ආහාර වනාන්තරයක මූල ස්ථරය (ස්ථර 7න් 1 වන ස්ථරය)

William Mason 04-08-2023
William Mason

වන උද්‍යාන සහ ආහාර වනාන්තරවල එක් නිර්වචන ලක්‍ෂණයක් නම්, ස්වභාවික වනාන්තරවල ඔබ දකින පරිදි - "ස්ථර" කිහිපයක බෝග වගා කිරීමෙන් උපරිම කාර්යක්ෂමතාවයට ඉඩ ප්‍රයෝජනයට ගන්නා ආකාරයයි.

මෙම ස්තර දළ වශයෙන් 7ට බෙදිය හැක:

බලන්න: අයවැයක් මත පැන්ට්රියක් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද - අයිඩියල් හෝම්ස්ටේඩ් පැන්ට්රිය
  1. මූල (හෝ ඉඟුරු) ස්ථරය
  2. බිම් ස්ථරය
  3. ඔසු ස්ථරය
  4. සිරස් ස්ථරය (කඳු නගින්නන්)
  5. පඳුරු
  6. පඳුරු
  7. ගස් යටින්

    5> මම මේ ලිපි මාලාවේ

  8. මෙම ලිපි මාලාවේ
  9. ස්ථර 7 ක්, මෙහි පහළ සිට ආරම්භ වේ - "මූල" ස්ථරයේ.

    ආහාර වනාන්තරයක මූල ස්ථරය

    වන උද්‍යාන මූල භෝග ඔබේ එදිනෙදා එළවළු මෙන් නොපෙනේ! කැමැසියා ක්වාමාෂ් උද්‍යානයට වර්ණ ගැන්වීමක් එක් කරන අතරම එහි චක්‍රයේ පසුව ආහාරයට ගත හැකි බල්බයක් ඉදිරිපත් කරයි.

    ලෝකයේ විශාලතම පෝෂණය සපයන බොහෝ ආහාර බෝග පැමිණෙන්නේ පොළව යටින් ය: අර්තාපල්, කැරට්, parsnips, ළූණු, සුදුළූණු, බීට්, රාබු... ලැයිස්තුව දිගටම පවතී.

    ආහාර වනාන්තරවල, අපට තවමත් පෝෂණයේ බලාගාරයක් ලෙස මුල් වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගත හැකිය, විශේෂයෙන් ශීත මාසවලදී - නමුත් අපගේ භෝග තෝරාගැනීම තරමක් වෙනස් වනු ඇත.

    මෙයට හේතුව වන උද්‍යානයේ අපි ප්‍රධාන වශයෙන් බහු වාර්ෂික බෝග කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමයි .

    බහු වාර්ෂික පළතුරු වලට වාර්ෂිකව වඩා අඩු වැඩ අවශ්‍ය වේ - සාම්ප්‍රදායික උද්‍යානයේ අවශ්‍ය වාර්ෂික වගාවකින් තොරව වසරින් වසර පැන නැගීම සහ කොළ හැලීම.

    ඔවුන් ආහාරයට ගතහැකි පරිසර පද්ධතියක කොටසක් ලෙස ඉතා හොඳින් ක්‍රියා කරයි, මන්ද ඔවුන් අපගේ පැත්තෙන් ඉතා සුළු මැදිහත් වීමකින් ඔවුන් විසින්ම සතුටින් වර්ධනය වන බැවිනි.

    මෙම ක්‍රමය තුළ, අපගේ ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ අපගේ භෝග වගා කිරීම, ඒවා වර්ධනය වන ආකාරය නැරඹීම සහ ඉතිරි කොටස නැවත වර්ධනය වීමට ඉතිරි කරමින් කොටසක් අස්වැන්න සඳහා පසුව ආපසු පැමිණීමයි.

