د خمیر شوي جالپینو ګرم ساس ترکیب

فهرست

چې ډیری ماشومان یې اداره کولی شي.

دا خمیر شوی جالپینو ګرم ساس به د یو کال څخه ډیر په یخچال کې پاتې شي، مګر دا امکان نلري چې ډیر اوږد پاتې شي ځکه چې دا خورا خوندور دی!

د هوږې غوړ او ډیری کارونې

د هوږې پاتې غوړ د مایعاتو او یا هم د سلادونو په توګه وکاروئ. y ډوډۍ.

د سپینو زرو پوښ سره پراخه خوله کوارټ جار

چمتو اوسئ - موږ د خپل غوره خمیر شوي جالپینو ګرم ساس ترکیب شریکولو په اړه یو! هر څوک کولی شي دا مستقیم او خوندور ساس پرته له زړه راښکونکي یا قیمتي تخمیر کټونو څخه جوړ کړي.

راځئ چې تاسو ته وښیو چې څنګه!

موږ به تاسو د پروسې له لارې ونیسو. ګام پر ګام! او پایله د انتظار ارزښت لري.

دا خمیر شوی جالپینو ګرم ساس د صحي امامي نیکمرغۍ سره ډک دی. پداسې حال کې چې دا د ګرمو ساسونو څخه خورا خوندور ندی ، دا یو ښه پنچ بسته کوي (که تاسو تخمونه په جالپینوس کې وساتئ) او په اسانۍ سره د تطبیق وړ دی.

تاسو کولی شئ د غوز مرچ اضافه کړئ که تاسو غواړئ خپلې جرابې وتړئ، مګر موږ د جالپینو کلاسیک ذائق احساس کوو چې کورنی، راحته او د پخلنځي اضافه کولو لپاره ښه راغلاست وي.

د مینځپانګې جدول

څنګه د خمیر شوي جالپینو ګرم ساس جوړ کړئ؟
- توکي
- توکي
- توکي
- د جوار شوي جالپینو ګرم ساس
د جوش شوي جالپینو ګرمو ساس ترکیب په بشپړ تفصیل سره
- د جالپینو مرچ څخه پورتنۍ ټوټې پرې کړئ.
- اجیر - اختیاري مګر خوندور
- مونږ <5
- هغه پیپر <5<3
- هغه پیپر
- وکاروئ
- پوستئ
د هوږې تویول
د جوش شوي جالپینو ګرم ساس لومړی ترکیب
د جوش شوي جالپینو ګرم ساس دوهم ترکیب
د هوږه لپاره
د هګیو او ګیډیټ
د هګیو لپاره د دې ډیری کارونې
خمیر شوي جالپینو ګرم ساسد USDA لخوا (د کرنې ریاست.) په دې کې د کیننګ مرینټ شوي مرچ، د مرچ خوند، اچار شوي بیل مرچ، ګرم مرچ، د ژېړ مرچ حلقې، د ټوماتیلو خوند، او یو ټن نور لارښوونې شاملې دي! راپور په اسانۍ سره د چاپ وړ دی او ډیری ارزښتناک معلومات لري.
د دې اړوندو مقالو سره لوستلو ته دوام ورکړئ!

نتیجې

خپل په زړه پورې خمیر شوي جالپینو ګرم ساس ترکیب څخه خوند واخلئ! تاسو کولی شئ دا د کریکر او پنیر څخه تر ټیکوس او سلاد پورې په هر څه کې وکاروئ. د کور جوړ شوي بوتل ګرم ساس هم یو عالي ډالۍ کوي!

په یاد ولرئ چې جالپینو د تخمر کولو پروسې په اوږدو کې په کافي اندازه ډوب کړئ. د Kahm خمیر او مولډ ترمنځ توپیر زده کړئ. د کهم خمیر بې ضرر دی. مولډ نه دی! که تاسو په مولډ شک لرئ، که کله هم شک ولرئ - هغه یې وغورځوئ. دا د بیا پیل کولو لپاره کافي اسانه ده.
هم وګوره: د خوړو د ځنګل پرتونه: د پرماکلچر بوټي
خمیر ګرمو ساس او نورو لوښو کې یو ښکلی خوند اضافه کوي!

موږ هیله لرو چې تاسو زموږ د خمیر شوي جالپینو ګرم ساس ترکیب څخه خوند اخیستی وي! د ملګرو سره یې شریکولو لپاره وړیا احساس وکړئ.

همدارنګه - ایا تاسو کوم څه بدلوئ؟ یا – ایا تاسو پټ ګرم ساس اجزا لرئ تاسو به یې اضافه کړئ؟

په هر ډول - موږ ستاسو د افکارو اوریدو سره مینه لرو!

د لوستلو لپاره بیا مننه.

