Nimmen by har goede geast wol in rotte swiete ierappel rûke of ite. Yuck. En Pee-U! Dat wy diele hoe te fertellen oft in swiete ierappel min is of noch goed.

Dat is ús missy hjir hjoed. Om te learen wannear't in swiete ierappel bedjert en net iten wurdt.

Wy sille ek sjen nei hoe lang duorret it in swiete ierappel om te draaien , wat kinne jo dwaan mei bedoarne swiete ierappels, en wat nuttige opslachtips om jo swiete ierappels sa lang mooglik goed te bliuwen.

OK, dan is it dan klear?<3s>

Sweet Potato Is Bad Swiete ierappels binne heul bederflike grienten - mei in ton wetterynhâld! Mar hoe kinne jo fertelle as in swiete ierappel min giet? De bêste regel is om jo sinnen te folgjen! Sjoch út foar skimmeljende wite flekken, skerpe geuren en griene fuzz. As jo ​​swiete ierappel sjocht en rûkt feilich om te iten, is de kâns grut dat it noch goed is. Mar as jo in skimmelde puinhoop sjogge, lykas yn 'e ôfbylding hjirboppe, is it tiid om it yn jo kompostbak te smiten! (En meitsje jo gjin soargen. Wy steane op it punt om guon fan ús bêste tips te dielen om te soargjen dat jo swiete ierappel op it earste plak net bedjert. Jo kinne skimmelige swiete ierappels foarkomme!)

Elkenien wit hoe fiedend en lekker swiete ierappels binne. Myn famylje yt se op syn minst in pear kear elke moanne, seker net allinnich op Thanksgiving, mar dan ek!

Swiete ierappels hawwe in lange hâldberens yn ferliking mei in protte oarelit de natuer it behannelje

Fansels kinne jo soms in swiete ierappel tsjinkomme dy't sa fier nei it suden gien is dat der hielendal gjin praktysk nut mear foar hat. Yn dit gefal is it wierskynlik it bêste om it op in miljeufreonlike manier te ferwiderjen.

Lêste tinzen oer it bepalen fan swiete ierappels binne min

OK - we diene it! Wy learden hoe te fertellen as in swiete ierappel min, bedoarn is, of noch feilich en libbensfetber genôch is om te iten sûnder ús siik te meitsjen. Lykas de measte dingen komt it del op techniken fan sûn ferstân, lykas sykjen nei skimmelgroei of merken dat de swiete ierappel in onaangename geur hat lykas, no, do witst.

Tankewol foar it lêzen! En ik hoopje dat de ynformaasje weardefol west hat. It wie in goede tiid foar ús. Happy Sweet Potatoing!

(Ja. Ik haw dat opmakke!)

Dus, jo freegje jo ôf hoe te fertellen oft in swiete ierpel bedjert.

Goed nijs. It is frij maklik!

Sykje nei dizze fjouwer primêre tekens.

1. Typysk fuzzy, wite, swarte of griene skimmel
2. In funky geur dy't ropt, " Eat my net!"
3. In sêfte of sûchige tekstuer

Ien swiete tekstuer op jo hûd of sûkelade plakjes <20 it is wierskynlik it bêste om se net te iten. Swiete ierappels moatte stevich wêze, rûke as ierde, as der wat is, en gjin fuzzy skimmel groeie!



Binne âlde swiete ierappels feilich te iten?

Wy fûnen in legindarysk dokumint fan it Amerikaanske ministearje fan Lânbou by it ûndersykjen fan swiete ierappel opslach. It is it Farmer's Bulletin Issue Number 970 - Sweet Potato Storage! De ynformaasje is datearre, sa't it waard publisearre yn maaie fan 1918. As gardening geeks, wy hâlde lykwols fan âlde skoalle agraryske gegevens lykas dizze! De gids befettet ferskate swiete ierappel-groeiende en opslaan ynsichten - ynklusyf ideale swiete ierpel opslach betingsten, vochtigheid en temperatuer berik, ensfh. It lit ek sjen hoe't jo in opslachhûs foar swiete ierappel bouwe. Út it neat wei!

