مەزمۇن جەدۋىلى
ئورمان باغچىسى ۋە يېمەكلىك ئورمىنىنىڭ ئېنىقلىما بېرىش ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ، ئۇلارنىڭ تەبىئىي ئورمانلىقتا كۆرگەنگە ئوخشاش ، بىر نەچچە «قاتلام» دا زىرائەتلەرنى تېرىش ئارقىلىق بوشلۇقتىن قانداق قىلىپ ئەڭ يۇقىرى ئۈنۈمگە ئېرىشىشىدۇر.
بۇ قەۋەتلەرنى ئاساسەن 7 گە بۆلۈشكە بولىدۇ:
- يىلتىز (ياكى يىلتىز) قەۋىتى
- يەر قاتلىمى
- ئوت-چۆپ قەۋىتى
- تىك قەۋەت (يامىشىپ چىققۇچىلار)
- چاتقاللار قاتلاملار ، بۇ يەردىن تۆۋەندىن باشلاپ - «يىلتىز» قەۋىتىدە.
يېمەكلىك ئورمىنىنىڭ يىلتىزى
ئورمان باغچىسى يىلتىز زىرائەتلىرى كۈندىلىك كۆكتاتلىرىڭىزغا ئوخشىماسلىقى مۇمكىن! Camassia quamash باغچىغا بىر خىل رەڭ قوشتى شۇنداقلا ئايلىنىش دەۋرىدە يېيىشلىك لامپۇچكىنى تەقدىم قىلدى. دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەيدىغان نۇرغۇن يېمەكلىك زىرائەتلىرى يەر ئاستىدىن كېلىدۇ: بەرەڭگە ، سەۋزە ، پوستى ، پىياز ، سامساق ، قىزىلچا ، چامغۇر… تىزىملىك داۋاملىشىدۇ.
يېمەكلىك ئورمىنىدا ، بىز يەنىلا يىلتىزدىن ئوزۇقلۇقنىڭ كۈچلۈك دۆلىتى سۈپىتىدە پايدىلىنالايمىز ، بولۇپمۇ قىش ئايلىرىدا - ئەمما زىرائەتلەرنى تاللىشىمىز بىر قەدەر ئوخشىمايدۇ.
بۇنىڭ سەۋەبى ئورمان باغچىسىدا بىز ئاساسلىقى كۆپ يىللىق زىرائەتلەرنى ئاساس قىلىمىز .
كۆپ يىللىق يىللىق خىزمەتكە قارىغاندا ئاز خىزمەت تەلەپ قىلىدۇ - مۇنتىزىم باغدا يىللىق تېرىقچىلىق قىلماي ، يىلمۇ-يىل پەيدا بولىدۇ.
ئۇلار يېيىشلىك ئېكولوگىيىلىك سىستېمىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ناھايىتى ياخشى ئىشلەيدۇ ، چۈنكى ئۇلار بىزگە ناھايىتى ئاز ئارىلىشىش ئارقىلىق ئۆزى خۇشال ھالدا ئۆسۈپ يېتىلىدۇ.
بۇ سىستېمىدا بىزنىڭ ئاساسلىق خىزمىتىمىز زىرائەتلىرىمىزنى تېرىش ، ئۇلارنىڭ ئۆسۈشىنى كۆرۈش ۋە كېيىن قايتىپ كېلىپ بىر قىسمىنى يىغىش ، قالغان قىسمىنى يەنە ئۆستۈرۈش.
سەۋزە ، پوستى مېغىزى قاتارلىق يىلتىز تارتقان كۆكتاتلارنى يېمەكلىك ئورمىنىدىكى سكورزونېرا قاتارلىق كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئورنىنى ئالغىلى بولىدۇ. مايكول بېكېر تارتقان سۈرەت ، CC BY-SA 3.0 ئەمەلىي زىرائەتلەرنىڭ ھوسۇلى يۇقىرى يىللىق يىللىق باغقا قارىغاندا تۆۋەن بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما يېمەكلىك ئورمىنىدىكى بىرلەشتۈرۈلگەن مەھسۇلات مىقدارىنى كۆپ خىل بىئولوگىيىلىك مۇھىت ، يەر ئۈستى ، ھايۋاناتلار ماكانى ۋە كۆپ خىل ئېكولوگىيىلىك سىستېمىدىن ھاسىل بولغان ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى ئويلاشقاندا ئەۋزەل دەپ قاراشقا بولىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ، بىزنىڭ ۋاقىت ، ئېنېرگىيە ۋە ئوغۇت كىرگۈزۈشلىرىمىز زور دەرىجىدە ئازايدى ، ئورمان باغچىلىرى ئىشلەش ناھايىتى قىزىقارلىق.
