$13> මෙම පොතෙන් ඔබ ඉගෙන ගන්න

$13. කතුවරයා තේ සහ කෝපි ගැන දනී - ඔහු වසර ගණනාවක් මාතෘකාව ගැන උමතු විය!

• ලෝකයේ තේ ආශ්‍රිත ඉතිහාසය, සංස්කෘතිය සහ සිරිත් විරිත්
• කෝපි වල ඉතිහාසය සහ ජනප්‍රවාද
• හරියටම මම මගේ වැඩෙන ක්‍රියාවලිය සකසන ආකාරය
• ඔබේ ශාක ජීවමානව තබා ගැනීමේදී අපේක්ෂා කළ යුතු දේ සහසශ්‍රීක වෙමින්
• ගුණාත්මක තේ වර්ගයක් කියන්නේ කෙසේද
• නිවසේ තේ සහ කෝපි අස්වැන්න සහ සකසන ආකාරය
• තේ වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ (සහ අවාසි)
• තේ වල ගුණාත්මක භාවය විනිශ්චය කරන්නේ කෙසේද

ඔබට අමතර මිලක් 00ක් සිදු කළහොත් පෙ.ව. 2.00/ 5ට අපි කොමිස් මුදලක් උපයන්නෙමු. GMT ව්යතිරේකයක් ලෙස, ඒවා Camellia වලින් නොව ඖෂධ පැළෑටි වලින් සාදා ඇත. ශාකසාර තේ වලට මින්ට්, ලෙමන්ග්‍රාස්, චමමයිල් සහ තවත් බොහෝ දේ ඇතුළත් විය හැකිය.

කොළ, සුදු, කළු සහ පුවර් තේ අතර වෙනස

එක් එක් තේවල වෙනසට කොළ සැකසීම සහ ඒවා අස්වනු නෙළන විට ඇතුළත් වේ. පිරිසැකසුම් වර්ග බොහෝ දුරට පදනම් වන්නේ පත්‍රයක් කොපමණ ප්‍රමාණයක් ඔක්සිකරණය වී පැසවීම මතද යන්න මතය.

• හරිත තේ සහ සුදු තේ කිසිසේත් ඔක්සිකරණය නොවේ ඒ නිසා ඒවායේ ලා පැහැය සහ කහට රසය තබා ගනී.
• කළු තේ සහ pu'er තේ (පිළිවෙලින් රතු සහ අඳුරු ලෙස සලකනු ලැබේ) හිරු සහ තාපය භාවිතයෙන් ඔක්සිකරණය වේ.
• Pu'er තේ ද දිගු පැසවීම ක්‍රියාවලියක් හරහා ගමන් කරයි.
• kukicha තේ වැනි සමහර තේ වර්ග, Camellia ශාක පත්‍ර වෙනුවට කඳන් සහ අතු භාවිතා කරයි.

වෙනත් ඇරෝමැටික ශාක සමඟ වියළන විට හෝ ඒ අසල තේ සැකසීමේදී “රස” කළ හැක. මේවාට jasmine මල් හෝ රෝස මල් වැනි ශාක ඇතුළත් වේ. මෙම ශාක එක ළඟ වියළන විට ඇරෝමැටික ශාකවල වාෂ්පශීලී තෙල් තේ දළුවලට අවශෝෂණය වේ. මෙය තේ වලට නිශ්චිත රසයක් සහ ගුණාත්මක බවක් ලබා දෙයි.

මෙන්න මින්ටෝ අයිලන්ඩ් ටී හි ක්‍රිස් සහ එලිසබෙත් තේ දළු නෙළමින්. ඔවුන් බොහෝ විට තේ පැල විකිණීමට ඇති අතර ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියේ විශාල වර්ධනය වන ඉඟි කිහිපයක් ඇත.

Camellia sinensis තේ බලාගාරයෙන් බොහෝ දේ කළ හැකි නිසා, එය සෑම තේ ලෝලීන්ගේම වත්තකම තිබිය යුතු එකකි! ඔබ තේ වලට ආදරය නොකරන අයට (තවමත්), එය කෝපි ආදේශ කිරීම ආරම්භ කිරීමට සහ ඔබේම කැෆේන් වගා කිරීමට හොඳ ක්‍රමයක් විය හැකිය.

Camellia හි විවිධ ප්‍රභේද

මා ඉහත කෙටියෙන් සඳහන් කළ පරිදි, Camellia sinensis හි විවිධ ප්‍රභේද ඇති අතර, මෙය තේ වල විවිධත්වයට ද දායක විය හැක.

