Tämä merkintä on osa 8 ja 11 sarjassa Raising Meat on the

Pakastimessasi on siis naudanruho, etkä tiedä, mitä tehdä sillä. Voit tehdä siitä naudanlihapihviä, paistaa sen tai jopa jauhaa sen ja tehdä siitä hampurilaisia. Mutta oletko koskaan harkinnut rasvan sulattamista?

Rasvan renderointi on hyvä tapa säilyttää se ja tehdä siitä naurettavan herkullinen ruokaöljy Naudan tali -kirjoituksessamme näytämme, miten naudanruhosta - tai naudanlihan tähteistä - saadaan herkullista naudan talia, jolla on korkea savupiste.

(Ei tarvita hienoja työkaluja!)

Kuulostaako hyvältä?

Sitten kokataan!

Kuinka tehdä naudanlihatalgi

Näin teen nykyään naudan talia - valtavissa tynnyreissä! Tämä johtuu pääasiassa siitä, että aloimme kasvattaa omaa lihakarjaa viisi vuotta sitten, ja yhdestä lehmästä saa paljon rasvaa. Aloin sulattaa rasvaa ulkona isolla kaasupolttimella (tai vanhanaikaisella nuotiolla!), koska se haisee sisätiloissa! Nykyään en enää käytä naudan talia. kaikki Se on painajainen selventää - nämä palat vievät paljon aikaa... pitkä Käytän nykyään vain muhennosta, joka on korkealaatuista rasvaa munuaisten ja selkäytimen ympäriltä. Muhennos on erittäin puhdasta (ilman epäpuhtauksia) ja se sulatetaan helposti.

Näin valmistat kotitekoista naudan talia. Sinun on renderoitava se keittämällä sitä miedolla lämmöllä. Renderöintiprosessi kestää kolmesta kuuteen tuntia. Aikaero riippuu käyttämästäsi lihan määrästä. Prosessi on yksinkertainen eikä kovin aikaa vievä.

Monien mielestä naudanliharasvasta valmistaminen ei ehkä ole houkuttelevaa, mutta sulatetulla naudanliharasvalla, joka tunnetaan myös nimellä tali, on useita etuja muihin rasvatyyppeihin verrattuna.

1. Se on erittäin stabiilia, joten se ei todennäköisesti pääse nuhraantumaan kuin muut rasvat.
2. Sillä on myös korkea savupiste, joten se sopii erinomaisesti paistamiseen ja paistamiseen.
3. Lisäksi naudan tali antaa ruoalle täyteläisen maun, mikä tekee siitä suositun ainesosan gourmet-keittiössä.

(Ihan totta. Et usko, miten paljon paremmalta liha ja vihannekset maistuvat, kun ruoanvalmistuksessa käytetään runsaasti naudanrasvaa. Tulet näkemään!)

Kaiken kaikkiaan talin valmistaminen naudanlihasta on helppo prosessi, jonka lähes kuka tahansa voi tehdä. Naudanlihan talin sulattaminen helpottaa kotimaista rasvavarastoa, joka sopii erinomaisesti muiden rasvojen tai öljyjen korvaamiseen ruoanlaitossa.

Naudanlihantaliivi, ruohotuotettu, ketogeeninen ystävällinen

Säilytä naudanrasva ja muut eläimistä saatavat sivutuotteet aina ilmatiiviissä astiassa! Tässä näet yhden suosikkilajikkeistamme talista ilmatiiviissä purkissa turvallisen säilytyksen takaamiseksi. Se on peräisin ruohokasvatetuista lehmistä. Mielestämme se korvaisi erinomaisesti voita resepteissä. Rasva maistuu melkein aina paremmalta kuin keinotekoinen margariini tai kasvislyhdyt. Anteeksi - mutta se on totta!

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle. 07/21/2023 09:35 am GMT

Helppo 6-vaiheinen naudanlihatalgaresepti

Näin teen nykyään naudan talia. Valtavissa tynnyreissä! Käytän valtavia tynnyreitä, koska aloimme kasvattaa naudanlihaa viisi vuotta sitten. Yhdestä lehmästä saa paljon rasvaa. Aloin sulattaa rasvaa ulkona kaasupolttimella (tai vanhanaikaisella nuotiolla!), koska se haisee sisätiloissa!