او - ښه ورځ ولرئ!
د ترکیب لارښوونو لنډیز
نور خمیر شوي جالپینو مرچ ترکیبونه! (پلس د بریالي تخم لپاره لارښوونې!)
- 1. خمیر شوي مساله لرونکي مرچ د لہسن ساس
- 2. د کور اچار شوي مرچ
- 3. لاکټو - خمیر شوی سالسا
- 4. د اچار شوي جالپینو ترکیب
- 5. د کور جوړ شوي مرچ سالسا ترکیب لارښود
- 6. د کور کین کولو بشپړ لارښود
نتیجی

څنګه د خمیر شوي جالپینو ګرم ساس جوړ کړو؟

د وژونکي خمیر شوي جالپینو ګرم ساس جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه او تخنیکونه شتون لري. مګر - دلته زما ترکیب دی چې ما د ښه تودوخې او په زړه پورې نرمې خولې احساس سره خوندور موندلی دی.

راځئ چې ژر تر ژره د اړتیا وړ موادو ته لاړ شو. بیا - موږ به هرڅه په تفصیل سره پوښو.

ښه ښکاري؟

راځئ چې پیل وکړو!

توکیو ته اړتیا ده

د پرې کولو تخته
د پخلنځي چاقو
1 زیپلوک کڅوړه
1 کوارټ جار
1 کوارټ جار
ساؤ
بلینډر

خمیر شوي شنه جالپینوس

1 پونډ تازه شنه جالپینز (تخمونه یا بند)
2-4 سیلري ډډونه (اختیاري)
2-3 چمچه د سمندري مالګې

1 پونډه خمیر شوي شنه جالپینوس
4-6 د لہسن لونګ
1/2 پیاله غیر جانبدار تیل (کینولا کار کوي)
1/4 پیاله د مڼو سیډر سرکه
د خمیر کولو لپاره 3 چمچونه
د خمیر کولو لپارهخوند

د خمیر شوي جالپینو ګرمو ساس ترکیب په بشپړ تفصیل سره

اوس – راځئ چې زموږ د خمیر شوي جالپینو ګرم ساس ترکیب په ډیر تفصیل سره وګورو.

خپل مساله مرچ ، میسن جارونه او مصالحې چمتو کړئ! د پیل کولو څرنګوالی دی!

د جالپینو مرچ په اوږده توګه ټوټه کړئ. که تاسو ګرم ساس غوره کوئ، تخمونه دننه پریږدئ. که تاسو لږ تودوخه غوره کوئ، ټول تخمونه او جالونه لیرې کړئ.

اجویر - اختیاري مګر خوندور

اجویر یو اختیاري اجزا ده. دا یو ښه واښه خوند وړاندې کوي چې د جالپینو مرچ بشپړوي. که تاسو د سیلري شاملولو غوره کوئ، نو د کوارټ جار څخه دوه انچه لنډ پرې کړئ. دوه ډډونه په اوږدوالي سره په پتلو بټو کې پرې کړئ.

مالګه په خپل کوارټ جار کې اندازه کړئ او لږ اوبه اضافه کړئ. (خپل کوارټ جار یو پر څلورمه برخه په اوبو ډک کړئ. یا 25٪.) اوبه شاوخوا وګرځئ تر څو چې مالګه حل نشي.

خپل جالپینز (او سیلری که پکې شامل وي) په کوارټ جار کې بسته کړئ، دا به یو سخت فشار وي، مګر دا هغه څه دي چې تاسو یې غواړئ. د اوبو سره ډک کړئ تر هغه چې د جالپینو پورتنۍ برخې پوښل شي.

د اچار وزن وکاروئ

موږ یو څه ته اړتیا لرو ترڅو د جالپینو وزن کم کړو او جالپینو ډوب کړو. زما په نظر - هیڅ شی د زیپلوک کڅوړې څخه غوره کار نه کوي چې په جزوي ډول له اوبو ډک شوی. ډیری پخلیان احساس کوي چې دوی اړتیا لري په ګران بیه مهر مهرونو، بلبلرونو، یا نورو ځانګړو تجهیزاتو کې پانګونه وکړي، او تاسو کولی شئ لاړ شئ.هغه لاره ما لیدلي چې د کور اوسیدونکي له رمکین څخه تر میراثي ډبرې پورې هرڅه کاروي چې د دوی نیکه د اچار د خړوبولو لپاره کارولې.

که تاسو میراثي ډبره لرئ، دا وکاروئ. په خواشینۍ سره، ما د خپل لوی انا څخه میراثي ډبره نه ده ترلاسه کړې. مګر کاش چې زه یوه وای! په هرصورت، یو عاجز Ziploc کڅوړه (په جزوي توګه له اوبو ډکه) ارزانه ده او زموږ د اړتیاو لپاره په بشپړ ډول کار کوي. دا بوټي ډوبوي او راتلونکي ګرم ساس د دوړو او باکتریا ککړونکو څخه ساتي.

هغه مرچ خمیر کړئ!

د جالپینو جار د خونې په حرارت درجه کې د پنځو ورځو څخه تر دوه اونیو پورې آرام کړئ. کله چې سرته ورسي دوی باید د فز سره بلبل شي. اوبه به هم ورېځې شي. او جالپینوس به په تیاره شنه بدل شي!

