ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲਾ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਹੋ ਮੀਟ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ; ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੈਂਪਿੰਗ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ।

ਇਹ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ DIY ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਹੈ ਜੋ ਬਚਾਅ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ – ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਿਜਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਗੁਆਚ ਗਏ ਹੋ – ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮੀਟ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੀਵਨ-ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ।

ਇੱਕ ਆਰਵੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ, ਥਾਂਵਾਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।

ਪਰ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਪੇਸ ਜਾਂ ਗੈਜੇਟ ਸਪੇਸ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਨਾਲ ਹੀ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲੋਂ ਮੁੱਢਲੇ ਹੁਨਰਾਂ ਅਤੇ ਬੁਸ਼ਕ੍ਰਾਫਟ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਢਲੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਕਿੱਕ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਦਿਮ ਮੀਟ ਸਮੋਕਰ ਬਣਾਉਣਾ , ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ।

ਇਸਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਇਸਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੀਏ, ਆਓ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਸਮੋਕਡ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੜ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਬੀਫ ਝਰਕੀ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹੋ।

ਇਹ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਨਾ ਕਿਤੇ ਬੀਬੀਕਿਊ ਪੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ,

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁੱਕੀ ਘਾਹ, ਪਾਈਨ ਦੀਆਂ ਸੂਈਆਂ, ਨਦੀ ਦੀ ਬਰਚ ਦੀ ਸੱਕ, ਆਦਿ।

ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀ "A" ਫਰੇਮ ਸ਼ੈਲਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਕੈਨਵਸ ਡਰਾਪ ਕੱਪੜਾ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਵਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਸੱਕ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ ਪਰ ਮੇਰਾ ਕੈਂਪਿੰਗ ਸਥਾਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਸੀ।

ਇੱਥੇ ਸਿਧਾਂਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਧੂੰਏਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਆਦਿਮ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚੈਂਬਰਡ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਫੈਕਟਰੀ ਸੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਆਪਣੇ ਖੁੱਲਣ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ!

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁੱਲਣ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਨੂੰ ਦਿਸ਼ਾ ਦਿਓ। ਜੇ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਵਾ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲੇਅਰ-ਅੱਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੰਘਰਸ਼ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਬਣਾਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉੱਤੇ ਢੱਕਣ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਤੋਂ ਦੂਰ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਾਪਸ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਹਾਡੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏਹੋਮਮੇਡ ਪ੍ਰਾਈਮਿਟਿਵ ਸਮੋਕਰ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੁੱਢਲੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਤੋਂ ਦੂਰ ਅਤੇ ਦੂਰ ਹਟਾ ਦਿਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਦ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਕੋਈ ਲੱਕੜ ਘੱਟ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅੱਗ ਦੀਆਂ ਲਾਟਾਂ ਜਾਂ ਕੋਰ ਹੋਣਗੇ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ।

ਹੁਣ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਰੇਗਿੰਗ ਅੱਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਬਾਕੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਗਰਮ ਬਿਸਤਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਲੱਕੜਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਓਸੇਜ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਟਿੱਡੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਗਰਮ!

ਅੱਗ ਬੁਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਇਲੇ ਦਾ ਵਧੀਆ ਬਿਸਤਰਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਉੱਤੇ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਓ।

ਹੁਣ, ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਸ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਫਲੇਅਰ-ਅੱਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਲਟਕਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਕੋਲੇ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫੈਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਰ ਹੀਟ ਪੂਰੀ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਉੱਤੇ ਵੰਡੀ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁੱਖ, ਦਮ ਘੁੱਟਣ ਵਾਲੀ, ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ।

ਉਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਲੱਕੜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਟੁਕੜੇ ਗੁੱਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਸਨ। ਇਹ ਹੁਣੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਿਗਰਟ ਪੀਵੇਗਾ।

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਲੱਕੜ ਧੂੰਏਂਗੀ, ਸੜਦੀ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਛੋਟੀਆਂ-ਮੋਟੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮਿਲਦਾ ਹੈ,ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਿਓ ਦਿਓ।

