Taula de continguts
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-43.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-58.webp)
El bicarbonat de sodi o el bicarbonat de sodi no és un dels aliments més emocionants que recomanem emmagatzemar. Tanmateix, és molt útil per cuinar productes casolans. Fa que els aliments al forn siguin molt més esponjosos i lleugers. El bicarbonat de sodi sovint apareix a la llista d'ingredients per a magdalenes, pa, pastissos i galetes casolans.
Més informació 21/07/2023 18:55 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-59.webp)
Si us molesteu a emmagatzemar pasta, també podeu barrejar-la! Barilla rigatoni conté blat dur i té una textura i un sabor excel·lents. Només triguen uns deu minuts a cuinar. Afegiu una bona ració de salsa de tomàquet casolana amb all, o un raig d'oli d'oliva i mantega per a un àpat satisfactori sense gastar-vos.
Més informació 21/07/2023 18:55 GMTFinalment, aconseguiu-vos un deshidratador d'aliments i comenceu a comprar bones ofertes de fruites i verdures orgàniques quan les vegis a les botigues de queviures. Són aliments ideals per a la vostra llista de subministrament d'aliments d'emergència en temps difícils.
Un deshidratador rudimentari costa menys de 50 dòlars i farà MOLTS aliments de supervivència.
Aprovisiona el teu emmagatzematge d'aliments d'emergència amb pomes seques, nabius, pastanagues, alls, mongetes verdes, bolets, peres, tomàquets i carbassons. T'encantarà tenir aquestes reserves d'aliments nutritius disponibles per a la teva família durant una emergència.
![](/wp-content/uploads/food/501/riard0o2qr-4.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-28.webp)
PUETS WILDERNESS fa que les càrregues de la mantega. Estem parlant de 40 lliures! I això no és mantega normal. És mantega d'ametlla. Conté només un ingredient: ametlles orgàniques crues. Té quatre grams de fibra i set grams de proteïna per ració. No és transgènic i conté zero sucre i sal. (Wilderness Poets també ven envasos més petits si 40 lliures són massa!)
Obteniu més informació 21/07/2023 18:10 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-71.webp)
No som els grans fans de les barretes proteiques. Molts d'ells tenen massa sucre! Així que si preneu una barra de proteïnes, proveu-ne una de Barebells. Cada barra conté 20 grams de proteïna i només un gram de sucre. També tenen alguns dels nostres sabors preferits com el caramel de xocolata, el cacauet salat i l'ametlla de xocolata blanca.
Obteniu més informació 21/07/2023 19:04 GMTQuins són els millors aliments per emmagatzemar per a emergències el 2023? Bé, mai som exigents en una emergència alimentària. Ho volem tot! Perquè sobretot des del 2019, el món s'ha convertit en un lloc més perillós. Els virus estranys, la delinqüència elevada, els disturbis polítics i la possibilitat de la Tercera Guerra Mundial pesen a les nostres ments.
I hem de preparar-nos per a qualsevol cosa. I tot!
És la teva responsabilitat mantenir la teva família segura i sana. I el teu menjar és una variable fonamental en aquesta equació.
I això és el que hi ha al menú d'avui. Aliments que podeu emmagatzemar i que tenen una llarga vida útil. I, el que és més important, proporcioneu un valor real per a la salut que pugui mantenir els processos físics i mentals de la vostra família.
Per tant, anem a conèixer dotzenes d'opcions d'aliments ideals que hauríeu de conservar al soterrani, al rebost, al congelador o a qualsevol altre lloc fosc, fresc i sec.
Però primer, aclarim ràpidament què és el mateix. Definiu què és una emergència
Per als nostres propòsits avui aquí, anem a definir una emergència com qualsevol situació que exigeixi que la vostra família romangui a casa vostra durant un període prolongat.
Què és un període prolongat?
Imagina qualsevol període en el qual normalment no et quedaries dins. No esteu viatjant enlloc. Ni tan sols d'anada i tornada per treballar. Això és un període prolongat.
Una emergència pot durar tres dies, afibra, carbohidrats, vitamines i minerals. A més, es poden emmagatzemar de manera segura entre 5 i 10 anys sense preocupar-se pel deteriorament.
