森林浴は自然療法の一種です。 このセラピーは、自然の奇跡的な特性に意識を向けることで、心、体、魂など、私たちのシステム全体にポジティブな効果を高め、持続させるものです。 ご自宅で森林浴の儀式を行う方法をご紹介します！

新鮮な空気を吸い、正気を取り戻す風を感じ、一筋の光を浴び、土の香りを感じ、鳥のさえずりに安堵し、魂を癒す。

しかし、このような解放感をセラピーやヒーリングと考える人は少ないだろう。 私たちが感じる明らかな恩恵は、正当な評価を受けていないことが多いのだ。 私たちは自然を当然のものと考えがちである。

森林浴とは何か？

新林烈 - "新林烈 "と戯れに訳される。 森林浴 "は、日本のネイチャー・セラピーであり、世界中で急速に人気と関心を集めている。

森林浴は、現代人のライフスタイルのストレスや緊張によって引き起こされたり、悪化させられたりすることの多いうつ病や不安症などの精神的苦痛から人々を救うために、その有効性を証明する医学の認定を得ることに成功した。

によると 世界保健機関 ストレスは21世紀の健康疫病であり、多くの慢性疾患の原因となっている。

1980年代、日本はストレスとうつ病の生理的・心理的な危険性を認識し、それに対抗する新しい、手頃な価格の効果的な方法を模索した。 これが、ストレスとうつ病の始まりである。 "森林浴" 大雑把に訳すと「森林の雰囲気に浸る」「森林に浸る」。

また、心拍数、血圧、コルチゾールの低下、糖尿病患者のグルコースレベルの安定化、免疫システムの強化など、私たちの生理学的システムに測定可能な効果があることも示されている。 森林浴：樹木が健康と幸福を見つける手助けになる方法』青李博士著）。

常次裕子らによる山形県の広葉樹原生林における森林浴の生理的効果という研究は、その効果の一端を示している。

まとめると、森林地帯である、

1. 血圧と脈拍は有意に低下した。
2. の場合、HF成分のパワーが高く、LF/(LFHF)が低くなる傾向がある。
3. また、唾液中のコルチゾール濃度は森林地帯で有意に低かった。

生理的な反応から、森林地帯では交感神経の活動が抑制され、副交感神経の活動が亢進していることが示唆され、「森林浴」がストレスを軽減する役割を担っていた。

主観的な評価では、「心地よい」「落ち着く」「すっきりした」という感情が森林地帯で有意に高く、「森林浴」のリラックス効果も主観的に感じられた。

結論として、本研究は「新臨床」のリラックス効果、ストレス緩和効果を生理学的調査によって証明し、主観的評価によってその裏付けを得た。

圧倒的な肯定的な研究結果を見る限り、まだ調査されていない多くの利点があることは想像に難くない。

自宅での森林浴と自然療法の効果

瞑想家としての私の立場から言うと、自然療法の最も深い恩恵は精神的なものだ。

スピリチュアリティとは、失われた私たちの内なる本性を取り戻すことにある。 は 内なる本性」と「外なる本性」は、どんなに「違う」ふりをしようとも、根本的には何ら変わらないのだ。

自然の中にある無邪気さと新鮮さは、自然の秩序を無視し、猛烈なスピードで自らを追い詰めようとしているように見える現代の人間社会とは対照的である。

世界的な健康危機に対処する最善の方法は、コンクリート住宅に住民を隔離し、制限することだと政府が結論づける一方で、私たちの多くにとって、広々とした、相互につながっている森の網は、ますます遠い現実となる。