Camellia Sinensis var. Sinensis

Camellia sinensis var. sinensis චීන ප්‍රභේදයක් වන අතර එය සාම්ප්‍රදායිකව සිසිල් දේශගුණයක් තුළ වගා කරනු ලැබේ, නමුත් එය උණුසුම් දේශගුණය තුළද හොඳින් සිදු වේ. එය අඩි 5-15 අතර උසකට වර්ධනය විය හැකි නමුත් බොහෝ අය එය කෙටිව තබා ගැනීම සඳහා ශාකය කප්පාදු කරති.

Camellia හි මෙම ප්‍රභේදය සුදු තේ, හරිත තේ, Darjeeling තේ, සහ සමහර oolong සහ black තේ සෑදීමට භාවිතා කරයි. එය අනෙක් ප්‍රභේදයට වඩා අඩු කහට රසයක් සහ සැහැල්ලු රසයක් ඇත.

Camellia Sinensis var. Assamica

Camellia sinensis var. assamica යනු ඉන්දියාවට සහ ශ්‍රී ලංකාවට මෙන්ම චීනයේ Yunaan Provence වලට ආවේණික වූ ප්‍රභේදයකි. මෙම ප්‍රභේදය උණුසුම්, තෙතමනය සහිත දේශගුණයක් තුළ වගා කරන අතර කප්පාදු නොකළහොත් අනෙක් ප්‍රභේදයට වඩා විශාල ලෙස වැඩෙන ශාකයක් නිපදවයි.

මෙම කොළ නිපදවන තේ වඩාත් පොහොසත් වන අතර ඔබට ඒවා වසරක් තුළ අස්වැන්න කළ හැකිය-රවුම්. බොහෝ කළු තේ, oolongs , සහ pu'er තේ වර්ග මෙම ප්‍රභේදයෙන් සාදා ඇත.

Camellia Sasanqua

ජනතාව තේ වගා කිරීම සඳහා වෙනත් අඩු සම්ප්‍රදායික කැමෙලියා ප්‍රභේද ද භාවිතා කරයි. එවැනි එක් ශාකයකි Camellia sasanqua . මෙම ප්‍රභේදය සාරවත්, කරාබුනැටි වැනි රසැති තේ නිෂ්පාදනය කරයි. එය Yuletide Camellia ලෙසද හඳුන්වනු ලබන්නේ එහි මල් sinensis ප්‍රභේදවල සම්මත සියුම් සුදු පැහැය වෙනුවට දීප්තිමත් රතු රෝස පැහැයක් ගන්නා බැවිනි.

Camellia sasanqua බීමට පමණක් හොඳ නැත. එය ඉතා අලංකාර මල් පිපෙන පඳුරක් ද වේ!

Camellia Japonica

අනේ!

මෙය ඔබේ ගෙවත්තේ පින්තූරයක් ගන්න! මේ කැමෙලියා පුදුම කරන්න දන්නවා.

Camellia japonica රෝස මලක් (බහුලව!) වර්ධනය වන අතර එක්සත් රාජධානියේ සිට ඇලබාමා දක්වා දේශගුණික ප්‍රදේශවල හොඳින් වර්ධනය වේ. එය රසවත් හරිත තේ මෙන්ම සිත් ඇදගන්නාසුළු විසිතුරු පඳුරක් සාදයි. මෙය උතුරු ඇමරිකාවේ (සහ ලොව පුරා) බොහෝ තවාන් වල සොයා ගත හැකි පහසුම ප්‍රභේදයකි.

ඔබේම තේ වගා කරන්නේ කෙසේද

ඔබට බීජ වලින් ඔබේම තේ පැල වගා කළ හැකිය, නැතහොත් තවානකින් පැල සමඟ ආරම්භයක් ලබා ගත හැක. පුදුමයට කරුණක් නම්, Amazon හොඳ මිලකට තේ පැල විශාල පරාසයක් ලබා දෙයි!

බීජ වලින් තේ වගා කරන ආකාරය

බීජ වලින් තේ වගා කිරීම ආරම්භ කිරීමට ආර්ථිකමය ක්‍රමයකි. විශේෂයෙන් ඔබ එකකට වඩා වැඩීමට කැමති නම්! ඔබේ තේ පැල කුඩා පැළ සිට වර්ධනය වන ආකාරය දැකීම ද ඉතා තෘප්තිමත් විය හැකියතේ නිෂ්පාදනය කරන පරිණත ශාක.