كۆپ يىللىق يىلتىز زىرائەتلىرى قانداق بولىدۇ؟
ئېرۇسالىم Artichoke بىز يۇقىرىدا تىلغا ئالغان بىر قانچە مىساللارنى كۆپ يىللىق قىلىپ ئۆستۈرگىلى بولىدۇ ، پەقەت بەزى يىلتىز ماتېرىياللىرى ھەر ھوسۇلدا قايتا كۆچۈرۈلسىلا.
بەرەڭگە ، قىچا ، سامساقلارنىڭ ھەممىسى ئەمەلىيەتتە كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈكلەر ، ساغلام ئەۋرىشكەلەر يىلدىن-يىلغا ئۆسۈپ يېتىلىدۇ - ھەممە نەرسىنى يىغىۋالمايمىز!
شۇنداقتىمۇ كىشىنى ئەڭ ھاياجانلاندۇرىدۇيېمەكلىك ئورمىنىغا مۇناسىۋەتلىك ئىشلار ئۇلارنىڭ بىزگە قانداق قىلىپ كۆپ خىل زىرائەتلەرنى ئۆستۈرۈشىمىزگە پۇرسەت يارىتىپ بېرىدۇ ، ئادەتتە كۆكتاتتا سىناق قىلىنغانغا قارىغاندا.
باشقا ئانچە كۆپ بىلىنمەيدىغان كۆپ يىللىق يىلتىز زىرائەتلىرى ئېرۇسالىم بوغۇزى ، ياكون ، ئوكا ، ماشۇئا ، يامس ، سكېررېت ، سالسىفېرا ۋە سكورزونېرا قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
بۇلار مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئورمان باغچىسى زىرائەتلىرى. ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسىدە يېيىشلىك يوپۇرماقلارمۇ بار ، ئۇلارنىڭ موللىقىنى بايقاش ئۈچۈن كولاش ھاياجانلىرى يىلدا بىر قېتىم داۋالىنىدۇ.
يىلتىز زىرائەتلىرىنى ئاساسلىق ئاساسلىق تۆت تۈرگە ئايرىشقا بولىدۇ: تۇرۇبا ، لامپۇچكا ، تۇرۇبا ۋە كەركىدان
كاۋا
بەرەڭگە ، ئېرۇسالىم بوغۇملىرى ، ياكون ، ئوكا ۋە ماشۇئا قاتارلىقلار يىلتىز ئەمەس ، بەلكى ئۆسۈملۈكنىڭ يەر ئاستى ساقلاش ئورگانلىرىنى قاتتىق سۆزلەيدىغان كاۋا زىرائەتلىرىنىڭ مىسالى.
ماشۇئا مەن دائىم ياقتۇرىدىغان كۆپ يىللىق كۆكتاتلارنىڭ بىرى. ئۇ ماڭا بارلىق قۇتىلارنى سانجىدى: ئۇ ھەقىقىي نەپىس ۋە خاراكتېرلىق ئۆسۈملۈك ، ئۆسۈپ يېتىلىش ئىرادىسى كۈچلۈك. مېنىڭ بىر دوستۇم ھەتتا ماشۇئانىڭ ئۈستىدىن غالىپ كېلىپ ئوڭۇشلۇق ھالدا بامبۇكنى باستۇرۇۋاتاتتى!
ئۇنىڭ يېيىشلىك يېيىشلىك يوپۇرمىقى بار ، ئۆسۈپ يېتىلىش مەزگىلىدە سالاتلارغا قوشقىلى بولىدۇ ، يىلتىزىنىڭ تەمى باشقالارغا ئوخشىمايدۇ. ۋانىلا ، قىچا ۋە ئېرۇسالىم بوغۇزىنىڭ ئارىلاشمىسى - ئۇلارنى ھەقىقەتەن چۈشىنىشكە تىرىشىش كېرەك!