Nykyään en enää käytä kaikkia rasvapaloja. Niiden selvittäminen on painajaismaista, ja niiden renderöinti kestää kauan. Käytän nykyään vain muhennosta - korkealaatuista rasvaa munuaisten ja selän ympäriltä. Muhennos on erittäin puhdasta (ilman epäpuhtauksia), ja se renderöityy ilman vaivannäköä.

Tali on naudanrasvan sulatettu muoto, ja sitä voidaan käyttää moniin eri tarkoituksiin. Se sopii saippuan, kynttilöiden ja jopa kosmetiikan ainesosaksi. Tali voidaan käyttää myös ruoanlaittorasvana, ja sillä on korkea savupiste, joten se sopii erinomaisesti paistamiseen.

Miten kotitekoinen tali valmistetaan? Prosessi on melko yksinkertainen.

Tässä on helppo kuusivaiheinen prosessimme, joka toimii joka kerta.

1. Kerää naudanlihapitoiset rasvaiset leikkuujätteet.

Ensin on kerättävä naudanlihan rasvanleikkuujätteet. Niitä saa paikallisesta lihakaupasta tai ruokakaupasta - tai tietenkin itse kasvatetusta lehmästä. Jos sinulla on mahdollisuus, yritä kerätä tai ostaa mokkarasvaa tavallisten rasvanleikkuujätteiden sijasta - vaikka molemmista saadaan erinomaista talia.

(Pyrimme hankkimaan mahdollisimman herkullista naudanlihaa, sillä kaikki eivät löydä wagyu-nautaa, mutta sulatettu rasva on taivaallista.)

2. Leikkaa naudanliha pieniksi paloiksi.

Kun olet saanut rasvapalat, leikkaa ne pieniksi paloiksi. Aloita asettamalla suuri leikkuulauta pöydälle tai tiskille. Käytä sitten terävintä herkkuveitsiäsi ja leikkaa rasva pieniksi, noin yhden tai kahden tuuman mittaisiksi paloiksi.

(Me ostamme mielellämme rasvapaloja paikalliselta lihakauppiaaltamme. Jos valitset sen reitin - sinun on silti puhdistettava liha. Käytä muutama minuutti jäljellä olevien naudanlihan palojen viipalointiin. Haluat vain rasvaa!)

3. Heittele naudanliharasva hitaaseen keittimeen tai kattilaan.

Nyt tulee hauska osa. Laita juuri leikatut rasvapalat kattilaan tai hitaaseen keittimeen. Sinun ei tarvitse hankkia kaikkein tyylikkäintä keittolaitetta. Olen käyttänyt Hamilton Beachin hidasta keitintä, jonka sain Amazonista alle 30 dollarilla, ja se toimii hienosti. (Se oli pienin ja halvin kattila, jonka löysin!)

Entä vesi? Monissa nykyään nähtävissä naudan taliresepteissä käytetään vettä. Vesi auttaa estämään rasvan kuumenemista renderöinnin aikana. Kuitenkin.., et tarvitse vettä jos pidät lämpötilan alle 200 celsiusasteen.

Tässä on iso pannu naudanrasvaa (jossa on hieman lihaa) ennen kuin renderöin sen taliksi.

4. Paista naudanlihaa hitaasti ja sekoita silloin tällöin.

Laita kattila tai hidas liesi matalalle lämmölle ja anna sen sulaa hitaasti. Prosessi voi kestää useita tunteja, mutta on tärkeää, ettei sitä kiirehditä.

Tavoitteenamme on yleensä noin kaksisataa celsiusastetta kun renderöidään kolmesta kuuteen tuntia Jos se kiehuu, kattila on liian kuuma. Käytä hitaimman keittimen pienintä asetusta!

Käy kattilassa noin 20 minuutin välein sekoittamassa varovasti sulatusrasvaa.

5. Anna talin jäähtyä hieman.

Muutaman tunnin kuluttua huomaat, että suurin osa naudanliharasvasta on nyt nesteytynyt. Voit myös havaita pieniä paloja naudanlihaa tai rapeita rasvapaloja, jotka ovat jääneet jäljelle.

Jos rasva näyttää riittävän sulaneelta, sammuta kattila. Anna rasvan jäähtyä muutaman minuutin ajan. Älä kuitenkaan odota liian kauan, sillä se voi jähmettyä.

