hêja, saxlem û xweş.

Heta wê demê? Ger pirsên we di derbarê çinîn û kêfa îsotan de hebin, ji me re agahdar bikin.

(Em dizanin ku ew di destpêkê de çandiniyek tevlihev in. Lê - ew xweş û saxlem in!)

Dîsa ji bo xwendinê spas.

Roja we xweş be!

Sirupa Maple Elderberry

Girtî melzemeyek xweş û ecêb e ji bilindê çolê . Ku hûn wan mezin bikin an bibînin ku ew li devera we çolê mezin dibin, fêrbûna çinîn û zuwakirina wan dikare ramanek mezin be.

Di vê rênîşandanê de - em hemî texmînan radikin û çinîn û zuwakirina gîhayan hêsan dikin.

Werin em ji serî dest pê bikin!

Çawa Didirûtin û Xişkandidin

Li vir meriv çawa bi hêsanî dirûn û zuwa dike - hetta hûn di navberê de diçêrînin. 8>

Quçên ku bi berikên gihîştî pê ve girêdayî ne bibirrin.

Bûyan ji qalikên wan derxin. (Kispiyên negihîştî biavêjin.)

Bûkên xwe bişon û zuwa bikin.

Rêbazek zuwakirinê hilbijêrin: zuwakirina tavê, zuwakirina firinê, an jî bi karanîna dehydratorê.

Giriyên hişkkirî di konteynirek negirtî de hilînin. Dûv re wan bixin cîhek sar û tarî û hişk.

Di nava salekê de îsotên xwe yên hişkkirî bikar bînin.

Elderberries çandina çêlekê ya bêkêmasî ye! Pelên wan şeraba xweş çêdikin. Û - îsotên îsotan dikarin alîkariya çêkirina şerbet, jelek, mezel, tincture, pîvaz, ava, û hêj bêtir çêbikin.

Em ji çinîna îsotan hez dikin! Bi rakirina cymesên ferdî yên elderberry dest pê bikin. Dema ku cymes têne rakirin? Dûv re hûn dikarin berikên kesane ji şaxên piçûk derxînin. Carekê çinîn - zuwakirin û xwarina wan beşa çêtirîn e! Fêkiyan gelek antîoksîdan û vîtamînên tendurist heneA, B6, û C. Elderberries jî bi tonên hesin, potassium, û fiber hene. Lê - berî xwarinê pê ewle bin ku hûn wan bipijin!

Meriv Çûyiyan Çawa – Gav bi Gav

Em jî dixwazin bi hûrgilî behsa çawaniya çinîn û zuhakirina mêşinan bikin.

Binêre_jî: 5 Reçeteyên Xwarinê yên Xwemalî yên Hespê Ji Bo Xwarinên Picky

Pêvajoya meya ku bi hêsanî tê şopandin ev e.

Kiloyên xweş (û saxlem) li benda me ne!

Herweha <2 darên1 an jî pîr û kal û pîran çawa ne. çivîkên di cinsê Sambucus de. Dema ku em li ser pîran dipeyivin, em bi gelemperî Sambucus nigra, an Sambucus canadensis vedibêjin, her çend celebên din jî hene, wek Sambucus caerulea. Pîrê ku hûn li devera xwe bibînin dê her gav bi cîhê we ve girêdayî be.

Meriv Çawa Dibêje Kengî Pîremêr Digihê

Kûçikên Sambucus nigra û Sambucus canadensis ji bo çinînê amade ne gava tijî, birqok û reş û tarî û binefşî bin. Girîng e ku meriv xwe ji çinîn an karanîna fêkiyên kesk (negihîştî) an qijkirî dûr bixin. (Kiloyên şîn şînekî siviktir dibin. Û bi gelemperî dema ku ji çinînê re amade ne kulîlkek spî vedibe.)

Gelo Tu Dikarin Kevirên Negihayî Biçînin?

