Kā pagatavot liellopu gaļas kausējumu 6 soļos

William Mason 12-10-2023
William Mason
Šis ieraksts ir 8. daļa no 11 sērijā Gaļas audzēšana uz

Jums saldētavā ir liellopa liemenis, un jūs nezināt, ko ar to darīt. Jūs varētu pagatavot liellopa gaļas žāvējumus, cept vai pat sasmalcināt un gatavot burgerus. Bet vai esat kādreiz apsvēris tauku kausēšanu?

Tauku kausēšana ir lielisks veids, kā tos saglabāt un pagatavot. smieklīgi garšīga eļļa ēdiena gatavošanai Mūsu liellopu gaļas tauku ierakstā mēs parādīsim, kā, izmantojot liellopa liemeni vai liellopa gaļas atgriezumus, izlietot garšīgus liellopu gaļas taukus.

(Nav nepieciešami izdomāti rīki!)

Izklausās labi?

Tad gatavosim!

Kā pagatavot liellopu tauku

Šādos laikos es gatavoju liellopu tauku kausējumu - milzīgās mucās! Tas galvenokārt tāpēc, ka pirms pieciem gadiem mēs paši sākām audzēt liellopus un no vienas govs tiek iegūts daudz tauku. Es sāku kausēt taukus ārā uz liela gāzes degļa (vai uz vecas skolas uguns!), jo telpās tas ļoti smird! Šajās dienās es vairs neizmantoju. visi tauku gabali. Tas ir murgs, lai noskaidrotu - šie gabali aizņem garš Es tagad izmantoju tikai sviestmaizi - augstas kvalitātes taukus, kas iegūti no nierēm un jostasvietām. Sviestmaize ir ļoti tīra (bez piemaisījumiem) un viegli izkūst.

Lūk, kā pagatavot mājās gatavotu liellopu gaļas kausējumu. Jums tas būs jāiztvaicē, vārot to uz lēnas uguns. Iztvaicēšanas process ilgst no trim līdz sešām stundām. Laika starpība ir atkarīga no izmantotā gaļas apjoma. Process ir vienkāršs un nav laikietilpīgs.

Daudziem cilvēkiem gatavošana ar liellopu gaļas taukiem var šķist nepievilcīga, taču kausētiem liellopu gaļas taukiem, kas pazīstami arī kā kausēti tauki, ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem tauku veidiem.

  1. Tas ir ļoti stabils, tāpēc ir mazāka iespējamība, ka tas sasmērēsies, nekā citi tauki.
  2. Tam ir arī augsta dūmu temperatūra, tāpēc tas ir ideāli piemērots cepšanai un sautēšanai.
  3. Turklāt liellopa tauki piešķir ēdieniem bagātīgu garšu, padarot tos par populāru sastāvdaļu gardēžu virtuvē.

(Nopietni. Jūs neticēsiet, cik daudz labāk garšo gaļa un dārzeņi, ja gatavošanas procesā tiek izmantoti liellopu gaļas tauki.) Jūs redzēsiet!)

Kopumā liellopu gaļas tauku gatavošana no liellopa gaļas ir vienkāršs process, ko var veikt gandrīz ikviens. Liellopu gaļas tauku kausēšanas process atvieglos mājas tauku krājumu veidošanu, kas ir lieliski piemērots citu tauku vai eļļu aizstāšanai ēdienu gatavošanā.

Liellopu gaļas kausējums, ar zāli barots, Keto Friendly

Vienmēr uzglabājiet liellopu gaļas taukus un citus dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus hermētiskā traukā! Šeit redzat vienu no mūsu iecienītākajām tauku šķirnēm hermētiskā burkā drošai uzglabāšanai. Tas ir no zālēdāju govīm. Mēs domājam, ka tas varētu lieliski aizstāt sviestu receptēs. Tauki gandrīz vienmēr garšo labāk nekā mākslīgais margarīns vai augu saīsinātāji. Atvainojiet - bet tā ir taisnība!

Iegūt vairāk informācijas Mēs varam nopelnīt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu maksas. 07/21/2023 09:35 GMT

Viegli 6 soļu liellopu gaļas tauku recepte

Lūk, kā es tagad gatavoju liellopu tauku kausējumu. Milzīgās mucās! Lietoju milzīgas mucas, jo gaļas liellopus sākām audzēt pirms pieciem gadiem. Un no vienas govs iegūst daudz tauku. Es sāku kausēt taukus ārā uz gāzes degļa (vai uz vecas skolas uguns!), jo telpās tas ļoti smird!