自宅での森林浴の儀式の作り方

人生の避けられない山あり谷ありから身を守ろうとするあまり、私たちは原点である安定した係留場所からまた一歩遠ざかってしまった。

この時期に森に入ると、自然の正気が私たちの悲劇的にゆがんだ「正常さ」の感覚を修復するために難なく動き出すので、私たちは歓喜の波さえ感じるかもしれない。

意識を高めるためのちょっとした道具があれば、こうした恩恵の効果を飛躍的に高めることができる。

まずは呼吸

森林セラピーのセッションを始めるときの私のお気に入りは、参加者に深くゆっくりと呼吸してもらうことだ。

このような意図的な呼吸は、システム全体をより "自然な"、あるいは正常な状態にスローダウンさせる強力なツールである。

意識的に入る

私たちが森の入り口に入るとき、その入り口を意識的なものにすることを提案する。

森に一歩足を踏み入れたときから、マインドフルネスが重要な鍵を握っている。 意識的に森に入ることで、私たちは内面や外面がどんなにズレていても、永遠の避難場所であり憩いの源である自然に敬意と感謝を払うのだ。

ウォーク・イン・アウェアネス

この感謝の態度で、私たちは「歩く瞑想」という方法を用いて、自然の木立の中を意識しながら歩き始める。

瞑想というと座ってするものというイメージがあるが、歩く瞑想は瞑想的意識のエッセンスを日常生活に取り入れる素晴らしい方法だ。

呼吸と足取りを同調させながら、私たちは静かにリズムを刻みながら森の中を進んでいく。

一歩ずつ...

意図を設定する

この内なる静寂の最初の目印に到達したところで、私は参加者に、セッションの間、一歩立ち止まって、癒しや成長に対する最高の願いを考えてみるよう勧める。

私たちの中に意図を開花させることは、セラピーの成果が生まれるために不可欠なことなのだ。

しかし、私たちは自分の意思を自分の力で実現することはできない。

自然に身を委ねる

花が最も貴重な果実を実らせるために花粉媒介者を必要とするように、私たちもまた、心からの望みを実現させるために自然の助けを必要としている。

私たちが恐れを捨て、心を開き、自然が私たちの降伏の魅力的な蜜にアクセスするのを許すとき、私たちは受粉のエージェントにとって魅力的な見込み客となる。

私たちは、信仰、畏敬の念、そして感謝の念を捧げることで、自然の無条件の寛大さを思い起こさせる。

謙虚に求めた贈り物に道を開くために、私たちは知覚の門をさらに開かなければならない。

五感を働かせる

降伏した状態で五感の扉を開くと、それまで心のベールに隠れて見えなくなっていた神聖な世界を、再び内側に取り込むことができる。

このとき、感覚を微調整するための意図的なエクササイズが役に立つ：

森を味わい、嗅ぎ、聞き、触れ、そして今この瞬間の臨場感で見ることは、私たちの想像のファンタジーの彼方に永続的にある現実と再びつながる素晴らしい方法なのだ......。

落ちたばかりのカエデの葉の鮮やかな赤、苔の官能的な手触り、最初のサクラソウの儚い香り、ジュニパーベリーの神秘的な味わい...。

第六感との深い一体感を発見する

自然の表現にはそれぞれ個性があるが、その背後には親しみやすい基盤がある。

私たちの内なる感覚である第六感を開くことで、自然のあらゆる奇跡的な形を超えたところにある一体感を体験できるかもしれない。

時には、木の下で横になるなど、インスピレーションを刺激する空間が、身を委ねるプロセスを助けてくれるかもしれない。 自然の中で軽い眠りにつくことは、「自分を失い」、再び自分を見つける素晴らしい方法かもしれない。

点と点を結ぶ - 自然はあなたのもの！

私たちは皆、素晴らしくユニークである一方で、同じ自然のエッセンスを共有している。 そのエッセンスは定義を超えたものでありながら、紛れもなく美しく、広大で、"善 "である。 このことを知ることで、私たちの内側に理解の革命が起こる。

無信仰は信仰に道を譲り、孤独は、私たちの真の庇護が今ここにあるという発見に道を譲る。

この良さを知るようになると、私たちの疲れた体は、深い癒しと人生の転機をもたらすパワーを秘めた、膨大な生命エネルギーの波動で反応する。

シンボルを作ろう - レッスンを持ち帰る

自然は私たちの内面を目覚めさせるのに最高の環境である。 しかし、もし私たちが困難からの解放を家に持ち帰りたいのであれば、森の中で学んだ教訓も持ち帰らなければならない。

