វិធី​ប្រាប់​ថា​ដំឡូង​ផ្អែម​មាន​ផល​អាក្រក់ (សញ្ញា​ច្បាស់​ទាំង ៤ + គន្លឹះ​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ស្ថិត​នៅ​ចុង)

William Mason 02-05-2024
William Mason

តារាង​មាតិកា

គ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងគំនិតត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេចង់ធុំក្លិន ឬបរិភោគដំឡូងផ្អែមរលួយនោះទេ។ យក់. និង Pee-U! ដូច្នេះ​យើង​កំពុង​ចែក​រំលែក របៀប​ប្រាប់​ថា​តើ​ដំឡូងជ្វា​អាក្រក់ ឬ​នៅ​តែ​ល្អ។

នោះ​គឺ​ជា​បេសកកម្ម​របស់​យើង​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីពេលដែលដំឡូងផ្អែមខូច ហើយមិនគួរបរិភោគ។

យើងក៏នឹងពិនិត្យមើលផងដែរនៅ តើដំឡូងផ្អែមត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីបង្វែរ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីជាមួយដំឡូងផ្អែមដែលខូច និង គន្លឹះក្នុងការរក្សាទុកដ៏ឆ្ងាញ់មួយចំនួន ដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកនៅល្អបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

យល់ព្រម ប្រាប់ត្រង់ទៅ សកម្មភាព

!ato Is Badដំឡូងផ្អែមគឺជាបន្លែដែលអាចបំផ្លាញបានខ្ពស់ - ជាមួយនឹងបរិមាណទឹកច្រើនតោន! ប៉ុន្តែ​តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​ឱ្យ​ដឹង​ថា​តើ​ដំឡូង​ផ្អែម​ទៅ​អាក្រក់​? ច្បាប់ល្អបំផុតគឺធ្វើតាមអារម្មណ៍របស់អ្នក! រកមើលចំណុចពណ៌សដែលមានផ្សិត ក្លិនមិនល្អ និងពណ៌បៃតង។ ប្រសិនបើដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកមើលទៅ និងមានក្លិនសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ នោះឱកាសគឺនៅតែល្អ។ ប៉ុន្តែ​បើ​ឃើញ​មាន​ផ្សិត​ដូច​ក្នុង​រូប​ខាង​លើ ដល់​ពេល​ត្រូវ​យក​វា​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ធុង​ជីកំប៉ុស​ហើយ! (ហើយកុំបារម្ភ។ យើងនឹងចែករំលែកនូវគន្លឹះល្អៗមួយចំនួនរបស់យើង ដើម្បីធានាថាដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកមិនខូចតាំងពីដំបូង។ អ្នកអាចជៀសវាងដំឡូងផ្អែមមានផ្សិត!)

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាដំឡូងផ្អែមមានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណា។ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំញ៉ាំវាយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីដងជារៀងរាល់ខែ ប្រាកដណាស់មិនមែនត្រឹមតែនៅថ្ងៃបុណ្យ Thanksgiving ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកផងដែរ!

ដំឡូងផ្អែមមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលជាច្រើនទៀត។អនុញ្ញាតឱ្យធម្មជាតិដោះស្រាយវា

  • កាត់ចោលផ្នែកល្អណាមួយ ហើយចិញ្ចឹមវាទៅចិញ្ចឹមសត្វ
  • ជាការពិតណាស់ ពេលខ្លះអ្នកអាចនឹងរត់ចូលទៅក្នុងដំឡូងផ្អែមដែលបានទៅភាគខាងត្បូងរហូតមកដល់ពេលនេះ ដែលមិនមានការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងសម្រាប់វាទៀតទេ។ ក្នុងករណីនេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបោះចោលវាតាមរបៀបដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