6. Siivilöi naudanlihaliemi ilmatiiviiseen purkkiin.

Kun naudanrasva on hieman jäähtynyt, haluamme laittaa sen ilmatiiviiseen astiaan. Käytämme muuripurkkeja kaikkeen kotitilallamme - joten se on paras valintamme.

Älä kuitenkaan kaada sulatettua rasvaa suoraan kattilasta purkkiin, vaan siivilöi sisältö juustoliinan tai kahvisuodattimen läpi mahdollisten epäpuhtauksien poistamiseksi.

Naudan tali olemme tehneet pysyy tuoreena ja herkullisena vähintään kuuden kuukauden ajan Epäilemme, että pakastamalla se säilyisi paljon kauemmin.

Ja se on siinä! Olet nyt valmistanut naudan talisi.

Nyt voit käyttää sitä ranskalaisiin perunoihin, paistettuihin kananmuniin, naudanlihamuhennokseen, saippuaan tai mihin tahansa.

Yksi lehmä antaa minulle erä talia (edellinen renderointieräni oli yli 30 kiloa!), ja tuloksena oli tonneittain saippuaa! Käytän talia saippuassa noin 30 %, joten tämä erä riitti meille vuosiksi! Kun teen erän, kaikki omistamani muotit käytetään saippuan valmistukseen.

Lisää vinkkejä täydellisen naudanlihatallin valmistukseen

Meillä on paljon kokemusta herkullisen ja kermaisen naudan talin valmistuksesta.

Haluamme siis jakaa parhaat vinkkimme naudan talin renderoimiseksi, jotta saat parhaan maun ja parhaan käyttökohteen.

Nauti!

Onko naudan tali sama kuin naudan rasva?

Pidätkö naudan talista ruoanlaitossa? Sitten saatat miettiä, onko se sama kuin naudanrasva. Vastaus on sekä kyllä että ei. Naudan tali on sulatettua naudanrasvaa. Toisin sanoen se on puhdistettu ja käsitelty epäpuhtauksien poistamiseksi.

Kaikki renderoidun naudanrasvan tyypit eivät kuitenkaan ole talia. Talia valmistetaan (yleensä) lehmän munuaisten ja selän ympärillä olevasta rasvakudoksesta, kun taas muut naudanrasvan tyypit voivat olla peräisin mistä tahansa eläimen osasta.

Tali (naudanliha) sulamispiste on korkeampi kuin muilla ruokaöljyillä, joten se sopii erinomaisesti paistamiseen tai leivontaan. Sillä on myös erityinen maku, jota jotkut pitävät parempana kuin muita naudanliharasvoja tai -öljyjä.

Tässä näet ison pannun naudanrasvaa (jossa on hieman lihaa) ennen kuin renderöin sen herkulliseksi taliksi.

Onko naudan tali sama kuin laardi?

Näitä kahta ainesosaa käytetään ruoanlaitossa usein vaihdellen, mutta niiden välillä on joitakin tärkeitä eroja. Tali on peräisin naudanlihasta, mutta sianrasva sianlihasta.

Tali maistuu hieman erilaiselta kuin laardi, mikä voi olla havaittavissa joissakin ruokalajeissa. Tali on huoneenlämmössä kiinteää, laardi on puolikiinteää. Tämä ero voi olla tärkeä, kun valitset reseptin ainesosaa. Tali on myös sulamispisteeltään korkeampi kuin laardi, joten se sopii erinomaisesti paistamiseen korkeammissa lämpötiloissa.

Kun naudanrasvasi sulatetaan, voit käyttää sitä missä tahansa reseptissä, jossa tarvitaan voita tai öljyä. Me rakastamme lisätä sitä ripauksen sekoitettuna paistettuihin kasvisruokiin, sillä se parantaa makua huomattavasti. Uskomme myös, että naudanrasvasta valmistetulla paistoöljyllä saa maailman parhaimman makuisia ranskalaisia perunoita. Tai kokeile sitä liedellä paistettaessa kananmunia tai paahdettaessa lihaa. (Se antaa paistetulle lihalle ylimääräisen makuulottuvuuden.) Ja se tekeemakunystyrät tanssivat!)

Kuinka kauan talin valmistus kestää?

