Ien fan 'e bepalende skaaimerken fan bosktunen en fiedingsbosken is hoe't se romte brûke foar maksimale effisjinsje troch gewaaksen yn ferskate "lagen" te groeien - krekt sa't jo soene sjen yn natuerlik bosklân.

Dizze lagen kinne rûchwei ferdield wurde yn 7:

1. De woartel (of wortel)laach
2. De grûnlaach
3. De krûdlaach
4. Vertikale laach (Klimbers)
5. Struiken
6. Under-ferhaal beammen

Under-ferhaal beammen

yn dizze searje fan jo

de 7 lagen, begjinnend hjir fan ûnderen - by de "root" laach.

De woartellaach fan in fiedingsbosk

Wertelgewaaksen fan bosktún lykje miskien net op jo deistige griente! Camassia quamash foeget in plons fan kleur ta oan 'e tún en biedt letter yn syn syklus in ytbere bulb oan.

In protte fan 'e fiedingsgewaaksen dy't it grutste ûnderhâld fan' e wrâld leverje, komme ûnder de grûn: ierappels, woartels, pastinaken, sipels, knoflook, bieten, radys ... de list giet troch.

Yn fiedingsbosken kinne wy ​​noch it measte fan woartels meitsje as in krêft fan fieding, benammen oer de wintermoannen - mar ús kar fan gewaaksen sil nochal oars wêze.

De reden dêrfoar is dat wy yn de bosktún ús yn it foarste plak rjochtsje op mearjierrige gewaaksen .

Perennialen fereaskje minder wurk as jiertallen - opkomme en blêdzje jier nei jier sûnder de jierlikse teelt dy't nedich is yn 'e konvinsjonele tún.

Se wurkje heul goed as diel fan in ytber ekosysteem, om't se lokkich troch harsels sille groeie mei heul bytsje ynterferinsje fan ús kant.

Yn dit systeem is ús haadtaak om gewoan ús gewaaksen te planten, se te sjen groeie, en letter werom te kommen om in diel te rispjen, wylst it oerbleaune diel wer lit groeie.

Tapwoartele jierlikse grienten lykas woartels en pastinaken kinne wurde ferfongen troch perennialen lykas Scorzonera yn in fiedingsbosk. Foto troch Michael Becker, CC BY-SA 3.0

Opbringsten fan 'e eigentlike gewaaksen kinne leger wêze as yn' e hege-ynput jierlikse tún, mar de kombinearre opbringsten yn in fiedingsbosk kinne wurde beskôge as superieur as wy beskôgje de ekstra hoemannichten biomassa, boppegrûn, bisten habitats, en it nutritional hege kwaliteit habitats, en it fiedselsysteem dat resulteart.

Boppedat - ús ynput fan tiid, enerzjy en dongstoffen wurde gâns fermindere, en bosktunen binne gewoan leuk om yn te wurkjen.

Hoe sjogge perenniale woartelgewaaksen derút?

Jeruzalemske artisjok

In pear fan 'e foarbylden dy't wy earder neamden kinne as perennialen groeid wurde, salang't wat fan it woartelmateriaal by elke rispinge opnij plante wurdt om wer te groeien.

Ierpels, sjalotten en knoflook binne allegear perenniale planten en sûne eksimplaren kinne jier nei jier wurde litten om werom te groeien - op betingst dat wy net alles rispje!

Dochs ien fan de meast spannendedingen oer fiedingsbosken is hoe't se kânsen foar ús iepenje om safolle mear soarten gewaaksen te ferbouwen dan normaal besocht wurde yn 'e grientetún.

Oare minder bekende perenniale woartelgewaaksen omfetsje Jeruzalemske artichokes, Yacon, Oca, Mashua, Yams, Skirret, Salsify en Scorzonera.

Dit binne guon fan myn heul favorite fan alle bosktúngewaaksen. In protte fan harren hawwe ek ytbere blêden en de opwining om del te graven om har oerfloed te ûntdekken is in jierlikse traktaasje.

Wortelgewaaksen kinne wurde ferdield yn fjouwer haadkategoryen: Knollen, bollen, taproots en rizomen

Knollen

Myn Mashua-wynstok rint rampant, krekt bûten myn efterdoar, yn Devon, UK.

Potatoes, Jeruzalem Artichokes, Yacon, Oca en Mashua binne allegear foarbylden fan knolgewaaksen, dy't strikt sprutsen gjin woartels binne, mar ûndergrûnske opslachorganen fan 'e plant.

Mashua is ien fan myn favorite perennial grienten. It tikket alle fakjes foar my: It is in plant fan echte elegânsje en karakter, mei in sterke fêststelling om te groeien. In freon fan my ûnderdrukte sels bramen mei súkses troch Mashua oer har te klimmen!

Sjoch ek: 9 bêste tomaatplanten foar hingjen fan baskets

It hat hearlike ytbere blêden dy't kinne wurde tafoege oan salades troch it groeiseizoen, en syn woartels hawwe in smaak as gjin oar. In mingsel fan vanille, moster, en Jeruzalem artisjok - se moatte echt besocht wurde om te begripen!

