Edukien taula
Etxebizitzan irabaziak lortzea autosufizientea izatearen parte da, eta denok bilatu beharko genuke etxebizitzen lana ateratzeko moduak. Irabazi lortzeko faisaiak eta oiloak haztea aztertzen ari bazara, gida honek aukeratzen lagunduko dizu.
Oilaskoak normalean faisaiak baino errentagarriagoak dira, eskari handiagoa baitute. Hala ere, faisaiek irabazi handiagoak lor ditzakete arrautza emankorrak edo haragia saltzen badituzu edo faisaiak ehiztarientzako askatzen badituzu. Faisaiek, oro har, leku gehiago behar dute eta inoiz ez dira oiloak bezain otzanak izango.
Fasaiak eta oilaskoak erabakitzeko orduan, hegazti bakoitzaren ezaugarrien, egokitasunaren eta azken produktuaren merkaturik dagoen ala ez kontuan hartu behar dituzu.
Fasaiak eta oiloak: ikuspegi orokorra
Xehetasunetan sartu aurretik, hona hemen oiloen eta hazkuntzaren arteko desberdintasun esanguratsuenen ikuspegi orokorra azkar bat:>
Hala ere, baliteke irabaziek merezi izatea. Pennsylvaniako joko batzordearen ikerketa baten arabera, faisai bat heldu arte hazteko kostua 18,93 $ da. Batez beste, 45 eta 75 dolar artean ordainduko dute ehiztariek jabetza pribatutik jasotako faisai eme bat etxera eramateko.
Beraz, ehiztariei zure faisaiak ehizatzera etor daitezen baimenduz, gutxienez 26 dolar irabazi ahal izango dituzu hegazti bakoitzeko.
Faisanak edo oiloak - Zein haziko duzu?
Zure lehen diru-sarrerak sortzeko proiektua egiten hasten bazara, oiloak haztea errazagoa izango da eta oiloak haztea errazagoa izango litzatekeelako. arrautzak, haragia eta txitoak.
Aldiz, faisaiak ezagunak badira zure inguruan, edo dagoeneko badaukazu diru-sarrerak sortzeko beste jardueraren bat, orduan, inondik ere, probatu faisaiak hazten!
Fasai eta oilaskoen gauzarik onena? Diru-sarrera handirik lortzen ez baduzu ere, gutxienez, zure familiarentzako janaria izango duzu, eta horrek berez kostua aurrezten du!
Oiloak eta baserriko hegaztiak hazteari buruzko irakurketa gehiago:
bertakoak dira, umeak oilaskoak baino gogorragoak dira
Oraindik denok dakigu oiloak normalean oinarrizkoa izaten direla etxegintzan. Oiloen arrautzak ondo saltzen dira, mantentze gutxiko hegaztiak dira eta haragi bikaina egiten dute.
Hala ere, beste txori zoragarri bat, faisaiari, sarritan jaramonik egiten ez zaiola dirudi, eta gauza hauek guztiak ere egin ditzake.
Hala ere, hegazti hauek desberdintasun nabarmen batzuk dituzte. Esaterako, oiloak mendeetan zehar etxekotu izan dira. Bestalde, funtsean, faisaiak basa-txori edo ehiza-txoritzat hartzen dira oraindik.
Dezagun azter ditzagun hegazti horien arteko desberdintasunak eta eztabaida ditzagun bakoitza zein errentagarria den haragiarentzat eta arrautzentzat.
Oilo-arrautzak eta faisai-arrautzak
Oilaskoak edo faisaiak irabazi nahi badituzu, ziurrenik haien arrautza-ekoizpena nola pilatzen den ulertu nahiko duzu.
Oilasko eta faisai-arrautzek itxura oso berdina dute, bainahaien artean desberdintasun fisiko argi batzuk daude. Lehenik eta behin, faisaien arrautzek goiko punta zorrotza dute. Oilasko arrautzak oso leunak eta biribilak dira.
Hala ere, alderik esanguratsuena gorringoaren eta zuriaren arteko erlazioa da.
Baina orain aurreratzen ari naiz; ikus dezagun bi arrautza mota hauen arteko konparaketa zuzena:
Oilasko arrautzak
Oilasko arrautzek zapore leuna dute, oskol finak eta zuringoak faisaien arrautzak baino. Haien hazkuntzaren arabera, oilaskoa arrautza-geruza hobea izan daiteke edo haragia hobea izan daiteke. Gainera, arraza batzuk bereziki hautatu dira, biak haragirako egokiak direlako eta geruza onak direlako.
Etxeko hegaztientzat zure asmoa arrautzak ekoiztea bada etekina lortzeko, orduan hazitako oilaskoak izango dira ziurrenik aukera hobea, haragizko oilaskoak baino maizago erruten dituztelako. Gainera, erraz pitzatzen dira, eta hori nahiko erosoa da egosten.
