ထိုအချိန်မတိုင်မီအထိ။ သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများ ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် နှစ်သက်စွာ စားသုံးခြင်းဆိုင်ရာ မေးခွန်းများရှိပါက ကျွန်ုပ်တို့အား အသိပေးပါ။

(၎င်းတို့သည် အစပိုင်းတွင် ရှုပ်ထွေးနေသော သီးနှံဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ သိပါသည်။ သို့သော် - ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပါသည်။)

ဖတ်ရှုသည့်အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။

ကောင်းသောနေ့ဖြစ်ပါစေ။

Elderberries သည် ဝက်အိမ်ရိုင်း မှ အရသာရှိပြီး အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို စိုက်ပျိုးသည်ဖြစ်စေ သင့်ဒေသတွင် တောရိုင်းပင်များ စိုက်ပျိုးနေသည်ကို တွေ့ပါက ရိတ်သိမ်းပြီး အခြောက်လှန်းရန် သင်ယူခြင်းသည် စိတ်ကူးကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤလမ်းညွှန်တွင် - ကျွန်ုပ်တို့သည် မှန်းဆချက်အားလုံးကို ဖယ်ရှားပြီး ဆီးသီးအခြောက်ခံခြင်းကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ပြုလုပ်ပေးပါသည်။

အပေါ်ပိုင်းမှ စလိုက်ကြရအောင်။

သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို ရိတ်သိမ်းပြီး အခြောက်ခံနည်း

ဒါကတော့ ဘယ်ရီသီးတွေကို ရိတ်သိမ်းပြီး အခြောက်လှန်းတဲ့နည်းမှာ လွယ်ကူစွာ ရိတ်သိမ်းနည်း – သင်ဘယ်နေရာမှာမဆို အလယ်မှာ ကျက်နေရင်တောင်မှ သက်ကြီးပိုင်းတွေကို အခြောက်ခံလိုက်ပါ။

sprigs
ဘယ်ရီသီးများ တွဲထားသည်။
1. ဘယ်ရီသီးများကို ၎င်းတို့၏ရိုးတံများမှ ဖယ်ရှားပါ။ (မမှည့်သောဘယ်ရီသီးများကို စွန့်ပစ်ပါ။)
2. သင့်ဘယ်ရီသီးများကို ရေဆေးပြီး အခြောက်ခံပါ။
3. အခြောက်ခံသည့်နည်းလမ်းကို ရွေးချယ်ပါ- နေလှန်းခြင်း၊ မီးဖိုတွင် အခြောက်ခံခြင်း သို့မဟုတ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်စက်ကို အသုံးပြုပါ။
4. ဘယ်ရီသီးခြောက်များကို လေလုံသောဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ပြီးရင် အေးပြီး မှောင်ပြီး ခြောက်သွေ့တဲ့ နေရာမှာထားပါ။
5. တစ်နှစ်အတွင်း သင်၏ အခြောက်လှန်းသော ဘယ်ရီသီးများကို သုံးပါ။

Edderberries သည် ပြီးပြည့်စုံသော အစာစားသီးနှံဖြစ်သည်။ အရွက်များသည် အရသာရှိသော စပျစ်ရည်ကို ဖြစ်စေသည်။ နှင့် - အကြီးကောင်သည် ဖျော်ရည်၊ ဂျယ်လီ၊ ယိုများ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ပီယာများ၊ ဖျော်ရည်နှင့် အခြားအရာများကို ပြုလုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆီးသီးများကို ရိတ်သိမ်းခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်။ Elderberry cymes တစ်ခုချင်းစီကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ ချောင်းတွေကို ဖယ်ရှားပြီးတာနဲ့ နောက်ပိုင်းတွင် အကိုင်းအခက်ငယ်များမှ ဘယ်ရီသီးသီးများကို ဆွတ်ယူနိုင်ပါသည်။ ရိတ်သိမ်းပြီးသည်နှင့် အခြောက်ခံပြီး စားသုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်။ အသီးအနှံတွေမှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဗီတာမင်တွေ အများအပြား ပါဝင်ပါတယ်။A၊ B6 နှင့် C. သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများတွင် သံဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်များစွာပါရှိသည်။ ဒါပေမယ့် အစားမစားခင် သေချာချက်ပြုတ်ထားပါ။

သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများ ရိတ်သိမ်းနည်း – အဆင့်ဆင့်