セッションの最終段階として、私は森からの贈り物を持ち帰って家に置くことを提案する。

枝、石、羽、カタツムリの殻はすべて、私たちの経験や、それを深遠なものにした特質を永続的に思い出させる役割を果たす。

自然を祀る場所を作ることは、私たちの生活における自然の重要性を尊重し、深く大切にすることにつながる。

あなたの癒しの象徴として、畏敬の念を持って大切に扱い、頻繁に掃除してください。 その神聖さは、あなたが捧げるケアと献身に正比例して、あなたを祝福してくれるでしょう。

あなたの本質に留まり、光を放つ

どのようなセラピーであれ、その効果が長続きするかどうかは、私たちがどの程度献身的に取り組むかにかかっている。

自然の中に頻繁に出かけることは、私たちの世界がどんなに暗くなっても、心身ともに健康で生き生きとした状態を維持するために必要なインスピレーションとサポートをもたらしてくれる。 内側から世界を照らすことが私たちの仕事だとすれば、自然は最も暗い夜でも私たちの光を灯し続けてくれる貴重な資源なのだ。

今日、美しい意図を設定しよう：世界に光を放つ存在となり、道中で出会うきらめく木立や鬱蒼とした樹冠の中で、謙虚に自然に助けを求めよう。

ここ数年、私は人間をあらゆるレベルで自然と再び結びつける方法を熱心に模索してきた。

フォレスト・ガーデンを作ることで、私は人間が不可欠な一部である生態系を作り出す力を理解した。 人間が健全な目的と帰属意識を持って機能できる自然の中の場所。

パーマカルチャーの実践は、人類としての私たち自身への信頼を回復させるのに役立つ。 私たちは病気の役割を放棄し、代わりに薬になることができるのだ。

私たちはここに属しており、尊厳と自由、そして本来の自己価値感を持ってこの地上に存在する資格がある。

この善良さと帰属意識の認識を広げるために、私は、自然の一部としての正当な居場所を他の人々にも発見してもらうための治療技術を開発するよう召された。

ある日、"Meditative Foraging（瞑想的採食）"というフレーズが私の頭の中に浮かんできて、それが離れない。

このフレーズに目を瞑ったとき、私が学んだことすべてをダイナミックなメソッドに取り入れる方法について、情報の奔流が私のシステムからあふれ出てきた。 自然と再びつながる喜びを発見する それは私の人生を豊かにしてくれた。

このような "導かれた "と感じる体験は、自然と再び一体化する勇気を見つければ、何も珍しいことではない。

例えば、生まれて初めて巣を作る若いツバメを見てみよう。

他の巣が作られるのを目撃したことがないにもかかわらず、彼女は泥、毛、植物をどのような割合で混ぜ合わせれば、今後10年から15年の間、次世代の子供たちを守ることができる驚異的な建築物を作ることができるかを正確に知っているのだ。

小鳥はどうやってこの方法を知っているのだろう？

幸いなことに、彼女は決して尋ねない。

彼女は、自分の一挙手一投足を導く生来の知性を片時も疑わない。その知性は、私たちが "移住 "と呼ぶ驚くべき偉業によって、毎年彼女を地球の裏側まで往復させている。

瞑想的フォリジングと森林セラピーは、私たちが自然とのつながりを取り戻すためのものです。 より大きなエコシステムの一部として生きることをサポートされ、導かれ、育まれると感じる。 大いなる知性、喜びの源、そして善の力。

自分を見失うと同時に、もっと大きなものの一部である自分を見いだす必要がある。

私の瞑想的な採集セッションでは、参加者に空のバスケットを持って自然の中に来てもらう。

直線的な線路から抜け出せないでいる物語や偽りの物語を捨て去り、代わりに自然界を直接解釈するのだ。 六感 .

