Но, немам простор за замрзнувач или простор за гаџети.

Исто така, отсекогаш сум бил повеќе заинтересиран за примитивните вештини и занаетчиството од било кој вид индустријализиран систем. Затоа, решив да го искористам примитивен стил и да изградам примитивен пушач на месо , за да можам да ви покажам како да пушите месо во дивината.

Работеше феноменално, па морав да го споделам со светот. Пред да го пресечеме месото од проектот, ајде да разговараме за купување.

За што станува збор за пушено месо

Ако го читате ова, претпоставувам дека претходно сте јаделе сланина, а веројатно и говедско месо.

Тоа се неколку едноставни примери на чадено месо, но веројатно сте пушеле BBQ некаде во животот, бидејќи исто така ми е неверојатен процес<1, неверојатен ми е многу ладно

! е робустенсом. Сега е сезона на елени за стрелаштво, па сакав нешто за жешко да чадам малку елен, па додадов капак.

Можете да го покриете со сè што имате при рака, но јас не би користел ништо што би го сметале за штетно доколку е во вас. Не користете органски производи кои се многу запаливи, како што се сува трева, борови иглички, кора од речна бреза итн.

Обично носам платно за капење за чаршав или засолниште за рамка „А“ за итни случаи што добро го користам како покривка. Би сакал да користам кора или лисја, но мојата локација за кампување беше малку ретка на било кој од нив.

Принципот овде е да се направи примитивниот пушач покоморен и ефикасен, задржувајќи ги чадот и топлината внатре. Не треба да биде фабрички затворен, само треба да се затвори најдобро што можете за да го направите поефикасен.

Ориентирајте го отворот на спротивната страна на ветрот!

Ако имате жесток ден и дува на еден начин во една минута, а на друг начин следната минута, ориентирајте го вашиот отвор паралелно со тоа ако можете. Ако е малку ветровито и имате флексибилност или други проблеми, повелете и изградете мала врата или капак за отворот.

Ако одлучите да ставите капак над него, би ви препорачал да се погрижите да го тргнете подалеку од вашиот огнен прстен и потоа повторно да се вратите. Во спротивно, може да ризикувате да го видите целиот проект како дим.

Како да го користите вашиотДомашен примитивен пушач

Ако ставите капак над вашиот примитивен пушач, тргнете го од и подалеку од огнениот прстен.

Ако не сте го покриле, ќе треба сами да одлучите дали сакате да го преместите или не. Ако некое дрво е ниско или блиску до местото каде што мислите дека ќе биде пламенот или јадрото на огнот, би предложил да го преместите.

Сега започнете со убав жежок оган . Остатокот од процесот ќе биде многу полесен ако започнете со убав топол кревет со јаглен. За ова ќе се претпочитаат тврдо дрво. Можев да користам портокалов и црн скакулец Осаж, убаво и ЖЕШКО!

Откако огнот ќе згасне и кога сè уште гори убав кревет со јаглен , преместете го пушачот назад над вашиот огнен прстен.

Сега, поставете го вашето месо на топлина и висина што ја сакате. Кога ќе го додадете вашето дрво за чадење, во одреден момент може да се разбуди, па земете го во предвид тоа кога виси.

Распоредете го коритото на јаглен наоколу така што јадрото на топлината ќе се дистрибуира низ целиот огнен прстен. Ова сега ќе го направи некогаш среќниот оган во страдален, гушички, зачаден оган, но сè уште е жешко.

Згора на тоа, додадете го вашето димно дрво. Додавам само две или три парчиња одеднаш. Моите парчиња беа околу дебелина на зглобот и долги една нога. Треба да пуши сега и ќе пуши најмалку триесет минути или повеќе.

Идеално, вашето димно дрво ќе тлее, а не ќе изгори. Ако имате мали таленти, тоа е во ред. Ако добиете многу,можеби натопете некои од следните парчиња пред да ги ставите во пушачот.

Може да се обидете и да го минимизирате протокот на воздух, да го задушите огнот за да има помалку кислород. Ова може да биде едноставно како поместување на дрвото нормално на ветрот наместо паралелно, или обратно.

