wiki kadhaa kabla ya baridi ya mwisho, kwa kina cha takriban ¼ in (6.5 mm). Ikiwa unapanda mbegu za bizari kwa undani sana, hazitaota kwani zinahitaji jua ili kuanza.

Dill huota baada ya siku 2>10 hadi 14 . Unaweza kupanga mavuno ya kwanza katika muda wa wiki nane .

Dill hufurahia kumwagilia maji vizuri na mara kwa mara, bila kuhama kati ya vipindi vya mvua na kavu (ndiyo sababu hupendelea udongo usio na maji). Mimea ya bizari ambayo hupata maji kidogo haitakua vizuri, au inaweza kuteleza.

Mimea iliyo na maji kupita kiasi au kupata kivuli kingi inaweza kuwa dhaifu na kuelea, hivyo kuhitaji usaidizi na kushambuliwa zaidi na magonjwa ya ukungu kama vile ukungu wa unga.

Our PickHeirloom Bouquet Dill Seeds

Jinsi ya kuvuna bizari bila kuua mmea! Dill ni mojawapo ya mimea ya kunukia inayopendwa duniani kote - na kwa sababu nzuri. Mmea huu wenye harufu nzuri na laini utaongeza kikamilifu vyakula vingi unavyovipenda vya maandalizi ya nyumbani. Kutoka kwa sahani za nyama hadi mbaazi zilizopikwa hadi tofu ya nyumbani - bizari itafanya yote kuwa bora.

Pia, kachumbari za kujitengenezea nyumbani, mchuzi wa Tartar na saladi ya tzatziki haziwezi kuwaziwa bila bizari! Ili kufanya mambo kuwa bora zaidi, sio lazima upitie shida kupata bizari - bizari ni rahisi kukua kwenye bustani yako au hata kwenye vyombo vya balcony.

Lakini, unaweza kuwa hujui jinsi ya kuvuna bizari bila kuua mmea wenyewe. Baada ya yote, bizari imeundwa na majani ya bizari, na ni majani unayohitaji ili kuongeza chakula chako. Ikiwa umekuwa ukijiuliza jinsi unavyovuna na kuweka bizari, ndivyo tutakavyoangazia katika makala hii - kwa undani!

Endelea kusoma ili kujua jinsi ya kukata majani ya bizari ipasavyo, jinsi ya kuvuna mbegu za bizari, na unachoweza kufanya ili kufanya mimea yako ya bizari kuwa ya kichaka na idumu kwa muda mrefu.

Lakini kwanza, wacha nikujulishe kuhusu mimea hii nzuri na jinsi ya kuikuza bila mkazo!

Dill ni Nini?

Dill ni mojawapo ya mimea yetu tuipendayo ya Apiaceae. Kwa kawaida bizari hufikia urefu wa futi mbili na inaweza kukua ndani ya nyumba ikiwa utatoa angalausaa 4-5 za mwanga kwa siku. Pia ladha yake katika majosho na sandwichi inapovunwa ikiwa safi!

Dili nibizari ili kukufanya wewe na mimea kuwa na furaha na kuridhika kwa muda mrefu.

Je, una vidokezo vya ziada vya kukuza na kuvuna bizari bila kuiua?

Usione haya - tunapenda kusikia kutoka kwako! Usiondoke bado, angalia makala haya mazuri:

mmea wa kila mwaka wa herbaceous ambao unaweza kukua na kufikia urefu wa 40-60 cm (16–24 in). (Dill inaweza kukua kwa muda mrefu wakati mwingine, pia.) Ina sifa ya shina nyembamba zilizo na majani yaliyogawanyika na yenye maridadi sana, yenye manyoya. Ni majani haya ambayo yalipata bizari mahali pake kwenye bustani.

Ina harufu nzuri na yenye ladha tofauti, bizari imekuwa mimea yenye kunukia inayojulikana tangu zamani. Dokezo la mapema zaidi la mahali pa kipekee la bizari katika utamaduni wa binadamu linatokana na kaburi la Farao wa Misri Amenhotep II wa zaidi ya miaka 3,400, ambako kulikuwa na mabaki yaliyokaushwa ya mmea huo!

bizari mbichi ni tamu! Walakini, sio tu juu ya ladha. Bizari ina virutubishi vingi muhimu, ikiwa ni pamoja na vitamini C, manganese na vitamini A.

