Homestead تي منافعو ڪمائڻ خودمختاري ٿيڻ جو حصو آهي، ۽ اسان سڀني کي پنهنجي لاءِ گھر گھر ڪم ڪرڻ جا طريقا ڳولڻ گهرجن. جيڪڏهن توهان نفعي لاءِ فيزنٽ بمقابله ڪڪڙ پالڻ تي غور ڪري رهيا آهيو، ته هي گائيڊ توهان کي چونڊڻ ۾ مدد ڪندو.

ڪڪڙ عام طور تي مرغن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ فائديمند هوندا آهن ڇو ته انهن جي طلب وڌيڪ هوندي آهي. اڃا به، تيتر وڏو فائدو حاصل ڪري سگھن ٿا جيڪڏهن توهان زرخيز انڊا يا گوشت وڪڻندا آهيو يا شڪارين لاءِ فيزنٽ کي آزاد ڪندا آهيو. ڍڳين کي عام طور تي وڌيڪ جاءِ جي ضرورت هوندي آهي ۽ ڪڪڙن وانگر ڪڏهن به نرم نه هوندا آهن.

تيتر ۽ ڪڪڙ جي وچ ۾ فيصلو ڪرڻ وقت، توهان کي هر پکيءَ جي خاصيتن جي مختلف پهلوئن تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي، مناسبيت، ۽ ڇا توهان وٽ توهان جي آخري پيداوار لاءِ مارڪيٽ آهي.

تيتر بمقابله ڪڪڙ: هڪ جائزو

اڳي اسين تفصيل ۾ وڃون، هتي هڪ تڪڙي جائزو آهي جڏهن ته پکين جي وچ ۾ اهم فرق تي غور ڪيو وڃي ٿو. :

اسان سڀ هن وقت تائين ڄاڻون ٿا ته ڪڪڙ عام طور تي گھر جي رهائش ۾ اهم آهن. ڪڪڙن جا انڊا سٺا وڪڻندا آهن، اهي گهٽ سار سنڀال وارا پکي آهن، ۽ اهي تمام سٺو گوشت ٺاهيندا آهن.

جڏهن ته، هڪ ٻيو عجيب پکي، تيتر، اڪثر نظر انداز ڪيو ويندو آهي، ۽ اهو پڻ اهي سڀ شيون ڪري سگهي ٿو.

اڃا تائين، انهن پکين ۾ ڪي اهم فرق آهن. مثال طور، ڪڪڙن کي صدين تائين پاليو ويو آهي. ٻئي طرف، تيترن کي اڃا به بنيادي طور تي جهنگلي پکي يا شڪاري پکي سمجهيو ويندو آهي.

اچو ته انهن پکين جي وچ ۾ فرق تي وڌيڪ تفصيلي نظر وجهون ۽ بحث ڪريون ته هر هڪ گوشت ۽ انڊا لاءِ ڪيترو فائديمند آهي.

ڪڪڙ جا انڊا بمقابله فيزينٽ ايگس

جيڪڏهن توهان نفعي لاءِ ڪڪڙ يا تيتر پالڻ چاهيو ٿا، ته توهان اهو سمجهڻ چاهيندا ته انهن جي انڊن جي پيداوار ڪيئن ٿيندي آهي.

ڪڪڙ ۽ تيتر جا انڊا بلڪل هڪجهڙا نظر اچن ٿا، پرانهن جي وچ ۾ ڪجهه واضح جسماني فرق آهن. سڀ کان پهرين، فيزنٽ انڊس هڪ پوائنٽر مٿي آهي. ڪڪڙ جا انڊا ڏاڍا هموار ۽ گول هوندا آهن.

جڏهن ته، سڀ کان اهم فرق آهي زردي کان اڇو تناسب.

پر هاڻي مان پاڻ کان اڳتي وڌي رهيو آهيان - اچو ته ان ٻن قسمن جي انڊن جي وچ ۾ سڌو مقابلو ڏسو:

ڪڪڙ جا انڊا

انهن جي نسل جي لحاظ کان، هڪ ڪڪڙ هڪ بهتر آني جي پرت يا بهتر گوشت ٿي سگهي ٿو. ان کان پوءِ وري ڪجهه نسلن کي خاص طور تي چونڊيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته اهي ٻئي گوشت لاءِ مناسب آهن ۽ سٺيون پرتون آهن.

