Hartzitutako Jalapeño Saltsa Beroa Errezeta

William Mason 12-10-2023
William Mason

Edukien taula

Ume gehienek maneiatzen dutena.

Jalapeño saltsa bero hartzitu honek urtebete baino gehiago iraungo du hozkailuan, baina nekez iraungo du, goxoegia delako!

Baratxuri-olioa eta bere erabilera asko

Erabili gainerako baratxuri-olioa entsalada, zapore, zapore, gazi edo gazi gozo gisa, zapore, gozo edo gazi gisa. sh.

Aho zabaleko laurdeneko potea zilarrezko estalkiarekin

Prestatu - gure jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezeta gogokoena partekatzekotan gaude! Edonork egin dezake saltsa zuzen eta goxo hau hartzidurako kit dotore edo garestirik gabe.

Utzi nola erakutsiko dizugu!

Prozesuan zehar eramango zaitugu. Urratsez urrats! Eta emaitza merezi du itxaroteak.

Jalapeño hartzitutako saltsa bero honek umami ontasun osoz beteta dago. Saltsa beroetan pikanteena ez den arren, ukabilkada dezente biltzen du (haziak jalapeñoetan gordetzen badituzu) eta erraz moldatzen da.

Ghost Pepper bat gehi dezakezu galtzerdiak kendu nahi badituzu, baina jalapeñoen zapore klasikoa sukaldeko osagarri atsegina, atsegina eta ongi etorria dela iruditzen zaigu.

Aurkibidea
  1. Nola egin hartzitutako jalapeño saltsa beroa?
    • Beharrezko materialak
    • Jalapeño berdea
    • Jalapeño berdea. Saltsa beroa
  2. Jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezeta xehetasun osoz
    • Moztu gailurrak Jalapeño piperrei.
    • Apioa - Aukerakoa baina goxoa
    • Erabili piklearen pisua
    • Hazitu piperra -
    • Ez>
    • Baratxuria txigortzea
    • Jalapeño Hartzitutako Saltsa Beroaren Lehen Nahasketa
    • Jalapeño Hartzitutako Saltsa Beroaren Bigarren Nahasketa
    • Botila ezazu Eskuz Forjatutako Hartzitutako Saltsa Beroa!
    • Baratxuri Olioa eta bere erabilera asko
  3. Mented Jalapeño Saltsa BeroaUSDA-k (Nekazaritza Saila). Piper marinatuak, piper gozoa, piperrautsa, piper beroa, piper eraztun horia, tomatillo gozoa eta tona gehiago kontserbatzeko aholkuak ditu! Txostena erraz inprima daiteke eta datu baliotsu asko ditu.

    Jarraitu irakurtzen erlazionatutako artikulu hauekin!

    Ondorioa

    Gozatu jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezeta zoragarria! Crackers eta gazta edo tacos eta entsaladak edozertarako erabil dezakezu. Etxeko ontziratutako saltsa beroa ere opari bikaina da!

    Gogoratu hartzidura-prozesu osoan jalapeñoak behar bezala urpean edukitzea. Ikasi Kahm legamia eta moldearen arteko aldea. Kahm legamia kaltegabea da. Moldea ez da! Moldearen susmoa baduzu, inoiz zalantza izanez gero, bota ezazu. Berriro hastea nahiko erraza da.

    Hartzitzeak zapore ederra ematen die saltsa beroari eta beste platerei!

    Jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezeta epikoa gustatzea espero dugu! Anima zaitez lagunekin partekatu.

    Era berean, zerbait aldatuko zenuke? Edo, gehituko zenituzke saltsa beroaren osagai sekretuak ?

    Edozelan ere, zure pentsamenduak entzutea gustatzen zaigu!

    Ikusi ere: Etxeko 11 Arnica Salve errezeta erraz brikolatzeko

    Eskerrik asko berriro irakurtzeagatik.

    Eta, egun ona izan!

