Efnisyfirlit
$14.30 $14.30 /$14.30 $14.30 /$14.30 $/> Við söfnum alltaf nóg af möndlum þar sem þær eru einn hollasta próteingjafinn á hagkvæmu verði. (Einn skammtur inniheldur sex próteingrömm og þrjú trefjagrömm.) Við kunnum líka að meta Happy Belly vörumerkið. Þeir tryggja ferskleika og ánægju og lofa að endurgreiða allar vörur sem viðskiptavinir njóta ekki innan eins árs frá kaupum. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 18:35 GMT 
$14,29 $11,76 ($0,06 / únsa) Natríumbíkarbónat eða matarsódi er ekki ein af mest spennandi matvælunum sem við mælum með að safna. Hins vegar er það gríðarlega vel til að baka heimabakað vörur. Það gerir bakaðan mat mun léttari og léttari. Matarsódi er oft á innihaldslistanum fyrir heimabakaðar muffins, brauð, kökur og smákökur.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 18:55 GMT
$41,36 ($0,22 / Aura) Ef þú ætlar að nenna að safna pasta gætirðu eins blandað því saman! Barilla rigatoni inniheldur durum hveiti og hefur frábæra áferð og bragð. Það tekur aðeins um tíu mínútur að elda. Bættu við ríflegum skammti af heimagerðri tómatsósu með hvítlauk - eða skvettu af ólífuolíu og smjöri fyrir seðjandi máltíð án þess að brjóta bankann.
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 06:55 pm GMTFáðu þér að lokum matarþurrkara og byrjaðu að kaupa góð tilboð á lífrænum ávöxtum og grænmeti þegar þú sérð þau í matvöruverslunum. Þeir eru tilvalin matvæli fyrir neyðarmatarlistann þinn á krefjandi tímum.
Fyrirbært þurrkari kostar minna en 50 dollara og mun græða MIKIÐ af lifunarmat.
Geymdu neyðarmatsgeymsluna þína með þurrkuðum eplum, bláberjum, gulrótum, hvítlauk, grænum baunum, sveppum, perum, tómötum og kúrbít. Þú munt elska að hafa þessa næringarríku matarforða tiltæka fyrir fjölskylduna þína í neyðartilvikum.
Magic Mill Food Dehydratorrafmagnsleysi og Nor'Easters!) Þess vegna segjum við vinum okkar alltaf að byrgja upp nóg af kaffi og tei. Bætið við smá úrvalsrjóma og sykri. Það mun bragðast eins vel og kaffihúsið. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:10 pm GMT 
$448,87 ($0,70 /><1 únsur) Það er auðvelt að hlaða það af lager . Við erum að tala um 40 pund! Og þetta er ekki venjulegt smjör. Það er möndlusmjör. Það inniheldur aðeins eitt innihaldsefni - lífrænar, hráar möndlur. Það hefur fjögur grömm af trefjum og sjö próteingrömm í hverjum skammti. Það er ekki erfðabreytt líf og inniheldur núll sykur og salt. (Wilderness Poets selur líka smærri ílát ef 40 pund eru of mikið!) Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:10 pm GMT 
$28.99 ($2.42 / Count) Við erum ekki stærstu aðdáendur próteinstanga. Margir þeirra hafa allt of mikinn sykur! Svo ef þú ætlar að fá þér próteinstang, prófaðu þá einn af þessum frá Barebells. Hver bar pakkar 20 próteingrömm - og aðeins eitt gramm af sykri. Þeir eru líka með nokkrar af uppáhalds bragðtegundunum okkar eins og súkkulaðifudge, saltar hnetur og hvít súkkulaðimöndlu.
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 07:04 pm GMTHver er besta matvæli til að geyma fyrir neyðartilvik árið 2023? Jæja - við erum aldrei vandlát í matarneyðartilvikum. Við viljum allt! Vegna þess að sérstaklega síðan 2019 hefur heimurinn orðið hættulegri staður. Frekar vírusar, mikil glæpastarfsemi, pólitísk ólga og möguleikinn á þriðju heimsstyrjöldinni vega að okkur.
Og við þurfum að búa okkur undir hvað sem er. Og allt!
Það er á þína ábyrgð að halda fjölskyldunni öruggri og heilbrigðri. Og maturinn þinn er grunnbreyta í þeirri jöfnu.
Og það er það sem er á matseðlinum í dag. Matvæli sem þú getur birst af sem hefur langan geymsluþol. Og enn mikilvægara er að veita raunverulegt heilsugildi sem getur haldið uppi líkamlegum og andlegum ferlum fjölskyldu þinnar.
Svo skulum við stökkva inn og læra um heilmikið af kjörnum matvælum sem þú ættir að geyma í kjallaranum, búrinu, frystinum eða hvar sem er annars staðar sem er dimmt, svalt og þurrt.
En fyrst skulum við skýra fljótt hvaða síða við erum að finna. >3> Skilgreindu hvað neyðartilvik er
Í okkar tilgangi hér í dag skulum við skilgreina neyðartilvik sem allar aðstæður sem krefjast þess að fjölskyldan þín sé inni á heimili þínu í langan tíma.
Hvað er langan tíma?
Ímyndaðu þér hvaða tímabil sem þú myndir venjulega ekki vera inni. Þú ert ekki að ferðast neitt. Ekki einu sinni fram og til baka í vinnuna. Þetta er langur tími.
Neyðarástand getur varað í þrjá daga, atrefjar, kolvetni, vítamín og steinefni. Auk þess geta þau geymt á öruggan hátt í 5 – 10 ár án þess að hafa áhyggjur af skemmdum.
Hveiti
Hveiti er ein besta matvæli sem þú getur safnað. Við notum hveiti til að baka allt! Jarðarberjakökur, bananabrauð, heimabakað sætabrauð, pizzuskorpu, morgunkorn, afmæliskökur og súkkulaðimuffins. Og fleira! Leyndarmálið við að geyma hveiti er það sama með korn, pasta og önnur geymsluþolin matvæli. Það þarf kaldur og þurran stað. Hins vegar endist hveiti ekki eins lengi og sykur eða hveiti. Hveiti endist aðeins og helst ferskt í allt að átta mánuði við stofuhita. Þú getur fryst það í allt að nokkur ár. Ef þú ert í vafa skaltu gefa hveitið þitt lyktarprófið. Ef það lyktar í lagi og lítur út fyrir að vera óspillt - er það líklega öruggt. Að hafa hveiti við höndina gerir þér kleift að búa til handverksbrauð og annað bakkelsi. Þau eru fullkomin til að metta og skapa friðsæla, heimilislega tilfinningu sem getur verið mikilvæg í taugatrekkjandi neyðartilvikum.