Трикови и совети за пушење месо во дивината

• Кога барате суво дрво, извадете ја долната усна, каде што е влажна, и ставете ја на дрвото. Ако се залепи, тогаш дрвото е добро и суво. Ако не се залепи, дрвото сè уште не е зачинето.
• Јаворот и дабот се веројатно две лесни дрвја за идентификување, а после тоа, можеби се разгрануваат до кикори.
• Ако имате проблеми со идентификацијата на дрвото, исечете го и мирисајте го. Ако мириса некако слатко, тогаш веројатно убаво ќе пуши. Ако мириса на неред, веројатно нема да ви се допадне ниту неговиот вкус.
• Луѓето често се борат со огнените пловни објекти, особено кога треба да го направат тоа на мал, затворен простор. Лепењето со суво, зачинето дрво во голема мера се занемарува. Ако се откачи од земја, погрижете се да се кине кога ќе го скршите. Ако е поголемо дрво, треба да гори мазно и тивко во оган, без шушкање или влажни краеви.
• Дрвото со дебелина на зглобот или повеќе ќе ви даде подобар јаглен од помалите селекции. Сè што е помало од дебелината на зглобот има тенденција да изгори побрзо и пребрзо се претвора во пепел.
• Обрнете внимание на насоката на вашиот ветер икористете го за да помогнете или да го спречите пожарот или чадот.
• Внатрешната температура на топлото пушено месо треба да достигне 165 степени и 145 за рибите.

Складирање и чување

Месото може да трае со години, во зависност од тоа како се чува по пушењето кај вашиот домашен примитивен пушач. Зависи и од какво месо.

• Свинското месо може да се трие на суво, ладно чадено и да трае десет или повеќе години.
• Рибата може да трае најмалку една година, но може да се излечи, па дури и да не се пуши ако навистина сакате.

Навистина зависи од тоа како се складира. Ќе го обесам на суво место, ќе го ставам во зип-лок или вакумски кеси или тегли за конзервирање. Апсолутна мора е да се задржи влагата подалеку од него.

Заклучок за примитивен пушач

Ова беше забавен и краток проект што направи прилично неверојатна отсечена и пушена риба. Откако го ставив капакот, можев да ги забавам готвачите и пушам нозете и целите гради од гуска.

Самата градба траеше само околу половина ден и ќе можам да ја користам се додека сум кампуван овде; уште два месеци> Надвор од гуска и чадени гуски нозе беа одлични.

Следно, треба да го земам мојот рано стрелачки елен и да го пресечам за пушачот. Ќе го сторам ова на моето следно камп и е леснодоволно за да се изгради и во двор.

Може да соберете доволно материјал од шумата за неколку часа за да го соберете.

Па, дали ова ви покажа како да пушите месо во дивината? Дозволете ни да знаеме во коментарите подолу!

Од Ерик Кели познат како Mangy White Bushman

Домашен пушач #2 – сам пушач за 5 долари

Ова е вториот пушач што можете да го изградите со вистински буџет – 5 долари! Уживајте!

Едно од многуте хобија што ги уживам на отворено е пушењето месо. Случајно имам кулинарска позадина, но сакам и лов, риболов и ловење. Со текот на годините, поседував неколку различни типови на пушачи. Веројатно пушам повеќе од 50 килограми месо во текот на која било дадена година.

Сметам дека е многу релаксирачки и прави некои неверојатни оброци. Купувањето пушач може да биде скапо. Сепак, постојат неколку начини за да изградите свој пушач .

За оваа статија, изградив пушач во мојот двор и ме чинеше околу 5 долари залихи . Ќе ве предупредам дека не беше убаво, но добро ја заврши работата. Пушев печено месо од лова со помош на пушачот сам, и секој можеше да го стори истото.

Постојат неколку различни дизајни што можете да ги користите. Можете да пушите речиси секаков вид риба, месо, живина или сирење. Можете дури и да пушите зеленчук или страни како макарони и сирење.