Mūsdienās es vairs neizmantoju visus tauku gabaliņus. To attīrīšana ir murgs, un to atkausēšana prasa ilgu laiku. Tagad es izmantoju tikai smalkmaizītes - augstas kvalitātes taukus no nierēm un jostasvietas. Smalkmaizītes ir ļoti tīras (bez piemaisījumiem), un tās atkausējas bez raizēm.

Tauki ir kausēti liellopu gaļas tauki, un tiem ir dažādi pielietojumi. Tie ir ideāli piemēroti kā ziepju, sveču un pat kosmētikas sastāvdaļa. Tauki var kalpot arī kā cepšanas tauki. Turklāt tiem ir augsta dūmu temperatūra, tāpēc tie ir ideāli piemēroti cepšanai.

Kā pagatavot mājas tauku kausējumu? Process ir pavisam vienkāršs.

Šeit ir mūsu vienkāršais sešu soļu process, kas darbojas vienmēr.

1. Savāc liellopu tauku atgriezumus

Vispirms ir jāsavāc bišu tauku atgriezumi. Tos var iegūt vietējā miesniekā vai pārtikas veikalā - vai, protams, no pašu audzētas govs. Ja ir iespēja, parasto tauku atgriezumu vietā mēģiniet savākt vai iegādāties sūku taukus, lai gan no abiem var iegūt lieliskus taukus.

(Mēs cenšamies iegādāties pēc iespējas garšīgāku liellopu gaļu. Ne visi var atrast wagyu liellopu gaļu, bet kausētie tauki ir debešķīgi.)

2. Sagrieziet liellopu gaļu mazos gabaliņos

Kad tauku atgriezumi ir sagriezti, sagrieziet tos nelielos gabaliņos. Vispirms uz galda virsmas vai letes novietojiet lielu dēlīti, tad ar asāko delikatešu nazi sagrieziet taukus sīkos gabaliņos, kas ir aptuveni viena līdz divu centimetru lieli.

(Mēs labprāt pērkam tauku atgriezumus no vietējā miesnieka. Ja izvēlaties šo ceļu - jums joprojām ir nepieciešams notīrīt gaļu. Atvēliet dažas minūtes, lai sagrieztu atlikušos liellopa gaļas gabaliņus. Jūs vēlaties tikai taukus!)

3. Ievietojiet liellopu gaļas taukus lēnā katlā vai katliņā.

Liekiet svaigi sagrieztus tauku gabaliņus trauciņā vai lēnajā plītī. Jums nav nepieciešams izdomāt viselegantāko gatavošanas ierīci. Es esmu izmantojis Hamilton Beach lēno plītiņu, ko saņēmu Amazon par mazāk nekā 30 dolāriem, un tā darbojas labi. (Tas bija mazākais un lētākais trauciņš, kādu es varēju atrast!).

Daudzās liellopu tauku receptēs, ko redzam mūsdienās, tiek izmantots ūdens. Ūdens palīdz novērst tauku sūrstēšanu kausēšanas laikā. Tomēr, jums nav nepieciešams ūdens ja uzturat temperatūru zemāku par 200 grādiem pēc Fārenheita.

Lūk, liela panna ar liellopu gaļas taukiem (ar gaļu), pirms es tos pārvēršu taukos.

4. Liellopu gaļas taukus lēni un laiku pa laikam samaisiet.

Gribam katlu vai lēno plīti uz lēnas uguns un ļaut tam lēnām izkausēties. Šis process var ilgt vairākas stundas, taču ir svarīgi to nesteigties.

Mēs parasti cenšamies aptuveni divsimt grādu pēc Fārenheita atveidojot pār trīs līdz sešas stundas Ja tas vārās - jūsu katls ir pārāk karsts. Izmantojiet lēnās vārīšanas katla zemāko iestatījumu!

Ik pēc 20 minūtēm (vai aptuveni tik ilgi) apskati katliņu, lai maigi samaisītu kausētos taukus.

5. Ļaujiet taukiem nedaudz atdzist

Pēc dažām stundām pamanīsiet, ka lielākā daļa liellopa gaļas tauku ir sašķidrinājušies. Varat pamanīt arī nelielus liellopa gaļas gabaliņus vai kraukšķīgus tauku gabaliņus, kas palikuši.

