Shaxda tusmada
Si kastaba ha ahaatee, waad ku cuni kartaa ubaxyada saladhyada. Ama u dhaaf si ay u soo saaraan iniin dhir udgoon. Waxaan jecelnahay iniinaha dhir udgoon Waa qurux - aadna loo kaydin karo.
![](/wp-content/uploads/gardening/444/shlwstnsuf-2.webp)
Waa kan sida loo goynta cilantro iyadoon geedka la dilin! Gooso cilantrogaaga habka saxda ah, geedkaagu wuxuu sii wadi doonaa wax soo saarka si joogto ah, ilaa guga iyo xagaaga. Ma jiraan wax la mid ah beerista cilantro cusub oo aad ku dari karto dhammaan suxuunta yummy ee aad karinayso! Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka pro. Marka laga soo goosto seddexaad ee ugu sarreeya geedka oo leh qalab fiiqan, cilantro wuxuu bixiyaa cagaar, jilicsan, cagaar udgoon. Todobaad walba! Laga soo bilaabo guga dambe ilaa xagaaga dambe. Laakin - waligaa ha goosan cilantro adigoo jiidaya saldhigga geedka.
Goosashada adoo jaraya saddex meelood oo meel sare ee geedka waxay sii dheeraysaa nolosha geedka! Biyo, mulch, ka dibna si fiican u daadi. Oo dooro goobta saxda ah iyo noocyada cilantro ee cimiladaada.
![](/wp-content/uploads/gardening/444/shlwstnsuf.webp)
Cilantro oo la gooyo
Cilantro waxay ka timid Mediterranean-ka iyo Hindiya. (Illustrated Encyclopedia of Herbs, 1992, Sarah Bunney.) Qaybaha cusub iyo cagaarka waxaa ku badan Vitamin K waxaana ku jira Vitamin C.iniinaha ayaa ku badan macdanta iyo asiidhyada dufanka leh. Hadda, waxaan ka hadlayaa goosashada qaybaha cagaarka ah - caleemaha cilantro iyo caws.
Gooynta caleenta cilantro ama korayander (oo loo yaqaan cilantro maqaalkan) waxay dheerayn doontaa geedka nolosha haddii si sax ah loo sameeyo.
Gooso oo kaliya saddex meelood meel sare ee geedka cilantro-gaaga, adigoo ka tagaya saddex-meelood laba meel hoose si aad u samaysato caleemo cusub. Hubi in ugu yaraan kala badh cadadkii hore ee caleemaha ay ka tageen. Ma aha oo kaliya daba-galka! Geedahaaga shaqo adag waxay u baahan yihiin caleemo kugu filan si ay u koraan oo ay kuugu kordhiyaan qaar badan!
![](/wp-content/uploads/gardening/444/shlwstnsuf-1.webp)
Si joogto ah u gooso cilantro
In aad ka tagto cilantro si ay u koraan iyada oo aan la ilaalin inta aad fasax dheer ku jirto adiga iyo geedahaagu wax faa'iido ah ma leh - cilantro-gaaga ayaa u dami doona sida faras-caffein leh!
Waxay soo saari doontaa ubaxyo cadcad oo barafoobay, iyo kuwii horeqaybo ilaa cimilada qabow timaado oo koritaanka dhirta hoos u dhaco. Waa inaad awood u yeelatid inaad goosato hal mar toddobaadkii iyo suurtogal ahaan laba jeer (haddii geedkaagu u xoog badan yahay sida kubbadda cagta caalamiga ah!) Inta badan xilliga diiran.
13> Koritaanka cilantro waa mid toos ah marka loo eego kuwa badan oo beerta ka shaqeeya. Laakiin - waxaa jira dhowr xeer oo la raaco. Haddii kale - waxaad heli doontaa cilantro bolting! Ama - cilantro oo leh dhadhan qadhaadh oo aan fiicnayn. Waxa ugu sarreeya ee la xasuusto waa in cilantro uu jecel yahay cimilada qabow! Waxayna neceb tahay cimilada kulul. Cilantro waxay si fiican ugu koraan heerkulka ciidda ee ka hooseeya 75 darajo Fahrenheit. Haddii heerkulka ciidda beerta uu ka sarreeyo 85 darajo Fahrenheit? Kadibna geedka cilantro ayaa dhalaalay. Waxaad ka heli doontaa sida cilantro bolls - waxay lumisaa dhadhanka cusub. Waxa kale oo ay si dhakhso ah u dhintaa ka dib marka ay soo saarto iniinaha koryander.Warbixinta Dhirta Cilantro
>Sariirtaada cilantro si fiican u waraabi! Cilantro waa geedo jecel qoyaanka - maaha wax aad u badan sida reexaanta, laakiin waxaad dooneysaa inaad ku sii hayso dareen cusub oo la jecel yahay. Isticmaal qashinka haynta qoyaanka ama hadhuudhka biyaha haddii cilantrogu ku jiro weelasha, maadaama ay kuwanu si dhakhso ah u engegaan.Sidoo kale, hubi in cilantro-gaagu leeyahay dheecaan wanaagsan Waxaan ka helaa daloolo hoosta laga dalooliyo, dhowr senti mitir oo quruurux ah ama maro (qaar la jajabiyey oo dheriyo ah) ayaa u samayn doona weelasha.Mulch Where Suurat