ကျွန်ုပ်တို့သည် စပါးအထွက်နှင့် အခြောက်လှန်းပုံတို့ကို အသေးစိတ် ဆွေးနွေးလိုပါသည်။

ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ လိုက်နာရလွယ်ကူသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါသည်။

အရသာရှိသော (ကျန်းမာသော) သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို စောင့်ကြိုနေပါသည်။

အယ်လ်ဒါရီဘယ်ရီသီးများကို ခွဲခြားနည်း



ဆမ်ဘယ်ရီသီးများတွင် ရှဘယ်ရီသီးများဖြစ်သည်။ သက်ကြီးဘယ်ရီသီးအကြောင်းပြောသောအခါ၊ Sambucus caerulea ကဲ့သို့သော အခြားအမျိုးအစားများ ရှိသော်လည်း Sambucus nigra သို့မဟုတ် Sambucus canadensis ကို ရည်ညွှန်းလေ့ရှိပါသည်။ သင့်ဒေသတွင် သင်ရှာတွေ့သော ဆီးသီးသည် သင့်တည်နေရာပေါ်တွင် အမြဲတမ်းမူတည်ပါသည်။

သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများ ရင့်မှည့်လာသည့်အခါ ပြောပြနည်း

Sambucus nigra နှင့် Sambucus canadensis မှ သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများသည် အပြည့်၊ တောက်ပြောင်ပြီး အနက်ရောင်နှင့် ခရမ်းရောင်သန်းလာသောအခါ ရိတ်သိမ်းရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ရိတ်သိမ်းခြင်း သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် (မမှည့်သေးသော) သို့မဟုတ် ခွာထားသော ဘယ်ရီသီးများကို စားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ (သက်ကြီးဘယ်ရီသီး အပြာရောင်သည် ပိုပြာသွားသည် ။ ပုံမှန်အားဖြင့် ၎င်းတို့သည် ရိတ်သိမ်းရန် အသင့်ဖြစ်သောအခါတွင် အဖြူအပွင့်ရှိသည်။)

မမှည့်သော ဆီးသီးများကို ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါသလား။

မဟုတ်ပါ! ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်နေမိတ်ဆွေများသည် အဘယ်ကြောင့် အမှည့်သီးများကို ရိတ်သိမ်းသင့်သနည်းဟု အမြဲမေးလေ့ရှိသည် - မမှည့်သောဘယ်ရီသီးများကို စွန့်ပစ်ပါ။ အဖြေမှာ ရင့်မှည့်ဘယ်ရီသီးများတွင် cyanogenic glycosides နည်းပါးသောကြောင့်၊ ဆီးသီးတွင်ရှိသော အဆိပ်အတောက်ဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေကို ချက်ပြုတ်ပါ – မှည့်နေတဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေကိုတောင် ချက်ပေးပါ။ အခြောက်ခံခြင်း သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ခြင်း။သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့ကို ပို၍စားသုံးနိုင်စေသည်။

ဘယ်ရီသီးပင်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း

အပင်များမှ မှည့်သောဘယ်ရီသီးအစုအဝေးကြီးကို မစိုက်ထုတ်နိုင်ပါ။ သို့သော် secateurs တစ်စုံကို အသုံးပြု၍ ၎င်းတို့ကို ဖြတ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူသည်။

တောရိုင်းတွင် ကျက်စားသော ဘယ်ရီသီးများကို ရိတ်သိမ်းသည်ဖြစ်စေ သစ်တောဥယျာဉ်မှ ငှက်များနှင့် အခြားတောရိုင်းတိရစ္ဆာန်များအတွက် များများချန်ထားပေးပါ။

(ယခုခေတ်တွင် အိမ်မွေးစားရန်ခက်ခဲသော်လည်း – ငှက်များနှင့် ဇာတိတောရိုင်းတိရစ္ဆာန်များသည် သင့်ထက်ပို၍ ဘယ်ရီသီးကို လိုအပ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်မြင်ပါသည်။ Share! If you can.)