Ja tauki izskatās pietiekami izkusuši, izslēdziet katliņu. Ļaujiet taukiem dažas minūtes atdzist. Taču negaidiet pārāk ilgi - citādi tie var sacietēt.

6. Ielejiet liellopu tauku gaisa necaurlaidīgā burkā.

Pēc tam, kad liellopu gaļas tauki nedaudz atdziest, mēs vēlamies tos iepildīt hermētiskā traukā. Mēs savā sētā visam izmantojam mūra burkas - tāpēc tā ir mūsu vēlamā izvēle.

Taču neizlejiet izkausētos taukus tieši no katla burkā, bet gan pārteciniet saturu caur siera sietiņu vai kafijas filtru, lai atdalītu visus piemaisījumus.

Liellopu gaļas kausēti tauki, ko esam pagatavojuši, paliek svaigi un garšīgi vismaz sešus mēnešus Mums ir aizdomas, ka, sasaldējot to, tas varētu kalpot daudz ilgāk.

Un viss! Tagad jūs esat pagatavojuši liellopa kausējumu.

Tagad to var izmantot frī kartupeļu, ceptu olu, liellopu gaļas sautējumu, ziepju vai citu ēdienu pagatavošanai.

Viena govs man dod Partija tauku (mana pēdējā ziepju partija bija vairāk nekā 30 mārciņas!), kā rezultātā radās tonna ziepju! Es ziepēs izmantoju aptuveni 30 % tauku, tāpēc šīs partijas mums pietika gadiem ilgi! Kad es gatavoju partiju, ziepju gatavošanai tiek izmantota katra man piederošā veidne.

Vairāk padomu, kā pagatavot liellopu gaļas kausējumu

Mums ir daudz pieredzes, lai pagatavotu gardu un krēmīgu liellopu gaļas kausējumu.

Tāpēc mēs vēlamies dalīties ar labākajiem liellopu tauku kausēšanas padomiem, lai iegūtu vislabāko garšu un pielietojumu.

Izbaudiet!

Vai liellopu tauku sālījums ir tas pats, kas liellopu tauki?

Vai jūs labprāt gatavojat ēdienu ar liellopu tauku taukiem? Tad, iespējams, jūs interesē, vai tie ir tas pats, kas liellopu tauki. Atbilde ir gan jā, gan nē. Liellopu tauku tauki ir kausēti liellopu tauki. Citiem vārdiem sakot, tie ir attīrīti un apstrādāti, lai atdalītu piemaisījumus.

Tomēr ne visi kausēto liellopu tauku veidi ir kausēti tauki. Tauki (parasti) tiek iegūti no govs nieru un muguras daļas taukaudiem, bet citi liellopu tauku veidi var būt iegūti no jebkuras dzīvnieka daļas.

Tauku (liellopu gaļas) kušanas temperatūra ir augstāka nekā citām eļļām, tāpēc tie ir ideāli piemēroti cepšanai vai cepšanai. Tiem ir arī izteikta garša, kas dažiem ir patīkamāka nekā citiem liellopu gaļas taukiem vai eļļām.

Šeit redzat lielu pannu ar liellopu gaļas taukiem (ar gaļu), pirms es tos pārvēršu garšīgajos taukos.

Vai liellopu kausējums ir tas pats, kas kausēti tauki?

Šīs divas sastāvdaļas ēdienu gatavošanā bieži izmanto savstarpēji aizvietojami, taču starp tām ir dažas būtiskas atšķirības. Tauku iegūst no liellopu gaļas, bet cūkgaļas speķi - no cūkgaļas.

Tauki ir nedaudz atšķirīgas garšas nekā cūku tauki, kas dažos ēdienos var būt jūtama. Tauki istabas temperatūrā ir cieti, bet cūku tauki ir puscieti. Šī atšķirība var būt svarīga, izvēloties sastāvdaļu receptei. Tauki ir arī augstāks kušanas punkts nekā cūku tauki, kas nozīmē, ka tie ir piemēroti cepšanai augstā temperatūrā.