Ku daboolida ciidda agagaarka dhirtaada caws ayaa kaa caawinaysa muujinta iftiinka qoraxda oo xoog lehuumi bax. Haddii cilantro-gaagu uu isku dayo inuu gaadho samada oo uu goor hore ubaxu, waxa laga yaabaa inay u baahan tahay qoyaan badan oo ciidda ah
Farta ayaan ku riixayaa ciidda beerta hoosteeda cilantro, ilaa gunta cididayda (qiyaastii hal sentimitir). Haddii aadan dareemi karin ciidda beerta oo qoyan, waa waqtigii aad waraabin lahayd dhallaankaaga cilantro
Halkan waxaad ku aragtaa ubaxyada cadcad ee beeritaanka cilantro. Waxaad ogaan doontaa in ubaxyadu ay soo jiidanayaan pollinators faa'iido leh. Iyo - haddii cilantro-gaaga uu dhasho, waxaad sidoo kale heli doontaa iniin badan oo koryander ah. Hal qalad oo caadi ah markaad sugeyso iniinaha koryander - waa goosashada abuurka goor hore. Ha goosan miraha koryanderka ilaa ubaxyada cad-cad ay engegaan oo ay noqdaan brown. Taasi waxay siinaysaa iniinaha koriyaander wakhti ay ku horumaraan. Filo in geedka cilantro uu bilaabo inuu midabeeyo waqti ku dhow bartamaha xagaaga. Waxaad ku kaydin kartaa iniinaha korayanderka iyo cilantro la qalajiyey weel aan hawo lahayn. Waxaan doorbideynaa inaan isticmaalno dhalooyinka dhoobada ah. Waxay u shaqeeyaan mucjisooyin si ay u kaydiyaan jiirka-cadaynta!Koritaannada cilantro ee Qaybta-Hada
>Cagaaraha caleenta leh, ku koraan cilantro qayb- hadh ah. Cilantro wuxuu jecel yahay inuu ku kordho hooska - gaar ahaan haddii aad ku nooshahay jawi kulul. Ku beero meesha ay ka heli doonto aroortii hore ama qorrax dhaca galabtii. (Kuwa ku nool agagaarka Arctic Circle ayaa laga yaabaa inay rabaan inay qaataan taladan oo ay ku beeraan qorrax kasta oo aad haysato.)Haddii ay tahay iniinaha aad rabtid, si kastaba ha ahaatee, ku beero qorraxda buuxda, halkaas ooAbuurka cilantro ayaa si dhakhso leh u soo saaraya oo u bislaya.
Cilantro Cultivars
Dooro noocyada cilantro-ga ugu fiican. Bulshada Horticultural Society waxay ku talisaa Leafy Leisure iyo Cruiser dalagga waaweyn ee caleemaha cilantro weyn, haddii taasi tahay waxa aad ku jirto, halkii aad ka heli lahayd iniinaha koriyaander. (Cruiser sidoo kale waa hogaamiyaha suuqa ee cilantro ganacsi ahaan koray.)
Haddii aad la yaabban tahay sababta cilantro-gaagu u korayo dherer iyo toosan halka qaybta deriskaagu ay qaro weyn tahay oo baadiyaha ah, waxay noqon kartaa noocyada kala duwan ee arrinta. Confetti iyo Santo waa laba nooc oo cilantro ah oo dhererkoodu ka weyn yahay. Dabeecaddooda korniinka iyo toosan ee korniinku macnaheedu maaha inay ka sii liitaan dadka ay isku deegaan yihiin - laakiin way u muuqdaan oo dhadhamiyaan si ka duwan. Waxay kuxirantahay waxa ishaada ka farxiya. Iyo saxaradaada!
Cilantro Spacing
Spacing waa sabab kale oo ah cilantro caato ah. Miyaad ka tagtay dhirtaada qol kugu filan oo aad si raaxo leh ugu faafto? Miyaa laga ilaaliyaa nafaqooyinka lagama maarmaanka ah, biyaha, ama iftiinka dhirta kale, geedaha, ama haramaha? U beero si adag marka ugu horeysa guga dambe ee dalagyada caleenta, laakiin u dhuuji ilaa ballaca gacanta marka laga reebo abuurka dambe (p176, Bob Flowerdew's Organic Gardening Bible, 2012, Kyle Books)
Haddaba maxaad samayn kartaa si aad u kaydiso oo aad u ilaaliso cilantro la jarjaray?
Suxuunta waxyiga leh.Maaraynta Cilantro iyo Korrinder-ka Dib-u-goosashada!
Waa maxay waxa ugu fiican ee la sameeyo ka dib markaad goosato cilantrokaaga iyo koryanderka? waa cilantro qurux badan sababtoo ah marka ay dhalaaliso, waxay noqon doontaa cilantro fool xun! Waxay isu rogi doontaa mush jaale-cagaaran. Laakin wali waa caadi hadii aad qorshaynayso in aad wax ka saarto ama aad ku darto maraqa.