قاراڭ: پىكاپ يەيدىغانلار ئۈچۈن ئۆيدە ئىشلەنگەن 5 ئات داۋالاش رېتسىپى ئامازونمەھسۇلاتOca بولسا لىمون تەمى كىچىك كەركىدانلىرى بىلەن دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا تېز سۈرئەتتە ئۆسۈۋاتقان يەنە بىر جەنۇبىي ئامېرىكا تاتلىق ئۆسۈملۈك. ئۇنىڭ يېيىشلىك يوپۇرمىقىمۇ بار - گەرچە بۇ ئۆسۈملۈك تەركىبىدىكى ئوكسىد كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى كۆپ بولغاچقا ، يىلتىز ياكى يوپۇرماقنى كۆپ يېيىش تەۋسىيە قىلىنمايدۇ. سامان لۆڭگىسىنىڭ ئاستىدا ئاسان ئۆسۈپ ، قاتتىق بولۇپ 14F ئەتراپىدا.
ئوكا ئوكسالىس ئائىلىسىنىڭ بىر قىسمى - ئۇنىڭ ئالاھىدىلىكى ئۈچ يوپۇرماقنى ئائىلىنىڭ باشقا ئەزالىرى ئورتاق بەھرىلىنىدۇ ، مەسىلەن ياغاچ كاۋىسى. ياكونمۇ ئاندېسدىن كەلگەن بولۇپ ، ئۇنىڭ تەمى يىلتىزىغا قارىغاندا مېۋىگە ئوخشايدۇ. خام بولغاندا شىرنىلىك ۋە چۈرۈك ، ئۇنىڭدا ئىنۇلىن دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل شېكەر بار بولۇپ ، ئورۇقلاش پروگراممىسىدىكىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.
ئادەم بەدىنى ئىنسۇلىننى مۇۋاپىق ھەزىم قىلالمايدۇ ، شۇڭا نۇرغۇن ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى ئالماي تۇرۇپ تاتلىق تۈرۈمدىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى! ياكون تىلغا ئېلىنغان باشقا تۈرلەرگە قارىغاندا سەل نازۇك ، ئەمما قېلىن سامان لاي ئاستىدا 22F ئەتراپىدا ياشىشى كېرەك.
قاراڭ: دېھقانچىلىق مەيدانى يېڭى تۇخۇمنىڭ قاچانغىچە داۋاملىشىشى ۋە تۇخۇمنىڭ موللىقىنى قانداق ساقلاش كېرەك
ياكون ئاپتاپپەرەس ۋە ئېرۇسالىم بوغۇزىنىڭ نەۋرە ئاكىسى (يۇقىرىدا كۆرسىتىلدى) ، شۇڭا مۇشۇنىڭغا ئوخشاش گۈل. Farmcore نىڭ سۈرىتى ، CC BY-SA 3.0 كۆپىنچە كاۋا زىرائەتلىرى يېتەرلىك بوشلۇق بەرگەندە ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىدۇ ، شۇڭا ئۇلارنى ئەڭ تۆۋەن بوشلۇقتا 40cm قىلىپ تىكىڭ ھەمدە ھەر بىر ئەۋرىشكىدىن بىر كۈچلۈك تۇرۇبىدىن باشقا ھەممىسىنى يىغىۋېلىپ ، مەھسۇلاتنىڭ يۇقىرى بولۇشىغا ياردەم قىلىڭ.
لامپۇچكىلار
ئاليۇم جەمەتىنىڭ كۆپ يىللىق ئەزالىرىقىچا ، ياۋا سامساق ۋە ۋېلىش پىيازلىرى ئەڭ داڭلىق يېيىشلىك لامپۇچكا تۈرى. قانداقلا بولمىسۇن ، ئانچە تونۇلمىغان تۈرلەرنى سىناپ بېقىشمۇ قىزىقارلىق بولىدۇ. بۇ يەردە نەچچە يۈز يىللىق كۆپ يىللىق ئىتتىپاقداشلار بار ، ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسىمۇ ناھايىتى زىننەتلەنگەن.
مىسىرلىق پىياز ئاليۇم قەبىلىسىنىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلىدىغان ئەزاسى. ئۇ ھاۋادا ۋە يەردىكى كىچىك لامپۇچكىلارنى ھاسىل قىلىدۇ. سۈرەتتە كۇرت ستۇبېر [1] ، CC BY-SA 3.0 ، Wikimedia Commons ئارقىلىق كاماسسىيە شىمالىي ئامېرىكىدىن كەلگەن لامپۇچكا ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ قىزىقارلىق تۈرى. ئۇلار تېزلا تارقىلىپ نەم ئوتلاقتا (ياكى ئورمان باغچىسىنىڭ ئاپتاپ ، نەم قىسمىدا) گىلەم ھاسىل قىلالايدۇ ھەمدە يەرلىك ئامېرىكىلىقلار بۇ يىلنىڭ مەلۇم ۋاقىتلىرىدا ماھىيەتلىك يېمەكلىك مەنبەسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن.
