विषयसूची
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-43.webp)
हम हमेशा स्टॉक करते हैं बादाम का भरपूर सेवन करें क्योंकि वे किफायती मूल्य पर स्वास्थ्यप्रद प्रोटीन स्रोतों में से एक हैं। (एक सर्विंग पैक में छह ग्राम प्रोटीन और तीन ग्राम फाइबर होता है।) हम हैप्पी बेली ब्रांड की भी सराहना करते हैं। वे ताजगी और संतुष्टि की गारंटी देते हैं और ग्राहकों को पसंद नहीं आने वाले किसी भी उत्पाद को खरीदारी के एक साल के भीतर वापस करने का वादा करते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:35 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-58.webp)
सोडियम बाइकार्बोनेट या बेकिंग सोडा उन सबसे रोमांचक खाद्य पदार्थों में से एक नहीं है जिन्हें हम भंडारित करने की सलाह देते हैं। हालाँकि, घरेलू सामान पकाने के लिए यह बेहद उपयोगी है। यह पके हुए खाद्य पदार्थों को अधिक फूला हुआ और हल्का बनाता है। बेकिंग सोडा अक्सर घर के बने मफिन, ब्रेड, केक और कुकीज़ की सामग्री सूची में होता है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-59.webp)
यदि आप पास्ता जमा करने की जहमत उठाने जा रहे हैं, तो आप इसे मिला भी सकते हैं! बैरिला रिगाटोनी में ड्यूरम गेहूं होता है और इसकी बनावट और स्वाद उत्कृष्ट होता है। इसे पकाने में केवल दस मिनट का समय लगता है। बिना बैंक तोड़े संतोषजनक भोजन के लिए लहसुन के साथ घर का बना टमाटर सॉस - या जैतून का तेल और मक्खन का एक बड़ा हिस्सा जोड़ें।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:55 अपराह्न जीएमटीअंत में, अपने लिए एक फूड डिहाइड्रेटर खरीदें और जब आप किराने की दुकानों पर जैविक फल और सब्जियां देखें तो उन पर अच्छे सौदे खरीदना शुरू करें। चुनौतीपूर्ण समय में आपकी आपातकालीन खाद्य आपूर्ति सूची के लिए वे आदर्श खाद्य पदार्थ हैं।
एक अल्पविकसित डिहाइड्रेटर की लागत 50 रुपये से कम है और इससे बहुत सारा जीवित रहने वाला भोजन मिलेगा।
अपने आपातकालीन खाद्य भंडारण में सूखे सेब, ब्लूबेरी, गाजर, लहसुन, हरी फलियाँ, मशरूम, नाशपाती, टमाटर और तोरी रखें। किसी आपात स्थिति के दौरान अपने परिवार के लिए ये पौष्टिक खाद्य भंडार उपलब्ध रखना आपको अच्छा लगेगा।
![](/wp-content/uploads/food/501/riard0o2qr-4.webp)
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-28.webp)
वाइल्डरनेस पोएट्स ढेर सारा मक्खन जमा करना आसान बनाता है। हम 40 पाउंड के बारे में बात कर रहे हैं! और यह नियमित मक्खन नहीं है. यह बादाम मक्खन है. इसमें केवल एक घटक है - जैविक, कच्चे बादाम। इसमें प्रति सर्विंग में चार ग्राम फाइबर और सात ग्राम प्रोटीन होता है। यह गैर-जीएमओ है और इसमें शून्य चीनी और नमक है। (यदि 40 पाउंड बहुत अधिक है तो वाइल्डरनेस पोएट्स छोटे कंटेनर भी बेचते हैं!)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:10 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-71.webp)
हम प्रोटीन बार के सबसे बड़े प्रशंसक नहीं हैं। उनमें से कई में बहुत अधिक चीनी है! इसलिए यदि आप प्रोटीन बार लेने जा रहे हैं, तो बेअरबेल्स में से किसी एक को आज़माएँ। प्रत्येक बार में 20 ग्राम प्रोटीन और केवल एक ग्राम चीनी होती है। उनके पास हमारे कुछ पसंदीदा स्वाद भी हैं जैसे चॉकलेट फ़ज, नमकीन मूंगफली, और सफेद चॉकलेट बादाम।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:04 अपराह्न जीएमटी2023 में आपातकालीन स्थिति के लिए भंडारण के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ कौन से हैं ? ख़ैर - हम खाद्य आपातकाल में कभी भी नुक्ताचीनी नहीं करते। हम यह सब चाहते हैं! क्योंकि खासकर 2019 के बाद से दुनिया और भी खतरनाक जगह बन गई है. भयानक वायरस, उच्च अपराध, राजनीतिक अशांति, और द्वितीय विश्व युद्ध की संभावना हमारे दिमाग पर हावी है।
और हमें किसी भी चीज़ के लिए तैयार रहना होगा। और सब कुछ!
अपने परिवार को सुरक्षित और स्वस्थ रखना आपकी ज़िम्मेदारी है। और आपका भोजन उस समीकरण में एक मूलभूत चर है।
और आज मेनू में यही है। ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें आप स्टॉक करके रख सकते हैं, उनकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है। और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि वास्तविक स्वास्थ्य मूल्य प्रदान करें जो आपके परिवार की शारीरिक और मानसिक प्रक्रियाओं को बनाए रख सके। आज यहां हमारे उद्देश्यों के लिए, आइए आपातकाल को ऐसी किसी भी स्थिति के रूप में परिभाषित करें जो यह मांग करती है कि आपका परिवार लंबे समय तक आपके घर के अंदर रहे।
विस्तारित अवधि क्या है?
किसी ऐसे समय की कल्पना करें जब आप आम तौर पर अंदर नहीं रहेंगे। आप कहीं यात्रा नहीं कर रहे हैं. काम के लिए भी आगे-पीछे नहीं। यह एक विस्तारित अवधि है।
कोई आपात स्थिति तीन दिनों तक चल सकती है, aफाइबर, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज। साथ ही, वे खराब होने की चिंता किए बिना 5-10 वर्षों तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत कर सकते हैं।
आटा
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-11.webp)
हाथ में आटा होने से आप कारीगर रोटियां और अन्य पके हुए सामान बना सकते हैं। वे तृप्ति और एक शांतिपूर्ण, घर जैसा एहसास पैदा करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं जो एक तनावपूर्ण आपातकाल के दौरान महत्वपूर्ण हो सकता है।
बस बिना ब्लीच किया हुआ आटा चुनना सुनिश्चित करें! उन्हीं कारणों को याद रखें जिनसे आप प्रक्षालित नमक और चीनी से बचना चाहते हैं। इसके अलावा, खमीरीकरण के लिए बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा का स्टॉक कर लें!
पास्ता
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-12.webp)
पास्ता किसे पसंद नहीं है? मुझे वाकई है!