Farina
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-11.webp)
Tenir farina a mà et permet crear pans artesans i altres productes de forn. Són perfectes per saciar-se i crear una sensació tranquil·la i casolana que pot ser important durant una emergència estressant.
Només assegureu-vos de triar farina sense blanquejar! Recordeu els mateixos motius pels quals voleu evitar la sal i el sucre blanquejats. A més, aprovisiona't de llevat en pols i bicarbonat de sodi per fer el llevat!
La pasta
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-12.webp)
A qui no li agrada la pasta? Segur que sí!
Penseu en comprar espaguetis, linguini, fettuccine, rigatoni i fideus d'ou. Combina la pasta amb una mica de salsa en pot i pa artesà casolà, espolvoreu-hi una mica de formatge parmesà i ja esteu preparats per un altre dia de supervivència d'emergència, amb estil!
Arròs
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-13.webp)
L'arròs salvatge es pot emmagatzemar de manera segura durant molt de temps. I, per descomptat, l'arròs és un aliment bàsic mundial. Només assegureu-vos de triar un arròs que no s'hagi blanquejat en blanc i que no s'hagi despullat dels seus beneficisa les vostres botigues de reserva.
Em passa gana!
Els millors aliments en pols per emmagatzemar
Els aliments en pols no tenen aigua. I, per tant, són lleugers, fàcils d'emmagatzemar i de llarga durada. Penseu en afegir el següent al vostre subministrament de crisi de botigues d'aliments.
- Llet en pols
- Ous evaporats
- Patates en pols i altres verdures d'arrel
- Mantega en pols
- Mel en pols
- Ous evaporats
- Patates en pols i altres hortalisses d'arrel
- Mantega en pols
- Mel en pols
Afegiu-hi una bona nutrició i una bona evaporació d'aquests aliments. casa dia rere dia. Guardeu-los correctament en el seu embalatge original, a més d'un recipient hermètic addicional. Duraran una dècada.
Quan es deshidraten correctament, aquests aliments conserven la major part del seu valor nutricional. I quan es reconstitueix, és difícil diferenciar-se dels frescos, sobretot quan t'has d'inclinar durant un desastre o una altra emergència.
Deliciós!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-14.webp)
Els millors aliments enllaunats per emmagatzemar
Tingues en compte que quan menciono els aliments enllaunats , em refereixo a aquells que en pots a casa. No els de llaunes metàl·liques que compres a la botiga de queviures!
No obstant això, per a una emergència, fins i tot els aliments enllaunats metàl·lics et poden servir bé. De tant en tant, fins i tot gaudiré d'alguns cítrics en conserva.
Tot i que s'escalfen més enllà del punt que degrada els nutrients, conserven part del seu valor nutricional i poden durar molts anys,fins i tot més enllà de la seva data de caducitat, quan s'emmagatzemen en un lloc fresc, sec i fosc.
També recomanem els següents articles d'emmagatzematge d'aliments, tant si els compreu a una botiga com si els en llauneu vosaltres mateixos.
- Sopes en conserva
- Salses de pasta en conserva
- Conserves de fruites i verdures, com ara carn de pollastre i tonyina en conserva, com ara pollastre en conserva,
- >
La meva dona i jo hem estat conservant nombrosos aliments peribles, inclosa la carn fresca, en pots Mason durant les últimes dues dècades. I la meva mare i el meu pare també poden menjar a casa.
És una sensació honesta i bona quan enllaunes els aliments ecològics que conrees a un hort, conservant-los per al sosteniment futur de la teva família. Sens dubte!
La conserva és una de les millors maneres de conservar la teva collita d'horta i fruita. Podeu emmagatzemar els aliments que conreeu al vostre pati del darrere, no més llençar les restes. Però admetem que la conservació també és més complicada del que creuen molts agricultors nous! Us recomanem que visiteu el National Center for Food Preservation per obtenir consells sobre conservar tomàquets, fruites, fruits secs, verdures, aus de corral, marisc i salsa. (És fàcil equivocar-se en conservar. Eviteu la floridura seguint els seus consells.)
