Tu kes di hişê xwe de naxwaze kartolek şîrîn a xidî bîhn bike an bixwe. Yuck. Û Pee-U! Ji ber vê yekê em parve dikin ka meriv çawa dikare bibêje ka kartolek şîrîn xirab e an hîn jî baş e.

Ew mîsyona me ya îro li vir e. Ji bo ku em fêr bibin ka kengê kartol xera dibe û nabe ku were xwarin.

Em ê jî li çiqas dem digire ku kartolek şîrîn bizivire , hûn dikarin bi kartolên şîrîn ên xerabûyî çi bikin, û hin şîretên hilanînê yên hêja ji bo ku kartolên weya şîrîn heta ku dibe bila bibe baş bimîne. ow bibêjim ka kartolek şîrîn Xirab e Patatayên şîrîn sebzeyên pir perîşan in - bi tonek av! Lê meriv çawa bibêje ka kartolek şîrîn xirab dibe? Rêbaza herî baş ev e ku hûn li pey hestên xwe bin! Li deqên spî yên qelew, bîhnên tûj, û fîşa kesk binêrin. Ger kartolê weya şîrîn xuya dike û bêhna xwarina we ewle ye, şans hene ku ew hîn jî baş e. Lê heke hûn mîna di wêneya li jor de tevliheviyek qelp dibînin, wextê wê ye ku hûn wê bixin nav qulika xweya kompostê! (Û xem neke. Em ê hin şîretên xwe yên çêtirîn parve bikin da ku kartolê weya şîrîn di serî de xera nebe. Hûn dikarin ji kartolên şîrîn ên qelibî dûr bixin!)

Her kes dizane ku kartolên şîrîn çiqas xurek û xweş in. Malbata min her meh bi kêmanî du caran wan dixwin, bê guman ne tenê di Cejna Spasiyê de, lê paşê jî!

Patatayên şîrîn li gorî gelekên din temenê xwe dirêj dikin.bila xweza bi destê xwe bihêle

Hemû parçeyên baş jêkin û wan bidin heywanên cotkar

Binêre_jî: Goştê Ku Ji Hestî Dikeve? Top 8 Komboya Smoker Grill ya çêtirîn ji bo 2023

Bêguman carinan, dibe ku hûn bi kartoleke şîrîn ku ew qas çûye Başûr bikeve û êdî tu feydeya wê ya pratîkî tune be. Di vê rewşê de, belkî çêtir e ku meriv wê bi rengekî ekolojîk-dostane bavêje.

Fikrên Dawî Di Derbarê Tesbîtkirina Ger Kartolên Şîrîn Xerab in

Baş e - me ew kir! Em fêr bûn ka çawa kartolek şîrîn xirab e, xerabûyî ye, an hîn jî ew qas ewledar e û jêhatî ye ku em bixwin bêyî ku me nexweş bike. Mîna pir tiştan, ew jî bi teknîkên aqilê hevbeş ve tê, wek lêgerîna mezinbûna qalind an jî nihêrîna ku kartolê şîrîn bîhnek ne xweş heye mîna, baş e, hûn dizanin.

Spas ji bo xwendina we! Û ez hêvî dikim ku agahdarî hêja bûye. Ji bo me demek xweş bû. Xwezî Sweet Potatoing!

(Erê. Min ew çêkir!)

xwarinên. Lê ew dikarin xera bibin û ji bo vexwarinê neguncav bibin ger hûn wan di çarçoveyek rast de bikar neynin.

Ji ber vê yekê, hûn meraq dikin ka meriv çawa kartolek şîrîn xera dike.

Nûçeyên baş. Ew pir hêsan e!

Li van çar nîşaneyên sereke yên diyar bigerin.