PS: Ikiwa unatafuta mbegu za bizari kwa kiasi kidogo, basi bofya hapa ili kunyakua pakiti ndogo za gramu - zinazofaa kwa kuanzia bila mzozo mwingi.

Jinsi ya Kukuza Dili

Mmea unaoweza kubadilika. Vitu viwili pekee ambavyo haiwezi kustahimili ni baridi na kivuli kinachoenea . Dili itastawi vyema katika hali ya hewa ya baridi, katika maeneo ya bustani ambayo yanapata jua kamili na yana udongo usio na unyevu na tindikali kidogo .

Angalia pia: Nusu ya Ng'ombe ni Nyama Ngapi?

Dill pia inaweza kukuzwa katika vyombo vikubwa, ingawa ukubwa wa chombo unaweza kuzuia ukuaji wa mmea. Kwa kuwa bizari haipandiki vizuri, kawaida hupandwa kutoka kwa mbegu.

Panda mbegu za bizari mapema majira ya kuchipua,wakulima wengi wa bustani wanaweza kupata woga kuhusu kukata mimea ambayo wamefanya kazi kwa bidii kukuza. Wao ni kama watoto wako sasa, baada ya yote.

Ninajua jinsi unavyohisi. Nimewahi kufika!

Hizi hapa ni mbinu tunazozipenda!

1. Kupiga Dill (Lakini Sio Zaidi ya ⅓)

Njia ya kawaida na ya moja kwa moja ya kuvuna bizari ni kukata majani kwa mkasi mkali. Mikasi ya karatasi ya kawaida itafanya, lakini ni vizuri zaidi na nadhifu kufanya kazi na shears ndogo za bustani.

Unaweza kupanga mavuno yako ya kwanza ya bizari baada ya takriban wiki 6-8 wakati mmea una angalau majani matano.

Kanuni kuu si kuvuna zaidi ya ⅓ ya mmea, kwa hivyo unaweza kupona na usipoteze uhai wake. Vyanzo vingine vinasema kwamba ½ pia ni sawa, lakini theluthi moja ni upande salama.

Wakati mwafaka wa kuvuna bizari ni wakati maua huanza kuchanua. Baada ya kuvuna, bizari hupoteza ladha haraka lakini kwa kawaida hukaa mbichi kwa wiki chache ikiwekwa kwenye friji.

Ninapenda shea za bustani ndogo za kijani kibichi. Wanafanya kazi ya haraka ya uvunaji wako wa bizari na wana ukubwa unaofaa tu wa kupogoa bila juhudi! Zinunue hapa kwenye Amazon na usafirishaji wa haraka bila malipo - pia, soma maoni - ni bora!

Unakata Wapi Bizari Unapovuna?

Unapovuna majani yote, kata shina karibu na msingi iwezekanavyo bila kuharibu sehemu nyingine za mmea.

2. KubanaDill

Kubana bizari labda si ushauri wa kitabu, lakini ndivyo watu wengi hufanya katika uhalisia.

Kwa sababu wakati mwingine, ni rahisi tu - kwa mfano, unapokuwa na haraka na unataka kunyakua majani machache ili kuongeza kwenye mlo wako mara moja.

Angalia pia: Mwongozo Kamili wa 2023 wa Kuhifadhi Chakula kwenye Mifuko ya Mylar

Unaweza kubana mashina madogo na maridadi kati ya ukucha na kidole.

Kutumia mkasi bado ni bora, vizuri zaidi, na salama kwa mmea, lakini kutumia kucha bado ni bora zaidi kuliko kujaribu kumega au kung'oa jani. Vitendo hivyo vinaweza kusababisha uharibifu.

Lo, na usijaribu kubana mashina mazito. Huenda ikaumiza bila sababu bizari yako na kucha zako.

Soma Zaidi - Viazi bainifu dhidi ya Viazi Visivyostahili - Kuna Tofauti Gani?