Astean bost arrautza ekoizten dituzte normalean arrautzak erruteko hazten diren oilaskoak. Bestalde, oilasko oilaskoak normalean hiru arrautza inguru ekoizten dituzte astean.
Beraz, aldea ez da handia, baina gehitzen da arrautza etengabe saldu nahi baduzu.
Arrautzak saltzen ari bazara, beti da onena etekinak ateratzen ari zarela ziurtatzea zure elikadura eta zainketa kostuak kalkulatuz.zure prezio-puntua ezartzerakoan.
Hala ere, baserriko oilasko arrautzak salduko dituzunez, dozena bakoitzeko 5 eta 8 $ gutxienez irabaz ditzakezu. Irabazi hauek normalean oilasko bakoitza hilero elikatzeko kostua estaltzen dute dolar pare batekin irabaziekin.
Faisien arrautzak
Faisien arrautzak oilo-arrautzak baino gris edo urdin gehiago dira, eta zuri gutxiago dituzte. Maskorrak ere apurtzea nahiko zaila izan daiteke. Fasaiak, berriz, faisaiak besterik ez dira. Beren haragia eta arrautzak jateko bikainak diren arren, gizakiak normalean ez ditu horretarako hazten.
Arrautzak jartzeko hazitako oilasko batek faisai bat aterako du arazorik gabe.
Faisien arrautzak oilo arrautzak baino apur bat handiagoak dira, baina ez hain aberatsak. Faisaiaren arrautza gehiena gorringoa da, eta arrautza horien oskol gogor baten barruan zuringo txikiak aurkituko dituzu.
Zaporea oilasko arrautza baino apur bat gamagoa da eta normalean oilasko egitera ohituta dauden pertsonentzat lortutako zaporea da. Gainera, krematsuagoa da gorringoaren proportzio handiari esker.
Ikusi ere: 7 tomate hartzitutako errezeta onenak! Etxeko brikolajeaFasaiek, oro har, ugaltze-garaian soilik erruten dituzte arrautzak, udaberritik udara bitartean. Orokorrean, urtean 40 eta 60 arrautza artean ekoiztuko dituzte, beraz, hauek ez dira hazteko animaliarik onenak arrautzak saltzen hasi nahi baduzu.
Hala ere, arrautza hauek azkar ateratzen dira denboraldian zehar, eta ia egunero arrautza bat espero dezakezu faisai eme batengandik.
Normalean dezakezukobratu $3 eta $5 artean faisai-arrautza emankor baten truke edo $7 eta $15 inguru dozena bakoitzeko janari gisa saltzen badituzu.
Eskala handian faisaiaren arrautzaren inkubazioari buruz gehiago jakin nahi baduzu, bideo hau nik bezain interesgarria irudituko zaizu:
Oilasko haragia vs faigaien haragia eta zaporea
Arrautzak saltzearen irabazi errazak alde batera utzita, hegaztiak haragirako hazteak bigarren diru-sarrera bat eman diezazuke zure jabeari.
Oiloek zein faisaiek haragi bikaina ekoizten dute, baina zapore, gantz maila eta prezio arrunt desberdinak dituzte.
Beraz, dastatu ditzagun faisaiaren eta oilasko-haragiaren arteko desberdintasunak!
Oilasko-haragia
Ah, ikuspen gozo eta ezagun hori. Oiloak faisaiak baino astunagoak eta zabalagoak dira, hau da, haragi gehiago txori bakoitzeko. Haragirako hazitako oilaskoek haragi-bolumen handiak sortzen dituzte, mamitsua eta mamitsua dena, baina ezin dute neurrira egindako geruzak bezain azkar erruten.
Oilasko hauek, txirrina izenekoak, geruzak baino gorputz handiagoak dituzte. Haien haragia oso biguna eta samurra izan ohi da. Epela ere bada, horregatik oilaskoa ia beti errezeta batean prestatzen denean oso ondua egoten da - ia edozerrekin ondo uztartzen da!
Sortuko oilasko haragia eskaera handia da, eta librako prezioa faisai batena bezain altua ez den arren, batez beste $ 6-tan saltzen da, saltzen badidazu ere nahiko errez oilaskoa saltzen badut.Oiloak 
Fasaiak harrigarriak dira, baina oiloak baino pixka bat behartsuagoak dira kasu gehienetan.
Gogortasuna
Faisiak zure eremuan endemikoak ez badira behintzat, baliteke gaixotasunak eta eguraldi-aldaketak jasan ditzaketen etxeko oilaskoak baino.
