ionnsaich a h-uile dad mun leabhar seo agus cofaidh. - bha e trom air a’ chuspair airson bhliadhnaichean!

• Eachdraidh, cultar, agus cleachdaidhean timcheall tì san t-saoghal
• Eachdraidh agus beul-aithris cofaidh
• Dìreach mar a stèidhich mi an obair fàs agam
• Na bu chòir a bhith an dùil fhad ‘s a chumas tu do lusan beò agussoirbheachail
• Mar a dh’innseas tu tì math
• Mar a nì thu buain agus giullachd tì is cofaidh aig an taigh
• Buannachdan slàinte (agus eas-bhuannachdan) tì
• Mar a nì thu breithneachadh air càileachd tì

Faodaidh sinn coimisean a chosnadh ma cheannaicheas tu, gun chosgais a bharrachd dhut.

. 6
ach a-mhàin, chan eil iad air an dèanamh bhon Camellia ach bho luibhean. Faodaidh tì luibheil a bhith a’ toirt a-steach mint, lemongrass, chamomile, agus mòran eile.

An Eadar-dhealachadh eadar Tì Uaine, Geal, Dubh is Pu’er

Tha an diofar anns gach tì a’ gabhail a-steach giollachd nan duilleagan agus nuair a thathar gam buain. Tha seòrsaichean giullachd stèidhichte sa mhòr-chuid air na tha duilleag air a oxidachadh agus air a choipeadh. Chan eil

Faodar “blas” a thoirt air teatha aig àm giollachd nuair a bhios iad air an tiormachadh le, no ri taobh, planntaichean cùbhraidh eile. Nam measg tha lusan mar flùraichean jasmine no ròsan. Nuair a bhios na lusan sin air an tiormachadh ri taobh a chèile, bidh olaichean luaineach nan lusan cùbhraidh air an gabhail a-steach leis na duilleagan tì. Bheir seo blas agus càileachd sònraichte don tì.

Seo Chris agus Ealasaid à Minto Island Tea, a’ buain dhuilleagan tì. Gu tric bidh lusan tì aca airson an reic agus tha deagh mholaidhean aca mu fhàs air an làrach-lìn aca.

Leis gum faodar uimhir a dhèanamh leis an ionad tì Camellia sinensis, is e seo fear a bu chòir a bhith ann an gàrradh gach leannan tì! Agus dhaibhsan nach eil dèidheil air tì (fhathast), faodaidh e a bhith na dhòigh math air cofaidh a chuir an àite agus do chaffeine fhèin fhàs.

Na caochlaidhean eadar-dhealaichte de Camellia

Mar a dh’ ainmich mi goirid gu h-àrd, tha caochlaidhean eadar-dhealaichte de Camellia sinensis ann, agus faodaidh seo cur ri cuid den mheasgachadh ann an tì cuideachd.

Camellia Sinensis var. Sinensis

Camellia sinensis var. Is e measgachadh Sìneach a th’ ann an sinensis a tha gu traidiseanta air fhàs ann an gnàth-shìde nas fhuaire, ged a bhios e a’ dèanamh gu math ann an gnàth-shìde nas blàithe cuideachd. Faodaidh e fàs gu bhith eadar 5-15 troighean a dh'àirde, ach bidh mòran dhaoine a' sgoltadh an lus airson a chumail nas giorra.

Tha an caochladh seo de Camellia air a chleachdadh airson teatha geal , uaine teatha, Darjeeling teatha, agus cuid oolong agus dubh teatha. Tha blas nas lugha de astringent, agus nas aotrom na an caochladh eile.

Camellia Sinensis var. Assamica

Camellia sinensis var. Tha assamica na chaochladh a tha endemic dha na h-Innseachan agus Sri Lanka, a bharrachd air an Yunaan Provence ann an Sìona. Tha am measgachadh seo air fhàs ann an gnàth-shìde bhlàth, tais agus a’ toirt a-mach plannt a dh’ fhàs tòrr nas motha na an caochladh eile ma thèid fhàgail gun phronnadh.

Tha na tì a bheir na duilleagan seo a-mach nas beairtiche agus faodaidh tu am buain am bliadhna-cruinn. Tha mòran teatha dubh , oolongs , agus pu’er teatha air an dèanamh bhon mheasgachadh seo.