Talin valmistaminen naudanlihasta on suhteellisen yksinkertainen prosessi, mutta se vie jonkin verran aikaa - yleensä yhteensä noin kolmesta kuuteen tuntia. Tarvittava aika riippuu sulatetun rasvan määrästä ja käytetystä menetelmästä.

Pienissä rasvaerissä koko prosessi kestää muutaman tunnin, mutta suuremmat määrät vaativat useita päiviä, jotta ne saadaan renderoitua kunnolla. (Älä unohda valmistelua. Joidenkin lihojen tai rasvaisten palojen leikkaaminen vie enemmän aikaa.)

Tässä näet hieman kotitekoista taliani vaa'assa saippuan valmistusta varten. Muistan, että se oli hieman murenevaa. Tämä on erä ajalta ennen kuin aloin renderöidä vain talia. Talista saadaan puhtaampaa ja säilyvämpää talia!

Lue lisää!

• Näin valmistat superhelppoa DIY-taljasaippuaa! 30 minuutin resepti!
• Tallow vs. Lard vs. Schmaltz vs. Suet erot ja miten niitä käytetään!
• Rehydrating Beef Jerky: How-to opas
• Kuinka paljon lihaa on puoli lehmää? Paino-, kustannus- ja säilytysopas!
• Fermentoitu Jalapeño Hot Sauce -resepti! Kotitekoinen DIY ja herkullinen!

Kuinka kauan kotitekoinen naudanlihatalva kestää?

Naudan tali säilyy vähintään kuusi kuukautta, kun sitä säilytetään ilmatiiviissä purkissa jääkaapissa. Epäilemme, että rasvan pakastaminen voi pidentää sen säilyvyyttä. Me käytämme kuitenkin suurimman osan rasvasta aina ennen kuin se menee umpeen, joten pitkäaikainen säilytys ei ole koskaan ollut meille ongelma!

Miksi tali on hyvä ranskalaisten perunoiden valmistukseen?

Kaksi syytä. Yksi on maku. Vannomme, että rasvassa paistetut ranskalaiset maistuvat paremmilta. Piste! Lisäksi talilla on muutama piilossa oleva etu. Sillä on korkea savupiste, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan lämmittää korkeampaan lämpötilaan ennen kuin se alkaa savuta. Korkea savustuslämpötila tekee siitä ihanteellisen ruoanvalmistusrasvan ruokiin, jotka vaativat pidempiä kypsennysaikoja.

Osa renderoimastani talista vaa'assa saippuan valmistusta varten. Tämä tali on hieman murenevaa - se on erästä, joka on peräisin ennen Aloitin vain rasvan renderoimisen, sillä rasvan valmistaminen rasvan rasvasta tuottaa puhtaampaa ja säilyvämpää talia!

Voiko jauhetusta naudanlihasta valmistaa talia?

Tali on muutakin kuin kovaa valkoista ainetta, jota käytetään kynttilöiden ja saippuan valmistukseen. Tiesitkö, että naudan talia voidaan valmistaa myös jauhelihasta? Prosessi on melko yksinkertainen. Ensin jauhelihaa haudutetaan vedessä, jotta rasva irtoaa.

Kun rasva on sulatettu, se siivilöidään ja jäähdytetään. Kun se jäähtyy, se jähmettyy ja sitä voidaan käyttää eri tavoin. Vaikka se ei ehkä ole ihanteellista kynttilöiden tai saippuan valmistukseen, jauhetusta naudanlihasta valmistettu tali voi toimia herkullisena ja luonnollisena ruokaöljynä.

Katso myös: Voivatko kanat syödä melonia? Hauskoja tapoja syöttää melonia kanoille! Tutkiessamme parhaita naudan talireseptejä törmäsimme kiehtoviin leivontaprojekteihin toiselta aikakaudelta. Katsokaa tätä! Amherst Collegen opiskelijat kirjoittivat puhtaaksi vanhan koulukunnan naudan talireseptin vuodelta 1740, Englannista. Opiskelijat eivät tiedä kirjoittajasta, rouva Knightista, paljonkaan. Se on kuitenkin kiehtovaa luettavaa. Ja resepti on kuin tilannekatsaus historiaan. (Reseptin mukaan tarvitaan kilo naudanlihaa.rasvaa ja kilo vasikanlihaa. Näyttää hyvältä!)