    Errezetaren Argibideen Laburpena
  4. Jalapeño Piper Hartzituen Errezeta Gehiago! (Harriketa arrakastatsu baterako aholkuak gehi!)
    • 1. Txile Baratxuri Saltsa Pikante Hartzitua
    • 2. Etxeko Piper Ozbegituak
    • 3. Salsa lakto-hartzitua
    • 4. Jalapeño ozpinetako errezeta
    • 5. Etxeko Piper Salsa Errezeta Gida
    • 6. Etxeko kontserbarako gida osoa
  5. Ondorioa

Nola egin hartzitutako jalapeño saltsa beroa?

Hainbat errezeta eta teknika daude hartzitutako jalapeño saltsa beroa egiteko. Baina, hona hemen zaporetsua iruditu zaidan nire errezeta, bero duinarekin eta aho-sentimendu leunarekin.

Dezagun azkar behar diren materialak. Ondoren, dena xehetasun gehiagorekin landuko dugu.

On da?

Has gaitezen!

Beharrezko materialak

  1. Ebaketa-taula
  2. Sukaldeko aiztoa
  3. 1 Ziploc poltsa
  4. 1 laurdeneko pote
  5. Saltsa
  6. Saltsa
  7. Soltsa>Botila estutu
  8. Irabiagailua

Jalapeño berde hartzituak

  • Libra 1 jalapeño berde fresko (haziak piztuta edo desaktibatuta)
  • 2-4 apio zurtoin (aukerakoa)
  • 2-3 koilarakada itsasoko gatz
  • 19 koilarakada itsasoko gatz
  • 1
  • 19 laurdenatutako ur beroa. ce
    • Libra 1 jalapeño berde hartzitu
    • 4-6 baratxuri ale
    • 1/2 Kopako olio neutroa (kanola funtzionatzen du)
    • 1/4 Kopako sagar sagardo ozpina
    • 3 koilarakada gatzun hartzitua
    • Gatzadastatu

    Jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezeta xehetasun osoz

    Orain, goazen gure jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezeta xehetasun gehiagorekin.

    Prest zure piper pikanteak, mason poteak eta espeziak!

    Moztu gainak Piperrak nola hasi!

    Hasteko! Moztu jalapeño piperrak luzera. Saltsa beroagoa nahiago baduzu, utzi haziak. Bero gutxiago nahiago baduzu, kendu hazi guztiak eta sareak.

    Apioa - Aukerakoa baina gozoa

    Apioa aukerako osagaia da. Jalapeño piperren osagarri den belar zapore polita eskaintzen du. Apioa sartzea aukeratzen baduzu, moztu laurden-potea baino bi hazbete laburragoa. Ebaki bi zurtoin luzera makil meheetan.

    Neurtu gatza zure laurdeneko potean eta gehitu ur pixka bat. (Bete zure laurdeneko potea bidearen laurdena urez. Edo % 25) Birriratu ura gatza disolbatu arte.

    Pasatu jalapeñoak (eta apioa sartzen bada) laurdeneko potean, estutu egingo da, baina hau da nahi duzuna. Bete urez jalapeñoen goiko aldea estali arte.

    Erabili Pickle Weight

    Jalapeñoak pisatzeko zerbait behar dugu eta jalapeñoak urpean edukitzeko. Nire ustez, ezer ez da hobeto funtzionatzen duen partzialki urez betetako Ziploc poltsa bat baino. Sukaldari askok hartzidura zigilu garestietan, burbuilagailuetan edo bestelako ekipamendu berezietan inbertitu behar dutela uste dute, eta joan zaitezke.ibilbide hori. Etxekoek ikusi ditut denetarik erabiltzen ramekin batetik bere birramonak ozpinetako hartzitzeko erabiltzen zuen arroka hereditarioraino.

    Herentziazko arroka baduzu, erabili hori. Zoritxarrez, ez nuen nire birramonaren herentziazko arrokarik lortu. Baina nahi nuke bat edukitzea! Hala ere, Ziploc poltsa xume bat (urez beteta partzialki) errentagarria da eta ezin hobeto funtzionatzen du gure beharretarako. Landaredia murgiltzen du eta etorkizuneko saltsa beroa hautsetatik eta bakterio kutsatzaileetatik babesten du.