Camellia Sasanqua

Bidh daoine cuideachd a’ cleachdadh seòrsaichean eile de Chamellia nach eil cho traidiseanta airson tì fhàs. Is e aon lus den leithid Camellia sasanqua . Bidh am measgachadh seo a’ grùdadh tì le blas beairteach, coltach ri clove. Canar an Yuletide Camellia ris cuideachd oir tha na flùraichean aice pinc dearg-dearg, an àite an geal fìnealta àbhaisteach de sinensis tionndaidhean.

Chan eil Camellia sasanqua dìreach snog ri òl. Is e preas flùrach air leth breagha a th’ ann cuideachd!

Camellia Japonica

O mo!

Dealbh seo sa ghàrradh agad! Tha fios aig an Camellia seo mar a nì e deagh bheachd.

Bidh Camellia japonica a’ fàs flùr pinc (ann am pailteas!) agus a’ dèanamh gu math ann an gnàth-shìde bhon RA gu Alabama. Bidh e a’ dèanamh tì uaine blasta a bharrachd air preas sgeadachail eireachdail. Is e seo aon de na seòrsaichean as fhasa a lorgar ann am mòran sgoiltean-àraich air feadh Ameireaga a-Tuath (agus an t-saoghail.)

Mar a dh’fhàsas tu an tì agad fhèin

Faodaidh tu na lusan tì agad fhèin fhàs bho shìol no tòiseachadh air thoiseach le planntrais bho sgoil-àraich. Gu h-iongantach gu leòr, tha Amazon a’ tabhann taghadh math de lusan tì airson prìsean math!

Mar a dh’fhàsas tu tì bho shìol

Tha fàs tì bho shìol na dhòigh eaconamach air tòiseachadh. Gu sònraichte ma tha thu airson barrachd air aon fhàs! Faodaidh e a bhith glè thoilichte cuideachd na lusan tì agad fhaicinn a’ fàs suas bho shìol-chraobhan beaga gulusan aibidh a bhios a’ dèanamh tì.

Tha slige chruaidh a-muigh aig sìol Camellia sinensis a dh’ fheumas a bhith bog mus tig iad. Seo mar a thèid thu mu dheidhinn seo.

Modh na Grèine

1. Bog na sìol ann an uisge teth airson timcheall air 24 uairean.
2. Mothaich dè na sìol a bhios a’ seòladh agus dè an fheadhainn a thèid fodha. Is e an fheadhainn a tha a 'dol fodha mar as trice an fheadhainn a bhios a' fàs gu soirbheachail.
3. Gabh na “sincearan” agad agus cuir air plastaig no searbhadair iad le làn ghrian.
4. Ceò iad gu cunbhalach – na leig leotha tiormachadh gu tur.
5. Mu dheireadh, chì thu sgàineadh a’ fàs anns a’ chrann.
6. Gabh na sìol sgàinte agad agus cuir a-steach iad dhan ùir, a 'cumail an ùir tais ach air a dheagh dhrèanadh.

Is e dòigh eile air sìol germachadh a bhith a’ cleachdadh tuáille pàipear fliuch agus poca ceapaire. Seo mar a chleachdas tu an dòigh seo.

Modh an tuáille pàipeir

1. A-rithist, bog do shìol airson 24 uair a thìde gus faicinn dè an fheadhainn a bhios a’ seòladh agus dè a thèid fodha.
2. Às deidh sin, fliuch tuáille pàipeir gus am bi e beagan nas tais, ach gun a bhith fliuch.
3. Gabh na sìol sinker agad agus cuir iad air leth de shàilean pàipeir (mar as trice bidh mi a’ cur 2 gu 4 sìol anns gach earrann 4 × 4 ”de thuáille pàipeir).
4. Paisg an leth eile den t-sìoda pàipeir thairis air na sìol agus cuir dhan phoca ceapaire e.
5. Seulaich am mullach agus cuir ainm an lus agus an ceann-latha air an taobh a-muigh.
6. Cuir am baga an àiteigin blàth is dorcha (bidh mi a’ cleachdadh apreasa faisg air an stòbha far an èirich an teas).

Le gach dòigh-obrach, bidh feum agad air foighidinn oir faodaidh ginideachadh àite sam bith bho làithean gu seachdainean.

