உள்ளடக்க அட்டவணை
வெந்தயம் 10 முதல் 14 நாட்களில் முளைக்கும். நீங்கள் எட்டு வாரங்களில் முதல் அறுவடையைத் திட்டமிடலாம்.
வெந்தயம் ஈரமான மற்றும் வறண்ட காலங்களுக்கு இடையில் மாறாமல், நன்கு மற்றும் தொடர்ந்து நீர்ப்பாசனம் செய்வதை அனுபவிக்கிறது (அதனால் அது நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகிறது). மிகக் குறைந்த தண்ணீர் கிடைக்கும் வெந்தய செடிகள் நன்றாக வளராது, அல்லது அவை போல்ட் ஆகலாம்.
அதிக நீர் நிரம்பிய அல்லது அதிக நிழலைப் பெறும் தாவரங்கள் மெல்லியதாகவும், நெகிழ்வாகவும் மாறும், ஆதரவு தேவைப்படும் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற பூஞ்சை நோய்களால் எளிதில் பாதிக்கப்படலாம்.
எங்கள் தேர்வு
குலதெய்வம் பூங்கொத்து வெந்தயம் விதைகள்செடியைக் கொல்லாமல் வெந்தயத்தை அறுவடை செய்வது எப்படி! வெந்தயம் உலகம் முழுவதும் பிடித்த நறுமண மூலிகைகளில் ஒன்றாகும் - மற்றும் ஒரு நல்ல காரணத்துடன். மிகவும் மணம் மற்றும் மென்மையான இந்த ஆலை உங்களுக்கு பிடித்த பல வீட்டு தயாரிப்பு உணவுகளை மசாலாக்குகிறது. இறைச்சி உணவுகள் முதல் சமைத்த பட்டாணி வரை வீட்டில் டோஃபு வரை - வெந்தயம் அனைத்தையும் சிறப்பாக செய்யும்.
மேலும், வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் ஊறுகாய், டார்ட்டர் சாஸ் மற்றும் ஜாட்ஸிகி சாலட் ஆகியவை வெந்தயம் இல்லாமல் கற்பனை செய்ய முடியாதவை! விஷயங்களை இன்னும் சிறப்பாகச் செய்ய, வெந்தயத்தைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் சிரமப்பட வேண்டியதில்லை - வெந்தயம் உங்கள் தோட்டத்தில் அல்லது பால்கனி கொள்கலன்களில் கூட வளர எளிதானது.
ஆனால், செடியை அழியாமல் எப்படி வெந்தயத்தை அறுவடை செய்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாமல் இருந்திருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெந்தயம் அனைத்தும் வெந்தய இலைகளால் ஆனது, மேலும் இது உங்கள் உணவைத் தாளிக்கத் தேவையான இலைகள். வெந்தயத்தை எப்படி அறுவடை செய்து வைக்கிறீர்கள் என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், அதைத்தான் இந்தக் கட்டுரையில் காண்போம் - விரிவாக!
வெந்தய இலைகளை எப்படி சரியாக வெட்டுவது, வெந்தய விதைகளை அறுவடை செய்வது மற்றும் உங்கள் வெந்தய செடிகளை புதராகவும் நீண்ட காலம் வாழவும் என்ன செய்யலாம் என்பதை அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்.
ஆனால் முதலில், இந்த அற்புதமான மூலிகையைப் பற்றியும், மன அழுத்தமின்றி அதை வளர்ப்பது எப்படி என்றும் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறேன்!
வெந்தயம் என்றால் என்ன?
வெந்தயம் என்பது நமக்குப் பிடித்த அபியேசி மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். வெந்தயம் வழக்கமாக இரண்டு அடி உயரத்தை எட்டும் மற்றும் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது4-5 மணிநேரம் வெளிச்சம் கொடுத்தால் வீட்டுக்குள்ளேயே வளரும். புதிதாக அறுவடை செய்யும் போது டிப்ஸ் மற்றும் சாண்ட்விச்களிலும் இது சுவையாக இருக்கும்!வெந்தயம் என்பதுவெந்தயம் உங்களையும் தாவரங்களையும் நீண்ட காலத்திற்கு மகிழ்ச்சியாகவும் திருப்தியாகவும் வைத்திருக்கும்.