Alguns dels millors aliments envasats per emmagatzemar
En general, no compro ni menjo aliments envasats. Prefereixo la salut i l'art de cuinar els meus aliments amb ingredients que trio i controlo.
No obstant això, hi ha diversos aliments, alguns dels quals són excel·lents naturals.medicaments, que us recomano guardar a l'emmagatzematge d'aliments d'emergència, incloent:
- Vinagre de sidra de poma orgànica (ACV) amb mare (sense filtrar)
- Oli de coco orgànic, premsat en fred i sense refinar
- Mantega de cacauet orgànica i altra mantega de fruits secs<151>
- <151>
- 6>
Alguns altres aliments versàtils per a emergències inclouen:
Vegeu també: Fa mal a les gallines posar ous?- Seccionat de vedella
- Seccionat de gall dindi
- Seccionat de pollastre
- Seccionat de peix
També, considereu emmagatzemar barras de proteïnes amb diferents sabors i consistències . (Proveu la mantega de cacauet, la xocolata, la maduixa, el nabiu, la carbassa i la granola! D'aquesta manera, en teniu una varietat.)
Estocament d'alcohol per a la supervivència
No ens enganyem. En cas d'emergència, potser voldreu una beguda forta. O sis. Amb finalitats medicinals, és clar. És una obvietat!
El vodka, el bourbon, la ginebra i altres licors durs mai es fan malbé ni es tornen ranci. Això vol dir que és perfecte per a una botiga d'aliments d'emergència. A més, si les coses arriben al ventilador, les pots utilitzar per intercanviar.
A baix!
Tens un congelador de recanvi al soterrani? A continuació, les aus de corral acabades de congelar com el pollastre i el gall dindi són alguns dels nostres aliments salats preferits per emmagatzemar. Els pollastres sencers són una de les carns netes més barates que podeu emmagatzemar. I es mantenen frescos durant un any al congelador. El pollastre també és molt versàtil i ajuda molt a planificar els àpats. (Un dels inconvenients notables deemmagatzemar carn congelada? Necessiteu una font de calefacció fiable, que pot no existir durant una emergència. Tenir una graella de carbó addicional per a emergències ajuda. No us oblideu del combustible!)
Les 60 recomanacions d'aliments principals
Aquí teniu una llista de referència dels aliments esmentats en aquest article: la preparació d'emergència mai ha estat tan fàcil!
- Emmagatzematge d'emergència d'aliments a granel de mongetes negres d'Augason Farms
87,99 $ 60 $ a la granja negra d'agost. la part superior de la nostra llista d'aliments per emmagatzemar. Cada porció té 11 grams de proteïna i 236 calories. I hi ha 236 porcions en total. Aquests grans també tenen una vida útil de 30 anys ridículament alta. Perfecte per emmagatzemar-los al soterrani, al celler o a l'armari.
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-17.webp)
Aquestes pastilles de purificació d'aigua de Potable Aqua fan que les fonts d'aigua ombrívolas siguin segures per beure. Són perfectes per a la residència, la vida fora de la xarxa, el senderisme, la caça, l'acampada i la supervivència. Aquestes dues ampolles de tauletes poden purificar fins a 50 quarts. (Cada ampolla purifica fins a 25 quarts.)
Aconsegueix-ho a Amazon 21/07/2023 17:55 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-18.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-19.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-4.webp)
La sal rosa de l'Himàlaia rosa salvatge s'extreu a mà de les profunditats de les muntanyes de l'Himàlaia. Aquesta sal de roca pura té centenars de milions d'anys, la sal més pura de la terra.
El rosa salvatge de l'Himàlaia és un bonic rosa profund a causa de la mineralització natural de la sal. Amb més de 80 oligominerals i electròlits, Wild Pink Salt és realment la manera de reomplir el vostre cos de la natura!
Obteniu més informació 20/07/2023 20:00 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-20.webp)
Aquest cubell d'arròs integral de 24 lliures pertany a la part superior de la vostra llista d'aliments per emmagatzemar. El cub d'arròs integral conté 38.720 calories i 242 porcions. La vida útil també és de set anys, per la qual cosa és perfecte per a l'emmagatzematge d'emergència, acampada, senderisme i emmagatzematge a l'armari del vostre país.