Vertu bara viss um að velja óbleikt hveiti! Mundu sömu ástæður og þú vilt forðast bleikt salt og sykur. Geymið líka lyftiduft og matarsóda til að lyfta!
Pasta
Pasta er ein vanmetnasta matvæli sem hægt er að safna! Það passar vel með kjöti, grænmeti og niðursoðnu sósu. Það er líka óhreint - þú getur keypt pasta í Aldi's eða staðbundinni dollarabúð. Það bragðast líka bragðmikið og gefur þér orkuí neyðartilvikum. Eina málið með pasta? Það hefur furðu stuttan geymsluþol. Flestar áreiðanlegar heimildir staðfesta að pasta endist aðeins í allt að fimm ár á hillunni. (Það er sennilega ætanlegt fram yfir þann tíma ef það er geymt á réttan hátt. Hins vegar höfum við tekið sýnishorn af útrunnu pasta áður. Og það bragðast ekki vel. Svo - pasta er birgðabúr sem þú ættir að skipta oft.) Hverjum líkar ekki við pasta? Það geri ég svo sannarlega!
Íhugaðu að búa til spaghetti, linguini, fettuccine, rigatoni og eggjanúðlur. Blandaðu pastanu saman við krukkusósu og heimabökuðu handverksbrauði, stráðu smá parmesanosti yfir og þú ert tilbúinn fyrir annan dag neyðarlifunar – með stæl!
Hrísgrjón
Hrísgrjón er fullkominn matur til að safna fyrir – við setjum þau þar upp með baunum sem einn besti kosturinn. Hrísgrjón bragðast ljúffengt í ýmsa rétti, eru mjög orkugefandi og er án efa ódýrasta maturinn til að geyma. Og það besta við að geyma hrísgrjón er að þau geymast í geðveikt langan tíma. Hrísgrjón á loftþéttum, köldum og dimmum stað geta varað í allt að 30 ár án þess að missa næringarefni. (Jafnvel við stofuhita – hrísgrjón geta varað í að minnsta kosti einn áratug, sem gerir þau að einum áreiðanlegasta matnum á listanum okkar.) Vilt hrísgrjón geta geymt á öruggan hátt í mjög langan tíma. Og auðvitað eru hrísgrjón alþjóðlegt fæðuefni. Vertu bara viss um að velja hrísgrjón sem hafa ekki verið bleikt hvít og svipt þeim gagnleguí varabúðunum þínum.
Ég er að verða svangur!
Besti duftmaturinn til að safna
Duftmaturinn hefur ekkert vatn. Og eru því léttar, auðvelt að geyma og endingargóðar. Íhugaðu að bæta eftirfarandi við kreppubirgðir þínar af matvöruverslunum.
- Mjólkurduft
- Egg sem gufað hafa upp
- Kartöfluduft og annað rótargrænmeti
- Smjörduft
- Húnangsduft
heim dag eftir dag. Geymið þær á réttan hátt í upprunalegum umbúðum, auk auka loftþéttu íláts. Þau endast í áratug.
Þegar þau eru rétt þurrkuð halda þessi matvæli að mestu næringargildi sínu. Og þegar það er blandað saman er erfitt að greina muninn á ferskum, sérstaklega þegar þú verður að halla þér í hamförum eða öðru neyðartilvikum.
Dásamlegt!
Besti niðursoðinn til að safna
Vinsamlega hafðu í huga að þegar ég nefni niðursoðinn matvæli, þá á ég <1 við heima í 2. Ekki þær í málmdósum sem þú kaupir í matvöruversluninni!
Hins vegar, í neyðartilvikum, getur jafnvel málmdósur þjónað þér vel. Af og til mun ég meira að segja gæða mér á niðursoðnum sítrusávöxtum.
Þó að þeir hitni framhjá þeim punkti sem rýra næringarefni, halda þeir einhverju af næringargildi sínu og þeir geta varað í mörg ár,jafnvel fram yfir gildistíma þeirra, þegar þau eru geymd á kældum, þurrum, dimmum stað.
Við mælum einnig með eftirfarandi vörum til geymslu matvæla – hvort sem þú kaupir þá í búð eða getur það sjálfir.
- Dósasúpur
- Pastasósur í dós
- Dósakjöt og grænmeti í dós, ávextir og grænmeti í dós 14, 15 kjúklingur og grænmeti, 15 kjúklingur og grænmeti>
Ég og konan mín höfum verið að niðursoða fjölmarga viðkvæman mat, þar á meðal ferskt kjöt, í Mason krukkum undanfarna tvo áratugi. Og mamma mín og pabbi myndu líka geta matað heima.
Það er heiðarleg, góð tilfinning þegar þú ert að niðursoða lífræna matinn sem þú ræktar í garði og varðveitir hann fyrir framtíð fjölskyldu þinnar. Eflaust!
Sjá einnig: Kjöt sem fellur af beinum? Top 8 bestu reykingargrill fyrir 2023
Niðursuðu er ein besta leiðin til að varðveita grænmetis- og ávaxtagarðinn þinn. Þú getur safnað matvælum sem þú ræktar í bakgarðinum þínum - ekki lengur að henda afgangum. En við viðurkennum að niðursuðu er líka erfiðara en margir nýir húsbændur trúa! Við mælum með að heimsækja National Center for Food Preservation til að fá ábendingar um niðursuðu tómata, ávexti, hnetur, grænmeti, alifugla, sjávarfang og salsa. (Auðvelt er að misskilja niðursuðu. Forðastu myglu með því að fylgja ráðleggingum þeirra.) Nokkur af bestu pakkuðu matvælunum til að safna í birgðum
Ég kaupi eða borða venjulega ekki pakkaðan mat. Ég vil frekar heilsuna og listina að elda matinn minn með hráefni sem ég vel og stjórna.
Hins vegar er til ýmis matvæli, sem sum hver eru frábær náttúruleg.lyf, sem ég mæli með að geyma í neyðargeymslunni þinni, þar á meðal:
- Lífrænt eplaedik (ACV) með móður (ósíuð)
- Lífræn, kaldpressuð, óhreinsuð kókosolía
- Lífrænt hnetusmjör og annað hnetusmjör og annað hnetusmjör<>> <014 hunangssósa
<014
Nokkur önnur fjölhæf matvæli fyrir neyðartilvik eru meðal annars:
- Beef jerky
- Talkey jerky
- Chick jerky
- Fish jerky
Íhugaðu líka að safna próteinstangum með ýmsum bragðtegundum. (Prófaðu hnetusmjör, súkkulaði, jarðarber, bláber, grasker og granóla! Þannig hefurðu úrvalið.)