வெந்தயத்தை அழிக்காமல் வளர்த்து அறுவடை செய்வதற்கான கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகள் உங்களிடம் உள்ளதா?
மேலும் பார்க்கவும்: டேன்டேலியன்களைப் போல தோற்றமளிக்கும் 11 களைகள் - இறுதி அடையாள வழிகாட்டி!வெட்கப்பட வேண்டாம் - உங்களிடமிருந்து கேட்பதை நாங்கள் விரும்புகிறோம்! இன்னும் வெளியேற வேண்டாம், இந்த சிறந்த கட்டுரைகளைப் பாருங்கள்:
40-60 செமீ (16-24 அங்குலம்) உயரம்வரை வளரக்கூடிய வருடாந்திர மூலிகைத் தாவரம். (வெந்தயம் சில நேரங்களில் உயரமாக வளரும்.) இது மெல்லிய தண்டுகளால் பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் மிகவும் மென்மையான, இறகு இலைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இலைகள்தான் தோட்டங்களில் வெந்தயத்திற்கு அதன் இடத்தைப் பெற்றன.மிகவும் மணம் மற்றும் தனித்துவமான சுவையுடன், வெந்தயம் பழங்காலத்திலிருந்தே நன்கு அறியப்பட்ட நறுமண மூலிகையாகும். மனித கலாச்சாரத்தில் வெந்தயத்தின் தனித்துவமான இடத்தைப் பற்றிய ஆரம்ப குறிப்பு எகிப்திய பார்வோன் அமென்ஹோடெப் II இன் 3,400 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான கல்லறையில் இருந்து வருகிறது, அங்கு தாவரத்தின் உலர்ந்த எச்சங்கள் இருந்தன!
புதிய வெந்தயம் சுவையானது! இருப்பினும், இது சுவை மட்டுமல்ல. வைட்டமின் சி, மாங்கனீஸ் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளிட்ட சில அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் வெந்தயத்தில் நிறைந்துள்ளது.
PS: நீங்கள் சிறிய அளவில் வெந்தய விதைகளைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், சிறிய கிராம் பாக்கெட்டுகளைப் பெற இங்கே கிளிக் செய்யவும் - அதிக சலசலப்பு இல்லாமல் தொடங்குவதற்கு ஏற்றது.
வெந்தயத்தை எப்படி வளர்ப்பது
வெந்தயம் மிகவும் மாற்றியமைக்கக்கூடிய தாவரமாகும். உறைபனி மற்றும் பரவலான நிழல் ஆகிய இரண்டு மட்டுமே அது தாங்காது. வெந்தயம் மிதமான காலநிலையில், முழு சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மற்றும் சிறிது அமில மண் உள்ள தோட்டப் பகுதிகளில் சிறப்பாக வளரும்.
பெரிய கொள்கலன்களிலும் வெந்தயத்தை வளர்க்கலாம், இருப்பினும் கொள்கலனின் அளவு தாவரத்தின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கலாம். வெந்தயம் நன்றாக இடமாற்றம் செய்யாததால், இது பொதுவாக விதையிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது.
வெந்தய விதைகளை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நடவும்,பல புதிய தோட்டக்காரர்கள் தாங்கள் விடாமுயற்சியுடன் உழைத்து வளர்த்த செடிகளை வெட்டுவதில் பதற்றமடைவார்கள். அவர்கள் இப்போது உங்கள் குழந்தைகளைப் போல் இருக்கிறார்கள்.
நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பது எனக்குத் தெரியும். நான் அங்கு சென்றிருக்கிறேன்!
எங்களுக்கு பிடித்த முறைகள் இதோ!
1. வெந்தயத்தை வெட்டுவது (ஆனால் ⅓ ஐ விட அதிகமாக இல்லை)
வெந்தயத்தை அறுவடை செய்வதற்கான மிகவும் பொதுவான மற்றும் நேரடியான வழி ஒரு ஜோடி கூர்மையான கத்தரிக்கோலால் இலைகளை வெட்டுவதாகும். வழக்கமான காகித கத்தரிக்கோல் செய்யும், ஆனால் சிறிய தோட்ட கத்தரிக்கோல்களுடன் வேலை செய்வது மிகவும் வசதியாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்கும்.
செடியில் குறைந்தது ஐந்து முழு இலைகளாவது இருக்கும் போது உங்கள் முதல் வெந்தய அறுவடையை 6-8 வாரங்களுக்குப் பிறகு திட்டமிடலாம்.
சென்னை ⅓ க்கு மேல் அறுவடை செய்யக்கூடாது என்பது தங்க விதி, அதனால் அது மீண்டு அதன் உயிர்ச்சக்தியை இழக்காது. ½ என்பதும் சரி, ஆனால் மூன்றில் ஒரு பங்கு பாதுகாப்பானது என்று சில ஆதாரங்கள் கூறுகின்றன.
வெந்தயத்தை அறுவடை செய்ய சரியான நேரம் பூக்கள் மலரத் தொடங்கும் நேரமாகும். அறுவடைக்குப் பிறகு, வெந்தயம் விரைவில் சுவையை இழக்கிறது, ஆனால் பொதுவாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருந்தால் சில வாரங்களுக்கு புதியதாக இருக்கும்.பச்சை நிற மைக்ரோ டிப் கார்டன் ஷியர்களை நான் விரும்புகிறேன். அவை உங்கள் வெந்தய அறுவடையை விரைவாகச் செய்கின்றன மற்றும் சிரமமின்றி கத்தரிப்பதற்கு சரியான அளவைக் கொண்டுள்ளன! அவற்றை அமேசானில் வாங்கி, இலவச ஷிப்பிங்கைப் பெறுங்கள் - மேலும், மதிப்புரைகளைப் படியுங்கள் - அவை சிறப்பாக உள்ளன!
அறுவடை செய்யும் போது வெந்தயத்தை எங்கே வெட்டுவீர்கள்?
முழு இலைகளையும் அறுவடை செய்யும் போது, மற்ற தாவர பாகங்களை சேதப்படுத்தாமல், தண்டுகளை முடிந்தவரை அடிப்பகுதிக்கு அருகில் வெட்டுங்கள்.
2. கிள்ளுதல்வெந்தயம்
வெந்தயத்தை கிள்ளுதல் என்பது புத்தகம் சார்ந்த அறிவுரை அல்ல, ஆனால் உண்மையில் பலர் அதைத்தான் செய்கிறார்கள்.
ஏனென்றால், சில சமயங்களில், இது மிகவும் வசதியானது - உதாரணமாக, நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது, உங்கள் உணவில் உடனடியாக ஒரு சில இலைகளைத் துண்டிக்க விரும்புகிறீர்கள்.
உங்கள் விரல் நகத்திற்கும் விரலுக்கும் இடையில் இளமையான, மிகவும் மென்மையான தண்டுகளைக் கிள்ளலாம்.
கத்தரிக்கோலைப் பயன்படுத்துவது இன்னும் சிறந்தது, வசதியானது மற்றும் தாவரத்திற்கு பாதுகாப்பானது, ஆனால் உங்கள் நகத்தைப் பயன்படுத்துவது இலையை உடைக்க அல்லது வெளியே எடுக்க முயற்சிப்பதை விட இன்னும் சிறந்தது. அந்த செயல்கள் சேதத்தை விளைவிக்கலாம்.
ஓ, மேலும் தடிமனான தண்டுகளைக் கிள்ள முயற்சிக்காதீர்கள். இது உங்கள் வெந்தயம் மற்றும் உங்கள் விரல் நகங்கள் இரண்டையும் தேவையில்லாமல் காயப்படுத்தலாம்.
மேலும் படிக்க - உருளைக்கிழங்கு எதிராக உறுதியற்ற உருளைக்கிழங்கு - வித்தியாசம் என்ன?
3. வெந்தய இலைகளை வெட்டுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் மட்டும்
உங்கள் உணவை மசாலாக்க சிறிய அளவு வெந்தய இலைகள் மட்டுமே தேவைப்பட்டால், ஒரு சில இறகு குறிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
நீங்கள் முன்பு உங்கள் செடியை அறுவடை செய்திருந்தாலும் கூட வெந்தய இலை நுனிகளை வெட்டலாம் - ஆனால் இலைகளின் நுனிகளை மிதமாக வெட்டுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்!
நுனிகளை மட்டும் அறுவடை செய்வதன் மூலம் உங்கள் செடியை அதிக அளவில் பெரிதாக்கவில்லை என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். முழு இலையையும் தண்டுடன் அகற்றினால் மட்டுமே புதர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.
4. பெரிய அளவிலான வெந்தயம் அறுவடை
உழவர் சந்தையில் அல்லது பரிசாக விற்பனைக்கு அதிக அளவு வெந்தயத்தை அறுவடை செய்ய விரும்பலாம்.
பல (அல்லது பல) பெரிய தாவரங்களை வைத்திருப்பதன் மூலம் அதைச் செய்யலாம். அந்த வழியில், நீங்கள் எந்த தாவரத்தையும் கொல்லாமல் போதுமான அளவு அறுவடை செய்யலாம்.
⅓ விதியை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (அல்லது ½, நீங்கள் சற்று ஆபத்தில் ஈடுபட விரும்பினால்).
5. வெந்தய விதைகளை அறுவடை செய்தல்
வெந்தய விதைகள் சிறந்த சுவை, மேலும் அவை சமையலுக்கு சிறந்தவை! நீங்கள் விரும்பினால் வெந்தய விதைகளை நேரடியாக உங்கள் தோட்ட மண்ணில் விதைப்பதும் எளிது. வெந்தயம் வேகமாக வளரும், அதற்கேற்ப நீங்கள் திட்டமிட்டால் உங்கள் அறுவடைகளை தடுமாறச் செய்யலாம்.தொழில்நுட்ப ரீதியாக, விதைப்புக்கு செல்லும் வெந்தய செடி அனைத்து வழிகளிலும் இறந்துவிடவில்லை, ஆனால் அது நிச்சயமாக மரண தண்டனையில் உள்ளது. வெந்தயத்தின் வாழ்க்கைச் சுழற்சி விதைப்புடன் முடிவடைகிறது, ஏனெனில் ஆலை அதன் வாழ்க்கைப் பணியை - இனப்பெருக்கம் செய்வதை அடைந்துள்ளது.
இருப்பினும், நான் இன்னும் வெந்தய விதை அறுவடையை மறைக்க விரும்புகிறேன், ஏனெனில் விதைகள் உணவு தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மேலும், அடுத்த வளரும் பருவத்தில் சில வெந்தய விதைகளை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம்.
வெந்தயம் அதன் மஞ்சள் நிற மலர்க் கொத்துகளை அழகான நீளமான தண்டுகளின் நுனியில் உருவாக்குகிறது, எனவே "தாய் வெந்தய செடிக்கு" சிறிது இடம் கொடுக்க வேண்டும். சிறந்த மகசூலைப் பெற, விதை உற்பத்திக்காக, தனித்தனியான, கத்தரிக்கப்படாத செடி யை வளர்க்க அறிவுறுத்துகிறேன்.
விதைகள் தயாரானதும், அவை பொன்னிறமாகவும் கனமாகவும் மாறும். செடியில் இலைகள் இருக்காது. ஒரு ஜோடி கூர்மையான தோட்ட கத்தரிக்கோலால் விதை தலையை துண்டிக்கவும்.
பின்னர் விதைத் தலைகளை ஒரு காகிதப் பையில் எறியுங்கள் அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, அவற்றை வெளியே கீழே தொங்கவிடுங்கள்நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் பிடித்த மூலிகை உலர்த்தும் இடம், மற்றும் விதை தலைகளுக்கு அடியில் ஒரு தாளை வைக்கவும்.
விதைகள் உதிர்ந்து காகிதத் தாளில் விழும், எனவே அவற்றை உங்கள் விதை அமைப்பாளருக்கு எளிதாகக் கொண்டு செல்லலாம். வெந்தயம் விதைகள், உலர்ந்தவுடன், குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கப்படுவது நல்லது.