स्पेगेटी, लिंगुइनी, फेटुकाइन, रिगाटोनी और अंडा नूडल्स का भंडारण करने पर विचार करें। पास्ता को कुछ जारदार सॉस और घर की बनी कारीगर ब्रेड के साथ मिलाएं, थोड़ा परमेसन चीज़ छिड़कें, और आप आपातकालीन अस्तित्व के एक और दिन के लिए तैयार हैं - शैली में! विभिन्न व्यंजनों में चावल का स्वाद स्वादिष्ट होता है, यह अत्यधिक ऊर्जादायक होता है और यकीनन भंडार के लिए सबसे किफायती भोजन है। और चावल को भंडारण के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह बहुत लंबे समय तक संग्रहीत रहता है। वायुरोधी, ठंडी और अंधेरी जगह में चावल पोषक तत्वों को खोए बिना 30 साल तक चल सकता है। (यहां तक कि कमरे के तापमान पर भी - चावल कम से कम एक दशक तक चल सकता है, जिससे यह हमारी सूची में सबसे विश्वसनीय खाद्य पदार्थों में से एक बन जाता है।)
जंगली चावल को बहुत लंबे समय तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। और, निःसंदेह, चावल एक वैश्विक खाद्य पदार्थ है। बस ऐसे चावल का चयन करना सुनिश्चित करें जिसे सफेद न किया गया हो और उसका लाभकारी गुण छीना न गया होआपके आरक्षित स्टोर में।
मुझे भूख लग रही है!
भंडारण के लिए सर्वोत्तम पाउडरयुक्त खाद्य पदार्थ
पाउडर वाले खाद्य पदार्थों में पानी नहीं होता है। और इसलिए हल्के, आसानी से भंडारण योग्य और लंबे समय तक चलने वाले होते हैं। खाद्य भंडार की अपनी संकटकालीन आपूर्ति में निम्नलिखित को जोड़ने पर विचार करें।
- पाउडर दूध
- वाष्पीकृत अंडे
- पाउडर आलू और अन्य जड़ वाली सब्जियां
- पाउडर मक्खन
- पाउडर शहद
ये सभी वाष्पित खाद्य पदार्थ उत्कृष्ट पोषण और तृप्ति जोड़ देंगे जब आपको दिन-ब-दिन घर पर रहना होगा। उन्हें उनकी मूल पैकेजिंग, साथ ही एक अतिरिक्त वायुरोधी कंटेनर में उचित रूप से संग्रहित करें। वे एक दशक तक चलेंगे।
जब सही ढंग से निर्जलित किया जाता है, तो ये खाद्य पदार्थ अपने अधिकांश पोषण मूल्य को बरकरार रखते हैं। और जब पुनर्गठित किया जाता है, तो ताजा से अंतर बताना मुश्किल होता है, खासकर जब आपको किसी आपदा या अन्य आपात स्थिति के दौरान झुकना पड़ता है।
आनंददायक!
यह सभी देखें: पड़ोसी के आँगन से पानी के बहाव को रोकने के 5 तरीके!![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-14.webp)
भंडार के लिए सर्वोत्तम डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ
कृपया ध्यान दें कि जब मैं डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों का उल्लेख करता हूं, तो मैं उन खाद्य पदार्थों का उल्लेख कर रहा हूं जिन्हें आप घर पर जार में रख सकते हैं । उन धातु के डिब्बों में नहीं जिन्हें आप किराने की दुकान से खरीदते हैं!
हालाँकि, आपात स्थिति के लिए, धातु-डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ भी आपकी अच्छी सेवा कर सकते हैं। कभी-कभार, मैं कुछ डिब्बाबंद खट्टे फलों का भी आनंद लूंगा।
हालांकि वे इस हद तक गर्म हो जाते हैं कि उनके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं, वे अपने कुछ पोषण मूल्य बरकरार रखते हैं, और वे कई वर्षों तक बने रह सकते हैं,ठंडे, सूखे, अंधेरे स्थान पर भंडारण करने पर, उनकी समाप्ति तिथि बीत जाने पर भी।
हम निम्नलिखित खाद्य भंडारण वस्तुओं की भी अनुशंसा करते हैं - चाहे आप उन्हें किसी दुकान से खरीदें या स्वयं उन्हें रख सकते हैं।
- डिब्बाबंद सूप
- डिब्बाबंद पास्ता सॉस
- डिब्बाबंद फल और सब्जियां
- टूना, चिकन और पॉटेड बीफ जैसे डिब्बाबंद मांस
मेरी पत्नी और मैं कर सकते हैं। पिछले दो दशकों से मेसन जार में ताजे मांस सहित अनेक नाशवान खाद्य पदार्थ रखे जा रहे हैं। और मेरी माँ और पिताजी भी घर पर खाना खा सकते हैं।
यह एक ईमानदार, अच्छा एहसास है जब आप बगीचे में उगने वाले जैविक भोजन को डिब्बाबंद कर रहे हैं, इसे अपने परिवार के भविष्य के भरण-पोषण के लिए संरक्षित कर रहे हैं। इसमें कोई शक नहीं!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-15.webp)
भंडारण के लिए कुछ सर्वोत्तम पैकेज्ड खाद्य पदार्थ
मैं आमतौर पर पैकेज्ड खाद्य पदार्थ नहीं खरीदता या खाता नहीं हूं। मैं अपने भोजन को मेरे द्वारा चुनी गई और नियंत्रित सामग्री के साथ पकाने के स्वास्थ्य और कला को प्राथमिकता देता हूं।
हालांकि, विभिन्न खाद्य पदार्थ हैं, जिनमें से कुछ उत्कृष्ट प्राकृतिक हैंदवाएं, जिन्हें मैं आपके आपातकालीन खाद्य भंडारण में रखने की सलाह देता हूं, जिनमें शामिल हैं:
- मदर के साथ ऑर्गेनिक एप्पल साइडर सिरका (एसीवी) (अनफ़िल्टर्ड)
- ऑर्गेनिक, कोल्ड-प्रेस्ड, अपरिष्कृत नारियल तेल
- ऑर्गेनिक मूंगफली का मक्खन और अन्य अखरोट का मक्खन
- ऑर्गेनिक शहद
- गर्म सॉस
आपातकालीन स्थिति के लिए कुछ अन्य बहुमुखी खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
<1 3>इसके अलावा, विभिन्न स्वादों और स्थिरता के साथ प्रोटीन बार का भंडारण करने पर विचार करें। (मूंगफली का मक्खन, चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, कद्दू और ग्रेनोला आज़माएं! इस तरह, आपके पास विविधता होगी।)
जीवन रक्षा के लिए शराब का भंडारण
आइए हम मजाक न करें। आपात्कालीन स्थिति में, आपको कड़वे पेय की आवश्यकता हो सकती है। या छह. बेशक, औषधीय प्रयोजनों के लिए। यह कोई आसान काम नहीं है!
वोदका, बोरबॉन, जिन और अन्य कठोर शराब कभी खराब नहीं होती या बासी नहीं होती। मतलब यह आपातकालीन खाद्य भंडार के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसके अलावा, यदि सामान पंखे से टकराता है, तो आप इसका उपयोग वस्तु विनिमय के लिए कर सकते हैं।
बॉटम्स अप!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-16.webp)
शीर्ष 60 खाद्य सिफ़ारिशें
यहां इस लेख में उल्लिखित खाद्य पदार्थों की एक संदर्भ सूची है - आपातकालीन तैयारी इतनी आसान कभी नहीं रही!
