مەزمۇن جەدۋىلى
ئەقلى جايىدا ھېچكىم چىرىگەن تاتلىق بەرەڭگىنى پۇراش ياكى يېيىشنى خالىمايدۇ. Yuck. Pee-U! شۇڭا بىز تاتلىق بەرەڭگىنىڭ ناچار ياكى ئەمەسلىكىنى قانداق بىلىشنى ھەمبەھىرلەۋاتىمىز.
بۇ بىزنىڭ بۇ يەردىكى ۋەزىپىمىز. تاتلىق بەرەڭگىنىڭ قاچان بۇزۇلۇپ ، يېيىشكە بولمايدىغانلىقىنى بىلىش ئۈچۈن. تاتلىق بەرەڭگە ئاسان چىرىمەيدىغان كۆكتاتلار - بىر توننا سۇ تەركىبى بار! ئەمما تاتلىق بەرەڭگىنىڭ ناچار بولۇپ قالغانلىقىنى قانداق بىلگىلى بولىدۇ؟ ئەڭ ياخشى قائىدە - تۇيغۇغا ئەگىشىش! قېنىق ئاق داغ ، ئاچچىق پۇراق ۋە يېشىل يوپۇرماقلارغا دىققەت قىلىڭ. ئەگەر تاتلىق بەرەڭگىڭىز قارىماققا بىخەتەر يېيىشكە پۇرايدىغان بولسا ، پۇرسەت يەنىلا ياخشى. ئەمما يۇقارقى رەسىمدىكىگە ئوخشاش قېلىپلاشقان قالايمىقانچىلىقنى كۆرسىڭىز ، ئۇنى ئوغۇت ساندۇقىڭىزغا سانجىدىغان پەيت كەلدى! . ئائىلەمدىكىلەر ھەر ئايدا كەم دېگەندە بىر قانچە قېتىم يەيدۇ ، ئەلۋەتتە مىننەتدارلىق بايرىمىدىلا ئەمەس ، بەلكى يەنە!
تاتلىق بەرەڭگىنىڭ ساقلاش مۇددىتى باشقا نۇرغۇنلارغا سېلىشتۇرغاندا ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرىدۇ.تەبىئەت ئۇنى بىر تەرەپ قىلسۇن
ئەلۋەتتە ، بەزىدە ، سىز جەنۇبقا كەتكەن تاتلىق بەرەڭگىگە چۈشۈپ قېلىشىڭىز مۇمكىن ، بۇنىڭدىن كېيىن ھېچقانداق ئەمەلىي ئىشلىتىش يوق. بۇ خىل ئەھۋالدا ، ئۇنى مۇھىت ئاسرايدىغان ئۇسۇلدا تاشلىۋېتىش ئەڭ ياخشى بولۇشى مۇمكىن. بىز تاتلىق بەرەڭگىنىڭ ناچار ، بۇزۇلغان ياكى يەنىلا بىخەتەر ۋە ھاياتىي كۈچكە ئىگە ياكى ئەمەسلىكىنى بىلىشنى ئۆگەندۇق. كۆپىنچە ئىشلارغا ئوخشاش ، ئۇ قېلىپنىڭ ئۆسۈشىنى ئىزدەش ياكى تاتلىق بەرەڭگىنىڭ يېقىمسىز پۇراقنىڭ بارلىقىنى ھېس قىلىشتەك ئەقىلگە مۇۋاپىق تېخنىكىلارغا كېلىدۇ ، ياخشى ، سىز بىلىسىز.
بىللە ئوقۇغانلىقىڭىزغا رەھمەت! ھەمدە ئۇچۇرلارنىڭ قىممەتلىك بولۇشىنى ئۈمىد قىلىمەن. بۇ بىز ئۈچۈن ياخشى پەيت ئىدى. تاتلىق بەرەڭگە خۇشال!
قاراڭ: خامچوتتىكى Xeriscape نى قانداق قىلىش كېرەك(ھەئە. مەن شۇنداق قىلدىم!)