Safnaðu áfengi til að lifa af
Við skulum ekki grínast með okkur. Í neyðartilvikum gætirðu viljað stífan drykk. Eða sex. Í lækningaskyni, auðvitað. Það er ekkert mál!
Vodka, bourbon, gin og annar sterkur áfengi skemmir aldrei eða verður harðskeytt. Sem þýðir að það er fullkomið fyrir neyðarmatvöruverslun. Auk þess, ef efni lendir á viftunni, geturðu notað það til að skipta um.
Bottom Up!
Ertu með auka frystiskáp í kjallaranum? Þá eru nýfrystir alifuglar eins og kjúklingur og kalkúnn einhver af uppáhalds bragðmiklum matvælum okkar til að geyma. Heilir kjúklingar eru eitt ódýrasta hreina kjötið sem þú getur geymt. Og þeir haldast ferskir í eitt ár í frysti. Kjúklingur er líka mjög fjölhæfur og hjálpar til við að skipuleggja máltíðir mikið. (Einn af athyglisverðu göllunum viðgeyma frosið kjöt? Þú þarft áreiðanlegan hitagjafa - sem gæti ekki verið til í neyðartilvikum. Að hafa auka kolagrill fyrir neyðartilvik hjálpar. Ekki gleyma nóg af eldsneyti!) Top 60 matvælaráðleggingar
Hér er tilvísunarlisti yfir matvælin sem nefnd eru í þessari grein – neyðarundirbúningur hefur aldrei verið svona auðveldur!
- Augason Farms Black Beans Neyðargeymsla á matvælum
- Vatnshreinsitöflur fyrir drykkjarvatn [50 Count Twin Pack]
- Great River Organic Milling, Whole Sculped Barley, 50-Pounds
- Wild Planet Wild Albacore Tuna, Sustainably Cathed, Non-GMO, 5 aura (Pack of 12) <$10>
($10> ($10> ) 11> Við erum ekki miklir aðdáendur túnfisks í dós. Hins vegar finnst okkur Wild Planet túnfiskurinn bestur. Þeir búa til villtveiddan Albacore túnfisk án umfram fylliefni, seyði og vökva. Hver þrjár aura af þessum túnfiski inniheldur 21 grömm af próteini. Þeir forðast einnig djúpsjávarveiðar og miða á smærri flökkutúnfisk - sem ætti að hjálpa til við að lágmarka kvikasilfursinnihald.
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 05:55 pm GMT - Wild Foods Himalayan Pink Salt - Lífrænt, hreint & Óhreinsað - 80+ steinefni & amp; Rafsaltar
- Augason Farms Long Grain Brown RiceNeyðargeymsla fyrir matvæli - 24 punda bakka
- Goya Foods Dry Red Kidney baunir, 16 únsur><24 $ ($4.24) lb)
Viltu nóg af próteini í neyðarfæðu? Bætið svo við nokkrum rauðum nýrnabaunum! Rauðar nýrnabaunir eru frábær trefja-, prótein- og járngjafi. Þeir uppfæra líka næstum hvaða mat sem er - þar á meðal heimabakað salat, pasta, súpu, samlokur, brauðbollur og ýmsa grænmetisrétti.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 05:55 pm GMT - Davidson's Tea Bulk lífræn piparmyntulauf, 16-únsur poki <$15><4.6> $15><4.6>
Te Davidson á sér sögu sem spannar þrjár kynslóðir. Úrvalsteið þeirra er ljúffengt, USDA lífrænt, og vex aldrei við hliðina á skaðlegum varnarefnum eða skaðlegum efnum. Piparmyntublanda þeirra er ein af okkar uppáhalds - og hún bragðast ljúffengt heitt eða ísað. Prófaðu að bæta við smá skvettu af hunangi eða sítrónu. (Ég elska líka ánægjuábyrgð þeirra. Þeir fullvissa þig um að þú munt elska þetta te. Eða þú getur fengið peningana þína til baka.)
Fáðu það á Amazon21/07/2023 17:59 GMT - Barilla heilkornspasta, Linguine, 16 aura (20 pakki)
- Lágfitumjólk frá Augason Farms Morning Moo
- Del Monte niðursoðnar ferskjur í sneiðum í þungu sýrópi, 15,25 aura (12 pakki)
- Brita Water Filter Kanna fyrir krana og drykkjarvatn
$1Ma og drykkjarvatn <99> $1Ma og drykkjarvatn. auðvelt að fylla, þessi könnu passar í flesta ísskápa og tekur 6 bolla af vatni. Ekki fleiri einnota vatnsflöskur! Sían dregur úr 99% af blýi, klóri, kadmíum, kvikasilfri, benseni, asbesti, örplasti og fleiru. Skiptu um síuna þína eftir 40 lítra af vatni, eða á 2 mánaða fresti.
Fáðu frekari upplýsingar 20/07/2023 07:35 pm GMT - USDA Lífræn þurrkuð Elderberries - 1 lb magn
- Dunkin' Original Blend Medium Roast Ground Coffee, 30 aura
- Jack Link's Original Beef Jerky, fjölpakkningapokar - 0,625 únsur (20 pakki) <$15,44 e. 10>
$87,99 <0 $10.70. matvælabirgðalista. Hver skammtur inniheldur 11 grömm af próteini og 236 hitaeiningar. Og það eru 236 skammtar samtals. Þessar baunir hafa líka fáránlega háan 30 ára geymsluþol. Fullkomið til að geyma þær í kjallara, kjallara eða skáp. Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 05:54 pm GMT 
$13,50 Þessar vatnshreinsitöflur frá Potable Aqua gera skuggalegar vatnslindir öruggar að drekka. Þau eru fullkomin fyrir húsakost, búsetu utan nets, gönguferðir, veiðar, útilegur og að lifa af. Þessar tvær töfluflöskur geta hreinsað allt að 50 lítra. (Hver flaska hreinsar allt að 25 lítra.)
Fáðu hana á Amazon 21/07/2023 05:55 pm GMT
$125.93 $113.11G River Organic bar af <>Uppáhalds lífrænt uppspretta af ánni okkar <> ley til birgðasöfnunar. Byggið erferskt, hreint og tilbúið til eldunar og mölunar. Byggið er einnig ræktað og uppskorið innan Bandaríkjanna og er USDA vottað lífrænt. Greater River Organic Milling er í Wisconsin, samhliða Mississippi ánni. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 05:55 pm GMT 
$7,97 ($1,00 / únsa) Villt bleikt Himalayan bleikt salt er handunnið djúpt undir Himalajafjöllum. Þetta hreina steinsalt er hundruð milljóna ára gamalt, hreinasta salt jarðar.