Na! Hevalên me yên malparêz her gav dipirsin ka çima divê ew îsotên gihîştî çinîn - û pîrê negihayî bavêjin. Bersiv ev e ji ber ku rihspiyên gihîştî kêm glycosîdên cyanogenîk hene, toksîna di îsotan de. Pîvroşkên xwe bipijin - tewra rûspiyên gihîştî jî! Hişkandin an pijandinêîsotên îsotên wan her ku diçe xwarina wan zêde dibe.

Birîna çiqilên beran

Hûn dikarin komikên mezin ên berikên gihîştî ji nebatan bikşînin. Lêbelê, qutkirina wan bi karanîna cotek seker hêsantir e.

Hûn çivîkên ku li çolê hatine çandin an jî ji bexçeyê xwe yê daristanî berhev bikin, ji bo çivîk û jîngehên din ên kovî gelek tiştan bihêlin.

(Tevî ku xwedîkirina malê van rojan dijwar e - em difikirin ku çûk û jîngehên kovî yên xwecihî ji we bêtir hewcedarê beran in. Share! al Shrub - Sambucus Live Plant (2-3 Feet)

Sambucus canadensis 'Adams' li herêmên 3-9 dijwar e û 6-10 'bilind dibe. Ew di nîvê havînê de bi kulîlkên spî yên spehî û fêkiyên şîn ên tarî şîn dibe.

Ev fêkiyan dikarin ji bo çêkirina jelly, syrupa elderberry, jam, an reçeteyek din a ku hûn dixwazin çêbikin werin bikar anîn.

Ev nebat bi potek bi navgîniya Nameya Pêşîn a USPS ve tê şandin.

Zêdetir Agahiyê Bistînin Ger hûn kirînek bikin, bêyî lêçûnek zêde ji we re dibe ku em komîsyonek qezenc bikin.

Amadekirina fêkiyan ji bo zuwakirinê

Derxistina fêkiyan ji qalikên wan dikare wext bigire. Ji bo lezkirina vê pêvajoyê, hûn dikarin bi çîçek metbexê fêkiyan ji stûnan derxînin.

Piştî ku we îsotên îsotê ji stiqan veqetandin - wan bixin nav qulikê. Di bin ava herikî de wan baş bişon. KirinPiştrast bin ku hûn hemî perçeyên stûn, pel û berikên negihayî an zirardar dema ku hûn dikin jê derxin.

Çawa Ziwa Dikin

Dema ku we îsotên xwe berhev kirin û amade kirin, ji bo karanîna wan vebijarkên we hene. Kevirên nû nikarin xav werin xwarin, lê hûn dikarin wan bi gelek awayên cûda bikar bînin.

Hûn dikarin wan di dermanên nebatî, pîvaz, tinctures, syrup, û reçeteyên din de bikar bînin. Di heman demê de hûn dikarin wan ji bo jam an parêzên din jî bikar bînin. An jî ji bo çêkirina şeraba elderberry.

Lêbelê, dibe ku hûn bibînin ku wextê we tune ku hûn tavilê projeyek weha bişopînin. Di vê rewşê de, dibe ku hûn bixwazin ku rêyek bibînin ku pîran ji bo paşê biparêzin.

Hûn dikarin fêkiyên xwe bi du awayên sereke biparêzin - cemidandin an zuwakirin . Her weha hûn dikarin bi konservekirina fêkiyên xwe re bibin alîkar. Lê konservekirin bêtir dem û xebat digire.

Çinîn û mezinkirina rîspî feydeyên din jî hene. Ji bilî şerab û jelê! Pollinatorên bikêr ên mîna mêş û bilbil ji kulîlkên îsotê hez dikin. Em dixwînin ku bi kêmî ve 79 cure ji rihspiyan hez dikin - ji ber vê yekê heke hûn van li daristana xweya xwarinê mezin bikin, hûn ê bibin pargîdaniyek mezin.

Gelo Çêtir e Ku ​​Pîvan bên cemidandin an zuwakirin?

Semirandina fêkiyan dê baştirîn rê be ji bo parastina taybetmendiyên wan ên bikêr ên tenduristiyê û xurdemeniyên ku tê de hene.