Gus cuideachadh le bhith a’ fuasgladh an t-sìl sìl, faodaidh tu co-mheas 1:5 de hydrogen peroxide gu uisge a chleachdadh nuair a bhios tu a’ bogachadh do shìol. Faodaidh e cuideachd cuideachadh le bhith ag àrdachadh an ocsaidean a gheibh an sìol. Faodaidh seo, ann an cuid de chùisean, luathachadh ginideachadh cuid de na sìol.

Mar a dh’fhàsas tu lusan tì

Ma tha thu airson tòiseachadh air tì a dhèanamh a-màireach, ceannaich lus! Bidh sìol a 'toirt dìcheall agus foighidinn mar sin ma tha thu ann an cabhag (no dìreach mì-fhoighidneach, mar mise), is e plannt an dòigh-obrach as fheàrr.

Na Ciad Rudan an-toiseach – pH

Is toil le lusan teatha fàs ann an ùir searbhach le pH de mu 6. Tha ùir aig mòran againn le pH nas alcaileach, agus mar sin feumaidh tu rudeigin a chur ris gus am pH a leigeil sìos. An turas mu dheireadh a rinn mi deuchainn air an ùir agam bha e beagan a bharrachd air 7 - chan iongnadh nach do shoirbhich leis na camellias agus azaleas!

Cuideachadh le todhar searbhach, cnuimhe no tì compost, no pronnasg.

An t-suidheachadh as fheàrr airson do lus tì

Fàs do phlannt tì fo làn ghrian, mura bi thu beò ann an aimsir bhlàth. Ann an aimsir teth, is fheàrr le Camellias beagan sgàil feasgar.

Is toil le Camellias drèanadh. Thoir sùil air drèanadh na h-ùir agad an toiseach le bhith ga uisgeachadh - an dàrna cuid le pìoban no canastair uisgeachaidh. Mura h-eil an t-uisge a 'dol a-steach gu saor, feumaidh tu an àrdachadhdrèanadh an toiseach. Cha bhith an lus agad a’ soirbheachadh ma tha na freumhaichean a’ suidhe ann an uisge no nuair a tha iad air am milleadh le crèadh trom.

Mulch, mulch, mulch! Bidh mulch sam bith ga dhèanamh.

Pruning and Colour

Ma ghearras tu an lus tì agad, cumaidh e cumadh coltach ri preasan. Ma leigeas tu leis fàs gun a bhith air a ghearradh, faodaidh e a bhith na chraobh 10 gu 15 troighean!

Tha camellias gu math freagarrach airson soithichean cuideachd. Tagh meud poit a tha iomchaidh airson meud an lus. Ma tha an lus na shìol, cha bhith e soirbheachail ann an soitheach 2 '. Is e an t-amas a bhith a 'fàs ball bunaiteach teann, teann (gun a bhith ga mhùchadh, gu dearbh!). Cho luath ‘s a lìonas e a’ phoit gu dòigheil, obraich do shlighe suas chun inneal meud a tha thu ag iarraidh.

Bidh planntrais Camellia sinensis a’ dèanamh callaid sgeadachaidh mòr anns na gàrraidhean agus sa ghàrradh cùil agad. Faodaidh tu an atharrachadh mu seach le lusan eile no cruthaich callaid tì làn!

Tha lusan teatha nam preasan tarraingeach a bhios a’ fàs le flùraichean geala fìnealta as t-fhoghar.

Lusan tì airson an reic

Seo cuid de na h-àiteachan anns a bheil lusan tì Camellia airson an reic:

• Tha planntrais tì aig Sgoil-àraich Logees airson an reic air Amazon, tha iad aig prìs mhath (faic am bogsa gu h-ìosal) agus air an cur dìreach thugad.
• Tha Amazon cuideachd na chothrom airson sìol a cheannach agus tha planntaichean tì ri reic. Tha Amazon an-dràsta a’ reic an dà chuid sìol Camellia sinensis agus planntaichean tì aibidh.
• Tha raon farsaing de lusan tì aig Sgoil-àraich Camellia Forest airson an reic, nam measg Camellia sinensis “Black SeaTì", Camellia sinensis "Teabreeze", agus Camellia sinensis var. assamica.
• Tha lusan tì aig Sgoil-àraich Burpee airson an reic.
• Tha planntrais tì aig Fast-Growing-Trees.com airson an reic ann am meudan 1-ceathramh agus 2-ghalan.
• Is toil leam cuideachd White Buf falo Trading Company airson an t-sìl shònraichte nach lorg thu gu tric ann an àiteachan eile. Tha iad uile nan seòrsaichean organach agus neo-GMO agus gu tric bidh sìol planntrais tì aca ri reic.
• Tha Spring Hill Nurseries na sgoil-àraich air-loidhne eile le lusan tì airson an reic. Cuiridh iad planntaichean Camellia sinensis beò chun doras agad.
• Agus an uairsin tha Minto Island Tea (bhon dealbh gu h-àrd), gu tric bidh planntaichean tì aca airson an reic a bharrachd air beairteas de dh'fhiosrachadh mu bhith a’ fàs tì.

Ge bith dè an t-slighe a thaghas tu, biodh fios agad gu bheil thu ceum nas fhaisge air a bhith làn fèin-fhoghainteach! A bharrachd air an sin, faodaidh òl tì a bhith na chleachdadh fallain agus mothachail nad bheatha. Le bhith a’ cur àiteachadh làimhe agus giollachd ris an deas-ghnàth bidh an t-eòlas eadhon nas mothachail agus nas ciallaiche.

Faodaidh tu feuchainn a-mach mar a dh’ fhàsas tu do phlannt Camellia, dè na pàirtean den lus a chleachdas tu, agus mar as urrainn dhut na duilleagan a bhuain agus a phròiseasadh gus an cruthaich thu tì a fhreagras air na gucagan blas agad. Agus tha aon rud cinnteach - aon uair ‘s gun tòisich thu a’ fàs do Camellia fhèin, chan fhaic thu tì san aon dòigh a-rithist!

Ma tha thu ag iarraidh tuilleadh fiosrachaidh mu bhith a’ buain agus a’ giullachd nan lusan tì agad fhèin, tha mi gu mòrMolaibh na leabhraichean, gu h-ìosal. Tha aon leabhar ann a tha ag ainmeachadh 20,000 cleachdadh tì - is e leughadh iongantach a th’ ann agus bha agam ri a thoirt a-steach. Cho luath ‘s a bhios na lusan tì agad deiseil airson an fhoghair, bidh an leabhar seo na ghoireas math!

“Aon uair bha fear ann aig an robh eòlas air 100,000 feartan slànachaidh luibhean. Dh'ionnsaich e 80,000 dìomhaireachd dha mhac. Air leabaidh a bhàis, dh'iarr e air a mhac tadhal air an uaigh aige ann an còig bliadhna, agus an sin lorgadh e na 20,000 dìomhaireachd eile. Nuair a chaidh am mac gu uaigh athar, lorg e, a’ fàs air an làrach, am preas tì….”

Cùm a’ leughadh!

Goireasan Lusan Tì Feumail

1. Tì Dhachaigh: Leabhar-iùil le Dealbhan air Planntachadh, Buain, agus Measg Teatha is Tisanes
$14.99

Tha Homegrown Tea a’ mìneachadh mar a dh’fhàsas tu sìol, agus mar a dh’fhàsas tu sìol, sìol agus sìol. Tha e a 'sealltainn dhut mar a buain thu an tì, mar a nì thu ullachadh, agus mar a nì thu tì bho thoiseach gu deireadh.

Goireas math dha neach-fàs tì na dachaigh!

Amazon

Faodaidh sinn coimisean a chosnadh ma cheannaicheas tu, gun chosgais a bharrachd dhut.

07/21/2023 07:35 am GMT
2. 20,000 Dìomhaireachd Tì: Na dòighean as èifeachdaiche air buannachd fhaighinn bho luibhean slànachaidh Nàdair
$6.99

An dèidh liosta de na tinneasan as cumanta a chleachdar le AZ99 $6.99

$6.99

An dèidh liosta de na tinneasan as cumanta. làimhseachadh iad

3. Stiùireadh air mar a chruthaicheas tu do chidsin leigheis fhèin
4. Comhairle mu bhith a’ cruthachadh do thì fhèin