Camellia sinensis බීජ වල දෘඩ පිටත ලෙල්ලක් ඇති අතර ඒවා පැළ වීමට පෙර මෘදු කළ යුතුය. මේ ගැන යන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න.

හිරු ක්‍රමය

1. බීජ පැය 24ක් පමණ උණු වතුරේ පොඟවා ගන්න.
2. පාවෙන බීජ සහ ගිලෙන්නේ කුමන බීජද යන්න සැලකිල්ලට ගන්න. ගිලෙන ඒවා සාමාන්යයෙන් සාර්ථකව ප්රරෝහණය වනු ඇත.
3. ඔබේ “සින්කර්” ගෙන ඒවා ප්ලාස්ටික් හෝ තුවායක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම අව්වේ තබන්න.
4. ඒවා නිතිපතා මීදුම කරන්න - කිසිවිටෙක ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ නොදෙන්න.
5. අවසානයේදී, බඳෙහි ඉරිතැලීමක් වර්ධනය වන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.
6. ඔබේ ඉරිතලා ඇති බීජ ගෙන ඒවා පසෙහි සිටුවන්න, පස තෙත් නමුත් හොඳින් ජලය බැස යයි.

බීජ ප්‍රරෝහණය කිරීමට තවත් ක්‍රමයක් වන්නේ තෙත් කඩදාසි තුවායක් සහ සැන්ඩ්විච් බෑගයක් භාවිතා කිරීමයි. මෙන්න මෙම ක්‍රමය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද .

කඩදාසි තුවා ක්‍රමය

1. නැවතත්, ඔබේ බීජ පැය 24ක් පොඟවා පාවෙන ඒවා මොනවාද සහ කුමන ඒවාදැයි බැලීමට.
2. ඊට පසු, කඩදාසි තුවායක් තෙත් කිරීමට වඩා තරමක් වැඩි වන පරිදි තෙත් කරන්න, නමුත් තෙත් නොවේ.
3. ඔබේ සින්කර් බීජ ගෙන ඒවා කඩදාසි තුවායක අඩක් මත තබන්න (මම සාමාන්‍යයෙන් කඩදාසි තුවායේ 4×4” කොටසකට බීජ 2 සිට 4 දක්වා තබමි).
4. කඩදාසි තුවායේ අනෙක් භාගය බීජ මතින් නමා සැන්ඩ්විච් බෑගයට දමන්න.
5. ඉහළ කොටස මුද්‍රා කර පිටතින් ශාකයේ නම සහ දිනය ලේබල් කරන්න.
6. බෑගය උණුසුම් සහ අඳුරු තැනක තබන්න (මම භාවිතා කරන්නේ aතාපය ඉහළ යන උදුන අසල අල්මාරිය).

ප්‍රරෝහණයට දින සිට සති දක්වා ඕනෑම තැනක ගත විය හැකි බැවින්, එක් එක් තාක්ෂණය සමඟින්, ඔබට ඉවසීම අවශ්‍ය වේ.

බීජ ලෙල්ල ලිහිල් කිරීමට උදවු කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ බීජ පොඟවන විට ඔබට හයිඩ්‍රජන් පෙරොක්සයිඩ් ජලයට 1:5 අනුපාතයක් භාවිත කළ හැක. බීජයට ලැබෙන ඔක්සිජන් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට ද එය උපකාරී වේ. මෙය සමහර අවස්ථාවලදී සමහර බීජ වල ප්රරෝහණය වේගවත් කළ හැකිය.

තේ පැල වවන ආකාරය

ඔබට හෙට තේ සෑදීම ආරම්භ කිරීමට අවශ්‍ය නම් පැළයක් මිලදී ගන්න! බීජ සඳහා කැපවීම සහ ඉවසීම අවශ්‍ය වේ, එබැවින් ඔබ කඩිමුඩියේ (හෝ මා වැනි නොඉවසිලිමත්) නම්, ශාකයක් හොඳම ක්‍රියාමාර්ගයයි.

පළමු දේ පළමුව - pH

තේ පැල 6 pH අගයක් සහිත ආම්ලික පසෙහි වැඩීමට කැමතියි. අප බොහෝ දෙනෙකුට වඩා ක්ෂාරීය pH අගයක් සහිත පස ඇත, එබැවින් ඔබට pH අගය අඩු කිරීමට යමක් එකතු කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. මම අවසන් වරට මගේ පස පරීක්ෂා කළ විට එය 7 කට වඩා වැඩි විය - කැමිලියා සහ අසේලියා වර්ධනය නොවීම පුදුමයක් නොවේ!