音、視覚、触覚、嗅覚、味覚を通して、植物の世界に親しみ、自然の本質を探求する。

私たちは第六感を働かせる。 直感 私たちは、"外なる自然 "で感じているすべてのことを "内なる自然 "で解釈し、両者をシームレスに結びつける強固な橋渡しをする。

私たちは、どの植物が私たちに呼びかけているのか、そして私たちがどのようにその植物を使うように呼びかけられているのかを、まるで初めて知ったかのように発見する。

厨房でのその後のプロセスも、同じように豊かなものになる。

マインドフルな方法で食べ物を準備し、食べ物の準備にまつわる儀式を復活させることで、食べ物の神聖さへの意識が回復する。 私たちは物理的な意味で、本当に食べたものなのだ。

このセラピーは、私が瞑想的な採集法を身につけたのと同じ理由で開発されたものだ。

大いに興味をそそられた私は、ネイチャーセラピー界の長老、natureandtherapy.co.ukのステファン・バトリース氏の短期コースを受講した。

グループとして学びながら、自然環境との触れ合いを取り戻すことを目的に、同じようにさまざまなエクササイズを行なった。

パートナーに目隠しをされて森の中を歩いたり、松の木の下で仰向けになったりしながら、私たちは自然の原始的な癒しの抱擁を信頼し、身を委ねることを学んだ。

私は週末にとても感動し、これらのテクニックを日々のスケジュールの一部として実践するようになった。

自然に身を委ねる方法を知るとき、真の癒しと変容の奇跡が私たちを通して起こる。

私たちはコントロールを解き放ち、私たちの人生において変化を見たいと切望してきた事柄について、より大きな力が私たちを助けてくれるようにするのだ。

岩を伝う丘の小川のせせらぎが聞こえてくるような慰めだ。

それは夜明けの黒鳥のさえずりの喜びである。

春の日差しを浴びて輝くセイタカアワダチソウの花の輝き。

野バラの香りが私たちの官能を蘇らせる。

私たちの多くは、そのような光景を目の当たりにするために自然の中に出かけ、自然の恵み、尊厳、そして基本的な善良さに感謝の念を捧げるかもしれないが、次の必然的な一歩を踏み出す人はほとんどいないようだ。 自然とは、基本的に私たちのものである。 は .

この知識を取り戻すことで、私たちは自然の良さを体の細胞の隅々まで浸透させることができる。

すべての傷を洗い流し、癒す。

あらゆる悲しみを癒してくれる。

私たちは、決して失望させない守護神に信頼を置いている。

私たちは、無条件の愛が私たちの中を駆け巡り、ストレスにさらされた私たちの内なるシステムに安堵を告げるのを感じる。

内なる喜びの炎を再び燃え上がらせ、人生への欲望が永続的に回復し、私たちとともに踊り狂うのを見るのだ。

活力を取り戻し、活力を与え、栄養を与え、癒し、私たちは忙しい日常に戻ることができる。

人間社会は忘却の彼方に向かって夢遊病のような状態を続けるかもしれないが、本当のものは何も失われないという知識で安心することができる。

われわれの自然は、これからもずっと残るだろう。

現代世界を待ち受けている災難を前にして、このことを知ることは、心が痛むと同時に、とてつもなく心強いことかもしれない。

完全な種類の感情、つまり強固で、完全で、私たちが知っている善良さに従って行動するよう私たちを鼓舞する。

自然との再会を確立した私たちは、乾燥した土地に湧き出る無垢の泉となり、私たちの集団暦の闇夜に舞うホタルとなり、純粋に分離への信念によって作られた人工的な海の中で孤独と恐怖を感じている人々の避難の島となる。

自然療法は、この困難な時代におけるかけがえのないライフラインである。

現代の世界と来るべき時代のために、ぜひ試してみてほしい。

自然の中で自分の居場所を思い出せば、他の人たちが自分の居場所を思い出せるように手助けするという、かけがえのない奉仕ができるはずだ。

私たちが野生の世界をぶらぶらと歩くとき、その中に宝の山があることに気づく人は少ないようだ。

まるで夢遊病のように、私たちの条件付けは私たちを徹底的に盲目にし、目の前にある植物界の輝く宝石をほとんど見分けることができない。

訓練された植物学者でさえ、知りすぎている。 について 彼らが見ている植物は、彼らをまったく知らないかもしれない。 直ちに それは、彼らがその出会いをする際に、高度に発達したフィルターを通して見ているからだ。