    Hazitu Piper horiek!

    Jalapeñoen potea mahai gainean jarri, giro-tenperaturan, bost egunetik bi astez. Egindakoan, burbuilatsuak izan behar dute. Ura ere lainotuta egongo da. Eta jalapeñoek berde lausotu egingo dute!

    Legamia vs. Moldea – Ezagutu aldea

    Zure hartziduraren goiko aldean sare zuri bat ikusten baduzu, ez beldurtu, oso ondo dago. Hazkunde hau Kahm legamia bezala ezagutzen da eta guztiz segurua da.

    Hala ere, molde berde, gris edo more lausoak sortzen direla nabaritzen baduzu, hori beste istorio bat da. Molderik aurkitzen baduzu, hasi berriro. Ez saiatu lotea gordetzen. Zure osasunak ez du merezi arriskua. Zalantzarik baduzu, bota ezazu.

    Ikusi ere: 8 fruta eta barazki pintxo beldurgarriak zure jaki edo festarako!

    Baratxuria txigortu

    Jalapeñoak ondo hartzituta daudenean, saltsa beroa egiteko prest zaude! Baina lehenik eta behin, zuritu baratxuri aleak eta moztu xerra finetan.

    Bota itzazu kazola hotz batean bat-Kopa erdi olio neutro. Oliba olioa da gure gogokoena! Baratxuriak astiro-astiro txigortu su ertain-baxuan ia urreztatu arte, ez urre iluna, ez marroia, baina ez urre kolorekoa, testura apur bat kurruskaria duena.

    Kendu baratxuri xerrak txigortu oliotik. Utzi olioa hozten eta bota erdia botila estutu batean. Baratxuri-olioa zaporez betetzen da, eta hori gure onerako erabiliko dugu geroago.

    Jalapeño Hartzitutako Saltsa Beroaren Lehen Nahasketa

    Kendu hartzitutako jalapeñoak gatzunetik (gamuina gorde) eta nahastu baratxuri kurruskariarekin homogeneo arte. Jalapeñoa eta baratxuri-minda sare fineko iragazkitik pasatu.

    Jalapeño Hartzitutako Saltsa Beroaren Bigarren Nahasketa

    Iraztu ondoren, jarri berriro saltsa beroa irabiagailuan eta gehitu sagar sagardo ozpina eta gatzun koilarakada batzuk. Hartzitutako jalapeño saltsa beroa lodiegia bada, gehitu ur edo gatzun gehiago mehetzeko. Dastatu maiz eta egokitu gatza gustuaren arabera.

    Nahastu goian leuna izan arte, eta poliki-poliki baratxuri-olioaren erdia nahasketara bota. Nahasketak emultsio arina eragingo du, saltsa beroa pixka bat lodituko du eta gorputz gehiago gehituko du. Botilatu saltsa beroa eta gorde hozkailuan.

    Botila ezazu eskuz forjatutako saltsa beroa!

    Baina ez bota gainerako gatzunak! Horren ordez, botila ezazu umeentzako saltsa bero bat lortzeko. Pikante samarra izango da oraindik, baina maila bateanurpean.

  • Ziurtatu jalapeñoak pisu bat erabiliz urpean gelditzen direla. Pisu erabilgarri gisa partzialki urez betetako Ziploc poltsa bat erabil dezakezu.
  • Jarri potea mahai gainean eta utzi bost egun edo bi astez hartzitzen.
  • Hatzi ondoren, iragazi jalapeñoak eta gorde gatzun.
  • Zuritu eta xerra mehe-meheetan baratxuri, eta ondoren, jarri olioa urrezko arin-ondoa gorritzeko. su ertain eta baxuan.
  • Oliotik baratxuri xerrak iragazi, olioa erreserbatuz.
  • Baratxuri-olioaren erdia bota estutu botila batean.
  • Baratxuria piper hartzituarekin nahastu eta sare fineko iragazkitik sakatu.
  • Irakurri ondoren, mahatsondoa iragazi ondoren, bota hartzitutako sagardoa. gar eta hiru koilarakada gatzun hartzitua.
  • Saltsa beroa lodiegia bada, gehitu gatzun gatz gehiago gustuaren arabera. Nahastu goian saltsa leuna izan arte.
  • Nahasten duzun bitartean, baratxuri-olioaren erdia pixkanaka bota hartzitutako saltsa berora. Nahasteari olioa gehitzeak saltsa loditzen duen eta luxuzko ehundura gehitzen duen emultsio arina sortuko du.
  • Partekatu maitasuna!