- ऑगसन फ़ार्म्स ब्लैक बीन्स आपातकालीन थोक खाद्य भंडारण
- पीने योग्य एक्वा जल शोधन टैबलेट [50 काउंट ट्विन पैक]
- ग्रेट रिवर ऑर्गेनिक मिलिंग, होल हॉल्ड जौ, 50-पाउंड
- वाइल्ड प्लैनेट वाइल्ड अल्बाकोर ट्यूना, स्थायी रूप से पकड़ा गया, गैर-जीएमओ, 5 औंस (12 का पैक)
- जंगली खाद्य पदार्थ हिमालयी गुलाबी नमक - जैविक, शुद्ध और amp; अपरिष्कृत - 80+ खनिज और amp; इलेक्ट्रोलाइट्स
- ऑगसन फार्म्स लॉन्ग ग्रेन ब्राउन राइसआपातकालीन खाद्य भंडारण - 24 पौंड बाल्टी
- गोया फूड्स ड्राई रेड किडनी बीन्स, 16 औंस (24 का पैक)
- डेविडसन की चाय थोक ऑर्गेनिक पेपरमिंट पत्तियां, 16-औंस बैग
- बैरिला साबुत अनाज पास्ता, लिंगुइन, 16 औंस (20 का पैक)
- ऑगसन फार्म्स मॉर्निंग मू का कम वसा वाला दूध
- भारी सिरप में डेल मोंटे डिब्बाबंद कटा हुआ आड़ू, 15.25 औंस (12 का पैक)
- नल और पीने के पानी के लिए ब्रिटा वाटर फिल्टर पिचर
- यूएसडीए ऑर्गेनिक सूखे एल्डरबेरी - 1 पाउंड थोक
- डंकिन' ओरिजिनल ब्लेंड मीडियम रोस्ट ग्राउंड कॉफी, 30 औंस
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-7.webp)
हम ऑगसन फ़ार्म्स ब्लैक बीन्स को अपनी खाद्य-से-भंडार सूची में सबसे ऊपर रखते हैं। प्रत्येक सर्विंग में 11 ग्राम प्रोटीन और 236 कैलोरी होती है। और कुल मिलाकर 236 सर्विंग्स हैं। इन फलियों की शेल्फ-लाइफ भी हास्यास्पद रूप से 30 साल तक होती है। इन्हें अपने बेसमेंट, तहखाने या अलमारी में जमा करने के लिए बिल्कुल सही।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 05:54 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-17.webp)
पीने योग्य एक्वा की ये जल शोधन गोलियाँ छायादार जल स्रोतों को पीने के लिए सुरक्षित बनाती हैं। वे गृहस्थी, ऑफ-ग्रिड जीवन, लंबी पैदल यात्रा, शिकार, शिविर और अस्तित्व के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। ये दो टैबलेट की बोतलें 50 क्वार्ट तक शुद्ध कर सकती हैं। (प्रत्येक बोतल 25 क्वार्ट तक शुद्ध करती है।)
इसे अमेज़ॅन पर प्राप्त करें 07/21/2023 05:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-18.webp)
ग्रेट रिवर ऑर्गेनिक मिलिंग स्टॉक के लिए ऑर्गेनिक जौ का हमारा पसंदीदा स्रोत है ढेर लगाना. जौ हैताजा, साफ, और खाना पकाने और मिलिंग के लिए तैयार। जौ संयुक्त राज्य अमेरिका में भी उगाया और काटा जाता है और यूएसडीए-प्रमाणित जैविक है। ग्रेटर रिवर ऑर्गेनिक मिलिंग मिसिसिपी नदी के किनारे विस्कॉन्सिन में है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 05:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-19.webp)
हम हैं डिब्बाबंद टूना मछली के बहुत बड़े प्रशंसक नहीं। हालाँकि, हमें वाइल्ड प्लैनेट ट्यूना सबसे अधिक पसंद है। वे अतिरिक्त भराव, शोरबा और तरल के बिना जंगली पकड़ी गई अल्बाकोर टूना मछली बनाते हैं। इस ट्यूना के हर तीन औंस में 21 ग्राम प्रोटीन होता है। वे गहरे समुद्र में मछली पकड़ने से भी बचते हैं और छोटे प्रवासी ट्यूना को लक्षित करते हैं - जिससे पारा सामग्री को कम करने में मदद मिलनी चाहिए।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 05:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-4.webp)
जंगली गुलाबी हिमालयी गुलाबी नमक हिमालय के पहाड़ों के नीचे से हाथ से खनन किया जाता है। यह शुद्ध सेंधा नमक करोड़ों वर्ष पुराना है, जो पृथ्वी पर सबसे शुद्ध नमक है।
नमक के प्राकृतिक खनिजकरण के कारण वाइल्ड हिमालयन पिंक एक सुंदर गहरा गुलाबी रंग है। 80 से अधिक ट्रेस खनिजों और इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ, वाइल्ड पिंक नमक वास्तव में आपके शरीर को फिर से भरने का प्रकृति का तरीका है!
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/20/2023 08:00 बजे जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-20.webp)
यह विशाल, 24 पौंड भूरे चावल की बाल्टी आपके भंडारण के लिए खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है। भूरे चावल की बाल्टी में आश्चर्यजनक 38,720 कैलोरी और 242 सर्विंग्स होती हैं। शेल्फ-लाइफ भी सात साल है, इसलिए यह आपातकालीन भंडारण, कैंपिंग, लंबी पैदल यात्रा और अपने देश की अलमारी में रखने के लिए बिल्कुल सही है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 05:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-21.webp)
क्या आप अपने आपातकालीन खाद्य स्रोत में भरपूर प्रोटीन चाहते हैं? फिर कुछ लाल राजमा डालें! लाल राजमा फाइबर, प्रोटीन और आयरन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। वे लगभग किसी भी भोजन को अपग्रेड करते हैं - जिसमें घर का बना सलाद, पास्ता, सूप, सैंडविच, रोलअप और विभिन्न शाकाहारी व्यंजन शामिल हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 05:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-22.webp)
डेविडसन की चाय का इतिहास तीन पीढ़ियों तक फैला है। उनकी प्रीमियम चाय स्वादिष्ट, यूएसडीए जैविक हैं, और कभी भी हानिकारक कीटनाशकों या हानिकारक रसायनों के साथ नहीं उगती हैं। उनका पेपरमिंट मिश्रण हमारे पसंदीदा में से एक है - और इसका स्वाद गर्म या आइस्ड रूप में स्वादिष्ट होता है। शहद या नींबू की एक छोटी बूंद जोड़ने का प्रयास करें। (मुझे उनकी संतुष्टि की गारंटी भी पसंद है। वे आपको आश्वासन देते हैं कि आपको यह चाय पसंद आएगी। या आप अपना पैसा वापस पा सकते हैं।)
इसे अमेज़ॅन पर प्राप्त करें07/21/2023 05:59 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-23.webp)
हमें पर्याप्त साबुत-गेहूं पास्ता नहीं मिल सकता है! इसमें सफेद पास्ता की तुलना में कम कार्ब्स और बहुत अधिक फाइबर होता है। यह भंडारण के लिए भी उत्तम भोजन है क्योंकि पास्ता शेल्फ पर कुछ वर्षों तक रह सकता है। यह बेहद सस्ता भी है. बरिला अन्य पास्ता ब्रांडों की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है। लेकिन कुल मिलाकर यह अभी भी सस्ता है और आपके खाद्य भंडारण के लिए एक बुद्धिमान उत्पाद है। (संपूर्ण गेहूं पास्ता भी एक उत्कृष्ट राइबोफ्लेविन, थियामिन और लौह स्रोत है।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 05:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-24.webp)
यह एक अल्पज्ञात तथ्य है कि दूध का वजन सोने के बराबर होता है। एक संकट. और नहीं। हम मजाक नहीं कर रहे हैं. इसीलिए हम हमेशा ढेर सारा पाउडर वाला दूध अपने पास रखते हैं। हमें ऑगसन फ़ार्म्स का यह दूध का बर्तन बहुत पसंद है क्योंकि इसमें 500 से अधिक सर्विंग्स हैं। और शेल्फ-लाइफ 20 वर्ष से अधिक है। उत्तम!