1. Bi gelemperî qalibê gêj, spî, reş, an kesk
2. Bêhnek şêrîn a ku digirî, " Min nexwin!"
3. Li ser çermê îşaretek nerm an gemarî

4. Lêkek nerm an gemarî xuya dike
kartolên şîrîn te, belkî çêtir e ku meriv wan nexwe. Kartolên şîrîn divê qayîm bin, bîhnek mîna axê hebe, heke hebe, û qalibên şêrîn çênebin!


Gelo Kartolên Şîrîn ên Kevin Ji bo Xwarinê ewle ne?

Me belgeyek efsanewî ji Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî dît dema ku li ser depokirina kartolên şîrîn lêkolîn kir. Ew Bultena Cotkar Hejmara Hejmar 970 e - Depokirina Potatoya Şîrîn! Agahdarî wek ku di gulana 1918-an de hatî çap kirin tarîx e. Lêbelê, wekî gêrîkên baxçevaniyê, em ji daneyên çandiniyê yên dibistana kevn hez dikin! Rêbername gelek têgihîştinên mezinbûn û hilanîna kartolên şîrîn vedihewîne - di nav de şert û mercên hilanîna kartolên şîrîn ên îdeal, rêzikên nermî û germahiyê, û hwd. Di heman demê de nîşan dide ku meriv çawa xaniyek depokirina kartol-şêrîn ava dike. Ji serî de!

Kî ji firingiyên kartolê şîrîn hez nake? Ez bê guman dikim! Hemî li derve bi tevnek kremî di hundurê xwe de şirîn in. Mmmmm.

Lê belê, ger kartolek şîrîn lekeyên reş hebin, qehweyî bindeq, deqên din ên tarî, deqên nerm, an tevnek şirîn, divê hûn wê nexwin.

Zêdetir, dibe ku ne ewle be ku hûn sebzeyên kok ên starşî yên mîna kartolên şîrîn ên ku we demek baş tomar kirine bixwin. Û ji kerema xwe, heke hûn bala xwe didin hebûna qelibî, wan ji holê rakin!

Medical News Today radigihîne ku kartolên şîrîn ên gihîştî çavkanîyên hêja yên fîberên xwarinê yên bikêr, vîtamîn, mîneral, û fîtonutrîentên din in, mîna karotenoîd û antîoksîdan.

Lêbelê, ger kartolek şîrîn ji bo mirovî êdî ewledar nebe û ji vexwarina wê ya herî baş re dest pê bike. Ji ber vê yekê ye ku kartolek şîrîn a xirap dibe ku enfeksiyonên bi zirar çêbibe, mîna kelmêş, ku dikare mirovan nexweş bike.

Ji ber vê yekê, heke hûn guman dikin ka yek ji van sebzeyên koka xwerû baş e an xirab e, belkî çêtir e ku hûn ji bilî xwarina wê bikarinînek din jê re bibînin. Em ê hin tiştên ku bi kartolên şîrîn ên ku tenê di deqeyekê de çûne başûr, binirxînin.

Lê pêşî, van têgihîştina kartolên şîrîn ên ku ji salên bexçeyê çandiniya root-hilberî hatine peyda kirin binirxînin û fêr bibin ka meriv çawa dikare bibêje ka kartolek şîrîn xirab e!

Zêdetir Bixwîne!

• How To Propatoinna, an Hûn Pelên Kartolê Dixwin? Serişte: Em Pêşniyar Nadin! Va ye Çima!
• Patatoyên nedîyar li hember Kartolên diyarkirî - Serişteyên mezinbûnê, Rastî û Zêdetir!
• Nebatên Hevrêyên Kartolên Şîrîn - Baş ûHevalên Xerab
• Çawa Di Baxçeya Zebzeyan de Ji Serê Zebeşê Li Baxçeya Xwe Destpê Dikin - Rêbernameya Gav-bi Gav!

Ka Demek Berê Kartolek Şîrîn Xerab Bibe?