يېمەكلىكلەر. ئەمما ئەگەر مۇۋاپىق ۋاقىت ئىچىدە ئىشلەتمىسىڭىز ، ئۇلار بۇزۇلىدۇ ۋە ئىستېمال قىلىشقا ماس كەلمەيدۇ. بۇ ناھايىتى ئاسان!بۇ تۆت خىل دەسلەپكى چۆچەك بەلگىسىنى ئىزدەڭ. ئۇلار. تاتلىق بەرەڭگە مۇستەھكەم ، يەر پۇرىقى بولۇشى كېرەك ، ھەر قانداق نەرسە بولسا ، تۇتۇق قېلىپنى ئۆستۈرمەسلىكى كېرەك!
كونا تاتلىق بەرەڭگە يېيىشكە بىخەتەرمۇ؟ ئۇ دېھقانلارنىڭ ئاخباراتى نومۇرى 970 - تاتلىق بەرەڭگە ئامبىرى! بۇ ئۇچۇر 1918-يىلى مايدا ئېلان قىلىنغاندەك يېزىلغان. ئەمما ، باغۋەنچىلىك بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن ، بىز كونا مەكتەپنىڭ يېزا ئىگىلىك سانلىق مەلۇماتلىرىنى ياخشى كۆرىمىز! بۇ قوللانمىدا بىر قانچە تاتلىق بەرەڭگە تېرىش ۋە ساقلاش چۈشەنچىسى بار - كۆڭۈلدىكىدەك تاتلىق بەرەڭگە ساقلاش شارائىتى ، نەملىك ۋە تېمپېراتۇرا دائىرىسى قاتارلىقلار. ئۇ يەنە تاتلىق بەرەڭگە ساقلاش ئۆيىنى قانداق سېلىشنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. نۆلدىن باشلاپ!
زادى كىم تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسىنى ياقتۇرمايدۇ؟ مەن ئىشىنىمەن! سىرتىدىكى بارلىق چۈرۈك ، ئىچىدە قايماقلىق تۈزۈلۈش بار. Mmmmm.
قانداقلا بولمىسۇن ، تاتلىق بەرەڭگىدە قارا داغ بولسا ، قوڭۇرداغ ، باشقا قاراڭغۇ داغلار ، يۇمشاق داغلار ياكى يۇمران توقۇلمىلار ، ئۇنى يېمەسلىكىڭىز كېرەك.
قاراڭ: 6 ئارقا ھويلىدىكى ئوي-پىكىر ۋە DIY پىلانىئۇنىڭدىن باشقا ، سىز ياخشى ساقلىغان تاتلىق بەرەڭگە قاتارلىق كراخمال يىلتىز كۆكتاتلىرىنى يېيىش بىخەتەر بولماسلىقى مۇمكىن. قېلىپنىڭ بارلىقىغا دىققەت قىلسىڭىز ، ئۇلاردىن قۇتۇلۇڭ! چۈنكى ، چىرىگەن تاتلىق بەرەڭگە بەلكىم ئادەمنى كېسەللەندۈرىدىغان تۇتۇق قېلىپقا ئوخشاش يوشۇرۇن زىيانلىق يۇقۇملىنىشلارنى پەيدا قىلىشى مۇمكىن.