Wa hâldt net fan swiete ierappelfries? Ik wis wol! Allegear knapperich bûten mei in romige tekstuer binnen. Mmmmm.

Sjoch ek: Hoe de boaiem te sterilisearjen mei siedend wetter!

As in swiete ierappel lykwols swarte plakken hat, brúnflekken, oare donkere plakken, sêfte plakken, of in smûk tekstuer, jo moatte it net ite.

Dêrby is it miskien net feilich om setmoalige woartelgriente te iten lykas swiete ierappels dy't jo in skoft opslein hawwe. En asjebleaft, ferwiderje se as jo de oanwêzigens fan skimmel fernimme!

Medical News Today meldt dat rypte swiete ierappels poerbêste boarnen binne fan nuttige fiedingsfezels, vitaminen, mineralen en oare phytonutrients, lykas carotenoïden en anty-oksidanten.

As in swiete ierappel lykwols trochgiet, kin it syn optimale ripeness net langer wêze en kin it net langer ripe wurde. Dat komt om't in rotte swiete ierappel mooglik skealike besmettingen ûntwikkelje kin, lykas fuzzy skimmel, dy't minsken siik meitsje kinne.

Dus, as jo twifelje oft ien fan dizze fiedende woartelgriente goed of min is, is it nei alle gedachten it bêste om der in oar gebrûk foar te finen neist it iten. Wy sille wat dingen besjen dy't te dwaan binne mei swiete ierappels dy't yn mar in minút nei it suden gien binne.

Mar earst beskôgje dizze swiete ierappelynsichten dy't ôflaat binne fan jierren fan root-crop gardening en learje hoe't jo kinne fertelle as in swiete ierappel min is!

Lês mear!

• Hoe kinne jo ierappelplanten snije, honey en jo ierappelsnijen, Honey, E<8 Blêden? Tip: wy riede it net oan! Hjir is wêrom!
• Unbepaalde ierappels tsjin bepaalde ierappels - Tips, feiten en mear te groeien!
• Sweet Potato Companion Plants - Goed enSlechte begelieders
• Hoe begjinne jo in grientetún fanôf it begjin yn jo eftertún - stap-foar-stap gids!

Hoe lang foardat in swiete ierappel min giet?

Wy hawwe swiete ierappels fris yn ús kelder op in houten tafel foar sa'n seis moanne sûnder gedoe hâlden. Mar jo moatte se earst genêze! Jo kinne se opslaan op 55 oant 60 graden Fahrenheit nei it genêzen. Mar wy lêze in fassinearjende warskôging op 'e Post Harvest-webside fan' e Universiteit fan Kalifornje. Se herinnerje ús dat as de lange-termyn opslachtemperatuer fier boppe de 60 graden komt, de swiete ierappels útspringe kinne! Wy lêze ek fan 'e Iowa State Extension dat as jo swiete ierappels ûnder 55 graden opslaan, de smaak bedjerret, en it fleis kin in off-uterlik hawwe. (Swiete ierappels binne as Goldilocks. Se hawwe perfekte temperatuerbetingsten nedich foar opslach op lange termyn. Mar as jo dizze betingsten foldogge - se hâlde moannen feilich.)

Ik haw noait in swiete ierappeltúnker dien dy't net stresse oer hoe lang har rispinge duorret. Hoe lang duorret it foardat in swiete ierappel min giet? Wat is de akseptearre hâldtiid fan swiete ierappels?

No, it docht bliken dat it antwurd hinget ôf fan ferskate ferskillende faktoaren, wêrûnder de folgjende.

• Hoe ryp de swiete ierappel wie doe't jo it rispe of kocht hawwe
• De miljeu-betingsten wêr't jo jo swiete ierappels opslaan
• De metoade dy't jo brûke foar it bewarjen fan jo swiete ierappel
• jo hawwe jo swiete ierappel genêzen foardat jo it opslaan (genezen is sa kritysk!)