Без разлика дали го градите вашиот пушач во вашиот двор илина патување во кампување, ќе објаснам како да го изградите и ќе искористам неколку различни опции за да пушите неверојатно месо за да уживате вие ​​и вашето семејство.

Зошто да го пушите вашето месо?

Мислам дека повеќето од нас кои имале навистина добра храна за скара може да се согласат дека пушењето храна го прави повкусен. И дава на храната побогата длабочина на вкус додека го готви месото во исто време. Навистина одлично пушено гради или парче гауда сирење е тешко да се победи. Веројатно пушам барем едно цело филе лосос неделно.

Покрај додавањето вкус и готвењето на месото, пушењето храна може да постигне и други работи.

Историски гледано, луѓето почнале да пушат месо за да ја извлечат влагата и да го зачуваат месото . Голем дел од кретенот што сте го изеле веројатно е испушен.

Пушењето месо постигнува две работи кои помагаат да се зачува месото за подоцнежна консумација. Го дехидрира месото, а исто така ги убива бактериите на површината на месото. Ако процесот се прави на одреден начин, пушено и сушено месо, како отсечено, може да трае со месеци без да се влоши. Ова е особено корисно ако поминувате многу време во дивина далеку од ладење.

Сепак, пушењето и конзервирањето храна не се сосема иста работа. За да пушите оброк за непосредна конзумација треба да го готвите побрзо и потопло. Ова ја задржува влагата внатре, така што останува убаво и нежно.За да го зачувате месото, треба да го исушите на ниски температури за полека да ја елиминирате влагата.

Во оваа статија ќе ги опфатам двата процеси.

Процесот на пушење

Процесот на пушење месо е донекаде едноставен, но не секогаш лесен. Потребни ви се само неколку различни елементи за да бидете успешни. Ќе ви треба постојан извор на топлина што произведува чад, како што е камперски оган изгорен до јаглен или кревет со јаглен со додадени парчиња дрво или чипс.

Потребно ви е куќиште за да го држите чадот за да навлезе во површината на месото. Потребен ви е начин да го суспендирате вашето месо внатре во куќиштето, но над изворот на топлина. Конечно, потребен ви е извор на кислород за огнот да тлее. Ако ги имате овие четири елементи, можете да ги прилагодите за да ги добиете посакуваните резултати.

Градење на пожар

Постојат два основни начини да го создадете вашиот извор на топлина. Ако сте дома и имате пристап до јаглен и дрвени парчиња или чипс, тоа е вашата најбрза и најлесна опција. Сакам да користам грутка јаглен без додавање на запалка течност. Ова осигурува дека вкусот на посветлата течност не навлегува во месото.

Што се однесува до видот на дрвените парчиња, тоа зависи од видот на месото. Сакам мескит или хикори за риба. Сакам јаболко или цреша за свинско или живина. Ми се допаѓа пост даб за говедско месо. Видот на дрвото што го користите за создавање чад ќе влијае навкус на готовиот производ.

Вклучете го јагленот во оџак ако имате. Ако не, можете само да го изградите во куп и да запалите во основата. Сакам да користам весници за да го осветлам. Во исто време, полнам кофа со вода за да ги натопам дрвените исечоци или парчиња. Потоа сакате вашите јаглен да изгорат до тој степен што се покриени со бел пепел.

Ако користите оџак, тогаш можете да го фрлите на земја и рамномерно да го распоредите јагленот. Ако изградите куп, ќе сакате да го срушите во овој момент. Потоа можете да ги додадете натопените дрвени парчиња или чипс на врвот на јагленот. Треба да почнете да гледате како бел чад се излева од купот јаглен.

Ако сте излезени во дивина и немате јаглен, можете само да користите огревно дрво. Важниот дел од ова е што не сакате да работите со пламен. Пламенот е премногу тежок за да се контролира топлината. Факторите како ветерот и влажноста можат многу да влијаат на температурите. Сакате да дозволите дрвото да изгори во јаглен и потоа да ја изградите структурата над јагленот.