Kad liellopu gaļas tauki ir izkusuši, tos var izmantot jebkurā receptē, kurai nepieciešams sviests vai eļļa. Mēs mīlam pievienot nedaudz sviesta vai eļļas maisījumā ceptiem dārzeņu ēdieniem, lai ievērojami uzlabotu to garšu. Mēs arī uzskatām, ka liellopu gaļas tauku eļļa cepšanai ir vislabākās garšas frī kartupeļi uz zemes. Vai arī izmēģiniet to uz plīts, cepot olas vai sasmidzinot gaļu. (Tā piešķirs jūsu ceptai gaļai papildu garšas niansi. Un padarīs jūsugaršas kārpiņas dejo!)

Cik ilgā laikā tiek gatavots kausējums?

Lovs gatavošana no liellopu gaļas ir salīdzinoši vienkāršs process, taču tas aizņem zināmu laiku - parasti kopumā apmēram trīs līdz sešas stundas. Nepieciešamais laiks ir atkarīgs no kausēto tauku daudzuma un izmantotās metodes.

Nelielām tauku partijām viss process aizņem dažas stundas, bet lielākam tauku daudzumam ir nepieciešamas vairākas dienas, lai tos pareizi izkausētu. (Neaizmirstiet par sagatavošanu. Dažu gaļas vai treknu gabalu sagriešanai ir nepieciešams vairāk laika.)

Šeit jūs redzat dažus no maniem mājās gatavotajiem kausētiem taukiem uz svariem ziepju gatavošanai. Atceros, ka tie bija nedaudz drupani. Tā ir partija, kas tapa, pirms es sāku kausēt tikai sviestmaizi. No sviestmaizes iegūtie tauki ir tīrāki un labāk uzglabājami!

Lasīt vairāk!

Skatīt arī: Kā novākt un audzēt sparģeļus
  • Lūk, kā padarīt ļoti vienkāršas DIY ziepes! 30 minūšu recepte!
  • Atšķirības starp kausētiem taukiem un kausētiem taukiem un šmalkām un smalkmaizēm, un kā tās izmantot!
  • Liellopu gaļas žerberu rehidratācija: ceļvedis, kā to darīt
  • Cik daudz gaļas ir puse govs? Svara, izmaksu un uzglabāšanas ceļvedis!
  • Fermentēta Jalapeño karstā mērce recepte! Mājas DIY un garšīgi!

Cik ilgi kalpo mājās gatavots liellopu gaļas kausējums?

Liellopu tauku sālījums, uzglabāts hermētiskā burkā ledusskapī, kalpos vismaz sešus mēnešus. Mums ir aizdomas, ka tauku sasaldēšana var paildzināt to glabāšanas laiku. Tomēr mēs vienmēr izlietojam lielāko daļu tauku, pirms tie kļūst sārti, tāpēc ilgstoša uzglabāšana mums nekad nav bijusi problēma!

Kādēļ tauku ir derīgs frī kartupeļu gatavošanai?

Divi iemesli. Pirmkārt, tas ir aromāts. Mēs zvērējam, ka taukos cepti kartupeļi garšo labāk. Punkts! Turklāt taukiem ir dažas slēptas priekšrocības. Tiem ir augsts dūmu punkts, kas nozīmē, ka tos var uzkarsēt līdz augstākai temperatūrai, pirms tie sāk kūpināt. Augstā kūpināšanas temperatūra padara tos par ideāliem taukiem ēdienu gatavošanai, kam nepieciešams ilgāks gatavošanas laiks.

Daži no maniem kausētajiem kausētiem taukiem uz svariem ziepju gatavošanai. Šie tauki ir mazliet drupani - tā ir partija no pirms Es sāku kausēt tikai smalkos taukus. No smalkajiem taukiem gatavojot kausētos taukus, iegūst tīrākus un labāk uzglabājamus!

Vai no maltas liellopu gaļas var pagatavot kausējumu?

Vai zinājāt, ka liellopu tauku taukus var iegūt arī no maltas liellopu gaļas? Process ir pavisam vienkāršs. Vispirms malto liellopu gaļu vāra ūdenī, lai atdalītu taukus.

Kad tauki tiek kausēti, tos atsijā un atdzesē. Kad tie atdziest, tie sacietē un kalpo dažādiem mērķiem. Lai gan tie nav ideāli piemēroti sveču vai ziepju izgatavošanai, no maltas liellopu gaļas gatavotie tauki var kalpot kā garšīga un dabīga eļļa ēdiena gatavošanai.