ਤੁਸੀਂ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅੱਗ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਘੱਟ ਆਕਸੀਜਨ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਵਾ ਵੱਲ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਲੰਬਵਤ ਹਿਲਾਉਣ ਜਿੰਨਾ ਸਰਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ।

ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਜੁਗਤਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਤੇ

• ਸੁੱਕੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਹੇਠਲੇ ਬੁੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚਿਪਕਾਓ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਗਿੱਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੱਕੜ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਇਹ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਲੱਕੜ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੱਕੜ ਅਜੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ।
• ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਓਕ ਸ਼ਾਇਦ ਪਛਾਣਨ ਲਈ ਦੋ ਆਸਾਨ ਦਰੱਖਤ ਹਨ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਿਕਰੀ ਤੱਕ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁੰਘੋ। ਜੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟ ਪੀਵੇਗੀ। ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਵਰਗੀ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ।
• ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਫਾਇਰ ਕਰਾਫਟ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ, ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੀ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖਿਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਵੱਡੀ ਲੱਕੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਸਾੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਚੀਕਣਾ ਜਾਂ ਗਿੱਲਾ ਅੰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
• ਲੱਕੜ ਜੋ ਗੁੱਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਕੋਲੇ ਦੇਵੇਗੀ। ਗੁੱਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਆਹ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਆਪਣੀ ਹਵਾ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਅਤੇਅੱਗ ਜਾਂ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਗਰਮ ਸਮੋਕਿੰਗ ਮੀਟ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ 145 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ

ਮੀਟ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੁੱਢਲੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ।

• ਪੋਰਕ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰਗੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਸ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਮੱਛੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ।

ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਟਕਾ ਦਿਆਂਗਾ, ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਪ ਲਾਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗ, ਜਾਂ ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗਾ। ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਮੁੱਢਲਾ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਸਿੱਟਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸੀ ਜਿਸਨੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਝਟਕੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਬਣਾਈ। ਕਵਰ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਹੰਸ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ.

ਬਿਲਡ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਦਿਨ ਲੱਗਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰ ਸਕਾਂਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਕੈਂਪ ਕਰਾਂਗਾ; ਹੋਰ ਦੋ ਮਹੀਨੇ.

ਪੋਟੋਮੈਕ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਰਪ ਅਤੇ ਚੈਨਲ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਹੰਸ ਦੇ ਝਟਕੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੰਸ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ।

ਅੱਗੇ, ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੀਰਅੰਦਾਜ਼ੀ ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਕੈਂਪ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈਇੱਕ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤਾਂ, ਕੀ ਇਸ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ? ਸਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ!

ਐਰਿਕ ਕੈਲੀ ਉਰਫ ਮੈਂਗੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੁਸ਼ਮੈਨ ਦੁਆਰਾ

ਘਰੇਲੂ ਸਮੋਕਰ #2 - $5 ਵਿੱਚ DIY ਸਮੋਕਰ

ਇਹ ਦੂਜਾ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲ ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - $5! ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਬਾਹਰੋਂ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੌਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਪੀਣਾ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਪਿਛੋਕੜ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ, ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨਾ ਅਤੇ ਫਸਾਉਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਹਨ। ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 50 ਪੌਂਡ ਮੀਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਗਰਟ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ।

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲੇਖ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਲਈ ਲਗਭਗ $5 ਦੀ ਲਾਗਤ ਆਈ । ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਕੰਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੈਂ DIY ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਹਰੀ ਦਾ ਭੁੰਨਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿਗਰਟ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਾਈਡਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂਇੱਕ ਕੈਂਪਿੰਗ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੀਟ ਪੀਣ ਲਈ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ।

ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਕਿਉਂ ਪੀਂਦਾ ਹੈ?

ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਭੋਜਨ ਲਿਆ ਹੈ ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਡੂੰਘਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਜਾਂ ਗੌਡਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਹੰਕ ਹਰਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸਾਲਮਨ ਫਾਈਲਟ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ।

ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੀਟ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਝਟਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਸ਼ਾਇਦ ਪੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੀਟ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਮੀਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਝਟਕੇਦਾਰ, ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਦੂਰ ਉਜਾੜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਤੁਰੰਤ ਖਪਤ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਮੈਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗਾ।

ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਮੀਟ ਪੀਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਫ਼ਲ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸਰੋਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜੋ ਧੂੰਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾੜਿਆ ਗਿਆ ਕੈਂਪ ਫਾਇਰ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰਕੋਲ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ।

ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੇਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੇਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਰ ਗਰਮੀ ਸਰੋਤ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬਲਦੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਚਾਰ ਤੱਤ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੱਗ ਬਣਾਉਣਾ

ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਪ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਰਕੋਲ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਮੈਂ ਬਿਨਾਂ ਹਲਕੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇਕਮੁਸ਼ਤ ਚਾਰਕੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਲਕੇ ਤਰਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਲਈ, ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਮੱਛੀ ਲਈ ਮੇਸਕਾਈਟ ਜਾਂ ਹਿਕਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਸੂਰ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਸੇਬ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਬੀਫ ਲਈ ਪੋਸਟ ਓਕ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਧੂੰਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਚਿਮਨੀ ਵਿੱਚ ਚਾਰਕੋਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਖਬਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਭਰਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇ ਸਫੈਦ ਸੁਆਹ ਵਿੱਚ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੜ ਜਾਣ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਿਮਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਢੇਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਖੜਕਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਭਿੱਜੀਆਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਲਿਆਂ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚੋਂ ਚਿੱਟਾ ਧੂੰਆਂ ਨਿਕਲਦਾ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਜਾੜ ਵਿੱਚ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਰਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਕੋਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਲਿਆਂ ਉੱਤੇ ਢਾਂਚਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।

ਮੈਨੂੰ ਅੱਗ ਲਈ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਂਵਾਂ ਪਸੰਦ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਸਿਰਫ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਕੋਲਿਆਂ ਤੱਕ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਧੂੰਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਭਿੱਜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋਸਾਫ਼ ਲੱਕੜ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸਮ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ DIY ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਸਾਡੇ 58 ਉਪਯੋਗੀ ing ਸਕਿੱਲ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਹੁਨਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ!

ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਸਹੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦਿਨ ਖਾਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਕੋ ਇਕ ਅਪਵਾਦ ਪੋਲਟਰੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਮਲਾਵਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਗੜਨ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ।

• ਬੀਫ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
• ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ, ਮੈਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਪਰਿਕਾ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ।
• ਸੂਰ ਲਈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਜੀਰਾ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

Jerky ਬਣਾਉਣਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਝਰਕੀ ਵਰਗਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਰ-ਪਾਰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ । ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੀਟ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ¼ ਇੰਚ ਮੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪਤਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਹਮਲਾਵਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਸਿਵਾਏ ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਝਟਕੇ ਲਈ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਖੰਡ ਥੋੜੀ ਅਣਹੋਣੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜਲਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਨਮੀ ਜੋੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਝਟਕਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਢਾਂਚਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਈਪੌਡ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਢਾਂਚਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਖੰਭਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਥਿਰ ਹੋਣ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਭਾਰ ਜੋੜ ਸਕੋ।

ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਫਰੇਮ ਤੋਂ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਕੋਰਡੇਜ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰੇਮ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਟਕ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟ੍ਰਾਈਪੌਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਨੈੱਟ ਸਿਸਟਮ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ 'ਤੇ ਮੀਟ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ । ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਚਾਈਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਥਾਂ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕੋਲਿਆਂ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਫੜੋ।

• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਹੈ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਥੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
• ਛੇ ਜਾਂ ਸੱਤ ਸਕਿੰਟ ਹੈਮਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ.

  ਕੋਲਡ ਸਮੋਕਿੰਗ

  ਕੋਲਡ ਸਮੋਕਿੰਗ , ਜਦੋਂ ਕਿਊਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਧੂੰਆਂ ਪੀਓਗੇ। ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਰਗੜਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਰਾਈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

  ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਮੁੱਢਲਾ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਖਰੀਦਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੇਬਰ ਸਮੋਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।

  ਗਰਮ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ

  ਗਰਮ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਕ ਲਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਘੱਟ।

  ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀ ਨੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ!

  ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬੇਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਨਹੀਂ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੂਰ ਹੈ।

  HOT ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬਨਾਮ ਕੋਲਡ ਸਮੋਕਿੰਗ

  • ਗਰਮ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਸ਼ਾਇਦ ਅੱਜ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 160-275 ਡਿਗਰੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਠੰਡੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 68-89 ਡਿਗਰੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਠੰਡੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੂੰਆਂ ਫਿਨੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੀਟ 'ਤੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

  ਠੰਡੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ, ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਵਧੀਆ।

• ਦਸ ਸਕਿੰਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਹੈ, ਝਟਕੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਝਟਕਾ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਵੀ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਲੇ ਤਿਆਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਇਸ ਉਦਾਹਰਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ।

ਅੰਤਮ ਕਦਮ ਹੈ ਸੰਰਚਨਾ ਨੂੰ ਨੱਥੀ ਕਰਨਾ । ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੂੜੇ ਦਾ ਕੋਈ ਪੁਰਾਣਾ ਡੱਬਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ। ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਟ੍ਰਾਈਪੌਡ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚੱਟਾਨਾਂ ਜਾਂ ਇੱਟਾਂ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟ੍ਰਾਈਪੌਡ ਨੂੰ ਕੰਬਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਤਰਪ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਉਦਾਹਰਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਿਘਲਾ ਦਿੰਦੇ, ਇਹ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮੋਟੇ ਕੱਟਾਂ ਨਾਲ।

ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ ਕਿ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝਟਕਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਜੇਰਕੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਝੁਕਣ 'ਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇ ਪਰ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਦਾ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਬਾਹਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲੇਖ ਦੇਖੋ!

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਭਿਆਸ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਮੀਟ ਦੇ ਨਵੇਂ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਪੀਤੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਧੀਰਜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਜੀਵਨ ਭਰ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ - $500 ਦੇ ਤਹਿਤ ਵਧੀਆ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ - ਬਜਟ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰ ਅਤੇ BBQ ਚਿਕਨ!

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ – ਬਿਜਲੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ 11 ਤਰੀਕੇ!

ਕੁਝ ਲੋਕ ਬਹਿਸ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ: ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ।

ਠੀਕ ਹੈ, ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ਕੁਝ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਧੂੰਆਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖਪਤਯੋਗ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ, ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਝਟਕੇ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੀਟ ਸਮੋਕਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਿਧਾਂਤ

ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਇੱਕ ਚੈਂਬਰ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਧੂੰਆਂ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਟਕਾਇਆ ਜਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਜਿੰਨਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉੱਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਮੇਰੇ ਵੱਲੋਂ ਇੱਥੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸਿਗਰਟ 100% ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ!

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਵੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਵੀ ਦੇਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

ਜੋ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਮੈਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਉਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ!

ਆਪਣੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਜਾਣੋ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਸੇਬ, ਹਿਕਰੀ, ਅਤੇ ਮੇਸਕਾਈਟ ਨੂੰ ਸਮੋਕਿੰਗ ਮੀਟ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਜੋ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਪੂਰਨ ਹੈ ਇੱਕ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਹਾਰਡਵੁੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਾ ਕਿ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜਾਂ ਸਾਫਟਵੁੱਡ। ਕੋਨੀਫਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਰਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾੜਨ 'ਤੇ, ਸੂਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਰਤਨ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਭਿਆਨਕ ਹੈ।

ਹਾਰਡਵੁੱਡ ਨਰਮ ਲੱਕੜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਵੀ ਸਾੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਹਰ ਲੱਕੜ ਕਿਵੇਂ ਸੜਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਹਰੀ, ਬੇਮੌਸਮੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਪੰਕ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਹੜੀ ਜਾਤੀ ਹੈ। (ਪੰਕ ਦੀ ਲੱਕੜ ਸੜੀ ਜਾਂ ਸਾਫਟਵੁੱਡ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਪੰਕ ਦੀ ਲੱਕੜ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਸਿਗਰਟ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਅੱਗ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਜੋਂ।)