Adams Elderberry Perybut4 (Adams Elderberry Perennial) American Plant4 (20) Live 2013 15>

Sambucus canadensis 'Adams' သည် ဇုန် 3-9 တွင် မာကျောပြီး 6-10' မြင့်သည်။ ၎င်းသည် နွေရာသီလယ်တွင် လှပသော အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များနှင့် နက်ပြာရောင် အသီးအနှံများဖြင့် ပန်းပွင့်သည်။

ကြည့်ပါ။: 275+ Moodonna မှ Donald Rump အထိ ချစ်စရာ ရယ်စရာကောင်းသော နွားအမည်များ

ဤအသီးအနှံများကို ဂျယ်လီ၊ အသက်ကြီးဘယ်ရီရည်၊ ယို၊ သို့မဟုတ် သင်ဖန်တီးလိုသည့် အခြားဟင်းချက်နည်းများ ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဤအပင်ကို USPS ဦးစားပေးမေးလ်မှတစ်ဆင့် အိုးဖြင့် ပို့ပေးပါသည်။

အချက်အလက်ပိုမိုရယူပါ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်ဝယ်ယူမှုတစ်ခုပြုလုပ်ပါက သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ကော်မရှင်တစ်ခုရရှိနိုင်ပါသည်။

အခြောက်လှန်းရန် ဆီးသီးများကို ပြင်ဆင်ခြင်း

အပင်များကို ၎င်းတို့၏ ရိုးတံများမှ ဖယ်ရှားခြင်းသည် အချိန်ကုန်နိုင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန်အတွက် မီးဖိုချောင်သုံးခက်ရင်းကို အသုံးပြု၍ ပင်စည်မှ ဘယ်ရီသီးများကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။

ဆီးသီးများကို ပင်စည်မှခွဲထုတ်ပြီးသည်နှင့် - ၎င်းတို့ကို colander တွင်ထည့်ပါ။ ၎င်းတို့ကို ရေပြေးအောက်တွင် သေချာဆေးကြောပါ။ လုပ်ပါ။ပင်စည်အပိုင်းအစများ၊ အရွက်များနှင့် မမှည့်သော သို့မဟုတ် ပျက်စီးနေသည့် ဘယ်ရီသီးများအားလုံးကို ဖယ်ရှားရန် သေချာပါစေ။

ဘယ်ရီသီးတွေကို အခြောက်လှန်းနည်း

သင့်ဘယ်ရီသီးတွေကို ရိတ်သိမ်းပြီး ပြင်ဆင်ပြီးတာနဲ့၊ သူတို့ကို အသုံးပြုဖို့အတွက် ရွေးချယ်စရာတွေ ရှိပါတယ်။ လတ်ဆတ်သော ဘယ်ရီသီးများကို အစိမ်းမစားနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။

၎င်းတို့ကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ကုထုံးများ၊ မုန့်ထုပ်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ဆေးရည်များနှင့် အခြားချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ယိုများ သို့မဟုတ် အခြားအကာအရံများအတွက်လည်း ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒါမှမဟုတ် elderberry ဝိုင်လုပ်ရန်ပင်။

သို့သော်၊ သင်သည် ထိုပရောဂျက်ကို ချက်ချင်းလုပ်ဆောင်ရန် အချိန်မရှိသည်ကို သင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၊ သင်သည် နောင်အခါတွင် ဘယ်ရီသီးများကို ထိန်းသိမ်းရန် နည်းလမ်းရှာလိုပေမည်။

သင်၏ သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို အဓိကနည်းလမ်းနှစ်မျိုးဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည် - အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် အခြောက်ခံခြင်း ။ စည်သွပ်ဗူးဖြင့် သင်၏ ဆီးသီးများကို ထိန်းသိမ်းရာတွင်လည်း ကူညီပေးနိုင်သည်။ သို့သော် စည်သွပ်ဗူးသည် အချိန်နှင့် အလုပ်ပိုကြာသည်။

ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် ကြီးထွားလာသော ဘယ်ရီသီးများသည် အခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများလည်း ရှိသည်။ ဝိုင်နှင့်ဂျယ်လီမှလွဲ၍ အခြား။ ပျားနှင့် လိပ်ပြာများကဲ့သို့ အကျိုးပြု ဝတ်မှုန်ကူးသူများသည် အယ်ဘရီဘယ်ရီပန်းများကို နှစ်သက်ကြသည်။ အနည်းဆုံး မျိုးစိတ် 79 မျိုးက သက်ကြီးဘယ်ရီသီးကို နှစ်သက်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဖတ်ရသည် - ထို့ကြောင့် သင်သည် ဤအရာများကို သင့်စားနပ်ရိက္ခာသစ်တောတွင် စိုက်ပျိုးပါက သင်သည် ကြီးမြတ်သော ကုမ္ပဏီဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။

သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် အခြောက်ခံခြင်းက ပိုကောင်းသလား။