شۇڭا ، ئەگەر بۇ ئوزۇقلۇق يىلتىز كۆكتاتلىرىنىڭ بىرىنىڭ ياخشى ياكى ناچارلىقىدىن گۇمانلانسىڭىز ، ئەڭ ياخشىسى ئۇنى يېيىشتىن باشقا ئۇسۇلنى تېپىشىڭىز مۇمكىن. بىز بىر مىنۇتتىلا جەنۇبقا كەتكەن تاتلىق بەرەڭگە بىلەن مۇناسىۋەتلىك بەزى ئىشلارنى كۆرۈپ چىقىمىز. تەكلىپ: بىز ئۇنى تەۋسىيە قىلمايمىز! مانا بۇ نېمە ئۈچۈن!ناچار ھەمراھلار
تاتلىق بەرەڭگە ناچارلىشىشتىن قانچىلىك ۋاقىت بۇرۇن؟ ئەمما سىز ئالدى بىلەن ئۇلارنى داۋالىشىڭىز كېرەك! ساقايغاندىن كېيىن ئۇلارنى 55 تىن 60 گرادۇسقىچە ساقلىيالايسىز. ئەمما بىز كالىفورنىيە ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ پوست ھوسۇلى تور بېكىتىدە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئاگاھلاندۇرۇشنى ئوقۇدۇق. ئۇلار بىزگە شۇنى ئەسكەرتىدۇكى ، ئەگەر ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش تېمپېراتۇرىسى 60 گرادۇستىن ئېشىپ كەتسە ، تاتلىق بەرەڭگە بىخلىنىشى مۇمكىن! بىز يەنە ئىئوۋا ئىشتاتى كېڭەيتىلمىسىدىن ئوقۇدۇق ، ئەگەر سىز تاتلىق بەرەڭگىنى 55 گرادۇستىن تۆۋەن ساقلىسىڭىز ، تەم بۇزۇلۇپ كېتىدۇ ، گۆشنىڭ سىرتقى كۆرۈنۈشى بولۇشى مۇمكىن. . تاتلىق بەرەڭگە ناچار بولۇش ئۈچۈن قانچىلىك ۋاقىت كېتىدۇ؟ قوبۇل قىلىنغان تاتلىق بەرەڭگىنىڭ ساقلاش مۇددىتى نېمە؟تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى ساقلاشتىن بۇرۇن ساقايتتىڭىز (داۋالاش ئىنتايىن مۇھىم!)
پىشقان تاتلىق بەرەڭگە سىز يىغىۋالغاندا ياكى سېتىۋالغاندا ، ئۇ ئايلىنىشتىن بۇرۇن ساقلاش مۇددىتى شۇنچە ئاز بولىدۇ. ئەگەر تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى سېتىۋالسىڭىز ، ئۇلارنىڭ يېتىلىشىنى كونترول قىلالمايسىز.
تاتلىق بەرەڭگە مۇۋاپىق ساقلانسا بىر نەچچە ئاي داۋاملىشىشى مۇمكىن. بولمىسا ، قېلىپنىڭ ئالامەتلىرى تەرەققىي قىلىپ ، تۈزۈلۈشى چۈشۈپ كېتىشى مۇمكىن. ھېچكىم بۇنى خالىمايدۇ. شۇڭلاشقىمۇ بىزدە يىلتىز ئامبىرى بار!
قانداقلا بولمىسۇن ، ئەگەر سىزدە يىلتىز ئامبىرى بولمىسا ، تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى ئىشكاپ ، ئىشكاپ ياكى ئامباردا ساقلاشنى ئويلاڭ - نۇرنى توسۇۋالالايسىز ۋە سالقىن ساقلىيالايسىز.
تۆۋەندە بىز تاتلىق بەرەڭگىنى ساقلاشنىڭ بىر قانچە ئۈنۈملۈك ئۇسۇللىرىنى كۆرۈپ ئۆتىمىز. شۇنداق بولغاندا ، ئۇلار ئىمكانقەدەر ئۇزۇن داۋاملىشىدۇ.