瞑想的採集 - 自然に五感を開く

瞑想的な採集とは、そのような条件付けを逆転させ、私たちが失ったと思っていた自然の楽園に、目だけでなく五感を再び開かせることなのだ。

パラダイスとは、死んだら行くかもしれない場所、あるいは "スピリチュアルな修行 "を通じて時折出会う超越的な空間だと想像する人もいる。

しかし、自然を知る者にとっては、パラダイスとは、忙しい心を離れて、ただありのままの世界を眺めるたびに足を踏み入れることのできる場所なのだ。

だから、考えるな--感じろ、感じろ......。

瞑想的な採集の秘訣は、頭から離れ、感覚を取り戻すことにある。

どの植物が触っても、香りを嗅いでも、味を感じても安全なのか、そしてその植物を何に利用できるのかを知るという、知的理解の中核が最も重要であるにもかかわらず、私たちは他の大脳の活動を捨てて、直接的なつながりを求めているのだ。

そうして初めて、今この瞬間の新鮮さの中で、その植物が与えようとしている贈り物を十分に理解することができるのだ。

自分が何に関わろうとしているのかを意識する

だから、野生の中に出て行く前に、ちょっと立ち止まって、これから自分が何をしようとしているのかに心を砕いてほしい。

なぜこんなことをするのか、この出会いでどの欲求を満たしてほしいのか。

夢を見ることを恐れてはいけない！

このつながりのパワーと、それがあなたの人生に与える影響に驚くかもしれない......あなたがあえてこのことに打ち込めば打ち込むほど、自然はより大きな反応を返してくれるだろう。

オープン .

あなたが求めたものすべてを受け取るために、自分自身を開いてください。

瞑想的採集で六感を使う

自然の恵みを六感の入り口から受け取る：

1. サウンド
2. 視力
3. タッチ
4. 味覚
5. 匂い
6. インナーフィーリング（またはイントゥイション）

1.聞く

自然の中に一歩踏み出す、

心を静めて...

聞く

自然の床を歩く足音に耳を澄ませる。

木々の鳥の声に耳を傾け、風にそよぐ草の声に耳を傾ける。

マルハナバチが採餌をするときの陽気な音に耳を傾けてみよう。

これらの無数の音が、あなたをどのように感じさせるか、耳を傾けてみてほしい。

自然の中にすでに存在する複雑な音のタペストリーに真に耳を傾けるとき、あなたの中で何が生き生きとするのだろうか？

2.参照

参照

だけでなく ルック しかし、本当に 見る .

色、形、色合い、大きさなど、あなたの視覚環境を構成する不思議な多様性を見てみよう。

太陽の光を反射する黄色い花の輝きを見てほしい。

老木の黒々とした、衰えた果肉と、そこに込められた豊かな模様の物語をご覧あれ。

視界に飛び込んでくる植物を見て、そのうちのひとつに引き寄せられる。

あなたの視覚を植物の視覚層へと深めていき、あなたの中で何が生きてくるかを見てみよう。

ちょっと立ち止まって

次のステップに進む前に、どの植物に触れようとしているのかを知ることが重要だ。 その植物に触れても、匂いを嗅いでも、味見をしても大丈夫なのか？

迷ったら、写真を撮ったり、図面を書いたりして、選んだ植物について詳しく調べてから続けること。

3.タッチ

タッチだ。

コンタクトを取る。

自分の肉体を、選んだ植物の肉体と直結させる。

手を皮膚に沿わせ、その外形の点字を読む。

他の感覚では伝えられないようなことを。

あなたのタッチの質が、あなたの深い好奇心、畏敬の念、そしてこの植物から学ぼうとする意欲を伝え返すようにする。

このつながりの感覚、互いを楽しむ感覚を楽しもう。

4.匂い

匂い .