အေးခဲထားသော ဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့၏ အကျိုးပြုကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ၎င်းတို့ပါရှိသော အာဟာရများကို ထိန်းသိမ်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

သို့သော် အချို့ကိစ္စများတွင်၊ သင့်တွင် ရေခဲသေတ္တာနေရာ အကန့်အသတ်ရှိနိုင်သည်။ ဘယ်ရီသီးတွေကို အခြောက်လှန်းထားရင် ပြောင်းလဲသွားလိမ့်မယ်။ဂုဏ်သတ္တိများ - သို့သော် ဘယ်ရီသီးခြောက်များသည် အနီးအနားတွင် ရှိနေရန် အလွန်အကျိုးရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ဘယ်ရီသီးတွေကို အခြောက်လှန်းခြင်းက သူတို့ကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ လျှပ်စစ်စွမ်းအင်ကို မသုံးဘဲနေရင်တောင် ဖြစ်နိုင်တယ်။

သင့်ဘယ်ရီသီးတွေကို အခြောက်ခံချင်တယ်လို့ ဆုံးဖြတ်ရင်၊ သင်ရွေးချယ်နိုင်တဲ့ အဓိကနည်းလမ်းသုံးမျိုးရှိပါတယ်။

• လေအခြောက်ခံခြင်း/နေရောင်နဲ့ အခြောက်ခံခြင်း
• မီးဖို/မီးဖိုအခြောက်ခံခြင်း
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနဲ့ သက်ကြီးဘယ်ရီသီးတွေကို အခြောက်ခံခြင်း

လေအခြောက်ခံခြင်း၊ ဆီးသီးခြောက်ခြင်းတို့ကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ ators။

Air Dry Elderberries ကို ပေးနိုင်ပါသလား။

၎င်းကို ကျွန်ုပ်တို့ မထောက်ခံပါ - သို့သော် အချို့သော အိမ်ထိန်းများနှင့် လယ်သမားများသည် မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ ၊ ပြဿနာမှာ ဆီးသီးများသည် သက်တမ်းကုန်ပြီး လျင်မြန်စွာ ပျက်စီးသွားခြင်း ဖြစ်သည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် မီးဖိုကို အသုံးမပြုပါက 100% တိကျမှန်ကန်သော ဘယ်ရီသီးများကို အခြောက်ခံခြင်းသည် ခက်ခဲသည်။

ကြည့်ပါ။: မတ်တပ်ရပ်နိုင်သည့် အကောင်းဆုံး ခရီးဆောင်ပုခက် 12 ခု

ထို့ကြောင့် - သင်နေထိုင်ရာနေရာပေါ်မူတည်၍ သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို လေအခြောက်ခံနိုင်သည်ဖြစ်စေ၊ ပိုမိုစိုစွတ်သောရာသီဥတုတွင် လေအခြောက်ခံခြင်းသည် ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ရန် လုံလောက်သော လျင်မြန်စွာ ဖြစ်ပေါ်လေ့မရှိပါ။ ပိုမိုခြောက်သွေ့သောနှင့် ပူနွေးသောဇုန်များတွင်ရှိစဉ် ၎င်းတို့အား လေအခြောက်ခံခြင်းသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။

အယ်လ်ဒါရီဘယ်ရီသီးများကို နေပူတွင်အခြောက်ခံနည်း

သင့်အိမ်တွင် နေသာပြီး ခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုတွင် နေထိုင်ပါက၊ ပြီးရင် နေလှန်းပြီး အခြောက်ခံလိုက်ရင် ရိုးရှင်းပါလိမ့်မယ်။ တောက်ပပြီး နေသာသောနေရာတွင် ကောင်းသောကွက်လပ်တစ်ခုပေါ်တွင် ဘယ်ရီသီးများကို မစိုက်ထုတ်နိုင်ပါ။

ထိရောက်သောလေ၀င်လေထွက်ရှိစေရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင် – ဘယ်ရီသီးများကို ကောင်းစွာဖြန့်ကျက်ပါ။

အရှိန်မြှင့်ရန်လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အောင်မြင်မှု အခွင့်အလမ်းကို ရပ်တည်နိုင်ပါသလား။ ဘယ်ရီသီးများကို cloche၊ ဖန် သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်အဖုံးဖြင့် ဖုံးအုပ်ရန် အကြံပြုပါသည်။ ကုတ်အင်္ကျီ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်အဖုံးကို အသုံးပြုခြင်းသည် အပူချိန်ကို တိုးစေပြီး အခွင့်ကောင်း ငှက်များ၏ အကာအကွယ်အချို့ကို ပေးသည်။ ၎င်းသည် လုံလောက်သော နေရောင်ခြည် ထုတ်လွှင့်မှုကိုလည်း ခွင့်ပြုသည်။