Pētot labākās liellopu gaļas tauku receptes, mēs uztriecāmies uz dažiem aizraujošiem cepšanas projektiem no cita laikmeta. Pārbaudiet to! Amherstas koledžas studenti pārrakstīja vecas skolas liellopu gaļas tauku recepti no 1740. gada Anglijā. Studenti neko daudz nezina par autori, Knight kundzi. Tomēr tā ir aizraujoša lasāmviela. Un recepte ir kā vēstures momentuzņēmums. (Receptē ir prasīts viens mārciņa liellopu gaļas.tauku un vienu kilogramu teļa gaļas. Izskatās labi!)

Kādā temperatūrā kūst tauki?

Tauku kušanas temperatūra ir aptuveni 115-120 grādi pēc Fārenheita, kas nozīmē, ka ir nepieciešams diezgan liels karstuma daudzums, lai no cietas vielas to pārvērstu šķidrā stāvoklī. Šāda augsta kušanas temperatūra ir tāpēc, ka tauku sastāvā ir garas ķēdes taukskābes. Garas ķēdes taukskābes ir izturīgākas pret karstumu nekā citi tauki. Tauku kušanas temperatūra ir salīdzinoši augsta, taču tā joprojām ir zemāka nekā daudzām citām vielām.

Kā atbrīvoties no tauku smaržas?

Jūs zināt, ka tauku kausēšanas procesā var rasties diezgan asa smaka. Lai gan aromāts ne vienmēr ir nepatīkams, tas var būt nomācošs, ja neesat pie tā pieradis.

Par laimi, mēs zinām dažus trikus, kā atbrīvoties no smakas.

Vispirms mēģiniet to dažas minūtes vārīt. Vārīšanās ūdenī palīdzēs iztvaikot daļai gaistošo savienojumu, kas rada smaku. Varat arī mēģināt pievienot dažus pilienus ēteriskās eļļas. Viegla ēteriskā eļļa var palīdzēt maskēt smaržu, negatīvi neietekmējot kvalitāti vai garšu.

No katras govs es iegūstu daudz treknu tauku (mana pēdējā kausēšanas partija bija vairāk nekā 30 mārciņas!) Katras gatavošanas rezultātā rodas tonna ziepju!

Mūsu mājās ziepju gatavošanā tiek izmantoti aptuveni 30 % tauku, tāpēc šī partija mums kalpoja gadiem ilgi! Katra man piederošā veidne tiek izmantota ziepju gatavošanai, kad vien pagatavoju kādu partiju.

Visas rokas uz klāja!

Tauku kausēšana dubultā deglī ziepju ražošanai.

5 veidi, kā izmantot liellopu gaļas kausējumu pēc tam, kad tas ir izkaltēts

Mēs vēlamies arī dalīties ar pieciem mūsu iecienītākajiem veidiem, kā izmantot liellopu gaļas taukus pēc to atkausēšanas.

(Mums ir daži padomi pat vegāniem un veģetāriešiem!)

Šķiet pārspīlēti? Tad apsveriet šādu informāciju.

1. Liellopu tauku sveces

Liellopu gaļas tauki ir praktiski izmantojami arī tad, ja neievērojat diētas plānu ar zemu ogļhidrātu saturu. Citiem vārdiem sakot - jums tie nav jāēd. Jūs varat tos izmantot arī liellopu gaļas tauku sveču gatavošanai!

Lūk, kā.

Instructables vietnē mēs atradām lielisku pamācību, kā izgatavot tauku sveces, izmantojot tikai liellopu taukus un sodas dzēriena bundžu (kā dakts tika izmantota kokvilnas kurpju aukla.).

Skatīt arī: Vai cāļi var ēst zemenes vai ogas?

2. Liellopu tauku putnu barotavas

Tauku izmantošana ir daudz plašāka nekā tikai liellopu gaļas aromāta piešķiršana pārtikai un ādas izstrādājumiem. Arī jūsu piemājas putni labprāt ēd liellopu gaļas smalkmaizītes - tas ir garantēts! Mēs atradām lielisku liellopu gaļas tauku un putnu smalkmaizīšu recepti Aiovas Valsts universitātes blogā, kurā sniegta sīkāka informācija. Smalkmaizīšu receptei nepieciešami dzīvnieku tauki (cūkgaļas tauki vai liellopu tauki) un putnu sēklas.