Lê di hin rewşan de, dibe ku cîhê cemidandinê we sînordar be. Ziwakirina beran dê wan biguherînetaybetmendî - lê berikên hişkkirî hîn jî dikarin xwarinên pir bikêr û tendurist bin ku li derdorê hebin. Ziwakirina pîran dihêle hûn wan biparêzin. Belkî bêyî bikaranîna hêza elektrîkê be jî.

Heke hûn biryar bidin ku hûn dixwazin kulîlkên xwe zuwa bikin, sê awayên sereke hene ku hûn dikarin di nav wan de hilbijêrin.

• Ziwakirina hewayê / zuwakirina tavê
• Zişkandina sobe / sobeyê
• Ziwakirina fêkiyan bi dehydratorê ve, analîzkirina hewayê jî. zuwakirin, û dehydrators.

Hûn dikarin Elderberries bi hewa bikin?

Em wê pêşniyar nakin - lê hin malxwê û cotkar bi her awayî vê yekê dikin! Pirsgirêk ev e ku fêkiyên pîr diqedin û zû xera dibin. Ziwakirina fêkiyan bi rastbûna %100 dijwar e heya ku hûn dehydrator an firne bikar neynin.

Ji ber vê yekê - hûn dikarin fêkiyan bi hewa hişk bikin an na, dê bi cihê ku hûn lê dijîn ve girêdayî be. Li avhewayên şiltir, zuwakirina hewayê bi gelemperî zû zû çênabe ku pêşî li xerabûnê bigire. Dema ku li herêmên zuwatir û germtir in, zuwakirina wan ji hewayê îhtîmalek e.

Çawa Di Rojê de Pîvanan Ziwa bikin

Heke xaniya we di avhewayek tav û nisbeten zuwa de bimîne? Dûv re zuwakirina pîran dê hêsan be. Hûn dikarin bê hewildan beranan li deverek geş û tav li ser refikek tevnek xweşik belav bikin.

Pir girîng e ku meriv pêbaweriya hewayê bi bandor hebe. Di heman demê de - beranan baş belav bikin!

Ji bo lezkirinêpêvajoyê û şansek çêtir a serkeftinê stand? Em pêşniyar dikin ku beran bi kilox, cam, an plastîk veşêrin. Bi kar anîna kulmek an plastîk germahiyê zêde dike û ji çûkên oportunîst hinek parastinê peyda dike. Ew di heman demê de rê dide veguheztina tîrêja rojê ya têr.

Hûn dikarin şansê zuwakirina rihspiyan bi serfirazî jî baştir bikin. Bi çêkirina dehydratora rojê, wan zûtir hişk bikin.

Çawa di firina xwe de îsotan zuwa dikin

Rêyek din a zuwakirina îsotan (heta dema ku tav nebiriqe jî) zuwakirina wan di firin an sobê de ye.

Ev rêbaz dê dora 12 heta 24 saetan bigire . (Dem bi germahî û herikîna hewayê ve girêdayî ye.)

• Girtî li ser çarşefeke pijandinê ya xêzkirî belav bikin.
• Firnê li dora 120 pileya Fahrenheitê saz bikin. Zêdetir be, û fêkî dê ji zuwabûnê bipije.
• Her çend saetan carekê, beranan kontrol bikin û tepsiyê bizivirînin da ku hê bêtir zuwa bibin.
• Gava ku berik şûjin û hişk bibin? Wan ji firnê derxînin. Dûv re, wan di konteynirek hişk de hilînin.
• Ji bîr nekin ku hûn deriyê firna xwe çend santîman bişkînin da ku alîkariya tîrêjê bikin.

Me her weha rêbernameyek baş a mezinbûna mêşhingiv xwend ku tê de diyar dike ku berikên we yên hişk divê bi qasî %25ê berikên şil giran bin.

Bi gotinek din - heke hûn dest bi 40 lîreyê mêşhingivên teze bikin, divê 10 mêwên zuwa bibin,pounds. Ew rêgezek arîkar e ku meriv li ber çavan bigire.

Çawa Bi Dehydratorê Pîvanan Ziwa Dikin

Ji bo zuwakirina pîran, dibe ku hûn dehydratorek elektrîkî (wek Excalibur) jî bikar bînin. Dehydrator ji zuwakirina hewayê pir rasttir in. Û ew ji sobeyê enerjîktir in. Ji bo zuwakirina îsotan rêya herî baş ew in!

• Girtî li ser tepsiya dehydratora xwe bi awayekî wekhev belav bikin.
• Germahiya li ser dehydratorê li ser 135 heta 140 pileya Fahrenheit saz bikin .
• Demêjêrê ji bo dora 2 saetan, çavên xwe li ser 8 bihêlin. Ger fêkiyan bi tevahî zuwa nebin, ger hewce be demek zêde lê zêde bikin.

Li pey talîmatên dehydratora xwe bin! Dehydrators rihspiyan bi rêjeyên cûda hişk dikin. Germahiya hewayê û germahî cûdahiyek girîng çêdike - ji ber vê yekê rêwerzên modela ku hûn bikar tînin bişopînin.

Yek ji pirsgirêkên sereke yên di berhevkirina fêkiyan de (ji xeynî jehrîbûna potansiyel) ew e ku ew pir zû dimirin! Biceribînin ku pîrikên xwe di nav çend demjimêran de piştî berhevkirina wan sarinc bikin da ku nehêlin ku ew xera bibin. Ew di heman demê de asîdê wan kêm in û ji bo konservekirinê - an parastinê ne mezin in.

Meriv Merivên ku Tu Xişk kirine Meriv Çawa Hilîne

Divê îsotên hişkkirî tavilê biguhezînin firaxên negirtî an konteynerên din ên girtî. Divê ev ji tîrêja tavê ya rasterast, li cîhek sar û zuwa werin danîn.

Kengî dêKevirên hişkbûyî Dawî ne?

Dema ku bi rêkûpêk zuwa bibe û were hilanîn, îsotên hişkkirî divê nêzî salekê bimîne. Em pêşniyar dikin ku wan li cîhek tarî ya sar di kuçik an kabîneya xwe de bi cîh bikin. Em hez dikin ku firaxên mason bikar bînin da ku wan demek dirêj hilînin da ku bibin alîkar ku mêş û kêzikan li derve bimînin! (Karikên Masonê depoya meya bijare ya bêbawer e.)

Çawa Merivên Xilaskirî Bi kar tînin

Kirpûyên hişkkirî dikarin ji bo çêkirina çay û tincturên saxlem werin bikar anîn an jî li cûrbecûr reçeteyan werin zêdekirin. Di heman demê de hûn dikarin berikên hişkkirî ji nû ve bihêlin û wan bi şev di ava sar de di sarinca xwe de bihêlin. Dûv re ew dikarin werin şîranîkirin an jî pîvaz kirin û kêm-zêde wekî ku hûn ê îsotên teze bikar bînin bikar bînin.

Ziwakirina beran û hilanîna wan ji bo karanîna paşê tê vê wateyê ku hûn dikarin tevahiya salê herî zêde ji vê malzemeya saxlem sûd werbigirin. Bêhtir zivistanên bê tam tune. Dengek xweş e!

Encam

Pişk xwarinek xweş e ku gelek malxweyî û xwarinvan jê hez dikin! Ew xwedî feydeyên tenduristiyê yên hêja ne û gelek fîber, antîoksîdan, û vîtamînên A û C hene. Hin dibêjin ku ew xwarina xeternak in. Rêzeya jêrîn ev e ku fêkiyan bi rengek bêkêmasî tê xwarin. Lê - hûn hewce ne ku pêşî wan bipijin an hişk bikin! Ji ber vê yekê - ji bîr mekin ku berî xwarinê îsotan bipijiqînin!

Binêre_jî: Meriv Çawa Giya Kesk Bilez Bike!

Heke hûn wan qaîdeyan û serişteyên berhevkirina îsotan di vê rêbernameyê de bişopînin? Dûv re çinîn û zuwakirina rihspiyan berdar e,