    කැරට් සහ parsnips වැනි මුල් බැසගත් වාර්ෂික එළවළු වර්ග ආහාර වනාන්තරයක Scorzonera වැනි බහු වාර්ෂික පළතුරු මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැක. ඡායාරූපය Michael Becker, CC BY-SA 3.0

    ඉහළ යෙදවුම් සහිත වාර්ෂික උද්‍යානයට වඩා සැබෑ භෝගවල අස්වැන්න අඩු විය හැකි නමුත්, ආහාර වනාන්තරයක ඒකාබද්ධ අස්වැන්න උසස් යැයි සලකන්නේ ජෛව ස්කන්ධ, මතුපිට පස්, සත්ව වාසස්ථාන සහ විවිධ ආහාරවල ගුණාත්මක භාවයෙන් ඉහළ ප්‍රතිඵලයක් ලබා දෙන අතිරේක ප්‍රමාණයන් සලකා බලන විටය.

    ඊට අමතරව - අපගේ කාලය, ශක්තිය සහ පොහොර විශාල වශයෙන් අඩු වී ඇති අතර වන උද්‍යාන වැඩ කිරීමට ඉතා විනෝදජනක වේ.

    බහු වාර්ෂික මුල් භෝග පෙනුම කෙබඳුද?

    Jerusalem Artichoke

    අප කලින් සඳහන් කළ උදාහරණ කිහිපයක් බහු වාර්ෂික පළතුරු ලෙස වගා කළ හැක, සමහර මූල ද්‍රව්‍ය නැවත වගා කිරීම සඳහා සෑම අස්වනුවකදීම නැවත වර්ධනය වේ.

    අර්තාපල්, ලූණු සහ සුදුළූනු සියල්ලම බහු වාර්ෂික ශාක වන අතර නිරෝගී නිදර්ශක වසරින් වසර නැවත වර්ධනය වීමට ඉතිරි කළ හැකිය - අපි සියල්ල අස්වැන්න නෙළා නොගන්නෙමු!

    එහෙත් වඩාත් ආකර්ෂණීය එකක්සාමාන්‍යයෙන් එළවළු උයනේ උත්සාහ කරනවාට වඩා බොහෝ වර්ගවල බෝග වගා කිරීමට ඒවා අපට අවස්ථා විවර කරන්නේ කෙසේද යන්න ආහාර වනාන්තර පිළිබඳ කාරණයයි.

    ජෙරුසලම් ආර්ටිකෝක්ස්, යාකොන්, ඕකා, මාෂුවා, යාම්ස්, ස්කිරෙට්, සල්සිෆි සහ ස්කොර්සොනෙරා යන අඩු ප්‍රසිද්ධ බහු වාර්ෂික මූල බෝග ඇතුළත් වේ.

    මේවා සියලුම වන උද්‍යාන භෝග අතරින් මගේ ප්‍රියතම ඒවා වේ. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට ආහාරයට ගත හැකි කොළ ද ඇති අතර ඔවුන්ගේ ත්‍යාගය සොයා ගැනීම සඳහා කැණීමේ උද්යෝගය වාර්ෂික සංග්‍රහයකි.

    මුල් භෝග ප්‍රධාන කාණ්ඩ හතරකට බෙදිය හැකිය: අල, බල්බ, ටැප්රූට්, සහ ඉඟුරු

    අල

    මගේ Mashua වැල්, UK, Devon හි, මගේ පිටුපස දොරෙන් පිටත පැතිර ඇත.

    අර්තාපල්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, යාකොන්, ඕකා සහ මාෂුවා අල භෝග සඳහා උදාහරණ වේ, ඒවා තදින් කථා කරන්නේ මුල් නොව, ශාකයේ භූගත ගබඩා අවයව වේ.

    Mashua යනු මගේ ප්‍රියතම බහු වාර්ෂික එළවළු වලින් එකකි. එය මා සඳහා සියලුම පෙට්ටි ටික් කරයි: එය වර්ධනය වීමට දැඩි අධිෂ්ඨානයක් ඇති සැබෑ අලංකාරය සහ චරිතයේ ශාකයකි. මගේ මිත්‍රයෙක් මාෂුවාට බඹරුන්ට උඩින් පැටලෙන්නට සලස්වා ඒවා සාර්ථකව මර්දනය කරමින් සිටියේය!