Ja vēlaties palutināt dārza apmeklētājus un putnus ar īpaši garšīgu papildinājumu, pamēģiniet samaisīt zemesriekstu sviestu, riekstus vai žāvētus augļus. (Tikai brīdinājums: citi dzīvnieki, piemēram, vāveres, jenoti, vāveres un melnie lāči, mīl zupas! Mēs vienmēr iesakām zupas būrīti uz nakti ienest iekštelpās. Citādi jūs varat uzaicināt negaidītus viesus!)

3. Frī kartupeļi ar liellopu gaļas taukiem

Tikai dažas lietas pasaulē garšo tik garšīgi kā mājās gatavoti frī kartupeļi! Un vai zinājāt, ka Mcdonald's savulaik gatavoja savus frī kartupeļus taukos?

Mēs izlasījām aizraujošu rakstu no MIT laikrakstu arhīva, kurā bija vairāk informācijas. 1990. gadā Mcdonald's pārgāja no liellopu tauku uz augu eļļu.

Mēs deramies, ka frī kartupeļi garšoja dievišķi, ja tos gatavoja uz liellopu gaļas taukiem, nevis augu eļļām! Bet, šķiet, ka Mcdonald's bija noraizējies par veģetāriešiem un viņu uztveri par liellopu gaļas taukiem. (Fascinējoši.)

4. Liellopu tauku ziepes

Kā taupīgi liellopu gaļas un piena produktu entuziasti mēs vēlamies maksimāli izmantot liellopu gaļas atgriezumus. Tas nozīmē, ka liellopu gaļas produkti tiek gatavoti no mazpazīstamiem avotiem. Kā piemēru var minēt ziepes! Mēs atradām leģendāru mājas ziepju gatavošanas rokasgrāmatu, kas izdota 1955. gada februārī (Ziemeļdakotas Lauksaimniecības koledža.).

Rokasgrāmatā ir sniegti sīki izstrādāti norādījumi, kā no šķidrajiem taukiem izgatavot cietās baltās ziepes. 9 mārciņas ziepju, izmantojot 6 mārciņas liellopu tauku, ūdeni un sārmu.

Mums patīk mājās gatavotas ziepes ikvienam, kam ir jutīga āda, vai mājražotājiem, kuri vēlas izmantot organiskās ķimikālijas.

5. Maz zināma Amerikas pamatiedzīvotāju liellopu gaļas tauku recepte

Mēs vēlamies dalīties ar aizraujošu un maz zināmu liellopu gaļas tauku recepti no Lakotas indiāņu tautas. To sauc Wasna. Tas ir enerģētisks ēdiens, kurā izmanto liellopu (vai bizonu) žāvētas liellopu gaļas, dzērvenes (vai aroniju) un liellopu gaļas taukus.

Vasna vēsturiski tika lietota, kad vietējiem zemniekiem vajadzēja uzmundrinošu uzkodu, bet pietrūka svaigas gaļas. Tā ir bagāta ar olbaltumvielām, taukiem un enerģiju. Sagatavojiet savu buljona katlu!

Pēc tam, kad izpētījām, kā pagatavot liellopa kausētu gaļu no mūsu iecienītākajiem šefpavāriem, mēs atradām slēptu dārgakmeni - ķīniešu restorānu (About Hotpot no Filadelfijas), kas pasniedz slavenu un izmirsto karstu podu zupu. Zupas pamatā ir pikanta (un sulīga) liellopa kausēta gaļa kopā ar dažādām garšvielām. Vai liellopa kausēta gaļa ir šī restorāna nenoliedzamo panākumu noslēpums? Mēs neesam pārliecināti. Bet klientiem, šķiet, patīk liellopu gaļa.(Ja apmeklējat šo uzņēmumu, pasūtiet dažas papildu karstās zupas. Uzglabājiet tās hermētiskā traukā un saglabājiet vēlāk!).

Nobeiguma domas

Liellopu gaļas tauki ir lielisks veids, kā pagatavot ēdienu, izmantojot veselīgus taukus, turklāt to pagatavošana ir vienkārša. Vai esat kādreiz mēģinājuši gatavot ēdienu ar liellopu gaļas taukiem? Ja nē, pamēģiniet! Iespējams, jūs būsiet pārsteigti, cik garšīgi un sātīgi tie ir.

Pagaidām aicinām jūs uzdot mums jautājumus par liellopu gaļas taukiem vai liellopu gaļu.

Mums patīk gatavot. Un ēst!

Tāpēc mēs labprāt palīdzēsim.