இறுதி வெந்தய அறுவடையைத் தயார் செய்தல்
வெள்ளரிக்காய் ஊறுகாய் செய்வதற்கு வெந்தயம் நமக்குப் பிடித்தமான சுவையூட்டல்களில் ஒன்றாகும் - மேலும் நீங்கள் கடுகு அல்லது தாளிக்கப்பட்ட மாமிசத்தை விரும்புகிறீர்கள் என்றால் இதுவும் ஏற்றது. அறுவடையில் இருந்து புதிய வெந்தயம் சால்மன், அரிசி, தோட்டக் காய்கறிகள், கோழி அல்லது ஹாம்பர்கரைப் பெறவும் உதவும்.வெந்தயம் வற்றாதது என்பதால், வளரும் பருவத்தின் முடிவில் அதை முழுவதுமாக அறுவடை செய்ய விரும்புவீர்கள் (ஆம், கொல்லுங்கள், சோப்!) .
இரண்டு வானிலை நிகழ்வுகள் வெந்தயம் வளரும் பருவத்திற்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கலாம்.
முதலாவது உறுதியானது, அதுதான் உறைபனி . உறைபனி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தாவரத்தை கொன்று அதன் இலைகளை பயன்படுத்த முடியாததாக மாற்றும்.
எனவே, பனிக்கட்டியை விடாமல் அறுவடை செய்வது நல்லது!
இரண்டாவது நிகழ்வு கோடையின் வெப்பம் ஆக இருக்கலாம். இது உங்கள் தாவரங்கள் புதிய பசுமையாக மற்றும் போல்ட் உற்பத்தி செய்வதை நிறுத்தும்.
இது எப்போது நிகழும் என்பதை கணிப்பது அவ்வளவு எளிதல்ல.
வெந்தயத்திற்கான உகந்த வளர்ச்சி வெப்பநிலை சுமார் 70° F (21° C) ஆகும். மேலே உள்ள அனைத்தும் உங்கள் வெந்தயத்திற்கும் வானிலைக்கும் இடையில் தொட்டு விளையாடும் விளையாட்டு.
நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் அனைத்து வெந்தயத்தையும் அறுவடை செய்ய விரும்பினால், முழு நறுமணத்தைப் பெறுவதற்கான சிறந்த தருணம்மற்றும் தாவரம் பூக்கத் தயாராகும் போது சுவையாக இருக்கும், மற்றும் பூ மொட்டுகள் இப்போது உருவாகின்றன (அறுவடையின் தருணத்தில் அவை இன்னும் சிறியதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்).
முழு வெந்தயத்தையும் அறுவடை செய்யும் போது, இலைகள் அனைத்தையும் அடிப்பாகத்தில் வெட்டி, நன்றாக வரிசைப்படுத்தி, சேமித்து, உலர வைக்கவும் அல்லது உறைய வைக்கவும்.
சில செடிகளை விதைக்கு சென்று அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் நடவு செய்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் வெந்தய செடியை ஏன் வழக்கமாக அறுவடை செய்ய வேண்டும்? 4 நல்ல காரணங்கள்!
வெந்தயத்தை அறுவடை செய்வது முதலில் அதிக வேலையாகத் தெரிகிறது.
இருப்பினும், இதோ பிடிபட்டது (கவலைப்பட வேண்டாம், இது நல்ல செய்தி). உங்கள் வெந்தயத்திற்கு நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயம், அதை கத்தரித்து, மிதமாக அறுவடை செய்வதே!
உங்கள் செடியின் இலைகளின் ஒரு பகுதியை அவ்வப்போது அறுவடை செய்வதன் அனைத்து நன்மைகளும் இங்கே உள்ளன.
1. உங்கள் வெந்தயத்தின் ஆயுள் மற்றும் அறுவடை பருவத்தை நீடிக்கிறாய்
வெந்தயம் ஒரு மோனோகார்பிக் மூலிகை, அதாவது பூக்கும் மற்றும் விதைத்த பிறகு அது இறந்துவிடும். நீங்கள் என்ன செய்தாலும், பூக்கும் பிறகு - அவ்வளவுதான்.