    គំនិតចុងក្រោយអំពីការកំណត់ថាតើដំឡូងផ្អែមមិនល្អ

    យល់ព្រម - យើងបានធ្វើវាហើយ! យើងបានរៀនពីរបៀបប្រាប់ថាតើដំឡូងផ្អែមមិនល្អ ខូច ឬនៅតែមានសុវត្ថិភាព និងអាចបរិភោគបានគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនធ្វើឱ្យយើងឈឺ។ ដូចរឿងភាគច្រើនដែរ វាមកតាមបច្ចេកទេសសុភវិនិច្ឆ័យ ដូចជារកមើលការលូតលាស់ផ្សិត ឬសម្គាល់ថាដំឡូងជ្វាមានក្លិនមិនល្អដូចអ្នកដឹង។

    សូមអរគុណសម្រាប់ការអានជាមួយគ្នា! ហើយខ្ញុំសង្ឃឹមថាព័ត៌មាននេះមានតម្លៃ។ វាជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ពួកយើង។ រីករាយជាមួយដំឡូងផ្អែម!

    (បាទ។ ខ្ញុំបានធ្វើវាឡើង!)

    អាហារ។ ប៉ុន្តែពួកវាអាចខូច និងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទាន ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើប្រាស់វាក្នុងពេលវេលាសមស្រប។

    ដូច្នេះ អ្នកកំពុងឆ្ងល់ពីរបៀបប្រាប់ថាតើដំឡូងផ្អែមខូចឬអត់។

    ដំណឹងល្អ។ វាងាយស្រួលណាស់!

    រកមើលសញ្ញាសំខាន់ៗទាំងបួននេះ។

    1. ជាធម្មតាមានផ្សិតពណ៌ស ខ្មៅ ឬបៃតង
    2. ក្លិនក្រអូបដែលស្រែក កុំបរិភោគខ្ញុំ!”
    3. សាច់ទន់ ឬរលោង
    4. សញ្ញាទាំងនេះនៅលើស្បែករបស់អ្នក ភាពផ្អែមល្ហែម k វា​ប្រហែល​ជា​ល្អ​បំផុត​ដែល​មិន​ត្រូវ​បរិភោគ​ពួកវា។ ដំឡូងផ្អែមគួរតែរឹងមាំ មានក្លិនដូចផែនដី បើមានអ្វី និងមិនដុះផ្សិតទេ!

      តើដំឡូងផ្អែមចាស់មានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគដែរឬទេ?

      យើងបានរកឃើញឯកសាររឿងព្រេងនិទានពីក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក នៅពេលស្រាវជ្រាវការផ្ទុកដំឡូងជ្វា វាជាព្រឹត្តិបត្រលេខ 970 របស់កសិករ - ការផ្ទុកដំឡូងផ្អែម! ព័ត៌មាននេះត្រូវបានចុះកាលបរិច្ឆេទ ដូចដែលវាត្រូវបានបោះពុម្ពនៅខែឧសភា ឆ្នាំ 1918។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងនាមជាអ្នកថែសួន យើងចូលចិត្តទិន្នន័យកសិកម្មបែបចាស់បុរាណដូចនេះ! ការណែនាំមានការយល់ដឹងអំពីការដាំដុះ និងរក្សាទុកដំឡូងជ្វាជាច្រើន – រួមទាំងលក្ខខណ្ឌផ្ទុកដំឡូងជ្វាដ៏ល្អ សំណើម និងជួរសីតុណ្ហភាពជាដើម។ វាក៏បង្ហាញពីរបៀបសាងសង់ផ្ទះស្តុកដំឡូងផ្អែមផងដែរ។ ពីដើម!

      តើអ្នកណាខ្លះដែលមិនចូលចិត្តដំឡូងបំពង? ខ្ញុំប្រាកដជាធ្វើ! ទាំងអស់មានក្លិនក្រអូបនៅខាងក្រៅជាមួយនឹងវាយនភាពក្រែមនៅខាងក្នុង។ Mmmmm។

      ទោះយ៉ាងណា ប្រសិនបើដំឡូងផ្អែមមានចំណុចខ្មៅ ពណ៌ត្នោតចំណុច ចំណុចងងឹត ចំណុចទន់ ឬសាច់ក្រាស់ អ្នកមិនគួរញ៉ាំវាទេ។

      លើសពីនេះទៅទៀត វាអាចមិនមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំបន្លែជា root ដូចជាដំឡូងជ្វាដែលអ្នកបានរក្សាទុកមួយរយៈ។ ហើយសូមកម្ចាត់ពួកវាចេញ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាមានផ្សិត!