Vēlreiz paldies par lasīšanu.

Un jauku dienu!

Vēlreiz paldies, ka izlasījāt mūsu liellopu gaļas tauku ceļvedi! Šeit redzat vienu no mūsu lielākajiem liellopu gaļas tauku degšanas pagalmos. Mums būs pietiekami daudz liellopu gaļas tauku sveču un ziepju, lai to pietiktu visai sezonai. Un vēl!

Turpiniet lasīt!

  • 8 labākās ziepju gatavošanas grāmatas iesācējiem - plusu un mīnusu pārskats!
  • Lard - labi jums, labi jūsu maciņam!
  • Vai bekona tauki sabojājas? Jā. Bet lūk, kā tos saglabāt labus!
  • Kā aromatizēt čuguna pannu ar avokado eļļu [Vienkārši soļi līdz perfekti aromatizētai pannai]
  • Dzīvošana ārpus zemes 101 - ing padomi, Off-Grid un daudz kas cits!

William Mason

Džeremijs Krūzs ir kaislīgs dārzkopis un mērķtiecīgs mājas dārznieks, kurš pazīstams ar savām zināšanām visās ar mājas dārzkopību un dārzkopību saistītās lietās. Ar daudzu gadu pieredzi un dziļu mīlestību pret dabu Džeremijs ir pilnveidojis savas prasmes un zināšanas augu kopšanā, kultivēšanas tehnikās un videi draudzīgās dārzkopības praksēs.Uzaudzis sulīgi zaļu ainavu ieskauts, Džeremijs jau agri aizrāvās ar floras un faunas brīnumiem. Šī zinātkāre pamudināja viņu iegūt bakalaura grādu dārzkopībā slavenajā Meisona universitātē, kur viņam bija privilēģija būt par mentoru pie cienījamā Viljama Meisona — leģendārās figūras dārzkopības jomā.Viljama Meisona vadībā Džeremijs ieguva padziļinātu izpratni par sarežģīto dārzkopības mākslu un zinātni. Mācoties no paša maestro, Džeremijs iemiesoja ilgtspējīgas dārzkopības, bioloģiskās prakses un novatoriskas tehnikas principus, kas ir kļuvuši par stūrakmeni viņa pieejai mājas dārzkopībai.Džeremija aizraušanās dalīties ar savām zināšanām un palīdzēt citiem iedvesmoja viņu izveidot emuāru Mājas dārzkopība Dārzkopība. Izmantojot šo platformu, viņa mērķis ir dot iespēju un izglītot topošos un pieredzējušos mājas dārzniekus, sniedzot viņiem vērtīgas atziņas, padomus un soli pa solim ceļvežus, lai izveidotu un uzturētu savas zaļās oāzes.No praktiskiem padomiem paraugu atlase un kopšana, lai risinātu kopīgās dārzkopības problēmas un ieteiktu jaunākos rīkus un tehnoloģijas, Džeremija emuārs aptver plašu tēmu loku, kas izstrādāts, lai apmierinātu visu līmeņu dārza entuziastu vajadzības. Viņa rakstīšanas stils ir saistošs, informatīvs un piepildīts ar infekciozu enerģiju, kas motivē lasītājus ar pārliecību un entuziasmu uzsākt savus dārzkopības ceļojumus.Papildus savām emuāru rakstīšanas aktivitātēm Džeremijs aktīvi piedalās kopienas dārzkopības iniciatīvās un vietējos dārzkopības klubos, kur viņš dalās savās zināšanās un veicina draudzības sajūtu starp dārzniekiem. Viņa apņemšanās ievērot ilgtspējīgu dārzkopības praksi un vides saglabāšanu pārsniedz viņa personīgos centienus, jo viņš aktīvi veicina videi draudzīgas metodes, kas veicina veselīgāku planētu.Ar Džeremija Krūza dziļi iesakņojušos izpratni par dārzkopību un viņa nelokāmo aizraušanos ar mājas dārzkopību viņš turpina iedvesmot un dot iespēju cilvēkiem visā pasaulē, padarot dārzkopības skaistumu un priekšrocības pieejamus visiem. Neatkarīgi no tā, vai esat zaļš īkšķis vai tikai sāciet izpētīt dārzkopības priekus, Džeremija emuārs noteikti palīdzēs un iedvesmos jūs jūsu dārzkopības ceļojumā.