Haddii aad rabto inaad qaboojiso goosashada cilantro, raac talaabooyinkan.
>- >Si fiican u biyo raaci. >
- Kadibna ku shub biyo karkaraya ilaa dhawr ilbiriqsi ka hor inta aanad ku daadin biyo qabow.
- Si fiican ugu qalaji tuwaalada warqadda ka hor inta aanad ku barafaysan bac ama weel Tupperware
- (Waxa kale oo aad ku qallajin kartaa xaashida dubista Abuurka Koriyanderku waxay leeyihiin dhadhan liin yar oo ku habboon maraqyada guriga lagu sameeyo iyo fuudka. Fiiri mid ka mid ah cuntooyinka aan ugu jecelnahay kiriyaha iyo maraqa karootada. Waxay ku habboon tahay cunto fudud fiidkii xagaaga dambe. Xitaa way ka fiican tahay bilowga dayrta! Waxa kale oo aanu helnay cunto kariye qajaar ah oo guri lagu sameeyey oo xamaasad leh oo ay ku jiraan koryander badan. Khudaarta guriga lagu sameeyo ayaa ku fiican in lagu cusboonaysiiyo sandwich-kaaga soo socda - iyo cuntadani waxa ay leedahay dhir badan oo basbaas ah iyo dhadhan macaan.
Cilantro Stems
Waan jecelnahay in aan istaagno lafaha la jaray ee biyaha. Haddii qurxin qurux badan oo soo jiidasho leh ay tahay waxa aad u baahan tahay (ama haddii, aniga oo kale, aad ku nooshahay meel ka baxsan doon oo aad dooratid inaadan u isticmaalin qaboojiyaha jawiga deegaanka / kaliya sababo bakhiil ah), ka dibna u istaag farabadan cilantro ah galaas biyo ah.
Waxaan tan ku sameeyay laamo badan oo khudrad la jarjaray, sida aad ku samayn lahayd farabadan ubaxyo ah. Ilaa inta dhirta la gooyay ay khusayso, weli way nooshahay! Haddii aad si fiican u haysato qaboojiyaha dhabta ah (ooh la la), geli galaaska cilantro gudaha, oo leh bac balaastig ah oo lagu xafiday caleemaha. (Sida pesto!)
Sidoo kale eeg: Ooni Koda 16 Pizza Oven wuxuu ku shaqeeyaa Gaaska Dabiiciga ah oo wata Qalabka Beddelka Gaaska Dabiiciga ahWaa kan sida.
Ku rid lakabka saliidda 0.5 sentimitir ee dusha sare ee isku dhafka saliidda cilantro. Uma baahnid inaad u soo bandhigto bakteeriyada hawada. Ku kaydi weel, ama ku qabooji pesto saxaarad baraf ah
Sida loo ilaaliyo cilantro ee saliidda
Samaynta cusbada cilantro
Si fiican u walaaq oo ku qas milix, gaar ahaan milix wanaagsan sida milixda badda ama milixda Himalayan, maadaama jajabyada waaweyn ee qallafsan ay ka caawiyaan jebinta cilantro. Cusbada cilantro waxay ku hayn doontaa ilaa hal sano qaboojiyaha! (Halkan waxaa ah cunto kariye qurxoon oo loogu talagalay cilantro iyo milixda lime ee Nafaqada Hab-nololeedka oo dhan.)
Cilantro qallajin! DIGNIIN!
Hal kelmad oo u dambaysay oo ku saabsan qalajinta cilantro! Xataa ha dhibinisku dayaya in aad qalajiso cagaarka cilantro! Si ka duwan abuurka, caleemaha iyo jirku waxay lumiyaan udgoonkooda iyo dhadhankooda marka la qalajiyo. Macluumaad dheeraad ah oo arrintan ku saabsan faallooyinka!
Cilantro waxay leedahay caleemo dhadhan fiican leh maraq! Koritaanka baadiyaha ah ee cilantro waxay ku daraysaa dhadhan adag. Dhadhan macaan! Waxaan jecelnahay in aan ku dhex tuurno farabadan caleemaha cilantro ah ee digaagga aan jecelnahay. Cilantro sidoo kale waxay ku fiican tahay cunnada Shiinaha - ama suxuunta Talyaaniga. Cilantro cusub oo yaanyo leh ayaa waliba ah cunto fudud oo dhadhan fiican leh. Ama - ka fiirso karootada guriga lagu sameeyo iyo maraq korayander ah!
Gabagabo
>Ha ka baqin inaad maqas u qaadato dhirtaada cilantro ee cusub. Goynta cilantro, waxay la mid tahay timo jarista! Sida aynu wada ognahay, goyntu waxay timahaaga u samaysaa yaabab.Marka - u bax halkaas oo goo dalaggaaga ugu horreeya ee cagaarka cilantro. Ku raaxayso inaad kariso cuntooyin dhadhan fiican leh!
Ka warran adiga?
Immisa jeer ayaad goosanaysaa cilantro?
Sidoo kale eeg: Sida Loo Sameeyo Subag Caano Ceyriin StepbyStep