      ព័ត៌មានវេជ្ជសាស្ត្រថ្ងៃនេះ រាយការណ៍ថាដំឡូងជ្វាទុំគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃអាហារដ៏មានប្រយោជន៍ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុ Phytonutrients ផ្សេងទៀតដូចជា carotenoids និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

      ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើដំឡូងជ្វាឆ្លងកាត់ការទុំដ៏ប្រសើរបំផុតរបស់វា អាចនឹងលែងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្ស។ នោះដោយសារតែដំឡូងជ្វាដែលរលួយអាចបង្កើតការឆ្លងដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដូចជាផ្សិតដែលអាចធ្វើឱ្យមនុស្សឈឺ។

      ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាតើបន្លែឫសមានជីវជាតិមួយប្រភេទនេះល្អ ឬអាក្រក់ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្វែងរកការប្រើប្រាស់ផ្សេងក្រៅពីការទទួលទានវា។ យើងនឹងពិនិត្យមើលសកម្មភាពមួយចំនួនដែលត្រូវធ្វើជាមួយដំឡូងជ្វាដែលបានទៅភាគខាងត្បូងក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយនាទីប៉ុណ្ណោះ។

      ប៉ុន្តែជាដំបូង សូមពិចារណាអំពីការយល់ដឹងអំពីដំឡូងជ្វាទាំងនេះដែលបានមកពីការដាំដំណាំជា root ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយរៀនពីរបៀបប្រាប់ថាតើដំឡូងជ្វាមិនល្អឬអត់!

      អានបន្ថែម!

      • វិធីបន្តពូជដំឡូងជ្វា ការកាត់ដំឡូង និងដំណាំទី៨> អាតូ ស្លឹក? គន្លឹះ៖ យើងមិនណែនាំទេ! នេះជាមូលហេតុ!
      • ដំឡូងមិនកំណត់ទល់នឹង កំណត់ដំឡូង – គន្លឹះដាំដុះ ការពិត និងច្រើនទៀត!
      • រុក្ខជាតិដៃគូដំឡូងផ្អែម – ល្អ និងដៃគូមិនល្អ
      • តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាប់ផ្តើមសួនបន្លែពីការកោសនៅក្នុងទីធ្លាផ្ទះរបស់អ្នក – ការណែនាំជាជំហានៗ!

      តើរយៈពេលប៉ុន្មានមុនពេលដំឡូងផ្អែមមិនល្អ?

      យើងបានរក្សាទុកដំឡូងផ្អែមឱ្យស្រស់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីរបស់យើងនៅលើតុឈើអស់រយៈពេលប្រហែលប្រាំមួយខែដោយមិនមានការរំខាន។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវព្យាបាលពួកគេជាមុនសិន! អ្នកអាចទុកវានៅសីតុណ្ហភាព 55 ទៅ 60 ដឺក្រេ Fahrenheit បន្ទាប់ពីការព្យាបាល។ ប៉ុន្តែយើងបានអានការព្រមានដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅលើគេហទំព័រ Post Harvest របស់សាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ា។ ពួកគេរំលឹកយើងថា ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពផ្ទុករយៈពេលវែងលើសពី 60 ដឺក្រេ ដំឡូងជ្វាអាចនឹងពន្លក! យើងក៏បានអានផងដែរពីផ្នែកបន្ថែមរបស់រដ្ឋ Iowa ថា ប្រសិនបើអ្នកទុកដំឡូងជ្វានៅក្រោម 55 ដឺក្រេ រសជាតិនឹងខូច ហើយសាច់អាចនឹងមានរូបរាងខាងក្រៅ។ (ដំឡូងផ្អែមគឺដូចជា Goldilocks ។ ពួកគេត្រូវការលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបំពេញលក្ខខណ្ឌទាំងនោះ ពួកគេរក្សាដោយសុវត្ថិភាពរាប់ខែ។)

      ខ្ញុំមិនដែលបានជួបអ្នកថែសួនដំឡូងផ្អែមម្នាក់ដែលមិនសង្កត់ធ្ងន់អំពីរយៈពេលនៃការប្រមូលផលរបស់ពួកគេនោះទេ។ តើវាត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានមុនពេលដំឡូងផ្អែមមិនល្អ? តើអាយុកាលធ្នើដំឡូងផ្អែមដែលទទួលយកបានគឺជាអ្វី?