ဘယ်ရီသီးတွေကို အောင်မြင်စွာ အခြောက်ခံနိုင်ခြေကိုလည်း မြှင့်တင်နိုင်ပါတယ်။ နေရောင်ခြည်သုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို ပိုမိုခြောက်သွေ့စေပါသည်။

သင်၏မီးဖိုတွင် သက်ကြီးဘယ်ရီသီးခြောက်လုပ်နည်း

(နေမလင်းသည့်အချိန်တွင်ပင်) အခြောက်လှန်းရန် နောက်တစ်နည်းမှာ မီးဖို သို့မဟုတ် မီးဖို၌ အခြောက်ခံခြင်းဖြစ်သည်။

ဤနည်းလမ်းသည် 12 မှ 24 နာရီ ခန့် ကြာပါမည်။ (အချိန်သည် အပူချိန်နှင့် လေ၀င်လေထွက်တို့အပေါ် မူတည်ပါသည်။)

• ဘယ်ရီသီးများကို စီတန်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပါ။
• မီးဖိုကို 120 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် ထားပေးပါ။ မြင့်မားသည်နှင့်အသီးကိုသီးသည်အခြောက်အစားချက်ပြုတ်လိမ့်မည်။
• နာရီအနည်းငယ်ကြာတိုင်း၊ ဘယ်ရီသီးများကို စစ်ဆေးပြီး ပိုမိုခြောက်သွေ့သွားစေရန် ဗန်းကို လှည့်ပေးပါ။
• ဘယ်ရီသီးများ ပါးသွားသည်နှင့် ထိမိပါက တင်းကျပ်နေပါသလား။ မီးဖိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို လေလုံသော ဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
• သွေးလှည့်ပတ်မှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေရန် သင့်မီးဖိုတံခါးကို လက်မအနည်းငယ်ခွဲရန် မမေ့ပါနှင့်။

သင့်ဘယ်ရီသီးခြောက်များ၏ 25% ခန့်အလေးချိန်ရှိသင့်သော ဘယ်ရီသီးခြောက်များကို ကိုးကားဖော်ပြထားသည့် ကောင်းသောအဘယ်ရီသီးကြီးထွားလမ်းညွှန်ချက်ကိုလည်း ကျွန်ုပ်တို့ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်။

တစ်နည်းအားဖြင့် - သင်သည် လတ်ဆတ်သောဘယ်ရီသီးများ 40 ပေါင်မှစတင်ပါက၊ သင်၏ဘယ်ရီသီးခြောက်သည် 10 အလေးချိန်ရှိသင့်သည်အလေးချိန်ပေါင်။ ၎င်းသည် စဉ်းစားရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသော စည်းမျဉ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်နည်းဖြင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများကို အခြောက်ခံနည်း

သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို အခြောက်ခံရန်၊ သင်သည် လျှပ်စစ်ဓာတ်ခန်းခြောက်စက် (Excalibur ကဲ့သို့) ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ Dehydrator များသည် လေအခြောက်ခံခြင်းထက် ပိုမိုတိကျပါသည်။ ပြီးတော့ သူတို့က မီးဖိုထက် စွမ်းအင်ပိုသက်သာတယ်။ ၎င်းတို့သည် သက်ကြီးဘယ်ရီသီးခြောက်များကို အခြောက်ခံရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

• သင့်ဘယ်ရီသီးများကို သင့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်ဗန်းတွင် အညီအမျှဖြန့်ပေးပါ။
• ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းတွင် အပူချိန်ကို 135 မှ 140 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် တွင်ထားပါ။
• အချိန်တိုင်းကို 8 မှ 12> နာရီအထိထား၍ သင့်မျက်လုံးများကို ထားပါ။ ဘယ်ရီသီးများ လုံးလုံးမခြောက်ပါက၊ လိုအပ်ပါက ထပ်လောင်းအချိန်ထပ်ထည့်ပါ။

သင့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်ကိရိယာ၏ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ။ Dehydrators သည် အသီးအနှံများကို မတူညီသောနှုန်းဖြင့် အခြောက်ခံသည်။ လေလည်ပတ်မှု နှင့် အပူချိန်များသည် အရေးကြီးသော ခြားနားမှုကို ဖြစ်စေသည် - ထို့ကြောင့် သင်အသုံးပြုသည့် မော်ဒယ်၏ လမ်းညွှန်ချက်ကို လိုက်နာပါ။

ဘယ်ရီသီးရိတ်သိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အဓိကပြဿနာများထဲမှ (ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အဆိပ်အပြင် အခြား) မှာ ၎င်းတို့သည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပျက်စီးခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများကို ရိတ်သိမ်းပြီး နာရီအနည်းငယ်အတွင်း အအေးခန်းထဲတွင် ထားရန်ကြိုးစားပါ။ ၎င်းတို့သည် အက်ဆစ်ဓာတ်နည်းပြီး စည်သွပ်ဗူးတွင် သိမ်းဆည်းရန် သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းရန် မသင့်တော်ပါ။

အခြောက်လှန်းထားသော သက်ကြီးဘယ်ရီသီးများကို သိမ်းဆည်းနည်း

သက်ကြီးဘယ်ရီသီးခြောက်များကို လေလုံသောအိုးများ သို့မဟုတ် အခြားအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာများသို့ ချက်ခြင်းရွှေ့သင့်သည်။ ၎င်းတို့ကို နေရောင်တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားသင့်သည်။

မည်မျှကြာမည်နည်း။အခြောက်လှန်းသော ဘယ်ရီသီးများ ကြာရှည်ခံသည်လား။

အခြောက်ခံပြီး မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းသောအခါ၊ အခြောက်လှန်းသော ဘယ်ရီသီးများသည် တစ်နှစ်ဝန်းကျင်ခန့် ကြာရှည်ခံသင့်သည်။ ၎င်းတို့ကို သင်၏ cubby သို့မဟုတ် ဗီဒိုအတွင်း အေးမြသော မှောင်သောနေရာတွင် ထားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ကြွက်များနှင့် ပိုးမွှားများ ကင်းဝေးစေရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို ရေရှည်သိမ်းဆည်းရန် ပန်းရန်အိုးများကို အသုံးပြုခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်။ (Mason အိုးများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံး မောက်စ်-ခံနိုင်သော သိုလှောင်မှုဖြစ်သည်။)

အရက်သီးအခြောက်အသုံးပြုနည်း

အခြောက်ခံသော ဘယ်ရီသီးများကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လက်ဖက်ရည်နှင့် ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်သုံးနိုင်သည်။ ဘယ်ရီသီးခြောက်တွေကို သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလောက်စိမ်ထားခြင်းဖြင့်လည်း ရေဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းနိုင်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောဘယ်ရီသီးများကို သင်အသုံးပြုလိုသကဲ့သို့ ၎င်းတို့ကို ဖျော်ရည် (သို့) ကြိတ်ချေပြီး အနည်းအကျဉ်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဘယ်ရီသီးများကို အခြောက်ခံပြီး နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် သိမ်းဆည်းထားပါက ဤကျန်းမာသောပါဝင်ပစ္စည်းကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး အများဆုံးအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အရသာကင်းမဲ့တဲ့ ဆောင်းရာသီတွေ မရှိတော့ဘူး။ အသံကောင်းတယ်!

နိဂုံး

Elderberries သည် အရသာရှိသော စူပါအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အိမ်ခြေယာမဲ့များနှင့် မုဆိုးများ အများအပြားနှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းတို့တွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ဗီတာမင် A နှင့် C အများအပြားပါရှိသည်။

ဘယ်ရီသီးများအကြောင်း ကောလာဟလများစွာရှိသည်။ တချို့က စားရတာ အန္တရာယ်များတယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။ အဓိကအချက်မှာ ဘယ်ရီသီးများသည် စုံလင်စွာ စားသုံးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော် - သင် ၎င်းတို့ကို ချက်ပြုတ်ရန် သို့မဟုတ် အခြောက်ခံရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် – အစာမစားမီ ဆီးသီးကို ချက်ပြုတ်ရန် မမေ့ပါနှင့်။

ဤလမ်းညွှန်ချက်ပါ စည်းကမ်းချက်များနှင့် ဆီးသီးရိတ်သိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပါက၊ ထို့နောက် ရိတ်သိမ်းပြီး အခြောက်ခံပါက အသီးများ သီးသည်။