ආම්ලික පොහොර, පණුවන් හෝ කොම්පෝස්ට් තේ, හෝ සල්ෆර් සමඟ අතිරේකය.

ඔබේ තේ පැළය සඳහා හොඳම ස්ථානය

ඔබ උණුසුම් දේශගුණයක ජීවත් වන්නේ නම් මිස, ඔබේ තේ පැළය සම්පූර්ණ හිරු එළියේ වගා කරන්න. උණුසුම් කාලගුණය තුළ, කැමිලියාස් දහවල් කාලයේදී යම් සෙවනකට කැමැත්තක් දක්වයි.

කැමිලියා ජලාපවහනයට ප්‍රිය කරයි. ජලය දැමීමෙන් ඔබේ පසෙහි ජලාපවහනය පළමුව පරීක්ෂා කරන්න - හෝස් එකක් හෝ වතුර දැමීමේ කෑන් එකක් සමඟ. ජලය නිදහසේ පොඟවා නොගන්නේ නම්, ඔබ එය වැඩිදියුණු කළ යුතුයමුලින්ම ජලාපවහනය. ඔබේ ශාකය එහි මුල් ජලයේ වාඩි වී ඇත්නම් හෝ අධික මැටිවලින් හුස්ම හිර වී ඇත්නම් එය වර්ධනය නොවනු ඇත.

වසුන්, වසුන්, වසුන්! ඕනෑම වසුන් සිදු කරනු ඇත.

කප්පාදුව සහ පෙනුම

ඔබ ඔබේ තේ පැළය කප්පාදු කරන්නේ නම්, එය පඳුරක් වැනි හැඩයක් තබා ගනී. ඔබ එය කප්පාදු නොකර වර්ධනය වීමට ඉඩ දුන්නොත්, එය අඩි 10 සිට 15 දක්වා ගසක් බවට පත් විය හැකිය!

Camellias බහාලුම්වලටද හොඳින් ගැලපේ. ශාකයේ ප්‍රමාණයට ගැලපෙන බඳුනක් තෝරන්න. ශාකය බීජ පැළයක් නම්, එය 2' කන්ටේනරයක වර්ධනය නොවේ. ඉලක්කය වන්නේ ලස්සන, තද මූල බෝලයක් වර්ධනය කිරීමයි (එය හුස්ම හිරවීමකින් තොරව, ඇත්ත වශයෙන්ම!). එය හොඳින් බඳුන පිරවූ පසු, ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයේ කන්ටේනරය දක්වා වැඩ කරන්න.

Camellia sinensis පැල ඔබේ ගෙවත්තේ සහ ගෙවත්තේ විශිෂ්ට විසිතුරු වැටක් සාදයි. ඔබට ඒවා වෙනත් ශාක සමඟ විකල්ප කළ හැකිය, නැතහොත් සම්පූර්ණ තේ වැටක් නිර්මාණය කළ හැකිය!

තේ පැල යනු සරත් සෘතුවේ දී සියුම්, සුදු මල් වලින් පිපෙන ආකර්ෂණීය පඳුරු වේ.

තේ පැල විකිණීමට ඇත

Camellia තේ පැල විකිණීමට ඇති ස්ථාන කිහිපයක් මෙන්න:

• Logees තවානෙහි Amazon හි තේ පැල විකිණීමට ඇත, ඒවා ඉතා ඉහළ මිලක් (පහත ඇති කොටුව බලන්න) සහ ඔබට සෘජුවම නැව්ගත කර ඇත.
• Amazon බීජ මිලදී ගැනීම සඳහා ද ගොස් තේ පැල ඇත. Amazon දැනට Camellia sinensis බීජ සහ පරිණත තේ පැල දෙකම අලෙවි කරයි.
• කැමෙලියා වනාන්තර තවානෙහි Camellia sinensis “Black Sea ඇතුළුව පුළුල් පරාසයක තේ පැල විකිණීමට ඇතතේ", Camellia sinensis "Teabreeze", සහ Camellia sinensis var. assamica.
• Burpee Nursery තේ පැල විකිණීමට ඇත.
• Fast-Growing-Trees.com හි 1-quart සහ 2-gallon ප්‍රමාණයේ තේ පැල විකිණීමට ඇත.
• ඔබ බොහෝ විට වෙනත් තැන්වල සොයා නොගන්නා එහි අද්විතීය බීජ සඳහා මම White Buf falo Trading Company වලට කැමතියි. ඒවා සියල්ලම කාබනික සහ GMO නොවන ප්‍රභේද වන අතර ඒවා බොහෝ විට තේ පැල බීජ විකිණීමට ඇත.
• ස්ප්‍රිං හිල් තවාන් යනු තේ පැල සහිත තවත් ඔන්ලයින් තවානක් විකිණීමට ඇත. ඔවුන් සජීවී කැමිලියා සයිනෙන්සිස් පැල ඔබේ දොරට නැව්ගත කරනු ඇත.
• ඉන්පසු මින්ටෝ අයිලන්ඩ් ටී (ඉහළ ඡායාරූපයේ සිට) ඔවුන් සතුව බොහෝ විට තේ පැල විකිණීමට මෙන්ම තේ වගා කරන තොරතුරු රාශියක් ඇත.

