'n paar weke voor die laaste ryp, op 'n diepte van ongeveer ¼ in (6,5 mm). As jy die dillesade te diep plant, sal hulle nie spruit nie, aangesien dit sonlig benodig om te begin.

Dille ontkiem in 10 tot 14 dae . Jy kan die eerste oes oor ongeveer agt weke beplan.

Dille geniet dit om goed en konsekwent natgemaak te word, met geen verskuiwing tussen sopnat en droë periodes nie (dit is hoekom dit goed gedreineerde grond verkies). Dilleplante wat te min water kry, sal nie goed groei nie, of hulle kan bout.

Plante wat te veel natgemaak word of te veel skadu kry, kan slordig en slap word, wat ondersteuning benodig en meer vatbaar word vir swamsiektes soos poeieragtige skimmel.

Ons KiesHeirloom Boeket Dille Saad

Hoe om dille te oes sonder om die plant dood te maak! Dille is een van die gunsteling aromatiese kruie regoor die wêreld - en met 'n goeie rede. Hierdie hoogs geurige en sagte plant sal baie van jou gunsteling tuisvoorbereidingskosse perfek opkikker. Van vleisgeregte tot gekookte ertjies tot tuisgemaakte tofu – dille sal dit alles beter maak.

Ook, tuisgemaakte piekels, tartaarsous en tzatziki-slaai is ondenkbaar sonder dille! Om dinge nog beter te maak, hoef jy nie deur 'n gesukkel te gaan om dille te kry nie - dille is perfek maklik om in jou tuin of selfs in balkonhouers te groei.

Maar jy was dalk onseker oor hoe om dille te oes sonder om die plant self dood te maak. Dille bestaan ​​immers alles uit dilleblare, en dit is die blare wat jy nodig het om jou kos te geur. As jy gewonder het hoe jy dille oes en hou, is dit wat ons in hierdie artikel sal behandel – in detail!

Hou aan om te lees om uit te vind hoe om dilleblare behoorlik te sny, hoe om dillesade te oes, en wat jy kan doen om jou dilleplante bosrig en langlewend te maak.

Maar eers, laat ek jou voorstel aan hierdie fantastiese kruie en hoe om dit sonder stres te kweek!

Wat is dille?

Dille is een van ons gunsteling Apiaceae-kruie. Dille word gewoonlik twee voet hoog en kan binnenshuis groei as jy ten minste4-5 uur lig per dag verskaf. Dit smaak ook heerlik in dips en toebroodjies wanneer dit vars geoes word!

Dille isdille om beide jou en die plante lank gelukkig en tevrede te hou.

Het jy bykomende wenke om dille te kweek en te oes sonder om dit dood te maak?

Moenie skaam wees nie – ons hoor graag van jou! Moet nog nie weggaan nie, kyk na hierdie wonderlike artikels:

'n eenjarige kruidagtige plant wat kan groei tot 40–60 cm (16–24 duim) lank. (Dille kan soms ook langer word.) Dit word gekenmerk deur skraal stingels wat toegerus is met verdeelde en baie delikate, veeragtige blare. Dit is juis hierdie blare wat dille sy plek in tuine verdien het.

Baie geurig en met 'n duidelike smaak, is dille sedert antieke tye 'n bekende aromatiese kruie. Die vroegste wenk van dille se unieke plek in die menslike kultuur kom van die meer as 3 400 jaar oue grafkelder van die Egiptiese farao Amenhotep II, waar daar gedroogde oorblyfsels van die plant was!

Vars dille is heerlik! Dit gaan egter nie net oor die smaak nie. Dille is ryk aan 'n paar noodsaaklike voedingstowwe, insluitend vitamien C, mangaan en vitamien A.

PS: As jy dillesaad in kleiner hoeveelhede soek, klik dan hier om klein grampakkies te gryp – perfek om sonder te veel ophef te begin.

Hoe om dille te kweek

Dille is 'n baie aanpasbare plant. Die enigste twee dinge wat dit nie kan verdra nie, is ryp en deurdringende skaduwee . Dille sal die beste groei in gematigde klimate, in tuinareas wat vol son kry en goed gedreineerde en effens suur grond het.

Dille kan ook in groter houers gekweek word, alhoewel die grootte van die houer die plant se groei kan beperk. Aangesien dille nie goed oorplant nie, word dit tipies van saad gekweek.

Plant die dille saad vroeg in die lente,baie nuweling-tuiniers kan senuweeagtig raak om in die plante te sny wat hulle ywerig gewerk het om groot te maak. Hulle is mos nou soos jou babas.

Ek weet presies hoe jy voel. Ek was daar!

Hier is ons gunstelingmetodes!

1. Dille sny (maar nie meer as ⅓ nie)

Die algemeenste en eenvoudigste manier om dille te oes, is om die blare met 'n skerp skêr te sny. Gereelde papierskêr sal deug, maar dit is gemakliker en netjieser om met 'n klein tuinskêr te werk.

Jy kan jou eerste dille-oes na ongeveer 6-8 weke beplan wanneer die plant ten minste vyf heel blare het.

Die goue reël is om nie meer as ⅓ van die plant te oes nie, so dit kan herstel en nie sy lewenskragtigheid verloor nie. Sommige bronne sê dat ½ ook ok is, maar een derde is die veilige kant.

Die perfekte tyd om dille te oes, is wanneer die blomme begin blom. Na oes verloor dille vinnig smaak, maar bly gewoonlik vir 'n paar weke vars as dit in die yskas gehou word.

Ek is mal oor die groen mikropunt tuinskêr. Hulle maak vinnig werk van jou dille-oes en het net die regte grootte vir moeitelose snoei! Koop hulle hier op Amazon en kry gratis aflewering – lees ook die resensies – hulle is uitstekend!

Waar sny jy dille wanneer jy oes?

Wanneer jy die heel blare oes, sny die stam so na as moontlik aan die basis sonder om ander plantdele te beskadig.

2. KnypDille

Knyp dille is miskien nie 'n boek-raad nie, maar dit is wat baie mense in werklikheid doen.

Want soms is dit net gerieflik – byvoorbeeld wanneer jy haastig is en 'n paar blare wil afknip om dadelik by jou maaltyd te voeg.

Jy kan die jonger, meer delikate stingels tussen jou vingernael en vinger knyp.

Om 'n skêr te gebruik is steeds beter, gemakliker en veiliger vir die plant, maar om jou spyker te gebruik is steeds baie beter as om die blaar te probeer afbreek of uitruk. Daardie optrede kan skade tot gevolg hê.

O, en moenie die dikker stamme probeer afknyp nie. Dit kan beide jou dille en jou vingernaels onnodig seermaak.

Lees Meer – Bepaalde Aartappels vs. Onbepaalde Aartappels – Wat is die verskil?

3. Sny slegs dilleblaarwenke

As jy net 'n klein hoeveelheid dilleblare nodig het om jou maaltyd op te kikker, is dit heeltemal aanvaarbaar om net 'n paar veeragtige punte af te haal.

Jy kan dilleblaarpunte sny selfs al het jy jou plant voorheen geoes – maar maak seker dat jy die blaarpunte matig sny!

Dit is van kritieke belang om te weet dat jy nie jou plant meer omvangryk maak deur slegs die punte te oes nie. Slegs die verwydering van die hele blaar met die stam sal bosagtige groei bevorder.

4. Grootskaalse dille-oes

Jy sal dalk meer beduidende hoeveelhede dille wil oes vir verkoop by die boeremark of as geskenk.

Jy kan dit doen deur verskeie (of baie) groot plante te hê. Op dié manier kan jy steeds voldoende hoeveelhede oes sonder om enige van die plante dood te maak.

Onthou net die ⅓-reël (of ½, as jy bereid is om 'n bietjie te waag).

Sien ook: Hoe om 'n dreineringsloot goed te laat lyk

5. Oes van dille sade

Dille sade smaak uitstekend, en dit is wonderlik om te kook! Dille sade is ook maklik om direk in jou tuingrond te saai as jy wil. Dille groei vinnig, so jy kan jou oeste steier as jy daarvolgens beplan.

Tegnies gesproke is die dilleplant wat in saai gaan, nie heeltemal dood nie, maar dit is beslis op die dodetal. Dille se lewensiklus eindig met saai, aangesien die plant sy lewensmissie bereik het - om voort te plant.

Ek wil egter steeds dillesaad-oes dek, aangesien die sade ook in voedselvoorbereiding gebruik word, veral om piekels te geur.

Ook wil jy dalk 'n paar dillesaadjies vir die volgende groeiseisoen hou.

Dille vorm sy geel blomtrosse op die punte van mooi lang stingels, so jy sal die "moeder-dilleplant" 'n bietjie spasie moet laat hê. Ek sal aanbeveel om 'n aparte, nie-gesnoeide plant te kweek vir saadproduksie om die beste opbrengs te kry.

Wanneer die sade gereed is, word hulle goudbruin en swaar. Die plant sal geen blare oor hê nie. Sny die saadkop af met 'n skerp tuinskêr.

Gooi dan saadkoppe in 'n papiersak of, nog beter, hang dit buite in jougunsteling kruie-droogplek met goeie lugsirkulasie, en sit 'n vel papier onder die saadkoppe.

Die sade sal afval en op die vel papier beland, sodat jy dit maklik na jou saadorganiseerder kan vervoer. Dillesade, sodra dit gedroog is, word die beste in 'n lugdigte houer op 'n koel, donker plek gestoor.

Voorbereiding van die finale dille-oes

Dille is een van ons gunsteling geurmiddels vir komkommerpiekel – en dit is ook perfek as jy lief is vir mosterd of gekruide steak. Dille vars van oes kan ook help om salm, rys, tuingroente, hoender of hamburger te seisoen.

Aangesien dille nie 'n meerjarige plant is nie, sal jy dit heeltemal wil oes (ja, maak dit dood, snik!) aan die einde van die groeiseisoen.

Twee weergebeurtenisse kan 'n einde maak aan die dillegroeiseisoen.

Die eerste een is seker, en dit is die ryp . Ryp sal ongetwyfeld die plant doodmaak en sy blare onbruikbaar maak.

Dus, dit is beter om dit te oes eerder as om die ys dit te laat kry!

Die tweede gebeurtenis kan die hitte van die somer wees. Dit sal jou plante laat ophou om nuwe blare en bout te produseer.

Wanneer dit gebeur, is nie so maklik om te voorspel nie.

Die optimale groeitemperatuur vir dille is ongeveer 70° F (21° C) . Alles hierbo is 'n speletjie van raak-en-gaan tussen jou dille en die weer.

As jy al die dille op een slag wil oes, die beste oomblik om volle geur te kryen geur is wanneer die plant voorberei om te blom, en die blomknoppies pas gevorm het (maak seker hulle is nog klein op die oomblik van oes).

Wanneer jy die hele dille oes, sny jy al die blare tot by die basis af en sorteer dit mooi, en bêre dit dan, droog dit of vries dit.

Maak seker dat jy sommige plante in staat gestel het om volgende jaar saad te gaan en weer te plant.

Hoekom Oes jou Dilleplant Gereeld? 4 Goeie Redes!

Om dille te oes lyk aanvanklik na te veel werk.

Hier is egter die vangs (moenie bekommerd wees nie, dit is goeie nuus). Soos dit blyk, is die beste ding wat jy vir jou dille kan doen om dit te snoei en matig te oes!

Hier is al die voordele om af en toe ’n gedeelte van jou plant se blare te oes.

1. Jy verleng jou dille se lewe en oesseisoen

Dille is 'n monokarpiese kruie, wat beteken dat dit vrek na blom en saad. Maak nie saak wat jy doen nie, na blom - dit is dit.

Deur jou dille af en toe te oes, stel jy blom uit, wat jou plant se lewe effektief verleng deur te keer dat dit saai.

Selfs as jy nie van plan is om jou dilleplant te oes nie, maak seker dat jy enige blomknoppies wat verskyn, knyp.

2. Jy maak jou dille boser

Aangesien dille natuurlik 'n lang, vertakkende plant is, wonder baie mense hoe jy bosagtige dille kweek.

Alhoewel deur dille te snoei, sal jy jouplant dunner op die kort termyn, jy maak die groei op die lang termyn kragtiger en boseriger.

Teemlike gereelde oes is 'n manier om te gaan as jy dik, vars dillegroei wil hê.

3. Jy verleng die hoëgehaltefase van die kruie.

Nog 'n belangrike feit oor dilleblom is die volgende. Sodra die blomkoppe ten volle ontwikkel, sal die blare bitter en minder aromaties word.

Die plant gooi nou alle energie om voort te plant deur sade te vorm eerder as om jou smaakknoppies te bevredig.

4. Jy kry dinge om te spice!

Hierdie een is 'n no-brainer.

Wat gaan jy maak met al die welige, geurige dilleblare wat jy sopas gesnoei het?

Dis reg – jy sal hulle eet!

Wel, miskien nie dadelik nie, maar jy sal dit gebruik in geregte wat beter sal smaak as ooit tevore. Jy kan in elk geval die vrugte (of liewer, kruie) van jou arbeid geniet.

Sien ook: 13 Off Grid Badkamer idees – Buitehuise, Handwas, en meer!

Heerlike dille deur die seisoen

Dille is 'n waardevolle toevoeging tot elke fynproewerstuin en -kombuis.

Maklik om by die huis te groei en vol geur en vitamiene, dille het 'n byna magiese vermoë om jou smaak goddelik te maak!

Nog 'n voordeel van die kweek van dille is dat deur dit op die regte manier te snoei, jy jou plante welig hou, plus jy kan heerlike vars blare deur die seisoen oes.

Ek het gehelp om te leer hoe om dit behoorlik te oes.