Missä lämpötilassa rasva sulaa?

Tallin sulamispiste on noin 115-120 celsiusastetta, mikä tarkoittaa, että se vaatii melko paljon lämpöä muuttuakseen kiinteästä olomuodosta nestemäiseksi. Tämä korkea sulamispiste johtuu siitä, että tali koostuu pitkäketjuisista rasvahapoista. Pitkäketjuiset rasvahapot kestävät lämpöä paremmin kuin muut rasvat. Tallin sulamispiste on suhteellisen korkea, mutta se on silti alhaisempi kuin monien muiden aineiden.

Miten saat hajun pois talista?

Tiedät, että talin renderointiprosessi voi tuottaa melko pistävän hajun. Vaikka tuoksu ei välttämättä ole epämiellyttävä, se voi olla musertava, jos et ole tottunut siihen.

Onneksi tiedämme muutamia niksejä, joilla hajusta pääsee eroon.

Katso myös: Parhaat elintarvikkeet hätätilanteita varten vuonna 2023

Kokeile ensin keittää sitä muutaman minuutin ajan. Vedessä keittämisen pitäisi auttaa haihduttamaan joitakin hajua aiheuttavia haihtuvia yhdisteitä. Voit myös kokeilla lisätä muutaman tipan eteeristä öljyä. Mieto eteerinen öljy voi auttaa peittämään hajun vaikuttamatta haitallisesti laatuun tai makuun.

Saan paljon rasvaista talia jokaisesta lehmästä (viimeisin renderointieräni oli yli 30 kiloa!) Jokaisesta keittämisestä syntyy tonneittain saippuaa!

Kotimme talista käytetään noin 30 prosenttia saippuaan, joten tämä erä riitti meille vuosiksi! Jokainen omistamani muotti käytetään saippuan valmistukseen aina, kun teen erän.

Kaikki miehet kannelle!

Sulatetaan tali kaksoispolttimella saippuaa varten.

5 tapaa käyttää naudanrasvaa sen jälkeen, kun se on renderoitu

Haluamme myös jakaa viisi suosikkitapaamme käyttää naudanrasvaa, kun se on sulatettu.

(Meillä on muutama vinkki myös vegaaneille ja kasvissyöjille!)

Kuulostaako kaukaa haetulta? Mieti sitten seuraavaa.

1. Naudanlihakynttilät

Naudanrasva on käytännöllistä, vaikka et noudattaisikaan vähähiilihydraattista ruokavaliota. Toisin sanoen - sinun ei tarvitse syödä sitä. Voit myös valmistaa siitä naudanrasvakynttilöitä!

Näin.

Löysimme Instructables-sivustolta erinomaisen ohjeen, jossa opetetaan tekemään talikynttilöitä käyttämällä vain naudanrasvaa ja limsatölkkiä. (He käyttivät puuvillasta valmistettua kengännauhaa kynttilän siimana.)

2. Naudanlihalla valmistetut lintujen ruokintalaitteet

Tallilla on muitakin käyttötarkoituksia kuin naudanlihan maun lisääminen elintarvikkeisiin ja nahkatuotteisiin. Myös takapihan linnut rakastavat naudan talia - taatusti! Löysimme Iowa State Universityn blogista erinomaisen naudan talin ja linnun talin reseptin, jossa kerrotaan tarkemmin. Talin resepti vaatii eläinrasvaa (sian- tai naudanrasvaa) ja linnunsiemeniä.

Jos haluat hemmotella puutarhavieraita ja lintuja erittäin maukkaalla päivityksellä, kokeile sekoittaa siihen maapähkinävoita, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. (Varoitus: muut eläimet, kuten oravat, pesukarhut, oravat, liito-oravat ja mustakarhut rakastavat mokkapaloja! Suosittelemme aina, että viet mokkapalahäkkisi sisätiloihin yöksi. Muuten saatat kutsua odottamattomia vieraita!)

3. Naudanlihataljaranskalaiset ranskalaiset perunat

Harva asia maailmassa maistuu niin herkulliselta kuin kotitekoiset ranskalaiset! Tiesitkö, että Mcdonald's kypsensi ranskalaiset ennen talissa?