خمیر او مولډ - توپیر پیژنئ

که تاسو ګورئ چې د خمیر په پورتنۍ برخه کې یو ویبي سپین فلم چپه شوی، مه ویره مه کوئ، دا سمه ده. دا وده د Kahm خمیر په نوم پیژندل کیږي او په بشپړه توګه خوندي ده.

په هرصورت، که تاسو ګورئ چې کوم مبهم شنه، خړ یا ارغواني مولډونه جوړیږي، دا بله کیسه ده. که تاسو کوم مولډ موجود ومومئ، بیا پیل کړئ. هڅه مه کوئ چې بسته خوندي کړئ. ستاسو روغتیا د خطر ارزښت نلري. که په شک کې وي، بهر یې وغورځوئ.

د هوږې پخول

کله چې ستاسو جالپینو په ښه توګه خمیر شي - تاسو چمتو یاست چې یو څه ګرم ساس جوړ کړئ! خو لومړی – خپل د هوږې لونګ پاک کړئ او پتلی پرې کړئ.

په یخ سوس پین کې یې د یو سره واچوئ.نیم پیاله بې طرفه تیل. د زیتون غوړ زموږ د خوښې وړ دی! هوږه په متوسط تودوخه کې په نرمۍ سره وخورئ تر څو چې لږ طلایي وي - تور طلایی نه وي، نسواري نه وي، مګر یو لږ طلایي رنګ د یو څه کرکري جوړښت سره.

د غوړ شوي لہسن ټوټې لرې کړئ. پریږدئ چې غوړ یخ شي او نیم یې په بوتل کې واچوئ. د هوږې غوړي د خوند سره ډکیږي، او موږ به وروسته له دې څخه ګټه واخلو.

هم وګوره:

څنګه چرګان زما د انګړ څخه لرې وساتئ

د خمیر شوي جالپینو ګرم ساس لومړی مخلوط

خمیر شوي جالپینو له خړوب څخه لیرې کړئ (د نخاعي نخاع) او د خړوب شوي ګالین سره مخلوط کړئ. جالپینو او د لہسن سلیری د یو ښه میش سټینر له لارې تیر کړئ.

د جوش شوي جالپینو ګرم ساس دوهم مخلوط

کله چې مینځل شي، ګرم ساس بیرته په بلیډر کې واچوئ او د مڼو سیډر سرکه او یو څو ټن بیرین اضافه کړئ. که خمیر شوی jalapeños ګرم ساس ډیر ضخامت وي، نور اوبه یا نمکین اضافه کړئ ترڅو دا کم کړي. په مکرر ډول وخورئ او د خوند سره سم مالګه تنظیم کړئ.

په لوړه کچه مخلوط کړئ تر څو چې نرم شي، او ورو ورو د هوږې نیمایي غوړ په مخلوط کې واچوئ. مخلوط کول به د رڼا د جذب لامل شي، ګرم ساس یو څه ضخامت کړي او نور بدن اضافه کړي. ګرم ساس په بوتل کې واچوئ او په یخچال کې یې وساتئ.

د خپل لاس جعل شوي ګرم ساس بوتل کړئ!

مګر پاتې نمکین مه پریږدئ! پرځای یې - دا د ماشوم دوستانه ګرم ساس لپاره بوتل کړئ. دا به لاهم یو څه مساله وي ، مګر په یوه کچهډوب شوي.

ډاډ ترلاسه کړئ چې جالپینو د وزن په کارولو سره په ډوبیدو کې پاتې کیږي. تاسو کولی شئ د زیپلوک کڅوړه په جزوي ډول له اوبو څخه ډکه د لاسي وزن په توګه وکاروئ.
جار په کاونټرټاپ کې واچوئ او اجازه ورکړئ چې د پنځو ورځو څخه تر دوه اونیو پورې خړوب شي.
کله چې جوش شي، جالپینو فشار کړئ او نخاع خوندي کړئ.
پوښئ او پتلی کړئ، بیا په یخ ځای کې
پوښ او پتلی کړئ. هوږه په متوسط تودوخه کې لږ زرغون نسواري ته واچوئ.
د لہسن ټوټې له تیلو څخه وخورئ، تیل یې وساتئ.
د لہسن نیمایي غوړ په یوه کڅوړه کې واچوئ.
لوژیک د خړوب شوي مرچ سره مخلوط کړئ او د سټراټیټ له لارې ښیښه کړئ. د جالپینو ګرم ساس بیرته په بلینڈر کې واچوئ.
د مڼو سیډر سرکه او د خمیر شوي خړوب درې چمچونه اضافه کړئ.
که ګرم ساس ډیر ګنده وي، د خوند سره سم نور مالګه اضافه کړئ. په لوړه کچه مخلوط کړئ تر هغه چې ساس نرم وي.
د مخلوط کولو په وخت کې، په ورو ورو د هوږې نیمایي غوړ په خمیر شوي ګرم ساس کې واچوئ. په مخلوط کې د تیلو اضافه کول به د رڼا جذب رامینځته کړي چې ساس ګنډي او یو ښکلی جوړښت اضافه کوي.