Obteniu més informació el 21/07/2023 17:55 GMTVols molta proteïna a la teva font d'aliments d'emergència? A continuació, afegiu-hi unes mongetes vermelles! Els fesols vermells són una excel·lent font de fibra, proteïnes i ferro. També actualitzen gairebé qualsevol aliment, com ara amanida casolana, pasta, sopa, entrepans, panecs i diversos plats vegetals.
Obteniu més informació 21/07/2023 17:55 GMTEl te de Davidson té una història que abasta tres generacions. Els seus tes premium són deliciosos, orgànics de l'USDA i mai creixen al costat de pesticides o productes químics nocius. La seva barreja de menta és una de les nostres preferides, i té un gust deliciós calent o gelat. Intenta afegir una mica de mel o llimona. (També m'encanta la seva garantia de satisfacció. Us asseguren que us encantarà aquest te. O podeu recuperar els vostres diners.)
Obteniu-lo a Amazon21/07/2023 17:59 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-23.webp)
No en tenim prou de pasta sencera! Té menys carbohidrats i molta més fibra que la pasta blanca. També és l'aliment perfecte per emmagatzemar, ja que la pasta pot durar uns quants anys a la prestatgeria. També és tremendament barat. Barilla és una mica més car que altres marques de pasta. Però encara és barat en general i un producte savi per a l'emmagatzematge d'aliments. (La pasta de blat integral també és una excel·lent font de riboflavina, tiamina i ferro.)
Obteniu més informació 21/07/2023 17:55 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-24.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-25.webp)
És millor tenir un subministrament d'un mes i només necessitar un valor de quatre dies que necessitar un subministrament d'un mes i només tenir un valor de quatre dies. Com a mínim? Jo tiro per desenvolupar un excedent de dues setmanes d'articles essencials.
Com a mínim!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e.webp)
La nutrició és molt més important que les calories
Com que parlem d'emergències, és vital reconèixer que els aliments d'emergència no són els de l'àmplia varietat que consumeix per plaer a la teva dieta diària, com ara gelats, tòfones, patates fregides, refrescs, refrescs, Big Mac, i altres que ofereixen una gran quantitat de nutrients, els Big Mac i poc per fer-te bé
. Mengem, sobretot durant una emergència, per mantenir la nostra salut i produir l'energia que necessitem. El subministrament de reserva dels aliments que mengeu durantvitamina A, fibra i vitamina C. (També són sorprenentment deliciosos. Així que pots berenar-los quan vulguis i girar el teu estoc. O emmagatzemar-los en cas d'emergència.)
Obteniu més informació 21/07/2023 18:00 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-1.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-1.webp)
El filtre redueix el 99% de plom, clor, cadmi, mercuri, benzè, amiant, microplàstic i molt més. Substituïu el vostre filtre després de 40 galons d'aigua o cada 2 mesos.
Obteniu més informació 20/07/2023 19:35 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-26.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-27.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-30.webp)
Aquí teniu una altra joia amagada d'emmagatzematge d'aliments d'Augason Farms. Patates a rodanxes! Són un dels millors aliments per emmagatzemar. Aquestes patates contenen aproximadament dos grams de proteïna i fibra per porció. Són perfectes per a emergències perquè els pots afegir a diversos plats. Però la millor part és la vida útil: aquestes patates duren fins a 25 anys.
Obteniu més informació 21/07/2023 a les 18:15 GMTLa carn seca de Jack Link és una excel·lent font de proteïnes. El seu seccionat es fa amb carn de vedella 100%. I cada porció inclou 11 grams de proteïnes i només 80 calories. Els teus gossos també els encantaran! (No us oblideu d'emmagatzemar moltes delícies per a gos! Això funcionen.)
Obteniu més informació 21/07/2023 18:15 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-32.webp)
El fettuccine de barilla és un dels sopars menys cars que podeu fer. I també és un dels millors aliments per emmagatzemar. Fettuccine té un gust deliciós amb un petit raig de mantega. O podeu actualitzar-lo substancialment afegint-hi all, salsa de tomàquet, oli d'oliva, formatge ricotta o pesto casolà.