    එය වර්ධනය වන සමය පුරාම සලාද වලට එකතු කළ හැකි රසවත් ආහාරයට ගත හැකි කොළ ඇති අතර, එහි මුල් වෙනත් කිසිවකට නැති රසයක් ඇත. වැනිලා, අබ සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මිශ්‍රණයක් - ඒවා සැබවින්ම තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කළ යුතුය!

    Amazonනිෂ්පාදන

    Oca යනු ලෙමන් රසැති කුඩා අල සඳහා ලොව පුරා වේගයෙන් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතින තවත් දකුණු ඇමරිකානු අල බෝගයකි. එහි ආහාරයට ගත හැකි කොළ ද ඇත - නමුත් මෙම ශාකයේ අඩංගු ඔක්සලික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා මුල් හෝ කොළ ඕනෑවට වඩා අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. 14F පමණ දක්වා පහතට පිදුරු වසුන් යටතේ පහසුවෙන් වැඩෙන අතර දැඩි වේ.

    Oca යනු oxalis පවුලේ කොටසකි - එහි ලාක්ෂණික පත්‍ර තුනක් පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයන් වන wood sorrel ලෙස බෙදා ගනී.

    යාකොන් - ඇන්ඩීස් වලින් ද - එය මූලයකට වඩා පලතුරක් මෙන් රසයෙන් යුක්ත වීම සුවිශේෂී වේ! අමු විට ඉස්ම සහිත සහ හැපෙනසුළු, එහි බර අඩු කිරීමේ වැඩසටහන් වල සිටින අය අතර ජනප්‍රිය වෙමින් පවතින inulin නම් සීනි වර්ගයක් අඩංගු වේ.

    මිනිස් සිරුරට ඉනුලින් නිසි ලෙස ජීර්ණය කළ නොහැකි නිසා කැලරි වැඩි ප්‍රමාණයක් නොගෙන රසකැවිලි රස විඳීමට එය හොඳ ක්‍රමයකි! Yacon සඳහන් අනෙකුත් විශේෂවලට වඩා ටිකක් ටෙන්ඩර් නමුත් 22F හෝ ඊට වැඩි ඝන පිදුරු වසුන් යටතේ ජීවත් විය යුතුය.

    යාකොන් යනු සූරියකාන්ත සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (ඉහළ පෙන්වා ඇති) ඥාති සහෝදරයෙකි, එබැවින් සමාන මල්. Farmcore විසින් රූපය, CC BY-SA 3.0

    බොහෝ අල භෝග වලට ඔබ ප්‍රමාණවත් ඉඩක් ලබා දෙන විට ඒවා වඩාත් හොඳින් සිදු වේ, එබැවින් ඒවා අවම වශයෙන් 40cm පරතරයකින් සිටුවන්න සහ අස්වැන්න ඉහළ මට්ටමක තබා ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා එක් එක් නිදර්ශකයෙන් එක් ශක්තිමත් අලයක් හැර අනෙක් සියල්ල නෙළා ගන්න.

    බල්බ

    ඇලියම් පවුලේ බහු වාර්ෂික සාමාජිකයන්සේලට්, වල් සුදුළූණු සහ වේල්ස් ළූණු වඩාත් හොඳින් දන්නා ආහාරයට ගත හැකි බල්බ විශේෂ වේ. එහෙත්, අඩු ප්රසිද්ධ විශේෂයන් උත්සාහ කිරීම විනෝදජනක විය හැකිය. බහු වාර්ෂික ඇලියම් සිය ගණනක් එහි ඇති අතර ඒවායින් බොහොමයක් ඉතා අලංකාර වේ.