Me kartolên şîrîn di bodruma xwe de li ser maseyek darîn bi qasî şeş mehan taze hilanîn. Lê hûn hewce ne ku pêşî wan derman bikin! Hûn dikarin wan di 55 heta 60 dereceyên Fahrenheit de piştî saxkirinê hilînin. Lê me li ser malpera Post Harvest a Zanîngeha Kalîforniyayê hişyariyek balkêş xwend. Ew ji me re tînin bîra me ku ger germahiya hilanînê ya demdirêj ji 60 pileyî zêdetir bibe, dibe ku kartolên şîrîn şîn bibin! Em ji Berfirehkirina Dewleta Iowa jî dixwînin ku heke hûn kartolên şîrîn di binê 55 pileyî de hilînin, tama wê xera dibe, û goşt dibe ku xuyangek jêhatî be. (Kartolên şîrîn mîna Zêrîn in. Ji bo hilanîna demdirêj hewceyê şert û mercên germahiyê yên bêkêmasî ne. Lê heke hûn wan şertan bi cih bînin - ew bi mehan bi ewlehî diparêzin.)

Min tu carî baxçevanek kartolê şîrîn nedîtiye ku bala xwe nedaye dema dirûna wan. Berî ku kartolek şîrîn xirab bibe, çend dem derbas dibe? Temenê petatên şîrîn ên pejirandî çi ye?

Belê, derket holê ku bersiv bi çend faktorên cihêreng ve girêdayî ye, di nav wan de yên jêrîn.

• Dema ku we ew kartol şêrîn hilanîn an kirîn çiqas gihîştî bû
• Şert û mercên hawîrdorê yên ku hûn kartolên xweyên şîrîn lê diparêzin
• Rêbaza ku hûn ji bo depokirina potaniya xwe bikar tînin
te kartolê xweya şîrîn berî hilanîn qenc kir (pêdivîbûn pir girîng e!)

Gava ku hûn kartolek şîrîn bigihêjin dema ku hûn çinîn an bikirin, ew ê hindiktir bimîne berî ku dest bi zivirandinê bike.

Yekane awayê ku hûn dikarin vê kontrol bikin ew e ku hûn bi xwe mezin bibin, ji ber ku wê demê hûn dema dirûnê ya xav diyar dikin. Ger hûn kartolên xwe yên şîrîn bikirin, hûn ê li ser gihîştina wan çu kontrol nebin.

Patata şêrîn heke bi rêkûpêk were hilanîn dikare çend meh bimîne. Wekî din, dibe ku nîşanên qelewbûnê çêbibin, û dibe ku tevnek jê derkeve.

Ronahî û germ dê bibe sedem ku sebzeyên kok ên mîna kartolên şîrîn (û kartolên birêkûpêk) biqelizin û şînkan bidin. Kes viya naxwaze.

Ji ber vê yekê, divê hûn her gav kartolên xwe yên şîrîn li cîhek tarî, sar, mîna bodrumek root an celebek din a pantorê hişk hilînin. Ji ber vê yekê me bodrumên kok hene!

Lêbelê, heke we jûreyek reh tune be, bifikirin ku kartolên xwe yên şîrîn di dolab, dolap, an pantorê de hilînin - li her dera ku hûn dikarin ronahiyê asteng bikin û wê hênik bihêlin îdeal e!

Li jêr, em ê li çend awayên bi bandor ên hilanîna kartolên şîrîn binêrin. Bi vî awayî, ew heta ku mimkun e didomînin.

Lê pêşî, van tiştan binirxînin.



Hûn dikarin hîn kartolên xav ên şîrîn ên ku şîn bûne bixwin?