Wild Himalayan Pink er fallegt djúpbleikt vegna náttúrulegrar steinefnamyndunar saltsins. Með yfir 80+ snefilefnum og raflausnum er Wild Pink Salt sannarlega leið náttúrunnar til að endurnýja líkama þinn!
Fáðu frekari upplýsingar 07/20/2023 08:00 pm GMT
$62.99 $36.23 Þessi gríðarstóra 24 punda hýðishrísgrjónabakki tilheyrir efst á listanum yfir matvæli til að safna. Hrísgrjónabakkinn inniheldur 38.720 hitaeiningar og 242 skammta. Geymsluþolið er líka sjö ár, svo það er fullkomið fyrir neyðargeymslu, útilegu, gönguferðir og til að geyma í sveitaskápnum þínum.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 05:55 pm GMT
$35,20 ($0,11 / únsa) Við getum ekki fengið nóg af pasta! Það hefur færri kolvetni og miklu meira trefjar en hvítt pasta. Það er líka fullkominn matur til að geyma þar sem pasta getur endað í nokkur ár á hillunni. Það er líka gríðarlega ódýrt. Barilla er aðeins dýrari en önnur pastavörumerki. En það er samt ódýrt í heildina og skynsamleg vara fyrir matargeymsluna þína. (Heilhveitipasta er líka frábær ríbóflavín, tíamín og járn uppspretta.)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 05:55 pm GMT
$199,99 <199 $ <19'það er vitað að það er lítið virði. þyngd í gulli í kreppu. Og nei. Við erum ekki að grínast. Þess vegna höfum við alltaf tonn af þurrmjólk við höndina. Við elskum þessa mjólkurfötu frá Augason Farms því hún inniheldur yfir 500 skammta. Og geymsluþolið er yfir 20 ár. Fullkomið! Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:00 pm GMT 
22,20 $ (0,12 $ ($0,12> /><1 aura) eru fullkomin dós fyrir áskífu <1 aura) ing. Hver ferskjuhylki er pakkað með náttúrulegum ávaxtasneiðum og safa. Án rotvarnarefna og þau eru líka ekki erfðabreytt. Þeir eru frábær orkugjafi, með fullt afviku, eða lengur. Og þess vegna er skynsamlegt að hafa eins mikið af neyðarmat og mögulegt er. Það er betra að hafa mánaðarbirgðir og þurfa aðeins fjögurra daga virði en að þurfa mánaðarbirgðir og hafa aðeins fjögurra daga virði. Að minnsta kosti? Ég skýt fyrir að þróa tveggja vikna afgang af nauðsynlegum hlutum.
Að minnsta kosti!
Hvenær er besti tíminn til að safna matvælum fyrir neyðartilvik? Núna strax! Áreiðanlegustu björgunarsérfræðingarnir ráðleggja að hafa að minnsta kosti þriggja daga matar- og vatnsbirgðir fyrir alla á heimilinu þínu. Við tökum hlutina skrefinu lengra - og höfum marga mánuði af matvælum. Við geymum (og snúum) fersku vatni, niðursoðnu kjöti, krukkuðum korni, morgunkorni, kryddjurtum og kryddi. Einnig – gagnstætt því sem almennt er talið, endist niðursoðinn matur venjulega endalaust – svo lengi sem dósin er í góðu ástandi. Dagsetningin á dósunum er venjulega eingöngu fyrir bragð og ferskleika. Gott að vita! Næring skiptir miklu meira máli en kaloríur
Þar sem við erum að tala um neyðartilvik er mikilvægt að viðurkenna að neyðarfæði er ekki af því fjölbreytta úrvali sem þú neytir þér til ánægju í daglegu mataræði þínu - eins og ís, jarðsveppur, kartöfluflögur, kartöfluflögur og ekkert gott en aðrir. .
Við borðum, sérstaklega í neyðartilvikum, til að viðhalda heilsunni og framleiða þá orku sem við þurfum. Varaframboð matvæla sem þú borðar á meðanA-vítamín, trefjar og C-vítamín. (Þau eru líka ótrúlega ljúffeng. Svo þú getur snarlað þeim hvenær sem þú vilt og snúið birgðum þínum. Eða geymt þau í neyðartilvikum.)
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 06:00 pm GMT
$25.99 ($1.62>> <11 hollur matur á lager) <10 hollur matur til? Elderber eru ein af uppáhalds ofurfæðunum okkar með meira flavonoids en bláber eða goji ber! Þau eru fullkomin til að búa til heimabakað gúmmí, sultur, hlaup, vín, te, tertur og epískt bakkelsi til að deyja. Þurrkuð elderber frá Purify Life eru einnig USDA lífræn og ekki erfðabreytt. Fáðu það á Amazon 21/07/2023 06:05 pm GMT 
$19.77 /$19.77 /$19.77 í neyðartilvikum,><0 í neyðartilvikum. nkin kleinuhringir gætu ekki verið opnir. Treystu okkur. Við vitum! (Ritstjóri okkar frá Greater Boston hefur séð marga Dunkin Donuts verða uppiskroppa með kaffi og egg á meðan 
$34.21 Hér er annar falinn gimsteinn í matarbirgðum frá Augason Farms. Kartöflur í sneiðar! Þeir eru einn besti maturinn til að geyma. Þessar kartöflur innihalda um það bil tvö grömm af próteini og trefjum í hverjum skammti. Þau eru fullkomin fyrir neyðartilvik því þú getur bætt þeim í ýmsa rétti. En það besta er geymsluþolið - þessar kartöflur endast í allt að 25 ár.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:15 pm GMTJack Link's beef Jerky er frábær próteingjafi. Skíthæll þeirra er gerður úr 100% nautakjöti. Og hver skammtur inniheldur 11 grömm af próteini - og aðeins 80 hitaeiningar. Hundarnir þínir munu líka elska þá! (Ekki gleyma að safna fullt af nammi fyrir hunda! Þetta virkar.)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 18:15 GMT
$35,20 $30,00 ($0,09 / únsa) Barilla fettuccine er einn ódýrasti kvöldverður sem þú getur búið til. Og það er líka einn besti maturinn til að geyma. Fettuccine bragðast ljúffengt með örlitlu smjöri. Eða þú getur uppfært það verulega með því að bæta við hvítlauk, tómatsósu, ólífuolíu, ricotta osti eða heimagerðu pestói.