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:00 बजे जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-25.webp)
डेल मोंटे डिब्बाबंद आड़ू भंडारण के लिए एक और अच्छा उत्पाद है। प्रत्येक आड़ू कनस्तर पूरी तरह से प्राकृतिक फलों के स्लाइस और रस से भरा होता है। परिरक्षकों के बिना, और वे गैर-जीएमओ भी हैं। वे भरपूर ऊर्जा के साथ एक उत्कृष्ट ऊर्जा स्रोत हैंसप्ताह, या उससे अधिक। और इसीलिए जितना संभव हो उतना आपातकालीन भोजन भंडार रखना बुद्धिमानी है।
एक महीने की आपूर्ति की आवश्यकता होने और केवल चार दिनों की आपूर्ति की तुलना में यह बेहतर है कि एक महीने की आपूर्ति हो और केवल चार दिनों की आपूर्ति हो। न्यूनतम? मैं आवश्यक वस्तुओं का दो सप्ताह का अधिशेष विकसित करने के लिए शूटिंग करता हूँ।
कम से कम!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e.webp)
कैलोरी से कहीं अधिक पोषण मायने रखता है
चूंकि हम आपात स्थिति के बारे में बात कर रहे हैं, यह पहचानना महत्वपूर्ण है कि आपातकालीन खाद्य पदार्थ वे विविध प्रकार के खाद्य पदार्थ नहीं हैं जिनका सेवन आप अपने रोजमर्रा के आहार में आनंद के लिए करते हैं - जैसे आइसक्रीम, ट्रफ़ल्स, आलू के चिप्स, सोडा पॉप, बिग मैक, और अन्य जो बहुत कम या कोई पोषण प्रदान नहीं करते हैं, और आपको लाभ से अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं।
हम अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, विशेष रूप से आपातकाल के दौरान खाते हैं और हमें जिस ऊर्जा की आवश्यकता है उसका उत्पादन करें। आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की बैकअप आपूर्तिविटामिन ए, फाइबर, और विटामिन सी। (वे आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भी हैं। इसलिए आप जब चाहें तब नाश्ता कर सकते हैं और अपने स्टॉक को घुमा सकते हैं। या आपातकालीन स्थिति के लिए उन्हें स्टोर कर सकते हैं।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:00 बजे जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-1.webp)
बिना बीपीए के बनाया गया और भरने में आसान, यह पिच यह अधिकांश फ्रिजों में फिट बैठता है और 6 कप पानी रखता है। अब एकल-उपयोग वाली पानी की बोतलें नहीं!
फ़िल्टर 99% सीसा, क्लोरीन, कैडमियम, पारा, बेंजीन, एस्बेस्टस, माइक्रोप्लास्टिक और बहुत कुछ कम कर देता है। अपने फ़िल्टर को 40 गैलन पानी के बाद, या हर 2 महीने में बदलें।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/20/2023 07:35 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-26.webp)
भंडार के लिए कुछ स्वस्थ भोजन चाहते हैं? ब्लूबेरी या गोजी बेरी की तुलना में अधिक फ्लेवोनोइड्स वाले एल्डरबेरी हमारे पसंदीदा सुपरफूड में से एक हैं! वे घर पर बनी गमियां, जैम, जेली, वाइन, चाय, पाई और बेहतरीन पेस्ट्री बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। प्यूरिफाई लाइफ के सूखे एल्डरबेरी भी यूएसडीए ऑर्गेनिक और गैर-जीएमओ हैं।
इसे अमेज़ॅन पर प्राप्त करें 07/21/2023 06:05 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-27.webp)
किसी आपात स्थिति के दौरान, आपके स्थानीय डंकिन डोनट्स नहीं हो सकते हैं खुला. हम पर भरोसा करें। हम जानते हैं! (ग्रेटर बोस्टन के हमारे संपादक ने कई डंकिन डोनट्स को कॉफी और अंडे से बाहर निकलते देखा है
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-30.webp)
यहां ऑगसन फ़ार्म्स का एक और छिपा हुआ खाद्य भंडार रत्न है। कटे हुए आलू! वे भंडारण के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों में से एक हैं। इन आलूओं में प्रति सर्विंग में लगभग दो ग्राम प्रोटीन और फाइबर होता है। वे आपात्कालीन स्थिति के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं क्योंकि आप उन्हें विभिन्न व्यंजनों में जोड़ सकते हैं। लेकिन सबसे अच्छी बात शेल्फ-लाइफ है - ये आलू 25 साल तक चलते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:15 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-31.webp)
जैक लिंक का बीफ़ जर्की एक उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत है। इनका जर्की 100 फीसदी बीफ से बनता है. और प्रत्येक सर्विंग में 11 ग्राम प्रोटीन होता है - और केवल 80 कैलोरी। आपके कुत्ते भी उन्हें पसंद करेंगे! (डॉगी ट्रीट का ढेर सारा स्टॉक करना न भूलें! ये काम करते हैं।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:15 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-32.webp)
बैरिल्ला फेटुकाइन सबसे कम महंगे डिनर में से एक है जिसे आप बना सकते हैं। और यह भंडारण के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। मक्खन के एक छोटे से छींटे के साथ फेटुकाइन का स्वाद स्वादिष्ट होता है। या, आप लहसुन, टमाटर सॉस, जैतून का तेल, रिकोटा पनीर, या घर का बना पेस्टो जोड़कर इसे काफी हद तक उन्नत कर सकते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:15 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-33.webp)
गोया ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स में भरपूर मक्खन जैसा स्वाद होता है, यह घर पर पकाए गए चावल के लिए एकदम सही अपग्रेड है, और सबसे सस्ते खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप जमा कर सकते हैं। नॉर्दर्न बीन्स घर के बने सूप, सलाद और सैंडविच के लिए भी एक बढ़िया अतिरिक्त है। वे एक उत्कृष्ट फाइबर और प्रोटीन स्रोत भी हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:15 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-34.webp)
मूंगफली का मक्खन आपातकालीन स्थिति में एक जीवनरक्षक है। इसे खाना और बनाना आसान है. और यह आपको ढेर सारी ऊर्जा देता है। मरानाथ के इस यूएसडीए ऑर्गेनिक पीनट बटर में केवल चार तत्व होते हैं - मूंगफली, नमक, चीनी और पाम तेल। यह सुपर क्रीमी है और इसका स्वाद थोड़ा नमकीन है। (यह भी एक ग्लास जार में आता है। प्लास्टिक नहीं!)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:15 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-35.webp)
हॉट मेपल ब्राउन शुगर अनाज का स्वाद स्वर्ग जैसा होता है जब आप' तुम जल्दी में हो. या किसी आपातकालीन स्थिति में! यह स्टोव-टॉप क्रीम ऑफ व्हीट इंस्टेंट ब्रेकफास्ट अनाज भी पोषक तत्वों से भरपूर है - जिसमें विटामिन डी और बी 6, आयरन, नियासिन और कैल्शियम शामिल हैं। इसमें मीठा, मीठा स्वाद होता है और यह आपको तृप्त करने में मदद करता है - तैयारी के लिए अधिक समय की आवश्यकता के बिना।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:19 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-36.webp)
ग्रेट रिवर ऑर्गेनिक मिलिंग हमारे पसंदीदा ब्रांडों में से एक है जब हमें अपनी संपूर्ण गेहूं की आपूर्ति को जल्दी से भंडारित करने की आवश्यकता होती है। यह यूएसडीए जैविक और कोषेर-प्रमाणित साबुत अनाज कोई अपवाद नहीं है। यह गैर-जीएमओ है और इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। (इसमें प्रति सर्विंग में चार ग्राम फाइबर और पांच ग्राम प्रोटीन होता है।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:19 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-37.webp)
