډوډي لامل کیږي.

په انګلستان کې، د بیلګې په توګه، ټول نبات د coriander په نوم یادیږي. په هرصورت، په متحده ایالاتو کې، یوازې تخمونه ورته ویل کیږي، او تازه پاڼې د cilantro په نوم یادیږي.

بیا هم، موږ دلته د سیوري په اړه خبرې کولو لپاره یو، نه د ژبني ستونزو، سمه ده؟

دنیا په حقیقت کې رڼا سیوري او یخ شرایط غوره کوي - دا د لمر شدید شرایطو ته ښه نه نیسي. په دې توګه، دا ډیری وختونه په کانتینرونو کې په پورچونو او کړکیو کې کرل کیږي.

څنګه وده پيل کړوتخم ترلاسه کول اسانه دي. د پیرود لپاره دواړه عضوي او غیر تصدیق شوي اختیارونه شتون لري.

7. ډیل

ډیل د پخلي بوټو کلاسیک دی! دا د سلادونو او نورو ډیری خواړو سره د دې نازک خوږ او خوندور پاڼو سره یو په زړه پوری اضافه ده. ډیل د پاملرنې لپاره اسانه دی. تر هغه چې تاسو دا په مناسبه توګه اوبه کړئ، دا به ستاسو په باغ کې یو څه سیوري برداشت کړي.

ښکلی ډیل یو د پخلنځي بوټو کلاسیکونو څخه دی.

د دنیا په څیر، دا یو 2-in-1 بوټی دی، د هغې نازک خوږ او خوندور بوی لرونکي پاڼي په مختلفو لوښو، سلادونو او نورو توکو کې کارول کیږي، پداسې حال کې چې د کور جوړ شوي اچار غوره مجموعه د ډیل تخمونو پرته د تصور وړ نه ده.

د کاکبر د غوره ډولونو په اړه نور ولولئ چې د کرلو لپاره خورا اسانه دي!

ډیل یو ریښتیني بې ضرورته بوټي دي . تر هغه چې دا په ښه توګه اوبه شي (هیڅکله نه وچیږي، مګر هیڅکله هم ډیر لندبل نه وي)، دا یو څه سیوري زغملی شي.

په هرصورت، که چیرې دا په پراخه سیوري کې وده وکړي، دا کولی شي خراب او فلاپي شي - دا هغه څه دي چې موږ یې مخنیوی غواړو.

څنګه وده پیل کړو: ډیل عموما د تخمونو څخه پیل کیږي، او د تخم بازار ډیر حیرانتیا وړاندې کوي.

ما په دې وروستیو کې د بوکیټ په نوم یو ډول کشف کړی چې د تخم د تولید لپاره نسل لري، دا د ګلانو ترتیبونو لپاره د کټ ګلونو په توګه د کارولو لپاره مثالی دی او البته - تخمونه د دې کرکو اچار فصل کولو لپاره (که تاسو نه لرئ.اوس فکر کوم، زه د اچار جوړولو سره مینه لرم).

بونس: ایا لیوینډر یو له هغو بوټو څخه دی چې په سیوري کې وده کوي؟

Lavender معمولا په سیوري کې نه کرل کیږي. په هرصورت، لکه څنګه چې لیکوال تشریح کوي، دا ممکن ستاسو د باغ په غیر متوقع ځایونو کې ښه وده وکړي! په مختلفو پوستونو کې د بوټو بوټو سره تجربه کول د موندلو غوره لاره ده چې آیا بوټي په سیوري کې ښه فعالیت کوي.

لیوینډر تقریبا هیڅکله د بوټو په لیست کې نه موندل کیږي چې په سیوري کې وده کوي. بوش په ټوله نبات نړۍ کې یو له خورا په زړه پوري بوی سره نږدې تل په خړوب شوي خلاص ځمکې او بشپړ لمر کې انځور شوی.

زموږ په باغ کې، موږ خپل لیوینډر بوش زموږ د هغه وخت ځوان سور چیری ونې ته نږدې کیښودو، د تاج احتمالي وروستي اندازې ته په پام سره. د پایلې په توګه، لکه څنګه چې ونې وده وکړه، کنډک د بوټو سیوري پټې کړې.

زما د حیرانتیا لپاره، لیوینڈر وده ته ادامه ورکړه ، د مدیترانیا ځینې نور نباتات چې په بشپړ لمر کې کرل شوي ژوند کوي.

په هرصورت، دا د ودې په وخت کې اوږد شو، لمر ته د رسیدو هڅه کوي. او کله چې ګل کوي، د ګل ډډونه اوږد او پتلي وي.

همدارنګه، زه باور لرم چې سیوري د بوی په شدت او د ګلونو د کلسترونو په اندازې منفي اغیزه کوي.

بیا هم، زموږ لیوینډر ژوند کوي او د ګل کولو په موسم کې د ډیری ګرده کونکو لپاره خواړه چمتو کوي. موږ دا په هرصورت وکړل!

په سیوري کې د بوټو وده کول یوه افسانه نه ده

پداسې حال کې چې ډیری بوټي لمر خوښوي،

هم وګوره: د خنزیر کښت لپاره څنګه چمتو کول