Amazonprodukt

Oca is in oare Súd-Amerikaanske knolgewaaks dy't rap groeit yn populariteit om 'e wrâld foar har sitroenysk smakende lytse knollen. It hat ek ytbere blêden - hoewol it net oan te rieden is om tefolle te iten fan beide woartel as blêd fanwege de hege ynhâld fan oksalsoer dy't dizze plant befettet. Maklik groeid en hurd ûnder in strie mulch oant sawat 14F.

Oca is diel fan 'e oxalisfamylje - har karakteristike trije blêden wurde dield troch oare leden fan 'e famylje, lykas houtsorrel.

Yacon - ek út 'e Andes - is unyk yn dat it hast mear nei in frucht smakket as in woartel! Sappig en knapperich as rau, it befettet in foarm fan sûker neamd inuline dy't populêr wurdt by dyjingen op programma's foar gewichtsverlies.

It minsklik lichem kin inuline net goed fertarren, dus it is in goede manier om te genietsjen fan in swiete traktaasje sûnder in protte calorieën yn te nimmen! Yacon is in bytsje tenderer as de oare neamde soarten, mar moat oerlibje ûnder in dikke strie mulch oant 22F of sa.

Yacon is in neef fan 'e sinneblom en Jeruzalemske artisjokken (hjirboppe werjûn), dus de ferlykbere blom. Ofbylding fan Farmcore, CC BY-SA 3.0

De measte knolgewaaksen hawwe de neiging om it bêste te dwaan as jo se genôch romte jouwe, dus plant se op in minimale ôfstân fan 40cm en rispje allegear mar ien sterke knol fan elk eksimplaar om de opbringsten heech te hâlden.

Bollen

Perennial leden fan 'e Allium famyljeas sjalotten, wylde knyflok, en Welske sipels binne guon fan 'e better bekende ytbere bulb soarten. Dochs kinne minder bekende soarten ek leuk wêze om te besykjen. Der binne hûnderten perennial Alliums út dêr, en in protte fan harren binne ek hiel dekorative.

De Egyptyske kuierende sipel is in fassinearjend lid fan 'e Allium-stam. It produsearret lytse bollen yn 'e loft en yn' e grûn. Foto troch Kurt Stüber [1], CC BY-SA 3.0, fia Wikimedia Commons

Camassia is in nijsgjirrige skaai fan bolfoarmjende planten dy't út Noard-Amearika komme. Se kinne fluch ferspriede om tapijten te foarmjen yn fochtich greide (of in sinnich, fochtich diel fan 'e bosktún) en waarden op bepaalde tiden fan it jier troch de lânseigen Amerikanen brûkt as in substansjele fiedingsboarne.

Yn har lânseigen habitat kin Camassia enoarme stikken prairielân dekke.

In oare dekorative skaai is Erythrothium - dat omfettet de hûnetandfiolets. Dit binne perfekte skaad-leafde perennialen foar de bosktún mei ytbere bollen.

Sjoch ek: 11 ûnkrûd dy't lykje op paardebloemen - Ultimate Identification Guide!Erythronium Japonica is in hearlik lid fan 'e Erythroniums. De bulb wurdt noch yn Japan brûkt om in zetmeelsaus te meitsjen bekend as 'kakuri-ko'.

Ien lêste famylje fan bollen dy't mei súkses brûkt wurde kin yn it fiedingsbosk is de Ornithogalum-stam - dy't "Star of Bethlehem" en "Bath Asparagus" omfettet. Wylst leden fan dit skaai net yn grutte hoemannichten moatte wurde iten, meitsje se in heulmoaie oanfolling en binne maklik te groeien.

Star of Bethlehem makket in fleurige oanfolling op de bosktúnflier. De ytbere bulb is in geweldige bonus!

Bolfoarmjende planten hearre ta de maklikste te groeien, mar hâld in foarsichtich each op dyjingen mei in ferspriedende gewoante - guon soarten kinne rûnom rinne wêr't se bliid binne!

Amazon produkt

Rhizomen en taproots

Wy sille dizze lêste twa kategoryen gearwurkje, om't wiere rizomatous gewaaksen selden te sjen binne yn 'e temperearre bosktún.

Ien fan de pear foarbylden is Valeriaan (Valeriana Officinalis). Hoewol net ytber binne, binne Valeriaanske rizomen in heul socht medisineel gewaaks. Kalmearjend, nerveus, en kalmerend middel, Valeriaan wurdt brûkt as in krêftige behanneling foar alle soarten nerveuze klachten lykas eangst, stress en sliepproblemen.

Droege Valeriaanske woartel kin wurde brod yn in tee of makke yn in tincture om reliëf te bringen oan it hiele senuwstelsel.

Planten mei tapwoartele lykas Yams, Salsify en Scorzonera sille jo in folle better rendemint jaan as se plante wurde yn 'e sinnichste, fruchtbere berik fan jo bosktún. Mei dizze kin it it bêste wêze om se foar in pear jier fêstigje te litten foardat de earste rispingen nimme, sadat d'r genôch materiaal is om opnij te planten.