मक्खन भंडारण के लिए एकदम सही भोजन है - विशेष रूप से पाउडर मक्खन। ऑगसन फार्म्स के इस पाउडर मक्खन की शेल्फ-लाइफ दस साल तक है! कंटेनर में लगभग 7,140 कैलोरी और 204 सर्विंग हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:20 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-38.webp)
डिब्बाबंद सूप कभी भी घर के बने सूप जितना अच्छा नहीं होता। लेकिन आपात्कालीन स्थिति के दौरान यह जीवनरक्षक है। हम यह भी सोचते हैं कि डिब्बाबंद सूप भंडारण के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। कैंपबेल के सूप अपेक्षाकृत सस्ते हैं। चुनने के लिए कई स्वाद भी हैं। (बीफ और जौ का सूप शायद हमारा पसंदीदा है। हमें मैनहट्टन क्लैम चाउडर भी पसंद है।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:20 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-39.webp)
डिब्बाबंद डेल मोंटे हरी फलियाँ एक और भंडार-योग्य खाद्य पदार्थ हैं। हमें ये डिब्बे बहुत पसंद हैंइसमें केवल फलियाँ, पानी और समुद्री नमक होता है - कोई संरक्षक नहीं। वे गैर-बीपीए और गैर-जीएमओ भी हैं। हमने पाया है कि डिब्बाबंद सब्जियाँ भी कई वर्षों तक चलती हैं - लेकिन उन्हें ठंडे, सूखे स्थान पर रखना सुनिश्चित करें। । इसकी बनावट भी उत्कृष्ट है, यह अत्यधिक पेट भरने वाला है और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा है। यह घर में खाना पकाने, बेकिंग और मिलिंग के लिए भी उपयुक्त है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:20 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-41.webp)
यह यूएसडीए-ऑर्गेनिक कैमोमाइल चाय फूलों का स्वाद पैक करती है चाय और आवश्यक तेलों के लिए बिल्कुल सही! और मल्टी-लेयर फ्री-स्टैंडिंग बैग भी भंडारण के लिए आदर्श है। शेल्फ-लाइफ भी दो साल से अधिक है। अधिकतम शेल्फ-जीवन के लिए, ठंडे और सूखे स्थान पर संग्रहित करें। (आपके खाद्य भंडारण कैबिनेट या बेसमेंट में एक शेल्फ एकदम सही है।)
इसे अमेज़ॅन पर प्राप्त करें 07/21/2023 06:25 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-42.webp)
नारियल तेल एक उत्कृष्ट मक्खन है और शाकाहारी, वीगन, संपूर्ण भोजन, पेलियो के लिए मार्जरीन प्रतिस्थापन,कई अम्लीय तत्वों के साथ. यह घर में बनी कुकीज़, केक, पेस्ट्री, बिस्कुट और पाई के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह 100% शाकाहारी, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त और अपराध-मुक्त भी है!
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:39 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-46.webp)
क्वेकर इंस्टेंट ओटमील भंडारण के लिए सबसे अच्छा भोजन है! दलिया शेल्फ पर कम से कम एक वर्ष तक रहता है। और यह एक ऐसी चीज़ भी है जिसे हम नियमित रूप से खाते हैं - इसलिए यह एक उत्तम पेंट्री आइटम है जिसे आप जमा कर सकते हैं, खा सकते हैं और घुमा सकते हैं। इस वैरायटी पैक में हमारे चार पसंदीदा स्वाद शामिल हैं। (दालचीनी, आड़ू, सेब, और मेपल चीनी।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:35 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-47.webp)
चना प्रति सर्विंग नौ प्रोटीन ग्राम से अधिक पैक और विभिन्न व्यंजनों में स्वादिष्ट हैं. इन्हें पास्ता, साल्सा, सैंडविच, सलाद, ह्यूमस और तले हुए चावल के साथ मिलाकर आज़माएँ। इनका स्वाद मक्खन जैसे मेवों जैसा होता है - और ये आपका पेट भरने में भी मदद करते हैं। यदि आप इन्हें अपने बेसमेंट या तहखाने में एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत करना चाहते हैं तो मैं इन्हें कांच के जार में रखूंगा।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:35 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-48.webp)
एक प्रकार का अनाज सबसे कम रेटिंग वाले सुपरफूड में से एक है! एक प्रकार का अनाज के दानों में अत्यधिक मात्रा होती हैबेकिंग और मिलिंग. यह अविश्वसनीय रूप से लंबी शेल्फ-लाइफ का भी दावा करता है। (यह जैविक और कोषेर भी है।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:35 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-52.webp)
बैरिल्ला की मोटी स्पेगेटी आपकी पेंट्री में भंडारण के लिए एकदम सही है। यदि आप सर्वोत्तम ताजगी चाहते हैं तो शेल्फ-जीवन सबसे लंबा नहीं है। केवल यह आशा करें कि यह कुछ वर्षों तक ताज़ा रहेगा। हालाँकि, यह उन भंडारित खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें हम अक्सर खाते हैं। इसलिए, हम समय-समय पर मुट्ठी भर बक्से खरीदते हैं। फिर, हम उन्हें घुमाते हैं। वे अत्यधिक किफायती भी हैं - यह आपके खाद्य भंडारण को बनाने के सबसे सस्ते तरीकों में से एक है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:35 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-53.webp)
ऑगसन फार्म से ये दो पाउंड के अंडे के कनस्तर प्रति पैकेट में आश्चर्यजनक मात्रा में प्रोटीन भरा होता है। प्रत्येक कंटेनर में 71 सर्विंग हैं, और प्रत्येक सर्विंग में छह ग्राम प्रोटीन है। यह कुल 426 ग्राम प्रोटीन है - एक छोटे पैकेज में। अंडे खाने या पकाने के लिए अच्छे होते हैं। तो आप तले हुए अंडे, फ्रेंच टोस्ट, ऑमलेट, कुकीज, केक वगैरह बना सकते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:40 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-54.webp)
अंडा नूडल्स घर के भोजन के लिए एक कम महत्व वाली पेंट्री स्टेपल है। अंडे के नूडल्स में भी अच्छी मात्रा होती हैआपात्कालीन परिस्थितियाँ वैसी नहीं होनी चाहिए जैसी आप शायद नियमित रूप से खाने के आदी हैं।
पानी
जिस हवा में हम सांस लेते हैं, उसके बाद पानी हमें किसी भी अन्य पदार्थ की तुलना में अधिक जीवित रखता है। हममें से अधिकांश के पास अतिरिक्त वसा (वसा) ऊतक होता है जिसे तोड़कर ऊर्जा के लिए उपयोग किया जा सकता है।
हम अपनी हड्डियों, अंगों और वसा के अंदर विटामिन, खनिज और अन्य आवश्यक पोषक तत्व जमा करते हैं। वे तब निकलते हैं जब हम उपवास के दौरान अपने शरीर के भंडार को जलाते हैं।
इसलिए, भोजन जमा करने के लिए आपकी प्राथमिक चिंता विशिष्ट खाद्य पदार्थ नहीं होनी चाहिए। लेकिन यह पानी के लिए होना चाहिए. पर्याप्त पानी के बिना, आप वैसे भी अपना भोजन नहीं पचा सकते।
मुझे पानी को कसकर बंद कांच के कंटेनर में रखना पसंद है - प्लास्टिक में नहीं। मैं अधिकांश ब्रांड के बोतलबंद पानी से परहेज करता हूं। मुझे उन पर भरोसा नहीं है. यहां तक कि BPA मुक्त प्लास्टिक में अभी भी बहुत सारे रसायन होते हैं जो कोशिकाओं के लिए अच्छे नहीं होते हैं।
ब्रिटा जैसा जल-शुद्ध करने वाला घड़ा, जिसका मैं उपयोग करता हूं, आज अनफ़िल्टर्ड नल के पानी में कई अशुद्धियों को दूर करने के लिए अच्छा काम करता है। मैं किसी भी तरह से नल का पानी पीने की अनुशंसा नहीं करता। लेकिन अगर आपको करना ही है, तो पहले इसे फ़िल्टर करें। मेरा घड़ा एक बार में एक गैलन पानी बनाता है।
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-1.webp)
बीपीए के बिना बनाया गया और भरने में आसान, यह घड़ा अधिकांश फ्रिज में फिट बैठता है और 6 कप पानी रखता है। अब एकल-उपयोग वाली पानी की बोतलें नहीं!