      មែនហើយ វាប្រែថាចម្លើយគឺអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន រួមទាំងកត្តាខាងក្រោម។

      • តើដំឡូងផ្អែមទុំប៉ុណ្ណានៅពេលអ្នកប្រមូលផល ឬទិញវា
      • លក្ខខណ្ឌបរិស្ថានដែលអ្នករក្សាទុកដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នក
      • វិធីដែលអ្នកប្រើសម្រាប់រក្សាទុកដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នក
      • ។អ្នកព្យាបាលដំឡូងជ្វារបស់អ្នកមុនពេលរក្សាទុក (ការព្យាបាលគឺសំខាន់ណាស់!)

      ការទុំដំឡូងផ្អែមគឺនៅពេលអ្នកប្រមូលផល ឬទិញវា អាយុកាលធ្នើតិចជាងមុននឹងចាប់ផ្តើមប្រែជា។

      វិធីតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងវាបានគឺប្រសិនបើអ្នកកំពុងដាំដោយខ្លួនឯង ព្រោះពេលនោះអ្នកកំណត់ពេលវេលាប្រមូលផលដំឡូងឆៅ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នក អ្នកនឹងមិនអាចគ្រប់គ្រងភាពចាស់ទុំរបស់វាបានទេ។

      សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើសត្វទារស់បានរយៈពេលប៉ុន្មាន?

      ដំឡូងផ្អែមអាចមានរយៈពេល ច្រើនខែ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ បើមិនដូច្នោះទេ សញ្ញានៃផ្សិតអាចវិវត្ត ហើយវាយនភាពអាចរលត់បាន។

      ពន្លឺ និងកំដៅនឹងធ្វើឱ្យបន្លែជា root ដូចជាដំឡូងផ្អែម (និងដំឡូងធម្មតា) រលួយ និងបង្កើតពន្លក។ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បាននោះទេ។

      សូម​មើល​ផង​ដែរ: ធុងជីកំប៉ុសល្អបំផុតមានតម្លៃត្រឹមតែ ៤០ ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។

      ដូច្នេះ អ្នកគួរតែទុកដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកក្នុងកន្លែងងងឹត និងត្រជាក់ជានិច្ច ដូចជាបន្ទប់ដាក់ឫស ឬកន្លែងដាក់អាហារស្ងួតផ្សេងទៀត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងមានកោសិកាឫស!

      ទោះជាយ៉ាងណា ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកោសិកាឫសទេ សូមពិចារណាទុកដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកនៅក្នុងទូ ទូ ឬបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់ – គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចបិទពន្លឺ និងរក្សាវាឱ្យត្រជាក់គឺល្អ!

      ខាងក្រោម យើងនឹងពិនិត្យមើលវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើនក្នុងការរក្សាទុកដំឡូងផ្អែម។ វិធីនោះ ពួកវាមានរយៈពេលយូរតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។