Skirret (Sium sisarum ) is eins in bytsje fan in anomaly, om't syn kluster fan mollige kraanwurzels krekt sa maklik as knollen definiearre wurde kinne.Se binne maklik te groeien yn fochtige, rike boaiem en jouwe nei in pear jier in goed rendemint. Ien fan myn kliïnten beskreau de smaak as "in krusing tusken woartels en pastinaken, mar better dan beide."

De Sineeske yam (Dioscorea batatas) is ien fan ferskate soarten yam om goed te groeien yn in waarm-temperearre klimaat. Yams binne prachtige klimmers dy't har wei omheech en oer alles wat yn 'e wei stiet dat se it direkte sinneljocht krije wêr't se fan hâlde.

Dizze soarte wurdt soms ek wol bekend as de "Cinnamon Vine" fanwegen syn aromaatyske blommen. Ik haw fûn dat de woartel fan dizze yam in protte smaak as in ierappel, mar mei fier superieure fiedings- en medyske eigenskippen. It is prachtich spiisd, bakt, mashed, of gewoan kocht.

Sineeske Yams binne ongelooflijk populêr yn Azië. As jo ​​​​gelok binne, kinne jo se sels fine by jo lokale Oriental Supermarket! Sineeske yam - lucht-aardappel - dioscorea polystachya IMG 7485.jpg troch Don McCulley is lisinsje fan CC BY-SA 4.0. Krij Sineeske Yam-planten op Amazon

Salsify en Scorzonera wurde faak yn 'e war, om't se sa ferlykber binne om te groeien en te iten.

De woartels fan beide planten hawwe in swiete, nootachtige smaak en groeie it bêste yn ljochte sângrûnen mei in protte organyske stof. Beide fan dizze soarten hawwe ytbere blêden en blommen, en nei myn noas, de giele blommen fanScorzonera herinnert my unresistibly oan Aero chocolate bars! Beoardielje sels ...

De geur fan Scorzonera-blommen docht my tinken oan sûkelade, dus it is gelok dat jo se ite kinne! Mmm-mm!

De measte gewaaksen mei tapwoartele kinne fermannichfâldige wurde troch se te snijen op 'e woartel yn 2-inch lingten dy't úteinlik nije knoppen sille groeie om wer te springen. Dizze útgroeide woartels kinne direkt opnij plante wurde of yn in pot groeid wurde om se earst ekstra krêft te jaan.

De woartellaach yn jo fiedingsbosk ûntwerpe

Ik fertel myn kliïnten altyd: It earste ding om nei te tinken by it plannen fan in diel fan in fiedingsbosktún is om nei te tinken oer wat jo derút wolle ! As jo ​​​​net folle ynteressearre binne yn woartelgewaaksen, fiel jo dan net ferplichte om se te plantsjen, krekt om't elkenien oars is!

Dochs, foar de measte minsken, is in sûne smattering fan woartelgewaaksen yn 'e miks in echte seing op it menu foar itenbosktún. Wortels binne te krijen oer in lange perioade as de rest fan jo libbenskeamer letterlik tin op 'e grûn kin wêze, en se binne in krêft fan fieding dy't jo trochgean sil hâlde as al it oare sliept.

Myn Mashua-knollen kinne farsk bliuwe fan hjerst oant maitiid, en folje dat hongerige gat hiel moai op!

It is maklik te ferjitten yn 'e grienere moannen fan dy lange, sliepende wintermoannen as farske produkten sa'n traktaasje binne. Mei soarchfâldige planning kinne wy ​​ús fiedingsbosktún útspriedenprodusearje om ús it hiele jier te fieden - en in goede tip foar oerwintering yn oerfloed is genôch woartels!

Ik ried it oan om de measte fan jo woartelgewaaksen te plantsjen yn oanwiisde gebieten fan 'e bosktún dêr't in hege graad fan fruchtberens is, en in protte sinneljocht kin binnenkomme.

Jo kinne de boaiemfruchtberens ferbetterje troch stikstoffixearjende planten te planten, lykas klavers en lupine yn 'e buert. Wite klaver kin sels wurkje as libjende mulch foar guon fan dizze soarten om troch te groeien, wylst oaren, lykas de gierige yacon, kinne profitearje fan in strie mulch, sadat it sels kin feestje op alle omlizzende fiedingsstoffen.

Alliums lykas Welsh Onion groeie tige goed troch in leechgroeiende grûnbedekking lykas wylde ierdbeien. De blommen binne ek in hit by de bijen!

Wylst in pear fan 'e bulbsoarten it lokkichst binne op in skaadske plak, soe ik foar de measte woartelgewaaksen in oprêding yn' e baldak oanrikkemandearje wêr't jo planten op syn minst in heale dei direkte sinne krije om de opbringsten te optimalisearjen.

Nea ferjit jo woartels

Ik hoopje dat dit artikel jo ynspireare hat om te eksperimintearjen mei guon fan dizze woartelgewaaksen yn jo eigen tún. Sels as jo allinich in lytse eftertún hawwe om yn te spyljen, soene de measte fan dizze gewaaksen noch heul geskikt wêze, en ek geweldig leuk.

Mear oer permakultuer en fiedingsbosken: