Преглед садржаја
Остваривање профита на имању део је постајања самодовољним и сви би требало да тражимо начине да за себе направимо посао на имању. Ако размишљате о узгоју фазана у односу на кокошке ради профита, овај водич ће вам помоћи да одаберете.
Кокошке су обично профитабилније од фазана јер су траженије. Ипак, фазани могу остварити већи профит ако продате плодна јаја или месо или пустите фазане за ловце. Фазанима је генерално потребно више простора и никада неће бити тако послушни као пилићи.
Када одлучујете између фазана и пилића, потребно је да узмете у обзир различите аспекте карактеристика сваке птице, прикладности и да ли имате тржиште за свој крајњи производ.
Фазани против пилића: Преглед
Пре него што уђемо у детаље, ево кратког прегледа између цхипхенса и пилића који су најзначајнији за разлику од профита када се1>
| Карактеристике | Фазан | Пилетина |
| Месо | Има посебан укус и мршавији је и жилавији од пилетине1><10илер понуде; Пилићи несилице производе нешто тврђе месо | |
| Јаја | Дају јаја само током сезоне парења, укус је дражи | Несилице дају 5 јаја недељно; бројлери производе 3 |
| Издржљивост | Само отпорни на подручјима гдеМеђутим, избегавање интеракције са фазанима може бити тешко, а такође може довести до више покушаја бекства. |
Међутим, профит може бити итекако вредан тога. Према студији Комисије за игре у Пенсилванији, цена узгоја једног фазана до одрасле доби износи 18,93 долара. У просеку, ловци ће платити између 45 и 75 долара да однесу кући пожњевену женку фазана са приватног имања.
Дакле, дозвољавајући ловцима да дођу у лов на ваше фазане, можете зарадити најмање 26 долара по птици.
Фазани или кокошке – које ћете узгајати?
Ако почињете са својим првим доходовним пројектом, препоручио бих вам да је лакше да одгајају пилиће на фарми, а ја бих препоручио да је лакше узгајати пилиће. кокошја јаја, месо и пилићи.
С друге стране, ако су фазани популарни у вашем крају или ако већ имате неку другу делатност која доноси приход, свакако покушајте са узгојем фазана!
Најбоља ствар у вези фазана и пилића? Чак и ако не успете да зарадите значајан приход, у најмању руку ћете имати храну за своју породицу, што је само по себи уштеда за вас!
Више читања о узгоју пилића и птица са фарме:
они су домаћи, бебе су издржљивије од пилића’
Сви знамо до сада да су кокошке обично главни производ у домаћинству. Кокошја јаја се добро продају, оне су птице које не захтевају много одржавања и од њих се добија одлично месо.
Међутим, изгледа да се још једна дивна птица, фазан, често занемарује, а може и све ове ствари.
Ипак, ове птице имају неке значајне разлике. На пример, кокошке су припитомљене вековима. С друге стране, фазани се у суштини још увек сматрају дивљим птицама или птицама дивљачи.
Хајде да дубље погледамо разлике између ових птица и продискутујемо колико је свака од њих исплатива за месо и јаја.
Пилећа јаја против јаја фазана
Ако желите да узгајате кокошке или фазане за профит, вероватно ћете желети да разумете како се њихова производња јаја слаже.
Пилетина и фазанова јаја изгледају веома исто, алипостоје неке јасне физичке разлике између њих. Прво, фазанова јаја имају шиљасти врх. Пилећа јаја су веома глатка и округла.
Међутим, најзначајнија разлика је однос жуманца и беланаца.
Али сада идем испред себе – хајде да погледамо директно поређење између ове две врсте јаја:
Пилећа јаја
Пилећа јаја имају благ укус, танку љуску и више беланаца него фазанова јаја.У зависности од њиховог узгоја, пилетина би могла бити боља од јаја или има супериорно месо. А опет, неке расе су посебно одабране јер су и погодне за месо и добре су несјаје.
Ако је ваша намера да живину на имању производите јаја за зараду, онда су наменски узгајане кокошке вероватно бољи избор, јер ће чешће носити јаја од месних пилића.
Ц месних пилића су укуснијег укуса, а глатки су и глатки пилићи. . Такође их је лако разбити, што је прилично згодно приликом кувања.
Кокошке које се узгајају за ношење обично производе пет јаја недељно. С друге стране, бројлери – или месни – пилићи обично производе само око три јаја недељно.
Дакле, разлика није огромна, али се повећава ако желите сталну залиху јаја за продају.
Ако продајете јаја, увек је најбоље да будете сигурни да остварујете профит тако што ћете израчунати трошкове исхране и негекада постављате своју цену.
Међутим, пошто ћете продавати свежа кокошја јаја из слободног узгоја на фарми, можете зарадити најмање 5 до 8 долара по туцету. Ови приходи обично покривају трошкове храњења сваког пилића месечно са неколико долара зараде.
Такође видети: Рехидрирање говеђег меса: водич за упутстваЈаја фазана
Јаја фазана су више сива или плава од кокошјих јаја и имају мање беланаца. Љуске такође могу бити прилично тешке за пуцање.С друге стране, фазани су само фазани. Иако су њихово месо и јаја одлични за јело, људи их обично не узгајају у ту сврху.
Пиле које се узгаја за ношење јаја ће без проблема положити фазана.
Јаја фазана су нешто већа од кокошјих јаја, али нису тако богата. Већина фазановог јајета је жуманце, а наћи ћете врло мало беланаца унутар тврде љуске једног од ових јаја.
Укус је мало бољи од пилећег јајета и обично је стечен укус за људе који су навикли на пилетину. Такође је кремастији захваљујући великом уделу жуманца.
Фазани углавном полажу јаја само током сезоне парења од пролећа до лета. Све у свему, они ће производити између 40 и 60 јаја годишње, тако да ово нису најбоље животиње за узгој ако желите да покренете посао продаје јаја.
Ипак, ова јаја брзо излазе током сезоне, а од женке фазана можете очекивати јаје скоро сваки дан.
Обично можетенаплатите између 3 и 5 долара за једно плодно фазаново јаје или око 7 до 15 долара по туцету ако их продајете као храну.
Ако желите да научите више о инкубацији фазанових јаја у великим размерама, можда ће вам овај видео бити занимљив као и мени:
Пилеће месо против меса фазана и укус
Осим лаког профита од продаје јаја, узгој живине за месо које поседујете може вам донети сваки други приход од меса.
Такође видети: 5 идеја за двориште у Аризони за штедљиво и једноставно уређење двориштаИ пилићи и фазани дају одлично месо, али имају различите укусе, нивое масти и тренутне цене.
Дакле, хајде да пробамо разлике између фазановог и пилећег меса!
Пилеће месо
Ах, тај укусан и познат призор. Кокошке су теже и шире од фазана, што значи више меса по птици.Кокошке које се узгајају за месо производе велике количине меса, које је сочно и сочно, али не могу да леже ни приближно тако брзо као несанице које су направљене по мери.
Ови пилићи, који се зову бројлери, имају веће тело од несаница. Њихово месо је обично веома мекано и нежно. Такође је благ, што је део зашто пилетина скоро увек долази јако зачињена када се кува по рецепту – добро се слаже са скоро свим!
Пилеће месо из слободног узгоја је веома тражено, а иако цена по фунти није тако висока као фазана, продајем у просеку по цени од <8 милијарди долара до 6 долара по мени прилично лако> такође продатиПилићи 
Фазани су запањујући, али су у већини случајева мало потребнији од пилића.
Издржљивост
Осим ако фазани нису ендемски за вашу област, они могу бити подложнији болестима и временским променама од домаћих пилића.
Међутим, ако је фазан аутохтони у вашем подручју, можда ћете открити да су отпорнији на локалне услове и болести у окружењу него што су то домаће пилиће<Енцлосуре2><>>. генерално је лакши за смештај и мање је вероватно да ће побећи из свог ограђеног простора, док је већа вероватноћа да ће фазани покушати да побегну.
Фазанима је потребан већи ограђени простор јер су више навикли да траже храну него да им дају храну и стога су генерално активније птице од пилића.
Када не могу да се боре са довољно простора – можда неће моћи да се боре са својим пилићима. . Дакле, велика копа је критична када се узгајају ове птице.
Одгајање беба
Када одгајају бебе, бебе фазана су робусније од својих пилића, што чини нижу стопу смртности од пилића.
Као и њихови одрасли колеге, бебе фазана су много активније од пилића. Они су такође много мањи, тако да ћете можда морати да ојачате своја кућишта пре него што их пустите. Они ће побећи где год могу.
Фазан наспрам величине пилетине
Фазани су мршавији одпилићи. Просечни фазани су тешки 2,7 фунти, високи су 27 инча и имају распон крила од око 10 инча. С друге стране, пилићи углавном теже око 6 до 7 фунти, високи су око 27 инча и имају распон крила од нешто више од 17 инча.
Иако је ваша просечна пилетина исте висине као фазан, пилићи су много округлије од фазана и имају меснатије дебље тело. То је захваљујући много векова припитомљавања и селективног узгоја.
Упознајте своје тржиште За фазане и производе од пилетине
Кад год желите да предузмете подухват у којем очекујете да ћете зарадити, морате да знате да ли постоји тржиште за оно што производите.
Постоји већа потражња за пилећим месом и јајима, и пошто су они прихваћени производи. Можете брзо да се решите пилећег меса и јаја тако што ћете их продати на фармерским пијацама, својим суседима или локалној задруги, да споменемо само неке.
Међутим, ако узгајате фазане, можда ћете морати да едукујете људе око себе – многи људи неће бити упознати са јелом фазановог меса или јаја.
Ипак, та новина би вам могла донети већу продају. Једноставно не можете очекивати да ће се производи од фазана продавати тако брзо као пилећа јаја и месо – осим ако нисте пронашли правог купца.
Маркетинг јаја и меса фазана
Фазан има богату историју као птица дивљачи, и старинске пабове, врхунске ресторане испремни су да плате за укус те фазанске носталгије. Иако фазани можда нису толико популарни као кокошке када размишљате о продаји јаја и меса, постоје неке околности у којима можете зарадити прилично новца од својих птица.
Само ћете знати коме да продате своје фазане и како да зарадите.
Продаја меса фазана за Ресторане и туризам
Ресторани често воле да фазане буду на менију као деликатеса, тако да ако се налазите на локацији где имате приступ неколико ресторана, тамо се може наћи пијаца за вас.
Исто тако, можете наћи много људи из тог краја у обиласку тамо где живите. фазан или желите да пробате нешто ново док сте на одмору. Ово би могло бити још једно потенцијално тржиште.
Продаја фазана за лов
Фазани су птице дивљачи и популарне су птице за лов. Ако имате заједницу у којој је лов популаран, можете узгајати фазана да бисте га пустили на своје имање за лов и наплатили ловцима приступ.
Можда ће вам требати дозвола за то од локалног већа осим ако птице нису изворне у вашем подручју. Неке локалне агенције за заштиту дивљих животиња можда неће дозволити да се неаутохтоне врсте пусте у дивљину.
Такође ћете морати да узгајате птице уз минималну интеракцију људи да бисте одржали етичке стандарде лова.