もしあなたが誘われたように感じたら、植物の探求をさらに深めるために、深く親密な香りの入り口を利用しよう。

あなたの植物に花が咲いていたら、その香りを吸い込んでみてください。 果実はどうですか？

植物の葉、茎、樹皮のサンプルを指でつぶし、そのエッセンスを吸い込む。

これらの香りを、あなたがこの植物について持っていたあらゆる予備知識を通して浸透させ、力強い今この瞬間の交わりへと開かせるのだ。

5.味

味だ。

この植物の外見、質感、香りは、口に含んでみたいと思わせるものだろうか？

その場合は、少量を取って歯で押しつぶす。

その汁を口の中に流し、舌のあらゆる部分の味覚受容器に浸透させる。

この音読は体の中でどのように認識されるのか？

もしあなたの体が喜び、栄養を感じ、さらに好奇心をそそられるような反応を示したら、植物をもう一口食べてみてほしい。

6.フィール

フィール .

考えてはいけない。 感じる 自分の周りで、そして自分の中で何が起こっているのか。

このユニークな感覚の組み合わせは、この植物について、そしてその使い方について、あなたに何を感じさせるだろうか？

ハートのスペースでどのような共鳴を感じ、何を "直感 "するのか。

軽いスナックや、家で淹れるハーブティー、あるいは十分な量があれば、本格的な食事もできるかもしれない。

植物を集める

植物の葉、果実、花、根を採取する前、採取している最中、採取した後に、心からの感謝の気持ちを込めて、それを自分の器に入れる。

決して必要以上のものを取ってはならないが、同時に植物が与えてくれる豊かさを恥ずかしがらずに満喫すること。

感謝の気持ちを育てる

自然界では、物事は本当に無償で与えられているのだということを理解し、自然の寛大さを認識しよう。

そして自然は、あなたが今集めているような贈り物を通して、その生命を支え続けている。

自分の体全体、そして生きている世界のほとんどが植物でできていることを認識すること。 自分がどれだけ感謝すべきことがあるかを知ること...。

自分の中にある善の種を尊重する形で恩返しをすることで、自分自身を自然の一部であると宣言するのだ。

あなたの感謝の泉は世界への恵みであり、その水は、あなたが想像もできないような方法で、あなたとあなたの周りのすべての人々を育む。

あなたから感謝の気持ちが溢れ出せば出るほど、それに見合うだけの豊かさの贈り物があなたの人生にやってくる。

ありのままの世界を感じ取り、感謝の気持ちを育むことは、幸せで豊かな人生を送るためのシンプルなレシピである -チャーリー・モートン

瞑想的採集を試してみよう

私が提案した方法を試してみて、あなたの人生に不思議な贈り物が舞い込んでこないか、注意深く観察してみてはいかがだろうか...。

タンポポの葉やカニリンゴ、ビルベリーでいっぱいのバスケットだけでなく、自然のおいしさの永遠のコーラスが響く、幸せな心を持って家に帰ることになるかもしれない。

マインドフルな成長

本当のパーマカルチャーとは、生活のあらゆる側面を持続可能なものにすることであり、私たちがいつまでも自然と調和した生活を続けられるようにすることなのだ。

マインドフルネスはその移行において重要な役割を果たす。なぜなら、システムの中で自分の役割を最大限に果たすためには、私たちが属している生命の網を構成している他の無数の側面すべてにマインドフルに気づかなければならないからだ。