    Jalapeño Piper Hartzitutako Errezeta gehiago! (Hatziketa arrakastatsu baterako aholkuak gehi!)

    Inoiz aurkitu al zara piper gehiegirekin? Agian piper errezeta bat baino gehiago behar duzu?

    Hala bada, erantzun dizugu.

    Bilatu dugu.piper nahasketa onenetarako eta piper zapore pikantea duten ideia goxoak lortzeko. Errezeta hauek maite ditugu piper-uzta handia baduzu!

    Ondo iruditzen zaizu?

    Eman dezagun begirada!

    1. Hartzitutako Chili Baratxuri Saltsa pikantea

    Jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezetak uda amaieran eta udazken hasieran gure piper uzta erabiltzeko modurik gogokoena dira! Artikulu honetan gurearekin batera partekatuko ditugun hot-chili errezeta goxo batzuk aurkitu ditugu. Hona hemen chili baratxuri saltsa pikante hartzitutako errezeta. Errezeta hau ezin hobea da porterhouse txuleta errearekin batera. Baina - abisu hitz bat besterik ez. Bero dago. Oso ondo! Errezetak serrano piperrak, jalapeño piperrak eta habanero piperrak eskatzen ditu!

    2. Etxeko Piper Pickled

    Sueren jalapeño hartzitutako saltsa beroaren beste errezeta bat aurkitu dugu Nebraska-Lincoln Unibertsitateko blogean. Lakto-hartzitutako salsa deitzen da! Jalapeño piperrak erraz ordezkatu ditzakezun aukera gutxiago pikanteago batekin maite dugu. Suek ere gomendatzen du bere piper jalapeño ez-pikanterik gogokoena. Salsa pikantea maite dugu, baina denek ez dute. Beraz, saltsa pikantea ez den errezeta izatea ezin hobea da.

    3. Salsa lakto-hartzitua

    Jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezetak maite ditugu, zure piper lorategiko uzta bitxiak zure kaxagailuan gelditzen badira! Baina, zer gertatzen da erabiltzen ez dituzun piper asko ere badituzu? Orduan begiratu gure gogoko bat. Ozpinetako piper errezetak!Piper errezeta bat dago eta piper beroaren errezeta ere badago. Hemen inguruan piper tona jatea gustatzen zaigu. Beraz, biak gomendatzen ditugu! (Piper pikantea erabiltzen dugu parrillada haragiak bizitzeko. Eta piper leunak ogitartekoak eta entsaladak egiteko.)

    4. Jalapeño ozpinetako errezeta

    Jalapeño hartzitutako saltsa beroaren errezetak pikanteegiak zirela uste nuen. Baina - urte luzez piperrak jan ondoren, gaur egun asko gustatzen zaizkit otorduetarako osagarri gisa! Piper hartzituekin nola hasi ez badakizu, beste errezeta erraz bat aurkitu dugu ozpinetako jalapeñoa. Ezin hobea da piper kontserba eta jalapeño ekoizle berrientzat. Artikuluak jalapeñoa biltegiratzeko aholku lagungarriak, epe luzerako izoztea eta abar ere ematen ditu.

