ಪರಿವಿಡಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 10 ರಿಂದ 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಮಾರು ಎಂಟು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ತೇವ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಯಿಲ್ಲದೆ (ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ). ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಪಡೆಯುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅವು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗಬಹುದು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕುರಿ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ - ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಶೀಪ್ ವರ್ಸಸ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಗೈಡ್!ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನೆರಳು ಪಡೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ನುಣುಪಾದ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಪಿ ಆಗಬಹುದು, ಬೆಂಬಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗಬಹುದು.
ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ
ಚರಾಸ್ತಿ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳುಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಲ್ಲದೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ! ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣದೊಂದಿಗೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಸಸ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೋಫು - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಜಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಲಾಡ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಜಗಳದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.
ಆದರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನೇ ಸಾಯಿಸದೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತತೆ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲೆಗಳು. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ - ವಿವರವಾಗಿ!
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಪೊದೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಆದರೆ ಮೊದಲು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಂದರೇನು?
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ Apiaceae ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಅಡಿ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಬೆಳಕನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ತಾಜಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಡಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!ಡಿಲ್ ಆಗಿದೆಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀವು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯಿಂದ ಇರಿಸಲು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳಿವೆಯೇ?
ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡ - ನಿಮ್ಮಿಂದ ಕೇಳಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ! ಇನ್ನೂ ಹೊರಡಬೇಡಿ, ಈ ಉತ್ತಮ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
40-60 cm (16-24 in) ಎತ್ತರವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯ. (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎತ್ತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.) ಇದು ವಿಭಜಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಗರಿಗಳಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಎಲೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ.ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಾನದ ಆರಂಭಿಕ ಸುಳಿವು ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಫೇರೋ ಅಮೆನ್ಹೋಟೆಪ್ II ರ 3,400 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಸಮಾಧಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಅವಶೇಷಗಳಿವೆ!
ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
PS: ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ - ಹೆಚ್ಚು ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ನಿಲ್ಲಲಾರದ ಎರಡು ವಿಷಯಗಳೆಂದರೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ನೆರಳು . ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೂ ಧಾರಕದ ಗಾತ್ರವು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು,ಅನೇಕ ಹೊಸ ತೋಟಗಾರರು ತಾವು ಬೆಳೆಸಲು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡಬಹುದು. ಅವರು ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಇದ್ದಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಫಾರ್ಮ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೇಕೆ ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಯಂತ್ರನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!
1. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ನಿಪ್ಪಿಂಗ್ (ಆದರೆ ⅓ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ)
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ನಿಯಮಿತ ಕಾಗದದ ಕತ್ತರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಾನ ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಕನಿಷ್ಟ ಐದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸುಮಾರು 6-8 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಸುವರ್ಣ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ⅓ ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುವಂತೆ ½ ಕೂಡ ಸರಿ, ಆದರೆ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಹೂವುಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ನಾನು ಹಸಿರು ಮೈಕ್ರೋ ಟಿಪ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ತ್ವರಿತ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದ ಸಮರುವಿಕೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ! ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ - ಸಹ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿ - ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ!
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಇಡೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಇತರ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ಬುಡಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪಿಂಚ್ ಮಾಡುವುದುಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಿಂಚ್ ಮಾಡುವುದು ಬಹುಶಃ ಪುಸ್ತಕದ ಸಲಹೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದಾಗ.
ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಉಗುರು ಮತ್ತು ಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ನೀವು ಕಿರಿಯ, ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು.
ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉಗುರು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಎಲೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಓಹ್, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿರುದ್ಧ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು ಮಾತ್ರ
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ಕೆಲವು ಗರಿಗಳಿರುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು - ಆದರೆ ನೀವು ಎಲೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ನೀವು ಕೇವಲ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಪೊದೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
4. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು
ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ನೀವು ಹಲವಾರು (ಅಥವಾ ಅನೇಕ) ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲದೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
⅓ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ (ಅಥವಾ ½, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ).
5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅವು ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ! ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಹೋಗುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಜೀವನ ಚಕ್ರವು ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಜೀವನ ಧ್ಯೇಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ - ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಾಗೆಯೇ, ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯು ಅದರ ಹಳದಿ ಹೂವಿನ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು "ತಾಯಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗಿಡ" ಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ, ಓರಣಗೊಳಿಸದ ಸಸ್ಯ ವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಬೀಜಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಜೋಡಿ ಚೂಪಾದ ಗಾರ್ಡನ್ ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜದ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಂತರ ಬೀಜದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೊರಗೆ ಕೆಳಗೆ ನೇತುಹಾಕಿಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣದೊಂದಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲಿಕೆ-ಒಣಗಿಸುವ ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ಬೀಜದ ತಲೆಯ ಕೆಳಗೆ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಬೀಜಗಳು ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಳಿಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೀಜ ಸಂಘಟಕರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ತಂಪಾದ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಉದ್ಯಾನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ (ಹೌದು, ಅದನ್ನು ಕೊಲ್ಲು, ಸೋಬ್!) .
ಎರಡು ಹವಾಮಾನ ಘಟನೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು.
ಮೊದಲನೆಯದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ . ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿರುಪಯುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!
ಎರಡನೆಯ ಘಟನೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೋಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಊಹಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುಮಾರು 70 ° F (21 ° C) ಆಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ನಡುವೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ-ಹೋಗುವ ಆಟವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಕ್ಷಣಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಸಸ್ಯವು ಹೂಬಿಡಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕೇವಲ ರೂಪುಗೊಂಡಿವೆ (ಸುಗ್ಗಿಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ).
ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬುಡಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಮತ್ತೆ ನೆಡಲು ನೀವು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಏಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು? 4 ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳು!
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕೆಲಸದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ (ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ). ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು!
ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧಕಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
1. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಋತುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಮೊನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏನು ಮಾಡಿದರೂ, ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದೂಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಗೋಚರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬುಷಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಎತ್ತರದ, ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಸಸ್ಯ, ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಪೊದೆಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ನೀವು ದಪ್ಪ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಯಮಿತ ಕೊಯ್ಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
3. ನೀವು ಮೂಲಿಕೆಯ ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಂತವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಗತಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ. ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ತಕ್ಷಣ, ಎಲೆಗಳು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ.
4. ನೀವು ಸ್ಪೈಸ್ ಥಿಂಗ್ಸ್ ಅಪ್ ಗೆ ಪಡೆಯಿರಿ!
ಇದು ಯಾವುದೇ-ಬ್ರೇನರ್ ಆಗಿದೆ.
ನೀವು ಈಗಷ್ಟೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸೊಂಪಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ?
ಅದು ಸರಿ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ!
ಸರಿ, ಬಹುಶಃ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆಂದಿಗಿಂತಲೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಶ್ರಮದ ಫಲಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ದೈವಿಕವಾಗಿಸುವ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಲೇಖನವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.