ئۇلارنىڭ ئانا ماكانىدا ، كاماسسىيە غايەت زور سەھرا زېمىنىنى قاپلىيالايدۇ. يەنە بىر بېزەك تۈرى ئېرتروتسىي بولۇپ ، ئۇ ئىت چىش بىنەپشە رەڭنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇلار يېيىشلىك لامپۇچكىلار بىلەن ئورمان باغچىسى ئۈچۈن سايە ياخشى كۆرىدىغان كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈكلەر.
ئېرىترونىيون جاپونىكا ئېرىترونىينىڭ خۇشاللىنارلىق ئەزاسى. بۇ لامپۇچكا ھازىرمۇ ياپونىيىدە «كاتاكۇرى-كو» دەپ ئاتالغان كراخمال قىيامىنى ياساشتا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ ئۇرۇقنىڭ ئەزالىرىنى كۆپ يېيىشكە بولمىسىمۇ ، ئۇلار ناھايىتى كۆپ قىلىدۇچىرايلىق قوشۇلۇپ ، ئۆسۈشى ئاسان. 
بەيتلەھەم يۇلتۇزى ئورمان باغچىسىغا خۇشاللىق بىلەن قوشۇلدى. ئۇنىڭ يېيىشلىك لامپۇچكىسى ناھايىتى ياخشى مۇكاپات! لامپۇچكا شەكىللەندۈرىدىغان ئۆسۈملۈكلەر ئۆسۈشى ئەڭ ئاسان ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بىرى ، ئەمما تارقىلىش ئادىتى بارلارغا دىققەت قىلىڭ - بەزى جانلىقلار خۇشال بولغان جايدا يامراپ كېتىدۇ!
ئامازون مەھسۇلاتلىرىكەركىدان ۋە تاپانچا
مۆتىدىل ئورمان باغچىسىدا ھەقىقىي كەركىدان زىرائەتلىرى ناھايىتى ئاز كۆرۈلىدىغان بولغاچقا ، بىز بۇ ئاخىرقى ئىككى تۈرنى بىرلەشتۈرىمىز.
ئاز ساندىكى مىساللارنىڭ بىرى ۋالېرىيان (Valeriana Officinalis). يېيىشلىك بولمىسىمۇ ، ۋالېرىيە كەركىدانلىرى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن دورىلىق زىرائەت. تىنچلاندۇرۇش ، نېرۋا ۋە تىنىچلاندۇرۇش دورىسى ، ۋالېرىيە تەشۋىشلىنىش ، بېسىم ۋە ئۇخلاش قىيىن بولۇش قاتارلىق ھەر خىل نېرۋا شىكايەتلىرىنى كۈچلۈك داۋالاش ئۇسۇلى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
قۇرۇتۇلغان ۋالېرىيە يىلتىزىنى چايغا دەملەپ ياكى قۇلاققا ئايلاندۇرۇپ ، پۈتكۈل نېرۋا سىستېمىسىغا يېنىكلىك ئېلىپ كېلىدۇ. يامس ، سالسىفې ۋە سكورزونېرا قاتارلىق يىلتىز تارتقان ئۆسۈملۈكلەرنى ئورمان باغچىڭىزنىڭ ئاپتاپپەرەس ، مۇنبەت جايلىرىغا تىكىگەندە سىزگە تېخىمۇ ياخشى ئۈنۈم بېرىدۇ. بۇلار بىلەن تۇنجى ھوسۇل ئېلىشتىن بۇرۇن ئۇلارنى بىر قانچە يىل تۇرغۇزۇپ قويسىڭىز ، ئەڭ ياخشىسى قايتا تېرىلىدىغان ماتېرىياللارنىڭ كۆپ بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
Skirret (Sium sisarum ) ئەمەلىيەتتە بىر ئاز بىنورماللىق ، چۈنكى ئۇنىڭ تۇرۇبا يىلتىزى توپى توپىغا ئوخشاش ئاسانلا ئېنىقلىما بېرىلگەن.ئۇلار نەم ، مول تۇپراقتا ئۆسۈشى ئاسان ھەمدە بىر ئىككى يىلدىن كېيىن ياخشى ئۈنۈم بېرىدۇ. مېنىڭ بىر خېرىدارىم بۇ تەمنى «سەۋزە بىلەن پوستىنىڭ ئارىسىدىكى كرېست ، ئەمما بۇلارنىڭ ھەر ئىككىسىدىن ياخشى» دەپ تەسۋىرلىدى.