    ඊජිප්තු ඇවිදින ලූනු ඇලියම් ගෝත්‍රයේ සිත් ඇදගන්නා සුළු සාමාජිකයෙකි. එය වාතයේ මෙන්ම පොළොවේ ද කුඩා බල්බ නිපදවයි. ඡායාරූපය කර්ට් ස්ටූබර් [1], CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons හරහා

    Camassia යනු උතුරු ඇමරිකාවෙන් පැමිණි බල්බ සාදන ශාක විශේෂයකි. තෙත් තෘණ බිම්වල (හෝ අව්ව සහිත, තෙතමනය සහිත වනාන්තරයේ කොටසක්) බුමුතුරුණු සෑදීමට ඒවා ඉක්මනින් පැතිර යා හැකි අතර, ස්වදේශික ඇමරිකානුවන් විසින් වසරේ ඇතැම් කාලවලදී සැලකිය යුතු ආහාර ප්‍රභවයක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී.

    ඔවුන්ගේ උපන් වාසභූමිය තුළ, කැමැසියා හට ප්‍රේරි ඉඩම් විශාල ප්‍රමාණයක් ආවරණය කළ හැකිය.

    තවත් අලංකාර වර්ගයක් වන්නේ එරිත්‍රෝතියම් ය - එයට සුනඛ දත් වයලට් ඇතුළත් වේ. මේවා ආහාරයට ගත හැකි බල්බ සහිත වනාන්තර උද්යානය සඳහා පරිපූර්ණ සෙවන-ආදරණීය බහු වාර්ෂික පළතුරු වේ.

    Erythronium Japonica යනු Erythroniums හි ප්‍රියජනක සාමාජිකයෙකි. බල්බය තවමත් ජපානයේ 'කටකුරි-කෝ' ලෙස හඳුන්වන පිෂ්ඨමය සෝස් සෑදීම සඳහා භාවිතා කරයි.

    ආහාර වනාන්තරයේ සාර්ථකව භාවිතා කළ හැකි අවසාන බල්බ පවුල වන්නේ ඔර්නිතොගලුම් ගෝත්‍රයයි - එයට "බෙත්ලෙහෙම් තරුව" සහ "බත් ඇස්පරගස්" ඇතුළත් වේ. මෙම කුලයේ සාමාජිකයන් විශාල වශයෙන් ආහාරයට නොගත යුතු අතර, ඔවුන් ඉතා සාදයිලස්සන එකතු කිරීම සහ වර්ධනය වීමට පහසුය.

    බෙත්ලෙහෙම් තරුව වන උද්‍යාන තට්ටුවට ප්‍රීතිමත් එකතු කිරීමක් කරයි. එහි ආහාරයට ගත හැකි බල්බය විශිෂ්ට ප්රසාද දීමනාවකි!

    බල්බ සාදන ශාක වර්ධනය වීමට පහසුම ඒවා වන නමුත් පැතිරීමේ පුරුද්දක් ඇති අය ගැන ප්‍රවේශමෙන් විමසිල්ලෙන් සිටින්න - සමහර විශේෂවලට ඔවුන් සතුටින් සිටින තැන්වල පැතිර යා හැක!

    Amazon නිෂ්පාදනය

    රයිසෝම සහ ටැප්රූට්

    සෞම්‍ය වනාන්තර උද්‍යානයේ සැබෑ ඉඟුරු භෝග කලාතුරකින් දක්නට ලැබෙන බැවින් අපි මෙම අවසාන කාණ්ඩ දෙක එකට එකතු කරන්නෙමු.

    උදාහරණ කිහිපයෙන් එකකි Valerian (Valeriana Officinalis). ආහාරයට ගත නොහැකි වුවද, වැලරියන් රයිසෝම බොහෝ සෙයින් අපේක්ෂා කරන ඖෂධීය බෝගයකි. සන්සුන්, ස්නායු හා සන්සුන්කාරකයක් වන වැලරියන් කාංසාව, ආතතිය සහ නිදාගැනීමේ අපහසුතා වැනි සියලු ආකාරයේ ස්නායු පැමිණිලි සඳහා ප්‍රබල ප්‍රතිකාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

    මුළු ස්නායු පද්ධතියටම සහනයක් ගෙන දීම සඳහා වියලන ලද වැලරියන් මූල තේ බවට පෙරා හෝ ටින්කටරයක් ​​සාදා ගත හැක.