Hala ere, faisaiak zure inguruko bertakoak badira, baliteke tokiko ingurumen-baldintzetarako eta gaixotasunetarako gogorragoak direla etxeko oiloak baino.
Oilaskoak errazagoak dira. beren itxituratik ihes egiten dute, eta, aldiz, faisaiek ihes egiten saiatuko dira.
Fasaiek itxitura handiagoa behar dute, janaria ematera baino ohituago daudelako bazka bilatzera eta, horregatik, orokorrean, oiloak baino hegazti aktiboagoak dira.
Zure faisaiari behar adina leku ematen ez diezunean, borroka egin dezakete eta, zoritxarrez, kanibalismoa jo dezakete. Beraz, hegazti hauek hazteko garaian koipe handi bat funtsezkoa da.
Haurrak haztea
Haurrak hazten direnean, faisai-haurtxoak oilaskoak baino sendoagoak dira, eta oiloak baino heriotza-tasa txikiagoa da.
Haien pare helduak bezala, faisai-umeak oilasko-txitoak baino askoz aktiboagoak dira. Askoz ere txikiagoak dira, beraz, baliteke itxiturak indartu behar izatea askatu aurretik. Ahal duten lekutik ihes egingo dute.
Fasaiak eta oilaskoaren tamaina
Fasaiak tamainaz baino argalagoak dira.oiloak. Batez beste faisaiek 2,7 kilo pisatzen dute, 27 hazbeteko altuera dute eta 10 hazbete inguruko hego-zabalera dute. Bestalde, oiloek, oro har, 6 eta 7 kilo inguru pisatzen dute, 27 zentimetro inguruko altuera dute eta 17 zentimetro pasatxoko hego zabalera dute.
Ikusi ere: Saiheskia erretzeko egur onenaZure batez besteko oilaskoa faisaiaren altuera bera izan arren, oiloak faisaiak baino askoz biribilagoak dira eta gorputz gizenagoak dituzte. Hori mende askotako etxekotzeari eta hazkuntza selektiboari esker da.
Ezagutu zure merkatua Faisai eta oilasko produktuetarako
Ekoiztu duzunaren merkaturik dagoen jakin behar duzu.
Oilasko haragi eta arrautzen eskaera handiagoa dago produktuak oso ezagunak eta onartuak direnez. Oilasko haragia eta arrautzak azkar ken ditzakezu baserritarren merkatuetan, bizilagunetan edo tokiko kooperatiban salduz, batzuk aipatzearren.
Hala ere, faisaiak hazten ari bazara, agian inguruko jendea hezi beharko duzu; jende askok ez du ezagutzen faigian haragia edo arrautzak jaten.
Hala ere, berritasun horrek salmenta gehiago lor ditzakezu. Ezin duzu espero faisaiaren produktuak oilasko arrautzak eta haragia bezain azkar saltzea, erosle egokia aurkitu ez baduzu behintzat.
Faisaiaren arrautzak eta haragia merkaturatzea
Faisaiak historia aberatsa du ehiza hegazti gisa, eta antzinako pubak, goi mailako jatetxe eta ehiztari gisa.ordaintzeko prest daude faisaiaren nostalgia hori dastatzeko. Arrautzak eta haragia saltzea kontuan hartuta faisaiak oiloak bezain ezagunak ez diren arren, zenbait egoeratan zure hegaztiekin diru kopuru dezente irabaz dezakezu.
Zure faisaiak nori saldu eta irabazi hori nola lortu jakingo duzu.
Faisi-haragia saltzea Jatetxeetarako eta turismorako
Jatetxeei maiz gustatzen zaie faisaiak beren menuan jaki gisa izatea; beraz, hainbat jatetxetara sarbidea duzun leku batean bazaude, bertan merkatu bat egon daiteke.
Era berean, bisitatzen bazara, bisitatzen bazara, jende gehiagorengandik kanpo edo jende gehiago aurkituko duzu. oporretan zerbait berria probatzea gustatzen zait. Hau beste merkatu potentzial bat izan liteke.
Faisiak saltzea Ehizarako
Fasaiak ehiza-hegaztiak dira, eta ehizatzeko hegazti ezagunak dira. Ehiza ezaguna den komunitate bat baduzu, faisaiak ugal ditzakezu zure jabetzan ehizarako askatzeko eta ehiztariei sarbidea kobratzeko.
Baliteke hori egiteko zure udalaren baimena behar izatea, hegaztiak bertakoak ez badira behintzat. Lekuko fauna babesteko tokiko agentzia batzuek ez dute onartzen espezie ez-indigena bat basatian askatzea.
Hegaztiak ere giza-interakzio minimoarekin hazi beharko dituzu ehiza-arau etikoak mantentzeko.