Més informació 21/07/2023 18:15 GMTLes mongetes GOYA Great Northern Beans tenen un ric sabor a mantega, són la millora perfecta per a l'arròs casolà i són un dels aliments més barats que pots emmagatzemar. Els fesols del nord també són una addició encantadora a les sopes, amanides i entrepans casolans. També són una excel·lent font de fibra i proteïnes.
Obteniu més informació 21/07/2023 18:15 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-34.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-35.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-36.webp)
Great River Organic Milling és una de les nostres marques preferides quan necessitem emmagatzemar el nostre subministrament de blat integral ràpidament. Aquest gra integral orgànic i certificat kosher de l'USDA no és una excepció. No és transgènic i conté molts nutrients. (Té quatre grams de fibra i cinc grams de proteïna per porció.)
Obteniu més informació 21/07/2023 18:19 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-37.webp)
La sopa en conserva mai és tan bona com la casolana. Però és un salvavides durant les emergències. També pensem que la sopa en conserva és perfecta per emmagatzemar. Les sopes de Campbell són relativament barates. També hi ha molts sabors per triar. (La sopa de vedella i ordi és probablement la nostra preferida. També ens encanta la sopa de cloïsses de Manhattan.)
Obteniu més informació 21/07/2023 18:20 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-39.webp)
Les mongetes verdes Del Monte en conserva són un altre element bàsic que es pot emmagatzemar. Ens encanta com aquestes llaunesnomés conté fesols, aigua i sal marina, sense conservants. També són sense BPA i no transgènics. Trobem que les verdures en conserva també duren molts anys, però assegureu-vos de mantenir-les en un lloc fresc i sec. (I assegureu-vos que les llaunes no es facin malbé!)
Obteniu més informació 21/07/2023 18:20 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-40.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-41.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-42.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-47.webp)
Els graons de fajol són un dels superaliments més infravalorats! Les farines de blat sarraí tenen un alt nivellcocció i mòlta. També compta amb una vida útil increïblement llarga. (També és orgànic i kosher.)
Més informació 21/07/2023 18:35 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-52.webp)
Els espaguetis gruixuts de Barilla són perfectes per emmagatzemar-los al rebost. La vida útil no és la més llarga si voleu la millor frescor. Només espereu que es mantingui fresc durant uns quants anys. Tanmateix, és un d'aquests aliments emmagatzemables que mengem sovint. Per tant, comprem un grapat de caixes de tant en tant. Després, els fem girar. També són súper assequibles: és una de les maneres més barates de construir el vostre emmagatzematge d'aliments.
Obteniu més informació 21/07/2023 18:35 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-53.webp)
Els fideus d'ou són un element bàsic del rebost infravalorat perfecte per a menjars casolans. Els fideus d'ou també en tenen una quantitat decentles emergències no haurien de ser les mateixes que les que probablement esteu acostumats a menjar regularment.
Aigua
Després de l'aire que respirem, l'aigua ens manté amb vida més que qualsevol altra substància. La majoria de nosaltres tenim un excés de teixit adipós (greix) que es pot descompondre i utilitzar per obtenir energia.
Emmagatzem vitamines, minerals i altres nutrients essencials dins dels nostres ossos, òrgans i greix. S'alliberen a mesura que cremem les reserves del nostre cos durant el dejuni.
Per tant, la vostra preocupació principal per emmagatzemar aliments no haurien de ser aliments específics. Però hauria de ser per aigua. Sense aigua suficient, no pots digerir el teu menjar de totes maneres.
M'agrada emmagatzemar l'aigua en recipients de vidre ben tancats, no de plàstic. Evito la majoria de marques d'aigua embotellada. No confio en ells. Fins i tot el plàstic sense BPA encara conté un munt de productes químics que no són bons per a les cèl·lules.
Un càntir purificador d'aigua com el Brita que faig servir avui en dia funciona bé per eliminar moltes impureses de l'aigua de l'aixeta sense filtrar. No recomano beure aigua de l'aixeta. Però si cal, filtra-ho primer. El meu càntir fa un galó d'aigua a la vegada.
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-1.webp)
Fabricat sense BPA i fàcil d'omplir, aquest càntir cap a la majoria de neveres i té 6 tasses d'aigua. No més ampolles d'aigua d'un sol ús!