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 06:15 pm GMTGOYA Great Northern baunir hafa ríkulegt smjörbragð, eru fullkomin uppfærsla á heimalöguð hrísgrjón og eru ein ódýrasta matvæli sem þú getur geymt. Northern Beans eru líka yndisleg viðbót við heimabakaðar súpur, salöt og samlokur. Þeir eru líka framúrskarandi trefjar og próteinuppspretta.
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 06:15 PM GMT Maranatha Lífræn rjómalöguð hnetusmjör, 16 aura <1 15>
$ 13,81 $ 12,18 ($ 0,76/aunce) Peanut smjör er Lifeaver. Það er auðvelt að borða og undirbúa. Og það gefur þér tonn af orku. Þetta USDA lífræna hnetusmjör frá Maranatha inniheldur aðeins fjögur innihaldsefni - hnetur, salt, sykur og pálmaolíu. Það er ofurrjómakennt og hefur örlítið saltbragð. (Það kemur líka í glerkrukku. Ekki úr plasti!)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:15 pm GMT
$73,08 $69,20 $ 69,20 $ <10 $ 09,20 púðursykur <1 korn bragðast eins og himnaríki þegar þú ert að flýta þér. Eða í neyðartilvikum! Þetta hrísgrjóna-hveiti-hveiti morgunkorn inniheldur einnig fullt af næringarefnum - þar á meðal D- og B6-vítamín, járn, níasín og kalsíum. Það hefur sætt, sykrað bragð og hjálpar til við að fylla þig - án þess að þurfa mikinn tíma til undirbúnings. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:19 pm GMT 
$58,156 ($58,156 ($0)/ Fl Oz) Great River Organic Milling er eitt af uppáhalds vörumerkjunum okkar þegar við þurfum að safna heilhveiti á fljótlegan hátt. Þetta USDA lífræna og kosher-vottaða heilkorn er engin undantekning. Það er ekki erfðabreytt lífvera og inniheldur fullt af næringarefnum. (Það hefur fjögur trefjagrömm og fimm próteingrömm í hverjum skammti.)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:19 pm GMTDósasúpa er aldrei eins góð og heimagerð. En það er bjargvættur í neyðartilvikum. Okkur finnst niðursoðin súpa líka fullkomin til birgðasöfnunar. Campbell súpur eru tiltölulega ódýrar. Það er líka úr mörgum bragðtegundum að velja. (Nautakjöts- og byggsúpa er líklega í uppáhaldi hjá okkur. Við elskum líka Manhattan Clam Chowder.)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:20 pm GMTDós Del Monte grænar baunir eru önnur undirstaða sem hægt er að safna. Við elskum hvernig þessar dósirinniheldur aðeins baunir, vatn og sjávarsalt - engin rotvarnarefni. Þeir eru líka ekki BPA og ekki erfðabreyttar. Við komumst að því að niðursoðið grænmeti endist líka í mörg ár - en vertu viss um að geyma það á kældum, þurrum stað. (Og vertu viss um að dósirnar skemmist ekki!)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:20 pm GMT
$75.15 ($0.09 / 0.09 $ / 1 Fl Oz rv) af trefjum og fimm próteingrömm í hverjum skammti. Það hefur líka frábæra áferð, er gríðarlega mettandi og bragðast frábærlega. Það er líka fullkomið fyrir heimabakað matreiðslu, bakstur og mölun. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:20 pm GMT 
$24.99 /$100 organic <1$10. mile te pakkar blómabragði sem er fullkomið fyrir te og ilmkjarnaolíur! Og fjöllaga frístandandi pokinn er líka tilvalinn til birgðasöfnunar. Geymsluþolið er einnig yfir tvö ár. Geymið á köldum og þurrum stað til að fá hámarks geymsluþol. (Hilla í matargeymsluskápnum þínum eða kjallaranum er fullkomin.) Fáðu hana á Amazon 21/07/2023 06:25 pm GMT Kókosolía er frábært smjör og smjörlíki í staðinn fyrir grænmetisæta, vegan, heilan mat, paleo,með mörgum súrum innihaldsefnum. Það er fullkomið fyrir heimabakaðar smákökur, kökur, kökur, kex og bökur. Það er líka 100% vegan, grænmetisæta, glútenfrítt og án sektarkenndar!
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:39 pm GMT
$48.34 ($0.10 prótein pakki)><0 nick O gramm á skammt og eru ljúffengar í ýmsa rétti. Prófaðu þá í pasta, salsa, samlokum, salötum, hummus og blandað með steiktum hrísgrjónum. Þeir bragðast eins og smjörhnetur - og hjálpa þér líka að fylla þig. Ég myndi færa þessar í glerkrukkur ef þú vilt geyma þær í kjallaranum þínum eða kjallaranum í meira en eitt ár. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:35 pm GMT Bókhveiti er ein af vanmetnustu ofurfæðunum! Bókhveiti grjón hafa geðveikt háabakstur og mölun. Það státar líka af ótrúlega löngu geymsluþoli. (Það er líka lífrænt og kosher.)
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:35 pm GMT
$35,20 ($0,11 / únsa) Þykkt spaghettí frá Barilla er fullkomið til að safna í búrinu þínu. Geymsluþolið er ekki það lengsta ef þú vilt besta ferskleikann. Búast bara við að það haldist ferskt í nokkur ár. Hins vegar er það ein af þessum birgðatæku matvælum sem við borðum oft. Svo kaupum við handfylli af kössum af og til. Síðan snúum við þeim. Þeir eru líka á viðráðanlegu verði - það er ein ódýrasta leiðin til að byggja upp matargeymsluna þína.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:35 pm GMT
$115.99 $115.99 $115.99 eggjadósir <>$115.99 Augason Farms troðar óvæntu magni af próteini í pakka. Hver ílát hefur 71 skammt og hver skammtur hefur sex próteingrömm. Þetta eru samtals 426 próteingrömm - í pínulitlum pakka. Eggin eru góð til að borða eða baka. Þannig að þú getur búið til hrærð egg, franskt ristað brauð, eggjakökur, smákökur, kökur o.s.frv. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:40 pm GMT Eggnúðlur eru vanmetin búrhefta sem er fullkomin fyrir heimabakaðar máltíðir. Eggjanúðlur hafa líka ágætis magn afneyðartilvik ættu ekki að vera þau sömu og þú ert sennilega vön að borða reglulega.
Vatn
Eftir loftið sem við öndum að okkur heldur vatn okkur á lífi meira en nokkur önnur efni. Flest okkar eru með umfram fituvef sem hægt er að brjóta niður og nýta sem orku.