この記事の豪華な写真はすべて、ラトビアで採食・料理教室を開いている私の友人が撮影したものだ。

マインドフルな食の喜び

マインドフルな食事は、この意図的なライフスタイルにおける重要な実践である。

私たちの身体は、食べたものと飲んだ水以外の何ものでもなく、何をどのように摂取するかが最も重要である。

マインドフルな食事は、食べ物と真につながる喜びで人生を満たすこともできる。

食事にまつわる儀式に気を配るようになると、私たちは創造性の新たな深みと陽気な意識を育み、人生に新たな次元の意味を加えることができる。

これらのステップに従って、マインドフル・イーティングの素晴らしさが皆さんの人生にも祝福を与えることができるよう、私は願っている。

1.マインドフルな成長

幸運にも自宅の庭や裏庭、土地で食物を育てているなら、あなたはすでにマインドフルな食生活の大きな一歩を踏み出している。

土を耕し、種を蒔き、農作物を成熟させることで、私たちは食べ物が成長するのを見守ることができる。

私たちが育てている作物が、大地から湧き出し、水をたたえ、空気を吸い、太陽の光を浴びて育つ。

土、水、空気、火。

私たちの物理的世界のすべてを構成する4つの基本要素。 私たちが意識をもって成長するとき、私たちはそれを自分の目で見、自分の肌で感じ、自分の心で理解する。

いちごを甘くした一筋の太陽の光は、そのジューシーな果肉にかぶりついた瞬間、文字通り私たちと一体化する。

そして、私たちが口にするメロンを潤すために空から降ってきた一滴の水は、今や私たち自身の水であり、やがて私たちの血管を流れる私たち自身の血なのだ。

私たちがエレメントに気づき、それが私たち自身や身の回りで機能していることに気づくとき、成長への感謝は新たな高みに達するだろう。

マインドフルな意識を持つことで、成長は一瞬一瞬の五感の収穫となり得るのだ......。

耕したばかりの苗床の匂い、育てたことのない野菜の神秘的な最初の葉を見ること、トマトに紐をかけるときにカッコウの鳴き声を聞くこと。

こうして見ると、農作物の収穫はケーキの上のアイシングに過ぎないのかもしれない......。

2.マインドフルな収穫

自家菜園で食べ物を収穫するとき、私たちはすでにその生産に費やした労力を知っている。 今、私たちはその労力の報いを受け、自分自身と植物に対する感謝の気持ちが自然に湧いてくる。

しかし、私たちは、今私たちが収穫しているカボチャを育ててくれた他のすべての力に感謝することを忘れてはいないだろうか？

果肉を甘くしてくれた太陽に感謝し、ジューシーにしてくれた雨に感謝することを忘れてはならない。 か弱い苗を食い荒らすナメクジを食ってくれたカエルに感謝することを忘れてはならない。

肥沃な土壌を与えてくれたミミズと、この貴重な果実を実らせるために親切に受粉させてくれたミツバチにも感謝しよう。

広大な庭の網の目において、私たちはほんの一部に過ぎない。 そして、私たちの役割は必要不可欠ではあるが、私たちだけが食料となる収穫に責任を負っているわけではない。 私たちだ。

マインドフルネスというツールを使って、収穫する作物を構成するすべての要素に感謝しよう。

3.マインドフル・フォージング

庭以外での収穫...

家庭菜園をお持ちでない方は、百万年の歴史を持つ「採集（foraging）」という手法を使って、自然の中で収穫を楽しむこともできる。

イラクサ、タンポポ、野生のニンニク、野いちご、ラズベリーなど、温帯気候のいたるところで見かけることができる野生の植物は、野生で成長するために必要な力が強いため、自然のおいしさがぎっしり詰まっている。

野生の野菜と家畜の野菜を比較した表をご覧いただきたい！

集うことは、私たちの祖先を深く思い起こさせるものであり、マインドフルネスをもって行えば、この古くからの儀式を思い出し、身体の細胞が興奮でうずくのを感じるかもしれない。

スーパーマーケットで食料を調達することは、古代の芸術を少し現代風にアレンジしたものかもしれないが、それでも私たちは、生まれつきの知恵を使ってマインドフルな買い物をすることができる。

例えば、化学農法がもたらす壊滅的な影響に気づけば、オーガニックで地元産の代替農法を選ぶ可能性が高まるだろう。 特に、まだ泥が少し残っている農法ならなおさらだ。

オーガニックの食材を選ぶことは、地球と社会が向かう方向についてあなたが望むことを表明する最大の方法のひとつであり、地球を大切にする農家を支援する強力な方法でもある。