    5. Etxeko Piper Salsa Errezeta Gida

    Jalapeño piper hartzituak oilasko errearekin, lorategiko entsalada freskoekin eta haragi ketuarekin batera jatea gustatzen zaigu. Baina ezer ez da brikolajea hartzitutako jalapeño saltsa beroaren errezeta baino! Hona hemen beste saltsa errezeta gida bat, hainbat salsa errezeta dituena. Tomate txile saltsa maite dugu. Eta mango saltsa! Salsa errezeta gehienek jalapeño asko eskatzen dutela dirudi. Beraz, bildu zure jalapeño piper uzta!

    6. Etxeko kontserbaren gida osoa

    Piper eta baratzeko barazki fresko asko badituzu, kontserbak irtenbide ezin hobea izan daiteke. Hartzitutako jalapeño saltsa beroaren errezetak aukera bakarra dira! Beraz, Etxeko Kontserbarako Gida osoa aurkitu dugu! Argitaratutako txostena da

William Mason

Jeremy Cruz baratzezaintza sutsua eta etxeko lorezaina da, etxeko lorezaintzarekin eta lorezaintzarekin lotutako gauza guztietan duen esperientziagatik ezaguna. Urteetako esperientziarekin eta naturarekiko maitasun sakonarekin, Jeremyk bere trebetasunak eta ezagutzak landu ditu landareen zaintzan, laborantza tekniketan eta ingurumena errespetatzen duten lorezaintza praktiketan.Paisaia berde oparoez inguratuta hazi zenez, Jeremyk hasierako lilura sortu zuen flora eta faunaren mirariengatik. Jakin-min horrek Baratzezaintzako Lizentziatura egitera bultzatu zuen Mason Unibertsitate ospetsuan, non William Mason estimatuaren tutoretza izateko pribilegioa izan zuen –baratze arloko pertsonaia mitiko bat–.William Masonen gidaritzapean, Jeremyk baratzezaintzaren arte eta zientzia korapilatsuaren ulermen sakona lortu zuen. Maisuaren berarengandik ikasita, Jeremyk lorezaintza jasangarriaren printzipioak, praktika organikoak eta teknika berritzaileak barneratu zituen, etxeko lorezaintzarako bere ikuspegiaren oinarri bihurtu direnak.Jeremyk bere ezagutzak partekatzeko eta besteei laguntzeko zaletasunak bultzatu zuen Home Gardening Horticulture bloga sortzeko. Plataforma honen bidez, etxeko lorezain aspiranteak eta esperientziadunak ahaldundu eta hezi nahi ditu, informazio baliotsuak, aholkuak eta urratsez urratseko gida emanez, beren oasi berdeak sortzeko eta mantentzeko.Aholku praktikoetatikLandareen aukeraketa eta zainketa lorezaintzako ohiko erronkei aurre egiteko eta azken tresnak eta teknologiak gomendatzeko, Jeremyren blogak maila guztietako lorategi zaleen beharrei erantzuteko diseinatutako gai ugari biltzen ditu. Bere idazteko estiloa erakargarria, informatzailea eta energia infekzioso batez betea da, irakurleak lorezaintzako bidaietara konfiantzaz eta ilusioz ekiteko bultzatzen dituena.Bere blogak egiteko jardueretan haratago, Jeremyk aktiboki parte hartzen du komunitateko lorezaintzako ekimenetan eta tokiko lorezaintzako klubetan, non bere espezializazioa partekatzen duen eta kideen arteko laguntasuna sustatzen duen lorezainen artean. Lorezaintzako praktika jasangarrien eta ingurumenaren kontserbazioaren aldeko apustua bere ahalegin pertsonaletatik haratago zabaltzen da, planeta osasuntsuagoa laguntzen duten teknika ekologikoak aktiboki sustatzen baititu.Jeremy Cruzek baratzezaintzari buruz duen ulermen sakonarekin eta etxeko lorezaintzarako duen grina etengabearekin, mundu osoko jendea inspiratzen eta indartzen jarraitzen du, lorezaintzaren edertasuna eta onurak guztientzako eskuragarri jarriz. Erpuru berdea bazara edo lorezaintzako pozak arakatzen hasi berri zaren ala ez, Jeremy-ren blogak ziur asko gidatu eta inspiratuko zaitu zure baratzezaintzarako bidaian.