Hoe ryper in swiete ierappel is as jo it rispje of keapje, hoe minder hâldberens it sil hawwe foardat it begjint te draaien.

Sjoch ek: 11 Prachtige swarte en wite skieprassen

De iennichste manier wêrop jo dit kontrolearje kinne is as jo jo eigen groeie, want dan bepale jo de rispingstiid fan 'e rauwe ierappels. As jo ​​​​jo swiete ierappels keapje, hawwe jo gjin kontrôle oer har folwoeksenheid.

Switte ierappels kinne ferskate moannen duorje as it goed opslein wurdt. Oars kinne tekens fan skimmel ûntwikkelje, en kin de tekstuer fuortkomme.

Ljocht en waarmte sille woartelgriente lykas swiete ierappels (en gewoane ierappels) ferrotte en spruiten produsearje. Nimmen wol dat.

Dus, jo moatte jo swiete ierappels altyd opslaan op in tsjuster, koel plak, lykas in woartelkelder of in oar soarte droege pantry. Dêrom hawwe wy woartelkelders!

As jo ​​lykwols gjin woartelkelder hawwe, beskôgje jo it bewarjen fan jo swiete ierappels yn in kast, kast of pantry - oeral wêr't jo it ljocht kinne blokkearje en it koel hâlde is ideaal!

Hjirûnder sjogge wy nei ferskate effektive manieren om swiete ierappels te bewarjen. Op dy manier duorje se sa lang mooglik.

Mar beskôgje earst it folgjende.



Kinsto noch swiete rauwe ierappels ite dy't útsprutsen binne?

Wolle jo swiete ierappel net bedjerre? It begjint allegear by rispinge! Wy hawwe lêzen út ferskate wittenskiplike artikels dat swietierappels binne enoarm gefoelich foar skea en kneuzingen by rispinge. As de swiete ierappels yn dizze yntegrale tiid skansearre wurde - kinne jo ferwachtsje dat se folle flugger sille gean. Gjin swiete smaak mear! Mar gjin soargen. It genêzen fan jo swiete ierappels foar in wike foar opslach fergruttet har hâldberens en helpt ek kneuzingen te ferminderjen. Curing is maklik. Hjir is ús favorite gids foar swiete ierappelrisping fan 'e Alabama A&M en Auburn University Extension dy't leart hoe. Se advisearje it pleatsen fan jo swiete ierappels op in waarme en fochtige lokaasje foar fjouwer oant sân dagen (sawat 80 oant 86 graden Fahrenheit). De luchtvochtigheid moat yn it berik fan 90 oant 95 bliuwe. Curing helpt ek de swiete ierappel omsette setmoal yn sûker - resultearret yn in superieure swiete smaak.

Blootstelling oan waarmte, ljocht en loft kin soargje dat alle swiete ierappelfarianten begjinne te kiemen.

Is it feilich om dizze starchrike woartelgewaaks te iten mei spraten dy't derút komme? Hoe kinne wy ​​sizze as in swiete ierappel min is as it sprouts hat?

Neffens Healthline kin it wêze, ôfhinklik fan oft it hat:

• Begon te groeien skimmel
• Begon te ferfallen
• In sterke geur
• Bruine hûd
• Mine flekken
• Mine flekken
<18 binne gjin goede flekken <18 binne gjin goede flekken ierappels) dy't dy skaaimerken of oare frjemde groei sjen litte. Nimmen genietet fan fiedselfergiftiging!

As de swiete ierappel lykwols fêst fielt,stjonkt net, en toant gjin tekens fan baktearjele, fungal, of skimmel groei, en as der gjin tekens fan insectile of parasitêr ynfiltraasje? Dan binne jo wierskynlik feilich om de spruiten ôf te snijen, dy sûkelade spud goed te koken en it njonken wat bûter en sûre room te tsjinjen.