El filtre redueix el 99% de plom, clor, cadmi, mercuri, benzè, amiant, microplàstic i molt més. Substitueix el teunutrients. Una porció conté vuit grams de proteïna i dos grams de fibra. Proveu de servir-los amb bistec a la planxa, filets de salmó o costelles de xai. També són perfectes per a gairebé qualsevol guisat, cassola o sopa casolana.
Més informació 21/07/2023 a les 18:40 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-55.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-56.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-57.webp)
Ens encanten uns quants motius. Primer,Temporitzador ajustable i control de temperatura
![](/wp-content/uploads/food/501/riard0o2qr-4.webp)
Aquest deshidratador de bricolatge és un somni per emmagatzemar aliments. Ara pots conservar el que vulguis! Podeu deshidratar i emmagatzemar fruita, carn i verdures. La fruita és probablement la nostra opció preferida per a l'emmagatzematge a llarg termini. Proveu els plàtans, les maduixes, les pomes, les taronges, els gerds i els préssecs. A més, podeu utilitzar la vostra fruita deshidratada per millorar els cereals, els iogurts i la barreja casolana.
Obteniu més informacióPodem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres.
21/07/2023 18:55 GMTEstàs cansat que els aliments emmagatzemats es facin malbé prematurament? A continuació, fes una ullada a aquest sucre i mel en pols. Té una vida útil de 30 anys! Utilitzeu-lo per endolcir la mantega, com a edulcorant per a te o cafè, o repartiu-lo sobre el bagel i les creps de l'esmorzar. Augason Farms també recomana provar-ho amb crispetes casolanes. Sona interessant!
Obteniu més informació 21/07/2023 06:55 pm GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-61.webp)
Si us plau més que algunes caixes de pasta addicional, no fa mal a tenir una pausa. Aquesta salsa de Contadina és de tomàquets Roma madurs a la vinya. També té un recipient sense BPA, i la salsa no és transgènica. Utilitzeu la salsa per condimentar la pasta, el pollastre cacciatore, el pollastreo d'albergínia, lasanya, mandonguilles o ous.
Més informació 21/07/2023 18:55 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-62.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-63.webp)
La vedella en conserva en conserva és un dels productes bàsics d'emmagatzematge d'aliments d'emergència! Hem tingut llaunes de vedella en conserva durant molts anys sense perdre sabor. I també ens encanta fer hash de vedella en conserva casolà. Intenta fregir-lo amb patates picades, ceba i un petit rajolí d'all. A continuació, serviu-ho al costat d'uns ous ferrats. Yum! Cada porció conté 11 grams de proteïna i cada recipient conté sis porcions. Això és un munt de proteïnes!
Obteniu més informació 21/07/2023 18:59 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-64.webp)
. emmagatzemar aliments. Els fem servir per emmagatzemar tot: pasta, fruita seca, cereals, cafè, farina de civada, sucre moreno, dolços,i herbes seques. També fem servir pots per emmagatzemar les restes de salsa de tomàquet, sopa casolana o arròs.
Obteniu més informació 21/07/2023 18:59 GMTEl vinagre de sidra de poma us pot ajudar a fer l'amaniment casolà d'amanides, adobs i salmorra vegetal en vinagre amb el millor gust. Podeu afegir vinagre de sidra de poma a gairebé qualsevol recepta de sofregit o vegetal. També té un sabor afruitat i pot ajudar a neutralitzar guisats, salsas o salses massa potents. El vinagre de sidra de poma també és famós per ajudar a alleujar el mal d'estómac.
Obteniu més informació 21/07/2023 19:00 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-66.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-67.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-68.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-69.webp)
els pals de Chef's Cut Real Jerky són un aperitiu deliciós ple de proteïnes durant l'excursionisme, la caça, la pesca, l'exploració o la llar. Cada porció conté set grams de proteïna i només quatre grams de sucre. També es fabriquen als EUA.
Obteniu més informació 21/07/2023 19:00 GMT![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-70.webp)
Vols carn de res? Aleshores, considereu el peix secat! Aquesta cecina de salmó té un esmalt d'auró amb un toc de regust d'anet. Cada bossa conté aproximadament 25 grams de proteïna.