Við geymum vítamín, steinefni og önnur nauðsynleg næringarefni inni í beinum, líffærum og fitu. Þær losna þegar við brennum okkur í gegnum líkamsbirgðir okkar á föstu.
Þannig að aðaláhyggja þín við birgðasöfnun matar ætti ekki að vera sérstök matvæli. En það ætti að vera fyrir vatn. Án nægs vatns geturðu hvort sem er ekki melt matinn þinn.
Mér finnst gott að geyma vatn í vel lokuðum glerílátum – ekki plasti. Ég forðast flestar tegundir af vatni á flöskum. Ég treysti þeim ekki. Jafnvel BPA-frítt plast inniheldur enn fullt af efnum sem eru ekki góð fyrir frumurnar.
Vatnshreinsandi könnu eins og Brita sem ég nota virkar vel til að fjarlægja mörg óhreinindi í ósíuðu kranavatni í dag. Ég mæli alls ekki með því að drekka kranavatn. En ef þú þarft að sía það fyrst. Könnuna mín býr til lítra af vatni í einu.
Brita Water Filter Kanna fyrir krana og drykkjarvatn $23.99 Gerð án BPA og auðvelt að fylla, þessi könnu passar í flesta ísskápa og tekur 6 bolla af vatni. Ekki fleiri einnota vatnsflöskur!
Sían dregur úr 99% af blýi, klóri, kadmíum, kvikasilfri, benseni, asbesti, örplasti og fleiru. Skiptu um þittnæringarefni. Einn skammtur inniheldur átta próteingrömm og tvö trefjagrömm. Prófaðu að bera þær fram með grilluðum steik, laxaflökum eða lambakótilettum. Þeir eru líka fullkomnir fyrir næstum hvaða heimabakaða plokkfisk, pottrétti eða súpur.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:40 pm GMT
$53,31 $53,31 ($0.13)><1 lífrænt ($0.113)><1 lífrænt (0,13 $) els eru til eldunar og mölunar. Breyttu þeim í maísmjöl fyrir heimabakað grjón, tortillur, nacho franskar, nixtamal eða polenta. Þeir eru líka fullkomnir fyrir heimabakaðar maíshnetur eða bragðgott og öflugt súpuefni. Það þjónar sem handhægt varafóður fyrir alifugla þína í bakgarðinum! Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 06:40 pm GMT 
$17,94 ($0,28) <1$ 0,28 annað frábært hráefni /Qua> annað fullkomið hráefni fyrir 0,28 $ /Qua> úrval af heimagerðum réttum. Einn skammtur inniheldur sex próteingrömm og þrjú trefjagrömm. Það er brjálæðislega fjölhæft í eldhúsinu - notaðu það fyrir DIY korn, sem hrærið hráefni, eða berðu það fram ásamt bakaðri kjúkling, svínakjöti, sjávarfangi og fiski. Það er mettandi en hlutlaust á bragðið. Þannig að það virkar í sætum eða bragðmiklum forritum. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:50 pm GMT 
$6,29 ($0,10 / únsa) <0 við elskum ástæðu til að þorna. Í fyrsta lagi,Stillanleg tímamælir og hitastýring $54.99 $46.99 Þessi DIY þurrkari er draumur til að safna matvælum. Nú geturðu varðveitt það sem þú vilt! Þú getur þurrkað og geymt ávexti, kjöt og grænmeti. Ávextir eru líklega uppáhaldsvalkosturinn okkar til langtímageymslu. Prófaðu banana, jarðarber, epli, appelsínur, hindber og ferskjur. Og þú getur notað þurrkaða ávextina þína til að uppfæra kornvörur, jógúrt og heimagerða slóðablöndu.
Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
21/07/2023 18:55 GMTErtu þreyttur á því að maturinn sem safnað er skemmist of snemma? Skoðaðu svo þetta sykur og hunangsduft. Það hefur 30 ára geymsluþol! Notaðu það til að sæta smjör, sem te eða kaffi sætuefni, eða dreifðu því yfir morgunverðarbökuna þína og pönnukökur. Augason Farms mælir líka með því að prófa það á heimabakað popp. Hljómar áhugavert!
Fáðu frekari upplýsingar 07/21/2023 06:55 pm GMT
$15,84 ($0,66 / tal) Ef þú hefur nóg af pastasósu, skemmir það ekki fyrir nóg af sósu. Þessi sósa frá Contadina er úr vínviðarþroskuðum Roma tómötum. Það er líka með BPA-fríu íláti - og sósan er ekki erfðabreytt. Notaðu sósuna til að krydda pasta, kjúkling cacciatore, kjúklingeða eggaldinsparma, lasagna, kjötbollur eða egg.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:55 pm GMT
$25,20 / $12.00. ature kjúklingabringa inniheldur 13 próteingrömm. Hver dós inniheldur um það bil 3,5 skammta. Það þýðir að hver ílát inniheldur um 45,5 próteingrömm. Ekki slæmt fyrir birgðahæfan mat. Niðursoðinn kjúklingur býr líka til varahunda- eða kattamat í klípu. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 18:55 GMT 
$69,36 ($5,78 / Count) Corned beef í dós er ein af neyðarmatsgeymslum! Við höfum látið nautakjötsdósir endast í mörg ár án þess að missa bragðið. Og við elskum líka að búa til heimabakað corned beef hass. Prófaðu að steikja það með söxuðum kartöflum, lauk og örlítið skvettu af hvítlauk. Berið síðan fram ásamt nokkrum steiktum eggjum. Jamm! Hver skammtur inniheldur 11 próteingrömm - og hver dós inniheldur sex skammta. Þetta er helling af próteini!
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:59 pm GMT
$29.99 $24.000 $24.000 ($1.000 <1.000 kr) <1. vilja safna matvælum. Við notum þau til að geyma allt - pasta, þurrkaða ávexti, morgunkorn, kaffi, haframjöl, púðursykur, nammi,og þurrkaðar kryddjurtir. Við notum líka mason krukkur til að geyma afganga af tómatsósu, heimagerðri súpu eða hrísgrjónum. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 06:59 pm GMT Eplasafi edik getur hjálpað þér að búa til bragðbestu heimagerðu salatsósurnar, marineringarnar og súrsuðu grænmetispækilinn. Þú getur bætt eplaediki við næstum hvaða steikingar- eða grænmetisuppskrift sem er. Það hefur einnig ávaxtabragð og getur hjálpað til við að hlutleysa of öfluga plokkfisk, sósur eða sósur. Eplasafi edik er einnig frægt fyrir að hjálpa til við að draga úr óþægindum í maga.
Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 07:00 pm GMT
$09,50 $09,59 /><09,59 $ /><09,59 $ (><0,50 $) frá Madhava er eitt af uppáhalds náttúrulegu sætuefnunum okkar fyrir kaffi og te. Það er prófað af Clean Label Project fyrir yfir 130 aðskotaefni og eiturefni - og það er laust við skordýraeitur - svo það er heilbrigt, lífrænt og ljúffengt hunang. (Það er líka USDA-lífrænt.) Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 07:00 pm GMT 
$15.74 ($0.08 / Count) ókeypis heitar sósur. Prófaðu að bæta því við ostborgara, burritos, taco eða pizzu. Það gerir líka afullkomið krydd fyrir grillaðar steikur, fisk, kjúkling og svínakjöt. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 07:00 pm GMT ($11.89) <16.000 kr><10.000 kr. maður veit að nautakjöt er fullkomið fyrir birgðasöfnun, snakk og ferðalög. En allir gleyma kalkúnaskítnum! Turkey jerky frá Perky Jerky er mjúkur, mjúkur jerky með stíft og kryddað eftirbragð. Og hver poki inniheldur 50 grömm af próteini! (10 próteingrömm í hverjum skammti, fimm skammtar í poka.) Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 07:00 pm GMT 
/$26.00 ($26.00) <16.00 $ <16.00 bar que prik frá Chef's Cut Real Jerky gera fyrir ljúffengt próteinpakkað snarl í gönguferðum, veiðum, veiðum, könnunum eða heimahögum. Hver skammtur inniheldur sjö próteingrömm og aðeins fjögur sykurgrömm. Þeir eru líka framleiddir í Bandaríkjunum. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 07:00 pm GMT 
$55,25 ($2,76 /$2,76 />><11 bendi til? Þá skaltu íhuga fiskur! Þessi laxagull er með hlyngljáa með keim af dilli eftirbragði. Hver poki inniheldur um það bil 25 próteingrömm. Fáðu frekari upplýsingar 21/07/2023 07:00 pm GMT Mundu að safna eins miklum mat og þú getur! Og hafðu alltaf allt merkt. Þegar birgðirnar þínar stækka muntu vera gríðarlega ánægður með að þú gafst þér tíma til að halda öllu nafni og dagsettu. Það skiptir máli.
Ó, eitt enn: ekki gleyma kaffinu!
Í millitíðinni, láttu okkur vita ef þú hefur fleiri spurningar eða ábendingar um besta matinn til að safna.
Við elskum að heyra frá þér – og við þökkum þér aftur fyrir lesturinn.
Eigðu góðan dag!
sía eftir 40 lítra af vatni, eða á 2 mánaða fresti. Fáðu frekari upplýsingar 20/07/2023 07:35 pm GMT Og sem síðasta úrræði skaltu hafa nokkrar vatnshreinsitöflur við höndina. Þeir geta gert ódrykkjarhæft vatn að minnsta kosti nógu drykkjarhæft til að halda þér vökva, auk þess sem þú getur eldað með því.
menn vita að þeir þurfa nóg af mat til að safna fyrir í neyðartilvikum – eins og frosið grænmeti, frosna þurrkaða ávexti, korn og morgunkorn. En ekki gleyma ferskvatni! Þú þarft vatn til að þrífa, vökva og elda - líklega meira en þú heldur. CDC segir að þú þurfir að minnsta kosti einn lítra af vatni á mann á dag. Einnig – sum frostþurrkuð matvæli þurfa aukavatn til að vakna aftur til lífsins. Treystu aldrei á nálæg vötn, læki eða ár í neyðartilvikum. Það er miklu öruggara að hafa hreint drykkjarvatn og vatnshreinsitæki í sveitinni þinni. Krydd og kryddjurtir
Ef ég ætti bara eina tegund af lifunarfæði fyrir utan vatn, þá væru það þurrkaðar jurtir og krydd. Þeir eru frábærar uppsprettur gagnlegra plöntunæringarefna (plöntunæringarefna), vítamína, steinefna og trefja. Sum eru líka góð próteingjafi og langtímageymsla er auðveld.
Notaðu heitt eimað vatn til að búa til te með:
- Kamille
- Túnfífill
- Lavender
- Turmerik
- Engifer >
Og þú getur notað þurrkaðar kryddjurtir í hvaða uppskrift sem er til að bæta næringu og bragði. Íhugahvítlaukur, basil, cayenne, svartur pipar, kryddjurt, anís, lárviðarlauf, sítrónugras, oregano, sinnep, kanill, negull, kóríander, múskat, steinselja, salvía, sesam, piparrót og wasabi. Þau eru öll svo spennandi og holl!
Salt
Salt er fastur liður í hvaða eldhúsi sem er. Það er ómissandi fyrir neyðarmatinn þinn.
Hins vegar, vinsamlegast ekki nota bleikta hvíta saltið sem er svo algengt, hvort sem það hefur bætt við joði eða ekki. Borðsalt er natríumklóríð, sem þýðir að það inniheldur um það bil 60% natríum og 40% klóríð, með engu öðru. Þú þarft meira úr saltinu þínu!
Hlaðið upp bleiku Himalayan sjávarsalti eða annarri óunninni tegund af salti sem er ekki efnafræðilega eytt af lífrænum næringarefnum. Bleika saltið sem ég elska inniheldur tugi og tugi náttúrulegra steinefna – þar á meðal joð, selen, kalíum, magnesíum, járn, sink og fleira!
Ekkert bleikt salt fyrir mig, takk fyrir!
Wild Foods Himalayan Pink Salt - Lífrænt, hreint & Óhreinsað - 80+ steinefni & amp; Rafsaltar $7,97 ($1,00 / únsa) Wild Pink Himalayan Pink Salt er handunnið djúpt undir Himalayan fjöllunum. Þetta hreina steinsalt er hundruð milljóna ára gamalt, hreinasta salt jarðar.
Wild Himalayan Pink er fallegt djúpbleikt vegna náttúrulegrar steinefnamyndunar saltsins. Með yfir 80+ snefilefnum og raflausnum er Wild Pink Salt sannarlega leið náttúrunnar til að endurnýja líkama þinn!
Fáðu frekari upplýsingar 07/20/2023 08:00 pm GMTLestu meira!
- Frystþurrka vs. þurrkara! Hvað er best til að varðveita mat?
- Hvernig á að búa sig undir matarskort árið 2023? Hagnýt ráð!
- Músaröryggisgeymsla – 15+ lausnir til að halda nagdýrum í skefjum!
- 13 leiðir til að halda flugum í burtu frá mat í útipartýi!
- 30+ Hugmyndir um fellibyljamat til að safna fyrir neyðartilvik!