Сакам да имам две посебни места за оган. Едниот е за вистинскиот процес на пушење, а другиот е само за согорување на дрва до јаглен и потоа нивно преместување на друго место. Вообичаено има доволно влага во огревното дрво за да се добие многу чад, но можете да натопите и неколку парчиња за да ги ставите врз јагленот доколку е потребно. Сè уште правишсакате да најдете чисто дрво и да обрнете внимание на видот бидејќи тоа влијае на вкусот.

Овој пушач сам на себе е вклучен во нашата статија 58 Корисни вештини за работа. Проверете, има некои одлични вештини што треба да ги имате!

Подготовка на месото

За да го добиете соодветниот резултат, ќе сакате да го приспособите начинот на сечење на месото, како и како го зачинувате. Ако го готвите за јадење тој ден, сакам да ги одржувам парчињата дебели. Ова ќе помогне да се задржи влагата во месото. Единствен исклучок би била живината бидејќи треба да се готви до крај.

Потоа ќе треба агресивно да го зачините месото. Вкусот на секое триење или зачини првенствено ќе остане на надворешниот слој на месото.

• За говедско месо и риба , сакам да користам само сол и бибер.
• За живина , додавам пиперка во смесата.
• За свинско месо , сакам да додадам малку кафеав шеќер, ким и кајен пипер.

Making Jerky

Ако сакате да направите производ повеќе како jerky, ќе треба да направите неколку промени. Сакате да го исечете месото преку зрното на тенки ленти . Ова го одржува нежно, и покрај фактот што ја елиминирате влагата.

Ако имате машина за сечење месо, можете да добиете многу потенка лента со делумно замрзнување на месото пред да го исечете. Без разлика на се, вашите ленти од месо треба да бидат дебели ¼ инчи или помалку.

Со вака тенко месо, немора да биде толку агресивен со зачините. Ги користам истите зачини за секој вид месо, освен што навистина не сакам да користам шеќер. Кога пушите за отсечен, шеќерот може да биде малку непредвидлив.

Ако сакате сладок вкус, треба да направите маринада во која има малку мед или нешто слично. Маринадата го прави шеќерот многу помалку веројатно да изгори бидејќи се додава влага.

Можете да направите откачени и во дехидратор!

Градење на структурата

Секогаш сакам да ја започнам структурата за домашен пушач со статив. Само затегнете три столба заедно со секој долг околу пет метри. Поставете ги настрана за да бидат стабилни и можете да им прикачите малку тежина.

Потоа можете да го суспендирате месото од рамката. Можете да поминете со врвка низ парчињата месо и да ги закачите околу рамката. Можете исто така да изградите систем за скара или мрежа во вашиот статив на кој ќе го ставите месото.

Висината на вашето месо е многу важна . Можете да користите термометар на рерната за да тестирате различни висини. Можете исто така да ја користите вашата рака. Изберете место и држете ја раката над јагленот со дланка надолу.

• Ако можете да ја држите раката таму само неколку секунди , тоа е средно-висока топлина.
• Ако можете да го држите таму три до пет секунди , тој е на средна температура, одлична за пушење час или два.
• Шест или седум секунди евкусови и бои на месото.

  Ладното пушење

  Ладното пушење , кога се комбинира со лекување, може да го зачува месото. Ќе чадиш ладно по заздравувањето. Процесот на стврднување е суво триење или процес на солење, обично со многу сол и често повеќе зачини за да се пренесат вкусови.

  Исто така види: Колку долго трае суровото млеко + како да го чувате и замрзнете

  Ако претпочитате да купите пушач наместо да изградите свој примитивен пушач, планината Вебер Смоки е одличен пушач што силно можам да го препорачам.

  Тплото пушење

  Тешкото пушење е повеќе бавен процес на готвење. Повеќето од нашите пушени месо денес се прават поради факторот на вкус, а помалку заради зачувување.

  Понекогаш, методот на конзервирање произведува нешто толку вкусно што се прави и денес, како сланина, што сè уште е неверојатно!

  Ако некогаш пробате парче сланина што не е пушена, ќе видите дека тоа е само свинско месо.

  Пушење против ладно пушење

  • Топлото пушење е веројатно најчестиот процес што се користи денес и првенствено се користи за додавање вкусови за производство на бавно сварен солени производи. Топлото пушење обично е во опсегот 160-275 степени .
  • Ладното пушење најчесто се користи за зачувување на месото и обично е во опсегот 68-89 степени . Кога месото се суши, а потоа ладно чадено, чадот додава феноли и други хемикалии кои имаат антимикробно дејство врз месото.

  Ладно чадено конзервирано месо не се готви затоа се препорачувасредно-ниска топлина, добра за слабо и бавно пушење неколку часа.

• Десет секунди или повеќе е ниска топлина, добра за правење непредвидливи.

Имајте на ум дека отсеченоста може да трае цел ден, па дури и неколку дена. Подгответе многу јаглен и периодично проверувајте ја температурата. Во овој пример, само закачив едно печено месо од лова од едно парче врвца и го зготвив на средна топлина.

Последниот чекор е да се загради структурата . Ако имате стара канта за ѓубре, исчистете ја и исечете дупка на врвот и неколку во основата. Потоа само поставете го на врвот на стативата. Можеби ќе сакате да го поставите на камења или тули за да не се стопи. Можете да го завиткате вашиот статив со ќебе или мала церада.

Можете дури и да го завиткате во пластична фолија или алуминиумска фолија како што направив во овој пример. Не беше убаво, но ја завршува работата. Ќе забележите дека има простор за влез на воздух во основата и за излез на топлина на врвот. Сè додека ги правите овие работи и не го стопите куќиштето, тоа ќе ја заврши работата.

За да го готвите месото, само периодично проверувајте го. Сакам да користам термометар за месо, особено со подебели парчиња месо.

Секогаш оставете го месото да одмори 15 до 30 минути пред да го исечете. Ова ќе обезбеди да остане сочно. Ако сте направиле отсечен, оставете го да се излади и чувајте го во херметички сад на ладно и суво место.Грчевито се суши ако се скрши при свиткување, но не се кине на два дела.

Додека сте на патеката за пушачи, проверете повеќе написи за готвење на отворено!

Без разлика како го градите вашиот пушач или каде го градите, можете многу да се забавувате и да направите одлична храна. Само имајте на ум дека процесот бара малку пракса. Пробајте различни зачини, различни видови дрва и различни температури. Не плашете се да пробате нови парчиња месо што не сте ги пушеле досега. Ако имате трпение, ќе најдете хоби што може да трае цел живот.

Прочитајте повеќе – Најдобра скара на гас под 500 долари – сочни плескавици и пилешко скара со буџет!

Прочитај повеќе – 11 начини на зачувување на месото без струја!

Некои ќе тврдат дека постои уште еден начин на пушење: течен чад .

Во ред, течниот чад може да даде некои прекрасни вкусови, но не е чад и, според мое мислење, е само уште еден потрошен производ што ја намалува автентичноста на навистина да ги правите работите сами.

Како што е кажано, јас користев течен чад и порано кога правев отсечен во рерната и немав при рака соодветен метод на пушење.

Принципи зад домашниот пушач за месо

Примарната цел на пушачот е да обезбеди простор во комора каде што може да се концентрира чад и месото или другите производи да се закачат или да се стават на полици. Ова е еден од основните принципи за тоа како да се пуши месо во дивината.

Колку поефикасно работи пушачот, толку подобар и поконзистентен производ може да се произведе. Ефикасноста на пушачот е во регулирањето на топлината и способноста да држи чад.

Пушачот што го изградив овде не е произведен со 100% ефикасност, но заврши одлична работа!

Дури и пушачот што ќе го симнете од полицата не е во состојба совршено да ја регулира топлината и исто така мора да дозволи испуштање и чад да излезе.

Пушачот што го изградив е повеќе како нешто што го користеле домородните луѓе ширум светот. Работеше за нив, работеше добро за мене и ќе функционираи за тебе!

Знај го твоето дрво

Се разбира, сите сме слушнале како се користат јаболко, хикори и мескит како врвни избори на дрво за пушење месо, но има многу други кои прават одлична работа.

Единствената вистинска апсолутна е да се користи листопадно или тврдо дрво , а не иглолисни или меко дрво. Четинари често имаат долготрајна смола во дрвото што, кога се согорува, создава саѓи што може да ги оцрни садовите, тавите и вашето месо. Исто така е токсичен и има ужасен вкус.

Тврдото дрво исто така гори потопло и подолго од меките дрва. Да се ​​знае како гори секое дрво е одлична информација за стекнување, но не е неопходно за нашиот проект овде. Не би препорачал зелено, незачинето дрво.

Исто така, не би препорачал трупано панк дрво , освен ако не можете да идентификувате за каков вид станува збор. (Панк дрвото се однесува на гнило или иглолистено дрво. Зборуваме за панк дрво кога се пуши кожички или како носач на оган.)

Некои дрва што лесно се наоѓаат и кои исто така даваат пријатен чаден вкус се: 2>

За овој проект за примитивен пушач, успеав да најдам јавор кој однадвор почна да станува лут. Ова се покажа како одличен избор. Поголемиот дел од времето тлееше со само неколку блесоци-подеми.

Know Your Fire

Знаењето како огнот работи со врвна ефикасност ќе помогне во проектот за примитивни пушачи како овој. Создавањето чад, и видот на чад, потекнуваат од самото гориво, но тоа не е сè.

На пожарот му требаат три работи за да гори и ефикасно да гори:

1. Кислород,
2. Гориво и
3. Топлина.

Менувањето на било кој или на сите од тие три може да ја подобри топлината и ефикасноста на огнот, давајќи ви оган без чад, но може да ви даде и убав зачаден оган.

• За кислород , огнот треба чисто да извлече од дното на огнот и во областа за гориво. Горивото треба да биде уредно наредено, така што влечењето е убаво и мазно, а потоа нагоре. Тоа е за оган што гори без дим и чист.
• горивото е, се разбира, што и да сте нашле да согорите. Не треба да го користите истото огревно дрво за да го запалите огнот што сакате да го користите за чад. Често користам мрсно дрво, кое се наоѓа во борови, за палење пожар.
• Топлината во пожар може да изгледа очигледна; на крајот на краиштата има топлина во оган. Концентрацијата на топлина е таа што му дава бес на огнот.

Ако имате убаво запален камперски оган; жешко, без дим, убаво извлекување, и го расфрлаш целото гориво, ја поместил концентрацијата на таа топлина. Сега имате зачаден оган кој се бори да го врати бесот, но сè уште тлее.

Прочитајте повеќе – Печки за преживување што можете сами да ги изградите!

Алатки за работа

Изградувањето на примитивен пушач за месо во вашиот двор е многу работа – дури и ако имате практичен водич што треба да го следите!

Затоа, ја составивме листата на вашите најдобри алатки за пушење. Се надеваме дека овие алатки ќе помогнат!

1. Morakniv 4,3-инчен Bushcraft нож за опстанок од не'рѓосувачки челик со острилка и засилувач; Fire Starter
$53,50 $50,10

Серијата Morakniv Bushcraft има ергономска рачка и густа гумена рачка што се чувствува добро во вашата рака. Сечилото е нерѓосувачки челик - и силно. Има и пожарникар со 7.000 удари .

 Огнениот стартер произведува топлина што е 3.000 степени Фаренхајти . Искрата го поттикнува огнот - дури и во влажни услови. Совршен за пожари во двор, лов, итни случаи, отворено, преживување, надвор од мрежата и пушачи со месо сами!

Амазон

Можеме да заработиме провизија ако купите, без дополнителни трошоци за вас.

19.07.2023 07:30 по GMT
2. Mossy Oak 3 во 1 Преклопна рачна пила со мека дршка и торбичка
<2 17,93 $ <> The Mossy Oak 3 во 1 за тврда пластика, а еден за метал. трите различни материјали за сечилото се движат од 5 TPI до 18 TPI и обезбедуваат одлична примена за сечење околукампување и како корисен нож или пила .

Зафатот е ергономски и не се лизга. Сечилата на ножот исто така заклучуваат во две позиции за да можете да се прилагодите на вашиот стисок при сечење или пила. Ножот е исто така извонредно добро изграден и има ѕвездена репутација .

Можеме да заработиме провизија ако купите, без дополнителни трошоци за вас.

><20Fcorde1000000 9,98 (0,10 $ / стапало)

550 paracord е совршен за сите домаќини! Одлично е за пешачење, изработка, облека, кампување, надвор од мрежата и преживување. Користете го за да изградите пушач во дворот сам, да го носите вашиот кајак или да ги врзете риболовните столбови на задниот дел од вашето четири тркала!

Паракордот е долг околу 100 стапки и има јачина на кршење од околу 550 фунти . Не е лошо за најлон! (Можете да го добиете и паракордот во интервали од 50 стапки или 500 стапки .)

Добијте повеќе информации

Можеме да заработиме провизија ако купите, без дополнителни трошоци за вас.

20.07.2023 11:05 часот GMT

Првото нешто е управувачка област со изгореници . Ако има други запаливи материи во близина на вашата област со изгореници, ќе ви треба добар пожарен прстен.

Ако не користите пожарен прстен, ќе треба да ја исчистите областа од се што ќе изгори. Не самодали е ова неопходност заради безбедноста, но и да се минимизираат ненамерните таленти.

Плус, би било штета да се види дека вашиот проект станува во чад!

Откако ќе се состави прстенот за пожар, би предложил претходно согорување за да се проверат запаливите материи и да се види дали нешто треба да се прилагоди.

Сега доаѓа забавниот дел! Треба да изградиме статив што ќе ги поддржува нашите полици за месо, како и секој покрив што ќе одлучите да го користите, доколку одлучите да користите било кој.

За да направите статив, пронајдете три фиданки, гранки или друго соодветно дрво кое е праволиниско, не треба да биде совршено и дебело околу зглобот.

Исечете ја должината од четири стапки од вашиот паракорд и извлечете ја внатрешноста нанадвор, подоцна ќе ги користите внатрешните жици.

Сега, закачете ги заедно со кожата на паракорд со помош на трепкање со бројка осум , или можете да станете малку попримитивни, како што направив јас, и да најдете гранки кои имаат меѓуножје или „Y“ во нив.

Ако го следите овој метод, ќе треба да направите малку преработки и да го откриете најбезбедниот начин да ги поставите заедно. Не мора да биде премногу цврсто бидејќи ќе има два или три или повеќе хоризонтални делови врзани за столбовите што ќе помогнат да се зацврстат сите на своето место.

Следно, ќе треба да најдете хоризонтални стапчиња за да ги поддржите вашите лавици. Одлучете колку потпори сакате да користите и добијте стапчиња во таа должина во сетови од три. Овие само треба да бидатоколу дебелината на палецот. ... Преферирам месото да го раженчам. Тоа ми овозможи полесно да ги преместувам и исто така заземаа помалку простор бидејќи висат на своето место.

Сега, со внатрешните жици на паракордот, користете квадратно врзување за да ги врзете хоризонталните носачи на вашиот статив.

Откако ќе бидете прикачени нагоре, ќе треба да најдете стапчиња за да легнете преку хоризонталните потпори. Можете или да поставите стапчиња како скара и да го ставите вашето месо точно врз тоа, или можете да ставите стапчиња за да ги потпрете вашите раженчиња од месо.

Ако одлучите да го раженте месото и да го закачите, би ви предложил да не ги правите премногу долги или од тежината ќе ви попадне раженот на средина и може да го изгубите во оган.

Ако го поставите месото на полица, погрижете се да не се стесне во процесот и да не падне низ празнините и во огнот.

Во овој момент, имате совршено услужлив, ладен примитивен пушач кој пуши месо во дивината!

Јас ги користев моите токму вака за да ги откачам градите од гуска и да пушам малку