بىراق ، ئالدى بىلەن تۆۋەندىكىلەرنى ئويلاڭ. ھەممىسى ھوسۇلدىن باشلىنىدۇ! بىز تاتلىق بىر قانچە ئىلمىي ماقالىدىن ئوقۇدۇقيىغىۋېلىش جەريانىدا بەرەڭگە ئاسانلا زىيانغا ئۇچرايدۇ. ئەگەر بۇ تاتلىق ۋاقىتتا تاتلىق بەرەڭگە بۇزۇلۇپ كەتسە - ئۇلارنىڭ تېخىمۇ تېز ناچارلىشىپ كېتىشىنى ئۈمىد قىلالايسىز. ئەمدى تاتلىق تەم يوق! ئەمما ئەنسىرىمەڭ. تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى ساقلاشتىن بىر ھەپتە بۇرۇن ساقايتىش ئۇلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ ، شۇنداقلا كۆكۈشنى ئازايتىدۇ. داۋالاش ئاسان. بۇ يەردە ئالاباما A & amp; M ۋە ئوبۇرن ئۇنىۋېرسىتېتى كېڭەيتىشتىن بىز ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاتلىق بەرەڭگە يىغىش قوللانمىسى بار. ئۇلار تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى ئىسسىق ۋە نەم ئورۇنغا تۆت كۈندىن يەتتە كۈنگىچە (تەخمىنەن 80 دىن 86 سېلسىيە گرادۇسقىچە) قويۇشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. نەملىك 90 دىن 95 گىچە بولۇشى كېرەك. داۋالاش يەنە تاتلىق بەرەڭگىنىڭ كراخمالنى شېكەرگە ئايلاندۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ - نەتىجىدە تېخىمۇ ياخشى تاتلىق تەم كېلىپ چىقىدۇ.
ئىسسىقلىق ، يورۇقلۇق ۋە ھاۋانىڭ تەسىرى بارلىق تاتلىق بەرەڭگە سورتلىرىنىڭ بىخلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
بۇ كراخمال يىلتىز زىرائەتلىرىنى مايسىلار بىلەن يېيىش بىخەتەرمۇ؟ تاتلىق بەرەڭگىنىڭ بىخ چىقارغاندا ناچار ياكى ناچارلىقىنى قانداق بىلەلەيمىز؟ بۇ ئالاھىدىلىكلەر ياكى باشقا غەلىتە ئۆسۈشلەر. ھېچكىم يېمەكلىكتىن زەھەرلىنىشنى ياقتۇرمايدۇ!
ئەمما ، تاتلىق بەرەڭگە مۇستەھكەم تۇيۇلسا ،سېسىق پۇراق يوق ، ھەمدە باكتېرىيە ، زەمبۇرۇغ ياكى قېلىپنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش ئالامەتلىرىنى كۆرسەتمەيدۇ ، ئەگەر ھاشارات ياكى پارازىت قۇرتنىڭ سىڭىپ كىرىش ئالامەتلىرى بولمىسا؟ ئۇنداقتا سىز بىخلارنى ئۈزۈۋېتىشىڭىز مۇمكىن ، ئۇ تاتلىق پۇرچاق نى مۇۋاپىق پىشۇرۇپ ، ئۇنىڭغا ئازراق ماي ۋە قايماق بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ. ئاتو ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىشلەپچىقىرىش مۇددىتىدىن ھۇزۇرلىنىش. يېڭى ئېنگلاندتىن كەلگەن تەھرىرىمىز تاتلىق بەرەڭگە ئۆستۈرگەندە ، ئۇلار ھەمىشە تۇنجى ئۈششۈكنى ساقلاۋاتقان نېرۋا بۇزۇلۇشى. ئۈششۈك تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى مەڭگۈلۈك زىيانغا ئۇچرىتىدۇ - ئۇلارنى ئويلىغىنىڭىزدىن بالدۇر ناچار قىلىدۇ. . سىز ئۇلارنى ئامبىرىڭىزدا ياكى كۆپىنچە قاراڭغۇ ۋە سالقىن ھالەتتە تۇرىدىغان باشقا جايدا ساقلاڭ.تۆۋەندىكى.
- تاتلىق بەرەڭگىڭىزنى قەرەللىك تەكشۈرۈپ تۇرۇڭ. مايسا ، قۇرۇپ ، قېلىپ ، باكتېرىيە ، زەمبۇرۇغنىڭ ئۆسۈشى ، يۇمشاقلىقى ياكى يېپىشقاقلىقىنى ئىزدەڭ. ئەگەر بەرەڭگىنى بۇنداق بايقىسىڭىز ، ئۇنى ئۈزۈپ ساغلام ۋە يېيىشلىك بەرەڭگىڭىزدىن يىراقلاشتۇرۇڭ. قاراڭغۇ داغ ياكى يۇمشاق داغلار بىلەن تاتلىق تەمرەتكە يېيىشنى ھېچكىم ياقتۇرمايدۇ! ئاندىن ئۇلارنى نەم قەغەز لۆڭگە بىلەن ئوراپ ، زىپلوكقا ئوخشاش تۆشۈك سۇلياۋ ساقلاش خالتىسى ئىچىگە سېلىڭ. ئاندىن ، ئۇ ساقلاش خالتىسىنى توڭلاتقۇڭىزغا سالسىڭىز بولىدۇ. بۇ خىل ئۇسۇلدا ساقلانغان تاتلىق بەرەڭگە بىر نەچچە ھەپتە داۋاملىشىدۇ ، يەنىلا مۇكەممەل يېيىشكە بولىدۇ.
