حیران یاست چې څنګه په ځنګل کې غوښه وڅښئ؟ موږ یو ابتدایی سګرټ جوړ کړی چې د غوښې سګرټ څښلو لپاره مناسب دی هرچیرې چې تاسو یاست؛ په ځنګل کې، ستاسو په انګړ کې، یا د کیمپ کولو په سفر کې.

دا یو ګام په ګام د DIY درس دی چې کیدای شي د ژوندي پاتې کیدو لپاره هم ګټور وي - که تاسو بې واکه یاست یا په ځنګل کې ورک یاست - تاسو به بیا هم د غوښې سګرټ څکولی شئ.

ژوند خوندي کول، زه پوهیږم چې ستاسو سره

په RV کې ژوند کول او سفر کول خپل پورته او ښکته دي. زه خوښوم چې زه کولی شم کب او لوبې تعقیب کړم چیرې چې دوی دي او مختلف ډولونه ، ځایونه او فصلونه وپلټم.

مګر، زه د فریزر ځای یا د ګیجټ ځای نلرم.

همدارنګه، زه تل د هر ډول صنعتي سیسټم په پرتله د ابتدايي مهارتونو او بوشکرافټ سره ډیره علاقه لرم. نو، ما پریکړه وکړه چې دا ابتدايي سټایل وخورئ او د ابتدايي غوښې سګرټ جوړ کړئ ، نو زه کولی شم تاسو ته وښیم چې څنګه په ځنګل کې غوښه سګرټ څښل.

دا په غیر معمولي توګه کار کوي، نو ما باید دا د نړۍ سره شریک کړي. مخکې لدې چې موږ د پروژې غوښه پرې کړو ، راځئ چې د پلورنځي خبرې وکړو.

سګرټ څښل شوی غوښه څه شی دی

که تاسو دا لوستلی وي، زه اټکل کوم چې تاسو مخکې بیکن او شاید د غوښې غوښې خوړلې وي.

دا د سګرټ شوي غوښې ځینې ساده مثالونه دي، مګر تاسو شاید په خپل ژوند کې په کوم ځای کې د BBQ سګرټ څښلی وي، ځکه چې دا په ساده ډول سړه کیږي

تاسو کولی شئ دا د هر هغه څه سره پوښ ​​​​کړئ چې تاسو یې په لاس کې لرئ، مګر زه به هغه څه ونه کاروم چې تاسو یې زیانمن ګڼئ که چیرې دا په تاسو کې وي. هغه ارګانیکونه مه کاروئ چې ډیر سوځیدونکي وي، لکه وچ واښه، د سیند ستنې، د سیند برچ پوټکي، او نور.

زه معمولا د ځمکني شیټ یا بیړني "A" چوکاټ سرپناه لپاره یو کینوس ډراپ ټوکر چې زه د خپل پوښ په توګه ښه کاروم. ما به د پوټکي یا پاڼو کارولو ته ترجیح ورکوله مګر زما د کیمپ کولو موقعیت په دې دواړو کې یو څه لږ و.

دلته اصل دا دی چې د سګرټ څکونکي لومړني سګرټ ډیر په خونه کې او موثره کړي، لوګی او تودوخه په کې وساتي. دا اړتیا نلري چې فابریکه وتړل شي، دا یوازې باید تړل شي څومره چې تاسو یې کولی شئ دا ډیر اغیزمن کړئ.

خپل پرانیسته د باد په مقابل لوري کې متوجه کړئ!

که تاسو یوه یخنۍ ورځ لرئ او په یوه دقیقه کې یوه دقیقه او بله بله دقیقه وهي، که تاسو کولی شئ خپل پرانستل موازي ورته متوجه کړئ. که چیرې دا یو څه باد وي او تاسو ستړیا یا نور مبارزه لرئ، مخکې لاړ شئ او د پرانیستلو لپاره یوه کوچنۍ دروازه یا پوښ جوړ کړئ.

که تاسو پریکړه وکړئ چې په دې باندې یو پوښ واچوئ، زه به وړاندیز وکړم چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو کولی شئ دا د اور وژنې له حلقې څخه لیرې کړئ او بیا بیرته راستانه شئ. که نه نو، تاسو ممکن د خطر سره مخ شئ چې ټوله پروژه په لوګی کې پورته شي.

څنګه وکاروئ خپلپه کور کې جوړ شوی ابتدايي سګرټ څښونکی

که تاسو په خپل لومړني سګرټ څکونکي پوښ کړئ، د اور له حلقې څخه لرې او لرې کړئ.

که تاسو دا پوښ نه کړئ، نو تاسو به د خپل ځان لپاره پریکړه وکړئ که تاسو غواړئ دا حرکت وکړئ یا نه. که چیرې کوم لرګی ټیټ وي یا نږدې وي چیرې چې تاسو فکر کوئ د اور لمبې یا مرکزي به وي زه به یې د حرکت کولو وړاندیز وکړم.

اوس یو ښکلی ګرم اور لرونکی اور واخلئ روان شئ. پاتې پروسه به خورا اسانه وي که تاسو د سکرو د ښه ګرم بستر سره پیل کړئ. د دې لپاره سخت لرګي غوره کیږي. زه توانیدلی وم چې د Osage نارنجي او تور ملخان وکاروم ، ښه او ګرم!

وروسته له دې چې اور مړ شي او تاسو د سکرو یو ښه بستر ولرئ لا هم سوځیدلی، خپل سګرټ څکونکی بیرته د اور په حلقه کې حرکت وکړئ.

اوس، خپل غوښه په تودوخه او لوړوالی کې چې تاسو یې غواړئ ځای ونیسئ. کله چې تاسو د سګرټ څکولو لرګی اضافه کړئ، تاسو ممکن په یو وخت کې یو څه خوند واخلئ نو دا په پام کې ونیسئ کله چې ځړول کیږي.

د ډبرو سکرو بستر شاوخوا خپور کړئ ترڅو اصلي تودوخه د اور په ټوله حلقه باندې وویشل شي. دا به اوس یو ځل خوشحاله اور په رنځ، چپه او لوګی اور بدل کړي، مګر دا لاهم ګرم دی.

د هغې په سر کې خپل د لوګي لرګي اضافه کړئ. زه یوازې په یو وخت کې دوه یا درې ټوټې اضافه کوم. زما ټوټې د مړوند ضخامت او یو فوټ اوږد و. دا باید اوس سګرټ څکوي او لږترلږه دېرش دقیقې یا ډیر سګرټ څکوي.

په مثالي توګه، ستاسو د لوګي لرګي به لوند شي، نه سوځي. که تاسو کوچني احساسات لرئ دا سمه ده. که تاسو ډیر څه ترلاسه کړئ،کیدای شي د سګرټ څکونکي ته د اچولو دمخه ځینې راتلونکی ټوټې لمده کړئ.

تاسو کولی شئ د هوا جریان کمولو لپاره هم هڅه وکړئ، د اور ساحه وخورئ ترڅو لږ اکسیجن شتون ولري. دا کیدای شي دومره ساده وي لکه د موازي پر ځای د باد په عمودي توګه د لرګیو حرکت کول، یا برعکس.

په ځنګل کې د غوښې د سګرټ څکولو لپاره چلونه او لارښوونې

• کله چې د وچ لرګي په لټه کې یاست، خپل لاندینۍ شونډه، چیرته چې لوند وي، لرې کړئ او په لرګیو کې یې واچوئ. که دا چپه شي، نو لرګی ښه او وچ دی. که دا چپه نه وي، لرګی لا تر اوسه موسم نه دی راغلی.
• میپل او بلوط شاید د پیژندلو لپاره دوه اسانه ونې دي، وروسته له دې، کیدای شي هیکوري ته وخورئ.
• که تاسو د ونې د پیژندلو ستونزه لرئ، هغه پرې کړئ او بوی یې کړئ. که دا یو ډول خوږ بوی ولري نو شاید دا به ښه سګرټ څکوي. که دا د خندا په څیر بوی کوي تاسو شاید د هغې بوی هم خوښ نه کړئ.
• خلک اکثرا د اور وژنې سره مبارزه کوي، په ځانګړې توګه کله چې دوی دا په کوچني، محدود ځای کې ترسره کړي. د وچ، موسمي لرګیو سره چپک کول په لویه کچه له پامه غورځول کیږي. که چیرې دا د ځمکې څخه راوتلی وي، ډاډ ترلاسه کړئ کله چې تاسو یې مات کړئ نو دا یې ټوټې کوي. که دا لوی لرګی وي، دا باید په نرمه او خاموشه توګه په اور کې وسوځول شي، هیڅ شیبه یا لوند پای نه وي.
• لرګي چې د لاس ضخامت یا ډیر وي تاسو ته به د کوچنیو انتخابونو په پرتله غوره سکاره درکړي. هر هغه څه چې د لاسي ضخامت څخه کم وي په چټکۍ سره سوځي او په ډیره چټکۍ سره په خاوري بدلیږي.
• خپل د باد لوري ته پام وکړئ اودا د اور یا لوګي سره د مرستې یا مخنیوي لپاره وکاروئ.
• د تودوخې سګرټ څښلو د غوښې داخلي تودوخه باید 165 درجې او د کب لپاره 145 درجو ته ورسیږي.

زیرمه او ساتنه

غوښه د کلونو لپاره دوام کولی شي، پدې پورې اړه لري چې دا ستاسو په کور کې د سګرټ څکولو وروسته څنګه ساتل کیږي. دا په کوم ډول غوښه پورې اړه لري.

• د خنزیر کیدای شي وچه مسح شي، سړه سګرټ شي، او د لسو یا ډیرو کلونو لپاره دوام وکړي.
• ماهی لږ ترلږه یو کال دوام کولی شي ، مګر یوازې درملنه کیدی شي او حتی سګرټ هم ونه څښل شي که تاسو واقعیا غواړئ.

دا واقعیا پدې پورې اړه لري چې دا څنګه زیرمه کیږي. زه به یې په وچ ځای کې ځوړند کړم، په زپ لاک کڅوړه یا د ویکیوم کڅوړو یا د کیننګ جارونو کې به یې واچوم. مطلق باید د لندبل څخه لرې وساتل شي.

د لومړني سګرټ څښونکي پایله

دا یوه په زړه پورې او لنډه پروژه وه چې یو څه په زړه پوري حیرانونکې او سګرټ شوي کب یې جوړ کړل. د پوښ د ایښودلو وروسته، ما د دې توان درلود چې ورو پخلی وکړم او پښې او د غوز ټوله سینه سګرټ څکوم.

پخپله جوړیدو یوازې نیمه ورځ ونیوله او زه به وکولی شم چې تر هغه وخته یې وکاروم چې زه دلته کیمپ کې یم؛ نورې دوه میاشتې.

د پوټوماک په دې برخه کې کبونه اکثره کارپ او چینل کیټ فش دي نو د دوی سګرټ څښل په خوند کې ښه وده ده. د غوز ځناور او سګرټ شوي د غوز پښې عالي وې.

بیا، زه اړتیا لرم چې خپل لومړني تیر تیري هیر کړم او د سګرټ څکونکي لپاره یې ټوټه ټوټه کړم. زه به دا زما په راتلونکي کمپ ځای کې وکړم او دا اسانه دهپه کور کې د جوړولو لپاره کافي.