Dixwazin kartolên xwe yên şîrîn xera nekin? Her tişt bi dirûnê dest pê dike! Me ji gelek gotarên zanistî yên ku şîrîn xwendiyekartol di dema çinînê de ji zirarê û birînan re pir maqûl in. Ger kartolên şîrîn di vê dema yekbûyî de zirarê bibînin - hûn dikarin hêvî bikin ku ew pir zûtir xirab bibin. Êdî tama şîrîn nema! Lê xem nake. Kêmkirina kartolên xweyên şîrîn hefteyekê berî hilanînê, temenê wan yê refê zêde dike û di heman demê de dibe alîkar ku birînbûnê kêm bike. Paqijkirin hêsan e. Li vir rêbernameya meya bijare ya berhevkirina kartolê şîrîn ji Alabama A&M û Berfirehkirina Zanîngeha Auburn heye ku çawa hîn dike. Ew şîret dikin ku kartolên xweyên şîrîn çar û heft rojan li cîhek germ û şil bixin (nêzîkî 80 heta 86 pileya Fahrenheit). Germahiya hewayê divê di navbera 90 û 95 de bimîne. Di heman demê de dermankirin jî dibe alîkar ku kartolê şîrîn nîşayê bike şekir - di encamê de tamek şîrîn a bilind çêdike.

Raberdana germ, ronahiyê, û hewayê dikare bibe sedem ku hemî cûreyên kartolên şîrîn dest bi şînbûnê bikin.

Gelo xwarina vê çandina koka stargeh û şînkên jê derdikevin ewle ye? Em çawa dikarin bibêjin ku kartoleke şîrîn dema ku şînka wê hebe xerab e yan na?

Li gorî Healthline, ev dibe ku ev be, li gorî ku ew heye:

• Destpêkiriye kevçî
• dest bi rizîbûnê kiriye
• Bêhnek xurt
• Çermê qehweyî ne, divê hûn 1 xalên nebaş nebin. kartol (an cûreyên din ên kartol) ku wan taybetmendiyan an mezinbûnek din a xerîb nîşan dide. Kes ji jehrîbûna xwarinê hez nake!

Lêbelê, heke kartolê şîrîn xwe hişk hîs bike,bêhna xwe nade, û nîşanên mezinbûna bakterî, fungal, an qalind nîşan nade, û heke nîşanên înfiltrasyona kêzik an parazît tune ne? Wê hingê hûn belkî ewle ne ku gûlan jê bikin, wê sûka şîrîn bi rêkûpêk bipijin û li kêleka rûn û xameya tirş servîs bikin.

(An jî, herin tiştek xweştir bikin. Çermên kartolên şîrîn bi şekirê qehweyî û xwêya qehweyî re baş in!)

So'ett Wetta Storwee! d?Her ku hûn dixwazin kartolên we yên şîrîn ji jiyanek hilberî ya demdirêj kêfê bistînin berî ku hewa sar bibe çinîn pir girîng e. Gava ku edîtorê me ji New England-ê kartolên şêrîn mezin dike, ew her gav li benda sermaya yekemin xezeb in. Frost dikare bi domdarî zirarê bide kartolên weyên şîrîn - ku ew zûtir ji ya ku we hêvî dikir xirab bibe. (Me ji gelek çavkaniyên baxçevaniyê jî xwendiye ku em pê bawer in ku germahiya axê bi qasî 50 pileyî dikare zirarê bide kartolên weyên şîrîn! Zirara cemedê dê kartolên we yên şîrîn zûtir xirab bike. Ew ne bi qasî kartolên spî li ber sarbûnê ne.)

Embarkirina kartolên şîrîn mîna depokirina kartolên şirîn ên din e. Hûn wan di pantorê xwe de an cîhek din ku pir caran tarî û sar dimîne dihêlin.

Lêbelê, hin tişt hene ku hûn dikarin bikin da ku hûn wextê ku dest bi xerabûna kartolên we yên şîrîn digire herî zêde bikin, di nav deli pey.