எப்போதாவது உங்கள் வெந்தயத்தை அறுவடை செய்வதன் மூலம், நீங்கள் பூப்பதைத் தள்ளிப் போடுகிறீர்கள், உங்கள் செடியின் ஆயுளைத் திறம்பட விதைப்பதைத் தடுக்கிறது.
உங்கள் வெந்தயச் செடியை அறுவடை செய்யத் திட்டமிடவில்லையென்றாலும், தோன்றும் மலர் மொட்டுகளைக் கிள்ளுவதை உறுதிசெய்யவும்.
2. நீங்கள் உங்கள் வெந்தயத்தை புஷியராக உருவாக்குகிறீர்கள்
வெந்தயம் இயற்கையாகவே உயரமான, கிளைத்த தாவரமாக இருப்பதால், நீங்கள் புதர் நிறைந்த வெந்தயத்தை எப்படி வளர்க்கிறீர்கள் என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.
வெந்தயத்தை கத்தரிப்பதன் மூலம், நீங்கள் உங்கள்குறுகிய காலத்தில் செடிகள் மெல்லியதாக இருக்கும், நீங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு வளர்ச்சியை மிகவும் வீரியமாகவும் புதர்மண்டலமாகவும் ஆக்குகிறீர்கள்.
தடிமனான, புதிய வெந்தயத்தின் வளர்ச்சியை நீங்கள் பெற விரும்பினால், வழக்கமான அறுவடையை மேற்கொள்ளலாம்.
3. நீங்கள் மூலிகையின் உயர்தர கட்டத்தை நீடிக்கிறீர்கள்.
வெந்தயம் பூப்பதைப் பற்றிய மற்றொரு முக்கிய உண்மை பின்வருமாறு. பூச்செடிகள் முழுமையாக வளர்ந்தவுடன், இலைகள் கசப்பாகவும், குறைந்த நறுமணமாகவும் மாறும்.
உங்கள் சுவை மொட்டுகளைத் திருப்திப்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, விதைகளை உருவாக்குவதன் மூலம் இந்த ஆலை இப்போது அனைத்து ஆற்றலையும் இனப்பெருக்கம் செய்வதில் செலுத்துகிறது.
4. நீங்கள் ஸ்பைஸ் திங்ஸ் அப் செய்ய வேண்டும்!
இது எந்த ஒரு விஷயமும் இல்லை.
நீங்கள் இப்போது கத்தரித்துள்ள அனைத்து பசுமையான, மணம் கொண்ட வெந்தய இலைகளை என்ன செய்யப் போகிறீர்கள்?
அது சரி - நீங்கள் அவற்றை சாப்பிடுவீர்கள்!
சரி, ஒருவேளை உடனடியாக இல்லை, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை உணவுகளில் பயன்படுத்துவீர்கள், அது முன்பை விட சுவையாக இருக்கும். எப்படியிருந்தாலும், உங்கள் உழைப்பின் பலன்களை (அல்லது அதற்குப் பதிலாக, மூலிகைகள்) நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.
சீசன் முழுவதும் சுவையான வெந்தயம்
வெந்தயம் என்பது ஒவ்வொரு சுவையான தோட்டத்திற்கும் சமையலறைக்கும் மதிப்புமிக்க கூடுதலாகும்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஏராளமான மற்றும் சுவையான பழ அறுவடைக்கு பைன்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது எப்படிவீட்டில் வளர எளிதானது மற்றும் சுவை மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தது, வெந்தயம் உங்கள் சுவையை தெய்வீகமாக மாற்றும் கிட்டத்தட்ட மாயாஜால திறன் கொண்டது!
வெந்தயத்தை சரியான முறையில் கத்தரித்து, உங்கள் செடிகளை செழிப்பாக வைத்திருக்கலாம், மேலும் பருவம் முழுவதும் சுவையான புதிய இலைகளை அறுவடை செய்யலாம்.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்கு சரியாக வளரவும், அறுவடை செய்யவும் உதவும் என்று நம்புகிறேன்.