جيڪڏهن توهان جي گهرن تي مرغي پالڻ جو ارادو نفعي لاءِ انڊا پيدا ڪرڻ آهي، ته پوءِ مقصدي نسل وارا مرغ شايد بهتر انتخاب هوندا، ڇاڪاڻ ته اهي گوشت جي مرغن جي ڀيٽ ۾ گهڻو ڪري انڊا ڏيندا آهن. نرم ذائقو. اهي ڀڃڻ ۾ پڻ آسان آهن، جيڪو پچائڻ وقت تمام آسان آهي.

ڪڪڙ جيڪي آنا ڏيڻ لاءِ پاليا ويندا آهن اهي عام طور تي هفتي ۾ پنج آنا ڏين ٿا. ٻئي طرف، برائلر - يا گوشت - مرغي عام طور تي هفتي ۾ صرف ٽي آنا پيدا ڪن ٿا.

تنهنڪري، فرق تمام وڏو نه آهي، پر اهو وڌائي ٿو جيڪڏهن توهان وڪڻڻ لاءِ آنڊن جي مسلسل فراهمي چاهيو ٿا.

جيڪڏهن توهان انڊا وڪرو ڪري رهيا آهيو، اهو هميشه بهترين آهي انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان پنهنجي فيڊ ۽ سنڀال جي خرچن جي حساب سان منافعو ڪمائي رهيا آهيوجڏهن توهان جي قيمت پوائنٽ مقرر ڪريو.

بهرحال، جڏهن کان توهان فارم ۾ تازو، مفت-رينج ڪڪڙ جا انڊا وڪرو ڪندا، توهان ڪري سگهو ٿا گهٽ ۾ گهٽ $5 کان $8 في درجن. اهي آمدني عام طور تي هر ڪڪڙ کي کارائڻ جي قيمت کي ڍڪيندا آهن هڪ ٻه ڊالر جي منافعي سان.

تيتي جا انڊا

تيتر، ٻئي طرف، صرف تيتر آهن. جيتوڻيڪ انهن جو گوشت ۽ انڊا کائڻ لاءِ بهترين آهن، انسان عام طور تي انهن کي هن مقصد لاءِ نسل نه ٿا ڏين.

هڪ مرغي جو آنڊا ڏيڻ لاءِ تيار ڪيو ويو آهي، هڪ مرغي کي بنا ڪنهن پريشاني جي.

تيتي جا انڊا ڪڪڙ جي انڊن کان ٿورڙا وڏا ٿين ٿا پر اميرن جيترا نه. گهڻو ڪري ڀاڄي جي انڊيءَ جي زردي آهي، ۽ توهان کي انهن آنن جي سخت خول مان هڪ اندر تمام ٿورا اڇا ملندا.

ذائقو ڪڪڙ جي انڊيءَ جي ڀيٽ ۾ ٿورڙو وڌيڪ گرم هوندو آهي ۽ عام طور تي انهن ماڻهن لاءِ حاصل ڪيل ذائقو هوندو آهي جيڪي مرغي کائڻ جا عادي هوندا آهن. زردي جي وڏي مقدار جي ڪري اهو پڻ ڪريميئر آهي.

تيتر عام طور تي پنهنجي نسل جي موسم ۾ بهار کان اونهاري تائين صرف آنا ڏيندا آهن. مجموعي طور تي، اهي هڪ سال ۾ 40 ۽ 60 انڊس جي وچ ۾ پيدا ڪندا، تنهنڪري اهي بهترين جانور نه آهن جن کي وڌائڻ لاء جيڪڏهن توهان هڪ آنا وڪڻڻ جو ڪاروبار شروع ڪرڻ چاهيو ٿا.

اڃا به، اهي انڊا سيزن دوران جلدي نڪرندا آهن، ۽ توهان هڪ آني جي اميد ڪري سگهو ٿا تقريباً هر روز هڪ عورت جي ڀوتار کان.

توهان عام طور ڪري سگهو ٿا $3 ۽ $5 جي وچ ۾ هڪ زرخيز فيزينٽ انڊي لاءِ يا تقريبن $7 کان $15 في درجن جي صورت ۾ جيڪڏهن توهان انهن کي کاڌ خوراڪ طور وڪرو ڪري رهيا آهيو.

جيڪڏهن توهان وڏي پيماني تي فيزينٽ ايگ انڪيوبيشن جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻڻ چاهيو ٿا، ته توهان کي هيءَ وڊيو ايتري ئي دلچسپ لڳندي جيئن مون ڪئي هئي:

چکن ميٽ بمقابله فيزينٽ ميٽ ۽ ذائقو

انڊا وڪڻڻ جي آسان نفعي کان علاوه، گوشت لاءِ مرغي پالڻ سان توهان کي هر هڪ ٻي آمدنيءَ جي مالڪي حاصل ٿي سگهي ٿي.