फ़िल्टर 99% सीसा, क्लोरीन, कैडमियम, पारा, बेंजीन, एस्बेस्टस, माइक्रोप्लास्टिक और बहुत कुछ कम कर देता है। अपना बदलेंपोषक तत्त्व। एक सर्विंग में आठ ग्राम प्रोटीन और दो ग्राम फाइबर होता है। उन्हें ग्रिल्ड स्टेक, सैल्मन फ़िललेट्स, या लैंब चॉप्स के साथ परोसने का प्रयास करें। वे लगभग किसी भी घर के बने स्टू, कैसरोल या सूप के लिए भी उपयुक्त हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:40 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-55.webp)
ये प्रमाणित ऑर्गेनिक साबुत मकई के दाने खाना पकाने और मिलिंग के लिए हैं। उन्हें घर में बने ग्रिट्स, टॉर्टिला, नाचो चिप्स, निक्सटामल या पोलेंटा के लिए कॉर्नमील में बदलें। वे घर पर बने मकई के दानों या स्वादिष्ट और मजबूत सूप सामग्री के लिए भी उपयुक्त हैं। यह आपके पिछवाड़े के मुर्गे के लिए एक आसान बैकअप चारे के रूप में कार्य करता है!
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:40 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-56.webp)
क्विनोआ एक और अल्पज्ञात सुपर सामग्री है जो विभिन्न प्रकार के घरेलू व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। एक सर्विंग में छह ग्राम प्रोटीन और तीन ग्राम फाइबर होता है। यह रसोई में बेहद बहुमुखी है - इसे DIY अनाज के लिए उपयोग करें, हलचल-तलना सामग्री के रूप में, या इसे बेक्ड चिकन, पोर्क, समुद्री भोजन और मछली के साथ परोसें। यह तृप्तिदायक लेकिन स्वाद में तटस्थ है। तो, यह मीठे या नमकीन अनुप्रयोगों में काम करता है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:50 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-57.webp)
कुछ कारण हैं कि हम सूखे पिंटो बीन्स का भंडारण करना पसंद करते हैं। पहला,एडजस्टेबल टाइमर और तापमान नियंत्रण
![](/wp-content/uploads/food/501/riard0o2qr-4.webp)
यह DIY डिहाइड्रेटर भोजन जमा करने के लिए एक सपना है। अब आप जो चाहें संरक्षित कर सकते हैं! आप फल, मांस और सब्जियों को निर्जलित और संग्रहीत कर सकते हैं। लंबी अवधि के भंडारण के लिए फल शायद हमारा पसंदीदा विकल्प है। केले, स्ट्रॉबेरी, सेब, संतरे, रसभरी और आड़ू आज़माएँ। और आप अपने निर्जलित फल का उपयोग अनाज, दही और घर के बने ट्रेल मिश्रण को अपग्रेड करने के लिए कर सकते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करेंयदि आप खरीदारी करते हैं तो हम कमीशन कमा सकते हैं, बिना किसी अतिरिक्त लागत के।
07/21/2023 06:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-60.webp)
क्या आप अपने भंडारित भोजन के समय से पहले खराब होने से थक गए हैं? फिर इस चीनी और शहद के पाउडर को चेक करें. इसकी शेल्फ-लाइफ 30 साल है! इसका उपयोग मक्खन को मीठा करने के लिए, चाय या कॉफी स्वीटनर के रूप में, या इसे अपने नाश्ते के बैगेल और पैनकेक पर फैलाने के लिए करें। ऑगसन फ़ार्म्स भी इसे घर में बने पॉपकॉर्न पर आज़माने की सलाह देता है। दिलचस्प लगता है!
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-61.webp)
यदि आप अतिरिक्त पास्ता के कुछ बक्सों से अधिक का भंडारण करते हैं, तो प्रचुर मात्रा में सॉस रखने से कोई नुकसान नहीं होता है। कॉन्टैडीना की यह चटनी बेल से पके हुए रोमा टमाटरों से बनाई गई है। इसमें एक BPA-मुक्त कंटेनर भी है - और सॉस गैर-जीएमओ है। पास्ता, चिकन कैसियाटोर, चिकन को सीज़न करने के लिए सॉस का उपयोग करेंया बैंगन पार्म, लसग्ना, मीटबॉल, या अंडे।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-62.webp)
इस किर्कलैंड सिग्नेचर चिकन ब्रेस्ट की प्रत्येक सर्विंग में 13 होते हैं प्रोटीन ग्राम. प्रत्येक कनस्तर में लगभग 3.5 सर्विंग्स होती हैं। इसका मतलब है कि प्रत्येक कंटेनर में लगभग 45.5 ग्राम प्रोटीन होता है। भंडारण-योग्य भोजन के लिए बुरा नहीं है। डिब्बाबंद चिकन से कुत्ते या बिल्ली का भोजन भी चुटकियों में तैयार हो जाता है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:55 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-63.webp)
डिब्बाबंद कॉर्न्ड बीफ़ आपातकालीन खाद्य भंडारण स्टेपल में से एक है! हमारे पास कॉर्न बीफ़ के डिब्बे बिना स्वाद खोए कई वर्षों तक चलते हैं। और हमें घर का बना कॉर्न्ड बीफ़ हैश बनाना भी पसंद है। इसे कटे हुए आलू, प्याज और थोड़े से लहसुन के साथ भूनने का प्रयास करें। फिर, कुछ तले हुए अंडे के साथ परोसें। यम! प्रत्येक सर्विंग में 11 ग्राम प्रोटीन होता है - और प्रत्येक कनस्तर में छह सर्विंग होते हैं। यह एक टन प्रोटीन है!