      ប៉ុន្តែជាដំបូង សូមពិចារណាដូចខាងក្រោម។

      តើអ្នកនៅតែអាចបរិភោគដំឡូងឆៅផ្អែមដែលបានពន្លកបានទេ? វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមនៅពេលប្រមូលផល! យើងបានអានអត្ថបទអ្នកប្រាជ្ញជាច្រើនដែលផ្អែមល្ហែមដំឡូង​ងាយ​រង​ការ​ខូច​ខាត និង​ស្នាម​ជាំ​ខ្លាំង​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ប្រមូល​ផល។ ប្រសិនបើដំឡូងផ្អែមត្រូវបានខូចខាតក្នុងអំឡុងពេលដ៏សំខាន់នេះ - អ្នកអាចរំពឹងថាពួកវានឹងអាក្រក់លឿនជាងមុន។ លែងមានរសជាតិផ្អែមទៀតហើយ! ប៉ុន្តែ​គ្មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ។ ការ​ព្យាបាល​ដំឡូងជ្វា​របស់អ្នក​រយៈពេល​មួយ​សប្តាហ៍​មុនពេល​ស្តុកទុក បង្កើន​អាយុកាល​របស់​វា ហើយ​ក៏​ជួយ​កាត់បន្ថយ​ស្នាម​ជាំ​ផងដែរ។ ការព្យាបាលគឺងាយស្រួល។ នេះជាមគ្គុទ្ទេសក៍ប្រមូលផលដំឡូងផ្អែមដែលយើងចូលចិត្តពី Alabama A&M និងផ្នែកបន្ថែមរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Auburn ដែលបង្រៀនពីរបៀប។ ពួកគេណែនាំឱ្យដាក់ដំឡូងជ្វារបស់អ្នកនៅកន្លែងក្តៅ និងមានសំណើមរយៈពេល 4 ទៅ 7 ថ្ងៃ (ប្រហែល 80 ទៅ 86 ដឺក្រេ Fahrenheit) ។ សំណើមគួរតែស្ថិតនៅចន្លោះពី 90 ទៅ 95 ។ ការ​កិន​ក៏​ជួយ​ឱ្យ​ដំឡូង​ផ្អែម​បំប្លែង​ម្សៅ​ទៅជា​ស្ករ ដែល​នាំឱ្យ​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ល្អ​ជាង​មុន​។

      ការប៉ះពាល់នឹងកំដៅ ពន្លឺ និងខ្យល់អាចបណ្តាលឱ្យពូជដំឡូងផ្អែមទាំងអស់ចាប់ផ្តើមពន្លក។

      តើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគដំណាំឫសម្សៅដែលមានពន្លកចេញពីវាដែរឬទេ? តើយើងអាចដឹងដោយរបៀបណាថាដំឡូងជ្វាមិនល្អនៅពេលដែលវាដុះពន្លក?

      យោងទៅតាម Healthline វាអាចអាស្រ័យលើថាតើវាមាន៖

      • ចាប់ផ្តើមដុះផ្សិត
      • ចាប់ផ្តើមរលួយ
      • ក្លិនខ្លាំង
      • ស្បែកត្នោត
      • ចំណុចមិនល្អ ដំឡូងផ្អែមមិនមែនជាសញ្ញាល្អទេ

        ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃដំឡូង) ដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈទាំងនោះ ឬការលូតលាស់ដ៏ចំលែកផ្សេងទៀត។ គ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តការពុលអាហារទេ!

        ទោះជាយ៉ាងណា ប្រសិនបើដំឡូងជ្វាមានអារម្មណ៍រឹងមាំមិនមានក្លិនស្អុយ និងមិនមានសញ្ញានៃការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី ផ្សិត ឬផ្សិត ហើយប្រសិនបើមិនមានសញ្ញានៃការជ្រៀតចូលនៃសត្វល្អិត ឬប៉ារ៉ាស៊ីតទេ? បន្ទាប់មក អ្នកប្រហែលជាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការកាត់ពន្លកចេញ ដោយចម្អិនឱ្យត្រឹមត្រូវនូវ ម្សៅផ្អែម ហើយបម្រើវាជាមួយប៊ឺ និងក្រែមជូរ។

        (ឬ ទៅរករបស់ដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះ។ សំបកដំឡូងផ្អែមល្អជាមួយស្ករត្នោត និងអំបិល kosher!)

        ឆ្ងាញ់ណាស់!