ٻئي ڪڪڙ ۽ تيتر وڏو گوشت پيدا ڪن ٿا پر انهن جا ذائقا مختلف آهن، ٿلهي جي سطح، ۽ قيمتون آهن.

تنهنڪري، اچو ته مرغي ۽ ڪڪڙ جي گوشت جي وچ ۾ فرق جو مزو وٺون!

مرغي جو گوشت

گوشت لاءِ پاليل ڪڪڙ وڏي مقدار ۾ گوشت پيدا ڪندا آهن، جيڪو رسيل ۽ رسيل هوندو آهي، پر اهي درزي جي نسل جي پرت جيتري تيزيءَ سان نٿا رکي سگهن.

هي مرغي، جن کي برائلر چئبو آهي، انهن جو جسم تہه کان وڏو هوندو آهي. انهن جو گوشت عام طور تي تمام نرم ۽ ٿلهو هوندو آهي. اهو پڻ نرم آهي، جنهن جو هڪ حصو آهي ڇو ته ڪڪڙ تقريباً هميشه سخت موسم ۾ اچي ٿو جڏهن ڪنهن ريڪيپي مان پکايا ويندا آهن - اهو لڳ ڀڳ ڪنهن به شيءِ سان گڏ ملندو آهي!

مفت رينج ڪڪڙ جو گوشت تمام گهڻي طلب ۾ آهي، ۽ جڏهن ته في پائونڊ جي قيمت فيزينٽ جيتري نه آهي، سراسري طور تي وڪرو ڪرڻ $6 في مزي تي، جيڪڏهن توهان لاءِ آسانيءَ سان $6 وڪڻڻ لاءِ اڳواٽ به مناسب آهي> وڪڻڻڪڪڙ تيتر شاندار هوندا آهن، پر اڪثر حالتن ۾ مرغن جي ڀيٽ ۾ ٿوري گهڻي ضرورت هوندي آهي.

سختي

جيستائين تتر توهان جي علائقي ۾ مقامي نه آهن، اهي گهريلو مرغن جي ڀيٽ ۾ بيمارين ۽ موسمي تبديلين لاءِ وڌيڪ حساس ٿي سگهن ٿا.

پر، جيڪڏهن توهان جي علائقي ۾ تتر ديسي آهي، توهان ڏسي سگهو ٿا ته اهي مقامي ماحولياتي حالتن ۽ بيمارين جي ڀيٽ ۾ گهريلو مرغن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سخت آهن. گهر ۾ رهڻ آسان آهي ۽ انهن جي ڀڄڻ جو امڪان گهٽ هوندو آهي، جڏهن ته ڀڄڻ جا وڌيڪ امڪان هوندا آهن.

تيترن کي وڏي گهيري جي ضرورت هوندي آهي ڇاڪاڻ ته اهي کاڌ خوراڪ جي ڀيٽ ۾ چراگاهن جا وڌيڪ استعمال هوندا آهن ۽ ان ڪري عام طور تي مرغن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سرگرم پکي هوندا آهن.

جڏهن توهان پنهنجن تيرن کي نه ڏيندا ته اهي ڪافي جاءِ وڙهندا ۽ وڙهندا رهيا. تنهن ڪري، انهن پکين کي وڌائڻ وقت هڪ وڏو کوپ نازڪ آهي.

ٻارن کي پالڻ

ٻارن جي پرورش ڪرڻ وقت، ٿلهي ٻار پنهنجي ڪڪڙ جي هم منصب کان وڌيڪ مضبوط هوندا آهن، جيڪي ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ موت جي شرح گهٽ ڪندا آهن.

پنهنجي بالغ ساٿين وانگر، ٿلهي جا ٻار ڪڪڙ جي مرغن کان وڌيڪ سرگرم هوندا آهن. اهي پڻ تمام ننڍا آهن، تنهنڪري توهان کي انهن کي ٺهرائڻ کان پهريان توهان جي ملفوظات کي مضبوط ڪرڻ جي ضرورت پوندي. اهي ڀڄي ويندا جتي به هوندا.

تيتر بمقابله ڪڪڙ جي سائيز

تيتين جي سائيز ۾ ٿلهي کان وڌيڪ آهنڪڪڙ. سراسري طور تي 2.7 پائونڊ وزن، 27 انچ ڊگھا، ۽ پنن جي پکيڙ 10 انچ جي لڳ ڀڳ ٿئي ٿي. ٻئي طرف، ڪڪڙن جو وزن عام طور تي اٽڪل 6 کان 7 پائونڊ هوندو آهي، اٽڪل 27 انچ ڊگها هوندا آهن، ۽ انهن جي پنن جي پکيڙ صرف 17 انچ هوندي آهي.