- خام بەرەڭگىڭىزنى ساقلاش ۋاقتىنى پىشۇرۇپ ئاندىن توڭلاتسىڭىز بولىدۇ. توڭلاتقۇ ئۇلارنى بەش كۈن ساغلام ۋە يېيىشلىك ساقلىشى كېرەك. . توڭلاتقۇ خالتىسىغا ياكى ھاۋا ئۆتۈشمەيدىغان قاچىلارغا قاچىلاڭ. ئاندىن ئۇلارنى ئەڭ ياخشى ساقلاش مۇددىتى ئۈچۈن توڭلاتقۇدا ساقلاڭ. قېلىن سېھىرلىك بەلگە ئىشلىتىش ئادەتتە نورمال ئىشلەيدۇ. (ياكى چوڭ خەت نۇسخىسى بىلەن بەلگە ياسىغۇچىنى ئىشلىتىڭبەلگىنى ئاسانلا ئوقۇڭ!)
تاتلىق بەرەڭگە ناچارلىشىپ كەتكەندىن كېيىن قىلالايدىغان ئىش بارمۇ؟
يېيىشكە قارىغاندا تاتلىق بەرەڭگىڭىز بارمۇ؟ بەلكىم سىز ئۇلاردىن ھۇزۇرلىنىشتىن بۇرۇن ئۇلارنىڭ ناچار بولۇپ كېتىشىدىن ئەنسىرىشىڭىز مۇمكىن. ئاندىن تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسى ياساشنى ئويلاڭ! تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسى ئۆيدە پىشۇرۇلغان توخۇ گۆشى ، شورپا ، سالات ، ساندىۋىچ ۋە ئارىلاشتۇرۇلغان كۆكتاتلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى قوشۇمچە تاماق! ھەمدە ئىئوۋا ئىشتاتى كېڭەيتىلگەندىن بىر تاتلىق تاتلىق ياڭيۇ قورۇمىسى رېتسېپىنى تاپتۇق. بىز يەنە مىسسىسىپى شىتاتىنى كېڭەيتىشتە يەنە بىر تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسى رېتسېپىنى تاپتۇق - بۇ قېتىم ھاۋا قورۇمىسى ئىشلىتىپ ئاچچىق تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسى! نۇرغۇن كېپەكنى ئۇنتۇپ قالماڭ. قايماق!بەختكە قارشى ، بەزىدە ، ھەتتا ئەڭ ياخشى تاتلىق بەرەڭگە بەك ئۇزۇن ئۇنتۇلۇپ ، چىرىپ كېتىدۇ. ھوسۇلىڭىزنىڭ ئىسراپ بولۇپ كېتىشىنى كۆرۈش ئادەمنى ئېچىندۇرىدۇ - سىز ھۇزۇرلىنىشقا سەل قارىغان چىرىگەن تاتلىق بەرەڭگە.
ئۇلارنى ئەخلەت ساندۇقىغا ياكى ئەخلەت مەيدانىغا ئەۋەتىشنىڭ ئورنىغا يەر شارىغا ياردەم بېرىشنىڭ ئاكتىپ ئۇسۇلى بارمۇ؟
ھەئە! بۇ تەكلىپلەر بار!
بۇ تەكلىپلەرنى ئويلاڭ.
- ئۇلارنى ئوغۇت دۆۋىڭىزگە قوشۇڭ