ඔබ තෝරා ගන්නා මාර්ගය කුමක් වුවත්, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංපෝෂිත වීමට එක් පියවරක් සමීප බව දැන ගන්න! ඊට අමතරව, තේ පානය ඔබේ ජීවිතයේ සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සිහිකල්පනාවෙන් යුත් චාරිත්රයක් විය හැකිය. චාරිත්රයට අත් වගාව සහ සැකසීම එකතු කිරීම අත්දැකීම වඩාත් මනස්කාන්ත සහ අර්ථවත් කරයි.

ඔබට ඔබේ කැමෙලියා ශාකය වගා කරන්නේ කෙසේද, ශාකයේ කුමන කොටස් භාවිතා කළ යුතුද, සහ ඔබේ රස අංකුරවලට ගැලපෙන තේ වර්ගයක් සාදා ගැනීම සඳහා කොළ නෙළා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ඔබට අත්හදා බැලිය හැකිය. එක් දෙයක් ස්ථිරයි - ඔබ ඔබේම කැමිලියා වගා කිරීමට පටන් ගත් පසු, ඔබ නැවත කිසි දිනෙක තේ ඒ ආකාරයෙන්ම නොබලනු ඇත!

ඔබගේම තේ පැල අස්වනු නෙළීම සහ සැකසීම පිළිබඳ වැඩිදුර තොරතුරු ඔබට අවශ්‍ය නම්, මම බෙහෙවින් අගය කරමිපහත පොත් නිර්දේශ කරන්න. තේ භාවිතය 20,000 ක් ලැයිස්තුගත කරන එක් පොතක් තිබේ - එය පුදුමාකාර කියවීමක් වන අතර මට එය ඇතුළත් කිරීමට සිදු විය. ඔබේ තේ පැල අස්වැන්න නෙළීමට සූදානම් වූ පසු, මෙම පොත විශාල සම්පතක් වනු ඇත!

“එක් කලෙක ඖෂධ පැළෑටිවල සුව ගුණ 100,000 ක් දැන සිටි මිනිසෙක් සිටියේය. ඔහු තම පුතාට රහස් 80,000 ක් ඉගැන්වීය. ඔහුගේ මරණ මංචකයේදී, ඔහු තම පුතාට පැවසුවේ වසර පහකින් ඔහුගේ සොහොන නැරඹීමට පැමිණෙන ලෙසත්, එහිදී ඔහු අනෙක් රහස් 20,000 සොයා ගන්නා බවත්ය. පුතා තම පියාගේ සොහොන වෙත ගිය විට, ඔහුට එම ස්ථානයේ වැඩෙමින් තිබූ තේ පඳුරක් හමු විය.

දිගටම කියවන්න!

ප්‍රයෝජනවත් තේ පැලෑටි සම්පත්

1. ගෙදර හැදූ තේ: තේ සහ ටිසේන්ස් සිටුවීම, අස්වනු නෙලීම සහ මිශ්‍ර කිරීම සඳහා නිදර්ශන මාර්ගෝපදේශයක්
$14.99 තේ සිට තේ වගා කරන ආකාරය සහ තේ වගා කරන ආකාරය පැහැදිලි කරයි. පැල. තේ අස්වැන්න නෙළන ආකාරය, එය සකස් කරන්නේ කෙසේද සහ ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා තේ සාදන ආකාරය එහි දැක්වේ.

නිවසේ තේ වගා කරන්නා සඳහා විශිෂ්ට සම්පතක්!

ඔබට අමතර වියදමකින් තොරව, ඔබ මිල දී ගැනීමක් සිදු කරන්නේ නම්, අපට කොමිස් මුදලක් උපයා ගත හැක.

$16>
$13 පොදු රෝගාබාධ, ඒවාට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු තේ වර්ග