4.マインドフルな食事の準備

意識して食材を集めたら、あとは食卓に並べるだけだ。

このプロセスに注ぐエネルギーと献身はすべて、心をこめて行えば、食べ物そのものと同等の喜びを私たちに与えてくれる。

ニンジンを洗ったり、ビーツをすりおろしたり、レタスを切ったり、青菜を煮込んだりすることは、面倒なことではありません。 感謝することを意識すれば、これらの活動も喜びに変わるのです。

食事の準備にきちんと時間をかけることは、自分自身の健康のため、そして料理をする人の健康のために捧げる貴重な行為なのだ。

愛する人と分かち合いたいという善意に集中すれば、ナイフの一切れ一切れが愛の一切れになる。 そして私たちは皆、愛で調理された食事が実に美味しく、栄養のある食事であることを知っている。

曼荼羅や大皿に飾られた食べ物は、私たちが食べている食べ物を祝福する素晴らしい方法である。 愛情を込めて作られた食べ物は、その精神で消費される可能性も高い。

5.マインドフル・イーティング

先のステップをきちんと踏んでいれば、マインドフルな食事はほとんどひとりでに起こるはずだ。

愛情を込めて育てられ、優雅に収穫され、丹念に調理され、美しく盛り付けられた一皿を、誰が無心に食べたいと思うだろうか？

そのような食事作りに携わっていれば、食べ物に感謝することはごく自然なことだ。

しかし、もう一歩小さな一歩を踏み出すことで、楽しみをさらに広げることができる。

私は、この食事を作るために尽力した無数の力に敬意を表するために、黙祷や祈りを捧げることを提案する。

この間、私たちは皿に盛られた食べ物の最初の段階から、私たちの手元に届くまでの旅路、そして私たちの鋭い食欲を待っている今この瞬間までを意識することができる。

私たちの皿の上で蒸し焼きにされたふっくらとしたジャガイモは、最初に母ジャガイモに土をかけた手からの航海を思い出せば、驚きと畏敬の対象となり得る。

母親は、力強く、たくましい芽を出し、幾重にも重なった土を突き破り、初めて新鮮な空気を吸い、太陽の光を浴びた。 彼女の喜びを考えてみてほしい！

成長するにつれて、光線、空からの雨、土からの養分、空気中のガス、そして庭師の世話、これらすべてが彼女を育て、繁栄させ、多くの小さな子孫を残すジャガイモを産むのを助けた。

その小さなジャガイモは、母株が成熟するまで優しく育てると、すぐに大きくなり、繁栄した。

仕事が終わると、その世話好きな母親は体を横たえ、後見人である庭師に土から子孫を摘み取ることを許した。

ジャガイモは、コックによって丁寧に洗われ、スライスされ、沸騰したお湯の鍋に入れられ、火にかけて煮込まれた。

このポテトがあなたの皿に載るまでに必要な要素の数を数えただろうか？

このシンプルな献金を可能にするためにエネルギーを注いだ無数の協力者の中で？

毎日、自分の身体と一体化しようとしているものを認めるために立ち止まることなく、食べ物を貪り食っていれば、そのような奇跡を見逃してしまうかもしれない。

生命は相互につながった食物網であり、私たちはそのごく一部にすぎない。

私たちが生産し消費するものはすべて、ウェブの他の部分すべてに影響を及ぼし、私たちがそれを行う際の配慮、感謝、意図のレベルに応じて影響を及ぼす。

マインドフルな食事は、この網の美しさを認識する素晴らしい方法であり、その小さな、しかし不可欠な一部として、どのように交流するのがベストなのか。

このような意識を持つことで、真のパーマカルチャーは生まれ、大切にされ、祝福される。

ラトビアのクルディガ近郊で採集と料理教室を開催しているバーダル一家に感謝したい。 彼らの美しい写真はインスタグラムのアカウントでチェックしてほしい！

新たな夜明けの到来

私たち集団の苦境はかつてないほど憂慮すべきものであり、これ以上原点から乖離するわけにはいかないという理解に目覚める人が増えている。 自然療法は、私たちが戻るべき道を照らす貴重なツールであり、今日の世界においてかつてないほど適切なものであることは間違いない。