        តើធ្វើដូចម្តេចទៅ?2H Sweet Potato ភាពត្រជាក់គឺមានសារៈសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នករីករាយនឹងអាយុកាលធ្នើដែលមានផលិតភាពយូរ។ នៅពេលដែលកម្មវិធីនិពន្ធរបស់យើងមកពី New England ដាំដំឡូងជ្វា ពួកគេតែងតែជាគ្រោះភ័យដែលរង់ចាំការសាយសត្វដំបូង។ ការសាយសត្វអាចបំផ្លាញដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកជាអចិន្ត្រៃយ៍ - ធ្វើឱ្យពួកវាប្រែជាអាក្រក់ឆាប់ជាងអ្វីដែលអ្នកបានរំពឹងទុក។ (យើងថែមទាំងបានអានពីប្រភពថែសួនជាច្រើនដែលយើងជឿជាក់ថាសីតុណ្ហភាពដីទាបរហូតដល់ 50 ដឺក្រេអាចបំផ្លាញដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នក! ការខូចខាតដោយទឹកកកនឹងធ្វើឱ្យដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកកាន់តែអាក្រក់លឿនជាងមុន។ ពួកវាមិនត្រជាក់ខ្លាំងដូចដំឡូងពណ៌សនោះទេ។)

        ការរក្សាទុកដំឡូងជ្វាគឺដូចជាការរក្សាទុកដំឡូងបារាំង ដំឡូងពណ៌ស ឬប្រភេទផ្សេងទៀតជាដើម។ អ្នកទុកវានៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់អ្នក ឬទីតាំងផ្សេងទៀតដែលងងឹត និងត្រជាក់ស្ទើរតែគ្រប់ពេល។

        ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ដើម្បីធានាថាអ្នកបង្កើនពេលវេលាដែលវាត្រូវការសម្រាប់ដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកដើម្បីចាប់ផ្តើមខូច រួមទាំងខាងក្រោម។

        1. ពិនិត្យដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកជាទៀងទាត់។ រកមើលពន្លក ក្រៀមស្វិត ផ្សិត បាក់តេរី ការលូតលាស់ផ្សិត ភាពទន់ ឬស្អិត។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញដំឡូងបែបនេះ ចូរកាប់វាចេញ ហើយដកវាចេញពីដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អ និងអាចបរិភោគបាន។ គ្មានអ្នកណាម្នាក់ចូលចិត្តញ៉ាំស្ពៃផ្អែមដែលមានចំណុចខ្មៅ ឬចំណុចទន់ៗទេ!
        2. អ្នកអាចជួយរក្សាសំណើមនៅក្នុងផ្លែផ្អែមរបស់អ្នកដោយលាងជម្រះពួកវាក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មករុំវាក្នុងកន្សែងក្រដាសសើម ហើយដាក់វានៅក្នុងថង់ផ្ទុកផ្លាស្ទិចដែលមានប្រហោង ដូចជា Ziploc។ បន្ទាប់​មក អ្នក​អាច​ដាក់​ថង់​ផ្ទុក​នោះ​ក្នុង​ទូទឹកកក​របស់​អ្នក​បាន។ ដំឡូងផ្អែមដែលរក្សាទុកតាមរបៀបនេះអាចមានរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ ហើយនៅតែអាចបរិភោគបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
        3. អ្នកក៏អាចពន្យាររយៈពេលនៃការរក្សាទុកដំឡូងឆៅរបស់អ្នកដោយការចម្អិន បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ ទូរទឹកកកគួរតែរក្សាវាឱ្យមានសុខភាពល្អ និងអាចបរិភោគបានរហូតដល់ប្រាំថ្ងៃ។ (យើងបានញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែរសជាតិ និងវាយនភាពនឹងទាបជាងនៅពេលនោះ។)

        ជាចុងក្រោយ អ្នកអាចទុកដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកបានរហូតដល់ប្រាំមួយខែ ដោយកាត់វាជាបំណែកៗ ហើយបង្កក។ ខ្ចប់វានៅក្នុងថង់បង្កក ឬធុងខ្យល់ណាមួយ។ បន្ទាប់មករក្សាទុកពួកវាក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់អាយុកាលធ្នើល្អបំផុត។

        គន្លឹះមានប្រយោជន៍៖ សូមប្រាកដថាអ្នកដាក់ស្លាកនៅលើធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរបង្កករបស់អ្នកជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទនៅលើវា ដូច្នេះអ្នកដឹងថាពេលណាវាដល់ពេលដែលត្រូវបោះចោល។ ការប្រើសញ្ញាសម្គាល់វេទមន្តក្រាស់ជាធម្មតាដំណើរការល្អ។ (ឬប្រើអ្នកបង្កើតស្លាកដែលមានពុម្ពអក្សរធំដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើបានងាយស្រួលអានស្លាក!)

        តើមានអ្វីដែលយើងអាចធ្វើបាននៅពេលដែលដំឡូងផ្អែមបានខូច?

        តើអ្នកមានដំឡូងផ្អែមច្រើនជាងអ្នកអាចញ៉ាំបានទេ? ប្រហែល​ជា​អ្នក​បារម្ភ​ពី​ពួកគេ​អាក្រក់​មុន​នឹង​អ្នក​អាច​រីករាយ​ជាមួយ​ពួកគេ។ បន្ទាប់មកពិចារណាធ្វើដំឡូងបំពង! ដំឡូងបំពងគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មាន់បំពង ស៊ុប សាឡាត់ នំសាំងវិច និងបន្លែបំពង! ហើយយើងបានរកឃើញរូបមន្តដំឡូងបំពងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីផ្នែកបន្ថែមរដ្ឋ Iowa ។ យើង​ក៏​បាន​រក​ឃើញ​រូបមន្ត​ដំឡូង​ផ្អែម​មួយ​ទៀត​នៅ​ផ្នែក​បន្ថែម​រដ្ឋ Mississippi - លើក​នេះ​ជាមួយ​ដំឡូង​បំពង​ហឹរ​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​បំពង​ខ្យល់! កុំភ្លេច ketchup ច្រើន។ និងក្រែមជូរ!

        ជាអកុសល ពេលខ្លះ សូម្បីតែដំឡូងជ្វាល្អបំផុតក៏ភ្លេចយូរពេក ហើយធ្លាក់ដល់ការរលួយ។ វាជារឿងដ៏គួរឱ្យរំភើបចិត្តដែលឃើញការប្រមូលផលរបស់អ្នកត្រូវខ្ជះខ្ជាយ ដំឡូងផ្អែមដែលរលួយដែលអ្នកមិនអើពើនឹងរីករាយ។

        អ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលនូវភាពឆ្ងាញ់នៃបន្ទះដំឡូងផ្អែម សំបកដំឡូងជ្វាប្រៃ និងរូបមន្តដំឡូងផ្អែមផ្សេងទៀតដែលលាបបបូរមាត់។

        ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែបន្តទៅមុខទៀត ពិបាកណាស់

        អាហារដែលវាអាចទៅរួច។

        ។ តើយើងធ្វើជាមួយដំឡូងផ្អែមដែលមិនល្អទេ? មាន!

        ពិចារណាការណែនាំទាំងនេះ។

        • បញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងគំនរជីកំប៉ុសរបស់អ្នក
        • បោះវាទៅក្នុងព្រៃ ហើយ

