කෙනෙකුගේ ගෙවත්තේ හෝ සුපිරි වෙළඳසැලේ වේවා, බඩ ඉරිඟු කරල් කැඩීම, වෙනත් එළවළු හෝ පලතුරු නෙලීමට වඩා අභියෝගාත්මක විය හැක. කෙනෙකුගේ අතේ පෙනෙන ආකාරය සහ දැනෙන ආකාරය නිසා කෙසෙල් ඉදුණු බව පැවසීම පහසුය.

කෙසේ වෙතත්, බඩ ඉරිඟු, ලෙලි පිටුපස සැඟවී ඇති අතර, නෙලීමට පෙර ඇතුළත ඇති දේ දෙස බැලීමට මෙම ලෙලි ඉවතට ගැනීම කිසිසේත්ම පිළිගත නොහැකිය.

ඉරිඟු ජනප්‍රිය ගෙවතු ධාන්‍යයකි, මන්ද නැවුම් බඩ ඉරිඟු බොහෝ විට සාප්පුවෙන් මිලදී ගන්නා ප්‍රමාණයට වඩා රසයි . ගෙවතු හිමියන් නියම වේලාවට බඩ ඉරිඟු නෙලා ගැනීමට වග බලා ගත යුතුය, නැතහොත් ඉරිඟු කරල් උයන්න අමාරුයි.

ඉරිඟු ඉදුණු කරල් හඳුනා ගැනීම

තම ගෙවත්තේ බඩ ඉරිඟු වගා කිරීම වෙළඳපොලෙන් බඩ ඉරිඟු මිලදී ගැනීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් අත්දැකීමකි. පාරිභෝගිකයන් ගබඩාවේ එක් ප්‍රමාණයේ බඩ ඉරිඟු දැකීමට පුරුදු වී සිටින අතර, ගෙදර හැදූ බඩ ඉරිඟු විශාල හෝ කුඩා බවට හැරවිය හැකිය.

උයන්කරුවන් අවබෝධ කර ගත යුතු එක් දෙයක් නම්, යමෙකු ඉරිඟු ප්‍රමාණය මත පමණක් තෝරා නොගත යුතුය .

ඔවුන්ගේ බඩ ඉරිඟු අස්වැන්න සඳහා සූදානම්දැයි ගෙවතු හිමියන්ට පැවසිය හැකි ආකාරය මෙන්න:

1. බීජයේ ඇස්තමේන්තුගත අස්වනු කාලය මත පදනම්ව

ඉරිඟු වර්ග බොහොමයක් දින 20 කට පමණ පසු අස්වනු නෙළා ගත හැකGardeners ඔවුන්ගේ පළමු සේද දුටුවේය. ඉරිඟු සේද යනු නැවුම් ඉරිඟු ලෙල්ලට යටින් ඇති තන්තුමය කෙඳි වන අතර එය ශාකයට දැරීමට සහ පරාග ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

ඉරිඟු අස්වනු නෙලීමට පෙර බීජ සිටුවීමේ සිට කොපමණ කාලයක් ගත විය යුතුද යන්න බීජ පැකේජය සඳහන් කළ යුතුය, නමුත් ඒ පිළිබඳව කිසිදු තොරතුරක් නොමැති නම් බීජ සැපයුම්කරු දැනගත යුතුය.

2. ඉරිඟු වල සේද වර්ණය මත පදනම්ව

ඉරිඟු අස්වැන්න නෙළීමට කාලය පැමිණි විට, ඉරිඟු සේද ලා දුඹුරු පැහැයක් වෙනුවට තද දුඹුරු පුරා විය යුතුය.

ලෙලි , කෙසේ වෙතත්, තවමත් ස්ථීර විය යුතු අතර තද කොළ පැහැයෙන් දිස්විය යුතුය.

සෑම නටුවකම මුදුනේ අවම වශයෙන් ඉරිඟු කරල් එකක්වත් තිබිය යුතුය, නමුත් සමහර දඬු යට කරල් දෙකක් දක්වා තිබිය හැක. ගොයම් ගහක පහළ කන් ඉහළින් ඇති ඒවාට වඩා කුඩා විය හැක.