(Of, gean foar wat mear smaaklik. Swiete ierappelskellen binne goed mei wat brune sûker en kosher sâlt!)

Lekker!

How Do We Store Sweet2 Sovesting2? it waar kâld wurdt is krúsjaal as jo wolle dat jo swiete ierappels genietsje fan in lange produktive hâldberens. As ús redakteur út Nij Ingelân swiete ierappels ferbout, binne se altyd in senuweftich wrak dat wachtsje op de earste froast. Frost kin jo swiete ierappels permanint beskeadigje - wêrtroch't se earder min draaie as jo hope hiene. (Wy hawwe sels lêzen fan ferskate túnboarnen dy't wy fertrouwe dat boaiemtemperatueren sa leech as 50 graden jo swiete ierappels skea kinne! Frostskea sil jo swiete ierappels folle flugger meitsje. Se binne net sa kâld-hurd as wite ierappels.)

Sûte ierappels opslaan is as it bewarjen fan russet ierappels, elke oare soarte ierappel, of. Jo hâlde se yn jo pantry of in oare lokaasje dy't meastentiids tsjuster en koel bliuwt.

D'r binne lykwols wat dingen dy't jo kinne dwaan om te soargjen dat jo de tiid maksimalisearje dy't it duorret foar jo swiete ierappels om te begjinnen te bedjerren, ynklusyf defolgjende.

1. Ynspektearje jo swiete ierappels periodyk. Sjoch foar spruiten, ferdwining, skimmel, baktearjes, skimmelgroei, sêftens of kleverigens. As jo ​​sokke ierappels fine, slach se dan ôf en helje se fuort fan jo sûne en ytbere ierappels. Nimmen genietet fan swiete spuds mei donkere plakken of sêfte plakken!
2. Jo kinne helpe om focht yn jo swiete taters te hâlden troch se yn kâld wetter te spoelen. Wrap se dan yn fochtige papieren handdoeken en pleats se yn in perforearre plestik opslachtas, lykas in Ziploc. Dan kinne jo dizze opslachtas yn jo kuolkast sette. Swiete ierappels dy't op dizze manier bewarre binne, kinne ferskate wiken duorje en noch altyd perfekt ytber wêze.
3. Jo kinne de opslachtiid fan jo rauwe ierappels ek útwreidzje troch se te koken en dan te kuoljen. Koeling moat se sûn en ytber hâlde oant fiif dagen. (Wy hawwe se nei in wike iten. Mar de smaak en tekstuer sille dan minder wêze.)

Uteinlik kinne jo jo swiete ierappels oant seis moanne opslaan troch se yn stikken te snijen en te befriezen. Pake se yn frije sekken of elke luchtdichte kontener. Bewarje se dan yn 'e friezer foar de bêste hâldberens mooglik.

Nuttige tip: Soargje derfoar dat jo in kaartsje op jo friezerfeilige kontener pleatse mei de datum derop, sadat jo witte wannear't it tiid wêze kin om se te ferwiderjen. It brûken fan in dikke magyske marker wurket normaal goed. (Of brûk in labelmakker mei in grut lettertype, sadat jo kinnelês it etiket maklik!)

Is der wat dat wy kinne dwaan as swiete ierappels min binne gien?

Spitigernôch leit soms sels de bêste swiete ierappel te lang fergetten en falt te ferfal. It is hertferpletterjend om te sjen dat jo rispinge fergriemd is - in rottende swiete ierappel dy't jo negeare om te genietsjen.

Jo moatte it lekker fan knapperige swiete ierappelchips, sâlte swiete ierappelskilen, en oare lippe-smaklike resepten foar swiete ierappels ôfjaan.

Mar jo moatte fierder gean, dreech as it kin wêze foar ús,

Is d'r in positive manier om se te brûken om de planeet te helpen ynstee fan se gewoan nei de stoart of stoart te stjoeren?

Ja! D'r is!

Besjoch dizze suggestjes.

• Foegje se ta oan jo kompoststapel
• Smyt se yn 'e bosk en