تۇنجى Skirret يىلتىزىمنىڭ ئوچۇق-ئاشكارە كۆرۈنۈشى مېنى ھەيران قالدۇردى! جۇڭگو ياممىسى (Dioscorea batatas) ئىسسىق مۆتىدىل ھاۋارايىدا ياخشى ئۆسىدىغان بىر نەچچە خىل يەم تۈرىنىڭ بىرى. يېسسىۋېلەكلەر ئۆزلىرى ياخشى كۆرىدىغان بىۋاسىتە قۇياش نۇرىغا ئېرىشىش يولىدا توختاپ قالغان ھەر قانداق نەرسىنى بويلاپ ماڭىدىغان گۈزەل تاغقا ياماشقۇچىلار.
بۇ تۈر خۇشپۇراق گۈللىرى سەۋەبىدىن بەزىدە «دارچىن ئۈزۈمى» دەپمۇ ئاتىلىدۇ. مەن بۇ يۇمغاقسۈتنىڭ يىلتىزىنى بەرەڭگەگە ئوخشاش تېتىپ بېقىشنى بايقىدىم ، ئەمما ئوزۇقلۇق ۋە دورىلىق خۇسۇسىيىتى بىر قەدەر يۇقىرى. ئۇ ناھايىتى ياخشى پىشۇرۇلغان ، پىشۇرۇلغان ، پىشۇرۇلغان ياكى ئاددىي قاينىتىلغان.
جۇڭگو يېسسى ئاسىيادا ئاجايىپ ئالقىشقا ئېرىشتى. تەلىيىڭىز بولسا ، ئۇلارنى يەرلىك شەرق تاللا بازىرىدىن تاپالىشىڭىز مۇمكىن! جۇڭگونىڭ يايمىسى - ھاۋا-بەرەڭگە - دىئاسكورا پولىساچيا IMG 7485.jpg دون ماككۇللېي تەرىپىدىن CC BY-SA 4.0 ئىجازەتنامىسىگە ئېرىشكەن. ئامازوندىكى جۇڭگو ياۋا ئۆسۈملۈكلىرىگە ئېرىشىڭ Salsify ۋە Scorzonera ئۆسۈپ يېتىلىشكە ئوخشاش بولغاچقا ، دائىم گاڭگىراپ قالىدۇ.
ھەر ئىككى ئۆسۈملۈكنىڭ يىلتىزى تاتلىق ، ئوزۇقلۇق تەمگە ئىگە بولۇپ ، ئورگانىك ماددىلار كۆپ بولغان يېنىك ، قۇملۇق تۇپراقتا ئەڭ ياخشى ئۆسىدۇ. بۇ ئىككى خىل جانلىقنىڭ يېيىشلىك يوپۇرمىقى ۋە گۈللىرى بار ، بۇرنىمغا سېرىق گۈللەر بارScorzonera ماڭا Aero شاكىلات قاۋاقخانىلىرىنى قەتئىي قارشى ئالمايدۇ! ئۆزىڭىزگە ھۆكۈم قىلىڭ…
Scorzonera گۈللىرىنىڭ پۇرىقى ماڭا شاكىلاتنى ئەسلىتىدۇ ، شۇڭا ئۇلارنى يېسىڭىز تەلەيلىك! Mm-mmm! كۆپ قىسىم يىلتىز تارتقان زىرائەتلەرنى يىلتىزنى 2 دىيۇملۇق ئۇزۇنلۇقتا توغراپ كۆپەيتكىلى بولىدۇ ، ئاخىرىدا يېڭى بىخلار ئۆسۈپ يەنە قايتا چىقىدۇ. بۇ بىخلانغان يىلتىزلارنى بىۋاسىتە كۆچۈرۈپ ياكى قازاندا ئۆستۈرۈپ ، ئالدى بىلەن ئۇلارغا ئارتۇقچە كۈچ ئاتا قىلغىلى بولىدۇ.
يېمەكلىك ئورنىڭىزدىكى يىلتىز قەۋىتىنى لايىھىلەش
مەن ھەمىشە خېرىدارلىرىمغا دەيمەن: يېمەكلىك ئورمان باغچىسىنىڭ ھەر قانداق يېرىنى پىلانلىغاندا ئويلىنىشقا تىگىشلىك ئىش ئۇنىڭدىن نېمىگە ئېھتىياجلىق ئىكەنلىكىڭىزنى ئويلاش ! ئەگەر سىز يىلتىز زىرائەتلىرىگە ئانچە قىزىقمىسىڭىز ، باشقىلار بولغانلىقى ئۈچۈنلا تېرىش مەجبۇرىيىتىڭىزنى ھېس قىلماڭ!