3. Vidokezo vya Kukata Majani ya Dili Pekee

Ikiwa unahitaji kiasi kidogo tu cha majani ya bizari ili kulainisha mlo wako, inakubalika kabisa kuchukua vidokezo vichache vya manyoya.

Unaweza kukata vidokezo vya jani la bizari hata kama umevuna mmea wako hapo awali - lakini hakikisha kuwa umekata vidokezo vya majani kwa kiasi!

Ni muhimu kujua kwamba haufanyi mmea wako kuwa mnene zaidi kwa kuvuna vidokezo pekee. Kuondoa tu jani lote na shina kutakuza ukuaji wa kichaka.

4. Uvunaji wa Dili kwa Kiasi Kikubwa

Unaweza kutaka kuvuna kiasi kikubwa zaidi cha bizari kwa ajili ya kuuza kwenye soko la mkulima au kama zawadi.

Unaweza kufanya hivyo kwa kuwa na mimea mikubwa kadhaa (au mingi). Kwa njia hiyo, bado unaweza kuvuna kiasi cha kutosha bila kuua mimea yoyote.

Kumbuka tu sheria ya ⅓ (au ½, ikiwa uko tayari kuhatarisha kidogo).

5. Kuvuna Mbegu za Dili

Mbegu za Dili zina ladha bora, na ni nzuri kwa kupikia! Mbegu za bizari pia ni rahisi kupanda moja kwa moja kwenye udongo wa bustani yako ikiwa unataka. Bizari hukua haraka, kwa hivyo unaweza kutikisa mavuno yako ikiwa utapanga ipasavyo.

Kitaalamu, mmea wa bizari ambao hupanda mbegu haujafa kabisa, lakini kwa hakika uko kwenye orodha ya kifo. Mzunguko wa maisha ya bizari huisha kwa kuota kwani mmea umefanikisha dhamira yake ya maisha - kuzaliana.

Hata hivyo, bado nataka kugharamia uvunaji wa mbegu za bizari kwa vile mbegu pia hutumiwa katika utayarishaji wa chakula, maarufu zaidi kwa kachumbari za kitoweo.

Pia, unaweza kutaka kuhifadhi mbegu za bizari kwa msimu ujao wa kilimo.

Bizari huunda vishada vyake vya maua ya manjano kwenye ncha za mabua marefu, kwa hivyo utalazimika kuruhusu "mmea wa bizari" uwe na nafasi. Ningeshauri kukuza mmea tofauti, usiopogolewa kwa ajili ya uzalishaji wa mbegu ili kupata mavuno bora.

Mbegu zikiwa tayari, hubadilika rangi ya dhahabu na kuwa nzito. Mmea hautakuwa na majani iliyobaki. Kata kichwa cha mbegu na mkasi mkali wa bustani.

Kisha tupa vichwa vya mbegu kwenye begi la karatasi au, bora zaidi, vitungike nje kwenye mfuko wako.doa unayopenda ya kukausha mimea yenye mzunguko mzuri wa hewa, na kuweka karatasi chini ya vichwa vya mbegu.

Mbegu zitaanguka na kutua kwenye karatasi, ili uweze kuzisafirisha kwa urahisi hadi kwa kipanga mbegu chako. Mbegu za bizari, zikishakaushwa, huhifadhiwa vyema kwenye chombo kisichopitisha hewa mahali penye baridi na giza.

Kutayarisha Mavuno ya Mwisho ya Bizari

Bizari ni mojawapo ya kitoweo tunachopenda zaidi cha kuokota tango - na ni bora pia ikiwa unapenda haradali au nyama ya nyama iliyokolea. Dili mbichi kutoka kwa mavuno pia inaweza kusaidia lax ya msimu, wali, mboga za bustani, kuku, au hamburger.

Kwa vile bizari si mmea wa kudumu, utataka kuivuna kabisa (ndiyo, iue, sob!) mwishoni mwa msimu wa ukuaji.

Matukio mawili ya hali ya hewa yanaweza kukomesha msimu wa kilimo cha bizari.

Ya kwanza ni hakika, nayo ni baridi . Frost bila shaka itaua mmea na kufanya majani yake yasitumike.

Kwa hivyo, ni bora kuvuna kuliko kuacha barafu iwe nayo!

Tukio la pili linaweza kuwa joto la kiangazi. Itafanya mimea yako kuacha kutoa majani mapya na bolt.

Hili linapotokea si rahisi kutabiri.

Kiwango cha halijoto kinachofaa zaidi kwa bizari ni karibu 70° F (21° C) . Kila kitu hapo juu ni mchezo wa kugusa-na-go kati ya bizari yako na hali ya hewa.

Iwapo ungependa kuvuna bizari yote kwa wakati mmoja, wakati mzuri zaidi wa kupata manukato kamili.na ladha ni wakati mmea unajiandaa kutoa maua, na buds za maua zimeundwa tu (hakikisha bado ni ndogo wakati wa mavuno).

Wakati wa kuvuna bizari nzima, unakata majani yote hadi chini na kuyapanga vizuri, kisha kuyahifadhi, kuyakausha au kuyagandisha.

Hakikisha kuwa umewezesha baadhi ya mimea kwenda kwa mbegu na kupanda tena mwaka ujao.

Kwa Nini Uvune Kiwanda Chako cha Dili Mara kwa Mara? Sababu 4 Nzuri!

Kuvuna bizari inaonekana kuwa kazi nyingi sana mwanzoni.

Hata hivyo, hizi hapa ni matokeo (usijali, ni habari njema). Inavyoonekana, jambo bora zaidi unaweza kufanya kwa bizari yako ni kuikata na kuivuna kwa kiasi!

Hapa kuna faida zote za kuvuna sehemu ya majani ya mmea wako mara kwa mara.

1. Unarefusha Maisha Yako ya Dili na Msimu wa Uvunaji

Dili ni mmea mmoja, kumaanisha kuwa hufa baada ya kuchanua na kuota. Bila kujali unachofanya, baada ya maua - ndivyo hivyo.

Kwa kuvuna bizari yako mara kwa mara, unaahirisha kutoa maua, na hivyo kuongeza muda wa maisha ya mmea wako kwa kuuzuia kuota.

Hata kama huna mpango wa kuvuna mmea wako wa bizari, hakikisha unabana machipukizi yoyote ya maua yanayotokea.

2. Unatengeneza Dill Yako Bushier

Kwa vile bizari kwa asili ni mmea mrefu, wenye matawi, watu wengi wanashangaa jinsi unavyopanda bizari ya kichaka.

Ingawa kwa kupogoa bizari, utakuwa ukitengeneza yako.mmea mwembamba zaidi kwa muda mfupi, unafanya ukuaji kuwa na nguvu zaidi na bushy kwa muda mrefu.

Uvunaji wa kawaida ni njia ya kufuata ikiwa unataka kuwa na ukuaji wa bizari safi na nene.

3. Unaendeleza Awamu ya Ubora wa Mitishamba.

Ukweli mwingine muhimu kuhusu maua ya bizari ni ufuatao. Mara tu maua yanapokua, majani yatakuwa machungu na yenye harufu nzuri.

Mmea sasa unatumia nguvu zote katika kuzaliana kupitia kutengeneza mbegu badala ya kutosheleza ladha yako.

4. Unaweza Kuongeza Viungo!

Huyu hana akili.

Utafanya nini na majani mabichi ya bizari yenye harufu nzuri ambayo umeyapogoa?

Hiyo ni kweli - utakula!

Sawa, labda si mara moja, lakini utazitumia katika sahani ambazo zitakuwa na ladha bora zaidi kuliko hapo awali. Vyovyote vile, unaweza kupata kufurahia matunda (au tuseme, mitishamba) ya kazi yako.

Bizari Ladha Katika Msimu Huu

Dili ni nyongeza muhimu kwa kila bustani na jikoni ya kitamu.

Rahisi kuoteshwa nyumbani na imejaa ladha na vitamini, bizari ina karibu uwezo wa ajabu wa kufanya ladha yako iwe ya kupendeza!

Faida nyingine ya kukuza bizari ni kwamba kwa kuipogoa kwa njia ifaayo, unaifanya mimea yako kuwa nyororo, na pia unaweza kuvuna majani matamu msimu wote.

Ninatumai makala haya yamekusaidia kujifunza jinsi ya kukua na kuvuna ipasavyo.