Uppbúið birgðaskrá til að útbúa lagergátlisti, við hjálpum þér<5 ókeypis matvæli til að safna tékklisti!
Prentaðu myndina hér að neðan eða sláðu inn netfangið þitt til að fá PDF útgáfu með tölvupósti.
Gátlisti fyrir birgðamat
Sæktu ókeypis gátlista til að hjálpa þér að undirbúa þig fyrir neyðartilvik og lifunaraðstæður!
Sjá einnig: 10 bestu geitur fyrir byrjendurÞakka þér fyrir!
Ekki gleyma að staðfesta netfangið þitt svo við getum sent þér uppskriftina þína!
><23 Ábendingar fyrir neyðarábendingar fyrir matvæli<5 neyðarafbrigði af matvælum er að halda þeim eins næringarríkum, léttum og litlum og mögulegt er. Þú vilt líka geyma matvæli með besta geymsluþol. Til að búa til hollar máltíðir á erfiðum tímum skaltu halda þig við ráðleggingar um söfnun ferskra matvæla eins og:
- Þurrkaðu ferska ávexti og grænmeti. Þú getur blandað saman flestum þurrum matvælum þegar þörf krefur, borðað þá þurrt eða breytt í duft og sett í drykki, súpur og sósur.
- Kannaðu listina að niðursuðu matvæli.Næstum öll matvæli er hægt að dósa, þar á meðal grænmeti, ávextir, sósur, heimabakaðar súpur og kjöt.
- Næstum öll matvæli geta líka verið fryst til varðveislu. Að skreppa matinn fyrir frystingu og setja í þétt ílát kemur í veg fyrir myndun ískristalla og eykur verulega öruggan geymslutíma.
- Gróðursettu árlegan lífrænan garð! Þú getur síðan safnað uppáhalds náttúrulegu jurtunum þínum og grænmeti til að þurrka, niðursoða eða frysta.
- Veiðdu, veiddu, veiddu og ræktaðu dýr til að halda birgðum þínum fylltum af nauðsynlegum próteinum. Auðvitað geturðu þurrkað, getur, frystþurrkað eða fryst þetta kjöt til geymslu.
Að lokum er mikilvægt að halda matvælunum þínum merktum og dagsettum! Þannig geturðu tryggt réttan snúning og skjóta notkun. Auðvitað viltu setja fram elstu búrvörur og neyta þeirra fyrst.
Bestu valkostir fyrir neyðarmatarbirgðir þínar
Meðalmatarbúr er ekki beint stórt. Besta lifunarmaturinn til að safna eru þau sem heldur þér á lífi, endist lengi og tekur eins lítið pláss og mögulegt er . Í tilgangi okkar í dag eru þrír meginflokkar matvæla sem hægt er að safna í birgðum:
- Vötnuð
- Duftblönduð
- Unbúinn
- Dósan
Við skulum kanna nokkrar af bestu tegundum matvæla í hverjum flokki:
> Safnið þitt fyrir þurrkað eru sumir há-orku, próteinrík matvæli til að safna fyrir neyðartilvik: Þurrkaðar baunir
Þurrkaðar baunir eru ein besta matvæli til að safna. Engin vafi! Baunir eru mjög hagkvæmar, virka í ýmsum bragðgóðum uppskriftum, hjálpa til við að fylla magann, auk þess sem þær innihalda fullt af trefjum og próteini. En það besta við að geyma baunir er að þær geta varað í allt að tíu ár eða lengur ef þær eru látnar liggja á dimmum köldum stað. Baunir eru ætar svo lengi að þær gætu enst margar af frosnum matvælum þínum! (Fullkomið.)
Allar tegundir af þurrkuðum baunum eru framúrskarandi neyðarmatur. Þeir endast í mörg ár og ár. Þau eru hlaðin næringarefnum og matartrefjum og veita mikla mettun. Íhugaðu að safna þér upp af pinto baunum, svörtum baunum, frábærum norðurbaunum, garbanzo baunir, nýrnabaunir og fleira!
Kornkorn
Morgunkorn er annar frábær neyslumatur til að geyma. Eina vandamálið er að þú gætir ekki átt ferska mjólk eða frosna ávexti til að hressa upp á morgunkornið þitt í neyðartilvikum. (Reyndu að fá þér frostþurrkuð jarðarber og þurrmjólk. Það mun gera kornið tíu sinnum girnilegra.) Við skiptum birgðakorninu okkar oft til að það haldist ferskt. En áreiðanlegar heimildir segja að korn sé gott í eitt ár fram yfir fyrningardag. (Að minnsta kosti!) Það er fullt af hálf-hollu morgunkorni til að safna fyrir í neyðartilvikum. Þú getur lengt geymsluþol morgunkorns með því að geyma það í upprunalegu lagiumbúðir. Og innsiglið þá aftur í sér loftþéttum umbúðum. Og ekki gleyma heitu morgunkorni eins og hveitikremi og haframjöli.
Þurrkaðir hnetur
Ekki aðeins safna korni og MRE (máltíðir tilbúnar til neyslu). Þú gætir líka langað í eitthvað bragðgott. Sætar eða saltar hnetur gera gæfumuninn! Hnetur haldast ferskar í að minnsta kosti eitt ár í kæli. Þú getur líka lengt notkun þeirra með því að frysta þau. (Við lesum líka að pistasíuhnetur séu fullkomnar til að safna. Þær haldast ferskar í þrjú ár í frystinum.) Hnetur innihalda mikið af trefjum, kolvetnum og gagnlegri fitu sem allir þurfa til að lifa af. Þau innihalda einnig mörg önnur tegundaháð næringarefni - þar á meðal prótein, magnesíum, B-vítamín, E-vítamín, selen og járn. Í loftþéttu íláti haldast þau æt í mörg ár. (Ég maula á ósöltuðum, hráum möndlum á meðan ég skrifa þetta!)
Þurrkað heilkorn
Rakastig og hitastig skipta öllu þegar heilkorn eru geymd! Þurrt korn sem geymt er í köldu hitastigi endist í mörg ár. Og sumar áreiðanlegar heimildir segja að hveiti geymist endalaust. Sem sagt, meiri raki jafngildir meiri möguleika fyrir myglu. (Við lesum líka að það er frábær aðferð að skipta um birgðahveiti að minnsta kosti á fimm ára fresti. Við teljum að það sé skynsamlegt mat.) Hveiti, rúgur, maís, bókhveiti, hirsi, bygg, kínóa, haframjöl og önnur korn eru góð í neyðartilvikum. Þeir eru góðar heimildir um