ਕੁਝ ਲੱਕੜਾਂ ਜੋ ਲੱਭਣੀਆਂ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਵਾਦ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਹਿਕਰੀ,
• ਹਿਕਰੀ,

• ਐਪਲ 1> ਓਕ,

• ਮੈਪਲ,
• ਬਿਰਚ,
• ਪਰਸੀਮੋਨ,
• ਕਾਟਨਵੁੱਡ,
• ਮਲਬੇਰੀ, ਅਤੇ
• ਵਿਲੋ।

ਇਸ ਮੁੱਢਲੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਮੈਪਲ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਪਿੰਕੀ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ. ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਭੜਕਣ ਨਾਲ ਸੁੰਘਦਾ ਸੀ-ਅੱਪ.

ਆਪਣੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਜਾਣੋ



ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਅੱਗ ਕਿਵੇਂ ਸਿਖਰ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਧੂੰਆਂ ਬਣਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਬਾਲਣ ਤੋਂ ਹੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਅੱਗ ਨੂੰ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਸਾੜਨ ਲਈ:

1. ਆਕਸੀਜਨ,
2. ਬਾਲਣ, ਅਤੇ
3. ਗਰਮੀ।

ਇਹਨਾਂ ਤਿੰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਗ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੂੰਆਂ ਰਹਿਤ ਅੱਗ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

• ਆਕਸੀਜਨ ਲਈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਅੱਗ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਡਰਾਅ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਉਸ ਅੱਗ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਧੂੰਆਂ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸੜਦੀ ਹੈ।
• ਈਂਧਨ ਬੇਸ਼ਕ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾੜਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹੀ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਧੂੰਏਂ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਫੈਟਵੁੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਲਈ।
• ਤਾਪ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਾਪਦਾ ਹੈ; ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਹੈ ਜੋ ਅੱਗ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਗੁੱਸਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲਦੀ ਹੋਈ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਹੈ; ਗਰਮ, ਧੂੰਆਂ ਰਹਿਤ, ਵਧੀਆ ਖਿੱਚ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਬਾਲਣ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਗੁੱਸੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਧੁੰਦ ਰਹੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ – ਸਰਵਾਈਵਲ ਓਵਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਟੂਲ

ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲਾ ਮੀਟ ਸਮੋਕਰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਕੰਮ ਹੈ – ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਗਾਈਡ ਹੋਵੇ!

ਸਾਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੂਲ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ।

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਧਨ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ!

1. ਮੋਰਾਕਨਿਵ 4.3-ਇੰਚ ਬੁਸ਼ਕ੍ਰਾਫਟ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਸਰਵਾਈਵਲ ਨਾਈਫ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਅਤੇ amp; ਫਾਇਰ ਸਟਾਰਟਰ
$53.50 $50.10

ਮੋਰਾਕਨੀਵ ਬੁਸ਼ਕ੍ਰਾਫਟ ਸੀਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਰਬੜ ਦੀ ਪਕੜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਲੇਡ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ - ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 7,000 ਸਟ੍ਰਾਈਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਇਰ ਸਟਾਰਟਰ ਵੀ ਹੈ।

ਫਾਇਰ ਸਟਾਰਟਰ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ 3,000-ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਹੈ। ਚੰਗਿਆੜੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਗਿੱਲੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ। ਵਿਹੜੇ ਦੀ ਅੱਗ, ਸ਼ਿਕਾਰ, ਐਮਰਜੈਂਸੀ, ਬਾਹਰੀ, ਬਚਾਅ, ਆਫ-ਗਰਿੱਡ, ਅਤੇ DIY ਮੀਟ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ!

Amazon

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

07/19/2023 07:30 pm GMT
2. Mossy Oak 3 in 1 Folding Hand Saw with Soft Grip and Pouch
$12 $17 ਲਈ <9 Mosy Oak. $17 ਹੈ <9. ਲੱਕੜ, ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਧਾਤ ਲਈ। ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ 5 TPI ਤੋਂ 18 TPI ਦੀ ਰੇਂਜ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਕੈਂਪਸਾਈਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਯੂਟਿਲਿਟੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਆਰਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।

ਪਕੜ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਸਲਿੱਪ ਹੈ। ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਵੀ ਦੋ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਆਰਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਆਪਣੀ ਪਕੜ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕੋ। ਚਾਕੂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਹੈ।

ਐਮਾਜ਼ਾਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

07/20/2023 04:30 pm GMT
3. BENGU5-111> BENGU5-11-ਆਊਟ 2> $9.98 ($0.10 / ਫੁੱਟ)

   550 ਪੈਰਾਕਾਰਡ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹ ਹਾਈਕਿੰਗ, ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ, ਕੱਪੜੇ, ਕੈਂਪਿੰਗ, ਆਫ-ਗਰਿੱਡ, ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ DIY ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ, ਆਪਣਾ ਕਾਇਆਕ ਲੈ ਜਾਓ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਚਾਰ ਪਹੀਆ ਵਾਹਨ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਪੋਲ ਬੰਨ੍ਹੋ!

   ਪੈਰਾਕਾਰਡ ਲਗਭਗ 100 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤੋੜਨ ਸ਼ਕਤੀ ਲਗਭਗ 550 ਪੌਂਡ ਹੈ। ਨਾਈਲੋਨ ਲਈ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ! (ਤੁਸੀਂ ਪੈਰਾਕਾਰਡ 50-ਫੁੱਟ ਜਾਂ 500-ਫੁੱਟ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।)

   ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ

   ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

   07/20/2023 11:05 am GMT <22il> ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ

   ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਬਰਨ ਖੇਤਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਰ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

   ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਸੜ ਜਾਵੇਗੀ। ਨਾ ਸਿਰਫ਼ਕੀ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਹੈ।

   ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ!

   ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਬਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਬਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ।

   ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੀ ਮੁਰਗੇ ਮੈਗੋਟਸ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ? (ਜੇਕਰ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਤਰਾਜ ਨਾ ਕਰੋ!)

   ਹੁਣ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ! ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰਾਈਪੌਡ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਮੀਟ ਰੈਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੇਗਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਵਰ ਨੂੰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ।

   ਟ੍ਰਾਈਪੌਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਬੂਟੇ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਢੁਕਵੀਂ ਲੱਕੜ ਲੱਭੋ ਜੋ ਸਿੱਧੀ-ਇਸ਼ੀ ਹੋਵੇ, ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੱਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ।

   ਪੈਰਾਕੋਰਡ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੈਂਕ ਤੋਂ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰਲੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ।

   ਹੁਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਰਾਕੋਰਡ ਸਕਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਿਗਰ-ਏਟ ਲੇਸ਼ਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮੁੱਢਲਾ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਚ ਜਾਂ "Y" ਹੈ।

   

   ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਟਿੰਕਰਿੰਗ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੋਸ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਭਿਆਂ 'ਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਖਿਤਿਜੀ ਭਾਗ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।

   ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੈਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੀਜੱਟਲ ਸਟਿਕਸ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਸਪੋਰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਸ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਸਟਿਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈਅੰਗੂਠੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ.

   ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ – ਅੱਜ ਸਿੱਖਣ ਲਈ 58 ਵਿਹਾਰਕ ਹੁਨਰ!

   ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਹਵਾ, ਗਰਮੀ ਆਦਿ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ। ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸੀ। ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਟਕਣ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਲਈ ਸੀ।

   

   ਹੁਣ, ਪੈਰਾਕੋਰਡ ਦੀਆਂ ਅੰਦਰਲੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਟ੍ਰਾਈਪੌਡ ਦੇ ਹਰੀਜੱਟਲ ਸਪੋਰਟ ਨੂੰ ਲੈਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਗਾਕਾਰ ਲੈਸ਼ਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

   ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕੁੱਟਮਾਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੀਜੱਟਲ ਸਪੋਰਟ ਦੇ ਪਾਰ ਲੇਟਣ ਲਈ ਸਟਿਕਸ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਾਂਗ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਦੇ skewers ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਸਟਿਕਸ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

   ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਲਟਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ ਜਾਂ ਭਾਰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਕਿਊਰ ਨੂੰ ਝੁਲਸ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ।

   ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੁੰਗੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾੜਾਂ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ। |

   ਮੈਂ ਹੰਸ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਝਟਕੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