Obteniu més informació 21/07/2023 19:00 GMTRecordeu emmagatzemar tants aliments com pugueu! I manteniu-ho sempre etiquetat. A mesura que la vostra reserva creixi, estareu molt contents d'haver pres el temps per mantenir tot el nom i la data. És important.
Oh, una cosa més: no t'oblidis del cafè!
Mentrestant, fes-nos saber si tens més preguntes o consells sobre els millors aliments per emmagatzemar.
Ens encanta saber de tu i us agraïm de nou la lectura.
Que tingueu un gran dia!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-73.webp)
I com a últim recurs, tingueu a mà algunes pastilles de purificació d'aigua. Poden fer que l'aigua no potable com a mínim sigui prou potable per mantenir-vos hidratat, a més de poder cuinar amb ella.
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-2.webp)
Espècies i herbes aromàtiques
Si només tingués un tipus d'aliment de supervivència a més de l'aigua, serien herbes i espècies deshidratades. Són excel·lents fonts de fitonutrients beneficiosos (nutrients vegetals), vitamines, minerals i fibra. Algunes també són bones fonts de proteïnes, i l'emmagatzematge a llarg termini és fàcil.
Utilitzeu aigua destil·lada tèbia per fer tes amb:
- Camamilla
- Dent de lleó
- Lavanda
- Cúrcuma
- Gingebre
- Gingebre
- Jarop de gingebre
- 14>El xarop de baies>
I podeu utilitzar herbes seques en qualsevol recepta per afegir nutrició i sabor. Considereuall, alfàbrega, caiena, pebre negre, pebre de Jamaica, anís, llorer, herba de llimona, orenga, mostassa, canyella, clau, coriandre, nou moscada, julivert, sàlvia, sèsam, rave picant i wasabi. Són tots tan emocionants i saludables!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-3.webp)
La sal
La sal és un element bàsic a qualsevol cuina. És indispensable per al vostre subministrament d'aliments d'emergència.
No obstant això, si us plau, no utilitzeu la sal blanca blanquejada que és tan habitual, tant si hi ha afegit iode com si no. La sal de taula és clorur de sodi, és a dir, conté només un 60% de sodi i un 40% de clorur, sense res més. Necessiteu més de la vostra sal!
Carregueu-vos amb sal marina rosa de l'Himàlaia o un altre tipus de sal sense processar que no s'hagi despullat químicament dels seus nutrients orgànics. La sal rosa que m'encanta conté desenes i desenes de minerals naturals, com ara iode, seleni, potassi, magnesi, ferro, zinc i molt més!
No hi ha sal blanquejada per a mi, gràcies!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-4.webp)
La sal rosa de l'Himàlaia rosa salvatge s'extreu a mà de les profunditats de les muntanyes de l'Himàlaia. Aquesta sal de roca pura té centenars de milions d'anys, la sal més pura de la terra.
El rosa salvatge de l'Himàlaia és un bonic rosa profund a causa de la mineralització natural de la sal. Amb més de 80 oligominerals i electròlits, la sal rosada silvestre és realment la forma de la natura de reomplir el teu cos!
Obteniu més informació 20/07/2023 20:00 GMTMés informació!
- Liofilitzadors i deshidratadors! Què és millor per a la conservació dels aliments?
- Com preparar-se per a l'escassetat d'aliments el 2023? Consells pràctics!
- Emmagatzematge a prova de ratolí: més de 15 solucions per mantenir a ratlla els rosegadors!
- 13 maneres d'allunyar les mosques del menjar en una festa a l'aire lliure!
- 30+ idees de menjar d'huracà per emmagatzemar en cas d'emergència!
Comprovar l'estoc gratuït per preparar el vostre estoc, per ajudar-vos a preparar el vostre estoc gratuït. llista de verificació d'existències!
Imprimiu la imatge següent o introduïu el vostre correu electrònic per rebre una versió PDF per correu electrònic.
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e.png)
Llista de comprovació d'estocs d'aliments
Descarregueu una llista de comprovació gratuïta per ajudar-vos a preparar-vos per a emergències i situacions de supervivència!
Gràcies!