यह सभी देखें: 10 सर्वश्रेष्ठ ऑफ ग्रिड रेफ्रिजरेटर विकल्प और उन्हें कैसे चलाएं अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:59 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-64.webp)
यदि आप भंडारण करना चाहते हैं तो मेसन जार आवश्यक हैं खाना. हम उनका उपयोग सब कुछ स्टोर करने के लिए करते हैं - पास्ता, सूखे फल, अनाज, कॉफी, दलिया, ब्राउन शुगर, कैंडी,और सूखी जड़ी-बूटियाँ। हम बचे हुए टमाटर सॉस, घर का बना सूप, या चावल को स्टोर करने के लिए मेसन जार का भी उपयोग करते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 06:59 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-65.webp)
ए एप्पल साइडर सिरका आपको सबसे स्वादिष्ट घर का बना सलाद ड्रेसिंग, मैरिनेड और मसालेदार सब्जी नमकीन बनाने में मदद कर सकता है। आप लगभग किसी भी स्टर-फ्राई या सब्जी रेसिपी में सेब साइडर सिरका मिला सकते हैं। इसमें फलों का स्वाद भी होता है और यह अत्यधिक शक्तिशाली स्ट्यू, ग्रेवी या सॉस को बेअसर करने में मदद कर सकता है। एप्पल साइडर सिरका भी पेट की ख़राबी को कम करने में मदद करने के लिए प्रसिद्ध है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:00 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-66.webp)
माधव का ऑर्गेनिक शहद कॉफ़ी और कॉफी के लिए हमारे पसंदीदा प्राकृतिक मिठास में से एक है चाय. क्लीन लेबल प्रोजेक्ट द्वारा 130 से अधिक संदूषकों और विषाक्त पदार्थों के लिए इसका परीक्षण किया जाता है - और यह कीटनाशक मुक्त है - इसलिए यह एक स्वस्थ, जैविक और स्वादिष्ट शहद है। (यह यूएसडीए-ऑर्गेनिक भी है।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:00 बजे जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-67.webp)
चोलुला हमारे पसंदीदा स्वादिष्ट, शाकाहारी और चीनी मुक्त गर्म सॉस में से एक बनाता है . इसे चीज़बर्गर, बरिटोस, टैकोस या पिज्जा में जोड़ने का प्रयास करें। यह भी बनाता हैग्रिल्ड स्टेक, मछली, चिकन और पोर्क के लिए उत्तम मसाला।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:00 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-68.webp)
हर कोई जानता है कि बीफ जर्की इसके लिए एकदम सही है सामान जमा करना, नाश्ता करना और यात्रा करना। लेकिन हर कोई टर्की जर्की के बारे में भूल जाता है! पर्की जेर्की का टर्की जर्की एक नरम, मुलायम जर्की है जिसका स्वाद कड़ा और मसालेदार है। और प्रत्येक बैग में 50 ग्राम प्रोटीन पैक होता है! (प्रति सर्विंग 10 प्रोटीन ग्राम, प्रति बैग पांच सर्विंग।)
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:00 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-69.webp)
शेफ्स से चिकन बारबेक्यू स्टिक लंबी पैदल यात्रा, शिकार, मछली पकड़ने, खोजबीन करने या घर में रहने के दौरान कट रियल जर्की को स्वादिष्ट प्रोटीन से भरपूर स्नैक बनाएं। प्रत्येक सर्विंग में सात ग्राम प्रोटीन और केवल चार ग्राम चीनी होती है। वे संयुक्त राज्य अमेरिका में भी बनाए जाते हैं।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:00 अपराह्न जीएमटी![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-70.webp)
बीफ या पोल्ट्री जर्की नहीं चाहिए? तो फिर मछली को झटकेदार समझो! इस सैल्मन जर्की में डिल आफ्टरटेस्ट के संकेत के साथ मेपल ग्लेज़ है। प्रत्येक बैग में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/21/2023 07:00 अपराह्न जीएमटीजितना हो सके उतना भोजन जमा करना याद रखें! और हर चीज़ को हमेशा लेबल करके रखें। जैसे-जैसे आपका भंडार बढ़ता है, आप बेहद खुश होंगे कि आपने हर चीज़ को नाम और दिनांकित रखने के लिए समय निकाला। यह मायने रखता है।
ओह, एक और बात: कॉफ़ी मत भूलना!
इस बीच, यदि आपके पास संग्रह करने के लिए सर्वोत्तम भोजन के बारे में और भी प्रश्न या सुझाव हों तो हमें बताएं।
हमें आपसे सुनना अच्छा लगता है - और पढ़ने के लिए हम आपको फिर से धन्यवाद देते हैं।
आपका दिन मंगलमय हो!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-73.webp)
और अंतिम उपाय के रूप में, कुछ जल शोधन गोलियाँ हाथ में रखें। वे आपको हाइड्रेटेड रखने के लिए कम से कम पीने योग्य पानी को पीने योग्य बना सकते हैं, साथ ही आप इसके साथ खाना भी बना सकते हैं।
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-2.webp)
मसाले और जड़ी-बूटियाँ
अगर मेरे पास पानी के अलावा केवल एक प्रकार का जीवित भोजन होता, तो वह निर्जलित जड़ी-बूटियाँ और मसाले होते। वे लाभकारी फाइटोन्यूट्रिएंट्स (पौधे पोषक तत्व), विटामिन, खनिज और फाइबर के उत्कृष्ट स्रोत हैं। कुछ प्रोटीन के भी अच्छे स्रोत हैं, और लंबे समय तक भंडारण आसान है।
चाय बनाने के लिए गर्म आसुत जल का उपयोग करें:
- कैमोमाइल
- डैंडिलियन
- लैवेंडर
- हल्दी
- अदरक
- पुदीना
- एल्डरबेरी (एल्डरबेरी सिरप बनाने के लिए बढ़िया!) <1 6>
- फ़्रीज़ ड्रायर बनाम डिहाइड्रेटर! खाद्य संरक्षण के लिए सबसे अच्छा क्या है?
- 2023 में भोजन की कमी के लिए कैसे तैयारी करें? व्यावहारिक युक्तियाँ!
- माउस प्रूफ भंडारण - कृंतकों को दूर रखने के लिए 15+ समाधान!
- आउटडोर पार्टी में भोजन से मक्खियों को दूर रखने के 13 तरीके!
- आपात स्थिति के लिए भंडारण के लिए 30+ तूफान खाद्य विचार!
- ताजे फलों और सब्जियों को निर्जलित करें। जरूरत पड़ने पर आप अधिकांश सूखे खाद्य पदार्थों को दोबारा बना सकते हैं, उन्हें सूखा खा सकते हैं, या उन्हें पाउडर में बदल सकते हैं और पेय, सूप और सॉस में डाल सकते हैं।
- खाद्य पदार्थों को डिब्बाबंद करने की कला का अन्वेषण करें।लगभग सभी खाद्य पदार्थों को डिब्बाबंद किया जा सकता है, जिनमें सब्जियाँ, फल, सॉस, घर का बना सूप और मांस शामिल हैं।
- लगभग सभी खाद्य पदार्थों को संरक्षण के लिए जमाया भी जा सकता है। भोजन को जमने से पहले सिकोड़कर लपेटने और तंग कंटेनरों में रखने से बर्फ के क्रिस्टल बनने से रोकता है और सुरक्षित भंडारण समय में उल्लेखनीय वृद्धि करता है।
- एक वार्षिक जैविक उद्यान लगाएं! फिर आप अपने पसंदीदा प्राकृतिक जड़ी-बूटियों और सब्जियों को निर्जलीकरण, डिब्बाबंदी, या फ्रीजिंग के लिए भंडारित कर सकते हैं।
- अपने भंडार को आवश्यक प्रोटीन से भरा रखने के लिए शिकार करें, जाल में फंसाएं, मछली पकड़ें और जानवरों को पालें। बेशक, आप भंडारण के लिए इन मांस को निर्जलित कर सकते हैं, फ्रीज कर सकते हैं, फ्रीज में सुखा सकते हैं या फ्रीज कर सकते हैं।
- निर्जलित
- पाउडर
- तैयार
- डिब्बाबंद
और आप पोषण और स्वाद जोड़ने के लिए किसी भी रेसिपी में सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। विचार करनालहसुन, तुलसी, लाल मिर्च, काली मिर्च, ऑलस्पाइस, सौंफ, तेज पत्ता, लेमन ग्रास, अजवायन, सरसों, दालचीनी, लौंग, सीताफल, जायफल, अजमोद, ऋषि, तिल, सहिजन, और वसाबी। वे सभी बहुत रोमांचक और स्वास्थ्यप्रद हैं!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-3.webp)
नमक
नमक किसी भी रसोई में एक प्रमुख चीज़ है। यह आपकी आपातकालीन खाद्य आपूर्ति के लिए अपरिहार्य है।
हालाँकि, कृपया प्रक्षालित सफेद नमक का उपयोग न करें जो बहुत आम है, चाहे इसमें आयोडीन मिलाया गया हो या नहीं। टेबल नमक सोडियम क्लोराइड है, जिसका अर्थ है कि इसमें लगभग 60% सोडियम और 40% क्लोराइड होता है, और कुछ नहीं। आपको अपने नमक की अधिक आवश्यकता है!