جيتوڻيڪ توهان جي سراسري ڪڪڙ جي اوچائي هڪ فيزينٽ جي برابر آهي، مرغي ٿلهي جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻي گول هوندي آهي ۽ ان جو جسم وڌيڪ ٿلهو هوندو آهي. اهو ڪيترن ئي صدين جي پالڻ ۽ چونڊيل نسل جي مهرباني آهي.

پنهنجي مارڪيٽ کي ڄاڻو فيزينٽ ۽ ڪڪڙ جي شين لاءِ

جڏهن به توهان ڪو اهڙو منصوبو شروع ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو جتي توهان آمدني ڪرڻ جي اميد رکو ٿا، توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته ڇا توهان جي پيداوار لاءِ ڪا بازار آهي.

ڪڪڙ جي گوشت ۽ انڊن جي وڌيڪ گهرج آهي ڇاڪاڻ ته اهي وڏي پيماني تي قبول ڪيا وڃن ٿا. توهان تڪڙو تڪڙو حاصل ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ جو گوشت ۽ انڊا انهن کي هارين جي مارڪيٽن ۾ وڪڻڻ سان، توهان جي پاڙيسري، يا توهان جي مقامي ڪوآپريٽو، ڪجهه نالا ڏيڻ لاء.

بهرحال، جيڪڏهن توهان تيتر پالي رهيا آهيو، توهان کي پنهنجي آس پاس جي ماڻهن کي تعليم ڏيڻ جي ضرورت پئجي سگهي ٿي - ڪيترائي ماڻهو تيتر جو گوشت يا انڊا کائڻ کان واقف نه هوندا.

اڃا تائين، اهو نوانٽي توهان کي وڌيڪ وڪرو حاصل ڪري سگهي ٿي. توهان صرف اهو توقع نٿا ڪري سگهو ته فيزنٽ پروڊڪٽس جلدي وڪڻڻ جيتري جلدي مرغي جا انڊا ۽ گوشت – جيستائين توهان کي صحيح خريد ڪندڙ نه مليو آهي.

Pheasant Eggs and Meat جي مارڪيٽنگ

جڏهن ته انڊا ۽ گوشت وڪڻڻ تي غور ڪرڻ وقت تيتر مرغن وانگر مشهور نه هوندا، اتي ڪجهه حالتون آهن جتي توهان پنهنجي پکين مان مناسب رقم ڪمائي سگهو ٿا.

توهان کي اها خبر پوندي ته توهان جي فيزين کي ڪنهن کي وڪڻڻو آهي ۽ اهو منافعو ڪيئن ڪمائڻو آهي.

ريسٽورنٽ ۽ سياحت لاءِ فيزينٽ گوشت وڪڻڻ

ريسٽورنٽ اڪثر ڪري پسند ڪندا آهن ته انهن جي مينيو تي فيزينٽ کي لذيذ طور تي، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان ڪنهن هنڌ آهيو جتي توهان وٽ ڪيترن ئي ريسٽورنٽن تائين رسائي آهي، اتي توهان لاءِ مارڪيٽ ٿي سگهي ٿي. ial to pheasant يا موڪلن تي ڪجهه نئين ڪوشش ڪرڻ چاهيندا. هيءَ ٻي امڪاني منڊي ٿي سگهي ٿي.

تيتر وڪڻڻ شڪار

تيتر شڪاري پکي آهن، ۽ اهي شڪار لاءِ مشهور پکي آهن. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ ڪميونٽي آهي جتي شڪار مشهور آهي، توهان پنهنجي ملڪيت تي شڪار لاءِ ڇڏڻ لاءِ فيزنٽ پالي سگهو ٿا ۽ رسائي لاءِ شڪارين کي چارج ڪري سگهو ٿا.

توهان کي پنهنجي مقامي ڪائونسل کان اجازت وٺڻي پوندي جيستائين پکي توهان جي علائقي جا آهن. ڪجھ مقامي جهنگلي جيوت جي حفاظت ڪندڙ ادارا شايد اجازت نه ڏين ته ڪنهن غير مقامي نسل کي جهنگ ۾ ڇڏڻ جي.

توهان کي به پکين کي وڌائڻو پوندو گهٽ ۾ گهٽ انساني رابطي سان ته جيئن شڪار جي اخلاقي معيارن کي برقرار رکيو وڃي.