1. Patatanên xwe yên şîrîn dem bi dem kontrol bikin. Li kulîlk, zuwabûn, qelewbûn, bakterî, mezinbûna fungal, nermbûn, an zeliqandinê bigerin. Ger hûn kartolên weha bibînin, wan jêkin û ji kartolên xwe yên saxlem û xwarinê dûr bixin. Kes kêfa xwe ji xwarina çîpên şîrîn ên bi deqên tarî an jî lekeyên nerm nayê!
2. Hûn dikarin bi şuştina wan di ava sar de arîkariyê bikin ku nermiyê di şîrînên xwe de biparêzin. Dûv re wan di destmalên kaxezê yên şil de bipêçin û wan bixin hundurê çenteyek hilanînê ya plastîk a pêçandî, mîna Ziploc. Dûv re, hûn dikarin wê çenteyê hilanînê têxin sarinca xwe. Kartolên şîrîn ên ku bi vî rengî têne hilanîn, dikarin çend hefteyan bidomînin û dîsa jî bi rengek bêkêmasî werin xwarin.
3. Hûn dikarin dema hilanîna kartolên xwe yên xav bi pijandinê û dûv re sarkirina wan dirêj bikin. Di sarincokê de divê wan heta pênc rojan saxlem û xwarin bihêle. (Me piştî hefteyekê ew xwar. Lê tam û çêja wê wê demê kêm bibe.)

Axir, hûn dikarin kartolên xwe yên şîrîn heta şeş mehan bixin perçe perçe û cemidînin. Wan di kîsikên cemidî de an jî konteynirek negirtî de pak bikin. Dûv re wan di cemidandinê de bihêlin da ku heyama herî baş a refikê hebe.

Tiştek arîkar: Piştrast bikin ku hûn etîketek li ser konteynera xweya cemidî-ewle ku tarîx li ser heye bixin da ku hûn zanibin kengê dema avêtina wan be. Bikaranîna nîşankerek sêrbaz a stûr bi gelemperî baş dixebite. (An jî çêkerek labelê bi tîpek mezin bikar bînin da ku hûn bikarinbi hêsanî etîketê bixwîne!)

Gelo dema ku kartolên şîrîn xerab bûn, tiştek heye ku em bikin?

Gelo kartolên we ji yên ku hûn dikarin bixwin zêdetir hene? Dibe ku hûn ditirsin ku ew xirab bibin berî ku hûn ji wan kêfê bikin. Dûv re li ser çêkirina firingiyên kartolê şîrîn bifikirin! Frîtên kartolê şîrîn ji bo mirîşka sorkirî ya malê, şorbe, selete, sandwîç û sebzeyên stirkirî xwarinek bêkêmasî ye! Û me ji Berfirehkirina Dewleta Iowa re reçeteyek firingî ya kartolê şîrîn dît. Me li ser Berfirehkirina Dewleta Mississippi reçeteyek din a kartolên şîrîn jî dît - vê carê bi firingiyên kartol şirîn ên tûj bi karanîna firingiyek hewayê! Gelek ketchupê ji bîr nekin. Û tirş!

Mixabin, carinan, kartolên şîrîn ên herî baş jî ji bo demek dirêj têne jibîrkirin û diqelibin. Dilê xwe dişewitîne ku meriv dibîne ku berhema we berbelav dibe - kartolek şîrîn a rizyayî ku we guh nedaye kêfa we jê re were.

Divê hûn dev ji tamxweşiya çîpên kartolên şîrîn ên qermiçî, pelikên kartolên şîrîn ên şor, û reçeteyên din ên kartolên şîrîn ên ku lêv dişemitin, berdin.

Ji ber ku xwarina me ne zehmet e, ji ber ku em ji bo xwarinê ne zehmet e, ji ber ku em ji bo xwarinê ne zehmet in. !

Ji ber vê yekê, em dikarin bi kartolên şîrîn ên ku xerab dibin re çi bikin?

Gelo rêyek erênî heye ku em wan bikar bînin da ku alîkariya gerstêrkê bikin li şûna ku tenê wan bişînin çolter an çolê?

Erê! Heye!

Binêre_jî: Nexşeya Zona Zehmetiya Nebatê ya USDA çi ye?

Van pêşniyaran bihesibîne.

• Wan li komposta xwe zêde bike
• Bavêje daristanê û