No oblideu confirmar el vostre correu electrònic perquè puguem enviar-vos la vostra recepta! La gran varietat d'aliments és mantenir-los tan nutritius, lleugers i petits com sigui possible. També voldreu emmagatzemar els aliments amb la millor vida útil.
Per fer àpats saludables en moments difícils, seguiu els consells d'emmagatzematge d'aliments frescos com ara:
Vegeu també: Molses comestibles: podeu menjar molsa i més de 3 tipus per alimentar-se- Deshidrateu les fruites i verdures fresques. Pots reconstituir la majoria dels aliments secs quan sigui necessari, menjar-los secs o convertir-los en pols i posar-los en begudes, sopes i salses.
- Explora l'art de conservar aliments.Gairebé tots els aliments es poden conservar, incloses verdures, fruites, salses, sopes casolanes i carns.
- Gairebé tots els aliments també es poden congelar per conservar-los. Embolicar els aliments abans de congelar-los i col·locar-los en recipients estancs, evita la formació de cristalls de gel i augmenta significativament el temps d'emmagatzematge segur.
- Planteu un hort orgànic anual! A continuació, podeu emmagatzemar les vostres herbes i verdures naturals preferides per deshidratar-les, conservar-les o congelar-les.
- Caça, atrapa, pesca i cria animals per mantenir la teva reserva plena de proteïnes essencials. Per descomptat, podeu deshidratar, pot, liofilitzar o congelar aquestes carns per emmagatzemar-les.
Finalment, és vital mantenir els aliments emmagatzemats etiquetats i datats! D'aquesta manera, podeu garantir una rotació adequada i un ús ràpid. Per descomptat, voleu posar al davant els articles de rebost més antics i consumir-los primer.
Millors opcions per al vostre emmagatzematge d'aliments d'emergència
El rebost d'aliments mitjà no és exactament enorme. Els millors aliments de supervivència per emmagatzemar són els que et mantenen viu, duren molt de temps i ocupen el mínim espai possible . Per als nostres propòsits d'avui, les tres categories principals d'aliments que es poden emmagatzemar són:
- Deshidratats
- En pols
- Preparats
- Conservats
Explorem alguns dels millors tipus d'aliments de cada categoria:
Alguns aliments d'emergència estan deshidratats. alt-aliments energètics i rics en proteïnes per emmagatzemar en cas d'emergència: Mongetes seques
Les mongetes seques són un dels millors aliments per emmagatzemar. Sense dubte! Els fesols són molt assequibles, funcionen en diverses receptes saboroses, ajuden a omplir la panxa i tenen molta fibra i proteïnes. Però la millor part d'emmagatzemar les mongetes és que poden durar fins a deu anys o més si es deixen en un lloc fresc i fosc. Els fesols es mantenen comestibles durant tant de temps que poden durar més que molts dels vostres aliments congelats! (Perfecte.)
Tots els tipus de mongetes seques són excel·lents aliments d'emergència. Duren anys i anys. Estan carregats de nutrients i fibra dietètica i proporcionen molta saciació. Penseu en proveir-vos de mongetes pintos, mongetes negres, grans del nord, mongetes, mongetes i molt més!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-7.webp)
Cereals
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-8.webp)
Hi ha un munt de cereals per esmorzar semisaludables per proveir-se en cas d'emergència. Podeu allargar la vida útil dels cereals d'esmorzar mantenint-los a l'originalembalatge. A continuació, torneu a segellar-los en un recipient hermètic a part. I no us oblideu dels cereals calents com la crema de blat i la farina de civada.
Nous secs
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-9.webp)
Els fruits secs tenen molta fibra, carbohidrats i greixos beneficiosos que tothom necessita per a una supervivència saludable. També contenen molts altres nutrients que depenen de l'espècie, com ara proteïnes, magnesi, vitamina B, vitamina E, seleni i ferro. En un recipient hermètic, es mantenen comestibles durant molts anys. (Estic picant ametlles crues i sense sal mentre escric això!)
Gras integrals secs
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-10.webp)
El blat, el sègol, el blat de moro, el blat sarraí, el mill, l'ordi, la quinoa, la civada i altres cereals són bons per a les emergències. Són bones fonts