3. "කිරි අදියර" මත පදනම්ව

ඉරිඟු කරල් "කිරි අවධියට" ඇතුළු වී ඇත්දැයි උද්‍යාන හිමියන්ට ලෙල්ලෙන් කොටසක් ආපසු ඇදගෙන ගොස් කර්නල් බඩ ඉරිඟු පුරා වැඩී ඇති බව සහතික කර කර්නලයක් සිදුරු කිරීමෙන් පරීක්ෂා කළ හැකිය.

උයන්කරුට තම සිඟිති රූ සමඟ මෙම පියවර සිදු කළ හැකි අතර, බීජයෙන් කිරි වැනි දියරයක් කාන්දු විය යුතුය. කර්නල් ටෙන්ඩර් දැනිය යුතු අතර, "කිරි" ඉරිඟු අස්වැන්න සඳහා සූදානම් බව පෙන්නුම් කරයි.

පැහැදිලි දියර යනු බඩ ඉරිඟු වැඩීමට තව ටිකක් කාලය අවශ්‍ය බවයි. බඩ ඉරිඟු වලින් දියරයක් පිටතට නොපැමිණෙන්නේ නම්, ශාකය අස්වැන්න නෙළන ස්ථානය ඉක්මවා ඇත.

ඉරිඟු අස්වැන්න නෙළන ආකාරය

ඉරිඟු අස්වැන්න සඳහා හොඳම කාලය පළමු දෙය උදෑසන වේ.

කෙනෙකුගේ මාපටැඟිල්ල එහි ඉහළට හා මැද ඇඟිල්ල එහි පාදය අසලින් තබා කන අල්ලාගෙන සිටිය යුතුය.

ඉන්පසු බඩ ඉරිඟු කරල් නටුවට තදින් ඇදී, ඇඹරීමට , පසුව කන් නටුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙන් වන තුරු තවත් ටිකක් ඇද ගත යුතුය. මෙම පියවර කිරීම සාපේක්ෂ වශයෙන් පහසු වන අතර වැඩි ශක්තියක් අවශ්‍ය නොවේ.

ඉරිඟු කරල් නෙලාගත් වහාම ඉරිඟු දඬු ඉවත් කළ යුතුය. ඒවා අඩියක් පමණ දිගට කුඩා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය.

උයන්කරුට කොම්පෝස්ට් ගොඩක් තිබේ නම්, ඉරිඟු ඉවත දමනවා වෙනුවට ගොඩට එකතු කළ හැකිය.

ඉරිඟු දැන් උයාගෙන කෑමට සූදානම්ව තිබියදී, ගෙවතු හිමියන් මතක තබා ගත යුත්තේ කෑමට ප්‍රමාණවත් බඩඉරිඟු පමණක් නෙළා ගැනීමට ය. කෙසේ වෙතත්, බඩ ඉරිඟු කරල් සියල්ලම කිරි මට්ටමට පැමිණි පසු නෙළා ගත යුතුය.

නැවුම් බඩ ඉරිඟු ගබඩා කිරීම

ඉරිඟු වඩාත් නැවුම් රසයි .

එය ගොයම් ගහෙන් වෙන් වූ පසු, සිල්ලර වෙළඳසැල්වල විකුණන කන් මෙන් බඩ ඉරිඟු රසය අඳුරු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් ශාකයේ සීනි පිෂ්ඨය බවට පත් වීමට පටන් ගනී.

වෙළඳපොලේ බඩ ඉරිඟු විකිණීමට හෝ මිතුරන් සහ පවුලේ අය සඳහා තබා ගැනීමට අදහස් කරන ගෙවතු හිමියන් ගබඩා කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් සලකා බැලිය යුතුය.ඔවුන්ගේ අස්වැන්න.

එකක් සඳහා, ඔවුන්ට ඒවා ලබා දීමට කාලය පැමිණෙන තෙක් ඉරිඟු මද උණුසුම් ජලයෙහි පසෙකට දැමිය හැකිය. මේ අතරතුර බඩ ඉරිඟු නැවුම් බව ජලය සහතික කරනු ඇත.

ඉරිඟු දින කිහිපයක් පමණක් ගබඩා කිරීමට අවශ්‍ය නම්, එය ශීතකරණය තුළ තබා ගත හැක.

කෙසේ වෙතත්, සතියකට වඩා කාලයක් බඩ ඉරිඟු තබා ගන්නේ නම්, ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතුය.