    Yams, Salsify, සහ Scorzonera වැනි මුල් බැසගත් ශාක ඔබේ වන උද්‍යානයේ වඩාත් හිරු රශ්මිය, සාරවත් ප්‍රදේශවල සිටුවන විට ඔබට වඩා හොඳ ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙනු ඇත. මේවා සමඟ, නැවත නැවත වගා කිරීමට අවශ්‍ය තරම් ද්‍රව්‍ය ඇති බව සහතික කර ගනිමින්, පළමු අස්වැන්න ලබා ගැනීමට පෙර වසර කිහිපයක් සඳහා ඒවා ස්ථාපිත කිරීමට ඉඩ දීම වඩාත් සුදුසු විය හැකිය.

    Skirret (Sium sisarum ) ඇත්ත වශයෙන්ම තරමක් විෂමතාවයක් වන්නේ එහි තරබාරු ටැප් මුල් පොකුර අල ලෙස පහසුවෙන් අර්ථ දැක්විය හැකි බැවිනි.ඒවා තෙත්, පොහොසත් පසෙහි වර්ධනය වීමට පහසු වන අතර වසර කිහිපයකට පසු හොඳ ප්රතිලාභයක් ලබා දෙයි. මගේ එක් සේවාදායකයෙක් රසය විස්තර කළේ “කැරට් සහ parsnips අතර හරස්කඩක්, නමුත් ඒ දෙකටම වඩා හොඳයි.”

    මගේ පළමු Skirret මුල්වල විකාර පෙනුමෙන් මම පුදුමයට පත් වුණා!

    චීන යාම් (Dioscorea batatas) යනු උණුසුම් සෞම්‍ය දේශගුණයක් තුළ හොඳින් වැඩෙන අල වර්ග කිහිපයෙන් එකකි. Yams යනු සුන්දර කඳු නගින්නන් වන අතර, ඔවුන් ආදරය කරන සෘජු හිරු එළිය ලබා ගැනීමට බාධා කරන ඕනෑම දෙයක් උඩින් ගමන් කරයි.

    මෙම විශේෂය එහි ඇරෝමැටික මල් නිසා සමහර විට "කුරුඳු වැල්" ලෙසද හැඳින්වේ. මෙම අල ගෙඩියේ මුල අල ගෙඩියකට සමාන රසයක් ඇති නමුත් ඉතා උසස් පෝෂණ හා ඖෂධීය ගුණ ඇති බව මම සොයාගෙන ඇත. එය ලස්සන ෆ්රයිඩ්, බේක් කරන ලද, පොඩි කළ හෝ සරලව තම්බා ඇත.

    චීන අල ආසියාවේ ඇදහිය නොහැකි තරම් ජනප්‍රියයි. ඔබ වාසනාවන්ත නම්, ඔබට ඒවා ඔබේ ප්‍රාදේශීය පෙරදිග සුපිරි වෙළඳසැලෙන් සොයාගත හැකිය! Don McCulley ගේ Chinese yam - air-potato - dioscorea polystachya IMG 7485.jpg CC BY-SA 4.0 සමඟ බලපත්‍ර ලබා ඇත. Amazon හි චීන Yam පැල ලබා ගන්න

    Salsify සහ Scorzonera බොහෝ විට ව්‍යාකූල වේ, මන්ද ඒවා වැඩීමට සහ ආහාරයට ගැනීමට සමාන බැවින්.

    ශාක දෙකෙහිම මුල් මිහිරි, සාරවත් රසයක් ඇති අතර කාබනික ද්‍රව්‍ය බහුල සැහැල්ලු, වැලි සහිත පස්වල හොඳින් වර්ධනය වේ. මෙම විශේෂ දෙකෙහිම ආහාරයට ගත හැකි කොළ සහ මල් ඇති අතර මගේ නාසයට කහ පැහැති මල් ඇතScorzonera මට Aero chocolate bars ගැන නොවැළැක්විය හැකි ලෙස මතක් කර දෙයි! ඔබම විනිශ්චය කරන්න...

    බලන්න: ඔබටම සාදා ගැනීමට ඉතා පහසු ගෘහ චීස් වට්ටෝරු 7ක් Scorzonera මල්වල සුවඳ මට චොකලට් මතක් කරයි, එබැවින් ඔබට ඒවා අනුභව කිරීමට හැකි වීම වාසනාවකි! ම්ම්ම්ම්ම්!

    බොහෝ ටැප්-මුල් සහිත භෝග අඟල් 2ක් දිගට ඒවා පෙති කැපීමෙන් ගුණ කළ හැකි අතර එය අවසානයේදී නැවත මතුවීමට නව අංකුර වර්ධනය වේ. මෙම පැළ වූ මුල් සෘජුවම නැවත සිටුවිය හැකිය, නැතහොත් පළමුව අමතර ශක්තියක් ලබා දීම සඳහා බඳුනක වගා කළ හැකිය.

    ඔබේ ආහාර වනාන්තරයේ මුල් ස්ථරය සැලසුම් කිරීම

    මම නිතරම මගේ ගනුදෙනුකරුවන්ට කියනවා: ආහාර වන උද්‍යානයක ඕනෑම කොටසක් සැලසුම් කිරීමේදී සිතිය යුතු පළමු දෙය ඔබට එයින් අවශ්‍ය දේ ගැන සිතීම ! ඔබ මූල භෝග ගැන එතරම් උනන්දුවක් නොදක්වන්නේ නම්, අනෙක් සියල්ලන් නිසා ඒවා සිටුවීමට බැඳී නොසිටින්න!

    එහෙත්, බොහෝ මිනිසුන් සඳහා, මිශ්‍රණයේ මූල භෝග සෞඛ්‍ය සම්පන්න ලෙස පොඩි කිරීම ආහාර වනාන්තර උද්‍යාන මෙනුවේ සැබෑ ආශිර්වාදයකි. ඔබේ සජීවී පළිබෝධයේ ඉතිරි කොටස වචනාර්ථයෙන් පොළොවේ සිහින් විය හැකි දිගු කාලයක් පුරා මුල් ලබා ගත හැකි අතර, ඒවා අනෙක් සියල්ල නිදා සිටින විට ඔබව ඉදිරියට ගෙන යන පෝෂණයේ බලාගාරයකි.

    මගේ Mashua අලවලට සරත් සෘතුවේ සිට වසන්තය දක්වා නැවුම්ව පැවතිය හැකි අතර, එම කුසගින්නෙන් පෙළෙන හිඩැස ඉතා හොඳින් පුරවයි!

    නැවුම් නිෂ්පාදන එවැනි සංග්‍රහයක් වන දිගු, නිදිමත ශීත මාසවල හරිත මාසවලදී එය අමතක කිරීම පහසුය. ප්‍රවේශමෙන් සැලසුම් කළහොත් අපට අපගේ ආහාර වන උද්‍යානය ව්‍යාප්ත කළ හැකියමුළු අවුරුද්දම අපට පෝෂණය කිරීම සඳහා නිෂ්පාදනය කරන්න - සහ බහුල ලෙස ශීත ඍතුව සඳහා හොඳ ඉඟියක් මුල් ඕනෑ තරම් තිබේ!

    මම ඔබේ මුල් භෝග බොහොමයක් වනාන්තර උද්‍යානයේ නම් කරන ලද ප්‍රදේශවල සිටුවීමට නිර්දේශ කරමි, එහිදී ඉහළ සාරවත් බවක් ඇති සහ හිරු එළිය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළු විය හැකිය.