Luimme MIT:n sanomalehtiarkistosta kiehtovan artikkelin, jossa oli lisätietoja. Ilmeisesti vuonna 1990 Mcdonald's siirtyi naudan talista kasviöljyyn.

Veikkaamme, että ranskalaiset maistuivat jumalallisilta, kun ne valmistettiin naudanliharasvassa kasviöljyjen sijaan! Mutta näyttää siltä, että Mcdonald's oli huolissaan kasvissyöjistä - ja heidän käsityksestään naudanliharasvasta. (Kiehtovaa.)

4. Naudanlihan talisaippua

Säästäväisinä naudanlihan ja maitotuotteiden harrastajina haluamme hyödyntää naudanlihan tähteet mahdollisimman hyvin. Tämä tarkoittaa naudanlihatuotteiden valmistamista vähän tunnetuista lähteistä. Esimerkkinä mainittakoon saippua! Löysimme legendaarisen kotitekoisen saippuan valmistusohjeen helmikuulta 1955 (North Dakota Agricultural Collegen kautta).

Oppaassa annetaan yksityiskohtaiset ohjeet nestemäisen talin muuttamiseksi kovaksi valkoiseksi saippuaksi. Reseptillä saadaan yhdeksän kiloa saippuaa käyttämällä kuutta kiloa naudan talia (rasvaa), vettä ja lipeää.

Rakastamme kotitekoista saippuaa kaikille, joilla on herkkä iho, tai kotitilallisille, jotka haluavat käyttää orgaanisia kemikaaleja.

5. Vähän tunnettu Amerikan alkuperäiskansojen naudanlihataljaresepti

Haluamme jakaa kiehtovan ja vähän tunnetun, Lakota-intiaaniheimon naudan talin reseptin. Sen nimi on Wasna. Se on energiaruoka, jossa käytetään naudan (tai biisonin) kuivalihaa, karpaloita (tai aronia) ja naudanrasvaa.

Wasnaa käytettiin historiallisesti silloin, kun alkuperäisasukkaat tarvitsivat energisoivaa välipalaa, mutta tuore liha oli vähissä. Se on täynnä proteiinia, rasvaa ja energiaa. Laita liemiruukku valmiiksi!

Tutkittuamme, miten naudan talin valmistaminen onnistuu suosikkikokkimme avulla, löysimme piilotetun kiinalaisen ravintolan (About Hotpot Philadelphiasta), joka tarjoilee kuuluisaa ja ihan mielettömän hyvää hot pot -keittoa. Keiton pohjana on suolainen (ja mehevä) naudan tali yhdessä eri mausteiden kanssa. Onko naudan tali salaisuus ravintolan kiistattomalle menestykselle? Emme ole varmoja. Mutta asiakkaat näyttävät rakastavan naudanlihaa.(Jos käyt heidän toimipisteessään, tilaa muutama ylimääräinen hot pot -keitto, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa ja säästä ne myöhempää käyttöä varten!)

Lopulliset ajatukset

Naudan tali on erinomainen tapa valmistaa ruokaa terveellisillä rasvoilla, ja se on helppo valmistaa. Oletko koskaan kokeillut ruoanlaittoa naudan talilla? Jos et, kokeile sitä! Saatat yllättyä siitä, miten herkullista ja täyttävää se on.

Sillä välin voit kysyä meiltä mitä tahansa kysymyksiä naudan talista tai naudanlihasta.

Rakastamme ruoanlaittoa. Ja syömistä!

Autamme mielellämme.

Kiitos jälleen kerran lukemisesta.

Ja hyvää päivänjatkoa!

Kiitos vielä kerran, kun luit naudan talioppaamme! Tässä näet yhden suurista naudan talin takapihapoltoistamme. Meillä on tarpeeksi naudanrasvakynttilöitä ja saippuaa koko sesongin ajaksi. Ja paljon muuta!

Jatka lukemista!

• 8 parasta saippuanvalmistuskirjaa aloittelijoille - hyvät ja huonot puolet!
• Laardi - Hyvä sinulle, hyvä lompakolle!
• Pilaantuuko pekonirasva? Kyllä, mutta näin pidät sen hyvänä!
• Miten maustaa valurautapannu avokadoöljyllä [Yksinkertaiset vaiheet täydellisesti maustettuun pannuun]
• Living Off the Land 101 - ing vinkkejä, Off-Grid, ja enemmän!