වෙළඳපොලේ හොඳම බඩ ඉරිඟු කරල් තෝරා ගැනීම

ඉරිඟු ලෙල්ල යට සැඟවී ඇති බැවින්, කර්නල් දෙස බැලීම සඳහා ලෙල්ලෙන් කොටසක් ඉවත් කිරීමට පාරිභෝගිකයින්ට පෙළඹේ. මෙම ක්‍රියාකාරකම බොහෝ වෙලඳපොලවල් හෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් වල හැසිරීම පිළිකුලෙන් හෙළා දකින අතර පිළිගන්නේ නැත.

ලෙල්ල ඉවත් කර බඩ ඉරිඟු හෙළිදරව් කිරීමෙන් එහි විජලනය වේගවත් කළ හැක , බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය සහ පැණිරස අඩු වීම ඉතා ඉක්මනින් සිදු කරයි.

ඒ වෙනුවට, වෙළඳපොලේ පරිපූර්ණ ඉරිඟු කරල් සොයන විට පාරිභෝගිකයින් කළ යුතු දේ මෙන්න:

1. කර්නල් නිරාවරණය වී ඇත්නම්, ඒවා පරීක්ෂා කරන්න

ලෙල්ලෙන් කොටසක් දැනටමත් ලෙලි ඉවත් කර ඇත්නම්, පාරිභෝගිකයින් පැහැපත් සහ දීප්තිමත් සහ ස්ථිර බවක් දැනෙන කර්නල් සහිත ඉරිඟු තෝරාගත යුතුය .

වියලීමට පටන් ගෙන ඇති බඩ ඉරිඟු වල දත් ඇති අතර දැඩි බවක් දැනෙන්නට පුළුවන.

2.ලෙල්ල පරීක්ෂා කරන්න

කුඩා දුඹුරු සිදුරු සහිත ලෙලි පණුවන් හෝ වෙනත් කෘමීන් දක්වයි, එබැවින් මේවා කෙනෙකුගේ සාප්පු කූඩයෙන් පිටත පැවතිය යුතුය.

ලෙල්ලෙහි වර්ණය එහි සෞඛ්‍යය ද පෙන්නුම් කරයි.

උදාහරණයක් ලෙස, පැණි ඉරිඟු වඩාත් සුදුසු වන්නේ විජලනය නොවූ දීප්තිමත් කොළ පැහැති ලෙල්ලක් ඇති විටය. ලෙල්ල බඩ ඉරිඟු වටා තදින් ඔතා තිබිය යුතුය.

දුඹුරු, දුඹුරු පැහැයට හැරීමට පටන් ගන්නා, සෙවල සහිත, වියලි, පුස් හෝ හානි වූ ලෙලි නිවැරදිව ගබඩා කර නොතිබිය හැකි බැවින් වළකින්න.

3. ඉරිඟු සේද පරීක්ෂා කරන්න

ඉරිඟු ලෙල්ලේ මුදුනේ ඇති සේද හෝ ටැසල් දුඹුරු සහ තරමක් ඇලෙන සුළු විය යුතුය .

සිල්ක් පෙනුමෙන් හා වියළි බවක් දැනේ නම්, බඩ ඉරිඟු පරණයි. සේද කළු නම් හෝ තෙත් බවක් දැනේ නම්, බඩ ඉරිඟු ආහාරයට ගැනීම ගැන සලකා බැලිය නොහැකි තරම් පැරණි විය හැකිය.

4. බඩ ඉරිඟු සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා ගන්න

කන මුදුනට ආසන්නව බඩ ඉරිඟු සැහැල්ලුවෙන් මිරිකීමෙන් පාරිභෝගිකයින්ට ඇතුළත ඇති කර්නල් තරබාරු බව දැනෙන්නට ඉඩ සලසයි .

කර්නල් අතර හිස් හෝ සිදුරු තිබේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ බඩ ඉරිඟු නිසි ලෙස පරාගනය හෝ අස්වැන්න නෙළා නොමැති බවයි. එය අඩු රසකාරකයක් ද විය හැකිය.

ඔබේ ලස්සන බඩ ඉරිඟු රස විඳින්න! හොඳම ඉරිඟු බීජ සඳහා True Leaf Market පරීක්ෂා කිරීමට අමතක නොකරන්න - සහ ඔබේ ඉරිඟු අස්වැන්න පිළිබඳ උපදෙස් පහතින් අදහස් දැක්වීමේදී බෙදා ගන්න!