    ඔබට නයිට්‍රජන් සවි කරන පැල අසල Clovers සහ lupins වැනි පැළ සිටුවීමෙන් පාංශු සාරවත් බව වැඩි දියුණු කළ හැකිය. සුදු Clover මෙම විශේෂ සමහරක් හරහා වර්ධනය වීමට සජීවී වසුන් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකි අතර, කෑදර යාකොන් වැනි අනෙකුත් විශේෂ පිදුරු වසුන් වලින් ප්‍රයෝජන ගත හැකි අතර එමඟින් අවට ඇති සියලුම පාංශු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අනුභව කළ හැකිය.

    Welsh Onion වැනි ඇලියම් වල් ස්ට්‍රෝබෙරි වැනි අඩු වැඩෙන බිම් ආවරණයක් හරහා ඉතා හොඳින් වර්ධනය වේ. මල් මී මැස්සන්ටද පහර දෙයි!

    බල්බ විශේෂ කිහිපයක් සෙවන සහිත ස්ථානයක සතුටින් සිටින අතර, බොහෝ මුල් භෝග සඳහා අස්වැන්න ප්‍රශස්ත කිරීම සඳහා ඔබේ ශාකවලට අවම වශයෙන් දින භාගයක් සෘජු හිරු එළිය ලැබෙන වියන් එළිපෙහෙළි කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි.

    ඔබේ මුල් කිසිදා අමතක නොකරන්න

    මෙම ලිපිය ඔබේම ගෙවත්තේ මෙම මූල භෝග කිහිපයක් අත්හදා බැලීමට ඔබව පෙලඹවූ බව මම විශ්වාස කරමි. ඔබට සෙල්ලම් කිරීමට ඇත්තේ කුඩා ගෙවත්තක් පමණක් වුවද, මෙම භෝග බොහොමයක් තවමත් ඉතා යෝග්‍ය වනු ඇත, සහ විශාල විනෝදයක් ද වේ.

    පර්මාකල්චර් සහ ආහාර වනාන්තර පිළිබඳ වැඩි විස්තර:

William Mason

ජෙරමි කෲස් උද්‍යෝගිමත් උද්‍යාන විද්‍යාඥයෙක් සහ කැපවූ ගෙවතු වගා කරන්නෙකු වන අතර, ගෙවතු වගාව සහ ගෙවතු වගාව සම්බන්ධ සියලු දේ පිළිබඳ ඔහුගේ ප්‍රවීණත්වය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. වසර ගණනාවක පළපුරුද්ද සහ ස්වභාව ධර්මය කෙරෙහි ගැඹුරු ආදරයක් ඇති ජෙරමි ශාක රැකවරණය, වගා ශිල්පීය ක්‍රම සහ පරිසර හිතකාමී ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා සහ දැනුම ඔප් නංවා ඇත.සශ්‍රීක හරිත භූ දර්ශනවලින් වටවී වැඩුණු ජෙරමි ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ කෙරෙහි මුල්ම ආකර්ෂණයක් ඇති කර ගත්තේය. මෙම කුතුහලය ඔහුව කීර්තිමත් මේසන් විශ්ව විද්‍යාලයෙන් උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ උපාධියක් හැදෑරීමට පෙලඹවූ අතර එහිදී ඔහුට උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ ජනප්‍රිය චරිතයක් වන ගෞරවනීය විලියම් මේසන්ගේ උපදේශකත්වය ලැබීමේ වරප්‍රසාදය හිමි විය.විලියම් මේසන්ගේ මගපෙන්වීම යටතේ ජෙරමි උද්‍යාන විද්‍යාවේ සංකීර්ණ කලාව සහ විද්‍යාව පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ලබා ගත්තේය. විශාරදයාගෙන්ම ඉගෙන ගත් ජෙරමි, ගෙවතු වගාව සඳහා ඔහුගේ ප්‍රවේශයේ මූලික ගල බවට පත් වූ තිරසාර ගෙවතු වගාව, කාබනික පිළිවෙත් සහ නව්‍ය ශිල්පීය ක්‍රම පිළිබඳ මූලධර්ම උකහා ගත්තේය.ජෙරමි තම දැනුම බෙදාහදා ගැනීමට සහ අන් අයට උපකාර කිරීමට ඇති ආශාව නිසා ගෙවතු වගා උද්‍යාන විද්‍යාව බ්ලොග් අඩවිය නිර්මාණය කිරීමට ඔහුව පෙලඹවිය. මෙම වේදිකාව හරහා, ඔහු අපේක්ෂා කරන සහ පළපුරුදු ගෙවතු වගාකරුවන් සවිබල ගැන්වීම සහ දැනුවත් කිරීම, ඔවුන්ගේම හරිත ක්ෂේම භූමියක් නිර්මාණය කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම සඳහා වටිනා අවබෝධයක්, ඉඟි සහ පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශ ලබා දීම අරමුණු කරයි.ප්‍රායෝගික උපදෙස් වලින්සාමාන්‍ය ගෙවතු වගා අභියෝගවලට මුහුණ දීම සඳහා පැල තෝරා ගැනීම සහ රැකවරණය සහ නවතම මෙවලම් සහ තාක්ෂණයන් නිර්දේශ කිරීම, ජෙරමිගේ බ්ලොග් අඩවිය සෑම තරාතිරමකම උද්‍යාන ලෝලීන්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති පුළුල් පරාසයක මාතෘකා ආවරණය කරයි. ඔහුගේ ලේඛන විලාසය සිත් ඇදගන්නාසුළු, තොරතුරු සහිත සහ බෝවන ශක්තියකින් පිරී ඇති අතර එය විශ්වාසයෙන් හා උද්යෝගයෙන් තම ගෙවතු වගාව සඳහා පාඨකයන් පොළඹවයි.ඔහුගේ බ්ලොග්කරණයේ ලුහුබැඳීම් වලින් ඔබ්බට, ජෙරමි ප්‍රජා උද්‍යාන මුල පිරීම් සහ ප්‍රාදේශීය උද්‍යාන සමාජ වලට සක්‍රීයව සහභාගී වන අතර එහිදී ඔහු තම ප්‍රවීණත්වය බෙදාහදා ගන්නා අතර සෙසු උද්‍යානකරුවන් අතර සුහදතාවයේ හැඟීමක් ඇති කරයි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ග්‍රහලෝකයකට දායක වන පරිසර හිතකාමී ශිල්පීය ක්‍රම ක්‍රියාකාරීව ප්‍රවර්ධනය කරන බැවින් තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් සහ පරිසර සංරක්ෂණය සඳහා ඔහුගේ කැපවීම ඔහුගේ පුද්ගලික උත්සාහයන් ඉක්මවා යයි.උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ ජෙරමි කෲස්ගේ ගැඹුරින් මුල් බැසගත් අවබෝධය සහ ගෙවතු වගාව කෙරෙහි ඇති ඔහුගේ නොසැලෙන ආශාව සමඟින්, ගෙවතු වගාවේ සුන්දරත්වය සහ ප්‍රතිලාභ සැමට ප්‍රවේශ විය හැකි පරිදි ලොව පුරා සිටින ජනතාව දිරිමත් කිරීමට සහ සවිබල ගැන්වීමට ඔහු දිගටම කටයුතු කරයි. ඔබ හරිත මාපටැඟිල්ලක් හෝ ගෙවතු වගාවේ ප්‍රීතිය ගවේෂණය කිරීමට පටන් ගෙන සිටියත්, ජෙරමිගේ බ්ලොගය ඔබේ උද්‍යාන විද්‍යාත්මක ගමනට මඟ පෙන්වීම සහ ප්‍රබෝධමත් වනු නිසැකය.