تاسو کولی شئ په څو ساعتونو کې د ځنګل څخه کافي مواد راټول کړئ ترڅو دا یوځای کړئ.

نو ایا دا تاسو ته وښودله چې څنګه په ځنګل کې غوښه څکول کیږي؟ راځئ چې لاندې نظرونو کې پوه شو!

د ایریک کیلي عرف منګي وایټ بوشمن لخوا

په کور کې سګرټ څکوونکی #2 – DIY سګرټ په $5 کې

دا دوهم سګرټ څښونکی دی چې تاسو کولی شئ ځان په ریښتینې بودیجه جوړ کړئ – $5! خوند واخلئ!

یو له ډیری شوقونو څخه چې زه یې په بهر کې خوند اخلم د غوښې سګرټ څښل دي. زه د پخلنځي شالید لرم، مګر د ښکار، کب نیولو او ځپلو سره هم مینه لرم. د کلونو په اوږدو کې، ما د سګرټ څښونکو ډیری ډولونه درلودل. زه شاید د هر یو کال په جریان کې له 50 پونډو څخه ډیر غوښه څکوم.

زه دا ډیر راحته وموم ، او دا د ځینې نه منلو وړ خواړو لپاره رامینځته کوي. د سګرټ څکونکي اخیستل کیدای شي ګران وي. په هرصورت، دلته ډیری لارې شتون لري چې خپل سګرټ جوړ کړئ .

د دې مقالې لپاره، ما په خپل انګړ کې سګرټ څښونکی جوړ کړ او دا زما په اړه $ 5 په اکمالاتو لګښت لري. زه به تاسو ته خبرداری درکړم چې دا ښکلی نه و، مګر دا کار په ښه توګه ترسره شو. ما د DIY سګرټ څکوونکي په کارولو سره د وینسون روسټ سګرټ څکول، او هرڅوک کولی شي ورته کار وکړي.

دلته ډیری مختلف ډیزاینونه شتون لري چې تاسو یې کارولی شئ. تاسو کولی شئ د هر ډول کب، غوښې، چرګانو یا پنیر په اړه سګرټ وڅښئ. تاسو حتی کولی شئ سبزیجات یا اړخونه لکه مکروني او پنیر وڅښئ.

ایا تاسو په خپل انګړ کې د سګرټ څکونکي جوړوئ یاد کیمپینګ سفر کې ، زه به پوښښ وکړم چې دا څنګه رامینځته کړم او ستاسو او ستاسو کورنۍ ته د خوند اخیستو لپاره د نه منلو وړ غوښې څښلو لپاره ډیری مختلف اختیارونه وکاروم.

ولې خپله غوښه څکوي؟

زه فکر کوم زموږ څخه ډیری چې واقعیا ښه باربیکیو خواړه لري کولی شي موافق وي چې د سګرټ څښل خواړه خوندور کوي. دا خواړه په ورته وخت کې د غوښې پخولو پرمهال د خوند بډایه ژوره ورکوي. د ګوډا پنیر یو ریښتیني لوی سګرټ شوي بریسټ یا هینک ماتول سخت دي. زه شاید په اونۍ کې لږترلږه یو بشپړ سالمون فایل سګرټ څکوم.

د خوند زیاتولو او د غوښې پخولو سربیره، د سګرټ څښاک خواړه کولی شي نور شیان ترسره کړي.

په تاریخي توګه، خلکو د غوښې سګرټ څکول پیل کړل ترڅو لندبل وباسي او غوښه وساتي . د جورک یوه لویه برخه چې تاسو خوړلې شاید سګرټ څښل شوي وي.

د غوښې څکول دوه شیان سرته رسوي چې د وروسته مصرف لپاره د غوښې ساتلو کې مرسته کوي. دا غوښه پاکوي او د غوښې په سطحه باکتریا هم وژني. که چیرې دا پروسه په ځانګړي ډول ترسره شي، نو سګرټ شوي او وچې غوښې، لکه جورک، کولی شي د میاشتو لپاره دوام وکړي پرته له دې چې خراب شي. دا په ځانګړې توګه ګټور دی که تاسو د یخچال څخه لرې په صحرا کې ډیر وخت تیر کړئ.

په هرصورت، سګرټ څکول او د خوړو ساتل یو شی نه دي. د سمدستي مصرف لپاره د سګرټ څښلو لپاره تاسو اړتیا لرئ دا ګړندي او ګرم پخ کړئ. دا دننه رطوبت ساتي، نو دا ښه او نرم پاتې کیږي.د غوښې ساتلو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې په ټیټ حرارت کې وچ کړئ ترڅو ورو ورو رطوبت له منځه یوسي.

زه به په دې مقاله کې دواړه پروسې پوښي.

د سګرټ څکولو پروسه

د سګرټ څکولو پروسه یو څه ساده ده، مګر تل اسانه نه ده. تاسو یوازې د بریالیتوب لپاره یو څو مختلف عناصرو ته اړتیا لرئ. تاسو به د تودوخې یوې ثابتې سرچینې ته اړتیا ولرئ چې لوګی تولیدوي، لکه د ډبرو سکرو سوځول شوي کیمپ اور یا د لرګیو ټوټې یا چپس اضافه شوي د چارکول بستر.

تاسو د لوګي د ساتلو لپاره یو پوښ ته اړتیا لرئ ترڅو د غوښې سطحې ته ننوځي. تاسو یوې لارې ته اړتیا لرئ چې خپله غوښه په احاطه کې دننه کړئ مګر د تودوخې سرچینې څخه پورته. په نهایت کې ، تاسو د اور سوځیدنې ساتلو لپاره د اکسیجن سرچینې ته اړتیا لرئ. که تاسو دا څلور عناصر لرئ، تاسو کولی شئ دوی د مطلوب پایلو تولید لپاره ټیک کړئ.

د اور جوړول

ستاسو د تودوخې سرچینې رامینځته کولو لپاره دوه لومړني لارې شتون لري. که تاسو په کور کې یاست او د چارکول او لرګیو ټوټو یا چپس ته لاسرسی لرئ، دا ستاسو ترټولو چټک او اسانه انتخاب دی. زه خوښوم چې د لرګیو چارکول وکاروم پرته له سپک مایع سره. دا ډاډ ورکوي چې د سپک مایع ذائق په غوښه کې نه تیریږي.

لکه څنګه چې د لرګیو ټوټو ډول، دا د غوښې په ډول پورې اړه لري. زه د کب لپاره میسکویټ یا هیکوري خوښوم. زه د خنزیر یا چرګانو لپاره مڼې یا چیری خوښوم. زه د غوښې لپاره پوسټ بلوط خوښوم. د لرګیو ډول چې تاسو یې د لوګي رامینځته کولو لپاره کاروئ به اغیزه وکړيد بشپړ شوي محصول ذائق.

خپل چارکول په یوه چمني کې پیل کړئ که تاسو لرئ. که نه، تاسو کولی شئ دا یوازې په ډنډ کې جوړ کړئ او په اډه کې رڼا وکړئ. زه غواړم د ورځپاڼو څخه کار واخلم ترڅو دا روښانه کړم. په ورته وخت کې، زه د لرګیو چپس یا ټوټې د لندبل لپاره د اوبو سره یو بالټ ډکوم. بیا تاسو غواړئ چې ستاسو سکاره تر هغه ځایه وسوځوي چې په سپینو ایرو پوښل شوي وي.

که تاسو د چمني څخه کار اخلئ، نو تاسو کولی شئ دا په ځمکه کې واچوئ او سکاره په مساوي توګه خپاره کړئ. که تاسو یو انبار جوړ کړئ نو تاسو به غواړئ دا په دې وخت کې وغورځوئ. بیا تاسو کولی شئ د سکرو په سر کې د لندبل لرګیو ټوټې یا چپس اضافه کړئ. تاسو باید د سکرو له ډنډ څخه د سپین لوګي په لیدلو پیل وکړئ.

که تاسو په دښته کې یاست او چارکول نلرئ، تاسو کولی شئ یوازې د لرګیو څخه کار واخلئ. د دې مهم برخه دا ده چې تاسو نه غواړئ د شعلو سره کار وکړئ. د تودوخې کنټرول کول خورا ستونزمن دي. فکتورونه لکه باد او رطوبت کولی شي د تودوخې درجه ډیره اغیزه وکړي. تاسو غواړئ لرګي پریږدئ چې په سکرو کې وسوځئ او بیا د سکرو په سر جوړښت جوړ کړئ.

زه غواړم د اور لپاره دوه جلا ځایونه ولرم. یو یې د سګرټ څکولو د اصلي پروسې لپاره دی، او بل یې یوازې د سکرو لپاره د لرګیو سوځولو او بیا بل ځای ته د لیږدولو لپاره دی. په لرګیو کې معمولا کافي رطوبت شتون لري ترڅو ډیر لوګي ترلاسه کړي ، مګر تاسو کولی شئ د اړتیا په صورت کې د سکرو په سر کې د ایښودلو لپاره یو څو ټوټې هم لند کړئ. تاسو اوس هم کوئغواړئ پاک لرګي ومومئ او ډول ته پاملرنه وکړئ ځکه چې دا په خوند اغیزه کوي.

دا DIY سګرټ څښل زموږ د 58 ګټور مهارتونو مقالې کې شامل دي. دا وګورئ، دلته ځینې غوره مهارتونه شتون لري!

د غوښې چمتو کول

د مناسبې پایلې ترلاسه کولو لپاره، تاسو غواړئ د غوښې د پرې کولو طریقه تنظیم کړئ او همدارنګه څنګه چې تاسو یې موسم کوئ. که تاسو د هغې ورځې د خوړلو لپاره پخلی کوئ، زه خوښوم چې کټ مټ وساتم. دا به د غوښې دننه رطوبت ساتلو کې مرسته وکړي. یوازینی استثنا به د چرګانو وي ځکه چې دا اړتیا لري چې په ټوله لاره کې پخلی کړي.

بیا تاسو اړتیا لرئ چې غوښه په شدت سره موسم کړئ. د هر ډول رګ یا مسالې ذائق به په عمده ډول د غوښې په بهرنۍ طبقه کې پاتې شي.

• د د غوښې او کب لپاره، زه یوازې مالګه او مرچ وکاروم.
• د چرګانو لپاره، زه په مخلوط کې پاپریکا اضافه کوم.
• د خنزیر لپاره، زه غواړم یو څه نسواري شکر، جیرا، او لال مرچ اضافه کړم.

جیک جوړول

که تاسو غواړئ یو محصول د جیرکي په څیر جوړ کړئ، نو تاسو به یو څو بدلونونو ته اړتیا ولرئ. تاسو غواړئ غوښه د غلې دانې په اوږدو کې په پتلو پټو کې پرې کړئ . دا دا نرم ساتي، سره له دې چې تاسو رطوبت له منځه وړئ.

که تاسو د غوښې سلیسر لرئ، تاسو کولی شئ د غوښې د پرې کولو دمخه د یوې برخې په یخولو سره یو ډیر پتلی پټی ترلاسه کړئ. مهمه نده چې څه شی، ستاسو د غوښې پټې باید ¼ انچ ضخامت یا لږ وي.

د غوښې سره دا پتلی، تاسو نه کوئباید د مسالې سره ډیر تیریدونکي وي. زه د هر ډول غوښې لپاره ورته مساله کاروم پرته لدې چې زه واقعیا د بورې کارول نه خوښوم. کله چې د جورک لپاره سګرټ څښل ، بوره یو څه غیر متوقع کیدی شي.

که تاسو خوږ خوند غواړئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې یو مریینډ جوړ کړئ چې یو څه شات لري یا ورته څه. یو اچار د بورې د سوځیدو احتمال ډیر کم کوي ځکه چې لندبل اضافه کیږي.

تاسو کولی شئ په ډیهایډرټر کې هم جوش جوړ کړئ!

ساختمان جوړول

زه تل خوښوم چې د کور جوړ شوي سګرټ څښونکي لپاره جوړښت د تریپوډ سره پیل کړم. یوازې درې قطبونه د هر یو شاوخوا پنځه فوټ اوږد سره یوځای کړئ. دوی ته ځای ورکړئ ترڅو دوی مستحکم وي او تاسو کولی شئ یو څه وزن ورسره وصل کړئ.

بیا تاسو کولی شئ غوښه له چوکاټ څخه وځنډوئ. تاسو کولی شئ د غوښې د ټوټو له لارې کورډج چل کړئ او د چوکاټ شاوخوا یې ځړ کړئ. تاسو کولی شئ د خپل تریپوډ دننه یو گرل یا خالص سیسټم هم جوړ کړئ چې غوښه یې ځای په ځای کړئ.

ستاسو د غوښې لوړوالی ډیر مهم دی . تاسو کولی شئ د تنور ترمامیتر وکاروئ ترڅو مختلف لوړوالی معاینه کړئ. تاسو کولی شئ یوازې خپل لاس وکاروئ. یو ځای غوره کړئ او خپل لاس د ډبرو سکرو څخه پورته ونیسئ.

• که تاسو کولی شئ هلته خپل لاس یوازې د څو ثانیو لپاره ونیسئ، دا منځنۍ تودوخه ده.
• که تاسو کولی شئ دا د درو څخه تر پنځو ثانیو لپاره هلته وساتئ، دا منځنۍ تودوخه ده، د یو یا دوه ساعتونو لپاره د سګرټ څکولو لپاره خورا ښه.
• شپږ یا اوه ثانیې دید غوښې ذائق او رنګونه.

  سړه سګرټ څکول

  5>سړه سګرټ څکول ، کله چې د درملنې سره یوځای شي، غوښه ساتل کیدی شي. تاسو به د درملنې وروسته سړه سګرټ وڅښئ. د علاج کولو پروسه یو وچ رګ یا د مینځلو پروسه ده ، معمولا د ډیری مالګې سره او ډیری وختونه د خوندونو چمتو کولو لپاره ډیر فصلونه.

  که تاسو د خپل لومړني سګرټ جوړولو پر ځای سګرټ څښلو ته ترجیح ورکوئ، د ویبر سموکي غره یو لوی سګرټ څښونکی دی چې زه یې په کلکه وړاندیز کولی شم.

  ګرم سګرټ څښل

  ګرم سګرټ څښل د پخلی کولو ډیر سست پروسه ده. نن ورځ زموږ ډیری سګرټ شوي غوښې د خوند فکتور لپاره او لږ د ساتنې لپاره ترسره کیږي.

  ځینې وختونه، د ساتنې میتود یو څه ډیر خوندور تولید کړي چې دا نن هم ترسره کیږي، لکه بیکن، کوم چې لاهم حیرانتیا لري!

  که تاسو کله هم د بیکن یوه ټوټه هڅه وکړئ چې سګرټ نه وي څښل شوي، تاسو به وګورئ چې دا یوازې د خنزیر غوښه ده.

  هم وګوره: ژیړ ګل لرونکي بوټي - 18 خورا ښکلي بوټي د ژیړ ګلونو سره

  د سګرټ څکول په مقابل کې سګرټ څکول

  • ګرم سګرټ څکول شاید د نن ورځې ترټولو عام پروسیجر دی او په ابتدايي توګه د خوندونو اضافه کولو لپاره کارول کیږي ترڅو ورو پخه شوي خوندور محصول تولید کړي. ګرم سګرټ څکول معمولا د 160-275 درجې حد کې وي.
  • سړه سګرټ څکول زیاتره د غوښې د ساتلو لپاره کارول کیږي او معمولا د 68-89 درجې حد کې وي. کله چې غوښه پخه شي، نو سړه سګرټ څښل کیږي، لوګی فینول او نور کیمیاوي مواد اضافه کوي چې په غوښه کې انټي مایکروبیل اغیز لري.

  سړه سګرټ ساتل شوې غوښه نه پخیږي نو سپارښتنه کیږي چېمنځنۍ ټیټ تودوخه، د څو ساعتونو لپاره د ټیټ او ورو سګرټ څکولو لپاره ښه.

• لس ثانیې یا لوړ ټیټ تودوخه ده، د جټکو جوړولو لپاره ښه ده.

په یاد ولرئ چې ټوکرۍ ټوله ورځ یا حتی څو ورځې وخت نیسي. ډیری سکاره چمتو کړئ او په دوره توګه د تودوخې درجه وګورئ. په دې مثال کې، ما یوازې د وریجو ریښه د یو واحد ټوټې څخه ځړول او په منځنۍ تودوخه یې پخه کړه.

وروستی ګام دا دی چې د جوړښت تړل . که تاسو یو زوړ کثافات لرئ، هغه پاک کړئ او په پورتنۍ برخه کې یو سوري او یو څو په بیس کې پرې کړئ. بیا یې یوازې د تپې په سر کې تنظیم کړئ. تاسو ممکن غواړئ دا په تیږو یا خښتو باندې تنظیم کړئ ترڅو د خړوبیدو څخه یې وساتئ. تاسو کولی شئ خپل ټریپډ د کمپلې یا کوچني تارپ سره وتړئ.

تاسو حتی کولی شئ دا په پلاستيکي لفاف یا المونیم ورق کې وتړئ لکه څنګه چې ما پدې مثال کې کړی. دا ښکلی نه و، مګر دا کار ترسره کیږي. تاسو به وګورئ چې په اډه کې د هوا د راتلو لپاره او په سر کې د تودوخې د تیښتې لپاره ځای شتون لري. تر هغه چې تاسو دا شیان ترسره کوئ او خپل احاطه مه ماتوئ، دا به کار ترسره کړي.

د غوښې پخولو لپاره، یوازې په وخت سره وګورئ. زه خوښوم چې د غوښې ترمامیتر وکاروم ، په ځانګړي توګه د غوښې د غټو ټوټو سره.

تل پریږدئ چې غوښه د 15 څخه تر 30 دقیقو لپاره آرام کړئ مخکې لدې چې تاسو یې پرې کړئ. دا به ډاډ ترلاسه کړي چې دا جوس پاتې کیږي. که تاسو ټوخه جوړ کړئ، پریږدئ چې یخ شي او په یو هوا بند کانټینر کې په یخ، وچ ځای کې وساتئ.Jerky په وچولو سره ترسره کیږي که چیرې دا ټوټه ټوټه شي مګر په دوه برخو کې نه تیریږي.

په داسې حال کې چې تاسو د سګرټ څکولو په لاره کې یاست، د پخلي نور بهرنۍ مقالې وګورئ!

مهمه نده چې تاسو څنګه خپل سګرټ جوړ کړئ یا چیرته یې جوړ کړئ، تاسو کولی شئ ډیره ساتیري وکړئ او یو څه ښه خواړه جوړ کړئ. یوازې په یاد ولرئ چې پروسه یو څه تمرین کوي. مختلف فصلونه، د لرګیو مختلف ډولونه، او مختلف تودوخې هڅه وکړئ. د غوښې نوي کټ کولو هڅه کولو کې مه ویره مه کوئ چې مخکې مو سګرټ نه څښلي. که تاسو صبر لرئ، تاسو یو شوق ومومئ چې کولی شي ټول عمر تیر کړي.

نور ولولئ - تر 500 ډالرو لاندې د ګاز غوره گرل - جوس برګر او باربی کیو چرګ په بودیجه کې!

نور ولولئ – له بریښنا پرته د غوښې ساتلو 11 لارې!

ځینې به استدلال وکړي چې د سګرټ څکولو بله طریقه شتون لري: مایع لوګی .

سمه ده، مایع سګرټ کولی شي ځینې ښکلي خوندونه ورکړي مګر سګرټ نه دی او زما په نظر، یوازې یو بل مصرف وړ محصول دی چې واقعیا پخپله د شیانو د ترسره کولو صداقت کموي.

داسې ویل کیږي، ما مخکې له دې چې په تنور کې جوش جوړ کړي او په لاس کې د سګرټ څښلو مناسب طریقه نه درلوده، مایع لوګي کارولي دي.

د کور د غوښې سګرټ څکونکي تر شا اصول

د سګرټ څکونکي اصلي موخه دا ده چې د داسې خونو ځای چمتو کړي چیرې چې سګرټ متمرکز وي ، او غوښه یا نور محصولات ځړول یا ساتل کیدی شي. دا په ځنګل کې د غوښې سګرټ څرنګوالی یو له اساسي اصولو څخه دی.

هرڅومره چې سګرټ څکوونکی په اغیزمنه توګه کار کوي په هماغه اندازه ښه او ډیر ثابت محصول تولید کیدی شي. د سګرټ څکونکي موثریت د تودوخې په تنظیم او د سګرټ ساتلو وړتیا کې ده.

هغه سګرټ څښونکی چې ما دلته جوړ کړی د 100٪ موثریت بشپړتیا لپاره نه دی جوړ شوی، مګر دا خورا ښه کار کړی!

حتی یو سګرټ څکوونکی چې تاسو له شیلف څخه لرې کوئ د دې توان نلري چې تودوخه په سمه توګه تنظیم کړي او همدارنګه باید د وتلو او سګرټ څکولو ته اجازه ورکړي.

هغه سګرټ څښونکی چې ما جوړ کړی د هغه څه په څیر دی چې په ټوله نړۍ کې ځایی خلکو کارولی. دا د دوی لپاره کار وکړ او دا زما لپاره ښه کار وکړ او دا به کار وکړيستا لپاره هم!

خپل لرګي وپیژنئ

البته، موږ ټولو اوریدلي چې د سګرټ څکولو لپاره د مڼو، هیکوري او میسکویټ د غوره لرګیو انتخاب په توګه کارول کیږي، مګر ډیری نور شتون لري چې خورا ښه کار کوي.

یوازینی اصلی مطلق دا دی چې د ونې لرونکی یا سخت لرګی وکاروئ نه د مخروط یا نرم لرګی. کانفیرونه اکثرا په لرګیو کې اوږدمهاله رال لري چې کله وسوځول شي، کاجل رامینځته کوي چې کولی شي لوښي، پین او ستاسو غوښه تور کړي. دا هم زهرجن دی او خوندور خوند لري.

سخت لرګي هم د نرم لرګیو په پرتله ډیر ګرم او اوږد سوځوي. پدې پوهیدل چې هر لرګی څنګه سوځي د ترلاسه کولو لپاره خورا ښه معلومات دي ، مګر زموږ د پروژې لپاره دلته اړین ندي. زه به د شنه، بې موسم لرګي سپارښتنه ونه کړم.

زه به د سهیل شوي پنک لرګي وړاندیز هم ونه کړم، پرته لدې چې تاسو وپیژنئ چې دا کوم ډول دی. (پنک لرګی د سګرټ یا نرم لرګیو ته اشاره کوي. موږ د پنک لرګیو په اړه خبرې کوو کله چې سګرټ څکوو یا د اور وړونکي په توګه.)

ځینې لرګي چې موندل یې اسانه دي او دا هم د خوندور څکو بوی تولیدوي عبارت دي له:

• هیکوري,
• هیکوري,
• Hickory,
• 1> اوک،
• میپل،
• برچ،
• پرسیممون،
• کاټن ووډ،
• توت، او
• ویل.

د دې ابتدايي سګرټ څکونکي پروژې لپاره، زه وکولای شوم میپل ومومم چې په بهر کې د ګونډو کیدو پیل شوی و. دا یو غوره انتخاب وګرځید. دا ډیری وخت یوازې د یو څو سوځیدلو سره سوځیده-پورته

خپل اور وپیژنئ



پدې پوهیدل چې اور څنګه په لوړ موثریت کې فعالیت کوي د دې په څیر د سګرټ څښونکي لومړني پروژې سره مرسته کوي. د لوګي رامینځته کول ، او د لوګي ډول ، پخپله د تیلو څخه راځي مګر دا ټول شتون نلري.

اور د سوځولو لپاره درو شیانو ته اړتیا لري او په اغیزمنه توګه سوځول:

19>
• اکسیجن،
11> سونګ، او
• تودوخه.

د دې دریو څخه هر یو یا ټول بدلول کولی شي ستاسو د اور تودوخې او موثریت ته وده ورکړي، تاسو ته د لوګي پرته اور درکوي، مګر تاسو ته یو ښه لوګی اور هم درکوي.

• د اکسیجن لپاره، اور باید د اور له لاندې څخه په پاکه توګه او د تیلو ساحې ته راښکته شي. تېل باید په ښه توګه ودرول شي ترڅو ډراو ښه او اسانه وي دننه او بیا پورته شي. دا د اور لپاره دی چې بې لوګي او پاک سوځوي.
• تیل البته، هر هغه څه چې تاسو یې موندلي وي سوځوي. تاسو اړتیا نلرئ د اور پیل کولو لپاره ورته د تیلو لرګی وکاروئ کوم چې تاسو غواړئ د لوګي لپاره وکاروئ. زه ډیری وختونه د اور پیل کولو لپاره غوړ لرګي کاروم چې په انارو کې موندل کیږي.
11>5>تودوخه په اور کې ښایي ښکاره ښکاري؛ له هرڅه وروسته په اور کې تودوخه شتون لري. دا د تودوخې غلظت دی چې اور ته خپل قهر ورکوي.

که تاسو په ښه توګه سوځیدونکي کیمپ فائر لرئ؛ ګرم، بې لوګي، ښه انځور، او تاسو ټول سونګ توزیع کوئ، تاسو د دې تودوخې غلظت بې ځایه کړی دی. اوس تاسو یو لوګی لرونکی اور لرئ چې د خپل غضب بیرته ترلاسه کولو لپاره مبارزه کوي، مګر لاهم سوځیدنه ده.

نور ولولئ – د بقا اوونونه چې تاسو کولی شئ خپل ځان جوړ کړئ!

د کار لپاره وسایل

ستاسو په انګړ کې د غوښې د سګرټ څکوونکي جوړول یو ټن کار دی - حتی که تاسو د تعقیب لپاره ګټور لارښود ولرئ! سګرټ څکول پیل کړل.

موږ هیله لرو چې دا وسایل مرسته وکړي!

1. موراکنیف 4.3 انچ بوشکرافټ سټینلیس سټیل بقا چاقو د شارپینر او amp; د فائر سټارټر
$53.50 $50.10

د موراکنیو بوش کرافټ لړۍ یو ایرګونومیک لاسوند او یو موټی ربړ گرفت لري چې ستاسو په لاس کې ښه احساس کوي. تیغ سټینلیس سټیل - او قوي دی. دا د 7,000 بریدونو سره د اور پیلونکی هم لري.

د اور لګونکی تودوخه تولیدوي چې 3,000 درجې فارنهایټ . چنگاری اور ته ځي - حتی په لندبل شرایطو کې. د انګړ د اورونو ، ښکار کولو ، اضطراري حالتونو ، بیروني ، بقا ، آف گرډ ، او DIY غوښې سګرټ څښونکو لپاره مناسب!

ایمیزون

که تاسو پیرود کوئ نو موږ کولی شو یو کمیسون ترلاسه کړو، پرته له کوم اضافي لګښت څخه.

07/19/2023 07:30 pm GMT
2. Mossy Oak 3 in 1 Folding Hand Saw with Soft Grip and Pouch
$224> <17 $ 17 $ 12 د $17 لپاره <3. لرګي، یو د سخت پلاستيک لپاره، او بل د فلزي لپاره. د درې مختلف بلیډ مواد د 5 TPI څخه تر 18 TPI پورې رینج لري او د شاوخوا د پرې کولو لپاره غوره غوښتنلیک چمتو کوي.د کیمپ سایټ او د یو یوټیلټي چاقو یا آری په توګه.

گرفت ergonomic او ضد پرچی دی. د چاقو بلیډونه هم په دوه پوستونو کې بندوي نو تاسو کولی شئ د پرې کولو یا کتلو پرمهال خپل گرفت تنظیم کړئ. چاقو هم خورا ښه جوړ شوی او یو لوړ شهرت لري .

ایمیزون

که تاسو پیرود کوئ نو موږ کولی شو یو کمیسیون ترلاسه کړو، پرته له کوم اضافي لګښت څخه. 2> $ 9.98 ($ 0.10 / فوټ)

550 پاراکورډ د ټولو کورونو لپاره مناسب دی! دا د پیدل سفر، دستګاه، جامو، کیمپ کولو، آف گرډ، او بقا لپاره خورا ښه دی. د DIY شاته د سګرټ څکونکي جوړولو لپاره یې وکاروئ، خپل کیک لیږدئ، یا د خپل څلور ویلر شاته د کب نیولو پولونه وتړئ!

پاراکارډ تقریبا 100 فوټ اوږد دی او د ماتیدو ځواک لري شاوخوا 550 پونډه . د نایلان لپاره بد ندی! (تاسو کولی شئ په 50-foot یا 500-foot وقفو کې هم پاراکارډ ترلاسه کړئ.)

نور معلومات ترلاسه کړئ

که تاسو پیرود کوئ نو موږ به یو کمیشن ترلاسه کړو، پرته له کوم اضافي لګښت څخه. وحشي

لومړی شیان لومړی د مدیریت وړ سوځولو ساحه ده. که چیرې ستاسو د سوځولو ساحې ته نږدې نور احتراق شتون ولري، نو تاسو به د اور وژنې ښه حلقې ته اړتیا ولرئ.

که تاسو د اور وژنې حلقه نه کاروئ، تاسو اړتیا لرئ د هر هغه څه ساحه پاکه کړئ چې سوځیدلی وي. نه یوازېایا دا د خوندیتوب لپاره اړتیا ده، مګر د غیر ارادي احساساتو کمولو لپاره هم.

پلس، دا به د شرم ځای وي چې وګورئ چې ستاسو پروژه په لوګی کې پورته کیږي!

وروسته له دې چې د اور ګولۍ یوځای کېښودل شي زه به د سوځولو دمخه وړاندیز وکړم چې دوه ځله احتراق چیک کړئ او وګورم چې ایا کوم شی تنظیم کولو ته اړتیا لري.

اوس د ساتیرۍ برخه راځي! موږ اړتیا لرو یو ټریپوډ جوړ کړو چې زموږ د غوښې ریکونو ملاتړ وکړي ، په بیله بیا کوم پوښ چې تاسو یې د کارولو پریکړه کوئ ، که تاسو د کوم کارولو پریکړه وکړئ.

د تپې د جوړولو لپاره، درې بوټي، څانګې، یا نور مناسب لرګي ومومئ چې مستقیم ایش وي، اړتیا نلري چې بشپړ وي، او د لاس د ضخامت په اړه.

د خپل پاراکورډ هانک څخه څلور فوټ اوږدوالی پرې کړئ او دننه یې وباسئ ، تاسو به وروسته دننه تارونه وکاروئ.

اوس، دوی د پاراکورډ پوټکي سره یوځای د 8-8 د ضربې په کارولو سره وویشئ، یا تاسو کولی شئ یو څه نور ابتدايي لاړ شئ، لکه څنګه چې ما وکړل، او هغه څانګې ومومئ چې په دوی کې کروت یا "Y" وي.



که تاسو دا طریقه تعقیب کړئ، نو تاسو باید یو څه ټیکرینګ ترسره کړئ او د دوی سره یوځای کولو لپاره ترټولو خوندي لاره ومومئ. دا باید ډیر قوي نه وي ځکه چې دوه یا درې یا ډیرې افقی برخې به قطبونو ته ودرول شي چې دا به ټول په ځای کې خوندي کولو کې مرسته وکړي.

بیا، تاسو اړتیا لرئ د خپلو ریکونو مالتړ لپاره افقی لرګي ومومئ. پریکړه وکړئ چې څومره ملاتړ غواړئ وکاروئ او په دې اوږدوالي کې د دریو سیټونو کې سټیکونه ترلاسه کړئ. دا یوازې باید ويد ګوتو ضخامت په اړه.

14 پر هغوی. زما ترجیح دا وه چې غوښه وخورئ. دا اجازه راکړئ چې دوی په اسانۍ سره حرکت وکړم او لږ ځای یې هم واخیست ځکه چې دوی په ځای کې ځړول.



اوس، د پاراکارډ د داخلي تارونو سره، د خپل تریپوډ د افقی ملاتړونو د وهلو لپاره د مربع لیشینګ څخه کار واخلئ.

وروسته له دې چې تاسو ټول وویشئ، تاسو اړتیا لرئ چې د افقی ملاتړ په اوږدو کې د دروغ کولو لپاره لرګي ومومئ. تاسو کولی شئ یا د ګریل ټاپ په څیر لرګي کېږدئ او خپله غوښه د هغې په سر کې کیږدئ ، یا تاسو کولی شئ د غوښې سیخونو ملاتړ لپاره لرګي ښکته کړئ.

که تاسو پریکړه وکړئ چې غوښه وخورئ او ځړول یې کړئ، زه وړاندیز کوم چې دوی ډیر اوږد مه کوئ یا وزن به د سیخ په مینځ کې ټوټه ټوټه کړي او تاسو به یې په اور کې له لاسه ورکړئ.

که تاسو غوښه د المارۍ په سر کې ایښودئ نو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په پروسه کې نه راټیټوي او د تشو او اور څخه تیریږي.



پدې وخت کې، تاسو په ځنګل کې د غوښې سګرټ څښلو لپاره په بشپړ ډول د خدمت وړ ، سړه لومړني سګرټ څښونکي لرئ!

ما د دې په څیر خپل د غوز سینې ټوخی کولو او یو څه سګرټ وڅښلو