    William Mason

    លោក Jeremy Cruz គឺជាអ្នកដាំដំណាំដ៏មានចំណង់ចំណូលចិត្ត និងជាអ្នកថែសួនតាមផ្ទះដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាម ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងគ្រប់រឿងដែលទាក់ទងនឹងការថែសួននៅផ្ទះ និងសាកវប្បកម្ម។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ និងការស្រលាញ់ធម្មជាតិយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ លោក Jeremy បានលើកតម្កើងជំនាញ និងចំណេះដឹងរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ បច្ចេកទេសដាំដុះ និងការអនុវត្តថែសួនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ដោយបានធំឡើងជុំវិញដោយទេសភាពបៃតងខៀវខ្ចី Jeremy បានបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូងសម្រាប់ភាពអស្ចារ្យនៃរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ ការចង់ដឹងចង់ឃើញនេះបានជំរុញឱ្យគាត់បន្តការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកសាកវប្បកម្មពីសកលវិទ្យាល័យ Mason ដ៏ល្បីល្បាញ ជាកន្លែងដែលគាត់មានឯកសិទ្ធិត្រូវបានណែនាំដោយលោក William Mason ដែលជាឥស្សរជនរឿងព្រេងនិទាននៅក្នុងវិស័យសាកវប្បកម្ម។ក្រោមការដឹកនាំរបស់ William Mason លោក Jeremy បានទទួលការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅអំពីសិល្បៈដ៏ស្មុគស្មាញ និងវិទ្យាសាស្រ្តនៃសាកវប្បកម្ម។ ការរៀនពី maestro ខ្លួនឯង លោក Jeremy បានបង្កប់នូវគោលការណ៍នៃការថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការអនុវត្តសរីរាង្គ និងបច្ចេកទេសប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដែលបានក្លាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិធីសាស្រ្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួននៅផ្ទះ។ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Jeremy សម្រាប់ការចែករំលែកចំណេះដឹងរបស់គាត់ និងជួយអ្នកដទៃបានបំផុសគំនិតគាត់ឱ្យបង្កើតប្លុក Home Gardening Horticulture ។ តាមរយៈវេទិកានេះ គាត់មានបំណងផ្តល់សិទ្ធិអំណាច និងអប់រំអ្នកថែសួនតាមផ្ទះដែលមានសេចក្តីប្រាថ្នា និងមានបទពិសោធន៍ ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃ គន្លឹះ និងការណែនាំជាជំហាន ៗ ដើម្បីបង្កើត និងថែរក្សាដើមឈើបៃតងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ពីដំបូន្មានជាក់ស្តែងការជ្រើសរើសរុក្ខជាតិ និងការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមទូទៅក្នុងការថែរក្សាសួន និងណែនាំឧបករណ៍ និងបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបំផុត ប្លុករបស់ Jeremy គ្របដណ្តប់លើប្រធានបទជាច្រើនដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកចូលចិត្តសួនច្បារគ្រប់កម្រិត។ ស្ទីលសរសេររបស់គាត់មានភាពទាក់ទាញ ផ្តល់ព័ត៌មាន និងពោរពេញដោយថាមពលឆ្លងដែលជំរុញអ្នកអានឱ្យចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្តក្នុងសួនរបស់ពួកគេដោយទំនុកចិត្ត និងរីករាយ។លើសពីការស្វែងរកការសរសេរប្លុករបស់គាត់ លោក Jeremy ចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងគំនិតផ្តួចផ្តើមសួនច្បារសហគមន៍ និងក្លឹបថែសួនក្នុងស្រុក ជាកន្លែងដែលគាត់ចែករំលែកជំនាញរបស់គាត់ និងជំរុញឱ្យមានមិត្តភាពរវាងអ្នកថែសួន។ ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គាត់ចំពោះការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការអភិរក្សបរិស្ថាន លើសពីការខិតខំប្រឹងប្រែងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ដោយសារគាត់ផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មនូវបច្ចេកទេសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលរួមចំណែកដល់ភពផែនដីដែលមានសុខភាពល្អ។ជាមួយនឹងការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅរបស់ Jeremy Cruz អំពីដំណាំសាកវប្បកម្ម និងចំណង់ចំណូលចិត្តដែលមិនផ្លាស់ប្តូររបស់គាត់សម្រាប់ការថែសួននៅផ្ទះ គាត់នៅតែបន្តលើកទឹកចិត្ត និងផ្តល់អំណាចដល់មនុស្សជុំវិញពិភពលោក ដោយធ្វើឱ្យភាពស្រស់ស្អាត និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការថែសួនអាចចូលប្រើប្រាស់បានសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ មិនថាអ្នកជាមេដៃពណ៌បៃតង ឬទើបតែចាប់ផ្តើមស្វែងយល់ពីភាពរីករាយនៃការថែសួន ប្លក់របស់ Jeremy ប្រាកដថានឹងណែនាំ និងជម្រុញអ្នកលើការធ្វើដំណើរសាកវប្បកម្មរបស់អ្នក។