गुलाबी हिमालयी समुद्री नमक या किसी अन्य असंसाधित प्रकार के नमक का सेवन करें जो रासायनिक रूप से कार्बनिक पोषक तत्वों से रहित न हो। मुझे जो गुलाबी नमक पसंद है, उसमें दर्जनों प्राकृतिक खनिज शामिल हैं - जिनमें आयोडीन, सेलेनियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता और बहुत कुछ शामिल है!
मेरे लिए कोई ब्लीच किया हुआ नमक नहीं, धन्यवाद!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-4.webp)
जंगली गुलाबी हिमालयी गुलाबी नमक हिमालय के पहाड़ों के नीचे से हाथ से खनन किया जाता है। यह शुद्ध सेंधा नमक करोड़ों वर्ष पुराना है, जो पृथ्वी पर सबसे शुद्ध नमक है।
नमक के प्राकृतिक खनिजकरण के कारण वाइल्ड हिमालयन पिंक एक सुंदर गहरा गुलाबी रंग है। 80 से अधिक ट्रेस खनिजों और इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ, वाइल्ड पिंक नमक वास्तव में आपके शरीर को फिर से भरने का प्रकृति का तरीका है!
अधिक जानकारी प्राप्त करें 07/20/2023 08:00 अपराह्न जीएमटीऔर पढ़ें!
निःशुल्क भंडार चेकलिस्ट
अपना भंडार तैयार करने में आपकी मदद करने के लिए, हमने भंडार के लिए निःशुल्क खाद्य पदार्थों का संकलन किया है ले चेकलिस्ट!
ईमेल के माध्यम से पीडीएफ संस्करण प्राप्त करने के लिए नीचे दी गई छवि को प्रिंट करें, या अपना ईमेल दर्ज करें।
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e.png)
खाद्य पदार्थों का भंडार चेकलिस्ट
आपातकालीन स्थितियों और जीवित रहने की स्थितियों के लिए तैयारी में मदद के लिए एक निःशुल्क चेकलिस्ट डाउनलोड करें!
धन्यवाद!
अपने ईमेल की पुष्टि करना न भूलें ताकि हम आपको अपना नुस्खा भेज सकें!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-5.webp)
आपातकालीन स्थितियों के लिए भोजन का भंडारण करने के लिए सामान्य सुझाव
आपातकालीन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का लक्ष्य उन्हें रखना है जितना संभव हो उतना पौष्टिक, हल्का और छोटा। आप सर्वोत्तम शेल्फ जीवन वाले खाद्य पदार्थों का स्टॉक भी करना चाहेंगे।
कठिन समय के दौरान स्वस्थ भोजन बनाने के लिए, ताजा भोजन भंडारण युक्तियों पर टिके रहें जैसे:
अंत में, अपने भंडारित खाद्य पदार्थों को लेबल और दिनांकित रखना महत्वपूर्ण है! इस तरह, आप उचित रोटेशन और शीघ्र उपयोग सुनिश्चित कर सकते हैं। निःसंदेह, आप सबसे पुरानी पेंट्री वस्तुओं को सामने रखना चाहते हैं और पहले उनका उपभोग करना चाहते हैं।
आपके आपातकालीन खाद्य भंडार के लिए सर्वोत्तम विकल्प
औसत खाद्य पेंट्री वास्तव में बहुत बड़ी नहीं है। भंडारण के लिए सर्वोत्तम जीवित खाद्य पदार्थ वे हैं जो आपको जीवित रखते हैं, लंबे समय तक चलते हैं, और यथासंभव कम जगह लेते हैं । आज हमारे उद्देश्यों के लिए, भंडारण योग्य खाद्य पदार्थों की तीन मुख्य श्रेणियां हैं:
आइए प्रत्येक श्रेणी में कुछ सर्वोत्तम प्रकार के खाद्य पदार्थों का पता लगाएं:
आपके आपातकालीन भंडार के लिए कुछ सर्वश्रेष्ठ निर्जलित खाद्य पदार्थ
यहां कुछ उच्च हैं-आपात्कालीन स्थिति के लिए भंडारण के लिए ऊर्जा, उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थ:
सूखे बीन्स
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-6.webp)
सभी प्रकार की सूखी फलियाँ उत्कृष्ट आपातकालीन खाद्य पदार्थ बनती हैं। वे वर्षों-वर्षों तक चलते हैं। वे पोषक तत्वों और आहार फाइबर से भरपूर हैं और बहुत अधिक तृप्ति प्रदान करते हैं। पिंटो बीन्स, ब्लैक बीन्स, ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स, गारबान्ज़ो बीन्स, किडनी बीन्स और बहुत कुछ का भंडारण करने पर विचार करें!
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-7.webp)
अनाज
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-8.webp)
आपातकालीन स्थिति के लिए स्टॉक करने के लिए ढेर सारे अर्ध-स्वस्थ नाश्ता अनाज मौजूद हैं। आप नाश्ते के अनाजों को मूल रूप में रखकर उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ा सकते हैंपैकेजिंग. और फिर इन्हें दोबारा एक अलग एयरटाइट कंटेनर में सील कर दें। और गेहूं की मलाई और दलिया जैसे गर्म अनाजों को न भूलें।
सूखे मेवे
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-9.webp)
नट्स में बहुत अधिक फाइबर, कार्ब्स और फायदेमंद वसा होती है जो हर किसी को स्वस्थ अस्तित्व के लिए आवश्यक होती है। इनमें कई अन्य प्रजातियों पर निर्भर पोषक तत्व भी होते हैं - जिनमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, विटामिन बी, विटामिन ई, सेलेनियम और आयरन शामिल हैं। एक वायुरोधी कंटेनर में, वे कई वर्षों तक खाने योग्य रहते हैं। (यह लिखते समय मैं अनसाल्टेड, कच्चे बादाम खा रहा हूं!)
सूखे साबुत अनाज
![](/wp-content/uploads/food/586/yruzsdmj2e-10.webp)
गेहूं, राई, मक्का, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, जौ, क्विनोआ, दलिया और अन्य अनाज आपात स्थिति के लिए अच्छे हैं। वे इसके अच्छे स्रोत हैं