شۇنداقتىمۇ ، كۆپىنچە كىشىلەرگە نىسبەتەن ، ئارىلاشما يىلتىز زىرائەتلىرىنىڭ ساغلام چېچىلىشى يېمەكلىك ئورمان باغچىسى تىزىملىكىدىكى ھەقىقىي پايدا. يىلتىزى ئۇزۇن ۋاقىت ئىشلەتكىلى بولىدۇ ، ئۇ ۋاقىتتا قالغان تىرىك قوۋزىقىڭىز بەلكىم يەر يۈزىدە نېپىز بولۇشى مۇمكىن ، ئۇلار ئوزۇقلۇقنىڭ كۈچلۈك دۆلىتى بولۇپ ، باشقا ئىشلار ئۇخلىغاندا سىزنى داۋاملاشتۇرىدۇ.
مېنىڭ ماشۇۋا كاۋىپىم كۈزدىن ئەتىيازغىچە يېڭى ھالەتتە تۇرالايدۇ ، بۇ ئاچ بوشلۇقنى ناھايىتى چىرايلىق تولدۇرىدۇ! يېڭى مەھسۇلاتلار مۇشۇنداق يېيىشلىك بولغان ئۇزۇن ، ئۇيقۇسىز قىش ئايلىرىنىڭ يېشىل ئايلىرىدا ئۇنتۇش ئاسان. ئەستايىدىل پىلانلاش ئارقىلىق يېمەكلىك ئورمانلىقىمىزنى تارقىتالايمىزپۈتۈن بىر يىلدا بىزنى ئوزۇقلاندۇرىدىغان مەھسۇلاتلار - قىش پەسلىدە قىشتىن ئۆتۈشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى يىلتىز!
يىلتىز زىرائەتلىرىڭىزنىڭ كۆپ قىسمىنى ئورمانلىق باغنىڭ مۇنبەتلىكى يۇقىرى بولغان جايلارغا تىكىشنى تەۋسىيە قىلىمەن ، ھەمدە نۇرغۇن قۇياش نۇرى كىرەلەيدۇ. ئاق پىلە قۇرتى ھەتتا بۇ تۈرلەرنىڭ بەزىلىرىنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشى ئۈچۈن تىرىك لاي بولۇپ ئىشلىشى مۇمكىن ، ھالبۇكى ئاچكۆز ياكونغا ئوخشاش بەزىلىرى سامان كاۋىپىدىن نەپكە ئېرىشىشى مۇمكىن ، شۇڭا ئۇ ئەتراپتىكى تۇپراقتىكى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ھەممىسىنى ئۆزى يېيەلەيدۇ.
ۋېلىش پىيازغا ئوخشاش ئاليۇمىنلار ياۋا بۆلجۈرگەن قاتارلىق تۆۋەن ئۆسكەن يەر ياپقۇچ ئارقىلىق ناھايىتى ياخشى ئۆسىدۇ. گۈللەر ھەسەل ھەرىلىرى بىلەنمۇ ئالقىشقا ئېرىشتى! لامپۇچكىلارنىڭ بىر نەچچىسى سايە جايدا ئەڭ خۇشال بولغان بىلەن ، كۆپىنچە يىلتىز زىرائەتلىرى ئۈچۈن ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنى كەم دېگەندە يېرىم كۈن بىۋاسىتە ئاپتاپقا قاقلاپ ، ھوسۇلنى ئەلالاشتۇرۇشنى تەۋسىيە قىلىمەن.
يىلتىزىڭىزنى ھەرگىز ئۇنتۇپ قالماڭ
بۇ ماقالىنىڭ سىزنى ئۆزىڭىزنىڭ بېغىدىكى بىر قىسىم يىلتىز زىرائەتلىرىنى سىناق قىلىپ بېقىشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن. سىز ئوينايدىغان كىچىك ھويلىڭىز بولغان تەقدىردىمۇ ، بۇ زىرائەتلەرنىڭ كۆپىنچىسى يەنىلا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ ، شۇنداقلا ناھايىتى قىزىقارلىق.
تېرىقچىلىق ۋە يېمەكلىك ئورمىنى توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ: